Getränkekarte Drinks Menù bevande

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Getränkekarte

Drinks | Menù bevande

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A

Allllee PPrreeiissee ssiinndd iinn SScchhwweeiizzeerr FFrraannkkeenn iinnkkll.. MMwwSStt..

Tutti i prezzi sono in franchi svizzeri incl. IVA All prices are in Swiss Francs incl. VAT

MINERALWASSER UND SOFTDRINKS

Bibite / Beverages

Allegra / Passugger 47cl 5.50

Allegra / Passugger 77cl 8.50

Coca Cola / Coca Cola Zero 33cl 5.00

Sinalco Original 33cl 5.00

Elmer Citro 33cl 5.00

Rivella rot, Rivella refresh 33cl 5.00

Ramseier Huus-Tee Minze 50cl 5.50

Shorley Möhl / Apfelsaft Möhl 33cl 5.00

Swiss Mountain Spring Tonic 20cl 5.50

Swiss Mountain Spring Ginger Beer (alkoholfrei) 20cl 5.50

Gazosa: Mirtillo, Pompelmo 35cl 6.00

Michel Fruchtsäfte (Orangensaft, Bodyguard) 20cl 5.00

Rivella rot / Apfelsaft 100cl 9.50

Coca Cola 125cl 10.00

BIER UND APFELWEIN

Birra e sidro di mele / Beer and apple cider

SScchhwweeiizzeerr BBiieerr

Bernina Bier (naturbelassenes Zwickelbier) 4.8% 32cl 6.50

Palü Bier (Amber naturbelassen) 5.1% 32cl 6.50

Feldschlösschen Hopfenperle vom Fass 5.2% 30cl 5.00

Feldschlösschen Hopfenperle vom Fass 5.2% 50cl 7.00

Feldschlösschen Original 4.8% 50cl 7.00

Feldschlösschen alkoholfrei 33cl 6.00

Panaché / Radler vom Fass 30cl 5.00

50cl 7.00

Saurer Most Möhl ohne Alkohol 50cl 6.50

Saurer Most Möhl mit Alkohol 4% 50cl 6.50

IInntteerrnnaattiioonnaalleess BBiieerr

Schneider Weisse 5.4% 50cl 8.50

Schneider Tap 3 ohne Alkohol 50cl 8.50

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A

WARME GETRÄNKE (OHNE ALKOHOL)

Bibite calde (analcolico) / Hot beverages (alcohol free)

Kaffee Crème 4.80

Espresso 4.80

Doppelter Espresso 5.50

Milchkaffee / Schale 4.80

Latte Macchiato / Cappuccino 5.50

Kaffee Mélange 5.80

Glas Milch warm / kalt 3.50

Ovomaltine / Schokolade warm / kalt 5.00

Ovomaltine / Schokolade Mélange 6.00

Punsch: Orange, Apfel, Ingwer, Rum 4.50

Skiwasser 4.50

Heisses Wasser 2.00

Tee (Glattfelder)

4.80 Arve (Arvenholz, Holunderbeeren, Bergkräuter)

Ceylon (Sri Lanka, FOP, Superior, High grown) Darjeeling Spezial (Indien, FTGFOP 1 first flush)

Edelweiss BIO (Pfeffer-, Apfel-, Orangenminze/Zitronenmelisse/Edelweiss/Kornblumen/Malven) Grüntee Japan Sencha

Hagebutte (Hagebutte, Hibiskus)

Ingwer Zitrone (Ingwer/Zitronengras/Zitronenschalen/Pfefferkörner/Süssholz)

Kamillenblüten Pfefferminze BIO Rooibush Vanille

Trais Fluors BIO (Pfeffer-, Orangenminze/Salbei/Lavendel/ Kornblumen/Rosen/Calendula) Verveine BIO (Eisenkraut)

Waldbeere (Brombeeren, Erdbeeren, Holunderbeeren, Hagebutten, Apfel)

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A

HEISSE SPEZIALGETRÄNKE (MIT ALKOHOL)

Bibite calde (con alcol) / Special hot beverages (with alcohol)

