im Wirtschaftsjahr 1998/99
Tabelle 6: Wirtschaftsergebnisse der Zierpflanzenbetriebe 1998-98/99 gegliedert nach Unternehmenserfolg
Brandenburg 5 Betriebe
Mittel Mittel 1. Drittel 3. Drittel Mittel 1. Drittel 3. Drittel Allgemeine Strukturmerkmale
1. Betriebsfläche ha 2,03 1,73 2,14 1,3 2,57 3,42 1,87
2. Glasfläche m² 5.010 3.816 5.099 2.696 5.259 7.089 3.589
3. Einheitsquadratmeter Eqm 109.851 78.640 109.892 54.834 121.579 169.028 80.382
4.Glasfläche in % der GG % 31,8 46,9 41,6 42,7 31,7 29,5 32,9
5. GG in % der Betriebsfläche % 77,8 47,2 57,3 48,5 64,6 70,3 58,4
6. Pachtfläche in % der Betriebsfläche % 43,4 31 29,1 37,9 30,1 36,7 28,8
7. Heizbare Glasfläche in % der Glasfläche % 80,4 88,5 91,5 87,6 94,7 95,8 91,9
Vermögensstruktur
8. Vermögen in 1000 DM TDM 486 642 849 472 784 978 573
9. Bodenvermögen in Prozent % 7,7 5,7 5,4 5,9 7,5 7,4 7,5
10. Anlagevermögen (ohne Boden) des % 43,6 55,5 53,4 60,4 47,8 47,9 51,5
11. Umlaufvermögen Vermögens % 48,6 38,8 41,3 33,7 44,7 44,7 40,9 Kapitalstruktur
12. Fremdkapital DM 340.073 458.704 703.155 293.318 502.771 539.363 415.291
13. Fremdkapital in % des Vermögens % 70 71,4 82,8 62,2 64,1 55,2 72,5
14. Fremdkapital in % des Anlagevermögens (ohne Boden) % 160,5 128,7 155,1 102,9 134,2 115,3 140,6
15. Kurzfristiges Fremdkapital in % des Fremdkapitals % 11,7 20,4 25,1 17,7 22,1 24,7 18,7
16. Fremdkapital/AK DM 51.028 80.696 104.414 70.837 90.226 97.277 85.705
17. Kapital/AK DM 72.887 113.028 126.129 113.977 140.691 176.301 118.227
18. Gewächshausanlagen / m² Glasfläche DM 13,96 42,95 39,53 55,78 28,31 24,51 32,28
19. Maschinen und Fuhrpark DM 13.525 21.071 24.416 20.052 21.673 29.807 18.624
Arbeitswirtschaft
20. Arbeitskräfte insgesamt AK 6,66 5,68 6,73 4,14 5,57 5,54 4,85
21. Fremd-AK in Prozent % 86,5 77,2 83 67,4 73,6 73,2 70,2
22.Ständige AK der AK % 96 94,9 95,6 92,9 85,9 86,2 86,3
23. Glasfläche/AK m² 752 671 757 651 944 1.279 741
24. Einheitsquadratmeter/AK Eqm 16.483 13.834 16.318 13.243 21.818 30.485 16.589
Investitionstätigkeit
25. Bruttoinvestitionen/AK DM 3.322 13.969 19.720 10.077 17.851 24.810 16.274
26.Nettoinvestitionen/AK DM -8.443 -82 5.105 -4.299 2.207 5.217 2.657
27.Nettoinvestitionen in % Anlagevermögen (ohne Boden) % -26,6 -0,1 7,6 -6,2 3,3 6,2 4,4
Erträge
28. Unternehmensertrag (UE) DM 455.136 511.675 764.392 284.778 798.718 1.078.692 474.219
29. - Ertrag aus Finanzvermögen und neutralem Ertrag DM 6.887 7.634 7.530 10.103 16.067 16.352 15.959
30. = Betriebsertrag DM 448.249 504.042 756.862 274.675 782.652 1.062.340 458.260
31. Bereinigter Betriebsertrag DM 334.054 355.720 545.483 194.647 604.208 854.705 328.563
32. Erträge aus Eigenproduktion in Prozent % 90,6 70,1 73,6 67,3 82,6 87,9 75,1
33. Erträge aus Handelsware des % 5 20,5 16,2 23 12,7 8,4 18,5
34. Erträge aus Dienstleistungen Betriebsertrages % 0 2 2,4 2,2 0,8 0,3 1,1
35. Sonstige Erträge % 4,4 7,4 7,8 7,5 3,9 3,4 5,3
