Herausgegeben am: 8. Dezember 2021
für Hamburg und Schleswig-Holstein
STATISTISCHE BERICHTE
Kennziffer: C II 5 - 4j/21 SH
Baumschulen, Baumschulflächen
und Forstpflanzenbestände
in Schleswig-Holstein 2021
Herausgeber:
Elke Gripp Telefon:
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E-Mail:
Auskünfte:
Internet: www.statistik-nord.de
0 weniger als die Hälfte von 1 in der letzten besetzten Stelle, jedoch mehr als nichts – nichts vorhanden (genau Null)
··· Angabe fällt später an
· Zahlenwert unbekannt oder geheim zu halten
× Tabellenfach gesperrt, weil Aussage nicht sinnvoll a. n. g. anderweitig nicht genannt
u. dgl. und dergleichen
( ) Zahlenwert mit eingeschränkter Aussagefähigkeit / Zahlenwert nicht sicher genug
ha Hektar (1 ha = 10 000 m²)
Differenzen zwischen der Gesamtzahl und der Summe der Teilzahlen entstehen durch unabhängige Rundungen. Allen Rechnungen liegen ungerundete Zahlen zugrunde.
Steckelhörn 12
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20457 Hamburg
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Statistische Berichte
Statistisches Amt für Hamburg und Schleswig-Holstein – Anstalt des öffentlichen Rechts –
Seite Einführung, Rechtsgrundlagen, Zusammenfassung der Ergebnisse 4 Tabellen
1. Betriebe und Baumschulflächen nach Nutzungsarten und regionaler Gliederung 2021
1.1 Betriebe und Baumschulflächen insgesamt 5 - 6
1.2 Betriebe und Baumschulflächen im Freiland (ohne Containerfläche) 7 - 8
1.3 Betriebe und Containerfläche im Freiland 9 - 10
2. Baumschulflächen nach Nutzungsarten in Schleswig-Holstein 2021
2.1 Schleswig-Holstein 11
2.2 Kreis Pinneberg 12
3.1 Schleswig-Holstein 13 - 14
3.2 Kreis Pinneberg 15 - 16
4.1 Schleswig-Holstein 17
4.2 Kreis Pinneberg 18
5. Diagramme zur Baumschulerhebung 2021 in Schleswig-Holstein 19 - 20 4. Baumschulbetriebe und Baumschulflächen
1961, 1965, 1967 - 1996, 2000, 2004, 2008, 2012, 2017, 2021
3. Betriebe mit Baumschulflächen 2021 nach Größenklassen und Nutzungsarten in Schleswig-Holstein
Die Baumschulerhebung 2021 ist eine dezentrale Bundesstatistik mit Auskunftspflicht.
Es werden alle Betriebe Deutschlands befragt, die Baumschulgewächse produzieren und über mindestens 0,5 ha Baumschulfläche verfügen.
Sie wird als allgemeine Erhebung mit Abschneidegrenze in der Zeit von Juli bis August des Erhebungsjahres 2021 und anschließend alle 4 Jahre durchgeführt.
Nach § 14 des Agrarstatistikgesetzes werden Betriebe mit Baumschulfläche nach Pflanzgruppen (Obstgehölze, Rosen, Ziersträucher und Bäume, Heckenpflanzen, Forstpflanzen) und Vernehmungsmerkmalen
(Baumschulfläche im Freiland und Containerfläche im Freiland) erhoben. Nicht mit einbezogen sind Pflanzgärten in Forstbetrieben.
Aufgrund der Anhebung der Erfassungsgrenze ab dem Jahr 2012 sind die Daten nur eingeschränkt mit denen der Vorjahre vergleichbar. Insbesondere die Betriebszahlen sind dadurch stark zurückgegangen.
Seit dem Berichtsjahr 2017 wird die Baumschulfläche unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen nur noch in der Gesamtsumme erfragt. Darüber hinaus gibt es im Vergleich zu den Vorerhebungen neue Zuordnungen in den Gruppen der Obstgehölze und der Rosen.
Nadelgehölz-Heckenpflanzen und Laubgehölz-
Heckenpflanzen werden zudem erstmalig einzeln erfasst.
Dies ist beim Vergleich der aktuellen Ergebnisse mit denen der Erhebungen vor 2017 ebenfalls zu beachten.
Rechtsgrundlagen
Rechtsgrundlage ist das Agrarstatistikgesetz (AgrStatG) in Verbindung mit dem BStatG.
Erhoben werden die Angaben zu § 17 Absatz 1 AgrStatG.
