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Sortimentsliste Food. Backzutaten Inhaltsstoffe Allergikerinfo Kochzeit Agar Agar Backpulver. Couverture dunkel. Couverture Milch.

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Sortimentsliste Food

Backzutaten Inhaltsstoffe Allergikerinfo Kochzeit

Agar Agar

Backpulver Maisstärke, Backtriebmittel (Zitronensäure, Natriumbicarbonat)

Birkenzucker Xylit Xylit aus der Birke

Couverture dunkel

Kakaokerne aus Kakaobohnen (Herkunft Ghana) 44%, Rohrohrzucker (Herkunft Südamerika), Kakaobutter aus Kakaobohnen (Herkunft Dom. Republik) Vanille (Herkunft Madagaskar), Kakao: mindestens 60%

Kann Spuren von Milch (Laktose), Haselnüsse, Madeln enthalten

Couverture Milch Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*,

Kakaokerne*, Vanille*, Kakao Milchpulver, Sojalecithin

Couverture weiss

Zucker (Herkunft Schweiz, EU), Kakaobutter aus Kakaobohnen (Herkunft Dom. Republik) Vollmilchpulver (Herkunft Schweiz) Emulgator (E322

Sonnenblumenlezithin), Vanille-Extrakt (Herkunft Madagaskar)

Vollmilchpulver, Kann Spuren von Mandeln enthalten

Haselnüsse gemahlen Haselnüsse Enthält Haselnüsse

Kakaopulver Kakaopulver stark entölt Spuren möglich von Sesam, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja und Gluten

Kartoffelstärke Kartoffelstärke (Mehl) Kokosraspeln

Maisstärke

Mandeln gemahlen Mandeln Enthält Mandeln. Kann Spuren enthalten von: Baumnuss,

Cashewnuss, Haselnuss, Macadamia, Pecannuss, Paranuss

Mohnsamen Mohnsamen blau Kann Gluten, Soja, Sesam, Haselnüsse, Mandeln enthalten

Natron Natron

Puderzucker Rohrzucker

Trockenhefe Hefe, Sorbitanmonostearat

Vanillezucker fein Zucker, Vanillepulver Vanillezucker Rohrzucker Rohrohrzucker, Vanille 10%

Zucker Feinkristall

(2)

Essig/Öl Inhaltsstoffe Allergikerinfo Kochzeit Aceto Balsamico Weinessig, konzentrierter Traubenmost

Apfelessig 100% Apfelsaft, 50g/L Essigsäure Balsamico Bianco Classico Weinessig, konzentrierter Traubenmost

Ketchup

Tomatenpüree 33%* (IT), Wasser, Datteln* (TN), weisse Balsamicoessig* (Weinessig, Traubenmost konzentriert) (EU), Apfelmus* (Äpfel, Acerolapulver) (CH, FR), Kürbis*

(CH), Meersalz, Randenpulver*, Knoblauch*, Piment* *aus biologischer Landwirtschaft

Glutenfrei, Vegan

Ketchup Jalapeno

Tomatenpüree 31%* (IT), Wasser, Datteln*, weisser Balsamicoessig* (Weinessig, Traubenmoste konzentriert), Apfelmus* (Äpfel (CH), Acerolapulver), Kürbis* (CH), Jalapenos 1.6%* (CH), Meersalz, Randenpulver*, Knoblauch*, Piment* *aus biologischer Landwirtschaft

Glutenfrei, Vegan

Kokosnussbutter Kokosnussbutter

Kokosöl 220ml Kokosöl kaltgepresst Kokosöl 450ml Kokosöl kaltgepresst Oliven grün ohne stein

grüne Oliven (68%), Sonnenblumenöl, Olivenöl, Meersalz, Kräuter (1% Petersilie, Basilikum, Rosmarin, Thymian, Oregano)

Vegan

Olivenöl extra Vergine

Olivenöl extra Vergine Griech.

