Zeitschrift Nr.74Herbst/Winter 2021
„So fern und doch so nah“
Der Designer Morgann Lechat greift mit „FAR, FAR, CLOSER“ diese intime Reise in eine uns un- bekannte und doch so nahe Welt in emotionalen Illustrationen auf. Die sensiblen und gleich- zeitig eindringlichen Motive sind raumübergreifend. Ihre Geschichten erzählen vom Bedürfnis nach Berührung und Nähe, zu uns selbst und anderen.
ROSENTHAL „Far, Far, Closer“
Frühstücksteller 21 cm 45.- Henkelbecher 0,36 l 39.-
ROSENTHAL „Far, Far, Closer“
Müslischale 14 cm 39.- Espresso/Mokkatasse 0,07l 49.- Kombitasse 2-tlg. 0,36l 69.-
SAMBONET „Cortina Mirror Copper“
oder „Cortina Mirror Gold“
Besteck Edelstahl 18/10 PVD 24-tlg.
spülmaschinenfest 399.-* 199.- 2
*unverbindliche Preisempfehlung /Einzelpreise des Herstellers
Gaildorfer Str. 28 • 74564 Crailsheim
„Welches Messer
ist das richtige für mich?“
1. Das Kochmesser
Das wichtigste Messer in der Küche für alles was geschnitten wer- den muss. Gibt es in verschiedenen Größen. Hier entscheiden Sie, welche Größe zu Ihrer Hand und Ihren Arbeitsabläufen passt.
Mit diesem handlichen Messer schälen sie Kartoffeln,
Obst und Gemüse. „Kleinigkeiten“ können auch mit diesem Messer gut zerkleinert werden. Es sollte gut in der Hand liegen.
Sie entscheiden, ob Sie diese Form mit glatter Schneide oder mit Wellenschliff benötigen – oder beide Ausführungen nutzen wollen.
Wer jeden Tag kocht, der freut sich auch über:
Das lange schmale Messer eignet sich besonders zum Schneiden von glatten Scheiben großer Fleischstücke, roh oder gekocht, sowie zum Tranchieren. Gibt es in unterschiedlichen Klingenlängen.
2. Das Gemüse/Schälmesser
3. Das Allzweckmesser/
Universalmesser
4. Das Fleischmesser
5. Das Brotmesser
Diese Basis kann jeder dann seinen Ansprüchen und Kochge- wohnheiten mit weiteren Messern ergänzen, wie Ausbein, - Spick/Garnier -, Santoku – Messer. Immer sollte das Messer gut ausbalanciert in der Hand liegen, um eine angenehme und ermüdungsfreie Handhabung zu ermöglichen. Die Messerqua- lität umfasst eine große Spannbreite von gestanzten zu ge- schmiedeten Klingen, von verschiedenen Griffmaterialien und einfacher bis aufwendiger Verarbeitung. Wenn Sie sich für hoch- wertige Messer entscheiden, sollten Sie sich auch für eine sorg- 0fältige Pflege des Messers entscheiden. Bedenken Sie immer, dass die Spülmaschine die Lebensdauer ihres Messers und dessen Schneidhaltigkeit verkürzt.
Das Messer für alles mit harter Kruste ist mit unterschiedlichen Wellenschliffarten auf dem Markt. Wer das Brot selbst mit der Hand schneidet, für den ist dieses Messer ein Muss.
Kochen sollte Freude bereiten. Nicht nur den Hobbyköchen, sondern auch den Menschen, die im Alltag für Familie, Freunde oder für sich selbst Essen zubereiten. Berufsköche wissen um die Bedeutung eines guten Messers und hüten und pflegen Ihre Messer gut. Auch die Alltagsköche haben mehr Spaß beim Zubereiten mit dem richtigen Handwerkszeug. Das Messer spielt dabei eine entscheidende Rolle, denn zerkleinert werden müssen Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter, damit eine schmack- hafte Mahlzeit entstehen kann. Welches Messer ist nun das richtige? Und brauche ich wirklich für jeden Arbeitsvorgang ein anderes Messer – schließlich hat die Großmutter oft alles mit einem kleinen Gemüsemesser klein bekommen.