Die Auskunftspflicht ergibt sich aus
§ 93 Absatz 1 Satz 1 AgrStatG in Verbindung mit
§ 15 BStatG. Nach § 93 Absatz 2 Nummer 1 AgrStatG sind die Inhaber/Inhaberinnen oder Leiter/Leiterinnen landwirtschaftlicher Betriebe auskunftspflichtig.
Nach § 11a Absatz 2 BStatG sind alle Unternehmen und Betriebe verpflichtet, ihre Meldungen auf elektronischem Weg an die statistischen Ämter zu übermitteln. Hierzu sind die von den statistischen Ämtern zur Verfügung gestellten Online-Verfahren zu nutzen. Im begründeten Einzelfall kann eine zeitlich befristete Ausnahme von der Online- Meldung vereinbart werden. Dies ist auf formlosen Antrag möglich. Die Verpflichtung, die geforderten Auskünfte zu erteilen, bleibt jedoch weiterhin bestehen.
Nach § 15 Absatz 7 BStatG haben Widerspruch und Anfechtungsklage gegen die Aufforderung zur Auskunftserteilung keine aufschiebende Wirkung.
In Schleswig-Holstein bewirtschaften 2021 insgesamt 224 Betriebe eine Baumschulfläche von 3 006 Hektar (ha).
Verglichen mit der letzten Baumschulerhebung, die in 2017 durchgeführt wurde, ist das ein Rückgang um knapp 12 Prozent (2017: 3 354 ha). Die Anzahl an Baumschulbetrieben ist ebenfalls weiter zurückgegangen (2017: 249 Betriebe) und verdeutlicht damit auch einmal mehr den Strukturwandel in der Branche.
Den Produktionsschwerpunkt in Schleswig-Holstein bildet mit 37 Prozent der Fläche nämlich mit 1 118 ha der Anbau von Ziersträuchern und Bäumen (incl. Heckenpflanzen, ohne Forstpflanzen), rund 164 ha weniger als 2017. Dabei macht die Freilandproduktion 920 ha aus und die Containerfläche im Freiland 198 ha. Den größten Anteil nimmt dabei die Produktion von Ziersträuchern und Gehölzen (Laubgehölze) mit 342 ha ein.
Auf 660 ha (22 Prozent der gesamten Baumschulfläche) werden Forstpflanzen produziert. Laubgehölze, die für die Forstwirtschaft produziert werden, liegen in Schleswig- Holstein mit 327 ha auf gleichem Niveau wie Nadel- gehölze (333 ha). Der Anbau von Forstpflanzen findet überwiegend in Betrieben mit einer großen Grundfläche statt: Mit 598 ha fällt 91 Prozent der gesamten Produktionsfläche für den Forst auf Baumschulen, die eine Grundfläche von mehr als 15 ha haben.
Rosen, Baumobstgehölze sowie Beerenobst werden auf 152 ha veredelt, insgesamt sind das in Schleswig-Holstein 5 Prozent der gesamten Fläche. Die wichtigste Kultur bleibt die Veredlung von Rosen mit 92 ha, die Veredlung von Baumobstgehölzen macht 58 ha aus.
Dreiviertel der Baumschulfläche, nämlich 2 255 ha, wird in Betrieben bewirtschaftet, die eine Grundfläche von mehr als 15 ha aufweisen. 63 Betriebe fallen in diese Größenklasse, 2017 waren es 74 Betriebe.
Mit einer Fläche von 2 617 ha konzentriert sich 87 Prozent der gesamten Baumschulfläche Schleswig-Holsteins im Kreis Pinneberg. Verglichen mit 2017 ist damit ein Rückgang der Flächen von 12 Prozent (2 931 ha) festzustellen. 78 Prozent aller Baumschulen (174 Betriebe) sind in diesem Kreis im südlichen Schleswig-Holstein angesiedelt. Baumschulgewächse im Kreis Pinneberg werden überwiegend im Freiland auf 2 340 ha kultiviert.
Die Containerfläche im Freiland beläuft sich auf 231 ha.
