OPUS 4 | Statistischer Bericht C IV 9 – 3j/10

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Statistischer Bericht

C IV 9 – 3j / 10

Betriebswirtschaftliche Ausrichtung der landwirtschaftlichen Betriebe im Land Brandenburg 2010

Berlin Brandenburg

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Statistischer Bericht C IV 9 – 3j / 10

Erscheinungsfolge: dreijährlich Erschienen im Dezember 2011 Preis

pdf-Version: kostenlos Excel-Version: kostenlos Druck-Version: 8,– EUR

Herausgeber Zeichenerklärung

Amt für Statistik Berlin-Brandenburg 0 weniger als die Hälfte von 1

Behlertstraße 3a in der letzten besetzten Stelle,

14467 Potsdam jedoch mehr als nichts

info@statistik-bbb.de – nichts vorhanden

www.statistik-berlin-brandenburg.de … Angabe fällt später an

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Seite

Vorbemerkungen 4 4 Landwirtschaftliche Betriebe 2010 nach

betriebswirtschaftlicher Ausrichtung und

Tabellen Verwaltungsbezirken ... 36

1 Landwirtschaftliche Betriebe mit ausge- wählten Merkmalen 2010 nach 4.1 Betriebe insgesamt ... 36

betriebswirtschaftlicher Ausrichtung ... 8

4.2 Landwirtschaftlich genutzte Fläche 2 Landwirtschaftliche Betriebe mit Einkommens- in Hektar ... 38

kombinationen 2010 nach dem Anteil des Umsatzes aus Einkommenskombinationen 4.3 Standardoutput in Euro ... 40

am Gesamtumsatz des Betriebes, betriebswirtschaftlicher Ausrichtung, Rechtsformen 4.4 Standardoutput je Betrieb in Euro ... 42

und sozialökonomischen Betriebstypen ... 12

2.1 Anzahl der landwirtschaftlichen Betriebe ... 12

2.2 Landwirtschaftlich genutzte Fläche in Hektar ... 14

2.3 Standardoutput in Euro ... 16

2.4 Standardoutput je Betrieb in Euro ... 18

3 Betriebswirtschaftliche Ausrichtung landwirtschaftlicher Betriebe 2010 nach Rechtsformen und sozialökonomischen Betriebstypen ... 20

3.1 Landwirtschaftliche Betriebe nach Größen- klassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche ... 20

3.2 Landwirtschaftlich genutzte Fläche nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche ... 24

3.3 Landwirtschaftliche Betriebe nach Größenklassen des Standardoutputs ... 28

3.4 Standardoutput in Euro nach Größenklassen ... des Standardoutputs ... 32

Ber lin Br andenbur g

Inhaltsverzeichnis

Statistischer Bericht

C IV 9 - 3j / 10

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Vorbemerkungen

Der vorliegende Bericht des Amtes für Statistik Berlin-Brandenburg (AfS) enthält ausgewählte Er- gebnisse zur betriebswirtschaftlichen Ausrichtung landwirtschaftlicher Betriebe im Land Brandenburg aus der Landwirtschaftszählung 2010.

Allgemeine Angaben zur Statistik

 Bezeichnung der Statistik Landwirtschaftszählung (LZ) 2010

 Berichtszeitraum

Den Merkmalen der LZ liegen unterschiedliche Berichtszeiträume zugrunde.

 Erhebungstermin

Die LZ wurde im ersten Halbjahr 2010 durchgeführt.

 Periodizität

Die LZ wird etwa alle 10 Jahre durchgeführt.

Die Ergebnisse für das Jahr 2010 sind aufgrund methodischer Veränderungen (Anhebung der Erfas- sungsgrenzen) nur eingeschränkt mit denen vorher- gehender Erhebungen vergleichbar.

 Regionale Gliederung

Die Ergebnisse der LZ werden auf Landes- und Kreisebene bereitgestellt.

 Erhebungsgesamtheit und Zuordnungsprinzip der Erhebungseinheiten

Zur Erhebungsgesamtheit gehören Betriebe mit einer landwirtschaftlich genutzten Fläche von 5 Hektar oder mindestens

– 10 Rindern oder 50 Schweinen oder

10 Zuchtsauen oder 20 Schafen oder 20 Ziegen oder 1 000 Stück Geflügel oder

– 0,5 ha Tabakfläche oder 0,5 ha Hopfenfläche oder

– 1,0 ha Dauerkulturfläche im Freiland oder – jeweils 0,5 ha Obstfläche, Baumschulfläche

oder Rebfläche oder

– 0,5 ha Gemüse- und Erdbeerfläche im Freiland oder

– 0,3 ha Blumen- oder Zierpflanzenfläche im Frei- land oder

– 0,1 ha Fläche unter hohen begehbaren Schutz- abdeckungen oder

–

0,1 ha Produktionsfläche für Speisepilze.

Die Meldungen für den Betrieb sind dort ab- zugeben, wo sich das Grundstück mit den wichtigs- ten Wirtschaftsgebäuden befindet. Hat der Betrieb keine Wirtschaftsgebäude, so stellt das Grundstück den Betriebssitz dar, von dem aus der Betrieb gelei- tet wird. Die Belegenheit der selbstbewirtschafteten Fläche spielt hierbei keine Rolle. Es gilt somit das Betriebssitzprinzip.

 Erhebungseinheiten

Betriebe, die eine der unter „Erhebungsgesamtheit“

definierten Erfassungsgrenzen erreichen oder über- schreiten¹.

 Rechtsgrundlagen

- Verordnung (EG) Nr. 1166/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 19. November 2008 über die Betriebsstrukturerhebungen und die Erhe- bung über landwirtschaftliche Produktionsmethoden sowie zur Aufhebung der Verordnung (EWG) Nr.

571/88 des Rates (ABl. L 321 vom 1.12.2008, S. 14) - Gesetz über Agrarstatistiken (Agrarstatistikgesetz - AgrStatG) in der Fassung der Bekanntmachung vom 17. Dezember 2009 (BGBl. I S. 3886) - Gesetz über die Statistik für Bundeszwecke (Bun- desstatistikgesetz - BStatG) vom 22. Januar 1987 (BGBl. I S. 462, 565)

- Gesetz zur Gleichstellung stillgelegter und landwirtschaftlich genutzter Flächen vom 10. Juli 1995 (BGBl. I S. 910), zuletzt geändert durch Artikel 62 a des Gesetzes vom 13. April 2006 (BGBl. I S. 855) in den jeweils geltenden Fassungen

 Geheimhaltung und Datenschutz

Die erhobenen Einzelangaben werden nach § 16 BStatG grundsätzlich geheim gehalten. Nur in aus- drücklich gesetzlich geregelten Ausnahmefällen dürfen Einzelangaben übermittelt werden. Die Na- men und Adressen der Befragten werden in keinem Fall an Dritte weitergegeben.

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1 von 1999-2007 wurden folgende Erhebungseinheiten zugrunde gelegt:

– mindestens 2 Hektar landwirtschaftlich genutzte Fläche oder – mindestens jeweils 8 Rinder oder Schweine oder 20 Schafe oder jeweils 200 Legehennen oder Junghennen oder Schlacht-, Masthähne, -hühner und sonstige Hähne oder Gänse, Enten und Truthühner oder

– jeweils 30 Ar bestockte Rebfläche oder Obstfläche, auch soweit

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Zweck und Ziele der Statistik

 Erhebungsinhalte

Die LZ 2010 setzt sich aus der Haupterhebung und der Erhebung über landwirtschaftliche Produktionsmethoden (ELPM) zusammen.

Zu den Erhebungsinhalten der Haupterhebung gehören u. a. folgende Merkmale:

– Bodennutzung, Arbeitskräfte, Viehbestände, Rechtsform,

– Eigentums- und Pachtverhältnisse, Pachtflächen und Pachtentgelte, ökologischer Landbau, – Nutzung erneuerbarer Energien und Hofnachfolge.

In der ELPM wurde u. a. zur Bodenbearbeitung, Frucht- folge, Erosionsschutz, Haltungsplätze, Weidehaltung, Wirtschaftsdünger sowie der Bewässerung gefragt.

