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LERNMODUL
VERFASSERIN: ACRACCS - CISV
LAND: Italien (übersetzt von Südwind)
TITEL:
Landwirtschaft und Technik
ALTER DER
SCHÜLERINNEN: 14 - 18 Jahre
FÄCHER: Geographie und Wirtschaftskunde, Biologie, Deutsch
DAUER: bis zu 3 UE (Je nachdem wie weit bei den einzelnen Schritten in die Tiefe gegangen wird.)
Die SchülerInnen setzten sich mit den Themen Landwirtschaft und Technik auseinander. Die Entwicklung der Landwirtschaft wird auf einem Zeitstrahl festgehalten und hinterfragt. Der Begriff der Grünen Revolution wird erörtert. Fragen rund um das Thema genetisch veränderte und biologische Lebensmittel werden aufgeworfen, recherchiert und diskutiert.
Lernziele:
• Die SchülerInnen erlangen Kenntnisse über die wichtigsten technologischen Innovationen im Agrarsektor und hinterfragen deren positiven und negativen Auswirkungen.
• Sie lernen die Begriffe Grünen Revolution, genveränderte und biologische Lebensmittel kennen und verstehen.
• Die SchülerInnen können selber Inhalte recherchieren und beziehen Position zu einem Thema.
Wissen und Verstehen von Themen Globalen Lernens
Ankreuzen der relevanten Bereiche Soziale
Gerechtigkeit
Fairness zwischen Gruppen
Ungerechtigkeit innerhalb und zwischen Gesellschaften
Ursachen für Armut Verstehen von globalen Diskursen
Ursachen von Ungerechtigkeit
Grundrechte und Verantwortlichkeiten
Verschiedene Sichtweisen auf Bekämpfung von Ungerechtigkeit Globalisierung und
Interdependenzen
Handel zwischen Ländern
Bewusstsein über Interdependenzen
Machtbeziehungen zwischen Nord und Süd und innerhalb des wirtschaftlichen und politischen Systems
Komplexität von globalen Fragestellungen
Fairer Handel Bewusstsein über politische Systeme
Ethischer Konsum Nachhaltige
Entwicklung
Mensch-Umwelt- Beziehung
Unterschiedliche Sichtweisen auf wirtschaftliche und soziale
Entwicklungen, lokal und global
Nachhaltige Entwicklung als globale Notwendigkeit
Verstehen von Schlüsselfragen Nachhaltiger Entwicklung
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begrenzte Ressourcen
Zukunftsmodelle andenken
nachhaltige Welt
Diversität Vielfalt von Kulturen, Werten und Einstellungen in unserem Leben
Voruteile und Möglichkeiten dagegen anzukämpfen
Diversität verstehen Tieferes verstehen von Kulturen und Gesellschaften
F ääää higkeiten und Kompetenzen Globalen Lernens
Ankreuzen der relevanten Bereiche Kritisches
Denken
Erkennen von
Vorurteilen, Stereotypen und Meinungen
Kritische Mediennutzung
Kritische Analyse von Informationen
Umgang mit Komplexität Perspektivenwechsel Informierte
Entscheidungen treffen
Ethisch geprägte Entscheidungen treffen
Umgang mit Komplexität und Dilemmata Fähigkeit zu
Argumentieren
Recherchen durchführen Lernen, Positionen einzunehmen und aufgrund von schlüssigen Argumenten zu verändern
Rational argumentieren aufgrund von differenzierten Informationen
Politisch gebildete Entscheidungen treffen
Präsentation einer Fallstudie
An sozialen und politischen Prozessen teilnehmen
Lokale und globale Kontexte verbinden
Kooperation und Konfliktlösung
Gruppenentscheidungen respektieren
Verhandeln Kompromisse finden
Mediation
Werte und Einstellungen Globalen Lernens
Ankreuzen der relevanten Bereiche Empathie und
Humanität
Erkennen der Wichtigkeit von individuellen Werten
Offenheit
Soziale Gerechtigkeit
