FINANZBERICHT 2018 EDEKA ZENTRALE Konzern
Denken in
Generationen
in EUR Mio. 31.12.2018 31.12.2017 Veränderung
VERMÖGENSLAGE
Bilanzsumme 7.281,6 7.381,8 –100,2
Anlagevermögen 3.960,5 3.822,1 138,4
Vorräte 922,8 930,9 –8,1
Flüssige Mittel 398,7 248,6 150,1
Übriges Umlaufvermögen, Rechnungsabgrenzungsposten und aktive latente Steuern 1.999,5 2.380,2 –380,7
Eigenkapital 1.951,3 1.839,4 111,9
Eigenkapitalquote (in %) 26,80 24,92 –
Rückstellungen 617,3 612,2 5,1
Verbindlichkeiten gegenüber Kreditinstituten 55,4 208,9 –153,5
Übrige Verbindlichkeiten inkl. Rechnungsabgrenzungsposten 4.657,6 4.721,4 –63,8
FINANZLAGE
Cashflow aus der laufenden Geschäftstätigkeit 645,7 515,6 130,1
Cashflow aus der Investitionstätigkeit –121,5 –737,7 616,2
davon Auszahlungen in das immaterielle und Sachanlagevermögen –279,6 –248,6 –31,0
Cashflow aus der Finanzierungstätigkeit –167,9 –54,5 –113,4
davon gezahlte Dividenden an Gesellschafter des Mutterunternehmens –205,5 –193,2 –12,3
davon gezahlte Dividenden an andere Gesellschafter –22,1 –45,5 23,4
Finanzmittelfonds 398,7 42,4 356,3
ERTRAGSLAGE
Umsatzerlöse 34.278,3 32.935,5 1.342,8
davon Umsatzerlöse aus Handelsgeschäft 33.517,6 32.093,5 1.424,1
Materialaufwand und Bestandsveränderungen –30.317,1 –29.096,1 –1.221,0
Rohertrag 3.961,3 3.839,5 121,8
Rohertrags–Marge (in %) 11,56 11,66 –
Personalaufwand –1.836,4 –1.764,5 –71,9
Personalaufwandsquote (in %) 5,36 5,36 –
Mitarbeiter im Jahresdurchschnitt (Anzahl) 74.125 72.629 1.496
Betriebsergebnis 286,0 279,1 6,9
Finanzergebnis 154,3 163,6 –9,3
Steuern –96,1 –114,6 18,5
Konzern–Jahresüberschuss 344,2 328,2 16,0
DER KONZERN IM ÜBERBLICK INHALT
4
ZUSAMMENGEFASSTER LAGEBERICHT
DES EDEKA ZENTRALE AG & CO. KG KONZERNS UND DER EDEKA ZENTRALE AG & CO. KG
4 GESCHÄFTSMODELL DES EDEKA ZENTRALE AG & CO. KG KONZERNS
6 WIRTSCHAFTSBERICHT 24 PROGNOSEBERICHT
27 RISIKO- UND CHANCENBERICHT
34 ERLÄUTERUNGEN ZUM EINZELABSCHLUSS DER EDEKA ZENTRALE AG & CO. KG
38
KONZERNABSCHLUSS
38 KONZERNBILANZ
40 KONZERN-GEWINN- UND VERLUSTRECHNUNG
41 KONZERN-KAPITALFLUSSRECHNUNG
42 KONZERN-EIGENKAPITALSPIEGEL
43
KONZERNANHANG
43 ALLGEMEINE GRUNDSÄTZE
43 KONSOLIDIERUNGSKREIS UND ASSOZIIERTE UNTERNEHMEN
44 ZUSAMMENSTELLUNG DER KONZERN- UND DER SONSTIGEN BETEILIGUNGSUNTERNEHMEN 45 KONSOLIDIERUNGSGRUNDSÄTZE
46 BILANZIERUNGS- UND BEWERTUNGSMETHODEN 50 ERLÄUTERUNGEN ZUR KONZERNBILANZ
57 ERLÄUTERUNGEN ZUR KONZERN-GEWINN- UND VERLUSTRECHNUNG 60 SONSTIGE ERLÄUTERUNGEN
62 SONSTIGE ANGABEN
64
BESTÄTIGUNGSVERMERK
IMPRESSUM
4
EDEKA ZENTRALE KONZERN – FINANZBERICHT
5
Zusammengefasster Lagebericht
GESCHÄFTSMODELL DES
EDEKA ZENTRALE AG & CO. KG KONZERNS
Der EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG Konzern (nach- folgend EDEKA ZENTRALE Konzern) ist ein Teil des EDEKA-Verbunds. Der EDEKA ZENTRALE Konzern besteht aus dem Mutterunternehmen EDEKA ZENTRALE mit Sitz in Hamburg sowie ihren Tochterunternehmen.
Die sieben regionalen EDEKA-Großhandelsbetriebe (nachfolgend Großhandelsbetriebe) werden als asso- ziierte Unternehmen mit ihren jeweiligen Konzernab- schlüssen nach der Equity-Methode in den Konzern- abschluss einbezogen.
Die wirtschaftliche Entwicklung der EDEKA ZENTRALE und des EDEKA ZENTRALE Konzerns kann nur im unmittelbaren Zusammenwirken mit der Gesamtheit aller Unternehmen im EDEKA-Verbund betrachtet und nachvollzogen werden. Dabei handelt
Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft einschließlich der Weiterentwicklung des Eigenmarken-Programms, verbunden mit einem umfangreichen Qualitätssicherungssystem. Ebenso bündelt sie zahlreiche nationale Vertriebs- und Mar- ketingaktivitäten, etwa die er folgreiche Markenkam- pagne „Wir Lebensmittel“. Von hier aus erfolgen die Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele wie beispielsweise dem Schaffen durchgängiger IT-Strukturen oder zeitgemäßer Personalentwick- lungs- und Qualifizierungskonzepte für den Einzel- handel.
Die EDEKA ZENTRALE betreibt das Zentralregulie- rungsgeschäft für die Industrie auf der einen und für die Großhandelsbetriebe, Netto Marken-Discount AG & Co.
KG (nachfolgend Netto Marken-Discount oder Netto) sowie BUDNI Handels- und Service GmbH & Co. KG (nachfolgend BHSG) auf der anderen Seite. Während die EDEKA ZENTRALE ausschließlich das sogenannte Agenturgeschäft (im fremden Namen und auf fremde Rechnung) verfolgt, betreibt ihre Tochtergesellschaft, die EDEKA Zentralhandelsgesellschaft mit beschränk- ter Haftung (nachfolgend EZHG), das Eigengeschäft (im eigenen Namen und auf eigene Rechnung).
