Brut de Selztal (Deutscher Sekt b.A. Rheinhessen) - 2014
Der Brut de Selztal ist so etwas wie die „Stammmarke“ eines Champagnerhauses, bei der man seine ganze Erfahrung nutzt um mit unterschiedlichen Rebsorten eine gelungene Cuvée zu kreieren, die von Jahr zu Jahr hohes Niveau besitzt. Das Selztal mit seinen kalkreichen Böden ist der ideale Standort für Burgunderreben; Grau- Weiß-, Spätburgunder und Schwarzriesling (Pinot Meunier). Das kühle Klima bedingt eine sehr späte
Traubenreife mit niedrigem Alkoholgehalt und feiner Säure. Die kargen, kalkigen Böden verleihen den Weinen eine dezente rauchige Note. In der Nase Birne und nussige Noten, etwas Brioche - wirkt leicht frisch und angenehm. Im Mund eine anregende Perlage, zartes Spiel mit leichter Frucht, nicht so hefig, eher saftig. Erfreulich frisch ob seiner 40-monatigen auf der Hefe Lagerung (!) und von der Tendenz ein moderner Sekt. Sehr gelungen und vom Geschmack freundlich als Brut-Version nicht zu trocken - eignet sich hervorragend als gehobener Aperitif.
Der Produzent : Braunewell
Im 17. Jahrhunderts kam François Breiniville nach Rheinhessen um eine neue Existenz in der Landwirtschaft zu gründen. Der
Name Braunewell wird schon in der zweiten Generation als Name im Kirchenbuch eingetragen und hat bis heute bestand. Erst in den 60er Jahren des vorigen Jahrhunderts füllte Adam Braunewell den ersten Wein in Flaschen. Er legte durch Pflanzungen die Grundlage für die Spitzenlagen Blume und Teufelspfad und siedelte aus dem beschaulichen Essenheim mit seinen engen Straßen, kleinen Winkeln und viel zu kleinen Kellern in die Weinberge hinaus. Axel und Ursula Braunewell haben den Betrieb zu einem modernen
Familienweingut weiter entwickelt, geprägt von Leidenschaft für Weinbau und Weine, mit viel Liebe zum Detail. Immer als Familie geeint sind heute die Söhne Christian und Stefan die „Macher“ und haben die Vision von gutem Sekt in die Realität umgesetzt. Sie zählen seit einigen Jahren zur Elite der deutschen Sektmanufakturen und erhalten fortwährend höchste Auszeichnungen für Ihre
handwerklich und im traditionellem Flaschengärverfahren hergestellten Produkten. Für mich sind die Sekte sbsolute auf gleichem Niveau wie die besten Produkte von Griesel oder Raumland!
Gebiet: Rheinhessen
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, D - 55270 Essenheim
Jahrgang: 2014 Laune: Als Aperetif
Zum festlichen Anlass
Herkunftsland (aus:): Deutschland Allergiehinweis: enthält Sulfite
Produktart: Méthode traditionnelle Alkoholgehalt in vol.%: 12,5
Rebsorte: Cuvée Geschmacksrichtung: herb
0,75L. 36€
Amarone di Valpolicella "Vigneti Vallata di Marano" (DOCG) - 2015
Amarone di Valpolicella "Vigneti Vallata di Marano"
Ein sehr gelungener "Einstiegs-Amarone" mit sehr guten Bewertungen, z.B. 2 Glässer im Gambero Rosso oder 95 Punkten von James Suckling. Das wollte ich deswegen sagen, da für diesen Preis eigentlich schwer ein großartiger Amarone zu finden ist. Campgnola geht hier sicher einen Kompromiss ein, bringt dafür aber einen sehr angenehmen und wirklich ausgewogenen Wein mit einem Alkoholgehalt am unteren Ende der Amarone-Skala bei 15 Vol. % auf den Tisch. Dazu hat der Wein einen modernen Touch durch einen teilweisen Ausbau in Barriques. Viel dunkele Beerenaromatik (weniger Rosinen-Noten, wie sonst so üblich), sehr viel Gewürzartige Aromen u.a. Vanille, Sternanis und leicht Tellicherry Pfeffer sind die Trümpfe, die so auch fast jeden Weingeniesser glücklich machen. Der 2015er stammt aus einem sehenswerten Jahrgeng (nach dem schwierigen 2014er) und benötigt meiner Meinung nach keine allzulange Flaschenreife, sondern läßt sich bereits jetzt (2019) und in den kommenden 5 Jehren hervorragend genießen.
