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Höhle einen Kürbis aus und vermische sein Fruchtfleisch mit den geschälten, entkernten und klein geschnittener Äpfeln.
Vermische die Früchte mit dem Zucker.
Gib die Mischung in einen großen Kochtopf und erwärme alles zusammen unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze.
Dann füllst du die
Marmelade in saubere,
mit heißem Wasser ausgespülte Gläser und bewahrst sie verschlos- sen an einem kühlen
Ort auf.
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