Mit ihrem Tochterunternehmen Netto Marken- Discount ist die EDEKA ZENTRALE darüber hinaus erfolgreich im deutschen Discountgeschäft aktiv. Des Weiteren werden im Konzern durch die Unternehmen der Sonnländer-Gruppe (nachfolgend Sonnländer)
EDEKA-
Kaufleute/Genossenschaften EDEKA-Großhandelsbetriebe EDEKA ZENTRALE
Sonstige EDEKABANK AG
Netto Marken-Discount 50 %
50 %
100 %
50 % 90 %
41 % 9 %
€ BETEILIGUNGEN IM EDEKA-VERBUND (AUSWAHL)
auch Fruchtsaftgetränke produziert. Mit Über- nahme des Markenherstellers albi GmbH (vormals albi GmbH & Co. KG, nachfolgend albi) Ende 2017 wurde das Sortiment von Sonnländer ergänzt. Zur Produktion vorgegarter Teiglinge wird mit einem Kooperationspartner ein vollautomatisches Back- werk mit automatisiertem Tiefkühllager betrieben.
Eine weitere Kooperationspartnerschaft besteht im Bereich der Molkereiprodukte.
Bereits im Vorjahr wurde mit dem Hamburger Dro- geriemarktbetreiber Budni ein langfristiger Koope- rationsvertrag abgeschlossen. Ein zentrales Element der Kooperation ist die Einbeziehung von Budni in die nationale Warenbeschaffung des EDEKA-Verbunds.
Die EDEKA ZENTRALE beteiligte sich im Berichtsjahr darüber hinaus an der BHSG, die für die Koope- rationspartner Warenlieferungen sowie drogerie- marktspezifische Dienstleistungen erbringt.
Über die genannten Bereiche hinaus ist der EDEKA ZENTRALE Konzern auch im Online-Handel tätig. Entsprechende Aktivitäten sind in den Tochter- gesellschaften NeS GmbH und Bringmeister GmbH (nachfolgend auch Bringmeister) gebündelt.
Zur Erfüllung ihrer Aufgaben nimmt die EDEKA ZENTRALE Dienstleistungen der EDEKA Aktiengesellschaft (nachfolgend EDEKA AG) in Anspruch. Die EDEKA AG und ihre Tochter - gesellschaften betreiben unter anderem auch das Eigen geschäft mit den wesentlichen Geschäfts - Der Konzernlagebericht wurde mit dem Lagebericht der Konzernmuttergesellschaft
EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG (nachfolgend EDEKA ZENTRALE) zusammengefasst.
Der Geschäftsverlauf – einschließlich des Geschäftsergebnisses – sowie die Lage der Konzern- muttergesellschaft entsprechen weitgehend der Entwicklung im Konzern. Auch der künftige Geschäftsverlauf unterliegt im Wesentlichen denselben Einflüssen; dies gilt ebenso für Risiken und Chancen.
Sofern sich abweichend hiervon Besonderheiten ergeben, werden diese im Abschnitt
„Erläuterungen zum Einzelabschluss der EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG“ dargestellt.
es sich primär um die rund 3.700 selbstständigen EDEKA-Einzelhandelsunter nehmer, die den weit überwiegenden Teil der EDEKA-Märkte betreiben.
Zentrale Aufgabe der Großhandelsbetriebe ist neben der täglichen Versorgung des EDEKA-Einzelhandels mit einem breit gefächerten Sortiment hochwertiger Lebensmittel auch die Entwicklung von Standorten.
Der EDEKA-Verbund stellt die Förderung des selbst- ständigen Einzelhandels bei der Existenzsicherung und -gründung sowie seine kontinuierliche Geschäftsent- wicklung im Wettbewerbsumfeld in den Mittelpunkt des Organisationsmodells. Der genossenschaftliche Förderauftrag ist somit oberste Leitlinie des Verbunds.
Die maßgebliche Rolle des selbstständigen Einzelhan- dels ist in der Struktur des EDEKA-Verbunds fest ver- ankert. Die Kaufleute sind mehrheitlich in neun regi- onalen EDEKA-Genossenschaften organisiert. Diese halten sämtliche Anteile an der EDEKA ZENTRALE.
Ebenso halten sie 50 Prozent der Anteile an den Groß- handelsbetrieben; weitere 50 Prozent werden mittel- bar von der EDEKA ZENTRALE gehalten.
ZUSAMMENGEFASSTER LAGEBERICHT DES
EDEKA ZENTRALE AG & CO. KG KONZERNS
UND DER EDEKA ZENTRALE AG & CO. KG
WIRTSCHAFTSBERICHT
GESAMTWIRTSCHAFTLICHE UND BRANCHENBEZOGENE RAHMENBEDINGUNGEN
Die deutsche Wirtschaft ist auch im Geschäftsjahr 2018 wieder gewachsen, das Wachstum hat aber an Schwung verloren. Nach Berechnungen des Statisti- schen Bundesamtes stieg das preisbereinigte Brutto- inlandsprodukt (BIP) um 1,4 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Im vorangegangenen Jahr war das preisberei- nigte BIP um 2,2 Prozent gestiegen.
Positive Wachstumsimpulse kamen auch 2018 wieder vor allem aus dem Inland: Sowohl die privaten Kon- sumausgaben (1,0 Prozent) als auch die staatlichen Konsumausgaben (1,1 Prozent) lagen über dem Vor- jahr. Die Zuwächse fielen jedoch deutlich niedriger aus als in den letzten drei Jahren. Darüber hinaus resultierte das Wachstum aus gestiegenen Investiti- onen, der höheren Bruttowertschöpfung in nahezu allen Wirtschaftsbereichen und dem gestiegenen Anteil der Erwerbstätigen in Deutschland.
Von dieser Entwicklung profitierte der deutsche Ein- zelhandel erneut besonders deutlich. Der Umsatz stieg laut Statistischem Bundesamt im Jahr 2018 nominal um 2,8 Prozent und preisbereinigt um 1,2 Prozent im Ver- gleich zum Vorjahr. 2018 war das neunte Jahr in Folge mit Umsatzzuwächsen in beiden Kategorien, allerdings fielen die Zuwächse geringer aus als im Vorjahr.
