DIE INNOVATION FÜR HÖCHSTE QUALITÄT UND
VIELFALT.
www.draughtmaster.de
Kombinieren Sie beide Tools für höheren Umsatz.
EIN FRISCHER START
Die meisten Biertrinker bevorzugen Fassbier, da es die frischeste Art ist, Bier zu genießen.
Dabei ist die Verwendung von Stahlfässern für Fassbier seit 50 Jahren der Industrie
standard – seit jeher gab es keine Innovation.
Und neben diesem Mangel an Innovation in der Kategorie ist da auch die stetig wachsende Nachfrage der Verbraucher nach Spezialitätenbieren und einer größeren Auswahl.
Da Bier im Stahlfass nach Anstich nur 5 – 7 Tage lang frisch bleibt, konnte der Wunsch nach mehr Abwechslung bisher häufig nur über Flaschenbier befriedigt werden.
Es scheint also, als wäre die Zeit reif für eine Erfrischung. Und DraughtMaster
TMsorgt für Erfrischung. Mit unserer patentierten, innovativen Methode bleibt das „Fresh Pressed Beer“ in unseren PETFässern nach dem Anstich bis zu 6 × länger frisch als in Stahlfässern.
So können Sie Ihren Gästen wesentlich mehr Fassbiere anbieten. Zeit also, die Fässer zu wechseln!
DIE INNOVATIVE LÖSUNG
DIE PATENTIERTE DRAUGHTMASTER
TMTECHNOLOGIE EBNET IHNEN DEN WEG ZU MEHR QUALITÄT UND ANGEBOTSVIELFALT
01 02 03
Mit dem Bier kommt kein Fördergas (z. B. CO2) mehr in Berührung. Damit bleibt es so
herrlich frisch.
Durch den gleichbleibenden Druck erfolgt keine Kohlen
säureentbindung.
Das halbautomatische Reinigungssystem garantiert bei einfachster Handhabung gleichbleibende Bierqualität.
KOMPRIMIERTE LUFT WIRD IN DIE DRUCKKAMMER
GEPUMPT.
DAS PET-FASS WIRD
ZUSAMMENGEPRESST. PERFEKTES BIER ERREICHT DEN
ZAPFHAHN.
NACH 50 JAHREN IST ES ZEIT, DIE FÄSSER ZU WECHSELN.
ZWEI DRAUGHTMASTER TM
SYSTEME: FÜR JEDEN BEDARF.
2. DRAUGHTMASTER FLEX 20
TM–
UNSERE LÖSUNG FÜR MEHR FLEXIBILITÄT.
Der DraughtMaster FLEX 20
TMwird mit Rädern aus
geliefert, ist flexibel einsetzbar und damit die ideale Ergänzung für Ihren Saalbetrieb sowie Ihr sommerliches Terrassen & Biergartengeschäft. Die Temperatur ist auf 4°C voreingestellt.*
Die Nutzung des DraughtMaster MODULAR 20
TMkönnte nicht einfacher sein. Das innovative, geschlossene System bietet gegenüber vergleichbaren StahlKEG Anlagen längere Haltbarkeit und eine größere Auswahl an Marken bei geringerer Flächennutzung. Es wird von autorisierten Fach
betrieben installiert und verfügt über eine einfach zu bedienende halbautomatische Reinigung.
INSTALLATIONS-ALTERNATIVEN:
Fass-Keg (Druckluftkammer) H 65 × B 32 × T 54 cm
PET-Keg (20 l, Einweg) H 58 × B 24 × T 24 cm Kompressor und
Reinigungsgerät H 55 × B 23 × T 54 cm
Bar
Keller A
Innerhalb der Bar B
*Für dieses System erhältlich ist Carlsberg Beer und Lübzer Pils.
58 cm
24 cm
1. DRAUGHTMASTER MODULAR 20
TM– UNSERE LÖSUNG FÜR MEHR VIELFALT.