Hier zeigen wir die wichtigsten Messer, die in keinem Haushalt fehlen sollten:
THOMAS „Clay“
Suppenteller 23 cm 16.- Speiseteller 27 cm 17.- THOMAS „Clay“
jeweils in „Earth“, „Sky“ oder „Rock“ : Müslischale 13 cm 12.-
Müslischale 15 cm 13.50 Schüssel 24 cm 29.90
Kombitasse 0,27l 2-tlg. 19.90 Henkelbecher 0,46l 11.90
SAMBONET „Taste“
in Mirror Copper oder Mirror Gold Besteck 24-tlg. Edelstahl 18/10 PVD spülmaschinenfest 249.-* 164.90
Earth, Sky and Rock
Die neue Thomas Kollektion Clay strahlt eine rustikale Sinnlichkeit aus. In drei verschiedenen Farbvarianten erhältlich, besticht es durch Funktionalität und die Natürlichkeit des Materials Steinzeug, das hier fast wie Ton anmutet. Durch die Rillenstruktur und die schwarzen Sprenkel im Material bekommen die Teller und Tassen einen authentischen Charakter.
Diese kleinen Eiseneinschlüsse, die beim Brennen aufschmelzen, verleihen der Keramik den besonderen Touch. Die Farbtöne „Earth“, „Sky“
und „Rock“ bringen Naturverbundenheit stilsicher auf den Tisch.
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4 *unverbindliche Preisempfehlung /Einzelpreise des Herstellers
THOMAS
„Loft colour - Made in Germany“
Frühstücksteller 22 cm 9.95 Speiseteller 28 cm 17.-
Suppenteller 24 cm 15.- Kombitasse 2-tlg.18.-
Becher mit Henkel 0,33l 13.50
Becher mit Henkel groß 0,38l 15.- Bowl rund15 cm 0,8l 15.- THOMAS
„Loft colour - Made in Germany“
Set 18-teilig 239.70* 199.- in „Ice Blue“, „Night Blue“ und
„Moon Grey“, je 2 Frühstückstel- ler 22 cm, je 2 Becher mit Henkel 0,38 l, je 2 Bowls 15 cm
THOMAS
„Loft colour - Made in Germany“
Set 12-teilig 192.-* 149.- in Ice Blue, Night Blue und Moon Grey, best. aus:
je 2 Speiseteller 28 cm, je 2 Suppenteller 24 cm
Loft Colour
Das Loft-typische Rillenrelief schimmert effektvoll durch die farbigen Glasuren in
„Ice Blue“, „Night Blue“ und „Moon Grey“. Je nach Glasurstärke entstehen leicht unterschiedliche Schattierungen und Farbnuancen, die dem Geschirr einen angesagt handwerklichen Craft- Look verleihen.
6 *unverbindliche Preisempfehlung /Einzelpreise des Herstellers
Velvet
Rose & Blue
Ausgefallene Schattenspiele und Refle- xionen, Pastellfarben und irisierende Oberflächen – das sind die Ingredienzien der sinnlichen Kollektion »Velvet« von Rosenthal.
Die Designs erwecken eine gleichsam elegante wie moderne Stilwelt.
ROSENTHAL „Velvet Blue/Velvet Rose“
Brotteller 17 cm 17.- Frühstücksteller 23 cm 24.- Suppenteller 24 cm 26.- Speiseteller 29 cm 29.50 Espresso/Mokkatasse 2-tlg.30.- Kaffeetasse 2-tlg.40.-
Kombitasse 2-tlg.45.- ROSENTHAL „Tütenvasen“
ab 10 cm 29.-* 25.- 14 cm 49.-* 39.- 18 cm 59.-* 49.-
ROSENTHAL „Velvet Blue/Velvet Rose“
Espresso/Mokkatasse 2-tlg.30.-
Kaffeetasse 2-tlg.40.- Kombitasse 2-tlg.45.-
SAMBONET Messbecher Edelstahl 18/10 20/40 ml in copper oder gold 7.90* 6.90 Shaker 500 ml copper oder gold, 500 ml, Ø 8,7 cm H 20,5 cm
21.50* 19.50
SAMBONET „Calabrese“ Shaker Edelstahl 900 ml, copper o. gold, Ø 9,5 cm H 24,5cm 24.90* 22.50
Eiszange 16 cm gold oder copper 7.50* 6.90
Eisbehälter 2l, gold oder copper, Ø15 cm H 14 cm 23.90*
21.50
MEPAL „Omnia“ Vorratsdosen-Set in nordic green 6-teilig 49.94* 39.99 Vorratsdosen aus langlebigem Kunst- stoff, BPA-frei, lebensmittelecht. Der Deckel verschließt Luftdicht - praktisch und stapelbar.
