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2022
Informationen für Partner
und Sponsoren
Gründe für eure Teilnahme
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Ihr wünscht euch, neue (Stamm-)Kunden
zu generieren und zusätzliche Zielgruppen
zu gewinnen?
Ihr möchtet die Kaufbereitschaft erhöhen sowie neue
Absatz- und Umsatzkanäle
erschließen?
Ihr möchtet eure Marke präsentieren und die Sympathien
eurer Zielgruppe maximieren?
Dann seid ihr bei der eat&style genau richtig!
Nachfolgend stellen wir euch das Format der eat&style im Detail vor und zeigen euch, warum die eat&style auch für euch eine optimale Plattform darstellt. Seid gespannt!
Ihr möchtet die Bekanntheit eurer Marke, eures Produktes
oder eurer Dienstleistungen
steigern?
Die eat&style –
Einzigartige Begegnungen
eat&style steht für Live-Kommunikation und Storytelling im Food-Bereich!
Sie präsentiert authentische Food-Erlebnis-Konzepte und sorgt für Begegnung und Austausch zwischen Foodies, Branchengrößen und Newcomern.
Ob digitales Live-Cooking oder in Präsenz stattfindende Events in den Metropolen Deutschlands - die eat&style ist bunt, facettenreich, inspirierend und schafft durch Leidenschaft und Expertise bleibende Erinnerungen für alle Sinne.
Egal ob etablierte Marken, neue Produkte oder innovative Trends: Kommt mit eurer Zielgruppe in den direkten und persönlichen Kontakt und profitiert von einer lebendigen und nachhaltigen Inszenierung auf unseren
eat&style Events.
Wir unterstützen euch beim Konzept, der Umsetzung sowie bei der Kommunikation. Wir möchten, dass ihr mit einem hohen Maß an Flexibilität eine Vielzahl von Kontakten erreichet und bieten euch hierfür vielfältige Möglichkeiten – die sich selbstverständlich auch kombinieren lassen.
Seid dabei und profitiert von der eat&style!
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Standorte der eat&style Flagship-Events
4 29. + 30. Oktober 2022 (2 Tage)
Moin Hamburg!
In der Hansestadt wird Kulinarik groß geschrieben! Ob Pannfisch, Franzbrötchen, Labskaus oder Rote Grütze - viele Gerichte haben in Hamburg ihren Ursprung. Hinzu kommt eine Portion Hamburger Schnack sowie
stadteigene, individuelle Trends. Genau deshalb ist die eat&style absolut richtig und feiert auch dieses Jahr einen Homerun in der Hansestadt! Wieder mir an Bord: Unser Partner, die BLICKFANG Designmesse.
05. + 06. November 2022 (2 Tage)
Servus München!
In der Stadt der Lederhosen, des Bieres und des Fußballs muss auch gegessen werden. Und hier kommt nicht nur die Weißwurst auf den Teller (die wird übrigens auch gerne in Hamburg gegessen), sondern auch Fleisch- Alternativen, abgefahrene Eissorten und Hanf-Snacks.
Denn München ist neben Brauchtum und Tradition, auch ganz schön hip – und deshalb ein perfekter Standort für beide Seiten!
17. – 20. November 2021 (4 Tage)
Guada Morga Stuttgart!
Weinberge bis ins Zentrum, Kulinarik von regionaler Küche bis zur Haute Cuisine und jede Menge Spätzle und
Maultaschen! Das alles ist Stuttgart! Doch nicht nur für leckeres Essen ist die schwäbische Hauptstadt bekannt - auch Innovationen wie der Ottomotor, Streichhölzer und sogar die Gründung der Universal Studios in Hollywood gehen auf waschechte Schwaben zurück. Kein Wunder also, dass die eat&style auch diese Schmankerl aufgreift sich in Stuttgart präsentiert.
26. + 27. November 2022 (2 Tage)
Jode Morje Düsseldorf!
Wir bedienen das Klischee und erwähnen im ersten Satz die Königsallee – hier wird flaniert, probiert und gestöbert. Genauso wie die Meinungen über die bekannte Straße auseinandergehen, so tun dies auch die Food-Trends. Von einer erstklassigen internationalen Küche über die traditionelle Brauhauskultur hat die Metropole viel zu bieten. Diesen Mix greifen wir auch 2022 gemeinsam mit unserem Partner BLICKFANG Designmessein einer lebendigen und szenigen Veranstaltung auf.