Rapsöl

Senf Original Senfsaat, Branntweinessig, Wasser, Olivenöl Senfsaat

Sojasauce Glutenfrei Wasser, Sojabohnen, Salz Soja

Sonnenblumenöl kaltgepresst

Tafelessig Branntweinessig 10%

Vayo Mayonnaise

High-Olec Sonnenblumenöl 58%*, Wasser,

Leinsamenmehl*, Senf*, Weissweinessig*, Zitronensaft*, Meersalz*, Apfelessig*, Knoblauch* *aus biologischer Landwirtschaft

Senf

(3)

Gebäck Inhaltsstoffe Allergikerinfo Kochzeit Kastanien Cracker Reismehl, Kastanienmehl 21%, Sonnenblumenkerne,

Leinsamen, Rapsöl, Salz, gemahlene Flohsamenschalen glutenfrei Mais Cracker

Maismehl* 30%, Reismehl*, Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*, Kürbiskerne*, Rapsöl*, Salz, gemahlene Flohsamenschalen* *BIO

glutenfrei

Getränke Inhaltsstoffe Allergikerinfo Kochzeit

Chirsi-/Apfelschorle Farnsberg 47% Apfelsaft, 6% Kirschensaft, Trinkwasser ohne Kohlensäure, pasteurisiert

Hygge Punsch

Apfelsaft* 33%, natürliches Mineralwasser, Heidelbeersaft*

20%, Gewürzauszug (aus Zimt*, Kardamom*, Nelken*), Rohrohrzucker*, Schlehensaft* 2%. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Kaffeebohnen Cafe Creme Kaffeebohnen Espresso

Möhrensaft Möhrensaft** 99.5%, Zitronensaft** aus biologisch- dynamischem Anbau

Multi Nature Fruchtsaft

Orangensaft 27.5%, Apfelsaft 27.5%, Möhrensaft 15%, Traubensaft 10%, Birnensaft 4%, Mangomark 4%, Bananenmark 4%, Acerolakirschmark 2.5%,

Passionsfruchtsaft 2.5%, Guavenmark 2%, Zitronensaft Orangensaft Orangensaft aus biologisch-dynamischem Anbau

(4)

Getreide etc. Inhaltsstoffe Allergikerinfo Kochzeit Backerbsen

Dinkelmehl, Pflanzenöl, Ei, Süssmolkenpulver, Salz, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat/E450,

Natriumhydrogencarbonat E500) Stärke

Enthält Gluten. Enthält Ei

Bohnen weiss Kann Spuren von Gluten, Soja, Sesam, Nüssen, Mandeln enthalten

Bulgur Bulgur Enthält Gluten

Chia Samen Couscous Vollkorn

100g mit 1dl

kochendem Wasser ca.

5min quellen lassen

Ebly Zartweizen Vorgegarte Weizenkörner Enthält Gluten

Flohsamenschalen

Gelberbsen Kann Gluten enthalten

Goldhirse Kann Gluten und Soja enthalten

Haferkörner Enthält Gluten

Hanfsamen geschält und ungeschält

Hartweizengriess mittel Enthält Gluten

Kichererbsen Kann Gluten enthalten

Kidneybohnen Kann Spuren von Gluten, Soja, Sesam, Nüssen, Mandeln enthalten

Kürbiskerne Kann Spuren von Gluten enthalten

Leinsamen

Linsen grün Kann Spuren von Gluten enthalten

Linsen rot Kann Gluten und Soja enthalten

Linsen schwarz Beluga 20-30 min

Maisgriess grob Bramata Kann Spuren von Gluten, Soja enthalten

Maisgriess mittel Kann Spuren von Gluten enthalten

Paniermehl

Popcornmais Butterfly

Quinoa rot Glutenfrei

Quinoa schwarz Glutenfrei

Quinoa weiss Glutenfrei

Roggenkörner Rollgerste mittel

Sesam ungeschält Kann spuren von Nüssen, Gluten enthalten

Sonnenblumenkerne Kann Spuren von Gluten enthalten

UrDinkel- Griess Enthält Gluten

UrDinkel- Körner Enthält Gluten

Weizenkörner Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja enthalten.

(5)

Gewürze Inhaltsstoffe Allergikerinfo Kochzeit Anis

Basilikum

Bouillon Gemüse

Gemüse 72% (Lauch, Karotten, Tomaten, Zucchetti, Zwiebeln, Knoblauch), Speisesalz, Rapsöl, Gewürze, frische Kräuter

Gluten- und Laktosefrei

Brennesselsamen Chili

Chrüsimüsi Salz Meersalz, Himalajasalz, Pfeffermix, Koriander, Gewürze, frische Gartenkräuter

Curry mild Koriander, Curcuma, Senf, Pfeffer, Kümmel, Fenchel, Bockshornklee, Ingwer

Curry scharf

Kurkuma, Koriander, Bockshornklee, Paprika scharf, Senfkörner gelb, Kümmel, Fenchel, Basilikum, Knoblauch, Oregano (Origanum vulgare L.) Rosmarin, Thymian, Salbei, Schwarzkümmel, Muskat gemahlen

