Il Ristorante im Pförtnerhaus
APERITIVI - APERITIF
Martini Bianco 0,1 cl 6,90 €
Martini Rosso 0,1 cl 6,90 €
Martini dry 0,1 cl 6,90 €
Campari Orange 4 cl 7,90 €
Campari Soda 4 cl 7,90 €
Prosecco Spumante 0,1 l 5,50 €
Spritz Prosecco & Aperol 0,4 l 7,50 €
Hugo Prosecco, Soda & Holunder 0,4 l 7,50 €
ANTIPASTI - VORSPEISEN
Antipasti Misto della Casa groß Gemischte Vorspeise nach Art des Hauses //
für 2 Personen 22,00 €
Antipasti Misto della Casa klein Gemischte Vorspeise nach
Art des Hauses 12,90 €
Vitello Tonnato Kalbsfleisch mit
Thunfischsauce & Kapern 11,90 €
Carpaccio di Salmone Lachscarpaccio mit rotem
Pfeffer 11,90 €
Babycalamari mit Rucola Tintenfisch auf Rucola 17,50 € Mozzarella di Bufola Büffelmozzarella mit
Tomaten
11,50 € Carpaccio di Manzo Rindercarpaccio mit
Pinienkernen, Parmesan &
Rucola
11,50 €
MINESTRE - SUPPEN
Crema di Pomodoro Tomatencremesuppe 6,50 €
Crema di Spinaci Spinatcremesuppe 7,50 €
Minestrone Gemüsesuppe 7,50 €
Zuppa di Aragosta Hummersuppe 7,90 €
INSALATA - SALATE
Insalata Mista Gemischter Salat 6,00 €
Insalata Verde Grüner Salat 4,00 €
Insalata Pomodori Tomatensalat mit Zwiebeln 6,90 €
Insalata di Mare Meeresfrüchtesalat 12,90 €
Insalata della Casa Gekochte Eier, Bohnen, Schinken, Mozzarella,
Thunfisch & Artischoken 12,50 €
Insalata di Rucola Rucola Salat mit Parmesan &
Cocktailtomaten 7,90 €
Il Ristorante im Pförtnerhaus
STEINOFENPIZZA
Pizza Brot Tomatensauce, Rosmarin &
Knoblauch
7,50 € Pizza Brot Stuzzichino Rucola & Parmesan 8,50 €
Bruschetta Tomaten & Parmesan 7,50 €
Pizza Margherita Tomatensauce & Käse 9,50 €
Pizza Salami Salami 9,90 €
Pizza Funghi Champignons 9,90 €
Pizza Prosciutto Schinken 10,50 €
Pizza Regina Schinken & Champignons 10,90 €
Pizza Tonno Thunfisch & Zwiebeln 11,90 €
Pizza Quattro Stagioni Schinken, Salami, Pilze &
Artischocken 11,50 €
Pizza Quattro Formaggi 4 verschiedenen Käsesorten 11,50 €
Pizza Hawai Schinken & Ananas 11,50 €
Pizza Vegetariana Spinat, Brokkoli, Paprika,
Zwiebeln & Mais 11,50 €
Pizza Capricciosa Schinken, Paprika, Champignons, Oliven &
Kapern 11,50 €
Pizza Diavola scharfer Salami & Peperoni 11,50 €
Pizza Spinaccio Spinat & Gorgonzola 10,90 €
Pizza Vulkano scharfer Salami, Peperoni &
Artischocken 11,90 €
Pizza Napoli Sardellen & Oliven 11,90 €
Pizza Calzone Gefüllt mit Ricotta, Spinat &
Schinken 11,90 €
Pizza Pförtnerhaus Rucola, Parmaschinken &
Parmesan 12,50 €
Pizza Frutti di Mare Meeresfrüchten 12,90 €
Pizza Scampi Scampis, Rucola & Parmesan 13,50 €
Pizza Tartufo Schwarzem Trüffel &
Mozzarella 13,90 €
Pizza Melina (scharf) Schinken, Paprika,
Peperoncini, Ei & Knoblauch 11,90 €
Durchmesser der Pizza 32 cm
Jede zusätzliche Zutat kostet 0,90 €
Knoblauch & Pikant 0,30 €
Il Ristorante im Pförtnerhaus
PASTA – NUDELGERICHTE
Spaghetti Pomodori Mit Tomatensauce 9,50 €
Spaghetti alla Bolognese Mit Tomaten- Hackfleischsauce