Dies gilt nach Angaben des Marktforschungsinstituts GfK auch für den Lebensmitteleinzelhandel (LEH) in Deutschland. Mit einer Umsatzsteigerung von 1,2 Pro- zent (exklusiv Fachhandel) entwickelte sich der LEH zwar weiterhin positiv, allerdings war der Anstieg verhaltener als noch im Vorjahr. In diesem Zusammen- hang ist zu berücksichtigen, dass der Umsatzzuwachs 2017 maßgeblich auch preisbedingt war. Mit Blick auf die einzelnen Vertriebsschienen schnitten die Voll- sortimenter (Super- und Verbrauchermärkte) wieder deutlich besser ab als der LEH insgesamt – ihr Zuwachs lag im Jahr 2018 mit 2,4 Prozent doppelt so hoch wie im Gesamtmarkt.
bereichen Fruchtkontor sowie Import und sonstiger Handel. Als einer der größten europäischen Frucht- vermarkter mit Standorten in Hamburg, Roisdorf, Lüllingen, München, Venlo / Barendrecht (Nieder- lande), Valencia (Spanien) und Bari (Italien) sowie den Bananenreifereien in Borna, Urbach, Roisdorf und Hamburg steuert der Bereich Fruchtkontor den welt- weiten Einkauf von Obst und Gemüse sowie Blumen und Pflanzen aus rund 85 Ländern mit mehr als 1.000 Produzenten für den EDEKA-Verbund. Die Rheinberg Kellerei GmbH in Bingen produziert und importiert Weine und dient außerdem als Logistikplattform. Zu den Aufgaben des Bereichs Import und sonstiger Handel zählt insbesondere der Import von Konser- ven, Trockenfrüchten und Spirituosen.
Auf europäischer Ebene engagiert sich der EDEKA-Verbund mit anderen Kooperationspartnern (Colruyt, Conad, Coop, Eroski und Intermarché) in der AgeCore S.A. (nachfolgend AgeCore). Zweck dieses Unternehmens, das seinen Sitz in der Schweiz hat, ist die Entwicklung von internationalen Vermarktungs- aktivitäten der Gesellschafter im Einzelhandelssektor.
Vertreten in acht europäischen Kernländern – Deutschland, Belgien, Spanien, Frankreich, Italien, Schweiz, Polen und Portugal – schafft AgeCore den Lieferanten den Zugang zu neuen Märkten und die Möglichkeit, ein größeres Absatzvolumen zu generie- ren. Verbesserte internationale Serviceangebote, wie beispielsweise die Unterstützung bei Produktinnovati- onen oder die Möglichkeit länderübergreifender Mar- ketingaktivitäten, bieten einen weiteren Mehrwert.
Darüber hinaus fördert die Allianz den Austausch von Kompetenzen und Best-Practices in unterschiedlichen Bereichen wie nachhaltiger Entwicklung, gemein- samer Produkt entwicklung und POS-Konzepten. Ver- braucher profitieren von einer größeren Angebotsviel- falt und einem besseren Preis-Leistungs-Verhältnis.
Ein besonderes Augenmerk im Rahmen der AgeCore wurde im abgeschlossenen Geschäftsjahr auf die stra- tegische Ausrichtung im Rahmen der internationalen Eigenmarkenbeschaffung gelegt; der Prozess wurde erfolgreich etabliert.
GESCHÄFTSVERLAUF 2018
GESCHÄFTSENTWICKLUNG
DES EDEKA-VERBUNDS IM ÜBERBLICK
Der EDEKA-Verbund hat seine Position im weiterhin von hoher Wettbewerbsintensität geprägten deut- schen Lebensmitteleinzelhandel erneut ausgebaut und blieb auch im zurückliegenden Geschäftsjahr auf Wachstumskurs. Mit EUR 53,6 Mrd. (Vorjahr EUR 51,9 Mrd.) stieg der Gesamtumsatz 2018 um 3,2 Prozent. Die Sparte Lebensmitteleinzelhandel ver- zeichnete im selben Berichtszeitraum einen Umsatz- zuwachs von 3,0 Prozent auf EUR 50,3 Mrd. (Vorjahr EUR 48,8 Mrd.). Beständige Wachstumsmotoren sind und bleiben die selbstständigen EDEKA-Kaufleute.
Der selbstständige Einzelhandel bildet das Kern- geschäftsfeld des Verbunds und erwirtschaftete im Geschäftsjahr 2018 Erlöse in Höhe von EUR 27,6 Mrd.
(Vorjahr EUR 26,3 Mrd.) und damit ein Plus von 4,9 Prozent. Auf vergleichbarer Fläche verlief die Entwicklung ebenfalls positiv. Der Umsatz stieg hier gegenüber dem Vorjahr um 3,6 Prozent.
Hinsichtlich der leicht rückläufigen Umsatzent- wicklung des Regie-Einzelhandels ist auf die fort- laufenden Privatisierungen, insbesondere aber auch auf die Übernahme der TREFF-Filialen durch Netto Marken-Discount hinzuweisen. Der Umsatz von Netto Marken-Discount erhöhte sich hingegen um 2,1 Prozent auf EUR 13,3 Mrd.
Das Vertriebsnetz des EDEKA-Verbunds umfasste zum Ende des abgelaufenen Geschäftsjahres insge- samt 11.308 Einzelhandelsstandorte (Vorjahr 11.427 Standorte). Die Gesamtverkaufsfläche im Verbund ist jedoch gewachsen. Sie stieg von 11,2 auf 11,3 Mio.
Quadratmeter. Nicht länger zeitgemäße und regelmä- ßig kleinere Standorte wurden dabei durch größere Einzelhandelsflächen ersetzt. Ergänzend wurden im Jahresverlauf zahlreiche bestehende Märkte erweitert und modernisiert.
Verbundweit trugen rund 376.000 Mitarbeiter (Vorjahr 369.000 Mitarbeiter) maßgeblich zum wirtschaftli- chen Erfolg bei. In der Gesamtzahl enthalten sind rund 18.000 junge Menschen, die bei EDEKA ihrer Berufs- ausbildung entweder in einem der aktuell 33 unter- schiedlichen Berufsbilder oder als dual Studierende in 21 angebotenen Studiengängen nachgehen.
Das Warengeschäft innerhalb des EDEKA ZENTRALE Konzerns profitierte mittelbar über die Großhandels- betriebe von der erfreulichen Geschäftsentwicklung im selbstständigen EDEKA-Einzelhandel. Der Umsatz- anstieg insgesamt erfüllte dabei die Erwartungen.
Hierzu trugen auch gemeinsame Vermarktungsak- tionen und -kampagnen anlässlich des 111-jährigen Jubiläums des EDEKA-Verbunds bei. Hervorzuheben ist insbesondere eine positive Frequenzentwicklung, die sich in einer steigenden Anzahl an Bons ausdrückt.
Einen positiven Beitrag zur wirtschaftlichen Entwick- lung des EDEKA ZENTRALE Konzerns leistete auch die Discounttochter Netto Marken-Discount. Ihre Umsätze erhöhten sich insgesamt wie prognostiziert.
Der Gesamtumsatz des EDEKA ZENTRALE Konzerns lag mit EUR 34.278,3 Mio. um EUR 1.342,8 Mio. über dem des Vorjahres in Höhe von EUR 32.935,5 Mio.
Der Konzern-Jahresüberschuss lag leicht über dem des Jahres 2017. Er betrug im Geschäftsjahr 2018 EUR 344,2 Mio. (Vorjahr EUR 328,2 Mio.).
