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INHALTSVERZEICHNIS_____________________________________
SEITE
Snackkarte 3
Unsere Lieblingscocktails 5
Signature Drinks 6
Negroni Week 7
The Noble Experiment – Martini Cocktails 7
The good old days – fast vergessene Klassiker 8
Sour Karte 9
Alkoholfrei 10
Aperitif 10
Wein 11
Champagner 12
Millesimmé und Grand Cru Champagner 13
Gin 14
Cognac 15
Portwein 15
Wermut & Bitter 15
Grappa 15
Tequila & Mezcal 16
Bier 16
Saft 17
Mineralwasser 17
Limonaden 17
Eistee 18
Kaffee 18
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SNACKKARTE - 12:00 BIS 23:00 UHR _____
Vegetarische Kartoffelsuppe | Brot 8,50 €
vegetarian potato soup | bread
Gluten/Weizen | Milch | Sellerie | Schwefel celery | gluten/wheat | milk | sulfur
Kalbsschnitzel | Pommes | Salat der Saison 34,50 €
veal cutlet | fries | salad of the season
Eier | Gluten/Weizen | Milch | Sellerie | Schwefel celery | egg | gluten/wheat | milk | sulfur
Berliner Currywurst | Brot 8,50 €
bratwurst sausage with curry-flavoured ketchup | bread
Eier | Gluten/Weizen | Milch | Sellerie | Senf egg | gluten/wheat | milk | celery | mustard
Schale "Steakhouse Fries" 4,50 €
Eier | Milch | Sellerie | Senf celery | egg | milk | mustard
Pikante Spaghetti (Vegan) | Kirschtomaten | geräucherter Tofu | Basilikum 14,00 € Spaghetti | cherry tomatoes | Tofu | basil
Schalenfrüchte | Sellerie | Sesam | Soja celery | sesame | soy | peel fruits
Burger "Ö" 21,50 €
Wagyue Beef | Portwein-Zwiebeln | Bergkäse | Bacon Tomaten | Cole slaw
Eier | Gluten/Weizen | Milch | Senf | Sellerie | Schwefel celery | culfur | egg | gluten/wheat | milk | mustard
Großer Blattsalat | Vinaigrette | Nüsse 14,00 €
leaf lettuce | vinaigrette | nuts
mit Putenstreifen 18,00 €
with turkey stripes Oder/or
mit Riesengarnelen 20,00 €
prawns
Eier | Erdnüsse | Gluten/Weizen | Krebstiere | Milch | Senf | Sellerie | Schalenfrüchte celery | crustaceans | egg | gluten/wheat | milk | mustard | peanut | peel fruits
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SNACKKARTE - 12:00 BIS 23:00 UHR __________
Club Sandwich "Ö" 20,50 €
Tomate | Gurke | Blattsalat | Hähnchenbrust | Ei | Bacon tomato | cucumber | leaf lettuce | chicken breast | egg | bacon Oder/or
Tomate | Gurke | Blattsalat | Rauchlachs | Ei | Avocado
tomato | cucumber | leaf lettuce | smoked salmon | egg | avocado
Eier | Gluten/Weizen | Fisch | Milch | Senf | Sellerie | Schwefel celery | egg | fish | gluten/wheat | milk | mustard | sulfur
Poke Bowl (Vegan) 15,50 €
Bunter Reis | Gemüse | Kräuter | Kirschtomate | Saaten rice | vegetables | herbs | tomato | seeds
Poke Bowl | Lachs | Avocado 18,50 €
Bunter Reis | Erdnüsse | Rucola Bohnen | Sprossen | Tomaten | Lauch
rice | smoked salmon | peanuts | avocado | rocket | beans | sprouts | tomato | leek
