Jörg Samietz
50 52010 · REVUE UFA
PRODUCTION VEGETALE
SOPRA La protection des plantes moderne s'appuie presque toujours sur des indications précises quant aux moments d'intervention. La station de recherche Agroscope
Changins-Wädenswil ACW propose aux arboriculteurs des systèmes d'avertissement pour les principaux ravageurs des arbres fruitiers. Il s’agit de modèles utilisables via Internet qui fournissent une bonne aide à la décision aux arboriculteurs.
La lutte contre les ravageurs
Expériences pour déterminer la relation entre la température et le développement
des tordeuses de la pelure (capua).
Dans les cultures pérennes, en l'oc- currence les vergers, de nombreux ravageurs font une grande partie de leur cycle de développement sur les plantes cultivées. En connaissant bien leurs phases de développement, on peut déterminer à quel moment il y a lieu d'appliquer des produits spéci- fiques, ménageant la faune utile et sans effets indésirables sur l'environnement.
Dans cet esprit, on peut mentionner la technique de confusion basée sur des phéromones qui empêchent l'accouple- ment des insectes, l'utilisation de régu- lateurs de croissance qui agissent sur le développement des œufs ou des larves, et même des virus spécifiques qui per- mettent de combattre le carpocapse et la tordeuse des fruits. A la base d'une stratégie efficace, il y a tout d'abord des contrôles à effectuer à des stades précis au cours de la période de végétation pour déterminer si les seuils d'interven-
tion sont atteints et justifient un traite- ment. Ensuite, il y a lieu de choisir, le cas échéant, la meilleure technique d'inter- vention possible en fonction de la spé- cificité d'action souhaitée et du stade de développement des insectes.
Depuis les années nonante, la Station de recherche ACW se fonde sur la connaissance de la phénologie du déve- loppement des insectes pour la modéli- ser et l'intégrer à un outil d'avertisse- ment appelé Sopra (acronyme alémanique correspondant à Système d'avertissement pour les ravageurs du pommier). Cet outil peut être utilisé en ligne sous www.sopra.info; il est actuel- lement disponible pour 8 espèces d'in- sectes: le puceron cendré (Dysaphis plantaginea), l'hoplocampe des pommes (Hoplocampa testudinea), le carpocapse (Cydia pomonella), la petite tordeuse des fruits (Grapholita lobarzewskii), le psylle du poirier (Cacopsylla pyri), la mouche
de la cerise (Rhagoletis cerasi), l'antho- nome du pommier (Anthonomus pomo- rum)et la tordeuse de la pelure capua (Adoxophyes orana). En plus des avertis- sements sur le développement des in- sectes au cours de la saison, Sopra contient de nombreuses informations sur les insectes eux-mêmes, des recom- mandations sur les possibilités d'inter- vention en fonction des stades de déve- loppement ainsi que des aides à la décision adaptées à la phénologie des arbres fruitiers.
Données de base: un développe- ment dépendant de la tempéra- ture La vitesse de développement des organismes à température variable est influencée par la chaleur ambiante qui conditionne le déroulement des processus physico-chimiques. Le mo- dèle mathématique qui est à la base du système Sopra utilise cette relation pour
INF
INFO BOX BOX INFO BOX INFO BOX
www.ufarevue.ch 5 · 10
C
REVUE UFA ·52010 51
PRODUCTION VEGETALE
simuler l'évolu- tion des popula- tions et leur va- riabilité au cours des stades qui se superposent. Pour y parvenir, il faut tout d'abord dé- terminer, par de patients travaux de laboratoire, les rap- ports entre tempé-
rature et vitesse de développement. A cet effet, plusieurs centaines d'individus de chaque espèce sont placés dans des enceintes dont la température est réglée à différents niveaux. L'évolution de chaque individu est notée journelle- ment durant des mois.
Les insectes sont néanmoins dotés de mécanismes de thermorégulation et sont capables d'influencer leur tempé- rature corporelle en choisissant leur mi- lieu de vie. Il s'agit d'en tenir compte dans la modélisation. Ainsi, le modèle carpocapse peut fournir des informa- tions fiables parce qu'il tient compte de la température de son habitat en se fon- dant sur l'angle des rayons solaires au cours de l'année.