Schleswig-Holstein 224 46 65 14 159
Lübeck, Hansestadt 1 1 1 1 1
Neumünster, Stadt 1 – – – 1
Dithmarschen 3 – – – 3
Herzogtum Lauenburg 2 – – – 2
Nordfriesland 3 – 1 – 3
Ostholstein 3 – 2 – 3
Pinneberg 174 41 50 9 118
Rendsburg-Eckernförde 7 1 2 1 4
Schleswig-Flensburg 4 1 1 1 4
Segeberg 6 – – – 3
Steinburg 13 2 5 2 10
Stormarn 7 – 3 – 7
Schleswig-Holstein 3 005,6 96,3 152,4 12,9 787,5
Lübeck, Hansestadt · · · · ·
Neumünster, Stadt · – – – ·
Dithmarschen · – – – 5,5
Herzogtum Lauenburg · – – – ·
Nordfriesland 5,5 – · – 1,9
Ostholstein · – · – ·
Pinneberg 2 617,2 93,8 140,3 12,0 651,6
Rendsburg-Eckernförde 57,1 · · · 2,7
Schleswig-Flensburg 20,4 · · · 8,7
Segeberg 24,5 – – – ·
Steinburg 186,8 · 5,9 · 59,0
Stormarn 15,2 – · – 10,0
¹ Ohne Veredlungsunterlagen für Laub- und Nadelgehölze. Diese sind in den Unterlagen enthalten.
Land --- kreisfreie Stadt
--- Kreis
1.1 Betriebe und Baumschulflächen insgesamt
Insgesamt
Unterlagen Veredlungen
Ziersträucher und Bäume (ohne Forst- pflanzen) ¹ Stecklings- und
steckholz- vermehrtes Beerenobst Und zwar
Fläche in ha Betriebe
Schleswig-Holstein 115 58 34 145 102
Lübeck, Hansestadt 1 – – 1 1
Neumünster, Stadt – – 1 – 1
Dithmarschen 2 1 – 2 2
Herzogtum Lauenburg 1 – – 1 1
Nordfriesland 2 – – 2 1
Ostholstein 1 – – 2 1
Pinneberg 91 51 26 111 79
Rendsburg-Eckernförde 3 1 2 5 3
Schleswig-Flensburg 1 1 – 3 2
Segeberg 2 – 1 4 2
Steinburg 6 4 3 10 7
Stormarn 5 – 1 4 2
Schleswig-Holstein 330,4 659,8 81,1 830,7 54,6
Lübeck, Hansestadt · – – · ·
Neumünster, Stadt – – · – ·
Dithmarschen · · – · ·
Herzogtum Lauenburg · – – · ·
Nordfriesland · – – · ·
Ostholstein · – – · ·
Pinneberg 292,1 628,3 58,4 695,0 45,8
Rendsburg-Eckernförde · · · 22,2 ·
Schleswig-Flensburg · · – 4,4 ·
Segeberg · – · 7,7 ·
Steinburg 15,6 2,2 · 78,0 3,2
Stormarn 2,4 – · 1,9 ·
Fläche in ha
sonstige Baumschul-
flächen
Baumschul- fläche unter
hohen begehbaren
Schutzab- deckungen
Betriebe
noch: 1.1 Betriebe und Baumschulflächen insgesamt
Land --- kreisfreie Stadt
--- Kreis
noch: und zwar
Heckenpflanzen Forstpflanzen
Nadelgehölze zur Anzucht von Weihnachts- bäumen (nicht
zum Hieb)
Schleswig-Holstein 196 44 47 8 118
Lübeck, Hansestadt 1 1 1 – 1
Neumünster, Stadt 1 – – – 1
Dithmarschen 3 – – – 3
Herzogtum Lauenburg 2 – – – 1
Nordfriesland 3 – – – 2
Ostholstein 3 – 2 – 3
Pinneberg 150 40 37 6 85
Rendsburg-Eckernförde 5 – 1 – –
Schleswig-Flensburg 4 1 1 1 4
Segeberg 6 – – – 3
Steinburg 12 2 4 1 9
Stormarn 6 – 1 – 6
Schleswig-Holstein 2 682,8 · 121,7 7,8 656,2
Lübeck, Hansestadt · · · – ·
Neumünster, Stadt · – – – ·
Dithmarschen · – – – 5,05
Herzogtum Lauenburg · – – – ·
Nordfriesland 3,8 – – – ·
Ostholstein · – · – ·
Pinneberg 2 340,5 93,5 114,9 7,7 542,1
Rendsburg-Eckernförde 53,3 – · – –
Schleswig-Flensburg 16,2 · · · 8,5
Segeberg 18,5 – – – 10,6
Steinburg 167,0 · 2,3 · 49,2
Stormarn 9,4 – · – 6,8
1.2 Betriebe und Baumschulflächen im Freiland (ohne Containerfläche)
Land --- kreisfreie Stadt
--- Kreis
Insgesamt
Und zwar
Unterlagen Veredlungen
Stecklings- und steckholz- vermehrtes Beerenobst
Ziersträucher und Bäume (ohne Forst- pflanzen) ¹
¹ Ohne Veredlungsunterlagen für Laub- und Nadelgehölze. Diese sind in den Unterlagen enthalten.
