Auf Vorbestellung! Ihr plant eine Party mit euren Liebsten und wollt für sie etwas ganz Spezielles?

Montag bis Freitag ab 18:00 bis 22:30 Uhr

Samstag, Sonntag und Feiertags ab 12:00 bis 22:30 Uhr Küche täglich bis 22:30

Auf Vorbestellung!

Ihr plant eine Party mit euren Liebsten und wollt für sie etwas ganz Spezielles?

Wir haben für jeden ein passendes und individuelles Angebot !

Nur einige Anregungen Riesenburgerparty

Burgerbuffet Sushibuffet

Steaks in allen Variationen und Größen Grillbuffets

Themenbuffets

Überaschungs oder Spezialmenüs Schlachtplatten

Unsere Küche lässt keine Wünsche offen wir freuen uns gerne auf eure Anfragen und senden euch gerne

individuelle Angebote!

Unsere Empfelungen als Aperitiv

Campari Soda 0,25 l 3,20 €

Campari Orange 0,25 l 3,50 €

Wiednermichl Frizzante 0,12 l 3,50 €

Wiednermichl Schilcher Frizzante 0,12 l 3,50 €

Steirer Hugo 0,25 l 4,50 €

(mit Minze und Limetten)

Hausgemachte Limonaden

(perfekt für den Sommer)

Grüner Apfel- Kiwi Limonade

Ananas- Curcuma Limonade

Marille- Minze Limonade

Unsere Säfte

Johannisbeernektar (Obstbau Wipfler) 0,25 l 1,90 € / 0,50 l 3,20 € Apfelsaft (Obstbau Wipfler) 0,25 l 1,90 € / 0,50 l 3,20 € Holunderblütensaft (Obstbau Kleber) 0,25 l 1,70 € / 0,50 l 2,90 € Pfirsichnektar (Obstbau Wipfler) 0,25 l 1,90 € / 0,50 l 3,20 € Schilchertraubensaft (Weinbau Wiednermichl) 0,25 l 1,90 € / 0,50 l 3,20 €

Limonaden

Coca Cola, Cola Light, Cola Zero, Pfirsicheistee, Kräuterbrandl, Gelbes Brandl, Sprite, Brandlmix, Gingerale, Tonic Water, Bitter Lemon

Cocktails und Longdrinks

Steve Special

(Longdrink mit Limetten, Gin und Gingerale)

Pink Lady

(Longdrink mit Gordons Pink, Schweppes Wildberry und Himbeeren)

Waldspaziergang

(Eisels Classic Gin, Rosmarin, Zitrone, Dr. Filler Fichtencola)

Toncarine

(Eisels Tonkabohnen Gin, Dr. Filler Mandarinen Limo, Orange

Bier

Kaltenhausen Bernstein 0,2l 2,90 € 0,3l 3,50 € 0,5l 3,90 € (Bernsteinfarben mit kräftiger Malznote )

Puntigamer Märzen 0,3l 2,90 € 0,5l 3,50 €

Lippizanerheimat Märzen Fl:0,3l 2,70 €

Edelweiß Weizenbier Fl. 0,5l 3,50 €

Unsere Weine

„Bier ist Menschenwerk, der Wein aber ist von Gott“ (Martin Luther 1483-1546) Weißweine

Welschriesling (Wiednermichl Weinbau) 1/8 l 3,40 € /Flasche 19,90 € Sauvignon Blanc (Wiednermichl Weinbau) 1/8 l 3,90 € /Flasche 21,50 € Sauvignon Blanc (Weingut 777 Gamlitz) 1/8 l 4,10 € /Flasche 23,50 € Weißburgunder (Rockabilly Weinkult NÖ) 1/8 l 3,90 € /Flasche 21,50 € Burgunder Cuvee Andrea (Wiednermichl) 1/8 l 3,90 € /Flasche 21,50 € Rose und Rotweine

Schilcher (Wiednermichl Weinbau) 1/8 l 3,40 € /Flasche 19,90 € Zweigelt (Wiednermichl Weinbau) 1/8 l 3,40 € /Flasche 19,90 € Big John (Scheiblhofer Burgenland) 0,7l Flasche 29 € Vollmundige Rotweincuvée-Reserve. Wunderbar aromatisch, sehr zugänglich, extrem fruchtbetont und alles andere als durchschnittlich

Mischung Weiß, Schilcher oder Rot 0,25 l 2,90 €

Starters

Italienische Vorspeisenvariation 7,90 €

mit Bruscetta, Ruccola, Prosciutto, Parmesan, Cherrytomaten, Oliven

Fingerfoodplatte (A,B,D,F,H,N) 8,50 €

Chickenwings, Frühlingsrolle, Gebackener Käse, Zwiebelringe, Dippers und Tempuragarnelen

Rindercarpaccio (A,G) ^{7,90 €}

vom österreichischem Rinderfilet

mit Trüffelvinegrett, Cherrytomaten, Ruccola und Grana Padano

Darf es eine Suppe sein ?