MEPAL „Elite“
jeweils in titanium oder rosé gold Thermoflasche 500 ml 27.99 Thermobecher 375 ml 24.99
MEPAL
„Campus“ Lunch-Set, Trinkflasche, Brotdose mit Einsatz und Gabel, inkl. kosten- loser Fruchtbox in türkis oder pink 23.97*
18.99
MEPAL „MIO“
Babygeschirr-Set 3-tlg. 22.99
best.aus: Lernteller, Antitropf-Trinklern- becher und Lernlöffel. In den Dekoren
„miffy explore“ oder
„mickey mouse“
oder in uni:
deep pink, deep blue, deep türkis
„Guardian Angel“
Höhe 13 cm 31.- ENESCO „Willow Tree Susan Lordi“
„Angel of Comfort“ Höhe 8 cm 31.-
„Angel of Prayer“
Höhe 10,5 cm 31.-
„My Guy“
Höhe 15,5 cm 63.-
„Lots of Love“ Höhe 14 cm 31.-
„Bloom Ornament“
Höhe 11 cm 27.- Die Künstlerin Susan Lordi schnitzt jede
Figur bevor dann die Form für die Ferti- gung der Skulptur gegossen wird. Jede Figur ist handbemalt und teilt sich durch eine Geste mit - Liebe, Nähe, Mut, Hoffnung und ist auch ein emotionales Geschenk für beste Freunde.
Das „PiepEi®“ spielt 3 verschiedene Me- lodien für die 3 verschiedenen Härte- grade weich, mittel und hart und wird einfach mitgekocht.
Die Melodie erklingt, wenn das Ei fertig ist.
BRAINSTREAM
„Guten Morgen PiepEi“
19.99
„Everyday Blessings“
Höhe 17,5 cm 55.-
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SELTMANN „LIFE Fashion“
Speiseteller 28 cm 24.70* 18.50 Suppenteller 20 cm 22.-* 16.50 Schüssel mit Deckel
3,0 l 170.10* 127.60
Dessertschale 14,5 cm 15.10* 11.30
ohne Abb.:
Kaffeekanne 1,4 L 89.80* 67.40 Zuckerdose 0,26 l31.30* 23.50 Milchkännchen 0,26 l24.70* 18.50
„Life fashion “
posh rose
green chic elegant grey
glamorous black
Desertschale 14,5 cm 15.10* 11.30
Schüssel 15,5 cm 16.40* 12.30 ohne Abb.:
21 cm 29.-* 21.80 Life von Seltmann Weiden ist ein multi-
funktionales Porzellan und besonders angenehm in der Nutzung: mit seiner klaren Formsprache passt sich Life perfekt an internationale kulinarische Kulturen an und ist damit der ideale Begleiter für vielfältige Genüsse.
Ganz universell präsentiert sich das Porzellan in puristischem Weiß. Mit Dekoren können eigene Akzente gesetzt werden – Life bietet für jede Atmosphäre genau das richtige Porzellan.
luxury white SELTMANN
„LIFE Fashion“
Kaffeetasse 2-tlg 22.60* 17.-
„Beat uni“
„Lido black line“
„Hart, härter, Enduro!“
Die Pfannenserie „Enduro Balance“:
EXTREM ROBUST- Durch die 3-lagige Teflon Profil Premium-Antihaftversiege- lung ist die beschichtete Bratpfanne höchst kratzbeständig und besonders langlebig.