 Zweck der Statistik

Die LZ liefert Daten über die Produktionsstrukturen, - kapazitäten und -methoden der landwirtschaftlichen Betriebe sowie über deren Betriebsstrukturen und die wirtschaftlichen und sozialen Verhältnisse der Betriebs- inhaber oder -leiter. Da dieser umfassende Agrarzensus gemäß den Anforderungen der Europäischen Union in allen Mitgliedstaaten durchgeführt wird, liefert er ver- gleichbare Daten für die EU-27. Die Ergebnisse dieser Erhebungen dienen der Planung und Erfolgskontrolle von Maßnahmen in der europäischen und folgend natio- nalen Agrar-, Markt- und Preispolitik sowie der Politik der Entwicklung der ländlichen Räume, der Umwelt- und Klimapolitik und der Vorausschätzung der Agrarausga- ben. Des Weiteren stellen die Ergebnisse eine Daten- grundlage für die Neuausrichtung der Gemeinsamen Agrarpolitik der Europäischen Union (GAP) für die För- derperiode 2014 bis 2020 dar. Die erhobenen Daten fließen zudem in die Berechnung der Agrarumweltindi- katoren, die land- und volkswirtschaftliche Gesamtrech- nung und den Ernährungs- und agrarpolitischen Bericht der Bundesregierung ein.

 Hauptnutzer der Statistik

Hauptnutzer sind die Europäische Kommission, das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV), die jeweiligen Landesmi- nisterien sowie wissenschaftliche Institutionen. Ferner wird die Statistik auch von Kommunen, Verbänden, Landwirtschaftskammern und -ämtern, Interessenvertre- tungen, Beratungsverbänden sowie Privatpersonen und interessierten Unternehmen genutzt.

Erhebungsmethodik

 Art der Datengewinnung

Die LZ ist eine dezentrale Bundesstatistik. Die Organisa- tion der Datengewinnung ist Aufgabe der Statistischen Ämter der Länder. Im Amt für Statistik erfolgte eine schriftliche Befragung der Betriebe. Für die Erhebung besteht Auskunftspflicht.

Die Statistischen Ämter der Länder haben gemäß § 93 Abs. 5 AgrStatG zudem die Möglichkeit, Verwaltungsda-

-zeiträume beziehen. Dies betrifft das Integrierte Verwal- tungs- und Kontrollsystem (InVeKoS) und das Her- kunftssicherungs- und Informationssystem für Tiere (HIT)

 Stichprobenverfahren

Die Stichprobe für den repräsentativen Erhebungsteil (ELPM) ist als ein geschichtetes Auswahlverfahren kon- zipiert.

 Hochrechnung

Die Ergebnisse der Stichprobe werden frei hochgerech- net. Der Hochrechnungsfaktor ist der Kehrwert des Aus- wahlsatzes. Je geringer der Stichprobenumfang in der jeweiligen Schicht, umso größer ist der Hochrechnungs- faktor. Dementsprechend erhalten Betriebe einer Total- schicht, z. B. Betriebe mit großen Tierbeständen, den Hochrechnungsfaktor 1.

 Erhebungsinstrumente und Berichtsweg

Die Auskunftspflichtigen füllen die vom Amt für Statistik versendeten Erhebungsbogen eigenständig aus und schicken diese an die für sie zuständige Erhebungsstelle für Agrarstatistik des Landkreises bzw. der kreisfreien Stadt zurück.

Wie unter „Art der Datengewinnung“ beschrieben, kann das Amt für Statistik betriebliche Daten aus Verwal- tungsdaten für statistische Zwecke nutzen und in den Erhebungsbogen übernehmen.

Nach Eingang im AfS werden die Ergebnisse erstellt.

 Belastung der Auskunftspflichtigen

Die Belastung der Befragten wurde durch die Verlänge- rung der Periodizität der Strukturerhebungen, die Anhe- bung der unteren Erfassungsgrenzen, die verstärkte Nutzung von Verwaltungsdaten und die Durchführung der ELPM als Stichprobenerhebung begrenzt.

 Vergleichbarkeit der Klassifizierungsergebnisse Ein Vergleich der Ergebnisse mit denen der Vorerhe- bung ist nicht möglich, da durch die Einführung des Standardoutputs mit seiner vom Standarddeckungsbei- trag grundlegend verschiedenen Berechnungsgrundlage und die veränderten Klasseneinteilungen der betriebswirtschaftlichen Ausrichtung (BWA) eine Vielzahl von Betrieben anderer BWA-Klassen als bisher zugeordnet wurden. Die Einführung des Standardoutputs wirkt sich zudem auf die wirtschaftliche Betriebsgröße aus, da anders als beim Standarddeckungsbeitrag keine Kosten berücksichtigt werden.

Hinweise

Dem vorliegenden Bericht wurden die Tabellen des Verbundprogrammes des Statistischen Bundesamtes und der Statistischen Landesämter zugrunde gelegt. Um eine Vergleichbarkeit mit statistischen Berichten des Bundes bzw. der Länder zu erleichtern, wurde in den betreffenden Tabellenüberschriften in Klammern die Tabellennummer des Verbundprogrammes eingefügt.

Die Angaben für die zurückliegenden Jahre entsprechen dem jeweiligen Gebietsstand.

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Begriffe

 Arbeitskräfte-Einheit (AK-E)

Die AK-E ist eine Maßeinheit der Arbeitsleistung einer im Berichtszeitraum mit Arbeiten für den landwirtschaftlichen Betrieb vollbeschäftigten und nach ihrem Alter voll leistungsfähigen Person.

Bei den mit landwirtschaftlichen Arbeiten beschäftig- ten Saisonarbeitskräften, für die die Zahl der geleiste- ten Arbeitstage (1 Arbeitstag = 8 Stunden) erfasst wird, liegt einer AK-E die Arbeitsleistung von 225 Ar- beitstagen im Berichtszeitraum zugrunde.

 Betrieb

Der Betrieb ist eine technisch-wirtschaftliche Einheit, welche die unter „Erhebungsgesamtheit“ genannte Mindestgröße an landwirtschaftlich genutzter Fläche aufweist bzw. über vorgegebene Mindesttierbestände oder Mindestanbauflächen für Spezialkulturen verfügt, einer einheitlichen Betriebsführung untersteht und landwirtschaftliche Erzeugnisse oder zusätzlich auch Dienstleistungen und andere Erzeugnisse hervor- bringt. Die Absicht Gewinn zu erzielen, ist nicht erfor- derlich

 Betriebswirtschaftliche Ausrichtung (BWA) Die BWA beschreibt die Spezialisierungsrichtung eines Betriebes, d. h. seinen Produktionsschwerpunkt.

Die BWA eines Betriebes ergibt sich aus der Relation der Standardoutputs (SO) seiner einzelnen Produkti- onszweige zu seinem gesamten SO. Die Zuordnung der Betriebe zu den einzelnen BWA-Klassen erfolgt entsprechend des Anteils der SO der jeweiligen Pro- duktionszweige eines Betriebes an dessen gesamten SO.

Allgemeine BWA

Anteil des SO der Produktionszweige am gesamten SO des Betriebes Speziali-

sierte Ackerbau- betriebe

Ackerbau (d. h. Getreide und Hülsen- früchte zur Körnergewinnung, Öl- früchte, Hackfrüchte, weitere Han- delsgewächse, Gemüse und Erdbee- ren im Freiland im Wechsel mit landwirtschaftlichen Kulturen, Saat- und Pflanzguterzeugung auf dem Acker- land, sonstige Ackerlandkulturen, stillgelegtes/aus der landwirtschaftlichen Erzeugung genommenes Ackerland/Brache und Futterpflanzen zum Verkauf) >2/3

Speziali- sierte Gartenbau- betriebe

Gemüse und Erdbeeren im Freiland und unter Glas oder anderen hohen begehbaren Schutzabdeckungen, Blumen und Zierpflanzen im Freiland und unter Glas oder anderen hohen begehbaren Schutzabdeckungen, Pilze und Baumschulen > 2/3 Speziali-

sierte

Baum- und Beerenobstanlagen, Rebflächen, sonstige Dauerkulturen

Futterbaube- triebe (Weidevieh- betriebe)

Futter für Weidevieh (Futterhack- früchte, grün geerntete Pflanzen, Wiesen und Weiden, ertragsarmes Dauergrünland) und Weidevieh (Ein- hufer, alle Arten von Rindern, Scha- fen und Ziegen) > 2/3

Speziali- sierte Veredlungs- betriebe

Veredlung, d. h. Schweine (d. h.