Kaffee oder Espresso coretto Grappa 6.50

Kaffee Luz / Fertig 7.50

Kaffee Schümli Pflümli 9.50

Kaffee Diavolezza (Aprikose, Rahm) 9.50

Kaffee Palü (Arvenlikör, Rahm) 9.50

Kaffee Bernina (Zwetschge, Whisky, Caramello, Rahm) 9.50

Bombardino (Eierlikör, Cognac, Milch, Rahm) 9.50

Warme Schokolade mit Rum und Rahm 9.50

Tee mit Rum 7.50

Skiwasser mit Kirsch 7.50

Glühwein 7.50

Jagertee 7.50

Rumpunsch mit Rum 7.50

APERITIF

Aperitivo / Aperitif

ohne Alkohol:

Crodino (alkoholfrei) 5.50

« Diavel » (Amicero Ingwer-Orangen-Sirup + Ginger Beer Lemonade) 7.50 mit Alkohol:

Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, Soda) 11.00

Campari, Campari Soda 7.50

Campari Orange 9.00

Campari Spritz (Campari, Prosecco, Soda) 12.50

Hugo (Holunderblütensirup, Prosecco, Soda, Minze) 11.00

Mimosa (Prosecco, Orangensaft) 10.50

DIGESTIF

Digestivo / Digestif

Appenzeller Alpenbitter 29% 4cl 7.00

Braulio 21% 4cl 7.00

Fernet 39% 4cl 7.00

Ramazzotti 30% 4cl 7.00

Röteli 22% 4cl 7.00

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A

LIKÖRE

Liquori / Liqueurs

Arvenlikör 29% 2cl 5.50

«Shot Diavolezza» Tschinscha Ginger Liqueur 25% 2cl 5.00

4cl 7.00

Limoncello Il Limone Casoni 25% 4cl 7.00

Sambuca Molinari 40% 4cl 8.00

OBSTBRÄNDE

Aprikose 40% 2cl 6.00

Kernobst 40% 2cl 6.00

Kirsch 40% 2cl 6.00

Pflümli 40% 2cl 6.00

Williams 40% 2cl 6.00

Zwetschgen 40% 2cl 6.00

GRAPPA

Grappa Nebbiolo Fabula Barrique La Torre 41% 2cl 8.00

Grappa Chardonnay Bepi Tosolini 40% 2cl 8.50

Grappa Moscato Bepi Tosolini 40% 2cl 8.50

Grappa Moscato Duesorelle 40% 2cl 10.00

Grappa Rovere Bepi Tosolini 42% 2cl 10.50

Grappa Tignanello 42% 2cl 11.50

Grappa Smoked Barrique Bepi Tosolini 40% 2cl 11.50

Grappa GP “Girale” Bepi Tosolini 40% 2cl 14.50

COGNAC

Cognac Davidoff „Classic“ 40% 2cl 11.50

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A

WHISKY

ORMA Corvatsch Edition 40% 2cl 14.00

The Famous Grouse (Scotch Whisky) 40% 4cl 12.50

Bellavista Single Malt 40% 4cl 14.50

(Bellavista Bier destilliert und verfeinert von der Antica Distilleria Berreta Tschierv)