Steigendes Interesse and Weltereignissen
Betroffenheit von Ungerechtigkeit
Commitment zu sozialer
Gerechtigkeit
Commitment zur Bekämpfung der globalen Armut Gerechtigkeitsgefühl Bereitschaft gegen
Ungerechtigkeit aufzutreten
Integrität Solidarität
Von Umweltschutz zur Nachhaltigen
Entwicklung
Verantwortungsgefühl der Umwelt und den begrenzten
Ressourcen gegenüber
Bewusstsein darüber, dass unser Lebensstil
Menschen und Umwelt beeinflusst
Bewusstsein für die Zukunft unseres Planeten und für zukünftige Generationen
Committment für Nachhaltige Entwicklung
Glaube daran, dass Menschen
sich verändern können
Glaube an Veränderung und Verbesserung
Bereitschaft für globale
Fragestellungen einzutreten
Bereitschaft für eine gerechtere Zukunft zu arbeiten
Selbstverständnis eines Weltbürgers
Respekt vor Menschen und
Umwelt
Entscheidungen treffen und deren Konsequenzen bedenken
Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen
Persönlichen Lebensstil im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung festlegen Fähigkeit,
Ungerechtigkeit zu verändern
Alternativen kennen lernen
Sichtweisen auf Ungerechtigkeiten reflektieren
Angemessene Handlungen gegen Ungerechtigkeiten auswählen
Gegen
Ungerechtigkeiten in der Welt auftreten
3 Materialien:
Internet
Plakate und Stifte zum Festhalten von Erkenntnissen und Informationen
Ablauf:
Anleitung
1. Schritt - Barometer
Die SchülerInnen stehen entlang einer Linie. Die Linie symbolisiert einen Barometer, der an einem Ende mit „stimme zu“ und am anderen Ende mit „stimme nicht zu“
definiert ist. Sie haben nun die Aufgabe ihre Meinung zu technologischen Innovationen im Agrarsektor auszudrücken, indem sie sich entlang der Linie positionieren und erklären, warum sie dort stehen. Hierzu braucht es kein großes Vorwissen. Es geht darum Meinungen aufgrund ihres jetzigen Wissensstandes zu sammeln.
2. Schritt – Entwicklung der Agrartechnik/Landwirtschaft: ein Zeitstrahl
Die SchülerInnen recherchieren im Internet technologische Innovationen im Agrarsektor bis zur heutigen Zeit und halten die wichtigsten Errungenschaften auf einem Zeitstrahl fest. (z.B. Sie sollen sich Gedanken machen, wie diese Errungenschaften die Entwicklung unserer westlichen Gesellschaft beeinflusst und geprägt haben. (z.B. Steigerung der Produktion, Bevölkerungswachstum, Urbanisierung, Industrialisierung etc.)
3. Schritt – Die Grüne Revolution
Finden Sie gemeinsam heraus, was die „Grüne Revolution“ ist/war und wo diese stattgefunden hat. Fassen Sie diese Information zusammen und verorten Sie die Gebiete, wo die grüne Revolution stattgefunden hat, auf einer Karte. Positive wie auch negative Auswirkungen, die sie auf der sozialen und ökologischen Seite mit sich gebracht hat, werden ebenfalls auf dem Plakat festgehalten.
4. Schritt - Genetisch verändert oder biologisch?
Recherchieren Sie nun die Antworten zu folgenden Fragen:
• Was bedeutet genetisch verändert? Wer hat diese Methode erfunden? Wer verwendet und verkauft sie?
• Was sind typische Produkte, in denen gentechnisch veränderte Organismen (GVO) enthalten sein können?
• Welche Argumente sprechen für und gegen genetisch veränderte Lebensmittel?
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• Welche nationalen und europäischen Rechtsvorschriften gibt es für genetisch veränderte Lebensmittel?