Betriebe
Fläche in ha
Schleswig-Holstein 94 55 33 138
Lübeck, Hansestadt 1 – – 1
Neumünster, Stadt – – 1 –
Dithmarschen 2 1 – 2
Herzogtum Lauenburg 1 – – 1
Nordfriesland 2 – – 2
Ostholstein 1 – – 2
Pinneberg 74 48 25 107
Rendsburg-Eckernförde 1 1 2 4
Schleswig-Flensburg 1 1 – 3
Segeberg 2 – 1 4
Steinburg 5 4 3 9
Stormarn 4 – 1 3
Schleswig-Holstein 263,4 655,4 · 802,3
Lübeck, Hansestadt · – – ·
Neumünster, Stadt – – · –
Dithmarschen · · – ·
Herzogtum Lauenburg · – – ·
Nordfriesland · – – ·
Ostholstein · – – ·
Pinneberg 231,0 624,2 57,3 669,9
Rendsburg-Eckernförde · · · 22,0
Schleswig-Flensburg · · – 4,1
Segeberg · – · 6,2
Steinburg 14,2 1,9 · 77,3
Stormarn 1,1 – · 1,4
noch: 1.2 Betriebe und Baumschulflächen im Freiland (ohne Containerfläche)
Land --- kreisfreie Stadt
--- Kreis
noch: und zwar
Heckenpflanzen Forstpflanzen
Nadelgehölze zur Anzucht von Weihnachts-bäumen
(nicht zum Hieb)
sonstige Baumschul-
flächen
Betriebe
Fläche in ha
Schleswig-Holstein 116 3 36 10 93
Lübeck, Hansestadt 1 – 1 1 1
Neumünster, Stadt – – – – –
Dithmarschen 1 – – – 1
Herzogtum Lauenburg 1 – – – 1
Nordfriesland 2 – 1 – 2
Ostholstein 1 – – – –
Pinneberg 89 2 26 6 71
Rendsburg-Eckernförde 4 1 1 1 4
Schleswig-Flensburg 1 – 1 – 1
Segeberg 2 – – – 1
Steinburg 9 – 3 2 7
Stormarn 5 – 3 – 4
Schleswig-Holstein 268,2 · 30,6 5,0 131,3
Lübeck, Hansestadt · – · · ·
Neumünster, Stadt – – – – –
Dithmarschen · – – – ·
Herzogtum Lauenburg · – – – ·
Nordfriesland · – · – ·
Ostholstein · – – – –
Pinneberg 230,9 · 25,4 4,3 109,5
Rendsburg-Eckernförde 3,2 · · · 2,7
Schleswig-Flensburg · – · – ·
Segeberg · – – – ·
Steinburg 16,6 – · · 9,9
Stormarn 5,7 – · – ·
¹ Ohne Veredlungsunterlagen für Laub- und Nadelgehölze. Diese sind in Unterlagen enthalten.
Betriebe
Fläche in ha 1.3 Betriebe und Containerfläche im Freiland
Land --- kreisfreie Stadt
--- Kreis
Insgesamt
Und zwar
Unterlagen Veredlungen
Stecklings- und steckholz- vermehrtes Beerenobst
Ziersträucher und Bäume (ohne Forst- pflanzen) ¹
Schleswig-Holstein 57 8 3 21
Lübeck, Hansestadt 1 – – –
Neumünster, Stadt – – – –
Dithmarschen 1 – – –
Herzogtum Lauenburg – – – –
Nordfriesland 1 – – 1
Ostholstein 1 – – –
Pinneberg 42 7 2 14
Rendsburg-Eckernförde 2 – – 1
Schleswig-Flensburg 1 – – 1
Segeberg – – – 1
Steinburg 5 1 1 2
Stormarn 3 – – 1
Schleswig-Holstein 67,0 4,5 · 28,4
Lübeck, Hansestadt · – – –
Neumünster, Stadt – – – –
Dithmarschen · – – –
Herzogtum Lauenburg – – – –
Nordfriesland · – – ·
Ostholstein · – – –
Pinneberg 61,2 · · 25,1
Rendsburg-Eckernförde · – – ·
Schleswig-Flensburg · – – ·
Segeberg – – – ·
Steinburg 1,4 · · ·
Stormarn · – – ·
Betriebe
Fläche in ha noch: 1.3 Betriebe und Containerfläche im Freiland
Land --- kreisfreie Stadt
--- Kreis
noch: und zwar
Heckenpflanzen Forstpflanzen
Nadelgehölze zur Anzucht von Weihnachts-bäumen
(nicht zum Hieb)
sonstige Baumschul-
flächen
Betriebe Fläche Betriebe Fläche Betriebe Fläche
Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha
Baumschulfläche insgesamt 224 3 005,7 196 2 682,8 116 268,2 Baumschulfläche im Freiland 222 2 951,0 196 2 682,8 116 268,2
Unterlagen insgesamt 46 96,3 44 · 3 ·
Obstunterlagen 11 31,3 10 · 2 ·
Rosenunterlagen 35 60,4 35 60,4 – –
Veredlungsunterlagen für Laub-
und Nadelgehölze 8 4,6 7 · 1 ·
Veredlungen insgesamt 65 152,4 47 121,7 36 30,6
Rosenveredlung 47 92,4 35 69,9 24 22,5
Veredelte Baumobstgehölze 24 58,5 14 · 16 ·
Veredeltes Beerenobst (ohne Stecklings-
und Steckholzvermehrung) 12 1,5 1 · 12 ·
Stecklings- und steckholzver-
mehrtes Beerenobst 14 12,9 8 7,8 10 5,0
Ziersträucher und Bäume (ohne Forst-
pflanzen) insgesamt 159 787,5 118 656,2 93 131,3 Laub- und Nadelbäume für Alleen, Straßen,
Parks usw. (einschl. Solitärpflanzen) 68 276,0 51 236,3 33 39,8
Nadelgehölze/Koniferen ohne Heckenplanzen 70 83,9 52 77,3 27 6,6
Rhododendren u. sonstige Moorbeetpflanzen 23 11,1 8 5,6 18 5,5
Formgehölze (Laub- und Nadelgehölze) 14 4,4 7 4,1 8 0,4
Bodendecker (Laub- und Nadelgehölze) 47 68,1 5 · 43 ·
Schling- und Kletterpflanzen 24 2,4 1 · 24 ·
Ziersträucher und Gehölze (Laubgehölze),
ohne Heckenpflanzen 128 341,6 87 285,8 74 55,8
Heckenpflanzen insgesamt 115 330,4 94 263,4 57 67,0
Nadelgehölz-Heckenpflanzen 76 79,8 57 62,4 36 17,4
Laubgehölz-Heckenpflanzen 107 250,6 87 201,0 51 49,6
Forstpflanzen insgesamt 58 659,8 55 655,4 8 4,5
Nadelgehölze (ohne Weihnachtsbaumkulturen) 44 333,1 42 332,0 3 1,1
Laubgehölze 50 326,7 47 323,3 8 3,4
Nadelgehölze zur Anzucht von Weihnachts-
bäumen (nicht zum Hieb) 34 81,1 33 · 3 ·
Sonstige Baumschulflächen ¹ 145 830,7 138 802,3 21 28,4
Baumschulfläche unter hohen begehbaren
Schutzabdeckungen 102 54,6 × × × ×
Nutzungsarten
Insgesamt
und zwar
Freiland Containerfläche im Freiland 2.1 Schleswig-Holstein
Betriebe Fläche Betriebe Fläche Betriebe Fläche
Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha
Baumschulfläche insgesamt 174 2 617,2 150 2 340,5 89 230,9
Baumschulfläche im Freiland 172 2 571,4 150 2 340,5 89 230,9
Unterlagen insgesamt 41 93,8 40 · 2 ·
Obstunterlagen 10 31,2 9 · 2 ·
Rosenunterlagen 31 57,9 31 57,9 – –
Veredlungsunterlagen für Laub-
und Nadelgehölze 7 4,6 7 4,6 – –
Veredlungen insgesamt 50 140,3 37 114,9 26 25,4
Rosenveredlung 37 83,0 28 65,2 17 17,7
Veredelte Baumobstgehölze 15 55,8 10 · 10 ·
Veredeltes Beerenobst (ohne Stecklings-
und Steckholzvermehrung) 9 1,5 1 · 9 ·
Stecklings- und steckholzver-
mehrtes Beerenobst 9 12,0 6 7,7 6 4,3
Ziersträucher und Bäume (ohne Forst-
pflanzen) insgesamt 118 651,6 85 542,1 71 109,5
Laub- und Nadelbäume für Alleen, Straßen,
Parks usw. (einschl. Solitärpflanzen) 47 240,3 38 203,9 22 36,4
Nadelgehölze/Koniferen ohne Heckenplanzen 46 54,2 37 49,4 17 4,8
Rhododendren und sonstige Moorbeetpflanzen 14 7,8 4 4,1 12 3,7
Formgehölze (Laub- und Nadelgehölze) 10 4,2 6 4,0 4 0,2
Bodendecker (Laub- und Nadelgehölze) 35 65,2 4 · 32 ·
Schling- und Kletterpflanzen 14 1,1 1 · 14 ·