Ferkel, Zuchtsauen, andere Schwei- ne), und Geflügel (d. h. Masthühner, Legehennen, sonstiges Geflügel) >

2/3 Pflanzen-

bauver- bundbetrie- be

Ackerbau, Gartenbau und Dauerkul- turen > 2/3, (aber Ackerbau ≤ 2/3, Gartenbau ≤ 2/3 und Dauerkulturen

≤ 2/3 Viehaltungs-

verbundbetriebe

Weidevieh, Futterpflanzen und Ver- edlung > 2/3, (aber Weidevieh und Futterpflanzen ≤ 2/3 und Veredlung

≤ 2/3) Pflanzen-

bau - Vieh- haltungsver- bundbetrie- be

Betriebe, die von den Klassen 1 bis 7 und 9 ausgeschlossen wurden

Nicht klassi- fizierbare Betriebe

Nicht im Klassifizierungssystem er- fasste Betriebe (gesamter SO = 0)

 Einkommenskombinationen

Einkommenskombinationen sind Tätigkeiten, die im landwirtschaftlichen Betrieb ausgeübt werden und mit denen der landwirtschaftliche Betrieb Umsätze erzielt.

Diese Tätigkeiten werden von den Arbeitskräften des landwirtschaftlichen Betriebes und mit Hilfe der zum landwirtschaftlichen Betrieb gehörenden Betriebsmittel (Grund und Boden, Gebäude, Maschinen) ausgeübt und/oder basieren auf im landwirtschaftlichen Betrieb erzeugten Produkten.

Wurde für die Tätigkeiten ein rechtlich selbstständi- ger Gewerbebetrieb (z. B. Tochtergesellschaft) ge- gründet, wurden diese hier nicht einbezogen.

 Großvieheinheit (GV)

Die Großvieheinheit (GV) ist ein Umrechnungsschlüs- sel für die verschiedenen Nutzvieharten auf der Basis des Lebendgewichtes (LG) der einzelnen Tierarten.

1 GV entspricht dabei ca. 500 kg Lebendgewicht(LG), z. B. 1 Milchkuh = 1 GV; 1 Zuchtsau = 0,3 GV; 1 Milch- schaf = 0,1 GV; 1 Legehenne = 0,004 GV.

 Landwirtschaftlich genutzte Fläche (LF) Die landwirtschaftlich genutzte Fläche umfasst alle Flächen, die als Ackerland, Dauergrünland, Obstanla- gen, Baumschulflächen, Haus- und Nutzgärten, Weih-

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 Standardouput (SO)

Der Standardoutput wird je Flächeneinheit einer Pflan- zenart bzw. je Stück Vieh einer Tierart aus der Multi- plikation der erzeugten Menge mit dem zugehörigen Ab-Hof-Preis berechnet, wobei die Mehrwertsteuer, produktspezifische Steuern und Direktzahlungen nicht berücksichtigt werden. Die SO werden auf der Grund- lage von Durchschnittswerten (einzelbetriebliche An- gaben über die Bodennutzung und Viehbestände sowie Daten zu Erträgen und Preisen, die sich aus Statistiken und Buchführungsunterlagen ergeben) ermittelt, die für einen Bezugszeitraum von fünf Jahren berechnet werden.

Zusammenfassend dargestellt ist der SO eines Pro- duktionszweiges somit der durchschnittliche Geldwert (in Euro) der Bruttoagrarerzeugung zu Ab-Hof-Preisen (Preise ohne Abzug von Transport- und Vermark- tungskosten) in einer bestimmten Region und gibt die Marktleistung dieses Produktionszweiges wieder.

Der gesamte SO je Betrieb, der die Marktleistung des gesamten Betriebes beschreibt, wird im Rahmen der dreijährlichen Strukturerhebungen in der Landwirt- schaft durch die Statistischen Ämter ermittelt. Dazu wird jede Flächeneinheit bzw. jedes Stück Vieh eines Betriebes mit dem dazugehörigen SO multipliziert, anschließend werden die so berechneten Werte je Betrieb addiert.

Die Kalkulation der pflanzen- und tierartenspezifi- schen SO obliegt dem Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL).

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Betriebe Landwirtschaftlich genutzte Fläche

Anzahl ha

1 Betriebe insgesamt 5 566 1 323 691

2 Ackerbaubetriebe zusammen 1 693 415 674

3 spez. Getreide-, Ölsaaten- und Eiweißpflanzenbetriebe 1 002 272 532

4 spez. Ackerbaubetriebe zusammen 691 143 142

5 spez. Hackfruchtbetriebe 3 683

6 Getreide-, Eiweißpflanzen-, Ölsaaten- und

Hackfruchtkombinationsbetriebe 15 8 151

7 spez. Feldgemüsebetriebe 105 10 999

8 Ackerbaugemischtbetriebe (einschl. Hopfen und Tabak) 568 123 310

9 Gartenbaubetriebe zusammen 217 2 498 10 spez. Unterglas-Gartenbaubetriebe 95 190

11 spez. Unterglas-Gemüse-Gartenbaubetriebe 8 53

12 spez. Unterglas-Blumen- und Zierpflanzenbetriebe 79 127

13 spez. Unterglas-Gartenbaubetriebe, kombiniert 8 10

14 spez. Freiland-Gartenbaubetriebe 22 121

15 spez. Freiland-Gemüse-Gartenbaubetriebe • •

16 spez. Freiland-Blumen- und Zierpflanzenbetriebe 16 48

17 spez. Freiland-Gartenbaubetriebe, kombiniert • •

18 sonstige Gartenbaubetriebe 100 2 187

19 spez. Pilzzuchtbetriebe • •

20 spez. Baumschulbetriebe 56 1 766

21 Gartenbaugemischtbetriebe • •

Nachrichtlich (von Gartenbaubetriebe zusammen):

22 spez. Gemüse-Gartenbaubetriebe • •

23 spez. Blumen- und Freilandbetriebe 95 175

24 spez. Gartenbaubetriebe • •

25 Dauerkulturbetriebe zusammen 137 4 605

26 spez. Weinbaubetriebe (Rebanlagenbetriebe) 6 27

27 spez. Obst- und Zitrusbetriebe 115 4 189 28 Dauerkulturgemischtbetriebe 16 389

29 Futterbaubetriebe (Weideviehbetriebe) zusammen 2 219 425 920

30 spez. Milchviehbetriebe 386 251 682 31 spez. Rinderaufzucht- und -mastbetriebe 884 117 518 32 Rindviehbetriebe: Milcherzeugung, Aufzucht

und Mast kombiniert 36 17 676

33 Futterbaubetriebe (Weideviehbetriebe): Schafe,

Ziegen und andere 913 39 044

34 spez. Schafbetriebe 192 13 232

35 Schaf- und Rindviehverbundbetriebe 9 2 230

36 spez. Ziegenbetriebe 12 185 37 sonstige Futterbaubetriebe (Betriebe mit versch.

1 Landwirtschaftliche Betriebe mit ausgewählten Merkmalen 2010 nach betriebswirtschaftlicher Ausrichtung (0801 T)

Dauerkulturen

Futterbau (Weidevieh) Lfd.

Nr.

Insgesamt

davon:

Ackerbau

Gartenbau Betriebswirtschaftliche

Ausrichtung

(9)

Standardoutput Standardoutput

je Betrieb Arbeitsleistung Viehbestand

AK-E GV

1 893 935 828 340 269 22 479 562 219 1

385 523 612 227 716 5 109 17 785 2

189 592 971 189 215 1 916 8 911 3

195 930 641 283 547 3 194 8 875 4

1 400 464 466 821 11 – 5

7 680 809 512 054 55 •

6

78 571 400 748 299 1 669 • 7

108 277 968 190 630 1 459 7 779 8

111 633 853 514 442 1 379 167 9

41 098 095 432 612 617 18 10

5 236 299 654 537 102 – 11

34 157 434 432 373 471 • 12

1 704 362 213 045 45 • 13

3 135 277 142 513 81 27 14

• • • • 15

1 583 175 98 948 54 • 16

• • • – 17

67 400 481 674 005 681 123 18

• • • – 19

54 611 485 975 205 337 71 20

• • • 51 21

• • • • 22

35 740 609 376 217 525 32 23

• • • • 24

33 564 056 244 993 647 137 25

236 133 39 356 8 – 26

30 794 719 267 780 612 129 27

2 533 204 158 325 27 9 28

545 003 651 245 608 7 274 285 906 29

425 073 739 1 101 227 4 421 172 883 30

72 001 748 81 450 1 315 77 259 31

22 054 180 612 616 293 12 866

32

25 873 984 28 340 1 245 22 899

33

8 587 467 44 726 219 6 121 34

1 489 826 165 536 33 1 687 35

198 850 16 571 30 131 36

15 597 841 22 283 963 14 960

37 1 Landwirtschaftliche Betriebe mit ausgewählten Merkmalen 2010 nach

betriebswirtschaftlicher Ausrichtung (0801 T)

davon:

Ackerbau

Gartenbau

Dauerkulturen

Futterbau (Weidevieh) Insgesamt

Lfd.

