COCKTAILS OHNE ALKOHOL
ALKOHOLfrEIE COCKTAILS SINd NICHT LANgwEILIg
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Du fühlst dich locker
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Du bleibst so cool wie du willst
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Du verlierst nicht die Kontrolle über dich
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Du bekommst keine schlechte Laune
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Also probier sie aus, am besten mit Freunden
Inhaltsverzeichnis
16) Kiwistrauch 18) Sweet Kiss 19) Blck meets White 20) Powermilch
21) Weihnachts- vor freuden 22) Scho - Ora
23) Lipstick 24) Aribian Night 25) Wurzelix 26) Zeus
27)Sunny Beach 28) Kaukasus 29) Sunflower
30) Pippi Langstrumpf
1) Fresh Jungle 2) English 3) Klabauter
4) Yellow Submarine 5) Sonnenschein 6) Blauer Kapitän 7) Frische Kick 8) Sommer-Mix 9) Peaches 10) Mandarin 11) Paradise Hunter 12) Fruity
13) Paradiesvogel 14) Rosenrot 15) Heiße Liebe
Wenn nicht anders angegeben sind die Mengen für jeweils ein Glas gedacht
Anti Frostbeule ist die Alkoholfreie Antwort auf den Lumumba und perfekt für kalte Tage
1 Tasse heiße Schokolade,
30 ml Kokossirup einrühren,
geschlagene Sahne obendrauf
1. Fresh Jungle
60 ml Ananassaft
● 20 ml Limettensaft
● 20 ml grüner Pfefferminzsirup
● Tonic Water zum auffüllen
Die Säfte in ein mit Eiswürfeln befülltes Glas geben und mit Tonic Water auffüllen
Tipp: Drink lässt sich auch mit Mineralwasser auffüllen, dann aber 80 ml Ananassaft nehmen.
2. English
● 60 ml kalter Schwarztee
● 30 ml Orangensaft
● 10 ml Limettensaft
● 10 ml Grenadine
Alle Zutaten im Shaker mixen
In ein mit Eiswürfeln befülltes Glas geben
3. Klabauter
● 1 Limette
● 1-2 Teelöffel Puderzucker
● 6 Minzblätter
● 10 ml grüner Pfefferminzsirup
● Mineralwasser zum Auffüllen
● Limettenscheibe zum garnieren
Limette auspressen oder hacken, in ein Glas geben.
Den Puderzucker im Saft
auflösen. Den Pfefferminzsirup und die Blätter dazu geben und kurz umrühren.
Glas mit Mineralwasser auffüllen
4. Yellow Submarine
● 30 ml Limettensaft
● 40 ml Orangensaft
● 100 ml Zitronen-Eistee
● Limettenscheibe zum garnieren
Alle Zutaten in ein mit Eis befülltes Glas geben und kurz umrühren
5. Sonnenschein
● 10 ml Zitronensaft
● 10 ml Mandelsirup
● Bitterlemon zum auffüllen
● Zitronenscheibe zum garnieren
Zitronensaft und
Mandelsirup in ein mit Eis befülltes Glas geben und kräftig umrühren. Zum Schluß mit Bitterlemon auffüllen
6. Blauer Kapitän
● 40 ml Curacao Blue Sirup
● 20 ml Limettensaft
● Bitterlemon zum Auffüllen
● Cocktailkirsche und
Minzblätter zum Garnieren
Den Curacao Sirup und den Limettensaft in ein mit Eis befülltes Glas geben und kräftig umrühren.
Mit Bitterlemon auffüllen.
Die Kirschen auf ein Spieß stechen und die Minze-
blätter auf das Glas legen
7. Frische-Kick
●
20 ml Limettensirup
●
80 ml Kirschnektar
●
Ginger Ale
Limettensirup und Kirschnektar in ein
mit Eis befülltes Glas geben und gut
umrühren. Mit Ginger
Ale auffüllen
8. Sommer - Mix
● 20 ml Limettensaft
● 20 ml Himbeersirup
● 4 Himbeeren
● Mineralwasser zum Auffüllen
Saft und Sirup in ein mit Eiswürfeln befülltes Glas verrühren. Mit
Mineralwasser auffüllen und umrühren.