UMSATZENTWICKLUNG EDEKA-VERBUND
Nettoumsätze in EUR Mrd. 2018 2017 %
Selbstständiger Einzelhandel 27,6 26,3 4,9
Regie-Einzelhandel 8,8 8,9 –1,1
Netto Marken-Discount 13,3 13,1 2,1
Backwaren-Einzelhandel 0,6 0,6 1,3
Lebensmitteleinzelhandel 50,3 48,8 3,0
C+C/Großverbrauchergeschäft 2,1 2,1 0,5
Online-Umsätze 0,1 0,1 8,1
Drittumsätze 1,0 0,9 21,3
EDEKA-VERBUND GESAMT 53,6 51,9 3,2
8
EDEKA ZENTRALE KONZERN – FINANZBERICHT
9
Zusammengefasster Lagebericht
GESCHÄFTSVERLAUF DES EDEKA ZENTRALE KONZERNS IM ÜBERBLICK
VERGLEICH DER IM VORJAHR BERICHTETEN PROGNOSE MIT DER TATSÄCHLICHEN GESCHÄFTSENTWICKLUNG
Die operativen Umsätze des EDEKA ZENTRALE Konzerns erhöhten sich im abgelaufenen Geschäfts- jahr insgesamt wie prognostiziert. Das Waren- geschäft mit den EDEKA-Großhandelsbetrieben legte dabei etwas deutlicher zu. Über ein erhöhtes Verrechnungsvolumen mit den Großhandelsbetrie- ben kam der Umsatzzuwachs des selbstständigen Lebensmitteleinzelhandels auch dem Konzern zugute.
Der im Berichtsjahr erzielte Konzern-Jahresüberschuss übertraf mit EUR 344,2 Mio. leicht die Erwartungen und lag um EUR 16,0 Mio. über Vorjahresniveau.
Wie erwartet stiegen im Berichtsjahr die Personalkos- ten leicht an. Neben Lohn- und Gehaltssteigerungen wurde diese Entwicklung auch von einem erhöhten Personalbestand beeinflusst. Steigerungen in diesem Bereich ergaben sich unter anderem aus den von Netto Marken-Discount übernommenen TREFF-Filialen.
Die Investitionen des Berichtsjahres entsprachen im Wesentlichen der Planung. Sie betrafen ins- besondere die Modernisierung der Filialen und Logistikstrukturen im Discount-Bereich.
Im Hinblick auf den operativen Liquiditätszufluss wurden die Erwartungen leicht übertroffen. Der Zufluss zeigte sich leicht erhöht.
ENTWICKLUNG DER GESCHÄFTSFELDER UND GESCHÄFTSBEREICHE
EINZELHANDEL
Der EDEKA ZENTRALE Konzern bündelt seine Einzel- handelsaktivitäten bei seinem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount. Im abgelaufenen Geschäfts- jahr konnten die operativen Umsätze mit einem Plus von 2,1 Prozent auf insgesamt EUR 13.326,3 Mio.
erneut gesteigert werden. Auch der Jahresüberschuss verbesserte sich im Vorjahresvergleich.
Netto Marken-Discount setzte im Berichtsjahr den qualitativen Ausbau des Filialnetzes fort: 651 Filialen (Vorjahr 702 Filialen) wurden 2018 modernisiert – hier wurden neben neuen visuellen Gestaltungselementen analog dem aktuellen Netto-Konzept insbesondere energieeffiziente Technologien eingesetzt. Der in den Vorjahren begonnene planmäßige Flächenaustausch wurde fortgeführt. Den Filialschließungen stehen Neueröffnungen mit deutlich größerer Verkaufsfläche gegenüber. Im Saldo legte die Zahl der Einzelhan- delsstandorte mit 4.265 im Vergleich zum Vorjahr mit 4.200 Standorten zu; die Verkaufsfläche stieg von 3,18 auf 3,28 Mio. Quadratmeter an.
Im August 2018 hat Netto Marken-Discount sukzessive 78 TREFF-Filialen vom EDEKA-Großhandelsbetrieb Südwest übernommen. Der letzte Markt wurde im November 2018 erfolgreich in das Netto-Filialnetz überführt. Mit dem Kauf sichert Netto diesen Stand- orten im Südwesten Deutschlands die Wettbewerbs- fähigkeit und stellt damit zugleich einen wichtigen Baustein für die Nahversorgung vor Ort dar. Mit der Übernahme der Filialen konnten für 506 beschäftigte Mitarbeiter die Arbeitsplätze gesichert werden.
Netto Marken-Discount hat seinen Markenauftritt in den vergangenen Jahren schrittweise modernisiert und ist im Oktober mit einem überarbeiteten Logo einen weiteren konsequenten Schritt in der Marken- modernisierung gegangen. Im Vordergrund stand die Vereinheitlichung des Erscheinungsbilds, um den Kunden an jedem Berührungspunkt ein klares und konsistentes Markenerlebnis zu bieten. Die Umstellung auf das neue Logo erfolgt in mehreren Schritten. Im ersten Schritt werden alle neu eröffneten Märkte mit dem neuen Netto-Logo ausgestattet. Danach werden die bestehenden Märkte im Rahmen der regulären Modernisierungsarbeiten sukzessive umgestellt.
Die Partnerschaft mit der DeutschlandCard wurde auch 2018 erfolgreich fortgeführt. Seit Start der Kooperation konnte Netto Marken-Discount rund 6,9 Mio. zusätzli- che Teilnehmer für eines der größten Bonusprogramme Deutschlands im Lebensmitteleinzelhandel – gemessen an der Zahl der Akzeptanzstellen – akquirieren.
Mit der Netto-App hat sich Netto Marken-Discount bereits frühzeitig als ein wichtiger Treiber bei mobilen Services etabliert. 2018 wurde das In-App-Zahlungs- angebot um eine weitere sichere und nutzerorientierte Lösung erweitert. Als erster Lebensmitteleinzelhänd- ler bringt Netto PayPal auch an den Point of Sale (POS).
Seit Dezember können Netto-Kunden in allen 4.265 Filialen ihre Einkäufe auch mit PayPal bezahlen. Mit nur wenigen Klicks lässt sich die kostenlose Netto-App mit dem PayPal-Konto verbinden. Neben dem bar- geldlosen Bezahlen per App können Netto-Kunden ab sofort auch im Online-Shop von Netto mit PayPal bezahlen.
WARENGESCHÄFT
Eine Kernaufgabe der EDEKA ZENTRALE liegt in der Steuerung des nationalen Warengeschäfts – in enger Abstimmung mit allen Großhandelsbetrieben und Netto Marken-Discount. Dazu zählen u. a. die Vereinbarungen mit nationalen und internationalen Herstellern von Markenartikeln, die Weiterentwick- lung des Eigenmarken- und Importgeschäfts, die unter dem Dach der EDEKA AG zusammengefassten Aktivitäten des Fruchtkontors, der Einkauf von Nonfood-Artikeln sowie die gebündelte Beschaffung von Investitionsgütern. Dabei wird die Positionie- rung von EDEKA bei den Kunden und in Relation zum Wettbewerb stetig analysiert und hinsichtlich ihrer strategischen Entwicklung bewertet.