EUR Nr.

(10)

Betriebe Landwirtschaftlich genutzte Fläche

Anzahl ha

1 Landwirtschaftliche Betriebe mit ausgewählten Merkmalen 2010 nach betriebswirtschaftlicher Ausrichtung (0801 T)

Lfd.

Nr.

Betriebswirtschaftliche Ausrichtung

38 Veredlungsbetriebe zusammen 186 24 653 39 spez. Schweinebetriebe 93 16 495 40 spez. Schweineaufzuchtbetriebe 33 6 107 41 spez. Schweinemastbetriebe 38 5 085

42 Schweineaufzucht- und -mastverbundbetriebe 22 5 303

43 spez. Geflügelbetriebe • •

44 spez. Legehennenbetriebe • •

45 spez. Geflügelmastbetriebe 63 6 722

46 Legehennen- und Geflügelmastverbundbetriebe – –

47 Veredlungsbetriebe mit verschiedenen

Verbunderzeugnissen • •

48 Pflanzenbauverbundbetriebe 66 5 008

49 Gartenbau- und Dauerkulturverbundbetriebe 6 52

50 Acker- und Gartenbauverbundbetriebe 19 1 173

51 Acker- und Weinbau-(Rebanlagen-)verbundbetriebe – –

52 Ackerbau- und Dauerkulturverbundbetriebe 20 2 259

53 Pflanzenbauverbundbetriebe mit Betonung Ackerbau 9 1 031

54 sonstige Pflanzenbauverbundbetriebe 12 493

55 Viehhaltungsverbundbetriebe 152 74 428 56 Teilausrichtung Futterbau (Weidevieh) 116 50 086 57 Teilausrichtung Milcherzeugung 31 43 472 58 Teilausrichtung sonstiger Futterbau

(sonstiges Weidevieh) 85 6 614

59 Teilausrichtung Veredlung 36 24 343 60 Veredlung und Milchvieh kombiniert 12 16 872 61 Veredlung und sonstiger Futterbau (Weidevieh)

kombiniert 24 7 471

62 Pflanzenbau-Viehhaltungsverbundbetriebe 896 370 904

63 Ackerbau-Futterbau-(Weidevieh-)verbundbetriebe 723 293 577

64 Ackerbau-Milchviehverbundbetriebe 74 84 625 65 Milchvieh-Ackerbauverbundbetriebe 64 78 262 66 Verbundbetriebe Ackerbau mit sonstigem Futterbau

(so. Weidevieh) 255 64 996

67 Verbundbetriebe sonstiger Futterbau (so. Weidevieh)

mit Ackerbau 330 65 694

68 Verbundbetriebe mit versch. Kombinationen

Pflanzenbau-Viehhaltung 173 77 327

69 Ackerbau-Veredlungsbetriebe 64 42 928

70 Dauerkulturen-Futterbau-(Weidevieh-)verbundbetriebe 12 1 006

71 Pflanzenbau-Viehhaltungsgemischtbetriebe 97 33 393

Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund Viehhaltungsverbund

Veredlung

Pflanzenbauverbund

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Standardoutput Standardoutput

je Betrieb Arbeitsleistung Viehbestand

AK-E GV

1 Landwirtschaftliche Betriebe mit ausgewählten Merkmalen 2010 nach betriebswirtschaftlicher Ausrichtung (0801 T)

Lfd.

EUR Nr.

284 064 388 1 527 228 1 345 86 041 38

126 077 818 1 355 675 579 50 857 39

48 774 435 1 478 013 241 17 454 40

33 033 023 869 290 140 14 261 41

44 270 360 2 012 289 198 19 143 42

• • • • 43

• • • • 44

102 600 159 1 628 574 414 22 507 45

– – – – 46

• • • •

47

13 080 457 198 189 282 453 48

688 817 114 803 23 • 49

3 156 833 166 149 101 59 50

– – – – 51

7 102 895 355 145 106 • 52

1 223 190 135 910 26 116 53

908 722 75 727 26 262 54

118 746 076 781 224 1 347 44 534 55

73 265 955 631 603 884 27 826 56

68 158 519 2 198 662 764 24 809 57

5 107 436 60 087 119 3 017

58

45 480 121 1 263 337 463 16 708 59

34 235 546 2 852 962 345 12 492 60

11 244 575 468 524 119 4 216

61

402 319 735 449 018 5 097 127 196 62

290 435 038 401 708 3 989 101 213 63

101 851 016 1 376 365 1 267 25 817 64

105 281 699 1 645 027 1 403 32 888 65

40 400 517 158 433 578 17 673

66

42 901 806 130 005 741 24 834

67

111 884 697 646 732 1 108 25 983

68

66 745 545 1 042 899 533 14 259 69

1 085 589 90 466 16 618 70

44 053 563 454 160 558 11 107 71

Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund Veredlung

Pflanzenbauverbund

Viehhaltungsverbund

(12)

2.1 Anzahl der landwirtschaftlichen Betriebe (0803.1 T)

0 – 10 10 – 50 50 bis

unter 100

Insgesamt 5 566 1 744 814 483 447 3 822

davon

Ackerbau 1 693 436 249 111 76 1 257

Gartenbau 217 77 23 14 40 140

Dauerkulturen 137 54 16 19 19 83

darunter: Weinbau (Rebanlagen) 6 • – • – •

Futterbau (Weidevieh) 2 219 769 294 220 255 1 450

darunter: Milchvieh 386 103 80 • • 283

Veredlung 186 38 17 • • 148

Pflanzenbauverbund 66 33 12 9 12 33

Viehhaltungsverbund 152 58 27 • • 94

Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 896 279 176 74 29 617

Zusammen 3 932 1 172 495 350 327 2 760

davon

Ackerbau 1 183 288 173 73 42 895

Gartenbau 157 54 16 9 29 103

Futterbau (Weidevieh) 1 656 565 187 177 201 1 091

Veredlung 54 14 6 • • 40

Pflanzenbauverbund 49 26 9 • • 23

Viehhaltungsverbund 105 27 6 16 5 78

Zusammen 652 200 91 50 59 452

davon

Ackerbau 222 66 32 18 16 156

Gartenbau 26 7 • • • 19

Dauerkulturen 14 • • • • •

darunter: Weinbau (Rebanlagen) – – – – – –

Futterbau (Weidevieh) 247 80 30 16 34 167

darunter: Milchvieh 117 20 15 5 – 97

Veredlung 50 10 4 • • 40

Pflanzenbauverbund 8 • • – • •

Viehhaltungsverbund 7 • • • • •

Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 78 25 17 • • 53

Betriebe mit Einkommenskombinationen Davon

Personengesellschaften, -gemeinschaften Insgesamt

davon nach Rechtsformen Einzelunternehmen

2 Landwirtschaftliche Betriebe mit Einkommenskombinationen 2010 nach dem Anteil des Umsatzes aus Einkommenskombinationen am Gesamtumsatz des Betriebes, betriebswirtschaftlicher Ausrichtung, Rechtsformen und sozialökonomischen Betriebstypen

davon nach dem Anteil des Umsatzes aus Einkommenskombinationen am Gesamt- umsatz des Betriebes von über … bis … %

Betriebe ohne Einkommens-

kombinationen Insgesamt

zusammen

(13)