22. + 23. Oktober 2022 (2 Tage)
Hallo Nürnberg
Fränkische Bratwurst und Kuchen nach uralter Rezeptur?
In Nürnberg auf Kulinarik-Tour gibt es einiges zu
schmecken. Im Rahmen der CONSUMENTA bringen wir diesen Geschmack auf die große Bühne. Gemeinsam mit sympathischen Betrieben aus dem Umland, innovativen Produkten und außergewöhnlichen Food-Konzepten lassen wir die eat&style bunt, lebendig und lecker werden.
Stylischer Mehrwert für die eat&style!
In Hamburg und Düsseldorf wird die Veranstaltung nach erfolgreichem Auftakt auch 2022 wieder zusammen
mit der Designmesse BLICKFANG stattfinden. Das bedeutet für euch:
Noch mehr interessierte Besuchende und Fachkontakte!
Facts eat&style Events: Publikum
Besucherzahlen
Hamburg: 10.000 10.000 München: 11.000 3.800 Stuttgart**: 45.000 30.000 Düsseldorf: 7.000 3.500 Nürnberg: 30.000 -
Geographie / Demographie
Geschlecht:
Frauen / Männer: Ca. 65% / 35%
Alter:
Bis 30 Jahre: 28%
31-40 Jahre: 26%
41-50 Jahre: 18%
51-60 Jahre: 21%
Über 60 Jahre: 8%
Erstbesuchende / Stammkunden:
Erstbesuchende: 47%
Bestandsbesuchende: 53%
Kaufbereitschaft
• >90% der Besucher kaufen direkt auf der Messe!
• 50% der Besucher geben mehr als 50 Euro für den Kauf von Partnerprodukten auf der
Veranstaltung aus.
Weiterempfehlungsrate
71% empfehlen die Veranstaltung weiter!
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Interessen
• Trends und Neuheiten, Innovationen
• Genießen, Verkosten
• Guten Essen genießen
• Inspirationen und Anregungen durch Vielfalt
• Abwechslung
• Regionalität und Nachhaltigkeit, Fair Trade
• Fremde Kulturen & Länderküchen
• Kontakte knüpfen, Anbieter:innen kennenlernen
• Wissensvermittlung, Horizonterweiterung
• Kaufen gerne direkt
• Hohes subjektives Interesse an Ernährung
• Hohe Kochleidenschaft und Genussempfinden Haushaltsnettoeinkommen:
Bis 2000 Euro: 16%
Bis 3000 Euro: 22%
Bis 4000 Euro: 21%
Bis 5000 Euro: 15%
Ab 5000 Euro: 26%
**Teil des Stuttgarter Messeherbsts
2019 2021*
10.000 11.000 45.000 7.000 30.000
10.000 3.800 30.000 3.500
/
*reduzierte Anzahl an Besuchenden unter Pandemiebedingungen (COVID-19)
Auch 2022 zusammen stark:
eat&style meets
BLICKFANG Designmesse.
Das bedeutet: 27 Jahre Messeerfahrung gratis on-top! Freut euch auf zusätzliche
Reichweite und noch mehr Medienpräsenz!