Das Topfset „Millessima“:
• Hochwertiger Edelstahl in hochglanz- polierter Optik • Induction-plus-Kapsel- boden mit Aluminiumkern • hohe Stabilität, lange Wärmespeicherung • für alle Herdarten geeignet, auch Induktion
• flache Glasdeckel zum Sichtkochen - bruchfest und hitzebeständig
• geschweißte, wärmereduzierende Edelstahlgriffe • ringsum verlaufender Schüttrand • Innenskalierung 8 Jahre Garantie
ALLHERDTAUGLICH- für allen herkömm- lichen Herdarten, für Induktionsherde geeignet.
FÜR METALLKÜCHENHELFER GEEIGNET- Höchste Widerstandsfähigkeit gegen Küchenhelfer aus Metall
HOHE ENERGIEEFFIZIENZ - Der Induk- tions-Boden besteht aus ferromag- netischem Stahl und wird dadurch sehr schnell erhitzt. 4 Jahre Garantie SELTMANN WEIDEN „Lido Black Line“
Kaffeeservice, rund18-tlg. 158.80* 79.90 best. aus: 6 Kaffeetassen 2-tlg.
6 Frühstücksteller
SELTMANN WEIDEN
„Beat weiß uni“
Kaffeeservice 18-tlg.
138.30* 84.90 best. aus:
6 Kaffeetassen 2-tlg., 6 Früh- stücksteller
BERNDES „Enduro Balance“
Bratpfanne Ø 28 cm 72.95* 59.95 Ø 24 cm 61.95* 49.95
Ø 20 cm 49.95* 39.95
BERNDES „Millessima“
Topfset 4-tlg. 274.95* 179.95 best. aus:Stieltopf 16 cm Kochtopf mit Glasdeckel 16, 20 und 24 cm SELTMANN WEIDEN „Lido Black Line“
Tafelservice, 12-tlg. 181.30* 89.90 best. aus: 6 Suppen- und 6 Speiseteller
SELTMANN WEIDEN „Beat weiß uni“
Tafelservice, 12-tlg. 169.80* 99.90 best. aus: 6 Suppen- und 6 Speiseteller
BERNDES „Enduro Balance“
Schmorpfanne Ø 28 cm 84.95* 64.95
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STAUB „Gusseisen“
Cocotte mit Deckel und Dämpfeinsatz 26 cm in Kirschrot oder schwarz 269.-* 219.-
STAUB „Chistera“ Schmorpfanne Gusseisen ø 28 cm in Schwarz oder Kirschrot 219.-* 179.-
ZWILLING „Pico“
Bratentopf 14 cm 24.95* 21.95 Kochtopf 14 cm 29.95* 26.95 Milchtopf 10 cm 24.95* 21.95
„Wir schmoren,
dämpfen, kochen, braten,
Als unverzichtbare und zeitlose Küchenutensilien werden die Bräter von STAUB einen Platz in deiner Küche finden.
Der zusätzliche Dämpfeinsatz wird einfach auf die Cocotte gesetzt. Somit kann während des Kochens zusätzlich in der Cocotte gedämpft werden.
ZWILLING
„NOW S“ 179.-* 149.- Messerblock
best. aus: 1 Spick/
Garniermesser 10 cm 1 Universal-
messer 13 cm 1 Kochmesser 20 cm 1 Brotmesser 20 cm 1 Wetzstahl 1 Vielzweckschere STAUB
Die „Chistera“ von Staub mit der speziellen Chistera Drop-Structure sorgt für ständige und gleichmäßige Befeuchtung des Garguts während des gesamten Garvorgangs.
ZWILLING
„NOW S“
Messerset, 3-tlg 69.95* 59.95 ZWILLING „Pico“ : Töpfchen mit Köpfchen! Ideal zum Beikochen, für Single-Haushalte oder
„On Tour“ im Wohnmobil.
ZWILLING „****Vier Sterne“
Kochmesser 20 cm 89.95* 73.95 Brotmesser 20 cm 72.95* 59.95 Kochmesser 16 cm 78.95* 66.95 Universalmesser 13 cm 51.95* 44.95 Fleischmesser 20 cm 72.95* 59.95 Fleischmesser 16 cm 62.95* 49.95 Spick & Garniermesser,
10 cm 46.95* 39.95
Schälmesser 7 cm 46.95* 39.95 1
2 4 5 6 7 8 3
schneiden, schälen, filetieren!“
ZWILLING „****VIER STERNE“
Die VIER STERNE Messerserie ist ein Meisterstück an Sicherheit, Ergonomie und Komfort und die meistverkaufte ZWILLING Messerserie weltweit.