Erdnüss | Fisch | Schalenfrüchte | Sellerie | Sesam | Soja Celeriac | fish | nuts | peanut | sesame | soy
Ö-Vesperteller 17,50 €
Schinken | Käse | Oliven | Salami | Mariniertes Gemüse | Butter | Brot ham | cheese | olives | salami | marinated vegetables | butter | bread
Eier | Gluten/Weizen | Milch | Senf | Sellerie | Schwefel egg | gluten/wheat | milk | mustard | celery | culfur
Käseauswahl | Feigensenf | Graubrot 16,00 €
cheese selection | fig mustard | bread
Eier | Gluten/Weizen | Milch | Senf | Schwefel egg | gluten/wheat | milk | mustard | sulfur
Gemischtes Eis | 3 Kugeln | Knusperle 6,50 €
mixed ice-cream | 3 scoops | crisps
Eier | Gluten/Weizen | Milch egg | gluten/wheat | milk
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UNSERE LIEBLINGSCOCKTAILS __________
Smoky Rob Roy
Julian Hischmann - Barmanager 25,00 €
Port Charlotte | Ardbeg 5 | Artesano 8 peated | Portwein | Mezcal | Brauner Rohrzucker
Mas ó Menos
Rico – Barkeeper 18,00 €
Tequila | Agave | Limette | Minzsalz
La folie verte
Jerry – Barkeeper 19,00 €
Absinth | Gurke | Minze | Holunderblüte
Kitty @ the Cocobongo
Julian G – Service & Barkeeper 21,00 €
Zitronenvodka | Vanille | Holunderblüte | Passionsfrucht | Limette | Angostura Bitter
Crocus Hill
Janina – Service & Barkeeper 19,00 €
Bacardi 4 | Pfirsich | Zitrone
Kwangtung
Madeleine – Service 19,00 €
Vodka | Lychee | Grapefruit | Vanille
Ardbeg Mint Julep
Jenny – Service & Zigarren 17,00 €
Ardbeg 10 | Minze | Zucker
Espresso Martini
Barteams favorite Drink 18,00 €
Cold Brew | Vodka | Kaffeelikör | Patron XO Café
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SIGNATURE DRINKS __________
Grantelbart 21,00 €
Selva Negra | Limette | Creme de Cacao | Zucker | Rote Beete
Castanea 21,00 €
Facundo Neo | Rohrzucker | Limette | Kastanie | Vanille
Get well soon 21,00 €
Vodka | Gurke | Ingwer | Soda
Song Quiz 22,00 €
Rum | Zitrone | Kürbis | Birne
Waves for Sydney – Worldclass Cocktail 2021 21,00 €
Aberfeldy 12 | Eucalyptus | Limette | Soda
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NEGRONI WEEK ______
Classic Negroni 16,00 €
Bombay Premier Cru | Martini Rubino | Martini Bitter
Barrel Aged Negroni 16,00 €
3 Monate im Eichenfass
Negrizzle 16,00 €
Bombay Premier Cru | Martini Rubino | Martini Bitter | Aperol | Fernet Branca
Rosmarin Negroni 16,00 €
Bombay Premier Cru | Rosmarin Portwein | Martini Bitter
Bond Negroni 16,00 €
Bombay Premier Cru | Vodka | Lillet | Martini Rubino
White Negroni 16,00 €
Bombay Premier Cru | Martini Ambrato | geheime Zutat
THE NOBLE EXPERIMENT – MARTINI COCKTAILS_______________
Die Königin der Cocktails – Wählen Sie Ihre Lieblingskombination
Vodka
Belvedere – Smogóry Forest – Single Estate Rye Vodka 22,00 €
Gin
Citadelle Orginal 22,00 €
Citadelle Reserve 22,00 €
Fassgelagerter Gin
Jeder Martini Cocktail wird mit Noilly Prat dry Wermut gerührt.