Herbes de Provence Thymian, Rosmarin, Basilikum, Oregano, Bohnenkraut, Lorbeer, Lavendel

Knoblauch gemahlen Knoblauch getrocknet, gemahlen Spuren möglich von Sesam, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Soja und Gluten

Kümmel ganz Kurkuma Lorbeerblätter Majoran Majoranblüten

Muskatnuss ganz Spuren möglich von Sesam, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Soja

und Gluten

Muskatnuss gemahlen Oregano

Paprikapulver edelsüss Pfeffer schwarz ganz Rosmarin

Salatkräuter Petersilie, Oregano, Dillspitzen, Basilikum

Salbei Salbei

Salz Jurasalz Salz Meersalz Salz Mischungen Thymian

Zimt

Zimtstangen Ceylon

(6)

Mehl Inhaltsstoffe Allergikerinfo Kochzeit

Halbweissmehl Weizen Enthält Gluten

Kokosmehl Kokosnusspulver teilentfettet Glutenfrei

Pizzamehl IPS Weizen Enthält Gluten

Roggenmehl dunkel Roggen Enthält Gluten

Ruchmehl Weizen Enthält Gluten

UrDinkelmehl Hell IPS UrDinkel Enthält Gluten

UrDinkelmehl Vollkorn UrDinkel Enthält Gluten

Weissmehl Weizen Enthält Gluten

Weizenmehl, ruch Weizen Enthält Gluten

Weizenmehl, weiss Weizen Enthält Gluten

Zopfmehl IPS Weizen, IPS UrDinkel Enthält Gluten

(7)

Milchprodukte und Alternativen Inhaltsstoffe Allergikerinfo Kochzeit Eier

Gersten Miso Bio Sojabohnen (CH), Bio Gerste (CH), Salz (CH)

Aspergillus oryzae Enthält Soja, Gluten

Glace div Sorten, Kalte Lust Inhaltsstoffe auf Becher Auch Vegane Sorten auf Reismilchbasis

Hafer Calcium Drink

Natürliches Mineralwasser, allergenfreier Vollkorn-Hafer 12%, Sonnenblumenöl, Rotalgenpulver Lithothamnium Calcareum 0.4%, Ur-Steinsalz

Glutenfrei

Hafer Mandel Drink

Natürliches Mineralwasser, allergenfreier Vollkorn-Hafer 12%, Mandelmus 3%, Sonnenbumenöl, Ur-Steinsalz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin

Enthält Mandeln, Glutenfrei

Haferdrink Natürliches Mineralwasser, allergenfreier Vollkorn-Hafer

12%, Sonnenblumenöl, Ur-Steinsalz Glutenfrei

Joghurt Inhaltsstoffe auf Deckel Enthält Milch

Quark cremig, Mager, Halbfett Rohmilch Enthält Milch

Rohmilch Bio Rohmilch Bio Enthält Milch

Salatsauce Hirschen

Sonnenblumenöl (EU), Gemüsebouillon (Jpdiertes Speisesalz, Stärke, Hefeextrakt, Gemüse (Karotten, Tomaten, Kürbis, Sonnenblumenöl, Salz, Gewürze, Gewürzextrakt), Tafelessig (Sulfite), Vollei, Zwiebeln, Senf, Essiggurken, Peperoni, Aroma (Gluten, Milch, Sellerie), Würzsauce (Gluten Fisch),Flüssigwürze (Gluten), Pfeffersauce, Grüne Pfefferkörner, Salz, Pfeffer weiss, Knoblauchpulver

Sellerie, Sulfite, Vollei, Senf, Gluten, Milch, Fisch

Sauerrahm roher Vollrahm Enthält Milch

Seidentofu Bio Sojabohnen, Wasser, Nigari Enthält Soja

Tempeh Azukibohnen Bio Azukibohnen (China), Bio Apfelessig, Wasser, Meersalz ohne Jod, Rhizopus oligosporus (Starter Pilz)

Tempeh Kichererbsen Bio Kichererbsen (Italien), Bio Apfelessig, Wasser, Meersalz ohne Jod, Rhizopus oligosporus (Starter Pilz) Tempeh Kidneybohnen Bio Kidneybohnen (EU), Bio Apfelessig, Wasser, Meersalz

ohne Jod, Rhizopus oligosporus

Tempeh Sojabohnen Bio Sojabohnen (Schweiz), Bio Apfelessig, Wasser,

Meersalz ohne Jod, Rhizopus oligosporus (Starter Pilz) Enthält Soja

Tofu im Glas Bio Sojabohnen, Wasser, Nigari, Salz Enthält Soja

Vollrahm Rahm-Demeter pasteurisiert Enthält Milch

(8)

