Amt für Umwelt und Energie Basel-Stadt Landwirtschaft
Hochbergerstrasse 158 4019 Basel
+41 (0)61 639 22 22 aue@bs.ch
www.aue.bs.ch/landwirtschaft/direktvomhof
Gestaltung: Formsache, Basel
Fotografie: Meret Buser, Ursula Sprecher (Umschlag) Druck: Steudler Press AG
Papier: Cocoon Offset, 100% Recyclingpapier März 2016
Rinklin
Senn-Cron
Gerber-Kyburz Spittelmatthof
Jost & Ziereisen
Fischer
Kyburz
Klosterfiechten
Landolt
B A S E L
R I E H E N
B E T T I N G E N
Höfe und Weingüter im Kanton Basel-Stadt
«Wir freuen uns über die vielen Familien mit Kindern, Spaziergänger, Schulklassen und Kinder- gärten, die bei uns auf dem Hof immer wieder gern verweilen.»
Spittelmatthof
Fredy und Markus Graber Spittelmattweg 31 4125 Riehen
a.m.graber@bluewin.ch 061 601 13 01
079 259 80 90
Unsere Angebote Eier
Honig Kirsch
Wir sind ein BioSuisse Knospe-Betrieb.
Verkauf
Ab Hof (Fr + Sa 9 –11 Uhr) Schnell zum Hof
Tram 6 oder 2 bis Haltestelle Eglisee. Weiter zu Fuss vorbei an den Schrebergärten
Fischer Landolt
Hof Bettingen Familie Heidi und Patrick Gerber-Kyburz Brohegasse 9
4126 Bettingen 061 601 02 86 077 439 04 94
gerber@frischvomhof.ch www.frischvomhof.ch
Unsere Angebote
Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Aprikosen Süssmost
Eier Baumnüsse Kartoffeln Sonnenblumen Kürbisse Bauernbrot
Natura-Beef in Einzelportionen
Wir produzieren nach den Richtlinien der Integrierten Produktion.
Verkauf
Selbstbedienungs-Hofladen täglich durchgehend offen.
Samstags 8–12 Uhr: Bedienung für Brot und Fleisch Wochenmarkt Riehen
Schnell zum Hof
Tram 6 bis Bettingerstrasse. Umsteigen in Bus Nr. 32 bis Bettingen Dorf
«Frisch vom
Hof – was wir
produzieren
können Sie bei
uns kaufen.»
Wyyguet Rinklin Z’Rieche im Schlipf Conny und Urs Rinklin Eglingerweg 1 4125 Riehen 061 641 48 87 079 645 17 61 wein@schlipfer.ch www.schlipfer.ch
Unsere Angebote Schlipfer Weissweine
(Gutedel, Riesling Sylvaner, Pinot blanc, Pinot gris) Schlipfer Rosé und Schlipfer Schuumwyy (Blanc de Noir aus Blauburgunder) Schlipfer Rotweine
(Blauburgunder, Blauburgunder Barrique, Diolinoir) Schlipfer Suuser
Schlipfer Hefeschnaps und Marc de Schlipf Honig
Geschenkkörbli
Führungen im Rebberg und/oder im Weinkeller inkl. Degustation Anlässe und Feste für geschlossene Gesellschaften
Verkauf
Ab Hof inkl. Degustation Mi + Fr-Nachmittag 16–19 Uhr oder nach Vereinbarung
Hauslieferung
Riehener Saisonmärkte (Mai, September, Dezember) Henz Delikatessen, Riehen
Weinhandlung Paul Ullrich AG Basel Schnell zum Weingut
Tram 6 bis Weilstrasse. Umsteigen in Bus 16 (SWEG) bis Halte- stelle Schlipf. Zu Fuss weiter wieseaufwärts (Beschilderung)
«Wyy guet –
alles guet»
Hof Klosterfiechten Kurt & Christine Jordi Oberli
Klosterfiechtenweg 22 4052 Basel
061 365 75 10 jordi@hofklf.ch www.hofklf.ch
Unsere Angebote Stallvisite
Schule auf dem Bauernhof: «Bim Buur in d‘Schuel»
Kindergeburtstag auf dem Bauernhof Schopf mieten
Pensionspferde / Boxen Reitstunden
Eier
Wir sind ein BioSuisse Knospe-Betrieb.
Schnell zum Hof
Tram 16 bis Jakobsberg. Umsteigen in Bus 37 oder 47 bis Spitzacker oder Bus 60 / 63 bis Motorfahrzeug-Prüfstation.
Dann weiter ca. 15 Minuten zu Fuss am Waldrand entlang (Beschilderung Klosterfiechten)
«Gern geben wir einen Einblick in unser Leben und Arbeiten mit den Tieren in der Natur.
Unsere Stalltüren sind
(fast) immer offen.»
Lebensmittel und mehr
Direkt von Bauernhöfen und Weingütern aus Basel-Stadt
Selbstgemachter Blütenhonig, knuspriges Bauernbrot, feiner Kirsch von Hochstammbäumen oder eine Stallvisite – das alles und mehr gibt es bei sieben Höfen und zwei Weingütern im Kanton Basel-Stadt.