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THE GOOD OLD DAYS – FAST VERGESSENE KLASSIKER __________
Blood and sand 18,00 €
Whisky | Wermut | Cherry Brandy | Orangensaft
Side car 18,00 €
Brandy | Pierre Ferrand dry Curacao | Zitrone
Aviation 18,00 €
Bombay Premier Cru | Violette | Marashino | Zitrone
French martini 18,00 €
Vodka | Chambord | Ananas
Last word 18,00 €
Gin | Chartreuse verte | Maraschino
Charly Chaplin 18,00 €
Sloe Gin | Apricot Brandy | Zitrone
Vesper 18,00 €
Vodka | Gin | Lillet Blanc
Bobby burns 18,00 €
Whisky | Wermut | Benedictine | Bitters
Sazerac 18,00 €
Cognac| Zucker | Absinth | Bitters
Rolls Royce 18,00 €
Brandy | Cointreau | Orangensaft
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ALKOHOLFREI _________
Alkoholfreier (<0,5%) Gin 12,00 €
Geschmacksrichtung: Waldbeere | Zitrus | Gurke
Knock out Coconut 13,00 €
Kokosnuss | Ananas | Martini Florale
Aloe Dora 12,00 €
Rhabarber | Grapefruit | Soda | Thymian
Leaving for Sydney 12,00 €
Eukalyptus | Limette | Rosenwasser | Soda
APERITIF EMPFEHLUNGEN _________
Noilly Prat Ambre 0,2l 7,50 €
Tonic
Kir 0,1l 8,50 €
Weißwein oder Sekt | Creme de Cassis²
Kir Royal 0,1l 28,00 €
Ruinart blanc de blanc | Creme de Cassis²
Lillet Wild Berry 0,25l 11,90 €
Lillet | Thomas Henry Wild Berry | Waldbeeren
Öschberghof Sprizz 0,25l 11,90 €
Martini Fiero | Rieslingsekt | Soda
Pampelle Sprizz 0,25l 11,90 €
Pampelle | Rieslingsekt | Soda
St. Germain Sprizz 0,25l 11,90 €
St. Germain | Rieslingsekt | Limette | Minze
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WEISSWEIN_____________________________________________
Grauburgunder Hand in Hand 0,1l 8,50 €
Weingut Mayer-Näkel & Klumpp 0,2l 13,50 €
Baden | Deutschland 0,75l 41,00 €
1,5l 79,50 €
Sauvignon Blanc Cloudy Bay 0,1l 12,00 €
Cloudy Bay 0,2l 23,00 €
Marlborough | Neuseeland 0,75l 60,00 €
ROSEWEIN _________
Whispering Angel Rosé
Château d´Esclans 0,1l 10,80 €
Côte de Provence | Frankreich 0,2l 21,60 €
0,75l 54,00 €
ROTWEIN _________
Primitivo Appassimento 0,1l 7,00 €
Puglia | Italien 0,2l 12,00 €
0,75l 35,00 €
Shiraz | Cabernet Sauvignon 0,1l 9,00 €
Cape Mentelle 0,2l 17,00 €
Margaret River | Australien 0,75l 45,00 €
Rioja Crianza Fabulas 0,1l 6,50 €
Tempranillo 0,2l 10,50 €
Rioja | Spanien 0,75l 31,50 €
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CHAMPAGNER _________
Ruinart, Blanc de Blancs 0,1l 25,00 €
Laurent Perrier, Cuvée Rosé 0,1l 25,00 €
CHAMPAGNER DEMI BOUTEILLES____________________________
Laurent Perrier, La Cuvée 0,375l 56,00 €
Legras, Blanc de Blancs, Grand Cru 0,375l 52,00 €
Louis Roederer, Brut Premier 0,375l 60,00 €
Ruinart, Blanc de Blancs 0,375l 80,00 €
Ruinart, Rosé 0,375l 80,00 €
CHAMPAGNER NON VINTAGE_______________________________
Ruinart, Blanc de Blancs 0,75l 155,00 €
1,5 l 290,00 €
Ruinart, Rosé 0,75l 155,00 €
1,5l 310,00 €
Laurent Perrier, Cuvée Rosé 0,75l 159,00 €