Zu den Aufgaben zählt auch die Zentralregulierung mit den Partnern aus Industrie und Handel, die den Zahlungsverkehr zwischen Lieferanten und Waren- empfängern regelt. Aufgrund der implementierten und stetig weiter optimierten LUNAR-Lösungen wer- den auch detaillierte Analysen für das Warengeschäft und die Verhandlungen mit der Industrie ermöglicht.
Die partnerschaftliche Zusammenarbeit zwischen der EDEKA-Zentrale und der Industrie wurde 2018 verstärkt. Insbesondere wurde ein nationales EDEKA-Partnerportal entwickelt. Über dieses Portal werden den Industriepartnern wichtige operative Daten, wie z. B. Logistikdaten, zur Verfügung gestellt.
Mithilfe dieser Kennzahlen kann das Warengeschäft weiter optimiert werden. Für 2019 ist der Ausbau des EDEKA-Partnerportals vorgesehen.
Bereits 2017 rückte das Drogeriesortiment verstärkt in den Blickpunkt. EDEKA und der Hamburger Drogeriemarkt-Spezialist Budni verständigten sich auf eine langfristige Partnerschaft, zu der der gemeinsame Einkauf sowie der nationale Rollout von Drogeriemärkten unter dem Namen BUDNI gehören.
Trotz der unverändert hohen Wettbewerbs- dynamik im Lebensmitteleinzelhandel konnte der Umsatz im Warengeschäft 2018 weiter gesteigert werden. Positiv auf die Umsatzentwicklung der Großhandelsbetriebe sowie mittelbar auf die des EDEKA ZENTRALE Konzerns wirkte sich erneut das kontinuierliche Wachstum des selbststän- digen EDEKA-Einzelhandels aus. Die Erlöse der Kaufleute wuchsen flächenbereinigt um 3,6 Pro- zent. Positiv auf das Warengeschäft ausgewirkt haben sich auch gestiegene Umsätze mit Netto Marken-Discount. Die Umsätze aus dem Waren- geschäft der EDEKA ZENTRALE mit Netto Marken- Discount werden konsolidiert und sind somit nicht im Konzernumsatz enthalten.
SORTIMENT UND PRODUKTION
Zu den Kernelementen des vielfältigen Vollsortiments in den vorwiegend inhabergeführten EDEKA-Märkten zählen bekannte Markenartikel, attraktive Eigen- marken sowie ein umfangreiches Angebot regional erzeugter frischer Lebensmittel. Im zurückliegenden Geschäftsjahr hat EDEKA die Marktposition als füh- render Anbieter von Markenartikeln im Lebensmittel- einzelhandel erneut gefestigt.
Für EDEKA steht weiterhin im Fokus, durch ver- bundweite spezifische Artikel- und Vermarktungs- konzepte in Kooperation mit Markenherstellern ein Sortiment zu präsentieren, das den EDEKA-Kunden nachvollziehbare Mehrwerte und dadurch eine Dif- ferenzierung vom Wettbewerb bietet. Gleichzeitig gestaltet EDEKA durch Kooperationsmodelle dieser Art ihr Markenartikelsortiment zunehmend flexibel.
Die Umsätze mit EDEKA-Eigenmarkenartikeln entwickelten sich 2018 erneut über dem Markttrend.
Eine kontinuierliche qualitative Weiterentwicklung des Eigenmarkenprogramms sowie die Einführung zahlreicher neuer Artikel wirkten sich hier positiv
aus. Darüber hinaus setzt der EDEKA-Verbund seit 2018 zudem auf Portfoliomarken wie z. B. albi, Brisk oder Heimatgut, die den Kaufleuten zusätzliche Dif- ferenzierungsmöglichkeiten geben.
Grundsätzlich steigt das Bewusstsein der Verbraucher für die Herkunft und Herstellung von Lebensmitteln sowie für deren gesundheitsbeeinflussende Inhalts- stoffe. EDEKA setzt sich mit diesem Thema weiter intensiv ausein ander. So wurde in den vergangenen Jahren beispielsweise der Zucker- und Salzgehalt bei mehr als 150 Eigenmarken-Produkten reduziert.
Gleichzeitig wird das Angebot aus ökologischer Erzeugung kontinuierlich ausgebaut. Im Berichts- zeitraum wurden diverse weitere Artikel auf biozer- tifizierte Produktion umgestellt, darunter zahlreiche Molkerei-, Fleisch-/Wurst-, Getränke-, Süßwaren- sowie Grundnahrungsprodukte.
Unter Federführung des Fruchtkontors investiert EDEKA konsequent in das für den EDEKA-Einzelhan- del wichtige Schlüsselsortiment Obst und Gemüse.
Neben der kontinuierlichen Aufwertung der Qualitä- ten konnte mit der erstmaligen Einführung wichtiger Eckartikel unter der Eigenmarke GUT&GÜNSTIG auch die Preiswürdigkeit in diesem Segment verbessert werden.
Mit der Kampagne „Frische und Qualität aus erster Hand“ unterstreicht das EDEKA Fruchtkontor seine Beschaffung direkt vor Ort und die konsequente Zusammenarbeit mit Produzenten weltweit. Im Geschäftsjahr 2018 kaufte das EDEKA Fruchtkontor Waren aus rund 85 Ländern weltweit und blieb damit größter Importeur von Obst und Gemüse nach Deutschland. Aufgrund der damit erreichten hohen Warenqualität, verbunden mit einer optima- len Platzierung im Markt und der Beratungsleistung der Mitarbeiter, konnte der EDEKA-Verbund bereits zum vierten Mal in Folge den „Retail Award“ des Fruchthandel-Magazins für Obst und Gemüse in der Kategorie Lebensmitteleinzelhandel Vollsortiment gewinnen.
Auch der Entwicklung zu mehr Nachhaltigkeit und zur Vermeidung von Plastik hat das EDEKA Frucht- kontor Rechnung getragen. So werden am Standort Roisdorf seit 2018 zwei Smart-Branding-Maschinen eingesetzt, die den EDEKA-Verbund mit gelasertem Obst und Gemüse vorwiegend aus dem Bio-Segment versorgen. Der EDEKA-Verbund nimmt mit dieser innovativen Technologie erneut eine Vorreiterrolle
ein. Darüber hinaus wurde am Standort Hamburg eine Top-Seal-Maschine installiert, die es u. a. ermöglicht, Marketingelemente oder grundlegende Produktinfor- mationen bereits auf die Verpackungsfolie zu drucken.