Müesli Inhaltsstoffe Allergikerinfo Kochzeit Cornflakes Mais 92.4% (I), Rohrzucker, Salz, GERSTENMALZ,

Emultaor Sojalecithin Enthält Gluten, Soja

Dinkel Hafer Müesli

Dinkelflocken 40%, Haferflocken 40%,

Sonnenblumenkerne 10%, Kürbiskerne 5%, Mandeln gehobelt 5%

Enthält Gluten und Mandeln. Kann Soja enthalten

Dinkelflocken fein Bio Dinkelflocken Enthält Gluten, kann Soja enthalten

Dinkelflocken grob Bio Dinkelflocken Enthält Gluten

Fitnessmüesli Dinkelflocken, Roggenflocken, Hafer, Cornflakes, Datteln,

Pflaumen, Feigen Entält Gluten

Haferflocken fein Haferflocken Enthält Gluten

Haferflocken grob glutenfrei Nackthafer-Vollkorn Glutenfrei

Haferpops glutenfrei Nackthafer-Popp Glutenfrei

Hirseflocken Bio Hirseflocken Kann Gluten und Soja enthalten

Kastanien Apfel Birnen Müesli

glutenfreie Haferflocken, Buchweizenflocken, Kastanienflocken 12%, Birnendicksaft

10%,Sonnenblumenkerne, Apfelwürfel 6%, Leinsamen

Knuspermüesli Choco und Amarant

Haferflocken, Weizenflocken, Sonnenblumenöl, Zucker, Getreide- Crispies (Mais, Reis, Vollrohrzucker, Vollkornmehl

(Weizen,Roggen,Gerste)), Zucker, Gerstenmalz, Speisesalz), Schokolade 10% (Rohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vanille, Mehl (Weizen,Roggen)), Amaranth gepufft 5%, Kokosflocken, Schokoladenpulver (Rohrzucker, Kakaopulver, Vanillepulver), Vollrohrzucker, Honig, Haselnüsse geröstet, Speisesalz, Alle Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft

Enthält Gluten und Haselnüsse

Knuspermüesli mit Früchten

Haferflocken, Zucker, Cornflakes (Mais, Speisesalz, Apfelsaftkonzentrat, Sonnenblumenlezithin),

Weizenflocken, Crispies (Reis, Mais, Vollrohrzucker, Vollkornmehl (Weizen, Roggen, Gerste), Zucker,

Gerstenmalz, Speisesalz), Sonnenblumenöl, Sultaninen, Dinkelflakes (Dinkel, Rohrzucker, Speisesalz, Gerstenmalz, Sonnenblumenlezithin), Mehl (Weizen, Roggen),

Apfelstücke, Kokosflocken, Dattelstücke (Reismehl), Haselnüsse geröstet, Gerstenmalz, Speisesalz.

Enthält Gluten, Soja und Haselnüsse

Mühlimüesli

Crunchy (Reis, Zucker, Haselnusspaste, Salz), Weizenflocken, Haferflocken, Korinthen, Cornflakes, Dinkelnüssli, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Aprikosen

Enthält Gluten und Haselnüsse

UrDinkel- Pops gesüsst UrDinkel, Zucker, Glukosesirup, Honig Enthält Gluten

(9)

Nudeln Inhaltsstoffe Allergikerinfo Kochzeit

Farfalle Hartweizengriess, Quellwasser Enthält Gluten 7-9min

Hörnli Vollkorn Vollkorn-Hartweizengriess, Quellwasser Enthält Gluten

Kastanien Amori Maismehl*, Kastanienmehl* 20%, Verdickungsmittel:

Guarkenmehl *Bio 4-6min

Maccheroni Dinkel Dinkeldunst hell Enthält Gluten 12-14min

Müscheli (Gnocchi) Hartweizengriess, Quellwasser Enthält Gluten

Spaghetti Vollkorn Vollkorn-Hartweizengriess, Quellwasser Enthält Gluten

Spiralen Hartweizengriess Enthält Gluten

Tomate Nudeln Enthält Gluten Je nach Form

UrDinkel Penne Rigate UrDinkelmehl (CH), Kernserwasser Enthält Gluten. Kann Supre 7-9min