Der Produzent : Giuseppe Campagnola
Jahrgang: 2015 Allergene Stoffe: Sulfite Herkunftsland (aus:): Italien Alkoholgehalt in vol. 15 % Produktart: Rotwein Barrique: spürbar Geschmack: kraftvoll und trocken - ohne
Barrique Laune: KlassikerZum entspannen und
genießen Zum festlichen Anla Rebsorte: Corvina, Rondinella Restzucker gr/L: 7,4
Verschlussart: Naturkorken Säure gr./L: 6,5
Gebiet: Venetien
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Giuseppe Campagnola SPA, Via Agnella 9, 37020 - Marano di Valpolicella (VR) - Italia
0,75L. 57€
Kaiken Ultra Malbec - 2016
Kaiken Ultra Malbec
Die Weinkellerie Kaiken kann auf die große Erfahrung Ihres Mutterkonzerns Montes in Chile bauen. Mit dem nötigen Know-How wurde in Argentinien ein Vorzeigeweingut gegründet, das heute zu den Besten gehört. Dieser Malbec besitz ein vielschichtiges Bouquet mit intensivem Veilchenduft, würzigen, kühle Fruchtaromen von Waldbeeren, Mokka (dunkle Schokolade, Kaffe) und eine fast seidige Textur, exzellente Struktur mit rundem, süßlichem Tannin, am Gaumen perfekt ausgewogen und angenehm intensiv.
Der Produzent : Kaiken
Jahrgang: 2016 Rebsorte: Malbec
Herkunftsland (aus:): Argentinien Barrique: dezent
Produktart: Rotwein Gerbstoffe: betont
Geschmack: Rotwein - kraftvoll und
trocken + Barrique Laune: Winterweine zum entspannen
und genießen zu Wild
Alkoholgehalt in vol.%: 14 Restzucker gr/L: 2,3
Allergiehinweis: enthält Sulfite Säure gr./L: 4,1
Gebiet: Mendoza
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
0,75L. 40€
Pinotage - 2017
Pinotage
Pinotage ist keine einfache Rebsorte. Es gibt Hardcore- und Weichei-Varianten des Pinotage. Die Ersteren machen den Eindruck, im Kuhstall neben einer Pirelli-Fabrik hergestellt worden zu sein, die Zweiten sind dünn, primär und ohne Charakter. Doch Vater und Sohn Steytler sind sozusagen die Pinotage-Flüsterer und ihr Pinotage ist meilenweit von beiden entfernt. Kraftvoll mit lieblichen Aromen wie Himbeere, Banane, zugleich aber würzig, intensiv nach reifen dunklen Beeren. Schön integriertes Holz. Ein Klassiker aus Südafrika, von einem der besten Pinotage-Hersteller überhaupt.
Der Produzent :Kaapzicht
Über einen Bergkamm nordwestlich von Stellenbosch findet man das „Bottelary“-Gebiet. Angeblich kam der Name „Kaapzicht“
dadurch zustande, dass von hier aus tatsächlich ein wunderbarer Blick auf den Tafelberg und die Bucht bei Kapstadt möglich ist. In den letzten Jahren hat sich dieses Gebiet insbesondere für Rotweine einen guten Ruf erarbeitet. Die steinigen Granitböden und natürlich das ideale Klima an nach nord-/nordwestlich ausgerichteten Weinbergen (südliche Hemisphäre!) geben die besten
Voraussetzungen für die Erzeugung von top Qualitäten. Und so liegen auch die Stärken dieses Familienweingutes bei den Rotweinen.
Danie Steytler sen. hat sich auf Pinotage spezialisiert und gilt heute in Südafrika als eines der besten Produzenten dieser Sorte. Die Gesamtproduktion beläuft sich auf etwa 180.000 Flaschen verschiedener Sorten, eine recht bescheidene Menge für südafrikanische Verhältnisse.