Die mit FRIODUR gekennzeichneten Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt.
Sie sind außerordentlich schnitthaltig, korrosionsbeständig und flexibel.
GEFU Espresso- bereiter m. Gläsern 47.90* 32.95 GEFU Chilischneider
mit Birdseyechilis 34.95* 29.95 GEFU Lunchbox
Dose mit Besteck 55.90* 42.95
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8 2
4
5
6 3
1
ZWILLING „TWIN Select“
Vielzweckschere 20 cm 72.95* 58.95
12 *unverbindliche Preisempfehlung /Einzelpreise des Herstellers
WMF „Lono“ Raclette
Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10, mattiert, inklusive 8 Pfännchen und 8 Kunststoff-Schiebern 154.99* 134.99
WMF „Extrabräter“
Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10 poliert 199.99* 99.99
WMF „Flame“ Besteck-Set 30-teilig Cromargan protect®, poliert199.99* 179.-
WMF Wasserkaraffen-Set
Basic Schwarz, 1,0 l, Wasserkaraffe 1,0 l, 4 Gläser mit Aromawaben 54.99* 39.99
„Kineo“
„Flame“
WMF „Kineo“ Besteck-Set 30-teilig Cromargan protect®, poliert 279.-* 249.-
WMF „Minions“
Kinderbesteck-Set 7-teilig Cromargan®:
Edelstahl Rostfrei 18/10, Porzellan54.99 WMF Geflügelschere mit integriertem Knochenbrecher59.99* 49.99
„Gourmet“ Nussknacker19.99* 14.99
WMF „Astoria“
Topf-Set 4-teilig 229.-* 179.-
Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10, poliert, Glas, best. aus: 1x Bratentopf m. Glasdeckel ø 20 cm, 3x Fleischtopf mit Glasdeckel ø 16, 20, 24 cm - was die perfekte Küche ausmacht
WMF „Fusiontec“
Mineral Platinum, Topfset 4-teilig 449.- untrennbare Verbindung des speziellen Eisen-Stahlkerns mit natürlichen Mineralien, best. aus: Bratentopf mit Deckel ø 20 cm, Fleisch- töpfe mit Deckel ø 20 cm und 24 cm, Stielkasserolle mit Deckel
ø 16 cm
WMF „Fusiontec Compact Black“
Topfset 3-teilig Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10 299.-
best. aus: Fleischtopf 22 cm, Bratentopf 22 cm, Dämpfein- satz 22 cm
WMF „Kineo“ Isolierkanne 1l
Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10, Plastik, Silikon, Buchenholz99.99
Die Unentbehrlichen
DE BUYER „Affinity“
Stieltopf-Set 3-tlg. Edelstahl Rostfrei18/10 396.62* 333.- best. aus: Stieltopf ø16, 18, 20 cm
DE BUYER „Affinity“
Kochtopf Edelstahl Rostfrei 18/10 mit Glasdeckel ab 16 cm 157.-
DE BUYER „Affinity“
Bratentopf Edelstahl Rostfrei 18/10 mit Glasdeckel
ab 20 cm 165.-
DE BUYER
Bratpfanne, antihaftversiegelt ab 20 cm 134.-
KILNER
Fermentier-Set 34.95 best. aus: 3 l Fermen- tierglas, Silikon- deckel, Lüftungs- ventil, 2 Keramik- steine und Rezept- heft
Das KILNER Fermen- tier-Set zur Konser- vierung von Lebens- mitteln bei der Nähr- stoffe und Vitamine weitgehend erhalten bleiben.
100% Luftdicht.