1,5 l 295,00 €
Laurent Perrier, Ultra Brut Zero Dosage 0,75l 145,00 €
Louis Roederer, Brut Premier 0,75l 115,00 €
Krug, Grand Cuvée 0,75l 320,00 €
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MILLESIMMÉ UND GRAND CRU CHAMPAGNER _________
2014/2015 Delahaie, Blanc de Blancs, Grand Cru 0,75l 140,00 €
2008 Delamotte, Blanc de Blancs 0,75l 130,00 €
2004 Pommery, Cuvée Louise 0,75l 220,00 €
2004 Pommery, Cuvée Louise Rosé 0,75l 220,00 €
1998 Palmes D’Or, Brut 0,75l 320,00 €
2014 Louis Roederer, Vintage Rosé 0,375l 70,00 €
2014 Louis Roederer, Vintage Rosé 0,75l 120,00 €
2002 Louis Roederer, Cristal 0,75l 495,00 €
2005 Louis Roederer, Cristal 0,75l 350,00 €
2008 Louis Roederer, Cristal 0,75l 295,00 €
2009 Louis Roederer, Cristal 1,5l 590,00 €
2008 Louis Roederer, Cristal Rosé 0,75l 780,00 €
2008 Dom Perignon 0,75l 320,00 €
2008 Dom Perignon 1,5l 670,00 €
2010 Dom Perignon 0,75l 280,00 €
2012 Bruno Paillard, Blanc de Blancs 0,75l 185,00 €
1,5l 390,00 €
1995 Bruno Paillard, N.P.U. 0,75l 430,00 €
1996 Bruno Paillard, N.P.U. 0,75l 440,00 €
1999 Bruno Paillard, N.P.U. 0,75l 385,00 €
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GIN _________
Öschberghof Golf Gin Villingen-Schwenningen, Deutschland 4cl 11,10 €
21 Bodensee Gin Salem, Deutschland 4cl 11,50 €
Auszeit Gin Lauffen, Deutschland 4cl 11,10 €
Bombay Premier Cru Großbritannien 4cl 11,10 €
Bombay Bramble Großbritannien 4cl 11,10 €
Star of Bombay Großbritannien 4cl 13,10 €
Brokers London Dry Gin England 4cl 11,10 €
Copper Head Belgien 4cl 11,10 €
Citadelle Original Frankreich 4cl 13,00 €
Citadelle Reserve Frankreich 4cl 14,00 €
Citadelle Jardin d’Été Frankreich 4cl 11,50 €
Citadelle Old Tom Frankreich 4cl 11,50 €
Caorunn Gin Schottland 4cl 11,50 €
Elephant Gin Hamburg, Deutschland 4cl 11,10 €
Gin Mare Spanien 4cl 10,20 €
Gin Mare Capri Spanien und Capri 4cl 11,10 € Gin Sul Hamburg, Deutschland 4cl 11,10 € Hendricks Schottland 4cl 11,10 €
Ki No Bi Japan 4cl 10,20 €
Ki No Bi Sei Japan 4cl 15,20 €
London No 1 England 4cl 11,10 €
Monkey 47 Loßburg, Deutschland 4cl 11,10 € Monkey 47 Sloe Loßburg, Deutschland 4cl 10,20 €
Magellan Gin Frankreich 4cl 11,50 €
Mirabeau Rose Gin Provance, Frankreich 4cl 11,50 €
Momentum Gin München, Deutschland 4cl 11,10 €
McQueen &the violet fog Gin Brasilien 4cl 11,50 €
Nordes Gin Spanien 4cl 11,50 €
Oxley England 4cl 10,20 €
Sakurao Japan 4cl 11,10 €
Sakurao Japan 4cl 11,10 €
Studer Old Tom Gin Schweiz 4cl 12,00 €
Studer Dry Gin Schweiz 4cl 11,10 €
Studer Sloe Gin Schweiz 4cl 11,50 €
Tanqueray 10 England 4cl 10,20 €
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RUM___________________________________________________
Bei dieser Auflistung handelt es sich um einen Auszug aus unserem Sortiment.
In dieser Karte erhalten Sie einen Einblick in unsere hochwertigste Selektion. Gerne schenken wir die Spirituosen auch mit 2cl aus.