FLEX 20
TM99,2 cm
53 cm 68 cm
23 cm
55 cm
32 cm
65 cm ca. 40 cm
ca. 20 cm
Leeres PET-Keg ca. H 40 × B 20 cm Durchlaufkühler
Maße abhängig vom Hersteller
ZWEI DRAUGHTMASTER TM
SYSTEME: FÜR JEDEN BEDARF. SO PROFITIEREN SIE
VOM DRAUGHTMASTER TM :
1. Nahezu kein Schankverlust.
2. Kein Pfand.
3. Keine Kosten für Fördergas.
4. Keine Lohnkosten für Leitungsreiniger.
REDUKTION DER BETRIEBSKOSTEN.
1. 31 anstatt 5 – 7 Tage (Stahl-Fass) im Anstich haltbar.
2. Leichte, recyclebare 20 Liter Einwegfässer (PET-Kegs).
3. Einfaches Auswechseln der PET-Fässer.
4. Installation sowohl unter dem Tresen als auch im Bierkeller möglich.
5. Halbautomatische Reinigung.
HALTBARKEIT & KOMFORTABLE HANDHABUNG.
1. 15 Biersorten und 1 Cider mit hoher Profitabilität.
2. Wesentlich mehr Produkte bei gleichem Ausstoß möglich.
3. Unverfälschter Geschmack.
4. Perfekter Schaum.
5. Richtiger CO
2-Gehalt.
SORTENVIELFALT UND BESTE QUALITÄT.
ZEIT FÜR FRESH PRESSED BEER.
DUCKSTEIN ROTBLOND ORIGINAL DUCKSTEIN WEIZEN Rotblonde, obergärige Spezialität mit feinen
Karamell- und Röstnoten, die im Zusammen- spiel mit den Hallertauer Hopfen für einen angenehm bitteren Abgang sorgen.
Unser naturtrübes Duckstein Weizen zeichnet sich durch bananige Fruchtnoten, malzaroma- tische Süße und eine sanfte Hopfenbittere aus.
Es ist intensivaromatisch, aber dennoch spritzig- schlank im Abgang.
BIERSTIL: RED ALE
URSPRUNG: KÖNIGSLUTTER AM ELM ALK. % VOL: 4,9 IBU: 20
BIERSTIL: WEIZEN
URSPRUNG: KÖNIGSLUTTER AM ELM ALK. % VOL: 5,3 IBU: 12
GRIMBERGEN DOUBLE AMBRÉE
BIERSTIL: DOUBLE URSPRUNG: BELGIEN ALK. % VOL: 6,5 IBU: 22
Dunkles, vollmundiges Double nach belgi- scher Brauart mit feiner Süße von Karamell- und Röstmalzaromen gefolgt von einem brandyähnlichen, fast fruchtigen Abgang.
IBU = International Bitterness Unit
BROOKLYN DEFENDER IPA Goldfarbenes IPA mit tropischer Fruchtnote, gut ausbalancierter Hopfenbittere und einem trockenen Abgang.
BIERSTIL: INDIA PALE ALE
URSPRUNG: BROOKLYN, NEW YORK ALK. % VOL: 5,5 IBU: 46
BROOKLYN LAGER
Bernsteinfarbenes Amber Lager, mit malzigen Karamellnoten, blumigen Hopfen- aromen und einer leicht ausklingenden Bittere. The Lager that built Brooklyn.
BIERSTIL: AMBER LAGER
URSPRUNG: BROOKLYN, NEW YORK ALK. % VOL: 5,5 IBU: 30
BIRRIFICIO ANGELO PORETTI 4 Sonnengelbes, italienisches Lager mit fruchtig- aromatischen Noten durch die Komposition vier erlesener Hopfen, außergewöhnlich harmonisch im Abgang.
BIERSTIL: LAGER URSPRUNG: ITALIEN ALK. % VOL: 5,0 IBU: 22
KRONENBOURG
Goldfarbenes, französisches Lager mit süßlichen Noten. Vollmundig und angenehm mild im Geschmack, durch eine Mischung ausgewählter Malzsorten und aromatischen Hopfen.