Finalement, lorsque tous les paramè- tres sont connus, les informations four- nies par chacun des modèles de simula- tion sont d'abord vérifiées en plein champ puis validées sur la base de don- nées relevées dans les vergers durant plusieurs années.
Des données météorologiques jusqu'à l'aide à la décision Ac- tuellement, on utilise 14 stations météo de Météo Suisse pour recueillir les infor- mations climatiques nécessaires à la mise en œuvre de Sopra dans les diffé- rentes régions arboricoles du pays. Pour toutes les régions, le système simule en continu l'évolution de la structure d'âge des populations de ravageurs et l'évolu- tion des stades de développement. Sur cette base, les informations détermi- nantes pour les interventions phytosani- taires sont mises en évidence et inter- prétées. Les prévisions fournies par Sopra présentent un gros avantage par rapport à d'autres systèmes. Avec lui, les utilisateurs peuvent savoir des mois à l'avance, en se fondant sur les données moyennes de leur région climatique,
quels évènements peuvent survenir et à
quelle période. Tout comme pour les prévisions météorologiques, plus on s’approche de la date de l’événement plus l’information est précise.
Finalement, les résultats de ces simu- lations sont une source d’information pour les conseils techniques à l'intention des utilisateurs; ils sont disponibles sous www.sopra.info. Une carte numérisée de la Suisse avec des couleurs différen- ciées selon les régions climatiques appa- raît lorsqu’on ouvre le site Internet en question. En cliquant sur la région clima- tique choisie, on obtient directement un tableau fournissant les informations ac- tuelles se rapportant à tous les insectes nuisibles de cette région. Ce tableau, tout comme d'autres tableaux de syn- thèse, indique, par un code couleur dans la case du jour concerné, en bleu s'il y a lieu de procéder à des contrôles et en rouge s'il faut intervenir. Le moment op- timum pour une intervention phytosani- taire est signalé en bleu foncé ou en rouge foncé. De plus, les jours précédant et suivant l'avertissement sont signalés en bleu clair ou en rouge clair. Ainsi, les informations sont actualisées et l'on sait quand on peut ou doit intervenir. Cela permet de synchroniser différentes in- terventions phytosanitaires. A partir du tableau synoptique, en cliquant sur la case correspondante, il est possible d’ac- céder à la prévision de la phénologie de l'espèce concernée au jour choisi. Dans cette présentation, l’évolution relative des différents stades est décrite graphi- quement à gauche, la phénologie à droite et les aides à la décision sont four- nies. Destiné aux arboriculteurs et aux conseillers techniques, Sopra est un outil de travail souple permettant d'optimiser la surveillance et les interventions phy- tosanitaires dans les vergers. Le système
couvre les principaux rava-
geurs des arbres à pépins et à noyaux et il sera l'objet de compléments. Actuel- lement, des modèles sont en cours d’éla- boration pour la carpocapse des prunes et pour l'araignée rouge.
Par Internet, la modélisation de la phénologie, avec des détails sur les ra- vageurs et leur cycle de vie ainsi que les recommandations qui en découlent, constitue un système d'information complet, compréhensible et disponible en tout temps. Ainsi, Sopra permet d'accroître l'efficience de la protection phytosanitaire des vergers et d'éviter des interventions inutiles. Les moments d'intervention peuvent être optimisés et le choix des produits mieux ciblé. Les effets secondaires indésirables et les risques d'atteintes à l'environnement en
sont réduits.
䡵
A: Page d’accueil où il faut cliquer sur la région climatique choisie.
B: Tableau synoptique des espèces avec les échelons d'avertisse- ment pour une région donnée.
C: Représentation graphique de la phénologie d'une espèce avec l'interpré- tation et l'aide à la décision pour la date correspondante.
B A
INF
INFO BOX BOX INFO BOX INFO BOX
www.ufarevue.ch 5 · 10
Auteurs/Equipe de projet Jörg Samietz, Heinrich Höhn, Benno Graf, Hans Ulrich Höpli, Elisabeth Razavi, Lukas Schaub, Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil ACW, CH-8820 Wädenswil
Avertissements sur Internet www.sopra.info
Renseignements Dr. Jörg Samietz, joerg.samietz@acw.admin.ch, 寿+41 44 783 61 93, Fax +41 44 783 64 34