Die 2017 erfolgte Lagererweiterung am Standort München, das neue Beschaffungsbüro in Bari/
Italien und die neue Fruchtreiferei in Borna wurden erfolgreich ans Netz genommen und stärken damit die Unabhängigkeit des EDEKA Fruchtkontors von externen Dienstleistern.
Die 2017 eingegangene Kooperation mit dem Droge- riemarkt-Spezialisten Budni aus der Metro polregion Hamburg sowie die im selben Jahr festgelegten Maß- nahmen zur Förderung des Drogerie-Artikelabsatzes führten 2018 zu Umsatzsteigerungen sowie zum erheblichen Aufbau von Drogerie-Know-how im gesamten EDEKA-Verbund. In diesem Zuge wurden die Drogerie-Eigenmarken intensiv überarbeitet und zahlreiche Artikel den aktuellen Trends folgend ange- passt. Eine neue Naturkosmetik-Linie (Blüte-Zeit) sowie Rezepturen mit verringertem Mikro plastik- Anteil wurden entwickelt und erfolgreich am Markt platziert.
Die Preisstrategie sowie die Marketingkampagnen im Drogerie-Segment werden stetig marktkonform überarbeitet. Wechselnde Exklusivartikel finden nun ihren Platz in den EDEKA-Drogerie-Abteilungen.
Dabei setzt EDEKA auch hier auf Nachhaltigkeit. Die Beteiligung an Projekten zur Reduktion von Plastik- abfällen sowie die Aufklärung von Endverbrauchern in Zusammenarbeit mit der Industrie über Inhalts- stoffe und Verpackungsmaterialien werden forciert.
Von der Kooperation im Rahmen des europäischen Bündnisses AgeCore profitiert EDEKA auch in der nationalen Sortimentsentwicklung. So wurden bei- spielsweise in enger Kooperation mit dem italienischen Händler Conad mehr als 200 italienische Produkte unter der Marke CREAZIONI d'ITALIA entwickelt.
Jede einzelne dieser Spezialitäten ist von auserlesener Qualität. Das CREAZIONI d'ITALIA-Sortiment bietet den Kaufleuten eine zusätzliche Möglichkeit, der wachsenden Nachfrage nach ethinischen Spezialitäten gerecht zu werden.
Vertikalisierung durch Eigenproduktion oder Koope- ration mit bewährten Produzenten ist nach wie vor ein wichtiger Baustein zur Steigerung der Unabhän- gigkeit sowie zur Absicherung der Warenversorgung in ausgewählten Branchen und Produktbereichen.
Über Sonnländer ist der EDEKA ZENTRALE Kon- zern in der Eigenproduktion von Fruchtsäften aktiv.
Zu den Tätigkeitsbereichen zählen im Einzelnen der Obstanbau, mehrere Presswerke und Abfüllbetriebe.
Mittlerweile wird der Bedarf des EDEKA-Verbunds an Fruchtsäften und Fruchtsaftgetränken im Eigenmar- kenbereich durch Sonnländer fast vollständig abge- deckt. Im Dezember 2017 wurde ergänzend die Marke albi samt dem zugehörigen Standort in Berghülen übernommen und als Tochtergesellschaft in den Konzern eingegliedert. Es folgten ein Relaunch sowie ein Listungs- und Sortimentsausbau der Marke albi.
Hierdurch gelang es, den Absatz von albi trotz Wegfall anderer großer Kunden auf dem Niveau der Vorjahre zu halten und den resultierenden guten Ertrag bei dieser Marke für den EDEKA-Verbund zu sichern. Ziel wird es 2019 sein, weitere Umsatzanteile von anderen ertragsschwächeren Marken für den Einzelhandel zu gewinnen.
Aufgrund des stark sanierungsbedürftigen Zustan- des des Standortes in Berghülen wurde entschieden, die albi-Produktion an den Sonnländer-Standort in Rostock zu verlagern und die Produktion in Berghülen im März 2019 zu beenden. Das Werk Rostock kann damit in seiner Kosteneffizienz deutlich gestärkt werden.
In enger Kooperation mit erfahrenen Lieferanten betä- tigt sich der EDEKA ZENTRALE Konzern auch in der Produktion von Teiglingen für den Bake-off-Bedarf von Netto Marken-Discount und in der Herstellung von Molkereiprodukten.
Um den spürbar gestiegenen Bedarf an vorgegarten und tiefgefrorenen Teiglingen der Konzerntoch- ter zu decken, wurde 2015 zusammen mit einem Kooperationspartner eines der modernsten Pro- duktionswerke für Backwaren in Europa mit ange- schlossenem Tiefkühllager in Betrieb genommen.
Der in Bleicherode/Thüringen angesiedelte Standort versorgt die Backstationen in den Filialen von Netto Marken-Discount mit rund 1,2 Mio. Teiglingen bzw.
Broten pro Tag. Das Produktionsprogramm umfasst vorgegarte Teiglinge für Weizen- und Spezial- brötchen, Laugenteiglinge als auch halbgebackene Brote. Jährlich wird der Produktions standort am Wettbewerb gemessen und konnte im Berichtsjahr erneut die Kostenführerschaft bestätigen.
Darüber hinaus betreiben die Großhandelsbetriebe in nahezu allen EDEKA-Regionen Backwarenbetriebe
und gewährleisten damit ein Höchstmaß an Qualität über die gesamte Prozesskette hinweg.
Im Fleisch- und Wurst-Geschäft, das vornehmlich von den regionalen Fleischwerken gesteuert wird, baute der EDEKA-Verbund unter anderem sein Engagement für die Themen Tierwohl und Tier- gesundheit in der Haltung von Nutztieren aus. Unter anderem ist EDEKA Gründungsmitglied und größter Beitragszahler der 2015 gestarteten „Initiative Tier- wohl“. Seit April des Berichtsjahres wird Geflügel, das in der Herstellung die Tierwohlkriterien erfüllt, mit dem Label der Initiative „Tierwohl“ gekennzeichnet;
die Kennzeichnung von Schweinefleisch nach Tier- wohlkriterien wird seit Oktober getestet.
Im Rahmen der Rückverfolgbarkeits-Thematik von Fleisch- und Wurstartikeln hat EDEKA durch die Entwicklung von „f-trace an der Theke“ – ausge- zeichnet mit dem RETA Award für innovative IT- Lösungen im Handel – einen wichtigen Meilenstein erreicht. Diese Lösung ermöglicht es dem Verbrau- cher, die Herkunft und Herstellung des Erzeugnisses lückenlos bis zum Ursprung zurückzuverfolgen.
Gleichzeitig gehen mit diesem Verfahren eine höhere Rechtssicherheit sowie Zeitersparnisse bei der Erfül- lung gesetzlicher Vorgaben wie z. B. der Verordnung zur Rindfleisch-Etikettierung und anderer einher.