KILNER
Fermentier-Set 29.95 best. aus: 2 Einmach- gläsern 1 l, 2 Edel- stahldeckeln, 2 Silikondichtungen, 2 Schraubverschlüs- sen, 2 Glasgewichten, Rezeptheft
GRÄFE UND UNZER „One Pan Perfect“
Schnell, schneller, perfektes Essen in Rekordzeit, 272 Seiten 27.-
„Ich helf dir kochen“
- der Klassiker neu aufgelegt 576 Seiten 32.-
„So einfach geht Sauerteig“
160 Seiten 19.99
„Hensslers schnelle Nummer“
240 Seiten 24.-
DE BUYER „Affinity“
gerade Sauteuse, Edelstahl Rostfrei 18/10
ab 16 cm 114.-
Töpfe der Serie „Affinity“:
• 7-lagig • Aluminiumkern bis zum oberen Rand, so werden auch die Seitenwände gleichmäßig erhitzt und die Energie optimal genutzt • für alle Herd- arten geeignet • besonders gut für Induktionsherde
BRAINSTREAM
„drip.it“
Super-praktisch:
Multifunktiona- ler Halter & Ab- tropfer in grau 25.99
Hochwertige Eisenpfanne mit Schutzbe- schichtung auf Bienenwachsbasis, un- verwüstlich, hoch erhitzbar, induktions- geeignet.
DE BUYER „Mineral B“ Eisenpfanne ab 20 cm 37.-
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3 1
2
3
4
4
KÜCHENPROFI
„Provence“
Bratentopf 33 cm in rot oder schwarz 209.-* 179.- Fett- Trennkanne 34.99* 24.99
KÜCHENPROFI Braten-/Ofen- thermometer 24.99* 19.99
SPRING „Saas Fe“
Fondue-Garnitur Ø 20 cm
in matt schwarz oder rot 109.-* 99.- SPRING „Fusion2+“
Topf-Set 4-teilig 646.-* 399.-
best. aus: Topf 24, 26, 28 cm Kochtopf 30 cm
SPRING „Vulcano Classic“
Bratpfanne 28 cm 119.-* 99.- KÜCHENPROFI „Provence“
Bauernpfanne mit hohem Glasdeckel 28 cm 105.-* 84.99.- auch in rot erhältlich
CILIO
„Amalfi“
Profi-Saft- presse chrom 145.-* 109.99 CILIO Bar-Set Edelstahl 37.99.-* 29.99 CILIO „Aida DUE“
Espressokocher 6 Tassen 80.99* 64.99
ZASSENHAUS
„Frankfurt“
Pfeffer- oder Salz- mühle 18 cm Olivenholz je 72.99* 49.99
ZASSENHAUS
„Barista“
Kaffeemühle 94.99* 74.99
ZASSENHAUS
Gewürzreibe Gusseisen/Buche 39.99* 29.99
Schneidbrett 36 x 23 cm 31.99* 24.99 Tranchierbrett 36 x 23 cm 43.99* 34.99
*unverbindliche Preisempfehlung /Einzelpreise des Herstellers
auch in matt schwarz
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ALLROUND LINIE
ALLES ZUM KOCHEN
& BRATEN
ALLROUND STIELKASSEROLLE MIT GLASDECKEL
Soßen und Beilagen gelingen einfach und perfekt.
Ø 14 cm/1.0 L 39.90* 34.90 Ø 16 cm/1.5 L 49.90* 39.90 Ø 18 cm/2.3 L 59.90* 44.90 Ø 20 cm/3.1 L 69.90* 49.90
ALLROUND SERVIERPFANNE BESCHICHTET** MIT GLASDECKEL Gemüse, Fleisch, Eierspeisen und Kartoff eln lassen sich schonend, fettarm und sehr lecker bis zubereiten.
Ø 24 cm/3.0 L 84.90* 69.90 Ø 28 cm/5.0 L 94.90* 79.90 ALLROUND KOCHTOPF MIT GLASDECKEL
Super zum Kochen von kleinen und grossen Portionen Risotto, Spaghetti oder Suppe.
Ø 16 cm/1.5 L 54.90* 44.90 Ø 18 cm/2.3 L 64.90* 49.90 Ø 20 cm/3.1 L 74.90* 54.90 Ø 22 cm/4.1 L 79.90* 59.90 Ø 24 cm/5.4 L 84.90* 69.90 Ø 24 cm/8.5 L 94.90* 84.90 Ø 28 cm/12.0 L 104.00* 94.90
ALLROUND BRATPFANNE UNBESCHICHTET
Egal ob medium oder rare – Steaks gelingen auf den Punkt.