Laune: Für Midlife Crisis Wine Winterweine zu Wild
Jahrgang: 2017 Geschmack: Rotwein - kraftvoll und trocken +
Barrique
Herkunftsland (aus:): Südafrika Rebsorte: Pinotage
Produktart: Rotwein Alkoholgehalt in vol.%: 14
Allergiehinweis: enthält Sulfite Barrique: betont
0,75L. 42€
Gebiet: Stellenbosch
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Inverkehrbringer: ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG Lauterstraße 9 67434 Neustadt
Cruz de Alba Crianza (DO) - 2016
Cruz de Alba Crianza
Ein Benchmark Wein aus Ribera-del-Duero, modern und mit edlen Aromen. Als „Crianza“ über ein Jahr in kleinen Eichenholzfässern ausgebaut und gereift. Eine sehr edle Fruchtaromatik mit Noten von Heidelbeere und Brombeere wird getragen von einem Kräftigen Körper mit würzigen Röstaromen und Vanilletönen vom Holz.
Der Produzent : Cruz de Alba
Jahrgang: 2016 Allergiehinweis: enthält Sulfite
Herkunftsland (aus:): Spanien Alkoholgehalt in vol.%: 14,5
Produktart: Rotwein Barrique: ja
Geschmack: Rotwein - kraftvoll und trocken +
Barrique Laune: Für Barriqueliebhaber sehr
Lagerfähig zum entspannen und genießen zu Wild
Rebsorte: Tempranillo
Gebiet: Ribera del Duero
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: BODEGAS CRUZ DE ALBA, S.L. C/ Síndico, 4 y 5 - 47350 Quintanilla de Onésimo (Valladolid), Spanien
0,75L. 42€
Neropasso - Biscardo (IGT Veneto) - 2017
Neropasso - Biscardo
Dunkles rubinrot, würzige Nase und Duftnoten von reifen, roten Früchten und Gewürzen, am Gaumen vielschichtig, getrocknete Früchte, Schokolade, perfekt eingebundenes Tannin, komplexe Struktur, langer Abgang.
Der Produzent : Mabis Biscardo
Jahrgang: 2017 Rebsorte: Corvina
Herkunftsland (aus:): Italien Alkoholgehalt in vol.%: 13,5
Produktart: Rotwein Allergiehinweis / Allergene
Stoffe: enthält Sulfite
Geschmack: Rotwein - mittelkräftig und
trocken Laune: Zum entspannen und
genießen
Zum festlichen Anlass zu Rindfleisch
Barrique: mittel
Gebiet: Venetien
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Contatti MABIS s.r.l., Via Avv. Ceola, 20, 37047 San Bonifacio (Verona)
0,2L 8 €
0,75L. 30€
SUD Primitivo di Manduria (DOC) - 2017
SUD Primitivo di Manduria
Kraftvoller, warmer, beeriger Rotwein aus Apulien. Im Mund komplexe und Füllige Aromen von dunklen roten Früchten und ein ganz, ganz zarte Süße, die den Wein schön rund wirken läßt.
Der Produzent : Cantine San Marzano
Ein Befreiungsschlag gleich ist die Lösung von einer Investorengruppe, die bisher 50% Anteil an der Kooperative San Marzano hatte. Man mag sicher darüber nachdenken, was mit der Kooperative vor vielen Jahren geschehen wäre, ohne eine Know-How- und Investitionsspritze. Doch mit der jetzigen Erfahrung, der modernen Einrichtung und die Qualität der Weine dürfte sich der erfolgreiche Weg fortsetzten. Wir waren schon immer von der guten Qualität der „normalen“ Weine überzeugt. Sie stellen sich dem Vergleich in Ihrer Klasse mit vielen Weinen dieser Welt und schneiden für uns fast immer erfolgreich ab. Die Rebsorten Primitivo und Negroamaro bilden eine erfreuliche Abwechslung im oftmals globalen Einheitsbrei von Cabernet, Chardonnay &
Co. Die rote Erde und die nahezu afrikanische Sonne tun ihr Übriges, um den Weinen Charakter und Kraft zu verleihen. Wer zuverlässig und Preisgünstige Weine aus Europa sucht, der wird mit diesen Weinen sehr zufrieden sein.