In der komplexen Logistik für Ultrafrische-Artikel mit geringer Restlaufzeit hat der EDEKA-Verbund mit dem Ausbau der Frischeplattform 2018 einen weiteren Schritt zur Steigerung der Effizienz gemacht. An zwei zentralen Standorten – Hannover und Möckmühl – werden Frische-Produkte umge- schlagen und bedarfsgerecht auf Marktebene kommissioniert. Um eine hohe Lieferfähigkeit zu gewährleisten, werden die Bestände gemeinsam mit dem Lieferanten verwaltet. Die operative Abwick- lung (Lagerung, Umschlag und Transport) erfolgt durch einen Logistikdienstleister.
NONFOOD
Attraktive, kundenorientiert gestaltete Non- food-Sortimente sind für den EDEKA-Verbund mit seinen Super- und Verbrauchermärkten traditionell von grundsätzlicher Bedeutung. Sie ergänzen und komplettieren das umfangreiche Vollsortiment an Lebensmitteln. Als Tochter unternehmen der EDEKA ZENTRALE koordiniert die EDEKA Non- food-CM GmbH (nachfolgend NFCM) – in enger
12
EDEKA ZENTRALE KONZERN – FINANZBERICHT
13
Zusammengefasster Lagebericht
Zusammenarbeit mit den Großhandelsbetrieben – die Prozesse in Einkauf und Vertrieb von Nonfood-Arti- keln sowohl für das EDEKA-Vollsortimentsgeschäft als auch für Netto Marken-Discount.
Im Geschäftsjahr 2018 wurde der Rollout des Textil baukastens (modulares Sortimentskonzept inkl. A-Marken) in den Großflächen gestartet.
Zusätzlich wurde der Rollout von Haushaltswa- ren-Erlebniswelten oder auch einzelner Bausteine daraus forciert.
Weiterhin wurde im Frühjahr ein neuer Eigen- marken-Mobilfunk-Tarif unter dem Namen
„EDEKA smart“ eingeführt. Dieser löst den bestehen- den EDEKA Mobilfunktarif ab.
INVESTITIONSGÜTER
Der innerhalb der EDEKA ZENTRALE gebündelte Einkauf von Investitionsgütern und Verbrauchs- materialien wird kontinuierlich optimiert. Damit einher geht die stetig steigende Wettbewerbsfähig- keit selbstständiger EDEKA-Kaufleute sowie der Großhandelsbetriebe. Im Zentrum der Beschaf- fungsleistungen stehen neben dem Ladenbau IT- und POS-Systeme, innovative Kälte technik, Bedarf für die Logistik sowie Energie und Verpackungen. Im abgelaufenen Geschäftsjahr standen energiespa- rende Konzepte in der Beleuchtungs- und Kälte- technik im Vordergrund.
Im Geschäftsjahr 2018 profitierten die von der EDEKA Versorgungsgesellschaft mbH (nachfolgend EVG) versorgten Groß- und Einzelhandelsstand- orte von nahezu konstanten Beschaffungskosten für Strom und Gas. Für das Jahr 2019 mussten die Strompreise jedoch erstmalig wieder angehoben werden, da sich die Großhandelspreise seit 2017 nahezu verdoppelt haben. Trotz dieser enormen Preissteigerung konnte der Anstieg durch die lang- fristige Beschaffungsstrategie auf ca. 20 Prozent begrenzt werden. Für Gas bleiben die Lieferpreise trotz deutlich gestiegener Großhandelspreise auf dem Vorjahresniveau. Die Hauptbelastungen erge- ben sich nach wie vor aus den stromrelevanten Umlagen und Abgaben. Insgesamt werden sich die Stromkosten für 2019 erhöhen. Durch die aktuellen Marktpreisentwicklungen und aufgrund absehba- rer Änderungen gesetzlicher Rahmenbedingungen im energiewirtschaftlichen Bereich muss für Zeit- räume nach 2019 von einem erneuten Anstieg der
Kosten ausgegangen werden. Gegenwärtig beliefert die EVG verbundweit etwa 11.000 Strom- sowie etwa 4.500 Gas abnahmestellen – darunter Märkte selbstständiger EDEKA-Kaufleute, Regiebetriebe, Logistik- und Produktionsstandorte der Groß- handelsbetriebe sowie die Standorte von Netto Marken-Discount.
KOMMUNIKATION, MARKETING UND VERTRIEB
Umfangreiche Marketing- und Vertriebsleis- tungen unterstützen das Warengeschäft der EDEKA ZENTRALE. Die erfolgreiche Marken- kampagne „Wir Lebensmittel“ bildet hierbei das Kern element und wird weiterhin reichweitenstark in TV, den Online- und sozialen Medien sowie in Print-Publikationen inszeniert. Gemessen an den Kreativpreisen war EDEKA laut Ranking der Fach- zeitschrift Werben & Verkaufen 2018 das kreativste Unternehmen Deutschlands. Hervorzuheben sind dabei die zwei goldenen Löwen in Cannes, dreimal Gold beim ADC-Wettbewerb, Gold beim Effie und Euro-Effie sowie das Goldene Brandeisen für nach- haltigen Erfolg beim Auf- oder Ausbau der Marke EDEKA. Das Jahr 2018 stand zusätzlich ganz im Zeichen des 111-jährigen Jubiläums des EDEKA-Ver- bunds. Den Auftakt in das Jubiläumsjahr bildete die preisorien tierte Kampagne „Feierwerk“, die mit monatlich wiederkehrenden Preiswochen das ganze Jahr über wieder aufgegriffen wurde. Im Oktober wurde das Jubiläum mit einer weiteren Kampagne gefeiert, die die hohe Kompetenz der EDEKA-Kauf- leute in den Mittelpunkt stellte.
EDEKA nutzte auch 2018 wieder konsequent die Möglichkeiten der digitalen Kommunikation in den Social-Media-Kanälen. So wurde etwa EDEKA wäh- rend der Olympischen Spiele in Pyeongchang als Part- ner für ausgewogene Ernährung des Olympia-Teams Deutschland auf Facebook und Instagram inszeniert.
Durch eine humorvolle Projektions-Aktion – bei der die Kompetenz der Kaufleute einmal auf etwas andere Art „ins richtige Licht“ gerückt wurde – konnten Millionen User erreicht werden. An meh- reren prägnanten Orten in Berlin und München wurden Sprüche projiziert, die mit viel Wortwitz den Bogen von lokalen Besonderheiten zum Thema Lebensmittel und Genuss spannten. Die Fotos der Aktion begeisterten die Fans auf Facebook und Insta gram und sorgten für ein großes Medienecho.