Die Himbeeren ins Glas geben.
Servieren mit Löffel und Trinkhalm.
9. Peaches
● 200 ml Pfirsich-Eistee
● 20 ml frischer Limettensaft
● 1 Spritzer Grenadine
● Einige Pfirsichstückchen
Einige Eiswürfel in ein Glas geben, den Eistee
und Limettensaft dazu und umrühren.
Die Pfirsichstücke dazu geben und den Drink mit einem Löffel servieren.
10. Mandarin
● 20 ml Mandarinensirup
● 80 ml Kirschnektar
● 80 ml Birnennektar
Alle Zutaten im Shaker kräftig durchmixen und in ein mit Eis befülltes Glas geben.
Ein kleiner Fruchtspieß runden das ganze ab.
11. Paradise Hunter
● 20 ml Grenadine
● 60 ml Orangensaft
● 60 ml Grapefruitsaft
● 60 ml Ananassaft
● 1 Cocktailkirsche
Alle Zutaten im Shaker mixen und in ein mit Eis befülltes Glas geben.
Die Kirsche an den Glasrand stecken.
12. Fruity
● 20 ml Preiselbeersirup
● 80 ml Pfirsichnektar
● 80 ml Ananassaft
Alle Zutaten im Shaker
durch mixen und in ein mit Eiswürfeln befülltes Glas geben.
13. Paradiesvogel
● 20 ml Curacao Blue Sirup
● 20 ml Mandelsirup
● 20 ml Zitronensaft
● 140 ml Orangensaft
●
Alles gut im Shaker mixen und in ein mit Eis befülltes Glas
geben
14. Rosenrot
● 10 ml Granatapfelsirup
● 100 ml roter Traubensaft
● 10 ml schwarzer
Johannisbeer-Nektar
● 1 Johannisbeer-Rispe zum Garnieren
Alle Zutaten im Shaker durchmixen und in ein mit Eiswürfeln befülltes Glas geben.
Die Rispe als Deco an das Glas hängen
15. Heiße Liebe
Menge reicht für 21 Banane
● 200 ml Marakujasaft
● 200 ml Orangensaft
● 2 Esslöffel Haferflocken Sesamsamen zum
Garnieren
Zutaten in einen
Elektromixer und gut
durchmischen. In ein Glas füllen.
Zum Schluss die
Sesamsamen aufstreuen
16. Kiwistrauch
● 1 reife Kiwi
● 60 ml Ananassaft
● 10 ml Zitronensaft
● 10 ml Zuckersirup
● 10 ml Curacao Blue Sirup
Die Kiwi schälen, klein schneiden und fein
pürieren.
Das Kiwipüree mit den
übrigen Zutaten im Shaker durch-mixen und in ein mit Eiswürfeln befülltes Glas geben.
17. Sweet Kiss
●
90 ml Kirschsaft
●
50 ml Ananassaft
●
30 ml Zitronensaft
●
20 ml Kirschsirup
Alle Zutaten im
Shaker durch-mixen und in ein mit
Eiswürfeln gefülltes
Glas geben.
18. Black meets White
● 1 Kugel Vanilleeis
● 120 ml kalter Kaffee
● 1 Prise Kakaopulver
Zimtpulver zum Garnieren
● Das Eis zusammen mit dem Kaffee und dem
Kakaopulver in einem Glas verrühren. Zum Schluss
mit etwas Zimt garnieren.
19. Powermilch
●
2 Äpfel
●
2 saftige Birnen
●
125 ml Apfelsaft
●
Zimtpulver
Die klein geschnittenen Früchte zusammen mit dem Apfelsaft und einer Prise Zimt in den
elektrischen Mixer geben und gut durchmischen.
