CoronaVO. Vielen Dank! Ihr RammertHof-Team. Mindestabstand 1,5 m wahren. Bitte Hinweisschilder beachten. Händehygiene einhalten.

Willkommen liebe Gäste,

Wir freuen uns sehr, Sie wieder bei uns begrüßen zu dürfen!

Der Schutz unserer Gäste und Mitarbeiter ist uns sehr wichtig. Mit Sorgfalt in allen Bereichen und strenger Hygiene werden wir unserer Mitverantwortung für die Eindämmung des Coronavirus gerecht.

Bitte unterstützen Sie uns dabei und halten Sie die Verhaltensregeln konsequent ein. Mit Ihrer Umsicht schützen Sie sich selbst, die anderen Gäste und Ihre Gast- geberinnen und Gastgeber!

Vielen Dank!

Ihr RammertHof-Team

CoronaVO

1,5 m

Mindestabstand 1,5 m wahren.

Bitte Hinweisschilder beachten.

Händehygiene

einhalten. Nies- und Husten-

etikette wahren.

Kontaktbeschränkungen beachten.

Bitte warten, wir begleiten Sie an Ihren Platz.

Auf Umarmungen und Händeschütteln verzichten.

Bei Krankheitszeichen oder Kontakt mit Corona-Infizierten in den letzten 14 Tagen auf einen Besuch ver- zichten.

!

Liebe Gäste,

das kleine, aber feine Hofcafé ist direkt an die Verkaufsräume von Henzler’s RammertHof angegliedert und lädt zum gemütlichen Verweilen ein.

Genießen Sie die gesunden und leckeren Frühstücksvariationen, einen täglich wechselnden Mittagstisch, schwäbische Gerichte, Suppen und Salatvariationen oder Kuchen.

Um die bestmöglichsten und vor allem frischesten Zutaten für Ihre Speisen ver- wenden zu können, werden diese täglich marktfrisch bezogen oder im Haus für Sie hergestellt.

Wie auch Sie legen wir Wert auf Qualität, Herkunft und Geschmack. Das gelingt uns natürlich am Besten, wenn wir es selbst machen. Die eigenen Erzeugnisse und die Auswahl an erstklassigen Lieferanten aus der Region machen es uns möglich, das Sortiment vollständig selbst herzustellen.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

Ihr RammertHof-Team

Feine Leckereien

Semmel-

knödel

Produktion

Kleines Frühstück

9, 14, a, g, o

7,90 €

mit einem Heißgetränk nach Wahl, zwei Brötchen, Butter, Erdbeer-Gsälz, garniert mit Früchten der Saison

Fitness-Frühstück

9, 14, a, g, o

10,90 €

mit einem Heißgetränk nach Wahl, ein Glas 0,2l frisch gepresster Saft, zwei Brötchen, Butter, Erdbeer-Gsälz, Rübli- und König-Ludwig-Käse, Schnittlauchfrischkäse, garniert mit Früchten der Saison

Rammerthof-Frühstück

1, 2, 3, 4, 8, 9, 14, a, g, i, j, o

14,50 €

mit einem Heißgetränk nach Wahl, ein Glas 0,2l frisch gepresster Saft, zwei Brötchen, Butter, Erdbeer-Gsälz, gekochter Schinken, Salami, Rübli-und König-Ludwig-Käse und Gemüsegarnitur, dazu Obstsalat

Kinderfrühstück bis 12 Jahre

9, 14, a, g, h, o

5,90 €

mit einer heißen Schokolade oder einem Babycino, ein Brötchen, Butter, Nutella oder Henzlers Erdbeer-Gsälz,

garniert mit Früchten der Saison

Frühstück

Montag bis Samstag von 08.00 - 11.30 Uhr

Portion Obstsalat

¹⁴

4,90 €

mit Früchten der Saison

Bio Natur-Joghurt

^{9, 14, g}

6,90 €

mit Früchten der Saison

Müsli

6, 9, a, g, h, o

8,10 €

mit Bio Natur-Joghurt und Früchten der Saison

Eierfrühstück

Rührei oder Spiegelei aus drei Eiern

9, a, c, g, o

5,90 €

dazu Butter oder Schnittlauchfrischkäse, ein Brötchen aus Henzlers Backstube und Gemüsegarnitur