Ziersträucher und Gehölze (Laubgehölze),
ohne Heckenpflanzen 92 278,8 62 233,6 53 45,2
Heckenpflanzen insgesamt 91 292,1 74 231,0 42 61,2
Nadelgehölz-Heckenpflanzen 58 65,3 44 50,6 25 14,7
Laubgehölz-Heckenpflanzen 83 226,9 67 180,4 37 46,5
Forstpflanzen insgesamt 51 628,3 48 624,2 7 4,2
Nadelgehölze (ohne Weihnachtsbaumkulturen) 39 311,1 37 310,0 3 1,1
Laubgehölze 47 317,2 44 314,2 7 3,1
Nadelgehölze zur Anzucht von Weihnachts-
bäumen (nicht zum Hieb) 26 58,4 25 · 2 ·
Sonstige Baumschulflächen ¹ 111 695,0 107 669,9 14 25,1
Baumschulfläche unter hohen begehbaren Nutzungsarten
Insgesamt
und zwar
Freiland Containerfläche im Freiland 2.2 Kreis Pinneberg
bis unter 0,5 – – – – –
0,5 - 1 25 2 3 2 21
1 - 2 23 4 9 2 15
2 - 5 52 9 19 2 40
5 - 10 43 10 13 2 30
10 - 15 18 6 5 2 11
15 - 20 17 2 3 – 11
20 - 50 34 11 8 3 25
50 und mehr 12 2 5 1 6
Insgesamt 224 46 65 14 159
bis unter 0,5 – – – – –
0,5 - 1 16,6 · · · 8,4
1 - 2 30,0 1,8 6,5 · 8,5
2 - 5 167,7 8,1 18,4 · 66,0
5 - 10 310,9 16,8 27,0 · 93,1
10 - 15 225,1 9,0 10,8 · 60,7
15 - 20 301,1 · · – 65,0
20 - 50 1 048,4 36,8 19,4 · 265,0
50 und mehr 905,9 · 57,1 · 221,0
Insgesamt 3 005,7 96,3 152,4 12,9 787,5
¹ Ohne Veredlungsunterlagen für Laub- und Nadelgehölze. Diese sind in den Unterlagen enthalten.
in Schleswig-Holstein 3.1 Schleswig-Holstein
Baumschulfläche von - bis unter - ha
Insgesamt
Und zwar
Unterlagen Veredlungen
Stecklings- und steckholz- vermehrtes Beerenobst
Ziersträucher und Bäume (ohne Forst- pflanzen) ¹ insgesamt
Betriebe
Fläche in ha
bis unter 0,5 – – – – –
0,5 - 1 10 – 2 13 12
1 - 2 8 1 3 11 8
2 - 5 23 7 6 27 28
5 - 10 26 12 6 26 24
10 - 15 10 6 4 16 6
15 - 20 8 9 4 12 7
20 - 50 23 17 5 29 15
50 und mehr 7 6 4 11 2
Insgesamt 115 58 34 145 102
bis unter 0,5 – – – – –
0,5 - 1 2,9 – · 2,6 1,5
1 - 2 4,5 · · 5,9 0,7
2 - 5 19,2 · · 34,5 8,7
5 - 10 52,0 21,6 · 71,5 18,5
10 - 15 34,5 32,0 · 68,4 1,3
15 - 20 48,4 58,6 28,5 66,1 13,8
20 - 50 152,6 203,9 13,2 347,3 ·
50 und mehr 16,4 335,0 20,1 234,5 ·
Insgesamt 330,4 659,8 81,1 830,7 54,6
Betriebe
Fläche in ha in Schleswig-Holstein
insgesamt
Noch: 3.1 Schleswig-Holstein
Baumschulfläche von - bis unter - ha
noch: und zwar
Heckenpflanzen Forstpflanzen
Nadelgehölze zur Anzucht von
Weihnachts- bäumen (nicht
zum Hieb)
Baumschulfläche unter hohen begehbaren Schutz-
abdeckungen sonstige
Baumschul- flächen
bis unter 0,5 – – – – –
0,5 - 1 14 2 2 1 11
1 - 2 14 3 5 1 8
2 - 5 38 8 14 1 29
5 - 10 36 9 12 1 24
10 - 15 16 5 4 2 9
15 - 20 14 2 3 – 9
20 - 50 31 11 6 3 23
50 und mehr 11 1 4 – 5
Insgesamt 174 41 50 9 118
bis unter 0,5 – – – – –
0,5 - 1 8,9 · · · 4,2
1 - 2 18,4 1,6 4,7 · 5,9
2 - 5 118,7 8,1 13,2 · 45,3
5 - 10 256,9 15,6 25,2 · 69,9
10 - 15 198,6 8,5 10,3 · 46,9
15 - 20 250,4 · · – 46,9
20 - 50 920,2 36,8 17,2 · 228,7
50 und mehr 845,2 · 56,5 – 203,7
Insgesamt 2 617,2 93,8 140,3 12,0 651,6
¹ Ohne Veredlungsunterlagen für Laub- und Nadelgehölze. Diese sind in den Unterlagen enthalten.