Brühe vom Steirischen Ochsen (aclg) 4,50 € mit Kaspressknödel, Frittaten oder Leberknödel

Tom Yam Gung 5,90 €

asiatische Fischsuppe mit rotem Curry, Cocos, Shrimps und Gemüse

Hauptgerichte

Wiednermichl Cordon Bleu

in Kürbiskernpanade gefüllt mit Speck, Zwiebel und Bergkäse auf Erdäpfel- Vogerlsalat mit Kernöldressing

Austrian Dry Aged Rib Eye Steak (ca 300g) 22,50 €

mit Thymianjus, Kräuterbutter und einer Beilage nach Wahl

Rinderfiletsteak (ca 250g) ^{24,90 €}

mit Thymianjus, Kräuterbutter und einer Beilage nach Wahl

Spareripsplatte

Barbecue Sparerips mit Wedges und Dips

Barbecue Beef Ribs

Sous Vide gegarte Rinderrippen mit Wedges und Dips

Tomatenrisotto

Cremiges Risotto mit Cherrytomaten und Grana Padano

mit

Lachsforellenfilet

Salate

Steaksalat

Gemischter Blattsalat mit Rinderfiletstreifen, Cherrytomaten, Paprika, Karotten und Hausdressing

Backhenderlsalat

Gemischter Blattsalat mit gebackenen Hühnerstreifen, Karotten und Salatgurkenscheiben

Chicken Cesar Salat

Gemischter Blattsalat mit gegrillter Hühnerbrust, Parmesan, Paprika, Crutons

Asia Salat

Gemischter Blattsalat mit Frühlingsrollen, Karotten und Limetten-Sweetchilli Dressing

Bauernsalat

Gemischter grüner Blattsalat mit Karotten,Cherrytomaten, Hausdressing, gegrilltem Speck und Erdäpfel

Shrimpsalat

Gemischter grüner Blattsalat mit Shrimps, 1000-Island Dressing, Karotten und Sprossen

Unsere Beilagen:

Steakhousepommes, Potato Dippers,

Süßkartoffelpommes, Kartoffelwedges, Zwiebelringe,

gemischter Grüner Salat Mediterranes Grillgemüse

Unsere Dips:

Schnittlauch-Sauerrahmsauce, Ronny´s Barbecuesauce, American Cocktailsauce, Mango-Chillisauce, Mediterranes Ketchup, Curry Gewürzketchup Limetten Sourcream (neu)

Burgertime !

„Der klassische Mäc Michl“ ^(A,C,G) 8,50 €

Burger aus reinem Rindfleisch mit gebratenem Speck, Käse, Schnittlauchsauce und gebratenem Gemüse

„Der Rustikale Mäc Michl“ ^(A,C,G) 8,50 €

Rindfleischburger mit Bergkäse, Speck, Röstzwiebel, Essiggurke und Cocktailsauce

„Der Italian Chicken Burger“ ^(A,C,G) 8,50 € Gegrillte Hühnerbrust Tomaten, Mozarella, Ruccola, Prociutto

und mediterranem Ketchup

„Der Crispy- Chicken Mäc Michl“ ^(A,C,G) 8,50 € Burger mit Hühnerfaschiertem im Cornflakesmantel

mit Salatgurke, Tomate und Schnittlauch-Sauerrahmsauce

„Der Veggie Mäc Michl“ ^(A,C,G) 8,50 €

Burger aus Kaspressknödel, Cheddakäse und gegrilltem Gemüse

BBQ-Pulled Pork Burger (A,C,G) 8,50 €

wunderbar zart langzeitgeschmortes Fleisch aus der

Schulter vom steirischen Schwein mit Ronny´s Barbecuesauce und Cheddar Käse

All unsere Burger gibt es auch in der Minivariante 6,00 €

Unsere Beilagen:

Steakhousepommes, Potato Dippers,

Süßkartoffelpommes, Kartoffelwedges, Zwiebelringe,

gemischter Grüner Salat, Grillgemüse

Unsere Dips:

Schnittlauch-Sauerrahmsauce, Ronny´s Barbecuesauce, American Cocktailsauce, Mango-Chillisauce, Mediterranes Ketchup, Curry Gewürzketchup Limetten Sourcream (neu)

Der krönende, süße Abschluss!

Wiednermichl´s Lavakuchen (A,C,G) 8,50 €

mit Bourbon-Vanille-Eis und Mangosauce

Topfen-Nougatknödel (A,C,G) 7,90 €

mit Nussbrösel und Waldbeerenröster

Apfel-Schokobrownie (A,C,G) 6,50 €

mit Double Chocolate Eis und Apfelmus

Ananas-Kokossorbet (A,C) 4,50 €

mit Rum verfeinert

Creme Brulee (A, C) 5,50 €

mit frischen Beeren

Kaffee und Tee

Verlängerter 2,70 €

Großer Brauner 3,50 €

Espresso 2,40 €

Doppelter Espresso 3,40 €

Cappuccino 3,10 €

Schoco- oder Vanillaccino 3,20 €

Latte Macchiato 3,50 €

Schoko oder Vanille- Latte 3,60 €

Heiße Schokolade oder Vanillemilch 2,90 €

Häferlkaffee 3,50 €

Früchtetee 1,90 €

Grüner Tee 1,90 €

Schwarzer Tee 1,90 €

Roiboush Vanille 1,90 €

Kräutertee 1,90 €

Schnäpse und Liköre

„ Es ist bekannt von alters her, wer Kummer hat, hat auch Likör.“

Vogelbeerbrand, Wacholderbrand, Marillenbrand, 2,90 € Aronia Likör, Haselnuss Likör, Vanille Likör, Honig Likör

Zirbenschnaps, Williamsbrand

Weingartenpfirsich, 2,50 €

Zwetschkenbrand