VODKA

Trotzki White / Red 37.5% / 21% 4cl 9.00

RUM

Clément XO 42% 4cl 15.50

MIX-GETRÄNKE

Americano (Campari, Martini Rosso, Soda) 9.00

Negroni (Gin, Campari, Martini Rosso) 11.00

Cola Bacardi 13.00

Gin Tonic 13.00

Sbagliato (Campari, Martini Rosso, Prosecco) 13.00

Vodka Pompelmo 13.00

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A

WEISSWEINE IM OFFENAUSSCHANK

Vini bianchi sfusi / White wine by the glass

1100ccll 7755ccll

Jeninser Pinot Blanc 8.80 59.00

Pinot Blanc

Georg Schlegel Weingut, Jenins

Vagabondo Bianco IGP BIO 9.00 62.00

Riesling Italico

Marcel Zanolari, Alpi Retiche

ROTWEINE IM OFFENAUSSCHANK

Vini rossi sfusi / Red wine by the glass

1100ccll 7755ccll

Ancora Galotta Merlot VdP 8.50 57.00

Galotta, Merlot Cave de Jolimont

Pinot Nero Le Anfore IGT BIO 9.00 58.00

Pinot Nero

ROSÉ IM OFFENAUSSCHANK

Vini rosati sfusi / Rosé wine by the glass

1100ccll 7755ccll

Calafuria Salento IGT 7.50 51.00

Negroamaro

Tormaresca, Marchesi Antinori auch erhältlich: Flasche 3377..55ccll 26.50

PROSECCO UND CHAMPAGNER

1100ccll 7755ccll

Prosecco Extra Dry di Valdobbiadene DOCG Gemin 9.00 59.00

Grani di Nero Gran Cuvée Rosé brut 9.00 59.00

Franciacorta Ca’ del Bosco 94.00

Laurent Perrier La Cuvée Brut 99.00

auch erhältlich : Flasche 3377..55ccll 55.00

DESSERTWEIN

1100ccll 5500ccll

L’Attesa IGT 10.00 48.00

Moscato

Marcel Zanolari. Alpi Retiche

> nicht zu süss: nur 6g/l Restsüsse

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A

WEISSWEINE SCHWEIZ

Vino bianco Svizzera / White wine Switzerland

F

Flläässcchh

Pinot Gris 2020 62.00

Pinot Gris

Thomas Marugg, Fläsch

Fläscher Sauvignon Blanc 2020 65.00

Sauvignon Blanc

Andrea Davaz, Fläsch

JJeenniinnss

Jeninser Pinot Blanc 2020 62.00

Pinot Blanc

Georg Schlegel Weingut, Jenins

M

Maaiieennffeelldd

Maienfelder Cuvée Blanc 2019 62.00

Chardonnay, Sauvignon Blanc Weingut Lampert, Maienfeld

M

Maallaannss

Malanser Chardonnay 2018 68.00

Chardonnay

Ueli und Jürg Liesch, Malans

T

Tiicciinnoo

Chiar di Luna Bianco di Merlot Ticino DOC 2020 47.00

Bianco di Merlot

V&D Angelo Delea SA

WEISSWEINE ITALIEN

Vino bianco Italia / White wine Italy

V

Vaalltteelllliinnaa

Bianco da Nero IGP BIO 2020 48.00

Pinot Nero

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A

Del Frate 2018 49.00

Sauvignon Blanc

Fratelli Triacca, Terrazze Retiche di Sondrio

Lugana Bianco 2019 53.00

Trebbiano

Azienda Agricola Cá Lojera

Pinot Bianco IGP BIO 2019 57.00

Pino Bianco

Vagabondo Bianco IGP BIO 2020 62.00

Riesling Italico

A

Allttoo AAddiiggee

St. Valentin Gewürztraminer DOC 2018 60.00

Gewürztraminer

Kellerei St. Michael-Eppan, Eppan

P

Piieemmoonntt

Roero Arneis 2020 57.00

Arneis

Cantina Vietti, Castiglione Falletto

T

Toossccaannaa

Villa Antinori Pinot Bianco 2019 47.00

Pinot Bianco

Marchesi Antinori, Villa Antinori

Gemella Bianco 2019 49.00

Sauvignon Blanc

Tenuta Vallocaia, Bindella

Vermentino Bolgheri DOC 2020 49.00

Vermentino

Tenuta Guado al Tasso, Marchesi Antinori

Fontanelle 2018 52.00

Chardonnay Castello Banfi

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A

M

Maarrcchhee

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2018 47.00 Verdicchio

Pievalta, Castelli di Jesi

ROSÉ

LLoommbbaarrddiiaa,, VVaalltteelllliinnaa

Chiaretto Valtènesi Sant’Emiliano DOC 2020 52.00

Gropello, Marzemino, Barbera, Syrah Azienda Agricola Pratello, Valtènesi

Scalabrone Bolgheri rosato DOC 2020 54.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