10,50 € Spaghetti Aglio e Olio Mit Koblauch & Öl scharf 9,50 €
Spaghetti Frutti di Mare Mit Meeresfrüchten 13,90 €
Spaghetti Carbonara Mit Sahne, Speck & Ei 10,90 € Penne Amatriciana Mit Speck, Zwiebel &
Tomaten
10,90 €
Penne Arrabbiata Mit Tomaten, Knoblauch 10,90 €
Tortellini con Panna e Prosciutto Mit Schinken-Sahne-Sauce 10,90 €
Bavette ai Scampi Mit Garnelen 14,90 €
Gnocchi alla Sorentina Gefüllt mit frischem Käse in
Tomaen & Mozzarella
12,50 € Gnocchi alla Fiorentina Gefüllt mit frischem Käse in
Spinat & Gorgonzola 12,90 €
Lasagne Lasagne mit Tomaten,
Hackfleisch mit Käse überbacken
10,90 €
RISOTTO - REISGERICHTE
Risotto alla Milanese Mit Safran 11,90 €
Risotto all Frutti di Mare Mit Meeresfrüchten 13,90 €
Risotto ai Porcini Mit Steinpilzen 13,90 €
Risotto alle Verdure Mit verschiedenem Gemüse 11,90 €
PESCE - FISCHGERICHTE
Scampi alla Griglia Scampi vom Grill 4 Stk. Riesengarnelen 26,50 € Scampi al Vino Bianco Scampi in Weißwein-Sauce 4 Stk. Riesengarnelen 27,90 € Coda di Rospo Seeteufelfilet mit
verschiedenen Kräutern 24,50 €
Salmone alla Griglia Lachs vom Grill 19,90 €
Pesce misto alla Griglia Gemischter Fischteller Für 2 Personen 50,00 € Calamari alla Griglia Gegrillter Tintenfischring 19,90 €
Il Ristorante im Pförtnerhaus
CARNI - FLEISCHGERICHTE
Cotoletta Milanese Paniertes Kalbsschnitzel 19,50 €
Paillard Kalbssteak vom Grill 19,90 €
Piccata Lombarda Kalbsmedaillions in
Zitronen-Sauce 19,50 €
Saltimbocca Kalbsmedaillions mit
Schinken & Salbei 19,90 €
Scaloppina Pizzaolla Kalbsmedaillions mit Kapern, Oliven in Tomaten-
Sauce 19,50 €
Costata ai Ferri Rumpsteak vom Grill 22,50 €
Costata Gorgonzola Rumpsteak mit Gorgonzola-
Sauce 23,50 €
Filetto alla Griglia Rinderfilet vom Grill 27,00 €
Filetto al Pepe verde Rinderfilet mit grünem
Pfeffer in Cognac-Sauce 28,00 €
Agnello alla Griglia Lammkotelettes vom Grill
mit Kräuter & Knoblauch 25,90 €
FORMAGGI - KÄSE
Gorgonzola Edelpilzkäse 12,50 €
Provolone Hartkäse 12,50 €
Parmigiano Parmesan 12,50 €
Taleggio Weichkäse 12,50 €
Formaggio Misto gemischter Käseteller 13,50 €
DOLCI - DESSERT
Crema Catalana 6,50 €
Tiramisu 6,50 €
Panna Cotta mit heißer Himbeer Sauce & Himbeeren 6,00 €
Creme Caramel 6,00€
Schokosouffle 6,50 €
Casata Sicilia Eistorte 7,00 €
Gelato Misto Gemischtes Eis 6,90 €
Tartufo Eis Weiß oder braun 6,50 €
Il Ristorante im Pförtnerhaus
WARME GETRÄNKE
Espresso 3,00 €
Espresso doppio 5,50 €
Espresso Macchiato 3,50 €
Cappuccino 3,50 €
Latte Macchiato 3,90 €
Tee verschiedene Sorten 3,50 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
San Pellegrino 0,75 l 6,50 €
San Pellegrino 0,5 l 5,00 €
Acqua Panna 0,75 l 6,50 €
Acqua Panna 0,5 l 5,00 €
Coca Cola 0,4 l 4,90 €
Fanta / Spezi 0,4 l 4,90 €
Wolfra Apfelsaft /-schorle 0,4 l 4,90 €
Wolfra Orangensaft /-schorle 0,4 l 4,90 €
Wolfra Johannisbeersaft –schorle 0,4 l 4,90 €
Apfelsaft-, Rhabarbaschorle 0,4 l 4,90 €
