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Filettöp e Rose Schweinemedaillons an Rahmpilzen mit Spätzle vom Brett, Sauce Hollandaise und Salat

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Academic year: 2022

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(1)

Speisen

Tagessuppe

täglich wechselndes Angebot

€4.50

Filettöp e „Rose“

Schweinemedaillons an Rahmpilzen mit Spätzle vom Brett, Sauce Hollandaise und Salat

€21.80

Schwabentraum 1

Schweinemedaillons auf Käsespätzle mit Champignon-Rahmsauce und Salat

€21.80

Zwiebelrostbraten

mit Bratkartoffeln, Zwiebeln, Sauce und Salat

€21.80

Rostbraten "Jäger Art"

mit frischen Rahmpilzen, Spätzle vom Brett, Sauce und Salat

€21.80

Paniertes Schnitzel vom Schwein oder Pute mit Pommes Frites und Salat

€16.80

Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes Frites und Salat

€19.80

Ofenkartoffel mit Putensteak und Sour Creme dazu Salat

€16.80

Gekochte Ochsenbrust k

mit feiner Meerrettichsauce, dazu Bratkartoffeln und Salat

€18.80

Schlemmertoast

gegrilltes Putensteak auf Toast, garniert mit P rsichen und Sc. Hollandaise, dazu Salat

€13.50

(2)

Speisen

Schwäbische Linsen h

dazu Spätzle vom Brett und Saitenwürstchen

€14.80

Schwäbische geschmälzte Maultaschen 4, 2, 11 mit Kartoffelsalat, Zwiebeln und Sauce

€13.80

Schwäbische Käsespätzle

mit gedämpften Zwiebeln und Salat

€14.80

Schwäbische Bubaspitzle

in Brösel geschwenkt, dazu Tomatensauce und Salat

€12.80

Schweizer Wurstsalat 1, 2, 3, 4, 7, 8, 11, m

mit Essig und Öl angemacht, dazu Käse, Zwiebeln und Brot

€11.80

Sülze mit Bratkartoffeln m

mit Essig und Öl angemacht, mit Zwiebeln garniert, dazu Bratkartoffeln

€14.80

Salatteller Paris

frische Salate der Saison, mit warmen Putenbruststreifen

€14.50

Salatteller Nizza 11

Frische Salate der Saison mit Thun sch und Zwiebeln

€14.50

(3)

Dessert und Eis

Apfelküchle mit Zimt, Zucker und Vanillesauce Apfelküchle mit Zimt. Zucker und Vanillesauce

€9.80

Rote Grütze mit Vanillesauce 1, 2, 3, 4, 7, 8, m

Rote Grütze mit Vanillesauce

€7.80

Portion Palatschinken mit Kon türe Portion Palatschinken mit Kon türe

€8.80

Heiße Himbeeren mit Vanilleis und Sahne 1, 2, 3, 4, 7, 8, m

Heiße Himbeeren mit Vanilleis und Sahne

€7.80

Coup Dänemark 1, 2, 3, 4, 7, 8, m

Coup Dänemark Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce

€7.50

Gemischtes Eis mit Sahne 1, 2, 3, 4, 7, 8, m

Gemischtes Eis mit Sahne

€5.50

(4)

Alkoholfreie Getränke

Teinacher Mineralwasser 0.25 l €2.40

Teinacher Mineralwasser 0.5 l €3.30

Fachinger stilles Wasser 0.25 l €2.40

Apfelschorle 0.25 l €2.70

Apfelschorle 0.4 l €3.50

Orangensaftschorle 0.25 l €3.00

Orangensaftschorle 0.4 l €3.80

Johannisbeersaftschorle 0.25 l €3.30

Johannisbeersaftschorle 0.4 l €3.90

Cola / Sinalco / Spezi 0.2 l €2.60

Cola / Sinalco / Spezi 0.4 l €3.50

Bitter Lemon 0.2 l 14 €3.80

Eistee 0.4 l €2.50

Vaihinger Säfte 0.2 l

Ananas, Orange oder Multivitamin

€3.30

Vaihinger Johannisbeernektar 0.2 l €3.80

(5)

Warme Getränke

Tasse Schokolade mit Sahne €3.50

Tasse Kaffee 13 €2.20

Portion Kaffee 13 €3.80

Tasse Kaffee Hag €2.20

Tasse Cappuccino 13 €3.00

Tasse Espresso 13 €2.20

Glas Tee nach Wahl €2.60

Glas Glühwein €3.80

Glas Punsch mit Amaretto €3.80

Glas Tee mit Rum €4.00

(6)

Fass Biere

Schwabenbräu Meisterpils 0.3 l €3.20

Schwabenbräu Meisterpils 0.4 l €3.80

Schwabenbräu Urtyp 0.3 l €2.80

Schwabenbräu Urtyp 0.4 l €3.30

Hefeweizen hell 0.3 l €3.20

Hefeweizen hell 0.5 l €3.80

(7)

Flaschenbiere

Sanwald Kristallweizen 0.5 l €3.80

Sanwald Hefeweizen alkoholfrei 0.5 l €3.80

Dinkelacker alkoholfrei 0.33 l €3.30

Schwabenbräu "Das Schwarze" 0.5 l €3.80

(8)

Aperitifs & Co.