P

Puugglliiaa

Calafuria Salento IGT 2020 75cl 51.00

Negroamaro 2020 37.5cl 26.50

Tormaresca, Marchesi Antinori

ROTWEINE SCHWEIZ

Vino rosso Svizzera / Red wine Switzerland

F

Flläässcchh

Fläscher Pinot Noir Grond 2019 66.00

Pinot Noir

Andrea Davaz, Fläsch M

Maallaannss

Malanser Spätlese Barrique 2019 61.00

Pinot Noir

Von Salis, Malans

T

Thhuurrggaauu

Cuvée 1844 Cabernet Franc 2019 76.00

Cabernet Franc

Bioweingut Roland und Karin Lenz, Uesslingen

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A

T

Tiicciinnoo

Riflessi d’Epoca 2018 79.00

Merlot

Guido Brivio, Mendrisio V

Vaallaaiiss

Humagne Rouge 2017 59.00

Humagne Rouge

Albert Mathier & Fils, Salgesch V

Vaauudd

Ancora Galotta Merlot VdP 2020 57.00

Galotta, Merlot Cave de Jolimont

ROTWEINE ITALIEN

Vino rosso Italia / Red wine Italy

LLoommbbaarrddiiaa,, VVaalltteelllliinnaa

Torrazzo Valtènesi Rosso DOC 2017 48.00

Gropello, Marzemino

Azienda Agricola Pratello, Valtènesi

Pinot Nero Le Anfore IGT BIO 2014 58.00

Pinot Nero

Mille 1 Garda Rosso DOC 2018 60.00

Rebo, Corvina, Merlot

Azienda Agricola Pratello, Valtènesi

Nebbiolo Valtellina Superiore DOCG BIO 2013 75cl 65.00

Nebbiolo 2013 50cl 42.00

Marcel Zanolari, Valtellina Superiore

Il Monastero 2016 69.00

Nebbiolo

Fratelli Triacca, Terrazze Retiche di Sondrio

Sforzato di Valtellina Superiore DOCG BIO 2015 75cl 72.00

Nebbiolo 2011 50cl 53.00

Marcel Zanolari, Valtellina DOCG/Valtellina Superiore DOCG

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A

Merlot IGT BIO “Le Anfore” 2018 88.00

ohne Sulfitzugabe Merlot

Marcel Zanolari, Terrazze Retiche di Sondrio

Cabernet Sauvignon IGT BIO “Le Anfore” 2018 88.00 ohne Sulfitzugabe

Cabernet Sauvignon

Marcel Zanolari, Terrazze Retiche di Sondrio

P

Piieemmoonnttee

Barbera d’Alba DOC 2020 45.00

Barbera

Prunotto, Alba

Bricco dell’Uccellone Barbera d’Asti DOCG 2018 94.00

Barbera

Braida Azienda Vitivinicola, Rocchetta Tanaro

Barolo Castiglione 2017 94.00

Nebbiolo

Cantina Vietti, Castiglione Falletto

V

Veenneettoo

Ripasso La Giaretta 2018 52.00

Corvina, Corvinone, Rondinella Cantina La Giaretta, Valgatara

Amarone Costasera 2015 84.00

Corvina, Rondinella, Molinara Masi Agricola, Gargagnago

E

Emmiilliiaa RRoommaaggnnaa

Sangiovita 2014 58.00

Sangiovese

Azienda Agricola Collina, Brisighella

T

Toossccaannaa,, BBoollgghheerrii

Il Bruciato Bolgheri DOC 2020 54.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

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A

Le Difese IGT 2019 51.00

Cabernet Sauvignon, Sangiovese Tenuta San Guido, Sassicaia

Le Volte dell’Ornellaia IGT 2019 57.00

Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon Ornellaia

Guidalberto IGT 2018 87.00

Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon Tenuta San Guido, Sassicaia

T

Toossccaannaa,, CChhiiaannttii CCllaassssiiccoo

La Madonnina, Chianti Classico Riserva 2017 49.00

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot Fratelli Triacca, Greve in Chianti

Marchese Antinori 2017 84.00

Chianti Classico DOCG, Riserva Tenuta Tignanello, Marchesi Antinori

T

Toossccaannaa,, CChhiiaannttii IIGGTT,, MMaarreemmmmaa

Magari IGT 2017 93.00

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Ca’ Marcanda di Angelo Gaja, Castagneto Carducci

Tignanello IGT 2017 138.00

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Marchesi Antinori, San Casciano in Val di Pesa

DESSERTWEIN

L’Attesa IGT 2019 48.00

Moscato

Marcel Zanolari. Alpi Retiche