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Orto Fito Info 04/2017

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Orto Fito Info 04/2017

6 aprile 2017 Prossima edizione: 13.04.2017

Come lavorano i bombi nelle colture di pomodori in serra?

Durante gli ultimi controlli nelle colture di pomodori abbiamo constatato che molti fiori sono ancora senza la caratteristica pinzatura del bombo e che, di conseguenza, non sono ancora stati impollinati.

Foto 1: i fiori di un bouquet fiorale fioriscono in quest’anno in rapida successione (foto: R. Total, Agroscope).

E’ consigliato controllare se sui fiori sono visibili i caratteristici segni marroni e se i bombi sono attivi.

A causa della precoce fioritura della vegetazione i bombi escono dalla serra per procurarsi polline e nettare dall’esterno. In caso di emergenza i fiori del pomodoro dovrebbero essere impollinati “a mano”.

Foto 2: i caratteristici segni marroni del bombo su fiori di pomodoro (foto: R. Total, Agroscope).

L’impollinazione può essere eseguita picchiando p. es., con un manico da scopa sui tiranti, preferibilmente intorno all’ora di pranzo quando l’umidità nell’aria non è elevata.

Bollettino fitosanitario

Foto 3: continua a diffondersi la peronospora (Bremia lactucae) su insalate (foto: R.

Total, Agroscope).

Foto 4: si trovano le prime criocere (Crioceris asparagi) su asparago verde (foto: R.

Total, Agroscope).

Foto 5: attualmente nelle colture di piselli si constatano punti nutrizionali a forma di mezzaluna, causati dalla sitona (Sitona lineatus) (foto:

C. Sauer, Agroscope).

Foto 6: Attenzione – in serra è iniziato su ortaggi da frutto il volo degli afidi della patata (Macrosiphum euphorbiae) (foto: R. Total, Agroscope).

Indice

Come lavorano i bombi nelle colture di

pomodori in serra? 1

Bolletino fitosanitario 1 Situazione delle omologazioni nella lotta contro la mosca del cavolo nelle crocifere nell'orticoltura svizzera (stato

04.04.2017) 3

(2)

2 Orto Fito Info | 04/2017 | 6 aprile 2017

Nelle zone precoci è iniziato il volo e l‘ovodeposizione della mosca del cavolo

Nelle zone tardive della Svizzera tedesca il volo della mosca del cavolo (Delia radicum) finora non è ancora iniziato. Anche nella trappola posta in un campo di cavolfiori a Cadenazzo non sono stati catturati degli adulti. Nelle zone precoci, come p.es. nella ragione di Baden e nel Suhrental (AG) sono state catturate delle mosche del cavolo nelle trappole e in uno dei due siti monitorati è stata rilevata la prima ovodeposizione.

Nei prossimi giorni è previsto un aumento dell’attività di ovodeposizione nelle zone precoci. E’ consigliato trattare le piantine delle brassicacee prima della messa a dimora con Spinosad (Audienz). La situazione attuale delle omologazioni per la lotta contro la mosca del cavolo è pubblicata sulla tabella a pagina 4.

Foto 7: mosche su fiore di colza (foto: R.

Total, Agroscope). E’ iniziato il loro volo.

Afidi su insalate sono un rischio anche per le colture successive

Nei residui colturali delle colture di insalate raccolte in serra si sono sviluppate delle importanti popolazioni di afidi, soprattutto degli afidi della patata (Aulacorthum solani, Macrosiphum euphorbiae).

E’ importante eliminare i modo meticoloso residui colturali e malerbe prima di piantare degli ortaggi da frutto. Se dopo la raccolta sui bordi rimangono insalate di scarto oppure vi è la presenza di malerbe, quali p.es. la peverella, gli afidi, con ogni probabilità, raggiungeranno le colture principali.

Foto 8: infestazione con afidi della patata (Macrosiphum euphorbiae) su insalata in serra (foto: R. Total Agroscope).