2.1 Anzahl der landwirtschaftlichen Betriebe (0803.1 T)

0 – 10 10 – 50 50 bis

unter 100 Betriebe mit Einkommenskombinationen

Davon

2 Landwirtschaftliche Betriebe mit Einkommenskombinationen 2010 nach dem Anteil des Umsatzes aus Einkommenskombinationen am Gesamtumsatz des Betriebes, betriebswirtschaftlicher Ausrichtung, Rechtsformen und sozialökonomischen Betriebstypen

kombinationen Insgesamt

zusammen

Zusammen 982 372 228 83 61 610

davon

Ackerbau 288 82 44 20 18 206

Gartenbau 34 16 • • • 18

darunter: Weinbau (Rebanlagen) 3 – – – – 3

Veredlung 82 14 7 • • 68

Pflanzenbauverbund 9 • • • • •

Viehhaltungsverbund 40 • • • • •

Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 204 99 71 • • 105

Zusammen 1 590 619 283 173 163 971

davon

Ackerbau 460 165 110 40 15 295

Gartenbau 106 38 • • 20 68

darunter: Weinbau (Rebanlagen) • – – – – •

darunter: Milchvieh 113 16 • • – 97

Veredlung 40 10 • • • 30

Pflanzenbauverbund • • • • 5 •

Viehhaltungsverbund • • • 7 • •

Zusammen 2 342 553 212 177 164 1 789

davon

Ackerbau 723 123 63 33 27 600

Gartenbau 51 16 • • 9 35

darunter: Weinbau (Rebanlagen) • • – • – •

Futterbau (Weidevieh) 1 056 300 100 97 103 756

darunter: Milchvieh 21 4 • – • 17

Veredlung 14 4 • • • 10

außerdem

Einzelunternehmen nach sozialökonomischen Betriebstypen Haupterwerbsbetriebe

Nebenerwerbsbetriebe Juristische Personen

(14)

2.2 Landwirtschaftlich genutzte Fläche in Hektar (0803.2 T)

0 – 10 10 – 50 50 bis

unter 100

Insgesamt 1 323 691 551 077 395 077 123 991 32 009 772 614 davon

Ackerbau 415 674 146 184 101 410 33 776 10 998 269 490

Gartenbau 2 498 1 112 506 375 231 1 386

Dauerkulturen 4 605 2 141 1 018 805 318 2 465

Futterbau (Weidevieh) 425 920 167 678 120 997 35 870 10 811 258 242

darunter: Milchvieh 251 682 106 566 85 067 • • 145 116

Veredlung 24 653 6 997 2 695 • • 17 656

Pflanzenbauverbund 5 008 2 100 1 271 445 384 2 908

Viehhaltungsverbund 74 428 51 375 32 607 • • 23 053

Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 370 904 173 489 134 574 32 759 6 157 197 414

Zusammen 323 765 111 524 73 411 25 831 12 282 212 241

davon

Ackerbau 143 849 49 667 36 538 9 829 3 300 94 182

Gartenbau 841 372 215 45 111 469

Dauerkulturen 2 768 971 202 457 312 1 798

Veredlung 3 966 1 213 546 • • 2 753

Pflanzenbauverbund 2 405 974 470 • • 1 431

Viehhaltungsverbund 4 019 1 395 284 874 237 2 623

Zusammen 236 500 67 781 50 058 13 349 4 374 168 719

davon

Ackerbau 92 984 28 649 20 220 5 728 2 701 64 336

Gartenbau 1 084 332 • • • 752

darunter: Milchvieh 70 515 17 976 16 127 1 848 - 52 539

Veredlung 6 396 2 674 665 • • 3 722

Pflanzenbauverbund 1 540 • • – • •

Viehhaltungsverbund 2 232 • • • • •

Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 40 052 11 345 9 139 • • 28 708

Insgesamt

Personengesellschaften, -gemeinschaften Betriebswirtschaftliche

Ausrichtung Insgesamt

Davon Betriebe mit Einkommenskombinationen

kombinationen zusammen

(15)

2.2 Landwirtschaftlich genutzte Fläche in Hektar (0803.2 T)

0 – 10 10 – 50 50 bis

unter 100 Betriebswirtschaftliche

Zusammen 763 425 371 771 271 608 84 811 15 353 391 654

davon

Ackerbau 178 841 67 869 44 652 18 219 4 998 110 973

Gartenbau 573 408 • • • 165

Dauerkulturen 1 000 • • • • •

darunter: Weinbau (Rebanlagen) 8 – – – – 8

Veredlung 14 291 3 110 1 484 • • 11 181

Pflanzenbauverbund 1 062 • • • • •

Zusammen 247 970 90 298 62 456 19 798 8 044 157 672

davon

Ackerbau 112 044 41 930 31 282 8 464 2 184 70 114

Gartenbau 602 301 • • 71 301

Dauerkulturen 1 990 659 170 223 266 1 331

darunter: Milchvieh 21 566 3 285 • • – 18 281

Veredlung 3 742 1 170 • • • 2 571

Zusammen 75 795 21 227 10 955 6 034 4 237 54 569

davon

Ackerbau 31 805 7 737 5 256 1 366 1 116 24 068

Gartenbau 240 71 • • 41 168

Dauerkulturen 778 312 32 233 46 467

darunter: Milchvieh 1 453 381 • – • 1 072

Veredlung 225 43 • • • 182

Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 14 368 3 393 1 766 1 330 298 10 975

außerdem

(16)

2.3 Standardoutput in Euro (0803.3 T)

0 – 10 10 – 50 50 bis

unter 100

Insgesamt 1 893 935 828 738 737 699 509 910 766 168 371 146 60 455 787 1 155 198 129 davon

Ackerbau 385 523 612 162 654 619 104 073 535 37 978 324 20 602 760 222 868 993 Gartenbau 111 633 853 31 303 537 13 050 490 8 002 079 10 250 968 80 330 316 Dauerkulturen 33 564 056 15 024 602 7 458 058 5 432 603 2 133 941 18 539 454

darunter: Weinbau (Rebanlagen) 236 133 • – • – •

Futterbau (Weidevieh) 545 003 651 206 287 834 151 041 359 47 317 198 7 929 277 338 715 817

darunter: Milchvieh 425 073 739 159 731 478 124 398 164 • • 265 342 261

Veredlung 284 064 388 38 965 725 22 250 373 • • 245 098 663

Pflanzenbauverbund 13 080 457 6 591 397 1 801 689 787 579 4 002 129 6 489 060

Viehhaltungsverbund 118 746 076 81 587 385 54 856 029 • • 37 158 691

Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 402 319 735 196 322 600 155 379 233 33 996 692 6 946 675 205 997 135

Zusammen 352 002 126 119 062 233 72 004 382 29 645 382 17 412 469 232 939 893

davon

Ackerbau 121 718 507 49 458 809 36 080 831 9 990 691 3 387 287 72 259 698 Gartenbau 35 789 655 9 802 646 4 069 613 1 392 274 4 340 759 25 987 009 Dauerkulturen 17 871 292 5 731 911 1 222 374 2 395 817 2 113 720 12 139 381

Veredlung 25 092 106 6 587 160 2 793 135 • • 18 504 946

Pflanzenbauverbund 4 426 526 2 306 128 946 122 • • 2 120 398

Viehhaltungsverbund 4 765 768 1 150 919 282 601 655 096 213 222 3 614 849 Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 54 113 919 20 196 934 13 049 083 6 059 464 1 088 387 33 916 985

Zusammen 433 914 003 118 023 525 73 450 679 24 964 940 19 607 906 315 890 478

davon

Ackerbau 117 458 148 50 464 978 26 387 286 10 022 934 14 054 758 66 993 170

Gartenbau 43 078 882 8 641 249 • • • 34 437 633

Dauerkulturen 7 043 194 • • • • •

Futterbau (Weidevieh) 153 337 710 30 137 659 24 899 122 4 229 112 1 009 425 123 200 051 darunter: Milchvieh 139 879 606 26 957 451 23 417 312 3 540 139 – 112 922 155

Veredlung 59 790 793 10 544 252 3 046 655 • • 49 246 541

Pflanzenbauverbund 3 617 196 • • – • •

Viehhaltungsverbund 4 247 273 • • • • •

Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 45 340 807 12 541 914 9 644 003 • • 32 798 893

Insgesamt

(17)