BIERSTIL: LAGER
URSPRUNG: FRANKREICH ALK. % VOL: 5,5 IBU: 22 GRIMBERGEN BLANCHE Hellgoldenes, erfrischend spritziges Weißbier nach belgischer Brauart mit feinen Noten von Zitrusfrüchten und Koriander.
BIERSTIL: WITBIER URSPRUNG: BELGIEN ALK. % VOL: 6,0 IBU: 12,5
VIELFALT & HOCHWERTIGER GENUSS.
HOLSTEN BERNSTEIN LAGER Bernsteinfarbenes, vollmundig- mildes Lager, malzbetont und mit einer leicht ausklingenden Bittere. Aus der Hamburger Traditionsbrauerei Holsten.
BIERSTIL: WIENER LAGER URSPRUNG: HAMBURG ALK. % VOL: 4,6 IBU: 15
LÜBZER PILS
Sonnengoldfarbenes, prickelndes Pilsener aus Mecklenburg-Vorpommern mit aus ge wo gener Hopfen-Malz-Mischung für mild-herben Geschmack.
BIERSTIL: PILSENER
URSPRUNG: MECKLENBURG-VORPOMMERN ALK. % VOL: 4,9 IBU: 28
CARLSBERG BEER
BIERSTIL: LAGER URSPRUNG: DÄNEMARK ALK. % VOL: 5,0 IBU: 18
Hellgelbes, internationales Premium Lager nach Pilsener Brauart mit einer mild aus balancierten Hopfennote, einer leichten Bittere und einem dezenten Malzaroma.
ASTRA URTYP
Goldgelbes, ausgewogenes Pilsener mit fein bitterer Hopfennote und einer angenehmen Malzsüße. Mit Liebe gebraut im Herzen Hamburgs.
BIERSTIL: PILSENER
URSPRUNG: HAMBURG, ST. PAULI ALK. % VOL: 4,9 IBU: 26
HOLSTEN PILSENER Hellgelbes, frisch-herbes Pilsener, hopfenbetont mit einer aus gewogenen Malz komposition. Hergestellt nach Hamburger Brautradition.
BIERSTIL: PILSENER URSPRUNG: HAMBURG ALK. % VOL: 4,8 IBU: 28
WERNESGRÜNER PILS UND CARLSBERG ALKOHOLFREI
JETZT NEU IM DRAUGHTMASTER
TM SOMERSBY APPLESkandinavischer Cider mit fruchtig- frischem Apfel-Geschmack.
Hier trifft angenehm spritzige Süße auf leicht säuerliche Noten.
STIL: MODERN CIDER URSPRUNG: DÄNEMARK ALK. % VOL: 4,5
CARLSBERG ALKOHOLFREI
BIERSTIL: ALKOHOLFREIES LAGER URSPRUNG: DÄNEMARK
ALK. % VOL: < 0,5 IBU: 18
Aromatisches alkoholfreies Premium Lager mit feiner Hopfennote, perfekt ausbalanciert und mit weniger als 0,5 % Alkohol.
WERNESGRÜNER PILS LEGENDE Frischer Pilsgenuss nach allen Regeln der Braukunst, mit goldgelber Farbe, weichem Charakter und dezentem Hopfengeschmack.
BIERSTIL: PILSENER URSPRUNG: VOGTLAND ALK. % VOL: 4,9 IBU: 35
ABVERKAUFSSTEIGERNDE TOOLS FÜR MEHR UMSATZ.
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Abbildungen ähnlich.
Carlsberg Deutschland GmbH, Jürgen-Töpfer-Str. 50, Haus 18, 22763 Hamburg Tel.: (040) 3 81 01-0, Fax: (040) 3 81 01-7 51, E-Mail: draughtmaster@carlsberg.de
www.draughtmaster.de Für mehr Informationen wenden Sie sich bitte
an Ihren Kundenberater oder besuchen Sie uns auf www.draughtmaster.de.
• BIERKARTE: wird individuell für Sie angefertigt.
• PROBIERBRETT + 0,1 L GLÄSER: lässt Ihre Gäste bis zu fünf Biere probieren.