Überraschend gross ist die Fülle an regionalen Spezi- alitäten, darunter bekannte Leckerbissen und echte Geheimtipps. Viel näher als man denkt, findet man erntefrisches Obst und Gemüse, Fleischspezialitäten, Eier, Honig, Kartoffeln und vieles andere mit hervor- ragender Qualität und garantierter Herkunft aus der Region.
Dieses Angebot wollen wir besser bekannt machen.
Denn kurze Wege sorgen für Frische und Natur- belassenheit. Und wer direkt auf dem Hof einkauft, erhält mehr Einblick in die nachhaltige Landwirtschaft in Basel-Stadt und begegnet dort Menschen, die Sorge tragen für Lebensmittel. Ausserdem unterstützt der Direktverkauf heimische Arbeitsplätze und schont die Umwelt.
Entdecken Sie Gutes vom Land – natürlich ganz nah aus Basel-Stadt.
Das Angebot verändert sich laufend.
Hier können Sie sich à jour halten:
www.aue.bs.ch/landwirtschaft/direktvomhof
Hof Markus Fischer Markus, Robin und Janine Fischer Leimgrubenweg 97 4125 Riehen 079 218 62 02 061 641 48 26 m.ch.fischer@gmx.ch www.fischer-multiwork.ch
Unsere Angebote Kirschen
Diverse Schnäpse (Kirsch, Old Cherry, Vieille Prune, Vieille Mirabelle, Vieille Pomme, Zwetschgen, Eierkirsch) Kirschenlikör, Zwetschgenlikör
Baumnüsse
Heu- und Strohverkauf in Klein- und Grossballen
Wir produzieren nach den Richtlinien der Integrierten Produktion.
Verkauf
Direkt ab Hof, Kirschen während der Saison täglich am Riehener Wochenmarkt
Angebot Fischer Multiwork GmbH
Schredder-Dienst, Wurzelstock-Fräsen, Baggervermietung Schnell zum Hof
Tram 6 bis Riehen Dorf. Umsteigen in Bus 45 bis Haidweg
«Wir sind stolz darauf, der
regionalen Basler Bevölkerung
die Königin der Früchte, unsere
Riechemer Chirsi anbieten zu
können.»
«Unser Bäumlihof:
Blumenfelder und Bauernhoftiere erleben»
Bäumlihof Thomas Kyburz
Äussere Baselstrasse 385 4125 Riehen
077 443 38 85
thomaskyburz@gmx.ch
Unsere Angebote
Selbstpflück-Blumenfeld an der Allmendstrasse in Basel Sonnenblumenverkauf bei der Hofeinfahrt an der Bäumlihof- strasse und an der äusseren Baselstrasse bei den Habermatten Bauernhoftiere erleben. Mi und Fr ab 14 Uhr ohne Anmeldung Schule auf dem Bauernhof «Bim Buur in d‘Schuel»
Wir produzieren nach den Richtlinien der Integrierten Produktion.
Schnell zum Hof
Bus 34 bis Drei Linden oder Tram 6 bis Habermatten
«Schmackhafte Kürbisse in bunter Vielfalt – naturnah und umweltverträglich angebaut
von unserem Familienbetrieb»
Hof Walter Landolt Chrischonabodenweg 71 4126 Bettingen
061 646 47 40 079 457 82 31
walter.landolt@chrischona.ch
Unser Angebot Speise- und Zierkürbisse
Wir produzieren nach den Richtlinien der Integrierten Produktion.
Verkauf
Kürbisstand beim Restaurant Waldrain auf St. Chrischona Schnell zum Hof
Tram 6 bis Riehen Dorf.
Umsteigen in Bus 32 bis St. Chrischona
«Weine im traditi- onellen Burgunder- Stil. Naturbelassen.
Spontangärung, keine Schönungen oder Filtrationen.
Terroirweine.»
Weingut Jost & Ziereisen Thomas Jost
Rössligasse 63 4125 Riehen
thomas@jost-ziereisen.ch www.jost-ziereisen.ch
Unser Angebot
Weiss- und Rotweine (Weissburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot noir)
Verkauf
Ab Hof nach Vereinbarung
Weinhandlung Paul Ullrich AG, Basel Henz Delikatessen
Schnell zum Weingut Tram 6 bis Riehen Dorf
«Wir pflegen und bewirt- schaften mit unseren Schafen die einzigartige Naturoase im Naherholungs- gebiet Autäli.»
Hof Familie Senn-Cron Inzlingerstrasse 320 4125 Riehen
senn.kari@bluewin.ch
Unsere Angebote
Süssmost in Bag von Hochstamm-Apfelbäumen Nüsse / Nuss-Produkte (Öl, eingelegte Nüsse, Nocino) Lammfleisch (Hälften zerlegt, abgepackt und vakuumiert) Schaffleischspezialitäten (Mostbröckli, Merguez, Rauchwürstli) Kirsch von Hochstammbäumen
Wir sind ein BioSuisse Knospe-Betrieb.
Verkauf
Ab Hof nach Vereinbarung via Mail Schnell zum Hof
Tram 6 bis Habermatten.
Umsteigen in Bus 35/45 bis Inzlinger Zoll