in Schleswig-Holstein 3.2 Kreis Pinneberg
insgesamt
Baumschulfläche von - bis
unter - ha Insgesamt
Und zwar
Unterlagen Veredlungen
Stecklings- und steckholz- vermehrtes Beerenobst
Ziersträucher und Bäume (ohne Forst- pflanzen) ¹
Betriebe
Fläche in ha
bis unter 0,5 – – – – –
0,5 - 1 4 – – 8 8
1 - 2 5 – 1 3 4
2 - 5 16 6 6 18 22
5 - 10 24 10 4 22 20
10 - 15 8 5 4 14 5
15 - 20 7 8 3 10 5
20 - 50 21 16 4 26 14
50 und mehr 6 6 4 10 1
Insgesamt 91 51 26 111 79
bis unter 0,5 – – – – –
0,5 - 1 1,1 – – 1,3 ·
1 - 2 3,1 – · 2,1 0,2
2 - 5 14,3 7,9 · 19,5 6,5
5 - 10 49,3 20,7 · 57,6 14,7
10 - 15 26,1 31,3 · 66,3 0,8
15 - 20 45,7 58,1 13,6 52,1 13,3
20 - 50 140,8 175,3 · 298,7 3,3
50 und mehr 11,9 335,0 20,1 197,5 ·
Insgesamt 292,1 628,3 58,4 695,0 45,8
in Schleswig-Holstein
Fläche in ha Baumschulfläche
von - bis unter - ha
Heckenpflanzen Forstpflanzen
Nadelgehölze zur Anzucht von
Weihnachts- bäumen (nicht
zum Hieb)
sonstige Baumschul-
flächen Noch: 3.2 Kreis Pinneberg
insgesamt
noch: und zwar
Baumschul-fläche unter hohen begehbaren
Schutz- abdeckungen
Betriebe
sonstige Flächen
1961 52
1965 809
1967 945
1968 987
1969 1 054
1970 1 234
1971 723
1972 705
1973 723
1974 613
1975 501
1976 560
1977 488
1978 377
1979 408
1980 422
1981 506
1982 719
1983 713
1984 972
1985 967
1986 909
1987 1 058
1988 1 119
1989 1 099
1990 1 057
1991 1 002
1992 1 173
1993 1 213
1994 1 225
1995 1 258
1996 1 327
2000 1 437
2004 r 1 499
2008 r 1 594
2012 1 165
2017 1 282 1 517
2021 1 228
Jahr Betriebe
249 555
Gesamtfläche
– 3 354
1961, 1965, 1967 - 1996, 2000, 2004, 2008, 2012, 2017, 2021
Anzahl ha
1 126 3 180 245 1 461 1 421
Schleswig-Holstein
davon für
Obstgehölze Ziergehölze Forstgehölze 4.1 Schleswig-Holstein
1 545 3 936 275 1 638 1 214
1 326 4 239 317 1 855 1 122
1 183 4 324 267 2 026 1 044
1 097 4 255 245 2 000 956
1 021 4 517 210 2 100 973
997 4 018 180 2 139 976
957 4 026 174 2 209 938
916 4 220 165 2 326 1 006
880 4 202 157 2 339 1 093
866 3 920 148 2 307 964
832 4 126 183 2 295 1 088
777 4 127 193 2 329 1 117
767 4 132 174 2 373 1 208
752 4 320 167 2 528 1 217
744 4 291 171 2 527 1 171
720 4 258 146 2 488 1 118
697 4 152 140 2 235 1 059
714 4 228 138 2 323 1 053
678 4 251 160 2 078 1 041
662 4 272 153 2 049 1 104
654 4 292 168 2 101 1 114
653 4 573 172 2 148 1 195
642 4 663 167 2 186 1 191
629 4 643 147 2 176 1 222
623 4 776 145 2 219 1 354
607 4 866 132 2 298 1 435
592 4 734 135 2 147 1 278
–
584 4 927 132 2 166 1 416
1 797 753
298 3 895 –
564 4 901 130 2 174 1 372
561 4 941 116 2 143 1 424
1 567 671
224 3 006 – 1 118 660
r
553 4 918 122 2 085 1 384
500 4 587 174 1 970 1 007
442 4 339 99 2 085 656