Jahrgang: 2017 Allergiehinweis: enthält Sulfite
Herkunftsland (aus:): Italien Alkoholgehalt in vol.%: 14
Produktart: Rotwein Rebsorte: Primitivo
Geschmack: Rotwein - kraftvoll und
trocken - ohne Barrique Laune: Trendy und modisch
zu Rindfleisch
Gebiet: Apulien
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Feudi di San Marzano, Via Regina Margherita, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italien
0,2L 9 €
0,75L. 32€
Sauvignon Blanc "fumé" - sans (Landwein Rhein trocken) - 2018
Sauvignon Blanc "fumé" - sans
Fulminanter Sauvignon Blanc, aber ACHTUNG - nicht wie Sie es gewohnt sind. Ein sogenannter Vin Naturel. Die Farbe ist bei diesem Wein leicht ins orange und der Wein ist ungefiltert naturtrüb. Für den 2018er erfolgte Mitte September die Lese mit der Hand bei etwa 90 Grad Öchsle. Nach Entfernung der Stiele 2 Tage Maischestandzeit. Danach 12 Stunden Vorklärung des gepressten Mostes.
Die Vergärung erfolgte im neuen Barrique mit wilden Hefen (spontan). Nach der Gärung wurde der Wein in den Barriques einmal in der Woche gerührt, um die Hefen in der Schwebe zu halten. Im Frühjahr passierte die malolaktische Gärung ebenfalls spontan. Nach
also ingesamt etwa 9 Monaten Ausbau im Barrique wird der Wein im Juli 2019 ohne Schönung und Filtration und ohne irgendwelche Zusätze abgefüllt.
Im Duft kommt ein sehr vielschichtiges Aroma zu Tage, Fruchtaromen von Zitrus über Stachelbeere bis reife Marillen, dazu gesellen sich würzige Aromen von Walnuss, Hefe, Orangenzeste und Weißem Pfeffer. Überraschend trocken dann im Mund, (yep!) nur 0,5g Restzucker, was abrupt aber erfreulich einen herben Eindruck nach Grapefruit, Bitterorange aber auch Noten von Granatapfel und herben Apfelsorten hinterläßt. Ungemein intensiv, anhaltend,
einnehmend und definitiv polarisierend. Nun bin ich generell sehr skeptisch gegenüber sogenannten „Orange-Wines“, Weißweine, die auf der Maische vergoren sind, aber hier hat Benzinger doch ein gutes Händchen gehabt. Faszinierender Wein, ungewöhnlich gut tuend in der sonst so angebenden Vin Naturell-Szene.
Der Produzent : Benzinger
Jahrgang: 2018 Alkoholgehalt in vol.%: 12
Herkunftsland (aus:): Deutschland Restzucker gr/L: 0,5
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-22 Säure gr./L: 5,2
Produktart: Vin Naturel, Weißwein Verschlussart: Schraubverschluss
Stelvin
Geschmack: Weißwein kräftig/würzig und
trocken Bio-Zertifikat: ja
Rebsorte: Sauvignon Blanc Bewirtschaftung: Ecovin
Laune: Für Freunde natürlicher Weine
Vegan
Zum entspannen und genießen
Allergiehinweis / Allergene
Stoffe: enthält Sulfite
Gebiet: Pfalz
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Weingut Benzinger, Weinstraße Nord 24 67281 Kirchheim an der Weinstraße
0,75L. 36€
Lorcher Riesling (Qualitätswein trocken)
Weingut Mohr
Im beschaulichen Lorch, „um die Ecke“ vom Rheingau, aber noch zu diesem Weinbaugebiet zugehörig, finden sich wenige Weingüter die entweder von Individualisten geführt oder aus traditionsbetrieben entstanden sind. Das Weingut Mohr dürfte wohl in beide Kategorien gut passen. Frischen Wind bringen sowohl Jochen Neher, als aktuelle verantwortliche Generation des
Traditionsbetriebes, sowie seine türkische Frau Saynur. Ob es die Umstellung auf konsequent ökologischem Anbau oder die exotische Küche im Weinguts-eigene Wirtschaft - immer wieder sorgen beide für mutige und neue Wege.
Klimatechnisch dürfte Lorch bereits jetzt profitieren. Während Lagen im klassischen, rein südlich ausgerichteten Teil des Rheingaus immer mehr leiden, bekommen kleine, Nischenregionen, die kühler und in Seitentälern zu finden sind, eine immer wichtigere und wertvollere Stellung. Diese Weine werden von Jahr zu Jahr immer besser!
Die Weine von Jochen Neher gefallen mir sehr, weil - vor allem die Rieslinge - immer ein Quäntchen Süße haben, die dem Wein besten stehen. Sie bersten vor eleganter Frucht, sind aber dennoch immer ausgewogen und besitzen kühle, mineralische Stilistik. Das dürfte zu einem großen Teil an den tollen und beeindruckend steilen, Schiefer- und Quarzithaltigen Böden liegen.