Ø 24 cm 49.90* 39.90 Ø 28 cm 59.90* 49.90
ALLROUND BRATPFANNE BESCHICHTET**
Was gibt es schöneres als am Sonntag- morgen vom Geschmack eines frischen Rühreis in den Tag getragen zu werden?
Ø 20 cm 49.90* 39.90 Ø 24 cm 59.90* 49.90 Ø 28 cm 69.90* 59.90 Ø 32 cm 79.90* 69.90
ALLROUND WOKPFANNE BESCHICHTET**
Für alle Sinne und Freunde der asiatischen Kochkunst.
Ø 24 cm 69.90* 49.90 Ø 28 cm 79.90* 59.90
ALLROUND BRATPFANNEN BESCHICHTET** SET 2-TEILIG
Leichte Fleischgerichte wie Schnitzel und Putenbrust sowie leckere Gemüsepfannen lassen sich fettarm und einfach zubereiten.
Ø 24+28cm 129.80* 79.90 ALLROUND KOCHGESCHIRRSET
3-TEILIG 1.5 / 3.1 / 5.4 L 209.70* 149.00
Alle Stielkasserollen, Kochtöpfe und Bratpfannen sind für alle Herdarten geeignet, Induktion inklusive.
Gaildorfer Str. 28 74564 Crailsheim Tel.: 07951/91 41 42 Fax: 07951/91 41 40
Die Würze gibt dem Essen das Besondere und macht Nahrungsaufnahme zum Ge- nuss. Frisch gemahlene Gewürze und Kräuter bieten Vielfalt köstlicher Aromen und verfeinern jede Mahlzeit. Wichtig ist hier eine gute Mühle, die die Gewürze dementsprechend mahlt, damit sie ihr Aroma bestmöglich entfalten können.
Nur eine Mühle mit einem guten Mahl- werk kann diesen Anspruch erfüllen.
Wir stellen hier das Keramikmahlwerk von Zassenhaus vor, das höchsten An- sprüchen genügt.
Zassenhaus bietet seit 1867 Qualitätspro- dukte rund ums Kochen. Mit Made in Germany hat sich die Marke einen festen Platz hochwertiger Angebote gesichert.
Gewürzmühlen haben hier einen großen Anteil am beliebten Sortiment dieses An- bieters und stehen für Qualität und gute
Leistung.
Dies verdanken die Mühlen dem in Deutschland produzierten Mahlwerk aus deutscher Hoch- leistungs-Keramik. Dank des pa- tentierten Aufbaus des Mahlwerks bieten diese Mühlen bei gleichbleibender Qualität viele Vorteile.
Die wichtigsten auf einem Blick:
• für Pfefferkörner, Salz, Gewürze, getrocknete Kräuter, Gewürzmischungen
• es ist härter als Stahl und verschleiß- und korrosionsfrei
• es ist 6-fach einstellbar, von pulverfein (1) bis grob gemörsert (6)
• der Mahlgrad bleibt beim Nachfüllen erhalten und ist deutlich ablesbar
Gut gemahlen -gut gewürzt!
Dieses Original ZASSENHAUS-Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik ist zudem auch pflegeleicht. Bei Verklebungen des Mahlwerkes (z.B. durch weichere Gewürze wie rote Beeren oder rotem Pfeffer), füllen Sie etwas grobkörniges Salz oder harten schwarzen Pfeffer oder ungekochten Reis in die Mühle und mahlen dies kurz durch – fertig.
Das Mahlwerk aus Hochleistungs- Keramik sowie die Spindel aus Edelstahl werden durch das Salz nicht angegriffen.
So eignet sich ein keramisches Mahlwerk für viele trockene Gewürze
gleichermaßen.
Aufbau des Original ZASSENHAUS-Mahlwerks
ZASSENHAUS „Frankfurt“
Die Pfeffer- oder Salzmühle aus Olivenholz gibt es in verschiedenen Größen.
Der Querschnitt zeigt die Spindel und das Mahlwerk.