- mit Schinken oder Speck 2, 3, 4, 8, i, j 6,90

€

- mit Schinken und Käse 2, 3, 4, 8, 9, g, i, j 7,90

€

- mit Gemüse der Saison 7,90

€

- mit Schafskäse und getrockneten Tomaten 4, 9, a, g 8,20

€

je zusätzliches Ei ^c 1,20

€

Nur samstags von 08.00 - 11.30 Uhr

Frühstück

Montag bis Samstag von 08.00 - 11.30 Uhr

Hart gekochtes Ei ^c 1,20 €

Portion Butter ^{9, g} 0,60 €

Portion Henzlers Erdbeer-Gsälz 0,80 €

Portion Nutella/Honig ^{9, g, h, o} 0,90 €

Portion Kräuterfrischkäse ^{9, g} 0,90 €

Portion Schinken 2, 3, 4, 8, i, j 2,60 €

(zwei Scheiben)

Portion Salami 1, 2, 3, 4, 8, i, j 2,60 €

(vier Scheiben)

Portion Käse ^{9, g} 2,60 €

Rübli- und König Ludwig (zwei Scheiben)

Portion Bio Natur-Joghurt ^{9, g} 1,90 €

Extras

Maultaschen

Produktion

Flädlessuppe in der Tasse

9, a, c, g, i, l

4,90 €

Kräuterflädle in Rinder- oder Gemüsebrühe

Kleiner gemischter Salat

2, 4, 9, c, g, i, j, l

5,90 €

Variation aus bunten Blatt- und Rohkostsalaten, Tomaten, Kartoffelsalat und French-Dressing

Fleischmaultaschen

(zwei Stück) 3, 4, 8, 9, a, c, i

6,90 €

in Rinderbrühe

Gemüse- und Spinatmaultaschen

(zwei Stück) 9, a, c, i

6,90 €

in Gemüsebrühe

Zwiebelrostbraten

(200g) 2, 4, 9, a, c, g, i, l, j

19,90 €

mit Bratensoße, hausgemachten Spätzle und Beilagensalat

Leberkäse

3, 4, 8, i, j

11,90 €

mit geschmelzten Zwiebeln, Bratensoße und Beilage nach Wahl

Fleischküchle mit Bratensoße

9, a, c, i, l

11,90 €

mit Beilage nach Wahl

Paniertes Schweine- oder Putenschnitzel

9, a, c, i, k, l

13,90 €

mit Beilage nach Wahl Beilagen:

- Kartoffelsalat und Beilagensalat 2, 4, 9, c, g, i, j, l - Pommes und Beilagensalat 2, 4, 9, c, g, i, j, l

- Spätzle mit Bratensoße und Beilagensalat 2, 4, 9, a, c, g, i, j, l

Warmes aus der Küche

Vorneweg

Zum Sattwerden

Fleischmaultaschen

(drei Stück) 3, 4, 8, 9, a, c, i, l

10,90 €

in Rinderbrühe und Kartoffelsalat

Gemüse- und Spinatmaultaschen

(drei Stück) 9, a, c, i, l

10,90 €

in Gemüsebrühe und Kartoffelsalat

Geschmälzte Fleischmaultaschen 11,90 €

in Bratensoße

3, 4, 9, a, c, i, j, l

mit Kartoffelsalat und Beilagensalat

Portion Pommes mit Ketchup oder Majo

^{i, j, l}

3,90 €

Spätzle mit Bratensoße

9, a, c, i, l

4,90 €

Warmes aus der Küche

Für den kleinen Hunger

Handgeklopfte Schnitzel

Spargelcremesuppe

9, a, g, l

4,90 €

in der Tasse mit Croûtons und Petersilie

Spargelsalat klein

o

8,50 €

mit grünem und weißem Spargel, Kirschtomaten, Paprika, Rucola und Lauchzwiebeln, mariniert mit aromatischer Pesto Vinaigrette