2.3 Standardoutput in Euro (0803.3 T)

0 – 10 10 – 50 50 bis

Zusammen 1 108 019 699 501 651 941 364 455 705 113 760 824 23 435 412 606 367 758

davon

Ackerbau 146 346 957 62 730 832 41 605 418 17 964 699 3 160 715 83 616 125

Gartenbau 32 765 316 12 859 642 • • • 19 905 674

Dauerkulturen 8 649 570 • • • • •

darunter: Weinbau (Rebanlagen) 97 962 – – – – 97 962

Veredlung 199 181 489 21 834 313 16 410 583 • • 177 347 176

Pflanzenbauverbund 5 036 735 • • • • •

Zusammen 283 423 225 99 852 061 64 104 368 23 796 074 11 951 619 183 571 164

davon

Ackerbau 100 289 527 43 610 009 33 134 100 8 367 654 2 108 255 56 679 518

Gartenbau 27 049 951 7 429 362 • • 2 981 481 19 620 589

Dauerkulturen 13 221 540 4 582 787 1 018 034 1 754 209 1 810 544 8 638 753

darunter: Milchvieh 38 343 253 5 505 156 • • – 32 838 097

Veredlung 23 396 772 6 187 847 • • • 17 208 925

Pflanzenbauverbund • 1 643 457 • • 427 115 •

Viehhaltungsverbund • 759 177 • 476 673 • •

Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund • 18 069 808 11 911 417 • • •

Zusammen 68 578 901 19 210 172 7 900 014 5 849 308 5 460 850 49 368 729

davon

Ackerbau 21 428 980 5 848 800 2 946 731 1 623 037 1 279 032 15 580 180

Gartenbau 8 739 704 2 373 284 • • 1 359 278 6 366 420

Dauerkulturen 4 649 752 1 149 124 204 340 641 608 303 176 3 500 628

darunter: Milchvieh 2 947 485 500 414 • – • 2 447 071

Veredlung 1 695 334 399 313 • • • 1 296 021

Pflanzenbauverbund • 662 671 • • 301 301 •

Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund • 2 127 126 1 137 666 • • •

außerdem

(18)

2.4 Standardoutput je Betrieb in Euro (0803.4 T)

0 – 10 10 – 50 50 bis

unter 100

Insgesamt 340 269 423 588 626 426 348 595 135 248 302 250 davon

Ackerbau 227 716 373 061 417 966 342 147 271 089 177 302 Gartenbau 514 442 406 539 567 413 571 577 256 274 573 788 Dauerkulturen 244 993 278 233 466 129 285 926 112 313 223 367

darunter: Milchvieh 1 101 227 1 550 791 1 554 977 • • 937 605

Veredlung 1 527 228 1 025 414 1 308 845 • • 1 656 072

Pflanzenbauverbund 198 189 199 739 150 141 87 509 333 511 196 638

Viehhaltungsverbund 781 224 1 406 679 2 031 705 • • 395 305

Zusammen 89 522 101 589 145 463 84 701 53 249 84 399

davon

Ackerbau 102 890 171 732 208 560 136 859 80 650 80 737

Gartenbau 227 960 181 530 254 351 154 697 149 681 252 301 Dauerkulturen 156 766 133 300 122 237 159 721 117 429 170 977

Veredlung 464 669 470 511 465 523 • • 462 624

Pflanzenbauverbund 90 337 88 697 105 125 • • 92 191

Viehhaltungsverbund 45 388 42 627 47 100 40 944 42 644 46 344

Zusammen 665 512 590 118 807 150 499 299 332 337 698 873

davon

Ackerbau 529 091 764 621 824 603 556 830 878 422 429 443

Gartenbau 1 656 880 1 234 464 • • • 1 812 507

darunter: Milchvieh 1 195 552 1 347 873 1 561 154 708 028 – 1 164 146

Veredlung 1 195 816 1 054 425 761 664 • • 1 231 164

Pflanzenbauverbund 452 150 • • – • •

Ausrichtung

Insgesamt

davon nach Rechtsformen Einzelunternehmen Insgesamt

(19)

2.4 Standardoutput je Betrieb in Euro (0803.4 T)

0 – 10 10 – 50 50 bis

Zusammen 1 128 330 1 348 527 1 598 490 1 370 612 384 187 994 046

davon

Ackerbau 508 149 765 010 945 578 898 235 175 595 405 904

Gartenbau 963 686 803 728 • • • 1 105 871

darunter: Weinbau (Rebanlagen) 32 654 – – – – 32 654

Futterbau (Weidevieh) 960 258 1 228 407 1 462 099 1 392 446 107 240 787 079

Veredlung 2 429 043 1 559 594 2 344 369 • • 2 608 047

Pflanzenbauverbund 559 637 • • • • •

Zusammen 178 254 161 312 226 517 137 550 73 323 189 054

davon

Ackerbau 218 021 264 303 301 219 209 191 140 550 192 134

Gartenbau 255 188 195 510 • • 149 074 288 538

Dauerkulturen 227 958 183 311 169 672 219 276 164 595 261 780

darunter: Milchvieh 339 321 344 072 • • – 338 537

Veredlung 584 919 618 785 • • • 573 631

Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund • 200 776 212 704 • • •

Zusammen 29 282 34 738 37 264 33 047 33 298 27 596

davon

Ackerbau 29 639 47 551 46 774 49 183 47 372 25 967

Gartenbau 171 367 148 330 • • 151 031 181 898

Dauerkulturen 83 031 63 840 51 085 91 658 43 311 92 122

darunter: Milchvieh 140 356 125 104 159 271 – • 143 945

Veredlung 121 095 99 828 • • • 129 602

Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 26 565 32 725 35 552 • • •

außerdem

(20)

3.1 Landwirtschaftliche Betriebe nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche (0804.1 T)

unter 5 5 – 10 10 – 20 20 – 50

1 Insgesamt 5 566 452 715 818 925

davon

2 Ackerbau 1 693 33 157 245 305

3 Gartenbau 217 152 24 21 11

4 Dauerkulturen 137 30 25 28 33

5 darunter: Weinbau (Rebanlagen) 6 3 • • –

6 Futterbau (Weidevieh) 2 219 148 372 368 377

7 darunter: Milchvieh 386 • • 8 10

8 Veredlung 186 72 11 12 20

9 Pflanzenbauverbund 66 7 11 16 15

10 Viehhaltungsverbund 152 5 41 21 12

11 Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 896 5 74 107 152

12 Zusammen 3 932 355 654 747 810

davon

13 Ackerbau 1 183 • 138 215 263

14 Gartenbau 157 125 16 12 •

15 Dauerkulturen 114 26 22 • 27

16 darunter: Weinbau (Rebanlagen) 3 • • • –

18 darunter: Milchvieh 134 • • 8 •

19 Veredlung 54 12 7 • •

20 Pflanzenbauverbund 49 • 11 • 10

21 Viehhaltungsverbund 105 5 • • 12

22 Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 614 5 • • 146

23 Zusammen 652 34 28 39 71

davon

24 Ackerbau 222 – 8 15 21

25 Gartenbau 26 12 3 • •

26 Dauerkulturen 14 • – • •

27 darunter: Weinbau (Rebanlagen) – – – – –

28 Futterbau (Weidevieh) 247 • • 13 31

29 darunter: Milchvieh 117 • – – •

30 Veredlung 50 • • • 7

31 Pflanzenbauverbund 8 – – • •

32 Viehhaltungsverbund 7 – – • –

33 Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 78 – • – •

Insgesamt

Personengesellschaften, -gemeinschaften 3 Betriebswirtschaftliche Ausrichtung landwirtschaftlicher Betriebe 2010 nach Rechtsformen und sozialökonomischen Betriebstypen

Lfd.

Nr.