Jahrgang: 2018 Säure gr./L: 6,8
Herkunftsland (aus:): Deutschland Vegan: ja
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 Verschlussart: Schraubverschluss Stelvin
Produktart: Weißwein Restzucker gr/L: 8,0
Geschmack: Weißwein - mittelkräftig und
trocken Gebiet: Rheingau
Rebsorte: Riesling Alkoholgehalt in vol.%: 13
0,75L. 36€
Lugana"Limne"Tenuta Roveglia
Lugana Limne Tenuta Roveglia
Mal wieder setzt Roveglia mit dem Limne die Messlatte hoch und gehört damit für uns zu den allerbesten Lugana des Jahrgangs.
Saubere, klare Frucht mit Noten von Mirabelle, Weinbergspfirsich, Trauben getoppt von einem Hauch Weißdorn und Heu. Die Struktur ist gut, die Säure frisch aber nie störend. Insgesamt ein dichter Lugana mit Rückgrat und feinem Spiel im Mund, dabei wie immer rund und ausgewogen. Lecker!
Der Produzent : Tenuta Roveglia
Im Windschatten von Ca dei Frati hat sich die Tenuta Roveglia hochgearbeitet. Zurecht! Dieser Traditionsbetrieb, einer der ältesten der Zone und als einer der noch wenigen inmitten der ursprünglichen "Premier Cru"-Zone der ehemaligen DOC Lugana, wird bald am Pole- Position angelangt sein. Von Jahr zu Jahr steigt die Anerkennung im In- und Ausland. Für uns gibt es keinen nennenswerten
Qualitätsunterschied zu den besten Lugana der Region. Das Gut verfügt über 50 ha Rebfläche und gehört damit sowieso zu den führenden Betrieben der Region.
Gebiet: Lombardei
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Tenuta Roveglia, Località Roveglia, 1, 25010 Pozzolengo BS, Italien
Jahrgang: 2018 Allergiehinweis / Allergene
Stoffe: enthält Sulfite
Herkunftsland (aus:): Italien Alkoholgehalt in vol.%: 13
Produktart: Weißwein Restzucker gr/L: 7,5
Geschmack: Weißwein - mittelkräftig und
trocken Säure gr./L: 6,2
Rebsorte: Trebbiano Verschlussart: Schraubverschluss Stelvin
Laune: Erfrischt und beschwingt
Gute Weine für jeden Tag Wein mit wenig Säure zu Fisch und Meeresfrüchten
0,2L 9€
0,75L. 32€
Sauvignon Blanc Kreuznacher Narrenkappe (QbA) - 2018
Die Lage Narrenkappe zeiht sich auf einem kleinen Höhenzug (+/- 200 m ü.M.) nördlich von Bad Kreuznach mit sanft überwiegend nach Süden abfallenden Weinbergen. Hier fängt sich die Sonne in den teils sehr kargen, kieselhaltigen Böden. Die Rebzeilen von GK liegen größtenteils auf dem höchsten Punkt und kommen so in den Vorteil genügend Abkühlung am Abend und über Nacht zu bekommen, um die Eigenart von Sauvignon Blanc bestens einzufangen.
Der Wein ist voller klarer Frucht, im Vergleich zum „Gutenberg“ trockener und feinsäuerlicher, aber mit einer irren Intensität, die richtig Freude bereitet. Saftig aber doch seriös, leicht herbe Noten ringen mit den süßlichen Fruchtnoten, eine pikante - aber in 2018 definitiv eher milde - Säure bringt Spiel und Frische in den Wein. Die Narrenkappe tendiert vom Typ zu einem Übersee Sauvignon Blanc und schlägt bei weitem im Vergleich den Cloudy Bay.
Der Produzent : Genheimer Kiltz
Gebiet: Nahe
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Weingut Genheimer-Kiltz, Zum Sportfeld 6, 55595 Gutenberg
Jahrgang: 2018 Allergiehinweis / Allergene
Stoffe: enthält Sulfite
Herkunftsland (aus:): Deutschland Alkoholgehalt in vol.%: 13,5
Produktart: Weißwein Verschlussart: Schraubverschluss Stelvin
Geschmack:
Rebsorte:
Weißwein - mittelkräftig und trocken
Sauvignon Blanc
Laune: Trendy und modisch
zu Fisch und Meeresfrüchten Zum entspannen und
genießen