Orangen-, Johannisbeerschorle 0,4 l 4,90 €
Kirsch-, Maracujaschorle 0,4 l 4,90 €
Kleines Getränk 0,33 l 3,90 €
Schweppes Bitte Lemon 0,2 l 3,90 €
Schweppes Tonic Water 0,2 l 3,90 €
Schweppes Ginger Ale 0,2 l 3,90 €
BIRRA - BIER
Pils 0,33 l 4,50 €
Helles / Alkoholfreies Helles 0,5 l 4,50 €
Dunkles Bier 0,5 l 4,50 €
Weißbier Hell 0,5 l 4,50 €
Weißbier Dunkel 0,5 l 4,50 €
Weißbier Leicht 0,5 l 4,50 €
Weißbier Alkoholfrei 0,5 l 4,50 €
Il Ristorante im Pförtnerhaus
VINI – OFFENE WEINE
0,2 lVino delle Venezie Bianco Zenato 5,90 €
Vino delle Venezie Rosso Zenato 5,90 €
Vino delle Venezie Rosé Zenato 5,90 €
Weinschorle 5,90 €
VINO BIANCO
0,2 lChardonnay 6,20 €
Lugana 7,50 €
Pinot Grigio 6,20 €
BOTTIGLIE DI VINO BIANCO
0,75 lTrebbiano d´Abruzzo DOC 26,00 €
Lugana St. Cristina DOC 30,00 €
Lugana Cá die Frati DOC 32,00 €
Lugana Bulgarini 33,00 €
Chardonnay St. Cristina DOC 29,00 €
Pinot Grigio Friuliana DOC 33,00 €
Gavi di Gavi DOC 32,00 €
VINO ROSSO
0,2 lLambrusco 5,90 €
Nero d´Avola 6,00 €
Montepulciano 5,90 €
Chianti 7,50 €
BOTTIGLIE DI VINO ROSSO
0,75 lMontepulciano d´Abruzzo DOC 27,00 €
Umbria Rosso DOC 26,00 €
Ripassa Valpolicella DOC 39,00 €
Cabernet Sauvignon St. Cristina DOC 39,00 €
Sagrantino di Montrefalco DOC 59,00 €
Chianti Classico DOC 42,00 €
Amarone Classic DOC 75,00 €
BOTTIGLIE DI VINO ROSÉ
0,75 lBardolino Chiaretto DOC 28,00 €
Cá dei Frati Rose DOC 32,00 €
Il Ristorante im Pförtnerhaus
PROSECCO VALDO
Spumante Brut Origine 0,75 l 28,00 €
0,01 l 5,50 €
Prosecco Oro Puro DOC 0,75 l 30,00 €
0,01 l 5,50 €
Prosecco Brut Rosé 0,75 l 28,00 €
0,01 l 5,90 €
CHAMPAGNER
Taittinger 0,75 l 85,00 €
Taittinger Rosé 0,75 l 95,00 €
Lanson Champagner Rosé 0,75 l 79,00 €
Veuve Clicquot Brut 0,375 l 45,00 €
Ruinart 0,75 l 85,00 €
Ruinart Rosé 0,75 l 99,00 €
Il Ristorante im Pförtnerhaus
GRAPPA
Grappa Trentino Bianco Giori 2 cl 4,80 €
4 cl 6,80 €
Grappa Nonino Vuisinar Riserva 2 cl 7,90 €
4 cl 9,90 €
Grappa Amarone 2 cl 7,50 €
4 cl 10,50 €
Grappa Affinata Amarone 2 cl 7,50 €
4 cl 10,50 €
LIQUORE
2 clSambuca 4,80 €
Amaretto di Saronno 4,50 €
Ramazzotti 4,50 €
Montenegro 6,50 €
Grand Manier 7,50 €
Cointreau 7,50 €
Averna 4,50 €
Fernet Branca 4,80 €
Fernet Menta 4,80 €
COGNAC
4 clVecchia Romagna 8,50 €
Remy Martin 10,00 €
Hennessy Fine 9,50 €
WHISKY
4 clJohnnie Walker Red Label 6,60 €
Chivas Regal 12 Jahre 6,00 €
Jack Daniels 7,00 €
VODKA
4 clAbsolut Vodka 7,00 €
Il Ristorante im Pförtnerhaus
TRÜFFELKARTE
Kartoffelcarpaccio
mit Parmesan & Trüffel 13,90 €
Tagliolini tartufo 15,90 €
argentinisches rinderfilet mit frischem trüffel
in Portweinsauce & pinienkernen 29,50 €
irisches rinderfilet vom weideochsen
in barolo sauce mit frischem trüffel 36,50 €
San Petersfilet mit frischem trüffel 25,00 €
irisches lammcaree rosa gebraten in portweinsauce
& schwarzem trüffel 28,00 €
Fleisch- & Fischgerichte werden serviert mit Tagesbeilage