El Ron del Artesono 24 years 100% 24 Jahre alt, Single Cask 4cl 72,00 €
Opthimus 25 4cl 27,00 €
Diplomatico Ambassador 4cl 51,80 €
Malecon very rare 20 years 4cl 28,00 €
Malteco 1987 4cl 32,70 €
Dos Maderas Luxus 4cl 31,80 €
Havana Club Union 4cl 65,00 €
WHISKY___________________________________________________
Glenmorangie 1991 Highlands 4cl 118,00 €
Ardbeg 25 Islay 4cl 190,00 €
Caol Ila 30 Islay 4cl 130,25 €
The Cally 40 Lowlands 4cl 130,25 €
Benrinnes 21 Speyside 4cl 70,55 €
Talisker 25 Islay 4cl 53,25 €
Highland Park 25 Islands 4cl 109,00 €
Glenlivet 25 Speyside 4cl 41,40 €
Cragganmore 25 Speyside 4cl 86,80 €
Bushmills Millenium malt Irland 4cl 49,70 €
COGNAC/BRANDY _________
Hennessy XO 2cl 14,00 €
Hennessy Paradis 2cl 81,00 €
Carlos I 2cl 6,50 €
Carlos Imperial 2cl 13,00 €
15
PORTWEIN _________
Rozes White Reserva 5cl 9,60 €
Rozes 10 Jahre 5cl 10,30 €
Rozes 20 Jahre 5cl 17,40 €
Rozes 40 Jahre 5cl 27,00 €
Dom Rozes über 40 Jahre 5cl 48,00 €
VERMOUTH & BITTER _________
Martini Special Ambrato 5cl 8,20 €
Martini Special Rubino 5cl 8,20 €
Noilly Prat Ambre 5cl 8,20 €
Noilly Prat Dry 5cl 8,20 €
Noilly Prat Rouge 5cl 8,20 €
Pernod 4cl 7,50 €
Jägermeister 4cl 6,80 €
Cynar 4cl 4,50 €
Averna 4cl 5,80 €
Fernet Branca 4cl 5,80 €
Aperol 4cl 6,00 €
Campari 4cl 6,00 €
GRAPPA _________
Berta Tre Soli Tre 2cl 8,50 €
Poli Di Poli Grappa Di Merlot 2cl 6,50 €
16
TEQUILA & MEZCAL _________
Selva Negra – erste Agavenspirituose aus Europa 4cl 12,40 €
Patrón XO Cafe 2cl 5,00 €
Patrón Silver 4cl 11,50 €
Patrón Reposado 4cl 11,50 €
Patrón Anejo 4cl 12,50 €
Gran Patrón Platinum 2cl 22,00 €
Gran Patrón Piedra – über 3 Jahre im Bourbon Fass 2cl 34,00 €
Gran Patrón Burdeos – über 3 Jahre im Bordeaux Fass 2cl 36,00 €
Casa Cortés Mezcal 4cl 10,00 €
El Jolgorio Mezcal 4cl 11,20 €
BIER VOM FASS _________
Fürstenberg Pils A 0,2l 2,90 €
0,3l 3,50 € 0,4l 4,30 €
Fürstenberg Radler 0,2l 2,90 €
Süß 2|4|5|7|A | Sauer A 0,3l 3,50 €
0,4l 4,30 €
Paulaner Hefeweizen A 0,3l 3,50 €
0,5l 4,70 €
Früh Kölsch A 0,2l 3,00 €
FLASCHENBIER _________
Fürstenberg Helles A 0,33l 4,20 €
Fürstenberg Pils Alkoholfrei A 0,33l 3,50 €
Fürstenberg Zitrusfrei 5|A 0,33l 3,50 €
Fürstenberg Radler Naturtrüb 5|A 0,33l 3,50 €
Paulaner Hefeweizen Alkoholfrei A 0,5l 4,70 €
Paulander Kristallklar A 0,5l 4,70 €
17
SAFT _________
Apfel | Ananas | Banane | Kirsche | Maracuja | Orange | Tomaten 0,2l 3,40 €