Zitrone Basilikum Nudlen Enthält Gluten Je nach Form

Nüsse Inhaltsstoffe Allergikerinfo Kochzeit

Baumnüsse Enthält Nüsse

Cashew Enthält Nüsse

Haselnüsse Enthält Nüsse

Mandeln Enthält Nüsse

Mandeln gehobelt Enthält Nüsse

Paranüsse Enthält Nüsse

Pinienkernen Enthält Nüsse

Pistazien grün ohne Haut Enthält Nüsse

Stoli Nussmix Caramel

Mandeln, Cashew, Baumnuss, Haselnuss, Pekan, Schokolade (Zucker, Kakaobuter, Vollmilchpulver, Molkenpulver, Butter, Magermilchpulver,Caramel, Sojalecithin)

Enthält Nüsse und Soja

Stoli Nussmix gesalzen Mandeln, Cashew, Baumnüsse, Haselnuss, Pekan, Salz Enthält Nüsse

Stoli Nussmix Schokolade

Mandeln, Cashew, Baumnüsse, Haselnuss, Pekan, Schokolade 63% Kakao (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Sojalecithin, natürliches Vanillepulver, Schokoladenpulver)

Enthält Nüsse und Soja

Stoli Nussmix ungesalzen Mandeln, Cashew, Baumnüsse, Haselnuss, Pekan Enthält Nüsse

(10)

Reis Inhaltsstoffe Allergikerinfo Kochzeit Basmati lang weiss

Langkornreis Parboiled weiss Keine weiteren ca. 20 min

Risotto Loto Kann Gluten, Soja, Mandeln, Haselnüsse und Sesam enthalten. ca 20min

UrDinkelkernotto IPS UrDinkel Enthält Gluten

Vollreis neu Kann Gluten, Soja, Sesam, Haselnüsse, Mandeln enthalten

Süsses/Salziges Inhaltsstoffe Allergikerinfo Kochzeit

Bio-Bärchen vegan

Glukosesirup, Zucker, Wasser, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Apfelsäure, Citronensäure; Aromen, modifizierte Stärke (Tapioka), Pflanzenauszüge (Saflor, Spirulina, Kürbis, Apfel, Karotte, schwarze Johannisbeere, Holunder), Überzugsmittel, Carnaubawachs, pflanzliches Öl (Sonnenblume) aus kontrolliert biologischem Anbau

Bruchschoggi Erdbeer-Kornflakes

BIO Konditoreimasse weiss (Kakaobutter, Rohrohrzucker, Reissiruppulver, MANDELN, Kokosraspel, Sonnenblumenlezithin, Vanille, Fleur de Sel, Kakao mindestens 38%) BIO Korn Flakes (5%) (Mais 95%, Zucker, Salz, SOJAlecithin), Bio Erdbeeren

gefriergetrocknet

Mandeln, Soja. Kann Spuren von Milch, Mandeln, Pistazien und Macadamia enthalten

Bruchschoggi Haselnuss

BIO Couverture Vanille 60% (Kakaokerne, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vanille, Kakao mindestens 60%.), BIO HASELNÜSSE

(29%) Allergene: Haselnuss; Kann Spuren enthalten: MILCH, MANDELN

Caramel-Cookies

Weizenmehl, Butter, Weisse Schokolade, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithin, naturücliesh Vanillearoma, Zucker, Hühnervollei, Dextrose, Magermilchpulver, Weizenquellmehl, Weizenstärke, Aroma, Laktose, Brauner Zucker, Fructose,

Molkeneiweisskonzentrat, Hühnervolleipulver, Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel

Natriumcarbonate, Salz, Verdickungsmittel Xantan, mit Eiern aus Bodenhaltung.

Enthält Gluten, Laktose, Kann Spuren von Erdnüssen, Nüssen, Sellerie, Senf, Sesam und Lupinen enthalten

Cashew Kokos- Curry

Cashews *94%, Dextrose*, Currygewürz* 1,1%, Meersalz, Zwiebelpulver*, Kürbisfleischpulver*,

Knoblauchzubereitung* (Knoblauch*, Meersalz, Sonnenblumenöl*), Zitronensaftkonzentrat*, Gewürzextrakt*, Kokosnussextrakt* 0,01%

(11)

Colafläschli Sauer

Glukosesirup; Zucker; Stärke; Gelatine; Säuerungsmittel:

Citronensäure, Äpfelsäure; Karamellsirup; Aroma;