Port Sandemann 5 cl €3.80

Campari Soda oder Orange 4 cl 1 €4.80

Aperol Spritz oder Hugo 5 cl 1 €5.50

Martini Bianco oder Rosso 5 cl €3.10

Sherry Tio Pepe extra dry 5 cl €3.80

Sherry Sandemann medium dry 5 cl €4.00

Prosecco Vino Spumante 0.1 l €3.00

Glas Sekt Kessler Gold oder Rosé 0.1 l €3.20

(9)

Cognac, Whiskey & Weinbrand

Asbach Uralt Weinbrand 2 cl €3.50

Remy Martin Cognac 2 cl €4.80

Metaxa 2 cl €3.80

Whiskey (Sorten auf Anfrage) 5 cl €5.50

(10)

Spirit sen

Ouzo 2 cl €2.80

Obstwasser 2 cl €2.80

Kirschwasser 2 cl €3.50

Himbeergeist 2 cl €3.00

Williamsbirne 2 cl €3.50

Wodka Moskovskaya 2 cl €3.00

Baccardi Cola 4 cl €4.80

Jägermeister 2 cl €3.00

Fernet Branca 2 cl €3.00

Malteserkreuz Aquavit 2 cl €3.20

Jubiläums- oder Linie Aquavit 2 cl €3.50

Amaretto 2 cl €2.80

Baileys 2 cl €3.00

Ramazzotti 4 cl €3.50

(11)

Rotweine

Haberschlachter Dachsberg 0.25 l

Weinkeller Brackenheim Trollinger mit Lemberger, vollmundig, fruchtig

€4.60

Rotenberger Schlossberg 0.25 l

Collegium Wirtemberg Trollinger trocken, feinfruchtig

€4.80

Untertürkheimer Trollinger 0.25 l

Weinmanufaktur Untertürkheim Trollinger trocken, herb, kernig

€5.20

Korber Kopf 0.25 l

Remstalkellerei Weinstadt Trollinger, fruchtig, herzhaft

€4.50

Heilbronner Stiftsberg 0.25 l

Genossenschaft Heilbronn,Weinsberg Trollinger, weich, fruchtig

€4.60

Fleiner Kirchenweinberg 0.25 l

Weinkeller Flein-Talheim Schwarzriesling, weich, samtig

€4.80

Weinschorle vom Württemberger 0.25 l €3.90

(12)

Weissweine

Fleiner Eselsberg 0.25 l

Weingärtnergenossenschaft Flein-Talheim Riesling, mild, fruchtig

€4.50

Verrenberger Lindelberg 0.25 l

Weinkellerei Hohenlohe Riesling, trocken, herb

€4.80

Neipperger Schloßberg 0.25 l

Weingut Graf von Neipperg Riesling, trocken, herb, duftig

€4.80

Nordheimer Heuchelberg 0.25 l

Weingut Nordheim Riesling, halbtrocken, spritzig, elegant

€4.20

Dubacher Kochberg 0.25 l

Weingut Durbach, Baden Grauer Burgunder, trocken, vollmundig, elegant

€5.20

Burkheimer Spätburgunder 0.25 l

Winzergenossenschaft Burkheim, Kaiserstuhl Weißherbst, weich, mild, süf g

€4.80

Weinschorle vom Württemberger 0.25 l €3.90

(13)

Flaschen Sekt

Kessler Gold 0.75 l €28.00

Jägergrün Riesling 0.75 l €35.00

Fürst von Metternich trocken 0.75 l €34.00

Kessler Rosé 0.75 l €34.00

(14)

P O W E R E D B Y

1 = mit Farbstoff 2 = mit Konservierungsstoffen 3 = mit Antioxidationsmitteln

4 = mit Geschmacksverstärker 5 = geschwefelt 6 = geschwärzt

7 = mit Phosphat 8 = mit Süßungsmittel 9 = enthält eine Phenylalaninquelle

10 = gewachst 11 = mit Nitritpökelsalz 12 = Tartrazin

13 = koffeinhaltig 14 = chininhaltig 15 = genetisch verändert

16 = mit Milcheiweiß 17 = mit Taurin 18 = alkoholhaltig

19 = Laktose 20 = Säuerungsmittel 21 = Unter Schutzatmosphäre verpackt

22 = mit Zucker und Süßungsmitteln

a = glutenhaltiges Getreide a1 = Weizen a2 = Roggen

a4 = Hafer a5 = Kamut oder Hybridstämme b = Krebstiere

c = Eier und Eierzeugnisse d = Fisch und Fischerzeugnisse e = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse

f = Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse

g = Milch und Milcherzeugnisse h = Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse

h1 = Mandeln h2 = Haselnüsse h3 = Walnüsse

h4 = Cashewnüsse h5 = Pecanüsse h6 = Paranüsse

h7 = Pistazien h8 = Macadamia- oder

Queenslandnüsse

i = Sellerie und Sellerieerzeugnisse

k = Senf und Senferzeugnisse l = Sesamsamen und Sesamerzeugnisse

m = Schwefeldioxid und Sulfite

n = Lupinen und Lupinenerzeugnisse o = Weichtiere und Weichtiererzeugnisse

a3 = Gerste

= Scharf = Vegan = Vegetarisch

= Regional = Bio

Alle Preise in Euro inkl. MwSt. und Bedienung

Für die Kennzeichnung der Speisen mit Zusatzstoffen und Allergenen übernehmen wir und MENURY keine Haftung.

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an das Servicepersonal.

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