Davon nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche von … bis unter … ha Insgesamt

Betriebswirtschaftlche Ausrichtung

(21)

3.1 Landwirtschaftliche Betriebe nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche (0804.1 T)

50 – 100 100 – 200 200 – 500 500 – 1 000 1 000 und mehr

569 560 732 439 356 1

184 196 304 189 80 2

4 • – • – 3

12 • • – – 4

– – – – – 5

240 231 250 118 115 6

25 69 112 61 94 7

17 16 21 • • 8

5 3 • • – 9

22 3 11 • • 10

85 105 131 110 127 11

455 437 368 100 6 12

137 156 181 56 • 13

• • – – – 14

• • • – – 15

– – – – – 16

198 170 90 17 – 17

• 49 36 5 – 18

8 7 4 • – 19

• 3 • • – 20

• 3 5 – – 21

79 94 85 25 • 22

67 64 196 91 62 23

28 18 67 37 28 24

• • – • – 25

• – • – – 26

– – – – – 27

23 34 84 21 24 28

• • 59 14 • 29

6 • 8 4 – 30

• – • – – 31

• – 3 • – 32

• 6 28 26 10 33

Davon nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche von … bis unter … ha

3 Betriebswirtschaftliche Ausrichtung landwirtschaftlicher Betriebe 2010 nach Rechtsformen und sozialökonomischen Betriebstypen

Lfd.

Nr.

(22)

3.1 Landwirtschaftliche Betriebe nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche (0804.1 T)

unter 5 5 – 10 10 – 20 20 – 50

3 Betriebswirtschaftliche Ausrichtung landwirtschaftlicher Betriebe 2010 nach Rechtsformen und sozialökonomischen Betriebstypen

Lfd.

Nr.

Davon nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche von … bis unter … ha Insgesamt

Betriebswirtschaftlche Ausrichtung

34 Zusammen 982 63 33 32 44

davon

35 Ackerbau 288 • 11 15 21

36 Gartenbau 34 15 5 • •

37 Dauerkulturen 9 • 3 – •

38 darunter: Weinbau (Rebanlagen) 3 • • – –

39 Futterbau (Weidevieh) 316 • • 6 5

40 darunter: Milchvieh 135 • – – –

41 Veredlung 82 • • 6 •

42 Pflanzenbauverbund 9 • – – •

43 Viehhaltungsverbund 40 – • – –

44 Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 204 – • • •

45 Zusammen 1 590 120 94 141 247

davon

46 Ackerbau 460 • 11 29 50

47 Gartenbau 106 87 10 • •

48 Dauerkulturen 58 5 6 14 22

49 darunter: Weinbau (Rebanlagen) • – • – –

50 Futterbau (Weidevieh) 600 13 48 61 124

51 darunter: Milchvieh 113 – – • •

52 Veredlung 40 • • • 8

53 Pflanzenbauverbund • • 6 7 4

54 Viehhaltungsverbund • • • • •

55 Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 268 • • • 33

56 Zusammen 2 342 235 560 606 563

davon

57 Ackerbau 723 • 127 186 213

58 Gartenbau 51 38 6 • –

59 Dauerkulturen 56 21 16 • 5

60 darunter: Weinbau (Rebanlagen) • • – • –

62 darunter: Milchvieh 21 • • • •

63 Veredlung 14 • • • •

64 Pflanzenbauverbund • • 5 • 6

65 Viehhaltungsverbund • • • 15 •

66 Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 346 • 63 90 113

außerdem

(23)

3.1 Landwirtschaftliche Betriebe nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche (0804.1 T)

50 – 100 100 – 200 200 – 500 500 – 1 000 1 000 und mehr

3 Betriebswirtschaftliche Ausrichtung landwirtschaftlicher Betriebe 2010 nach Rechtsformen und sozialökonomischen Betriebstypen

Lfd.

Nr.

47 59 168 248 288 34

19 22 56 96 • 35

– • – – – 36

– – 3 – – 37

– – – – – 38

19 27 76 80 91 39

– • 17 42 • 40

3 • 9 10 • 41

• – 3 – – 42

• – 3 3 • 43

• 5 18 59 • 44

236 326 323 97 6 45

50 104 155 • • 46

– • – – – 47

• – • – – 48

– – – – – 49

119 140 • • – 50

• 46 33 5 – 51

8 • 4 • – 52

• • • • – 53

• 3 • – – 54

36 69 78 • • 55

219 111 45 3 – 56

87 52 26 • – 57

• – – – – 58

– • – – – 59

– – – – – 60

79 30 • • – 61

• 3 3 – – 62

– • – – – 63

• • – – – 64

• – • – – 65

43 25 7 • – 66

Juristische Personen

außerdem

Nebenerwerbsbetriebe

(24)

unter 5 5 – 10 10 – 20 20 – 50

1 Insgesamt 1 323 691 721 5 152 11 815 30 008

davon

2 Ackerbau 415 674 49 1 126 3 605 10 046

3 Gartenbau 2 498 232 182 309 312

4 Dauerkulturen 4 605 67 180 394 1 018

5 darunter: Weinbau (Rebanlagen) 27 4 • • –

6 Futterbau (Weidevieh) 425 920 297 2 671 5 236 12 207

7 darunter: Milchvieh 251 682 • • 125 371

8 Veredlung 24 653 22 81 185 632

9 Pflanzenbauverbund 5 008 20 78 238 474

10 Viehhaltungsverbund 74 428 15 295 296 355

11 Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 370 904 19 539 1 553 4 964

12 Zusammen 323 765 655 4 703 10 788 26 184

davon

13 Ackerbau 143 849 • 992 3 142 8 571

14 Gartenbau 841 188 119 169 •

15 Dauerkulturen 2 768 59 159 • 836

16 darunter: Weinbau (Rebanlagen) 19 • • • –

18 darunter: Milchvieh 23 019 • • 125 •

19 Veredlung 3 966 17 48 • •

20 Pflanzenbauverbund 2 405 • 78 • 309

21 Viehhaltungsverbund 4 019 15 • • 355

22 Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 70 945 19 • • 4 792

23 Zusammen 236 500 25 211 585 2 354

davon

24 Ackerbau 92 984 – 59 241 776

25 Gartenbau 1 084 18 23 • •

26 Dauerkulturen 837 • – • •

27 darunter: Weinbau (Rebanlagen) – – – – –

28 Futterbau (Weidevieh) 91 374 • • 180 1 002

29 darunter: Milchvieh 70 515 • – – •

30 Veredlung 6 396 • • • 239

31 Pflanzenbauverbund 1 540 – – • •

32 Viehhaltungsverbund 2 232 – – • –

33 Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 40 052 – • – •

3.2 Landwirtschaftlich genutzte Fläche in Hektar nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche (0804.2 T)

Lfd.

Nr.

Betriebswirtschaftlche

(25)

50 – 100 100 – 200 200 – 500 500 – 1 000 1 000 und mehr

40 588 82 366 233 343 319 780 599 919 1

12 990 28 957 97 726 137 648 123 529 2

291 • – • – 3

832 • • – – 4

– – – – – 5

17 171 33 925 79 161 86 990 188 262 6

1 950 10 531 34 915 47 221 156 552 7

1 293 2 364 7 169 • • 8

421 422 • • – 9

1 518 456 3 270 • • 10

6 072 15 308 41 746 79 446 221 259 11

32 184 63 876 111 223 67 269 6 884 12

9 599 23 037 55 450 38 455 • 13

• • – – – 14

• • • – – 15

– – – – – 16

14 095 24 545 26 730 10 805 – 17

• 7 398 9 986 3 392 – 18

577 1 050 1 397 • – 19

• 422 • • – 20

• 456 1 254 – – 21

5 644 13 758 25 724 16 610 • 22

4 995 9 410 64 716 62 939 91 266 23

1 952 2 594 22 841 26 010 38 512 24

• • – • – 25

• – • – – 26

– – – – – 27

1 701 5 184 27 417 15 052 40 726 28

• • 19 229 10 258 • 29

494 • 2 339 2 635 – 30

• – • – – 31

• – 1 013 • – 32

• 832 9 293 17 583 12 028 33

Davon nach Größenklassen der landwirtschaftlich

genutzten Fläche von … bis unter … ha Lfd.

Nr.

3.2 Landwirtschaftlich genutzte Fläche in Hektar nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche (0804.2 T)

(26)

unter 5 5 – 10 10 – 20 20 – 50 3.2 Landwirtschaftlich genutzte Fläche in Hektar nach Größenklassen der landwirtschaftlich

genutzten Fläche (0804.2 T)

Lfd.

Nr.