Überzugsmittel: Carnaubawachs

Drages, Zältlis Alpenkräuter

Isomalt, natürliche Kräuterextrakte (Spitzwegerich, Eibisch, Schafgarbe, Thymian, Salbei, Pfefferminze, Schwarzen Holunder, Schlüsselblume, Frauenmantel, gewöhnlicher Andorn, Echter Ehrenpreis, Wilde Malve, Bibernelle, Enzian)

Drages, Zältlis Himbeer Isomalt, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Aroma, Rote Betesaftkonzentrat

Frucht-Nuss Mix Schokoliert

Sultaninen schokoliert (Sultaninen 50%, Zartbitter- Schokolade 48% (Kakaomasse 44%, Rohrzucker, Kakaobutter 15%, natürliches Vanillearoma), Überzugsmittel: Gummi arabicum, Zucker, Honig), Erdnüsse

in Vollmilchschokolade (Erdnusskerne 50%, Vollmilchsc hokolade 48% (Rohrzucker,

Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, natürliches Vanillearoma), Überzugsmittel: Gummi arabicum, Zucker, Honig), Bananenchips in weißer Schokolade (Weiße Schokolade 58% (Rohrzucker,

Kakaobutter, Vollmilchpulver, natürliches Vanillearoma), Bananenchips 40% (Banane (68%), Kokosnussöl, Rohrzucker), Überzugsmittel: Gummi arabicum, Zucker, Honig)

Kann Spuren von Erdnüsse, Sesam, Schalenfrüchten, Soja und Gluten enthalten

Gummibärli Gross

Glukosesirup; Zucker; Gelatine; Dextrose; Säuerungsmittel:

Citronensäure; Frucht- und Pflanzenkonzentrate: Saflor, Apfel, Rettich, Spirulina, Süßkartoffel, Karotte, Zitrone, Schwarze Johannisbeere, Hibiskus; Aroma; Überzugsmittel:

Bienenwachs weiß und gelb, Carnaubawachs;

Invertzuckersirup.

Haselnussaufstrich Blanc

Bio-Haselnuss (60%), Bio-Choc blanc (40%) (Kakaobutter, Rohrohrzucker, Reissiruppulver, Mandeln, Kokosraspeln, Sonnenblumenlezithin, Vanille-Extrakt, Madagaskar, Fleur de Sel)

Mandeln, Haselnuss. Kann Spuren von Milch, Mandeln, Pistazien und Macadamia enthalten

(12)

Haselnussaufstrich Brun

Bio-Haselnuss (60%), Bio-Choc brun (40%) (Kakaobutter, Rohrohrzucker, Reissiruppulver, Kakaokerne, Haselnuss, Kokosraspeln, Sonnenblumenlezithin, Vanille-Extrakt, Madagaskar, Fleur de Sel)

Mandeln, Haselnuss. Kann Spuren von Milch, Mandeln, Pistazien und Macadamia enthalten

Haselnussaufstrich Noir

Bio-Haselnuss (48%), Bio Couverture Vanille (Kakaokerne, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vanille Madagaskar), Bio Kakaokerne, Bio Sommenblumenöl

Mandeln, Haselnuss. Kann Spuren von Milch, Mandeln, Pistazien und Macadamia enthalten

Himbeere in Zartbitter-Schokolade

Zartbitterschokolade* 90% (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*,Kakaopulver stark entölt*, Emulgator:

SOJALECITHIN*), Himbeeren* 9%, Überzugsmittel: Gummi arabicum*, Zucker*, Dextrose* *aus kontrolliert

biologischem Anbau

SOJALECITHIN

Kambly Bretzeli

Weizenmehl, Zucker, Kokosfett, Eier, Butter, Salz, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Aroma. Kann Spuren von Haselnuessen und Mandeln enthalten.

Weizenmehl, Eier, Butter, Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten

Kaugummi Xylit Minze Xylit, Kaumasse, natürliches Minzaroma, Sojaletcithin, Gummiarabikum, Kalciumcarbonat, Carnaubawachs Kaugummi Xylit Waldfrucht Xylit, Kaumasse, natürliches Aroma, Sojaletcithin,

Gummiarabikum, Kalciumcarbonat, Carnaubawachs Kichererbse Linsen Smokey Paprika

Kichererbsen* (Italien) 77%, Linsen* 8%, Paprika* 5%, Dextrose*, Paprikapulver geräuchert* 1.5%, Reissirup*, Meersalz geräuchert, Meersalz, Knoblauchzubereitung*