Facts eat&style Events: Partner
Ausstellerzahlen
Hamburg: 170 82 München: 140 84 Stuttgart: 160 87 Düsseldorf: 130 63
Branchen
Produzenten, Händler und Dienstleister der nachfolgenden Bereiche:
• Lebensmittel / Getränke / Genussmittel
• Verpackung / Zutaten / Herstellung
• Food-Trends / Nachhaltigkeit / Regionalität / Ernährung
• Gastronomie / Küche / Ausstattung
• Freizeit / Dekoration / DIY
Kaufbereitschaft
„Wir machen mit, weil…
…eine Teilnahme für uns eine Steigerung des Bekanntheitsgrades bedeutet.“
(85 % der Aussteller)
…wir neue Kunden und Zielgruppen gewinnen.“
(77 % der Aussteller)
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Interessen
• Abverkauf / Absatz / Umsatz
• Medienpräsenz/ Reichweite/Awareness
• Neukundenakquise und Bestandskundenmanagement
• Austausch mit Produzenten Händlern und Kunden
• Direktmarketing
• Erlebniskommunikation Content-Marketing und Storytelling
• Testing-Plattformen,
• Erzeugung von Pull-Effekten
• Zielgruppenspezifische Produktpräsentation
• Erhöhung der Branchenbekanntheit
• Unkomplizierte Event-Betreuung
• Partnerschaftliche Zusammenarbeit mit Event-Organisatoren
2019 2021*
*reduzierte Partnerzahl unter Pandemiebedingungen (COVID-19)
Perfect Match – bei uns findet ihr eure
Zielgruppe
7 Content-
Marketing und Storytelling 73 %
der Besucher wollen mit Expertenund Anbietern ins
Gespräch kommen emotionale
Bindung & Kontakt zur Zielgruppe ->
Interaktion/
Inszenierung
87 % der Besucher interessieren sich für
Trendsund neue Produkte Fokus auf
Nachhaltigkeit und Individualität
Verbesserung Image
60 % achten beim Kauf auf Bio- Produkte & kaufen
vorwiegend regionale Produkte
Nutzer der eat&style als Testing-
Plattform 81 %
der Besucher möchten genießen, probieren &
verkosten
61 %
interessieren sich für fremde Kulturen &
deren Küche
Produkt- einführung/
Produktlaunch 66 %
Ich bin ein absoluter Genussmensch
(Hedonisten)
Gewinn- maximierung /
Umsatz- steigerung
87 % der Besucher kaufendirekt auf der Messe Neukunden-
gewinnung
Wünsche Publikum
Wünsche Partner
Integration in PR-Arbeit der eat&style
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Pressemitteilung an 182
branchenrelevante Medienkontakte
Ein Auszug aus unserem Presseverteiler national:
• Rheinische Post
• Essen & trinken
• BEEF!
• NDR
• Süddeutsche Zeitung
• AINO - Heute in Hamburg
• Mit Vergnügen Pressemitteilungen eat&style allgemein
Erstellung von zwei standortübergreifenden Pressemitteilungen
(Ankündigung und Abschluss)
Standortspezifische Pressemitteilungen Je drei individuelle Pressemitteilungen pro Standort
(Ankündigung, Deep-Dive Inhalte vor Ort und Abschluss)
Pressemitteilung Themenmailing
Integration der eat&style als Vermittler des Themas „Tag des Kaffees“ am Beispiel Erik Brockholz
Beispiel Pressemitteilung
Gesamtverteilergröße beträgt knapp
1.000
branchenrelevante Kontakte
Mediale Reichweite der eat&style
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Pressemitteilung an 182
branchenrelevante Medienkontakte
> 200 Erscheinungen in Deutschland, Österreich und der Schweiz*
Auflage Print gesamt: > 1,5 Mio Reichweite Print gesamt: > 5,2 Mio Unique Users online gesamt: > 13,8 Mio Visits online gesamt: > 414,6 Mio
*Zeitraum: Juli-November 2021, basierend auf Ergebnissen des Monitoring-Dienstes Landau Media
Zusätzliche Veröffentlichungen in den Bereichen Hörfunk, TV und Social Media
Ein paar Einblicke
Medienkooperationen der eat&style
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@geheimtipphamburg auch:
@geheimtippmünchen
@rheinische Post
Medienbuchungen im Stadt- und Gastronomiebereich
Ausschnitt:
@geheimtipphamburg /@geheimtippmünchen 253.000 Abonnenten
@rheinischepost 40.000 Abonnenten
@mucbook
Facebook: 34.000 Abonnenten Twitter: 712.000 Follower Instagram: 32.000 Abonnenten