• Was sind Bio-Lebensmittel? Wie werden diese definiert? Und welche Zertifizierungsmöglichkeiten gibt es?
5. Schritt - Barometer
Wiederholen Sie nun das Spiel "Barometer". Die SchülerInnen sollen sich neu positionieren und erklären warum sie eventuell ihre Position geändert haben.
Reflexion am Ende:
• Welche Aha-Erlebnisse hattet ihr bei der Durchführung der Übungen? Was war völlig neu für euch?
• Welche neue Information möchte ich mir mitnehmen? Ändert sich etwas in meinen Handlungsweisen durch diese neuen Informationen?
Infobox
Interessante Links zur Entwicklung der Landwirtschaft
ARD-Wissensseite zur Geschichte der Landwirtschaft: http://www.planet- wissen.de/gesellschaft/landwirtschaft/geschichte_der_landwirtschaft/
Informationsdienst zum Thema Landwirtschaft:
https://www.aid.de/inhalt/landwirtschaft-gestern-und-heute-2660.html Private Seite eines Biologen: http://www.oekosystem-
erde.de/html/entwicklung_landwirtschaft.html
Interessante und nützliche Links zur Gentechnik Infoseite der Wirtschaftskammer zum Thema Gentechnik:
https://www.wko.at/Content.Node/branchen/oe/Nahrungs--und- Genussmittelindustrie--Lebensmittelindustrie-/Gentechnik.html Umweltbundesamt zu gesetzlichen Regelungen:
http://www.umweltbundesamt.at/umweltsituation/gentechnik/gentechnikgesetze/eure gulations/
Global 2000 (Österreichische Umweltschutzorganiation):
https://www.global2000.at/themen/gentechnik
Greenpeace (internationale Umweltschutzorganisation):
https://www.greenpeace.de/themen/landwirtschaft/gentechnik
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Weltagrarbericht.de (Zukunftsstiftung Landwirtschaft) http://www.weltagrarbericht.de/tipps-medien.html
Interessante und nützliche Links zur Bio-Lebensmittel
BIO AUSTRIA (Verein zur Förderung des Biologischen Landbaus):
http://www.bio-austria.at/#
Gütesiegel-Guide der Grünen: https://www.gruene.at/themen/land-forstwirtschaft/der- gruene-bio-guetesiegel-guide
Gütesiegel-Guide von Biorama (Magazin und Plattform für bewussten Konsum):
https://www.biorama.eu/guetesiegel-guide/
Kampagne gegen Missstände und für mehr Verantwortung in der Lieferkette von Supermärkten: http://www.supplychainge.org/mitmachen/wir-haben-es-satt-demo- 2017/?L=de
Grüne Revolution
Als Grüne Revolution wird die in den 1960er Jahren begonnene Entwicklung moderner landwirtschaftlicher Hochleistungs- bzw. Hochertragssorten und deren Verbreitung in Entwicklungsländern bezeichnet. Der Begriff bezog sich auf die damals mit neuen Anbaumethoden erzielten Rekorderträge in der Türkei, Pakistan, Indien und auf den Philippinen. In dieser Perspektive erschien Hunger als Resultat technischer Defizite und die Grüne Revolution ein Instrument zur Prävention gewaltsamer Revolutionen.
Die Folgen der Grünen Revolution sind international umstritten. Auf der einen Seite verbesserte sie die Ernährungssituation vieler Menschen erheblich, insbesondere in Asien. Auf der anderen Seite sind gravierende Umweltschäden in vielen Ländern zu verzeichnen, weil die Steigerung der Nahrungsmittelproduktion in erster Linie durch Vergrößerung der Anbauflächen, schnellere Staffelung der Ernten und um den Preis eines massiven Pestizideinsatzes erfolgte. Kleinbauern wurden von den industriell bewirtschafteten Flächen verdrängt und mussten Randlagen mit geringer Produktivität neu erschließen. Auch die Grundwasservorräte wurden übermäßig genutzt.
(Quelle: wikipedia)