Aufwand
36. Unternehmensaufwand DM 469.032 483.316 701.845 288.032 695.848 871.544 450.810
37. - Aufwand für Fremdkapital, Pachten und neutraler Aufwand DM 31.049 25.816 41.309 13.888 39.883 47.101 25.900
38.= Betriebsaufwand DM 437.984 457.499 660.535 274.145 655.965 824.443 424.910
39. + Lohnansatz DM 62.332 82.560 81.908 79.249 98.227 106.209 88.532
40. = Betriebsaufwand mit Lohnansatz DM 500.315 540.059 742.443 353.393 754.192 930.652 513.442
neue Bundesländer
134 Betriebe 879 Betriebe
alte Bundesländer
Brandenburg 5 Betriebe
Mittel Mittel 1. Drittel 3. Drittel Mittel 1. Drittel 3. Drittel Aufwandsstruktur
41. Unternehmensaufwand in % Unternehmensertrag % 103,1 94,5 91,8 101,1 87,1 80,8 95,1
42. Betriebsaufwand mit Lohnsansatz % 111,6 107,1 98,1 128,7 96,4 87,6 112
43. Saat- und Pflanzgut % 2,9 15,1 15 15,4 12 11,2 13
44. + Düngemittel + Pflanzenschutz % 0,7 1,3 1,1 1,6 2,2 2,5 2
45. + Heizmaterial % 6,5 5,1 4,7 6,9 5,2 5,0 6,0
46. + Sonstiger Spezialaufwand % 25,9 9,8 10,8 9,4 12 12,5 11,8
47. = Spezialaufwand Eigenproduktion % 35,9 31,3 31,6 33,2 31,4 31,2 32,9
48. Wareneinsatz (Handelsware) % 3,1 12,6 10,5 12,9 7,9 5,3 11,6
49. Dienstleister Dritter in Prozent % 0 0,5 0,7 0,5 0,4 0,4 0,4
50. Lohnquote (Lohnaufwand % 36,4 39,9 33,9 53,3 32,2 26,7 40,3
51. Unterhaltung Gebäude des % 0 0,8 0,8 0,8 1,1 1,1 1,1
52. + Unterhaltung Fuhrpark + Maschinen % 4,4 2,4 2,2 2,8 3 3 3,2
53. + Afa Gebäude Betriebsertrages % 2,9 1 0,9 1,3 0,7 0,6 1,1
54. + Afa Gewächshausanlagen % 5,2 3,5 3,5 4,6 2,2 1,9 2,8
55. + Afa Fuhrpark und Maschinen % 9 6,3 6,5 7,3 5,1 5,3 5,4
56. + Absatz- und Werbekosten % 0,4 1,2 1,2 1 3,4 3,3 2,9
57. + Betriebssteuern /Lasten/Versicherungen % 8,2 1,9 1,8 2,6 2,2 2,0 2,7
58. + Sonstiger Allgemeiner Aufwand % 6,1 5,5 4,3 8,4 6,7 6,6 7,7
59. = Allgemeiner Betriebsaufwand % 36,2 22,7 21,4 28,8 24,5 23,9 26,9
60. Lohnaufwand je entlohnte AK DM 17.499 27.066 31.288 24.071 37.488 43.754 28.192
61. Heizmaterial in DM/m² heizbare Glasfläche DM 7,23 7,67 7,59 8 8,25 7,86 8,39
62. Betriebsaufwand mit Lohnansatz/Eqm1) DM 4,55 6,87 6,76 6,44 6,20 5,51 6,39
Unternehmenserfolg
63. Gewinn in % des Unternehmensertrages % -3,1 5,5 8,2 -1,1 12,9 19,2 4,9
64. Gewinn DM -13.897 28.359 62.547 -3.254 102.870 207.148 23.408
65. Gewinn/Familien-AK DM -15.441 21.875 54.685 -2.409 69.990 139.527 16.220
66. Gewinn + Afa (Cash flow) DM 62.630 81.360 139.533 33.936 165.143 289.824 66.203
67. Eigenkapitalveränderung DM -7.131 -7.881 13.655 -21.759 -8.648 10.839 -17.935
Betriebserfolg
68. Bereinigter Betriebsertrag % 74,5 70,6 72,1 70,9 77,2 80,5 71,7
69. Betriebseinkommen in Prozent % 24,8 32,8 35,8 24,6 35,8 39,1 28,2
70. Roheinkommen des % 2,3 9,2 12,7 0,2 16,2 22,4 7,3
71. Reinertrag Betriebsertrages % -11,6 -7,1 1,9 -28,7 3,6 12,4 -12
72. Reinertragsdifferenz % -18,1 -14,8 -4,8 -39 -2,4 6,9 -19,5
Arbeitsproduktivität