34 Zusammen 763 425 40 239 442 1 470

davon

35 Ackerbau 178 841 • 75 222 700

36 Gartenbau 573 26 40 • •

37 Dauerkulturen 1 000 • 21 – •

38 darunter: Weinbau (Rebanlagen) 8 • • – –

39 Futterbau (Weidevieh) 239 574 • • 69 177

40 darunter: Milchvieh 158 148 • – – –

41 Veredlung 14 291 • • 87 •

42 Pflanzenbauverbund 1 062 • – – •

43 Viehhaltungsverbund 68 178 – • – –

44 Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 259 906 – • • •

45 Zusammen 247 970 180 690 2 119 8 576

davon

46 Ackerbau 112 044 • 76 432 1 751

47 Gartenbau 602 118 77 • •

48 Dauerkulturen 1 990 10 47 204 701

49 darunter: Weinbau (Rebanlagen) • – • – –

50 Futterbau (Weidevieh) 68 665 18 346 918 4 323

51 darunter: Milchvieh 21 566 – – • •

52 Veredlung 3 742 • • • 219

53 Pflanzenbauverbund • • 40 96 140

54 Viehhaltungsverbund • • • • •

55 Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 56 577 • • • 1 276

56 Zusammen 75 795 475 4 013 8 669 17 608

davon

57 Ackerbau 31 805 • 915 2 710 6 820

58 Gartenbau 240 70 42 • –

59 Dauerkulturen 778 49 113 • 134

60 darunter: Weinbau (Rebanlagen) • • – • –

62 darunter: Milchvieh 1 453 • • • •

63 Veredlung 225 • • • •

64 Pflanzenbauverbund • • 37 • 169

65 Viehhaltungsverbund • • • 208 •

66 Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 14 368 • 458 1 295 3 515

außerdem

(27)

50 – 100 100 – 200 200 – 500 500 – 1 000 1 000 und mehr Davon nach Größenklassen der landwirtschaftlich

genutzten Fläche von … bis unter … ha Lfd.

Nr.

3.2 Landwirtschaftlich genutzte Fläche in Hektar nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche (0804.2 T)

3 410 9 079 57 405 189 571 501 769 34

1 439 3 326 19 435 73 182 • 35

– • – – – 36

– – 932 – – 37

– – – – – 38

1 376 4 196 25 014 61 134 147 536 39

- • 5 700 33 572 • 40

222 • 3 433 7 394 • 41

• – 857 – – 42

• – 1 004 2 609 • 43

• 719 6 729 45 252 • 44

16 979 48 326 98 756 65 459 6 884 45

3 553 15 745 48 137 • • 46

– • – – – 47

• – • – – 48

– – – – – 49

8 711 20 356 • • – 50

• 6 983 9 319 3 392 – 51

577 • 1 397 • – 52

• • • • – 53

• 456 • – – 54

2 552 10 275 23 768 • • 55

15 204 15 550 12 467 1 810 – 56

6 047 7 292 7 313 • – 57

• – – – – 58

– • – – – 59

– – – – – 60

5 383 4 189 • • – 61

• 416 667 – – 62

– • – – – 63

• • – – – 64

• – • – – 65

3 092 3 483 1 956 • – 66

außerdem

(28)

3.3 Landwirtschaftliche Betriebe nach Größenklassen des Standardoutputs (0804.3 T)

unter 4 000 4 000 bis 8 000

8 000 bis 15 000

15 000 bis 25 000

1 Insgesamt 5 566 258 650 732 533

davon

2 Ackerbau 1 693 134 156 212 159

3 Gartenbau 217 – – – 4

4 Dauerkulturen 137 – • 11 13

5 darunter: Weinbau (Rebanlagen) 6 – – • •

7 darunter: Milchvieh 386 – – • •

8 Veredlung 186 • – • 5 9 Pflanzenbauverbund 66 – • • 4 10 Viehhaltungsverbund 152 – 26 35 10 11 Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 896 • • 107 87 12 Zusammen 3 932 227 618 687 475 davon 13 Ackerbau 1 183 107 137 198 134 14 Gartenbau 157 – – – •

15 Dauerkulturen 114 – • 9 12 16 darunter: Weinbau (Rebanlagen) 3 – – – • 17 Futterbau (Weidevieh) 1 656 109 369 333 225 18 darunter: Milchvieh 134 – – • •

19 Veredlung 54 • – 3 • 20 Pflanzenbauverbund 49 – • 6 4 21 Viehhaltungsverbund 105 – 26 33 10 22 Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 614 • • 105 • 23 Zusammen 652 13 14 24 35 davon 24 Ackerbau 222 9 • 8 • 25 Gartenbau 26 – – – •

26 Dauerkulturen 14 – – – –

27 darunter: Weinbau (Rebanlagen) – – – – – 28 Futterbau (Weidevieh) 247 4 8 14 • 29 darunter: Milchvieh 117 – – – –

30 Veredlung 50 – – – •

31 Pflanzenbauverbund 8 – – – –

33 Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 78 – – • • Personengesellschaften, -gemeinschaften

Insgesamt Lfd.

Nr.

Davon nach Größenklassen des Standardoutputs von … bis unter … Euro

(29)

3.3 Landwirtschaftliche Betriebe nach Größenklassen des Standardoutputs (0804.3 T)

25 000 bis 50 000

50 000 bis 100 000

100 000 bis 250 000

250 000 bis 500 000

500 000 bis 750 000

750 000 und mehr

660 570 740 498 285 640 1

192 158 268 196 110 108 2

21 47 72 32 13 28 3

12 27 36 18 9 • 4

• • – – – – 5

292 207 211 145 58 203 6

8 10 52 86 38 187 7

5 6 10 34 28 92 8

10 19 15 7 – 4 9

16 13 7 3 4 • 10

112 93 121 63 63 160 11

573 467 522 243 68 52 12

155 121 195 92 26 18 13

• 45 59 23 • 4 14

• 24 33 14 7 • 15

• • – – – – 16

253 162 125 61 10 9 17

8 10 46 48 8 9 18

• 3 4 18 6 12 19

10 14 11 • – • 20

• 13 4 • • – 21

107 85 91 31 13 7 22

52 45 109 110 80 170 23

19 18 41 • 21 45 24

– • 8 5 • 7 25

• • • 4 • • 26

– – – – – – 27

28 • 30 42 • 60 28

– – • • • 57 29

– • • • 8 32 30

– • • • – • 31

– – • – • • 32

• 3 19 10 20 20 33

Personengesellschaften, -gemeinschaften davon nach Rechtsformen

Einzelunternehmen

Davon nach Größenklassen des Standardoutputs

von … bis unter … Euro Lfd.

Nr.

Insgesamt

(30)

3.3 Landwirtschaftliche Betriebe nach Größenklassen des Standardoutputs (0804.3 T)

unter 4 000 4 000 bis 8 000

8 000 bis 15 000

15 000 bis 25 000 Lfd.

Nr.

Davon nach Größenklassen des Standardoutputs von … bis unter … Euro

34 Zusammen 982 18 18 21 23

davon

35 Ackerbau 288 18 13 6 14

36 Gartenbau 34 – – – –

37 Dauerkulturen 9 – – • •

38 darunter: Weinbau (Rebanlagen) 3 – – • – 39 Futterbau (Weidevieh) 316 – 5 10 • 40 darunter: Milchvieh 135 – – – –

41 Veredlung 82 – – • •

42 Pflanzenbauverbund 9 – – • –

44 Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 204 – – • –

45 Zusammen 1 590 20 47 101 113 davon 46 Ackerbau 460 10 9 21 21 47 Gartenbau 106 – – – •

48 Dauerkulturen 58 – • • •

49 darunter: Weinbau (Rebanlagen) • – – – – 50 Futterbau (Weidevieh) 600 7 30 59 69 51 darunter: Milchvieh 113 – – – •

52 Veredlung 40 • – • –

53 Pflanzenbauverbund • – – – • 54 Viehhaltungsverbund • – • 5 •

55 Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 268 • • 14 • 56 Zusammen 2 342 207 571 586 362 davon 57 Ackerbau 723 97 128 177 113 58 Gartenbau 51 – – – •

59 Dauerkulturen 56 – • • •

60 darunter: Weinbau (Rebanlagen) • – – – • 61 Futterbau (Weidevieh) 1 056 102 339 274 156 62 darunter: Milchvieh 21 – – • 3 63 Veredlung 14 • – • •

64 Pflanzenbauverbund • – • 6 •

65 Viehhaltungsverbund • – • 28 •

66 Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund 346 • 76 91 69

Nebenerwerbsbetriebe außerdem