Mr Düsseldorf
@paynoweatlater
Mucbook.de
Einbindung in Mailings und Newsletter der eat&style
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Website
Versand von sieben allgemeinen Newslettern zu den eat&style Flagship-Events (Juli-September 2021)
Beispiele Mailing / Newsletter
Top-Insights Mailings
16 Aussendungen eat&style Flagship-Events 2021
Bis zu 11.500 Empfänger:innen pro Aussendung
Durchschnittliche Öffnungsrate:
Newsletter: 23,35%
Mailings: 62,5%
Durchschnittliche Klickrate:
Newsletter: 9,89%
Mailings: 31,18%
Versand von neun Informations-Mailings an angemeldete Besucher:innen
Einbindung in die Sozialen Netzwerke der eat&style
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Website
> 32.500 Fans
Knapp 8.000 Follower
• > 60 Social Media Posts je auf Facebook und Instagram zu den eat&style Flagship-Events in den vergangenen 90 Tagen*
• > 230 Stories in den vergangenen 90 Tagen*
Top-Insights Instagram
Erreichte Konten und Impressionen im genannten Zeitraum:
Anzahl: 798.000 ; > 1,5 Mio
Top-Städte: Hamburg (5,1%) und Berlin (4,6%) Geschlecht: 53% weiblich
Alter: 78% zwischen 25 und 44 Jahren
Zugehörigkeit: 4.198 Follower und 794.000 Nicht-Abonnenten
Interaktion:
Anzahl: 6.494 (6% aus Werbung und Promotion) Geographie: Hamburg (16,8%) und München (11,2%) Geschlecht: 76% weiblich
Alter: 65% zwischen 25 und 44 Jahren
Zugehörigkeit: 1.500 Follower und 801 Nicht-Abonnenten
Beispiel- Postings
Abonnenten:
Anstieg: 2.144 (36%) seit Juni
Geographie: Hamburg (14,2%) und München (10,4%) Geschlecht: 70% weiblich
Alter: 69% zwischen 25 und 44 Jahren
*Stand 20.12.2021
Warum live?
Ganzheitliche Kommunikation:
Nur in der Live-Kommunikation ist es möglich alle Sinne anzusprechen.
Je nach Einbindung könnt ihr eure
Zielgruppe mit Tastings, Interaktionen und Vorträgen ganzheitlich erreichen und erhaltet direktes Feedback zu eurem Produkt.
Produzent von Content für die mediale Kommunikation:
Wir generieren auf unseren Events hochwertiges Bild- und Videomaterial.
Dieser Content ist über das Event hinaus nutzbar und mit keiner werblichen
Inszenierung gleichzusetzen. Mit Authentizität und Nahbarkeit wird Eure Marke zusätzlich wertvoll aufgeladen.
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Nachhaltige Kommunikation:
Wir erzeugen Emotionen und verankern euer Produkt und eure Botschaft im Kopf des Besuchers. Mit einem schönen
Ambiente, interessanten Storys und einem vielseitigen Angebot wird das emotionale Gedächtnis des Besuchers angesprochen.
Denn: Selbst-Erlebtes bleibt länger im Kopf!
Von gezielten Produktplatzierungenüber kreative Sampling-Aktionen bis hin zu einer Präsentation als Barpartneroder in Form einer vielseitigen Themenwelt– wir finden mit euch gemeinsam das richtige Tool für eine individuelle Marken-
inszenierung auf der eat&style - ganz nach eurem Geschmack!
Produktplatzierungen
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Gezielte und aufmerksamkeitsstarke Integration auf der Bühneoder in unserer Show-Kitchenohne eine Standplatzierung.
Wir integrieren eure Produkte zielgerichtet und stimmig in das
Gesamtkonzept. Ihr braucht weder Personal noch weitere Zeit einzuplanen - unsere Expertenteam kümmert sich um die Integration und die Einbindung in das Konzept.
Pakete ab 2.500 Euro
Es isst sich immer besser
von schönen Tellern!
Neue Produkte merkt man sich am besten
über den Geschmack!
Die Produkte sind ein fester Bestandteil des Standkonzepts und werden von unseren
Profis in leckere Rezepte eingebunden.
Bringt eure Zielgruppe auf den Geschmack und macht auf euch und euer Produkt
aufmerksam!
Sampling
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Kreative Sampling-Aktionen sind nach wie vor ein sinnvolles Tool, wenn es um Produkteinführungen oder die Erweiterung der eigenen Zielgruppe geht.