EXKLUSIV FÜR DEN DRAUGHTMASTER MODULAR 20
TMEXKLUSIV FÜR DEN DRAUGHTMASTER FLEX 20
TMLadungsträger GEBINDE MARKEN-
GRUPPE BSP-
ARTIKEL-NR. ARTIKELBEZEICHNUNG ALK.
VOL-% MHD
(MONATE) EAN ART VE HL EINHEITEN
IN LAGEN
Fass, EW, 20 l Carlsberg 17787 Carlsberg Beer 20 l Keg 5,0 % 9 8007950013014 Euro 15 3 15 × 1
Fass, EW, 20 l Lübzer 24208 Lübzer Pils 20 l Keg 4,9 % 9 5740600979287 Euro 15 3 15 × 1
Ladungsträger GEBINDE MARKEN-
GRUPPE ARTIKEL-
NR. ARTIKELBEZEICHNUNG ALK.
VOL-% MHD
(MONATE) EAN ART VE HL EINHEITEN
IN LAGEN
Fass, EW, 20 l Holsten 17788 Holsten Pilsener 20 l Keg 4,8 % 9 4101010007709 Euro 15 3 15 × 1
Fass, EW, 20 l Holsten 18521 Holsten Bernstein Lager 20 l Keg 4,6 % 9 4101010008164 Euro 15 3 15 × 1
Fass, EW, 20 l Lübzer 17786 Lübzer Pils 20 l Keg 4,9 % 9 4101010007723 Euro 15 3 15 × 1
Fass, EW, 20 l Astra 17792 Astra Urtyp 20 l Keg 4,9 % 9 4101010007686 Euro 15 3 15 × 1
Fass, EW, 20 l Carlsberg 17790 Carlsberg Beer 20 l Keg 5,0 % 9 4101010007044 Euro 15 3 15 × 1
Fass, EW, 20 l Carlsberg 21240 Carlsberg Alcohol Free 20 l Keg <0,5 % 9 7310074006734 Euro 15 3 15 × 1
Fass, EW, 20 l Duckstein 17784 Duckstein Rotblond Original 20 l Keg 4,9 % 6 4101010007747 Euro 15 3 15 × 1
Fass, EW, 20 l Duckstein 19416 Duckstein Weizen 20 l Keg 5,7 % 6 4101010008751 Euro 15 3 15 × 1
Fass, EW, 20 l Grimbergen 15379 Grimbergen Double 20 l Keg 6,5 % 9 5740600985196 Euro 15 3 15 × 1
Fass, EW, 20 l Grimbergen 11461 Grimbergen Blanche 20 l Keg 6,0 % 9 8007950012352 Euro 15 3 15 × 1
Fass, EW, 20 l Brooklyn 21279 Brooklyn Lager 20 l Keg 5,2 % 9 7310074006895 Euro 15 3 15 × 1
Fass, EW, 20 l Brooklyn 21030 Brooklyn Defender 20 l Keg 5,5 % 9 7310074006529 Euro 15 3 15 × 1
Fass, EW, 20 l Angelo 13986 Poretti Originale #4 20 l Keg 5,0 % 9 8007950012345 Euro 15 3 15 × 1
Fass, EW, 20 l Kronenbourg 17003 Kronenbourg 20 l Keg 5,5 % 9 5740600983987 Euro 15 3 15 × 1
Fass, EW, 20 l Wernesgrüner 26031 Wernesgrüner Pils Legende 20 l Keg 4,9 % 9 4101010011102 Euro 15 3 15 × 1
Fass, EW, 20 l Somersby 20340 Somersby Apple 20 l Keg 4,5 % 6 4101010009123 Euro 15 3 15 × 1
Bitte beachten Sie auch unsere allgemeinen Geschäftsbedingungen der Carlsberg Deutschland GmbH für DraughtMaster-Schank- anlagen, nachzulesen unter https://www.carlsbergdeutschland.de/unternehmen/uber-uns/allgemeine-lieferbedingungen/.