73. Betriebsertrag DM 67.260 88.671 112.389 66.335 140.452 191.599 94.572
74. Bereinigter Betriebsertrag je AK DM 50.125 62.579 81.001 47.008 108.429 154.151 67.806
75. Betriebseinkommen DM 16.676 29.081 40.278 16.345 50.335 74.944 26.678
76. Reinertrag DM -7.813 -6.336 2.141 -19.011 5.107 23.751 -11.388
Flächenproduktivität
77. Bereinigter Betriebsertrag DM 3,04 4,52 4,96 3,55 4,97 5,06 4,09
78. Betriebseinkommen je Eqm1) DM 1,01 2,10 2,47 1,23 2,31 2,46 1,61
79. Reinertrag DM -0,47 -0,46 0,13 -1,44 0,23 0,78 -0,69
80. Einnahmen aus Gartenbau/m² Glasfläche 2) DM 76,19 83,16 96,68 62,25 111,30 119,73 87,38
Kapitalproduktivität
81. Kapitalkoeffizient (Kapital/Betriebseinkommen) 4,4 3,9 3,1 7 2,8 2,4 4,4
Rentabilität
82. Rentabilitätskoeffizient 0,58 0,69 0,88 0,39 0,94 1,21 0,59
83. Arbeitsertrag je AK DM 11.739 23.942 33.959 12.842 43.033 64.657 22.675
Quelle: Arbeitskreis Betriebswirtschaft im Gartenbau e. V. Hannover, Regionalauswertung Brandenburg Mai 2001 (98-98/99)
neue Bundesländer
134 Betriebe 879 Betriebe
alte Bundesländer
Anhang
95
Aufwandsstruktur landwirtschaftlicher Unternehmen nach Rechtsformen im Wirtschaftsjahr 1999/00
Betriebliche Aufwendungen gesamt 2.727 DM/ha
Unterhaltung u.
Versicherung
1% Tierzukäufe 3%
Einzelunternehmen Personengesellschaften
Betriebliche Aufwendungen gesamt 1.665 DM/ha
Betriebliche Aufwendungen gesamt 2.224 DM/ha
Saatgut
5% Düngemittel, PSM 15%
Unterhaltung u.
Versicherung
Unterhaltung u.
Versicherung
96
Ertragsstruktur landwirtschaftlicher Unternehmen nach Rechtsformen im Wirtschaftsjahr 1999/00
Betriebliche Erträge gesamt
2.193 DM/ha
Rinder 7%
Milch 25%
Schweine 9%
sonstige tierische Erträge Pflanzenproduktion 2%
gesamt 23%
Zulagen/Zuschüsse 22%
übrige Erträge 12%
Rinder 5%
Milch 26%
Schweine 13%
sonstige tierische Erträge
3%
Pflanzenproduktion gesamt
21%
Zulagen/Zuschüsse 24%
übrige Erträge Rinder 8%
12%
Milch 5%
Schweine 6%
sonstige tierische Erträge 1%
Pflanzenproduktion gesamt
39%
Zulagen/Zuschüsse 30%
übrige Erträge 7%
Einzelunternehmen
Betriebliche Erträge gesamt 2.725 DM/ha
Betriebliche Erträge gesamt 2.835 DM/ha
Personengesellschaften Juristische Personen
97
Struktur der Transferzahlungen landwirtschaftlicher Unternehmen nach Rechtsformen im Wirtschaftsjahr 1999/00
Beihilfen gesamt 616 DM/ha LF
Beihilfen pflanzliche Produkte
57%
Beihilfen tierische Produkte 4%
Ausgleichszulage 6%
Gasölbeihilfe 6%
Umweltgerechte Erzeugung
3%
sonstige Beihilfen 24%
Beihilfen gesamt 649 DM/ha LF
Beihilfen gesamt 648 DM/ha LF
Juristische Personen Personengesellschaften
Einzelunternehmen
Beihilfen pflanzliche Produkte
51%
Beihilfen tierische Produkte 4%
Ausgleichszulage 5%
Gasölbeihilfe 6%
Umweltgerechte Erzeugung 9%
sonstige Beihilfen 25%
Beihilfen tierische Produkte 6%
Ausgleichszulage 4%
Gasölbeihilfe 4%
Umweltgerechte Erzeugung 6%
sonstige Beihilfen 21%
Beihilfen pflanzliche Produkte
59%