Volo principale della mosca minatrice del porro e della tignola del porro E‘ iniziato in diversi luoghi della Svizzera tedesca il volo principale della prima generazione dei due parassiti. Le colture invernali di porro sono dei rifugi e dovrebbero essere tempestivamente raccolte. Nelle zone a rischio è necessario intervenire nelle colture scoperte.

Per la lotta contro la mosca minatrice del porro sono a disposizione lambda- cialotrina (diversi prodotti; porro, aglio, cipolla: termine d’attesa 2 settimane;

erbe aromatiche: TA 1 settimana) oppure spinosad (Audienz; porro, cipolla, erba cipollina: TA 1 settimana).

Per la lotta contro la tignola del porro (Acrolepiopsis assectella) nelle colture di porro, aglio e cipolle può essere utilizzato uno dei piretroidi omologati (TA 2 settimane). BiO: Bacillus thuringiensis aizawai (XenTari WG) può essere usato nelle colture di porro in campo aperto ca. 7-10 giorni dopo il volo principale, poiché in quel momento è prevista la schiusa delle uova (TA 1 settimana).

Attenzione: non utilizzare con tempo freddo.

Foto 9: punti nutrizionali freschi causati dalla mosca minatrice del porro (Napomyza gymnostoma) su aglio (foto del 3.4.2017 von R. Total, Agroscope).

(3)

Ticino:

In questi giorni si vedono i primi campi di insalate scoperti. Se dovesse sopraggiungere un periodo mite e umido il rischio di attacchi di peronospora è forte. E’, quindi, importante agire preventivamente con un fungicida idoneo, anticipando le piogge.

In questi giorni vengono messe a dimora le colture di pomodoro nei tunnel. I primi dati del nostro monitoraggio che vi allegheremo dalla prossima edizione, ci mostrano come i tripidi siano già attivi. Nelle aziende colpite negli scorsi anni dalla virosi bronzea del pomodoro TSWV sarà quindi indispensabile predisporre la lotta ai tripidi, vettori di questa patologia estremamente pericolosa sulle giovani piantine.

Vi è da segnalare, inoltre, che si catturano già delle tignole del pomodoro. Dopo le forti infestazioni dello scorso anno sarà interessante monitorare attentamente l’evoluzione di questo parassita.

Come già indicato nella scorsa edizione persiste il problema dei fil di ferro che distruggono le radici e il colletto delle giovani piantine. Controllare attentamente i nuovi impianti, onde evitare spiacevoli sorprese.

Tutte le indicazioni sono senza garanzia. Nell’applicazione di perdotti fitosanitari devono essere rispettate le indicazioni perl’applicazione, le direttive e i termini d’attesa. Nel corso della revisione dei perdotti fitosanitari omologati sono state modificatemolte indicazioni e direttive. E’ consigliato consultare, prima di ogni impiego, la banca dati DATAphyto oppure quella dell’UFAG.

(4)

4 Orto Fito Info | 04/2017 | 6 aprile 2017

Situazione delle omologazioni per la lotta contro la mosca del cavolo su crocifere nell’orticoltura svizzera (stato 04.04.2017)

In caso di dubbio valgono solamente i documenti originali dell‘omologazione.

1 Perfekthion: l’omologazione è scaduta il 31.03.2017. Sono ora validi un termine di svendita, rispettivamente di utilizzo di 1 anno.

(Leu+Gygax)

2 Brassicacee:cavolfiori, cavoli cappuccio, cavolini di Bruxelles, cavoli rapa Cavolfiori: cavolfiore, romanesco, broccoletto

Cavoli foglia: cavolo cinese, Pak-Choi, cavolo piuma Cavoli cappuccio: cabis bianco, cabis rosso, verza Prodotto Sostanza

attiva

Colture Applicazione Osservazioni

Audienz (Omya)

Spinosad Brassicacee2 Concentrazione: 0.2 - 0.36%

Quantità: 12 - 20 ml/1000 piante

Osservare le indicazioni!