Spargelsalat groß

o

12,90 €

mit grünem und weißem Spargel, Kirschtomaten, Paprika, Rucola und Lauchzwiebeln, mariniert mit aromatischer Pesto Vinaigrette

Geröstetes Spargelbrot

2, 3, 4, 8, 9, a, c, g, j, l

12,90 €

mit gekochtem Schinken und Sauce Hollandaise, überbacken mit würzigem Bergkäse, dazu Salatbouquette

Geröstetes Veggie-Spargelbrot

2, 4, 9, a, c, g, j, l

12,90 €

mit Spinat und Sauce Hollandaise, überbacken mit würzigem Bergkäse, dazu Salatbouquette

Spargel im Kräuterflädle überbacken

2, 3, 4, 8, 9, a, c, g, j, l

17,50 €

mit Schinken, mit würzigem Bergkäse und Sauce Hollandaise, dazu Salatbouquette

Portion Spargel

9, a, c, g, l

14,90 €

dazu Sauce Hollandaise, Kräuterflädle oder Schalenkartoffeln

Portion Spargel mit Schinken

2, 3, 4, 8, 9, a, c, g, j, l

16,90 €

dazu Sauce Hollandaise, Kräuterflädle oder Schalenkartoffeln

Spargelgerichte (saisonal)

Schweizer Wurstsalat groß

2, 4, 8, 9, 12, a, g, i, j, o

9,90 €

Schweizer Wurstsalat klein

2, 4, 8, 9, 12, a, g, i, j, o

6,90 €

Lyoner, Käse, Paprika, Essiggurken, Lauchzwiebeln, garniert mit roten Zwiebeln

Feinschmeckersalat

2, 4, 9, c, g, i, j, l

9,90 €

Variation aus bunten Blatt- und Rohkostsalaten, Tomaten, Kartoffelsalat und French-Dressing

Schwaben-Salat

3, 4, 8, 9, a, c, g, i, j, l

12,90 €

Variation aus bunten Blatt- und Rohkostsalaten mit gebratenen Fleischmaultaschen, Tomaten, Kartoffelsalat

und French-Dressing

Spinatmaultäschle-Salat

4, 9, a, c, g, i, j, l, o

12,90 €

Variation aus bunten Blatt- und Rohkostsalaten, Spinatmaultaschen in Nusspanade, Tomaten, Schnittlauchfrischkäse, Kartoffelsalat und Balsamico-Dressing

Henzler‘s Bauernsalat

1, 4, 7, 9, 12, a, c, k, i, j, l

12,90 €

Variation aus bunten Blatt- und Rohkostsalaten, panierter Schafskäse, schwarze Oliven, Peperoni, rote Zwiebeln, Tomaten und Balsamico-Dressing

Tandoori-Salat

^{9, o}

13,90 €

Variation aus bunten Blattsalaten mit marinierten und gebratenen Hähnchenbruststreifen, Tomaten, Gurke, gerösteten Cashewkernen und Mango-Dressing

Salat mit Garnelen

4, b, j, l,

14,90 €

Variation aus bunten Blatt- und Rohkostsalaten mit gebratenen Garnelen, Tomaten und Balsamico-Dressing

Zu allen Salaten reichen wir hofeigenes Brot aus Henzlers Backstube.