(Knoblauch*, Salz) *aus kontrolliert biologischer Herkunft

Kann Spuren enthalten von: Soja, Schalenfrüchten, Mandeln, Haselnüssen, Paranüssen, Cashewnüssen, Walnüssen, Pecanüssen, Pistazien, Macadamia/Queenslandnüssen

Mandeln in weisser Kornblumenschokolade

Weisse Schokolade* 75% (Rohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Emulgator: SOJALECITHIN*), MANDELN* 24%, Überzugsmittel: Gummi arabicum*, Zucker*, Dextrose*, Kornblumenblüten* 0,15% *aus kontrolliert biologischem Anbau

VOLLMILCHPULVER, MANDELN, SOJALECITHIN

Mandeln in Zitronen- Rosenblütenschokolade

Weisse Schokolade* 75% (Rohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Emulgator: Lecithin (SOJA*)), MANDELN* 24%, Überzugsmittel: Gummi arabicum*, Zucker*, Dextrose*, Rosenblüten*0,2%, Zitronenschalenöl*

0,1%*aus kontrolliert biologischem Anbau

VOLLMILCHPULVER, MANDELN, SOJALECITHIN

Mandeln Tomate-Kräuter

Mandeln 96%, Tomatenpulver* 2%, Gewürze*, Knoblauchzubereitung* (Knoblauch*, Meersalz, Sonnenblumenöl*), Majoranextrakt 0.01%,

Oreganoextrakt* 0.01%, Meersalz *aus kontrolliert biologischem Anbau

MANDELN

Rahmtäfeli Hofeigener Rahm, Zucker, Butter Laktose

(13)

Riesen Erdbeeren

Glukosesirup; Zucker; Stärke; Säuerungsmittel:

Citronensäure; Holunderbeerextrakt; Frucht- und

Pflanzenkonzentrate: Orange, Holunderbeere, Schwarze Johannisbeere, Zitrone, Mango, Passionsfrucht, Aronia, Traube; Aroma; Überzugsmittel: Bienenwachs weiß und gelb, Carnaubawachs; Farbstoff: Kupferkomplexe der Chlorophylline; Fruchtsüße aus Johannisbrotfrucht;

Invertzuckersirup.

Rohkostriegel Haselnuss Datteln, Haselnüsse (26.5%), Kakaopulver

Rohkostriegel Kokos Datteln, Cashewkerne, Kakaopulver, Kokosraspeln (7%)

Salzstängeli Weizenmehl, Maisstärke, Salz, Gerstenmalzextrakt, Hefe Enthält Gluten. Kann Spuren von Milch, Ei, Sesam enthalten

Saure Apfelringli

Zucker; Glukosesirup; Dextrose; Gelatine; Säuerungsmittel:

Citronensäure, Fumarsäure; Frucht- und

Pflanzenkonzentrate: Spirulina, Saflor, Apfel; Aroma;

Invertzuckersirup.

Saure Gummibärchen Vegan

Glukosesirup, Zucker, Wasser, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Apfelsäure, Citronensäure; Aromen, modifizierte Stärke (Tapioka), Pflanzenauszüge (Orange, Holunder, Zitrone, Brennessel, Spinat, Curcuma, Mango, Maracuja), weisses Traubensaftkonzentrat,

Fruchtkonzentrat, Apfelsaftkonzentrat,

Aprikosensaftkonzentrat, Birnensaftkonzentrat

Saure Pommes Vegan

Glukosesirup, Zucker, Wasser, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Apfelsäure, Citronensäure; Aromen, modifizierte Stärke (Tapioka), Pflanzenauszüge (Saflor), Carnaubawachs

Schoggi Bruchschoggi

Grand Cru Sambirano 38% (Zucker, Kakaobutter,

VOLLMILCHPULVER, Kakaokerne, Vanille (Madagaskar), Haselnüsse geröstet, gehackt

kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien und Erdnüssen enthalten. Enthält Milch

Schoggiparlinen Haselnuss

Bio Konditoreimasse braun (Kakaobutter, Rohrohrzucker, Reissiruppulver, Kakaokerne, Kokosraspel, Haselnüsse, Vanille, Fleur de Sel, Sonnenblumenlecithin, Kakao mind.