Nelle piantine applicazione tramite irrigazione

Max. 1 trattamento per coltura.

Perfekthion (Syngenta)

Dimetoato Cavolfiori2, Cavoli cappuccio2, Cavolini di Bruxelles

Quantità: 0.6 l/ha

Termine d’attesa: 3 Settimane.

Osservare le indicazioni!

Efficacia parziale

Max. 3 trattamenti per coltura.

Perfekthion1 (Leu+Gygax)1

Dimetoato Cavolfiori2, Cavoli cappuccio2, Cavolini di Bruxelles

Quantità: 0.6 l/ha

Termine d’attesa: 3 Settimane.

Indicazioni beachten!

Efficacia parziale

Max. 3 trattamenti per coltura.

Perfekthion1 (Leu+Gygax)1

Dimetoato Cavolo navone (campo aperto)

Quantità: 0.5 l/ha

Termine d’attesa: 3 Settimane.

Osservare le indicazioni!

Efficacia parziale

Max. 3 trattamenti per coltura.

Perfekthion1 (Leu+Gygax)1

Dimetoato Rape autunnali, Rape primaverili

Quantità: 3 l/ha

Termine d’attesa: 4 Settimane.

Osservare le indicazioni!

Max. 2 trattamenti per coltura.

Perfekthion1 (Leu+Gygax)1

Dimetoato Cavolo rapa (campo aperto)

Quantità: 0.6 l/ha

Termine d’attesa: 4 Settimane.

Osservare le indicazioni!

Efficacia parziale

Max. 2 trattamenti per coltura.

Perfekthion1 (Leu+Gygax)1

Dimetoato Rafano (campo aperto), Ramolaccio (campo aperto)

Quantità: 0.5 l/ha

Termine d’attesa: 3 Settimane.

Osservare le indicazioni!

Efficacia parziale

Max. 3 trattamenti per coltura.

Perfekthion1 (Leu+Gygax)1

Dimetoato Rapanelli (campo

aperto)

Quantità: 0.5 l/ha

Termine d’attesa: 2 Settimane.

Osservare le indicazioni!

Efficacia parziale

Max. 2 trattamenti per coltura.

(5)

Parassita / Malattia Indi- cazio- ne

Attività Stato

Consigli fitosanitari per le colture menzionate 7 giorni

fa attuale

DATAphyto / Documenti / liste prodotti fitosanitari *

Scheda tecnica FiBL**

 

Limacce

(Deroceras reticulatum, Arion spp.)

+ +

Documenti / info.

generali P. 7 (7)

 

Cavolfiore e cavolo cappuccio/Cavoli di Bruxelles e foglia/Cavolo rapa

Punteruolo d. steli d.

cavolo

(Ceutorhynchus pallidactylus)

++ ++

Capitolo 2-4 -

Cavolfiore e cavolo cappuccio/Cavoli di Bruxelles e foglia/Cavolo rapa/Rape/Rapanello/Ramolaccio/ Rucola

Altiche, Sminturi

(Phyllotreta spp., Sminthuridae)

+ ++

Capitolo 2-8 P. 12 (7)

Cavolfiore e cavolo cappuccio/Cavoli di Bruxelles e foglia/Cavolo rapa/Rapanello/Ramolaccio/Rucola

Mosca del cavolo

(Delia radicum)

vedi P.

2+3

- +

Capitolo 2-7 P. 14 (11)

Cavolfiore e cavolo cappuccio/Cavoli di Bruxelles e foglia/Cavolo rapa/Rapanello/Ramolaccio/Rucola

Mosca bianca

(Aleyrodes perletella)

+++

Capitolo 2-4, 6-8 P. 14 (10)

Afidi

(M. persicae, M. euphorbiae)

- !*)

Capitolo 2-4, 6-8 P. 12 (8)

Cavolfiore e cavolo cappuccio/Cavoli di Bruxelles e foglia/Cavolo rapa

Mosca minatrice della colza

(Scaptomyza flava)

- !*)

Capitolo 2-4 P. 15 (13)

Cavolfiore e cavolo cappuccio/Cavoli di Bruxelles e foglia/Cavolo rapa/Rapanello/Rucola

Peronospora

Peronospora parasitica

!*) !*)

Capitolo 2-4, 6-8 P. 10 (4)

     

Insalate / Lattughe / Indivia / Cicoria e Dente di leone

Afidi

(M. euphorbia, A. solani)

vedi P.