Saftschorle 0,2l 3,40 €
Orangensaft frisch gepresst 0,2l 8,50 €
MINERALWASSER _________
Bad Dürrheimer classic | medium | still 0,25l 3,10 €
0,5l 4,70 € 0,75l 6,90 €
LIMONADEN _________
Coca Cola 2|4|5|6 0,2l 3,40 €
Coca Cola Zero 2|4|5|7 0,2l 3,40 €
Coca Cola Light 2|4|5 0,2l 3,40 €
Fanta 2|8 0,2l 3,40 €
Bad Dürrheimer Zitronenlimonade 2|4|5|7 0,2l 3,00 €
Mezzo Mix 2|4|6|7 0,2l 3,40 €
Bundaberg Ginger Beer 3|8 0,2l 5,40 €
Fever Tree Indian Tonic Water 3|8 0,2l 3,90 €
Thomas Henry Ginger Ale 3|8 0,2l 3,90 €
Thomas Henry BitterLemon 3|8 0,2l 3,90 €
Thomas Henry Wild Berry 3|8 0,2l 3,90 €
Thomas Henry Spicy Ginger 3|8 0,2l 3,90 €
Thomas Henry Tonic Water 3|8 0,2l 3,90 €
Thomas Henry Pink Grapefruit 3|8 0,2l 3,90 €
1724 Tonic 3|8 0,2l 3,90 €
Silberpfeil Energy Classic 2|6 0,25l 4,50 €
Silberpfeil Energy Zuckerfrei 2|6 0,25l 4,50 €
Silberpfeil Energy Wassermelone 2|6 0,25l 4,50 €
Silberpfeil Energy Black Orange 2|6 0,25l 4,50 €
18
EISTEE _________
Homemade Eistee 0,3l 4,80 €
Hey Dude Wassermelone 0,33l 4,60 €
Hey Dude Basilikum 2 0,33l 4,60 €
Hey Dude Pfirsich 0,33l 4,60 €
Hey Dude Zitrone 0,33l 4,60 €
KAFFEE _________
Café Crème 6 3,70 €
Café Crème entkoffeiniert 3,70 €
Espresso 6 3,30 €
Espresso Macchiato 6|B 3,30 €
Doppelter Espresso 6 5,30 €
Cappucino 6|B 4,30 €
Milchkaffee 6|B 4,50 €
Latte Macchiato 6|B 4,50 €
Trinkschokolade 4,10 €
Der Form halber weisen wir Sie darauf hin, dass trotz größter Sorgfalt bei der Zubereitung in allen Getränken Spuren sämtlicher Allergene enthalten sein können.
1| Sulfite 2| Farbstoff 3| Chininhaltig 4| Säuerungsmittel 5| Süßungsmittel 6| Koffein 7| Aromen 8| Antioxidationsmittel A| Gluten / Weizen B| Milch C |Sojabohnen
19
ZIGARREN _________
Avo Regional North Edition Limited Edition 2021 15,00 €
Avo Heritage Short Robusto 7,75 €
Avo Synchro Ritmo Toro 11,40 €
Rocky Patel Vintage 1990 – 12 years 8,70 €
Rocky Patel 20th Anniversario 9,40 €
Rocky Patel – Cigar Smoking World Championship – Robusto 8,60 €
Arturo Fuente Hemingway 34,80 €
Arturo Fuente King T 18,90 €
Arturo Fuente 56 12,20 €
Griffins Classic Perfecto 10,75 €
Griffins Classic 300 10,00 €
Griffins Classic Robusto 10,90 €
Davidoff Millennium Piramides 27,30 €
Davidoff Millennium Robusto 10,90 €
Davidoff Millennium Short Robusto 18,60 €
Davidoff Royal Release Salomones 115,00 €
Davidoff Royal Release Robusto 95,00 €
Davidoff Oro Blanco 500,00 €
Davidoff Dominicana 23,50 €