Salate

Erdbeer-Milchshake

(saisonal)^{9, g}

4,90 €

Milch und Erdbeeren

Eiskaffee

2, 9, 10, c, e, g, h, o

4,90 €

Kalter Kaffee, zwei Kugeln Vanille-Eis, Sahne und Schokoladensoße

Eisschokolade

2, 9, 10, c, e, g, h, o

4,90 €

Kalte Milchschokolade, zwei Kugeln Vanille-Eis, Sahne und Schokoladensoße

Limonen-Quarkmousse

(saisonal) ⁹

6,90 €

mit Erdbeeren

Henzler`s Erdbeertraum

(saisonal) 2, 9, c, e, g, h, o

8,20 €

Drei Kugeln Vanille-Eis mit Erdbeeren, Sahne und Schokoladensoße

Kleiner Erdbeer-Becher

(saisonal) 2, 9, c, e, g, h, o

4,90 €

Eine Kugel Vanille-Eis mit Erdbeeren und Schokoladensoße

Eine Kugel Eis

9, c, e, g, h, o

1,20 €

Vanille, Erdbeere oder Schokolade

Hausgemachte Kuchen, Stück 3,00 €

Hausgemachte Biskuitrolle, Stück

(saisonal)

3,20 €

Portion Sahne

⁹

1,00 €

Süße Leckereien

Alkoholfreie Getränke

Henzler‘s Holunderblütenschorle

0,5l Karaffe

4,70 €

Holunderblütensirup, Mineralwasser, Minze, Limette und Zitrone

Henzler‘s Erdbeereistee

0,5l

4,50 €

Waldbeertee, Honig, Erdbeersaft, Minze, Limette und Eiswürfel

Hausgemachter Holunderblüten-

Sirup

Frisch gepresster Saft

0,2l ¹⁴

3,10 €

Frisch gepresster Saft

0,5l Karaffe¹⁴

4,90 €

je nach Saison

Orangen-Mandarinen-Limonade

0,33l ^{1, 4}

3,20 €

Zitronen-Limonade

0,33l ⁴

3,20 €

Rhabarber-Mirabellen-Limonade

0,33l

3,20 €

Mango-Maracuja-Orangen - Limonade

0,33l ^{1, 4}

3,20 €

Johannisbeer-Holunder-Limonade

0,33l

3,20 €

Albschorle

0,33l Apfel naturtrüb

3,20 €

Beeren Spritz

0,33l ohne Zuckerzusatz und Konservierungsstoffe

3,20 €

Teinacher Gourmet

0,25l

2,50 €

Teinacher Gourmet

0,75l

5,10 €

Medium/Naturell

Coca-Cola

0,33l ^{1, 4, 10}

3,20 €

Coca-Cola light

0,33l 1, 4, 10, 13

3,20 €

Spezi

0,33l ^{1, 4, 10}

3,20 €

Sprite

0,33l

3,20 €

Alkoholfreie Getränke

Kaffee klein

¹⁰

2,50 €

Kaffee groß

¹⁰

3,30 €

Cappuccino

^{9, 10, g}

3,30 €

Latte Macchiato

^{9, 10, g}

3,30 €

Espresso

¹⁰

2,30 €

Doppelter Espresso

9, 10, g

3,10 €

Espresso Macchiato

^{9, 10, g}

2,30 €

Milchkaffee

^{9, 10, g}

3,50 €

Heiße Schokolade

^{9, g}

3,30 €

Chociatto

^{9, 10, g}

3,30 €

heiße Schokolade mit Espresso

Babycino

^{9, g}

1,50 €

Milchschaum

Eiskaffee

2, 9, 10, c, e, g, h, o

4,90 €

Kalter Kaffee, zwei Kugeln Vanille-Eis, Sahne und Schokoladensoße

Kaffee

Alle warmen Kaffee- variationen bekommen

Sie auch koffeinfrei!

Pfefferminze 3,20 €

Wohltuender Kräutertee

Insel der Sinne 3,20 €

Ayurveda-Kräutertee mit orientalischen

Gewürzen, milden Zitrusfrüchten und leichter Ingwer-Schärfe

Ceylon

¹⁰

3,20 €

Fein aromatische Teekomposition aus

den besten Gärten Ceylons mit kupferroter Tassenfarbe

Grüner Tee 3,20 €

Unfermentierte traditionelle Teespezialität aus China mit herb-frischem Geschmack