401 4 143
sonstige Flächen Anzahl
1961 882 38
1965 1 262 665
1967 1 077 809
1968 956 860
1969 881 908
1970 807 1 064
1971 784 621
1972 748 556
1973 710 594
1974 681 538
1975 659 400
1976 641 436
1977 603 419
1978 590 310
1979 591 346
1980 574 351
1981 553 406
1982 531 603
1983 536 567
1984 512 758
1985 500 763
1986 497 744
1987 488 847
1988 478 932
1989 470 889
1990 462 839
1991 450 808
1992 442 971
1993 435 991
1994 419 1 018
1995 413 1 054
1996 410 1 105
2000 365 1 210
2004 319 r 1 229
2008 292 r 1 361
2012 239 961
2017 199 1 071 541 1 320
2021 174 1 045
Jahr
–
1961, 1965, 1967 - 1996, 2000, 2004, 2008, 2012, 2017, 2021 4.2. Kreis Pinneberg
ha
2 707 190 1 201 1 278
Kreis Pinneberg
davon für
Obstgehölze Ziergehölze Forstgehölze Gesamtfläche
Betriebe
3 751 231 1 695 964
3 690 213 1 683 886
3 331 238 1 365 1 063
3 649 280 1 559 1 000
3 478 156 1 886 880
3 613 149 1 955 915
3 914 180 1 774 896
3 506 157 1 814 914
3 508 153 1 938 981
3 563 171 1 961 1 012
3 628 141 1 972 977
3 357 126 1 962 869
3 650 143 2 107 1 048
3 569 126 2 028 1 010
3 522 153 1 984 1 075
3 690 138 2 104 1 102
3 528 142 1 703 926
3 543 133 1 662 985
3 495 122 1 818 952
3 522 120 1 892 943
3 893 145 1 752 1 065
3 894 125 1 768 1 113
3 607 147 1 710 1 006
3 797 147 1 722 1 080
4 012 121 1 742 1 179
4 172 115 1 777 1 289
4 000 121 1 784 1 256
4 134 112 1 873 1 341
4 239 110 1 719 1 305
3 873 159 1 570 934
4 185 113 1 796 1 258
4 253 101 1 759 1 339
1 697 610
694 1 471
1 332 618
628 944
3 526 3 349 2 617
– – 93
– 3 629
2 931
0 200 400 600 800 1000 1200 1400
1968 1972 1976 1980 1984 1988 1992 1996 2000 2004 2008 2012 2017 2021
Baumschulbetriebe in Schleswig-Holstein 1968 - 2021
Betriebe Schleswig-Holstein Betriebe Kreis Pinneberg
1 000 2 000 3 000 4 000 5 000 6 000
1968 1972 1976 1980 1984 1988 1992 1996 2000 2004 2008 2012 2017 2021
Baumschulflächen in Schleswig-Holstein 1968 - 2021
Fläche/ha Schleswig-Holstein Fläche/ha Kreis Pinneberg
1%
2%
0%
3%
2%
0%
0%
9%
3% 0%
0%
2% 0%
12%
3%
8%
11%
11%
3%
28%
Nutzungsarten der Baumschulflächen in Prozent in Schleswig-Holstein 2021
Obstunterlagen Rosenunterlagen
Veredlungsunterlagen Laub- u.
Nadelgehölze Rosenveredlung
Veredelte Baumobstgehölze Veredeltes Beerenobst Stecklings- und steckholzverm.
Beerenobst
Laub- und Nadelbäume Nadelgehölze/Koniferen (ohne Heckenpfl.)
Rhododendren und Moorbeetpflanzen Formgehölze
Bodendecker
Schling- und Kletterpflanzen Ziersträucher und Gehölze (ohne Heckenpfl.)
Nadelgehölz-Heckenpflanzen Laubgehölz-Heckenpflanzen Forstpflanzen-Nadelgehölze Forstpflanzen-Laubgehölze Nadelgehölze zur Anzucht von Weihnachtsbäumen
Sonstige Baumschulflächen