Denn alles, was selbst angefasst, geschmeckt und gefühlt wurde, bleibt im Kopf!
Pakete ab 2.500 Euro
Neues Produkt?
Zeig es allen!
„Wir machen gerne bei der eat&style mit. Eine der besten Veranstaltungen!
Zahlreiche, sehr offene Besucher. Wir haben sehr viele Stammkunden gewonnen, die noch heute nach den Veranstaltungen bei uns online nachbestellen.“
Pornpim Ampikitpanich, Konkrua*
*letztmalige Teilnahme an der eat&style 2019
Storytelling
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Eine gute Story verkauft jedes Produkt. Und tolle Produkte unterstützt sie umso mehr!
Macht aufmerksam auf euch und euer Produkt! Beschreibt die Geschichte hinter eurer Marke und erläutert, weshalb euer Produkt so einzigartig ist.
Die Story hinter einem Produkt ist aktuell so wichtig wie nie - nutzt diese Entwicklung zu eurem Marktvorteil!
Pakete ab 300 Euro
Bringt eure Zielgruppe auf den Geschmack und macht auf euch und euer Produkt
aufmerksam!
Nur für Manufakturen!
Auf dem Talk-Podest im Manufakturen-Bereich pro Slot 300 Euro
max. 15 Minuten
In der Show-Kitchen- Area pro Slot 1.000 Euro
max. 45 Minuten
Be our Barpartner!
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Als Genusspartner im Getränkebereich habt ihr die exklusive Möglichkeiten, euer Getränk zu präsentieren, die Bekanntheit zu erhöhen und eure Marke an eine passende Zielgruppe heranzuführen.
Pakete ab 2.500 Euro
Das Leben ist zu kurz
für schlechte Getränke!
„Die eat&style ist für uns eine großartige Plattform, um unseren Gin zu präsentieren.
Die Besucher sind sehr genussinteressiert und entsprechen daher unserer Zielgruppe!“
Daniel Soumikh, Tonka Gin
Lounges
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Gebrandete Stühle, Kissen, Tische oder auch Lampen und Teppiche - unsere Lounges bieten optimales Potential. In unseren Lounges verbringt unser Publikum viel Zeit und sitzt quasi direkt „drauf“.
Positioniert euch, inspiriert unser Publikum mit einem schönen Ambiente und tragt eure Marke nachhaltig an eure Zielgruppe heran.
95 %
des Publikums empfindet Sitzgelegenheiten als wichtig und nutzt diese vor Ort.
Eure Präsenz auf unseren Themenwelten
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Unsere Themenwelten unterhalten, klären auf und inszenieren. Damit eure Marken und eure Produkte auch nachhaltig in den Köpfen der Zielgruppe bleiben, inszenieren wir diese im richtigen Licht und mit der nötigen Interaktion!
Neue Kontakte, Wissensvermittlung,
spannende Diskussionen, Workshops...
Eigene Themenwelt gestalten...
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Natürlich könnt ihr auch eine eigene Themenecke gestalten. Hier unterstützen wir euch gerne bei der Konzeption und lassen euch bei Interesse ein zugeschnittenes Angebot zukommen!
Innovation Lab Gerätekönnen vor Ort direkt in Aktion erlebt
werden
Beispiel Healthy-Area
Lounge-Areas sorgen für eine hohe Verweildauer & den gewissen
Wohlfühlfaktor
Tipps & Tricks für zuhause zuhause – und kleine Aktionen und Verkostungen
sorgen für die Verankerung im Kopf
Ein paar Inspirationen zu euren Möglichkeiten:
Natürlich könnt ihr auch eine eigene Themenecke gestalten. Hier unterstützen wir euch gerne bei der Konzeption und lassen euch bei Interesse ein zugeschnittenes Angebot zukommen!
Bimi Brokkoli lud Alle zum Probieren
ein!
Ritter Sport launchte die neue
vegane Schokolade im bunten Design
Schrill, anders und ganz viel BOOM: so präsentierte sich das Team von FOODBOOMmit Profiköchen, Food-
Stylisten & Video- Producern Gottfried Schultz
mit CUPRAmit virtuellem Fahrsimulator
sowie hochwertigen
Merchandise
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