9 – 12 February 2021
www.eurotier.com/digital
www.energy-decentral.com/digital
EuroTier Fachprogramm – aktuelle Themen live
Sven Häuser, DLG e.V.
Gliederung
Allgemeine Situation und Rahmenbedingungen für die Tierhaltung
EuroTier digital 2021: Fachprogramm
Image
Wettbewerb
Aktuelle Situation - Strukturwandel
Fortschreitender Strukturwandel – nicht nur in Deutschland
Steigende Anforderungen an Management und Tierkontrolle Digitalisierung
Steigende Anforderungen an das Nährstoffmanagement Emission Control
Aktuelle Situation - Nährstoffanfall
QUELLE:
DEUTSCHES EMISSIONSINVENTAR,
THÜNEN REPORT 57, THÜNEN-INSTITUT, 2018 QUELLE:
AMMONIAK-EMISSIONEN AUS DER LANDWIRTSCHAFT, THÜNEN REPORT 77, THÜNEN-INSTITUT, 2020
Aktuelle Situation - Fleischkonsum
Steigende Nachfrage weltweit nach Geflügelfleischprodukten
Regionalität und Bio vs. Weltmarkt und Kostenführerschaft Direktvermarktung
Outlook – Fleischkonsum
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Marktüberblick I Fachprogramm I Netzwerk
EuroTier digital 2021 - Fachprogramm
Leitthema der EuroTier digital 2021:
Farming in the food chain
Feed Production. Quality Farming. Food Safety.
• Die Nutztierhaltung ist ein wichtiges Glied in der Wertschöpfungs- kette für Lebensmittel
von Wiese und Stall bis zur Ladentheke
• Verbraucher wollen wissen, woher die Lebensmittel kommen, die sie konsumieren.
• Verarbeiter und Handel fordern daher die Rückverfolgbarkeit jeder einzelnen Charge über die gesamte Kette.
• Die EuroTier digital 2021 zeigt u.a., wie Transparenz und
Rückverfolgbarkeit in der Landwirtschaft umgesetzt und in digitale
Lösungen für die gesamte Wertschöpfungskette integriert werden
können.
EuroTier digital 2021 – Fachprogramm
DLG-Studio
Internationale Top-Referenten – live vor Ort oder per Zuschaltung
Diskussionsveranstaltungen mit Interaktions- möglichkeiten per Chat oder Votings
DLG-Spotlights
Tierartspezifische Spotlights „Rind“, „Schwein“,
„Geflügel“
Tierartübergreifende Spotlights „Emission Control“,
„Direktvermarktung“ sowie „Energy“
Online-Diskussions-Foren
Zutritt zu den Diskussionsforen für alle Besucher offen oder geschlossen nur auf Einladung
Live-Diskussionen zwischen Ausstellern, Besuchern
und Referenten
EuroTier digital 2021 – Themen im Fachprogramm
DLG-Studio Rind Schwein Geflügel Energie Emission-
Control Direkt- vermarktung
Eröffnungs-
veranstaltung Wirtschaftlichkeit der Milchvieh- haltung (konv. + bio)
Reduktion von
Schwanzbeißen Geschlechts- erkennung im Ei; Zwei-
nutzungshuhn
Zukunft der
Agrarenergie Strategien zur Reduktion von NH3, Methan, Staub + Geruch
Mobilställe
Verleihung der Neuheitenpreise 09.02.21
Grünlandnutzung
und Klimawandel Buchtenstruktur
Beschäftigung Biosicherheit
und Hygiene BHKW & KWK Systeme zur effektiven Kot- Harntrennung
Hofeigene Verarbeitung Verleihung
Animal Welfare Award 10.02.21
Sensorsysteme und Digitalisierung
Sensorsysteme und Digitalisierung
Tiergesundheit und Tierwohl- monitoring
Holzenergie Haltung +
Lüftung Hofladen
DLG-TalkTier Fütterungs- / Ge-
sundheitskontrolle Biosicherheit Tierschutz in
Hähnchenmast Energie-
erzeugung Fütterung +
Güllebehandlung Lösungen und Services
Campus &
Career Fokus-Tierwohl Solar, Wind und
Speicher Nährstoff-
management Vermarktungs- strategien
Nutztierstrategie
und Ernährung Gesamtbetriebliche Haltungskonzepte / Stall der
Zukunft Vorstellung
Projekte Transparenz / Rückverfolgung
* Partner im Fachprogramm (Auswahl): BLE, BÖLW, bpt, EPP, Fachverband Biogas, VDMA, VLK, ZDG
sowie die Aussteller der EuroTier / EnergyDecentral 2021 digital.
EuroTier digital 2021 - Fachprogramm
Die Online-Diskussionsforen sind als „virtuelle Räume“ zu verstehen und orientieren sich an den Clusterthemen, die in den DLG-Spotlights laufen, z.B.:
• Tierwohl / Animal Welfare
• Tiergesundheit / Animal Health
• Emissionsminderung / Emission Control
• Nachhaltigkeit / Sustainability
• Digitalisierung und Herdenmanagement / Digitalization and herd management
• Futter und Fütterung / Feeding
• Rückverfolgbarkeit und Vermarktung / Traceability and branding
• Energie / Energy
• Campus & Career inkl. täglichem Karrieretalk
• (…)
9 – 12 February 2021
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Vielen Dank fürs Zuhören!
Kontakt:
DLG e.V.
Fachzentrum Landwirtschaft / Competence Center Agriculture Sven Häuser
Bereichsleiter Tierhaltung und Innenwirtschaft /
Division Manager Livestock Farming and On-farm Operations Eschborner-Landstraße 122
60489 Frankfurt am Main Tel.: +49 (0)69 247 88 325 Fax: +49 (0)69 247 88 8325 Email: s.haeuser@dlg.org Internet: http://www.DLG.org