2

+++

Capitolo 9-12 P. 6 (6)

Peronospora

(Bremia lactucae)

vedi P.

1

++

Capitolo 9-12 P. 4 (2), P. 5 (3)

  Porro / Cipolle / Aglio

Tignola del porro

(Acrolepiopsis assectella)

vedi P.

2

+++

Capitolo 32-34 P. 27 (3)

Porro / Cipolle / Aglio / Erba cipollina

Mosca minatrice del porro

(Napomyza gymnostoma)

vedi P.

2

!*) +

32-34, 40 Capitolo P. 28 (5)

Tripidi

(Thrips tabaci)

- +

32-34, 40 Capitolo P. 25 (6) P. 27 (4)

(6)

6 Orto Fito Info | 04/2017 | 6 aprile 2017 Legenda

Parassita / Malattia Indi-

cazio- ne

Attività Stato

Consigli fitosanitari per le colture menzionate 7 giorni

fa attuale

DATAphyto / Documenti / liste prodotti fitosanitari *

Scheda tecnica FiBL**

  Piselli

Sitona

(Sitona lineatus)

vedi P.

1

- +

Capitolo 24 -

  Spinacio

Mosca della carota

(Pegomya betae)

- !*)

Capitolo 20 -

 

Prezzemolo

Afidi

(Cavariella aegopodii, Myzus persicae)

++

Capitolo 40 -

Peronsopora

(Plasmopara umbelliferarum)

++ !*)

Capitolo 40 -

  Fagiolini / Cetrioli / Zucchine / Pomodori / Peperoni / Melanzane

Afidi

(Myzus persicae, Aulacorthum solani, Macrosiphum euphorbiae, Aphis gossypii, u.a.)

vedi P.

1

++

23, 25-26, 29-31 Capitolo P. 44 (10), P. 52 (10), P. 59 (5)

Tripidi

(Frankliniella sp., Thrips tabaci)

-

23, 25-26, 29-31 Capitolo P. 44 (9), P. 56 (16), P. 60 (8)

Non causa problemi:

-

In aumento:

 

In diminuzione:

Singole presenze:

+

Presenti:

++

Problemi:

+++

* banca dati internet prodotti fitosanitari DATAphyto: www.dataphyto.agroscope.ch

** Homepage FIBL (Edizione 2014):

https://www.fibl.org/de/shop/artikel/c/gem/

p/1284-pflanzenschutzempfehlung.html

!*) parassiti potrebbero essere presenti, è consigliato controllare le colture, risp.

Monitorare le trappole!

Sigla editoriale

Contributi: Daniel Bachmann, Strickhof, Winterthur (ZH) Rahel Müller, Beratungsring Gemüse, Ins (BE) Suzanne Schnieper, Liebegg, Gränichen (AG) René Total & Ute Vogler, Agroscope Editore: Agroscope

Redazione: Cornelia Sauer, Matthias Lutz, Serge Fischer, Lucia Albertoni Mauro Jermini (Agroscope), Martin Koller (FiBL), Silvano Ortelli, Tiziano Pedrinis (TI)

In collabora-

zione con: Kant. Fachstellen und Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL)

Copyright: Agroscope, Schloss 1, Casella postale, 8820 Wädenswil www.agroscope.ch

Modifiche indirizzo e ordinazioni::

Lucia Albertoni, Agroscope lucia.albertoni@agroscope.admin.ch

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