44%), Bio Haselnüsse (38%)

Vegan, Glutenfrei, laktosefrei. Haselnuss. Kann Spuren von Mandeln, Milch, Pistazien, Macadamia enthalten

Schoggiparlinen Kaffee

Bio Couverture Vanille (60%) (Kakaokerne, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vanille, Kakao mind. 60%), Bio Kokosfett, Kakaokerne gebrochen, Bio Kaffee Max Havelaar (3.7%)

Kann Spuren von Mandeln, Milch, Haselnuss enthalten. Vegan, glutenfrei, laktosefrei, Nussfrei

(14)

Schoggiparlinen Kakaokerne-Zitrone

Bio Couverture Vanille (60%) (Kakaokerne, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vanille, Kakao mind. 60%), Bio Kokosfett, Kakaokerne gebrochen (7%) Bio, Zitronenöl natürlich (0.4%)

Kann Spuren von Mandeln, Milch, Haselnuss enthalten. Vegan, glutenfrei, laktosefrei, Nussfrei

Schoggiparlinen Korn Flakes

Bio Konditoreimasse braun (Kakaobutter, Rohrohrzucker, Reissiruppulver, Kakaokerne, Kokosraspel, Haselnüsse, Vanille, Fleur de Sel, Sonnenblumenlecithin, Kakao mind.

44%), Korn Flakes (11%), Bio Kokosfett

Haselnüsse. Kann Spuren von Mandeln, Milch, Pistazien, Macadamia enthalten. VEGAN, GLUTENFREI, LAKTOSEFREI

Schoggiparlinen Mandeln

Bio Konditoreimasse weiss (Kakaobutter, Rohrohrzucker, Reissiruppulver, MANDELN, Kokosraspel,

Sonnenblumenlecithin, Vanille, Fleur de sel, Kakao mind.

38%), Bio Mandeln (38%)

Vegan, Glutenfrei, laktosefrei. Mandeln, Kann Spuren von Haselnuss, Milch, Pistazien, Macadamia enthalten

Schoggistängeli

Zucker, Haselnüsse 24%, Kakaobutter,

Magermilchpulver, Mandeln, Kakaomasse, Sojamehl, Emulgator (Soja-Lezithin), Vanilleextrakt, Schweizer Fabrikat

Enthält Haselnüsse, Mandeln, Milch, Soja

Schoko-Chips-Cookies

Weizenmehl, Schokoladenstücke, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, magerer Kakao, Emulgator Sojalecithin, Butter, Zucker, Dextrose, Magermilchpulver,

Weizenquellmehl, Hühnervollei, Kakao, Weizenstärke, Laktose, Brauner Zucker, Fructose,

Molkeneiweisskonzentrat, Hühnervolleipulver, Säuerungsmittel Disphospathe, Salz, Backtriebmittel Natriumcarbonate, Aroma, Quid: 21%

Schokoladenstückchen mit Eiern aus Bodenhaltung

Kann Spuren von Erdnüssen, Nüssen, Sellerie, Senf, Sesam und Lupinen enthalten

Sultaninen in Zartbtterschokolade

Sultaninen 50%, Zartbitterschokolade 48% (Kakaomasse 44%, Rohrzucker, Kakaobutter 15%, natürliches

Vanillearoma), Überzugsmittel: Gummi arabicum, Zucker, Honig

Kann Spuren von Nüssen, Erdnüsse und Gluten enthalten

ZH-Nickers Datteln, Erdnüsse, Erdnussbutter, Schokolade, Hafermilch, Salz, Vanille

(15)

Tee Inhaltsstoffe Allergikerinfo Kochzeit

Apfelminze Apfelminze gerebbelt 3-5min

Früchtetraum Hibiskus, Hagebutten, Äpfel, Himbeeren, Vanilleextrakt aus kontrolliert biologischen Anbau

bis 10 min ziehen lassen

Glücksmomente Orangenminze, Zitronenmelisse, Brennessel,

Tannensprossen, Hagebutte, Goldmelisse, Ringelblume 3-5min

Grüntee Chinesischer Grüntee 2-3min

Hagebutten Hagebutten 3-5min

Jodlertee Pfefferminze, Orangenminze, Zitronenmelisse, Apfelminze,

Apfelstücke, Malvenblüten, Schlüsselblumen, Salbei 3-5min

Kamillentee Kamille ganz 3-5min

Pfefferminztee Pfefferminze gerebbelt 3-5min

Rooiboos Bio Rooiboos 1 TL, bis 10 min.

ziehen lassen

Schwarztee Darjeeling Bio Darjeeling 2-3min

Schwarztee Earl Grey Schwarztee, ätherisches Öl aus Bergamotte 2-3min

Walderdbeertee Hagebutten, Äpfel, Hibiskus, Walderdbeeren 5%, natürliches Aroma

1 TL, bis 10 min.

ziehen lassen Zitronenmelisse Bio Zitronenmelisse

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