20. Scho-Ora
Menge reicht für 2● 2 Kugeln Vanilleeis
● 20 ml Schokoladensirup
● 20 ml Orangensirup
● Milch zum Auffüllen
● Geschlagene Sahne Orangenscheibe und Schokoraspel zum garnieren.
Das Eis zusammen mit dem Sirup mit einem elektrischen Mixer
verquirlen, mit der Milch auffüllen und nochmals umrühren.
Eine Sahnehaube drauf setzten und mit der
Orangenscheibe und den Schokoraspeln garnieren
21. Lipstick
Menge reicht für 2●
300 g Erdbeeren
●
200 g Honigmelone
●
2 Orangen
● Die Fruchtstücke mit dem ausgepressten
Orangensaft im
elektrischen Mixer gut durchmischen.
22. Aribian Night
Menge reicht für 2● 1 reife Banane
● 10 ml Limettensaft
● 2 reife Feigen
● Etwas Vanillezucker
● 1 Teelöffel Zimtpulver
● 200 ml Buttermilch
● 150 ml stilles Wasser
Banane in Scheiben
schneiden, ca. 4 davon mit Limettensaft beträufeln und auf die Seite stellen.
Alle übrigen Zutaten im Mixer fein pürieren. Mineralwasser unterrühren und die
Bananenscheiben ins Glas geben
23. Wurzelix
Menge reicht für 2●
4 Aprikosen
●
1 Orange
●
250 ml Vollmilch
●
Ingwer nach Belieben
Die Aprikosen mit dem ausgepressten
Orangensaft und der
Vollmilch im elektrischen Mixer geben und gut
durch-mixen.
Mit dem Ingwer würzen
24. Zeus
● 40 ml Orangensaft
● 80 ml Kirschsaft
● 20 ml Zuckersirup
● 1 frisches Eigelb
● 1 Orangenscheibe zum Garnieren
● Alle Zutaten im Shaker
durch-mixen und in ein mit Eiswürfeln befülltes Glas geben
Die Orangenscheibe als Deco über den Glasrand stecken.
25. Sunny Beach
● 1 Banane
● 250 g Ananas aus der Dose
● 300 ml Milch
● Crushed Ice
Die Früchte im
elektrischen Mixer pürieren.
Dann das Eis und die
Milch in den Mixer geben und nochmals pürieren.
26. Kaukasus
● ¼ Salatgurke
● 1 Orange
● 125 ml Kefir
● 125 ml Mineralwasser
● 2 Esslöffel Weizenkeime
Die Salatgurke schälen und die Kerne entfernen.
Kleine Stücke schneiden.
Diese werden mit dem
ausgepressten Orangensaft in den elektrischen Mixer
gegeben. Den Kefir und das Mineralwasser dazu geben und zum Schluß die
Weizenkeime untermischen
27. The Beach
Menge reicht für 2● 200 g Ananas
● ½ Mango
● 125 ml Kokosmilch
● 125 ml Ananassaft
● 2 Teelöffel Kokosflocken
● Alle Zutaten im
elektrischen Mixer geben und alles gut
durchmischen.
28. Sunflower
● 20 ml Limettensirup
● 20 ml Zitronensaft
● 60 ml Maracujasaft Mineralwasser zum Auffüllen
Alle Zutaten, außer dem Wasser, im Shaker durch mixen. In ein Glas mit
Eiswürfeln geben und mit dem Mineralwasser
auffüllen.
30. Pippi Langstrumpf
●
200 g Kirschen
●
1 große Banane
●
250 ml Bananensaft
Die entsteinten Kirschen mit den Bananenstücken im elektrischen Mixer und den Bananensaft zufließen lassen.
Ich wünsche Ihnen eine schöne Alkoholfreie Zeit mit diesen leckeren Cocktails.
Ist ein Versuch wert.
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