OPUS 4 | Funktionelle Lebensmittel und ihre rechtliche und wirtschaftliche Bedeutung
Klassenarbeit zu Textverständnis
Analyse des Preiswissens von Lebensmittelkäufern anhand einer empirischen Studie
Vergleich unterschiedlicher App-Anbieter des digitalisierten HACCP-Konzeptes und die Umsetzbarkeit bei der Firma LZ-Catering GmbH
Phosphate in Lebensmitteln - überhöhter Konsum, Folgen und Prävention
Charakteristika des ernährungsbezogenen und suchtrelevanten Umfeldes in Abhängigkeit von dem sozialen Status ausgewählter Wohngebiete in Hamburg
Online-Shopping für Lebensmittel – ein Vertriebskanal vor dem Durchbruch?
Content Marketing für vegane Lebensmittel
Auswahl geeigneter Influencer im Lebensmittelmarketing
Evaluation einer sachgerechten und bedarfsgerechten Information der Bevölkerungim Krisenfall über das Medium Internet
Verbraucherakzeptanz regionaler Lebensmittel in Bezug auf die Geschmackswahrnehmung und den höheren Kaufpreis - Bachelorarbeit -
Methodenentwicklung zur Bestimmung von Arsen in Lebensmitteln mittels Atomabsorptionsspektrometrie
Die ernährungsphysiologische Bedeutung von Algen für die Ernährung des Menschen und ihre Nutzung als Lebensmittel in der Zukunft
Das Regionalfenster – Ein geeignetes Instrument zur Herkunftskennzeichnung?
Synergien im Lebensmittel- und Tourismusmarketing am Beispiel Allgäuer Bergkäse
Eignungsuntersuchung von Klassifikations- und Deep-Learning-Verfahren zurkamerabasierten Erkennung natürlicher Objekte
“Fashion out of Food Waste? Eine Analyse der Erfolgsfaktoren und das damit in Verbindung stehende Erfolgspotential von Fasern und Textilien aus Biopolymeren aus Abfällen der Nah-rungsmittelproduktion“
Radioaktivität in Lebensmitteln
Einfluss der Verkehrsbezeichnung auf die Verbraucherwahrnehmung von Lebensmitteln
Health Claims in der Lebensmittelwerbung: Verbraucherwahrnehmung von Wellness-Lebensmitteln
Food-Trendscouting im InternetMethoden zum Finden von Food-Trends im Social Web
Nickel in Lebensmitteln - Ursache für Hautekzeme