Rooibos Caramel

^{9, g}

3,20 €

Südafrikanischer Rooibos mit feinem Caramel-Aroma

Pflaume und Zimt 3,20 €

Herrliche Früchtetee-Mischung mit intensivem Pflaumenaroma und aromatischem Zimt

Waldbeere 3,20 €

Köstliches Brombeer-, Johannisbeer- und Erdbeer-Aroma spendiert geschmackvolle Intensität und ein tiefes Dunkelrot an alle Beerenfreunde

Kamille 3,20 €

Wohltuender, bekömmlicher Kräutertee

Tulsi Harmonie 3,20 €

Ayurvedischer Tulsikräutertee mit Orange

Henzler‘s Erdbeereistee

^0,5l

4,50 €

Waldbeertee, Honig, Erdbeersaft, Minze, Limette und Eiswürfel

Tee

Cocktails - auch mit alkoholfreiem Sekt

Hugo

^l0,2l

6,20 €

Esslinger esecco, Holunderblütensirup, Mineralwasser, Zitrone, Limette, Minze und Eiswürfel

Red Summer

^l 0,2l

6,20 €

Esslinger esecco, Holunderblütensirup, Erdbeersaft, Mineralwasser, Erdbeeren, Minze, ein Schuss Zitronensaft und Eiswürfel

eSprizz

^{11, l} 0,2l

6,20 €

Esslinger esecco, Aperol, Mineralwasser, Orange und Eiswürfel

Weißwein

^l

Blanc de Blanc, QbA trocken 0,75l

15,20 €

Blanc de Blanc, QbA trocken 0,2l

4,90 €

Weißer Burgunder, trocken 0,75l

15,20 €

Weißer Burgunder, trocken 0,2l

4,90 €

Riesling, QbA trocken 1,0l

15,20 €

Riesling, QbA trocken 0,2l

4,90 €

Glockenspiel Jubiläumsedition, QbA halbtrocken 0,75l

15,20 €

Glockenspiel Jubiläumsedition, QbA halbtrocken 0,2l

4,90 €

Rotwein

^l

Trollinger trocken 0,75l

15,20 €

Trollinger trocken 0,2l

4,90 €

Rosé

^l

Spätburgunder Weißherbst halbtrocken 0,75l

15,20 €

Spätburgunder Weißherbst halbtrocken 0,2l

4,90 €

Weinschorle süß/sauer

^l

rot/weiß/rosé 0,2l

4,20 €

esecco

^l

esecco weiß/rosé 0,75l

14,20 €

esecco Piccolo weiß/rosé 0,2l

4,90 €

Weine und Secco

Erdbeerschlürferle hergestellt mit Henzlers Erdbeeren

Ulrichsbier

^{0,33l a}

3,30 €

in der Bügelflasche

Hefeweizen hell

^{0,33l a}

3,30 €

in der Bügelflasche

Radler süß

^0,33l 2, 4, 12, a

3,30 €

Radler sauer

^{0,5l a}

3,90 €

Bier Cyriakus alkoholfrei

^{0,33l a}

3,30 €

Hefeweizen alkoholfrei

^{0,5l a}

3,90 €

Williams

2cl

2,50 €

Henzler‘s Erdbeerschlürferle

2cl ^l

2,50 €

Erdbeerwein

Bier und Digestif

1 mit Farbstoff

2 mit Konservierungsstoff 3 mit Nitrit

4 mit Antioxidationsmittel 5 mit Geschmacksverstärker 6 geschwefelt

7 geschwärzt 8 mit Phosphat 9 mit Milcheiweiß 10 koffeinhaltig 11 chininhaltig

12 mit Süßungsmittel(n)

13 enthält eine Phenylalaninquelle 14 gewachst

15 enthält Sojaöl

a Weizen b Krebstiere c Eier d Fische e Erdnüsse f Soja g Milch

h Schalenfrüchte i Sellerie j Senf k Sesam l Sulfit m Lupine n Weichtiere o kann Spuren von Nüssen enthalten

Unsere Küche schließt eine Stunde vor Ladenschluss.

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