Der bereits 2015 auf YouTube gestartete und an die Zielgruppe der jungen Erwachsenen gerichtete Kanal
„yumtamtam“ übertraf die Schwelle von 350.000 Abo nnenten bei insgesamt 140 Mio. Video-Rezept- aufrufen. Seit September 2016 unterstreicht zudem das Format „Genussmomente“ die Lebensmittelkom- petenz von EDEKA in der Zielgruppe der kochbegeis- terten Zuschauer ab 30 Jahren. Besondere Dynamik entwickelte sich auf den spezifischen Web-Präsenzen der selbstständigen Kaufleute unter der EDEKA.de- Domain, die wesentlich zur insgesamt weiter posi- tiven Entwicklung bei der Anzahl der Besuche auf EDEKA.de beitrugen.
Im November 2017 ist in der EDEKA-Region Nord die Pilotierung von Genuss+, einer EDEKA-eigenen Kunden bindungs-App, gestartet. Mit dieser App können die Kunden beim Einkauf im EDEKA-Markt Coupons einlösen, mobil bezahlen und zahlreiche statusabhängige Vergünstigungen in Anspruch neh- men. 2018 folgten die EDEKA-Regionen Rhein-Ruhr und Südwest. Per Dezember konnten Kunden bereits in über 1.200 Märkten die Vorteile der App nutzen.
Auch das kartenbasierte Kundenbindungsprogramm DeutschlandCard wächst weiter. Insgesamt setzten monatlich ca. 6,5 Mio. EDEKA-, Marktkauf- und Netto-Kunden die DeutschlandCard beim Einkauf ein, um Punkte zu sammeln und attraktive Prämien zu erhalten.
Im Print-Bereich unterstützt das reichweitenstarke Kundenmagazin MIT LIEBE den dialogorientierten Kommunikationsansatz von EDEKA. Mit 3,27 Mio.
Lesern pro Ausgabe und einer Reichweitensteigerung von 8,64 Prozent belegte die Publikation bei der Allens- bacher Markt- und Werbeträgeranalyse zum dritten Mal in Folge Platz 1 unter den deutschen Food-Zeitschriften.
Auch YUMMI, das EDEKA-Food magazin für Kinder zwischen 7 und 12 Jahren, konnte seine Druckauflage auf 441.952 Exemplare steigern – geprüft und bestätigt wurde diese Zahl 2018 erstmals durch die IVW (Infor- mationsgesellschaft zur Feststellung der Verbreitung von Werbeträgern). Mit einer Auflage von 40.000 Exem- plaren erschien im Oktober 2018 zudem „Backen – das Buch“, das an die erfolgreichen Vorgänger wie „Grillen“
und „Selbstgemacht“ anknüpft.
Die Regionalität hat für Netto einen herausragenden Stellenwert in der strategischen Sortimentsausrich- tung. Um Kunden für die Vorteile seiner regionalen Sortimentsvielfalt zu sensibilisieren, hat Netto in den Sommermonaten 2018 seine regionalen Sorti-
mente werblich in den Mittelpunkt gestellt. Unter dem Motto „Du willst Produkte aus deiner Region?
Dann geh doch zu Netto!“ bewarb ein TV-Spot diese Sortimente und versetzte die Kernbotschaft mit der bekannten Prise Netto-Humor. Im Rahmen dieses Werbeprogramms veröffentlichte Netto im Juli einen Online-Spot zur Bewerbung seiner großen Auswahl an Obst und Gemüse aus der Region.
Zu seinem fünfjährigen Jubiläum erschien das Netto-Kundenmagazin „Gold“ im September 2018 einmalig als Gratis-Sonderausgabe mit einer Auflage von 2 Millionen Exemplaren. Dies hatte auch einen positiven Effekt auf den Abverkauf der nachfolgenden Ausgaben: Die Zahl der verkauften Exemplare konnte um ca. 60 Prozent auf ca. 160.000 Exemplare gestei- gert werden.
LIEFERSERVICES UND ONLINE-HANDEL
Bereits mehr als 1.500 EDEKA-Märkte bieten ihren Kunden die Belieferung von Lebensmitteln nach Hause an. Die Bestellungen gehen meist per Telefon, E-Mail oder Fax ein. Die Kommissionierung der Ware erfolgt dann aus dem stationären Markt heraus, die Auslieferung überwiegend mit eigener Flotte. Die EDEKA ZENTRALE verfolgt das Ziel, Kaufleute mit Lieferservices bei der Digitalisierung und Professi- onalisierung dieser zusätzlichen Dienstleistung für die Kunden zu unterstützen. Aus diesem Grund hat die EDEKA ZENTRALE im Dezember 2017 die von der EHG Nord entwickelte Bestellplattform OLIVIA übernommen. 2018 lag der Schwerpunkt der Wei- terentwicklung darin, OLIVIA in die nationale LUNAR-Systemlandschaft zu integrieren und für die neue LUNAR-Warenwirtschaft zu ertüchtigen. Ende 2018 waren Märkte aus den Regionen Nord, Nordbay- ern-Sachsen-Thüringen und Südbayern mit OLIVIA produktiv.
Bereits Anfang 2017 hat die EDEKA ZENTRALE den Online-Händler Bringmeister übernommen. Nach einem Jahr des Umbruchs konnten die Umsätze 2018 deutlich gesteigert werden. Hierzu trugen unter ande- rem wesentliche Verbesserungen in der Interaktion mit dem Kunden bei, wie zum Beispiel die Entwick- lung eines neuen Webshops oder die Einführung eines Customer-Relationship-Manage ment-Systems.
Parallel dazu ist Bringmeister seit Juli Partner des DeutschlandCard-Kundenbindungsprogramms gewor- den. Mit Alnatura wurde eine Kooperation geschlossen, die sowohl die Belieferung von Bringmeister mit fast dem
vollständigen Alnatura-Sortiment als auch die Bewer- bung von Bringmeister durch Alnatura bei ihren Stati- onärkunden beinhaltet. In München hat Bringmeister mit der Freshfoods GmbH kooperiert, um die Kunden nach Einstellung des Services durch Freshfoods zum Oktober auch weiterhin und nahtlos mit hochwertigen Lebensmitteln zu beliefern. Bei den operativen Prozes- sen wurden zahlreiche Leistungsverbesserungen und Kostensenkungen erzielt – hervorzuheben ist hier die Einführung einer Lagerverwaltungssoftware in Berlin und München.
2018 lag der Fokus des Netto-Online-Handels auf der Optimierung und Digitalisierung bestehender Prozesse sowie der Vorbereitung der strategischen Ausrichtung der künftigen Online-Aktivitäten. Mit der „Netto-Welt“, der neuen Netto-Website, wurden die bisher technisch getrennten Welten von Filial- Informationen, Nutzer-Konten und Online-Shopping nutzerfreundlich zusammengefasst. Um die Kunden- fokussierung zu verstärken und eine höhere Umset- zungsgeschwindigkeit zu erreichen, wurden die Interaktionsmöglichkeiten mit den Kunden durch die Einführung von Reviews und Umfragen ausgeweitet.
Die Verschmelzung mit dem stationären Geschäft wurde auch beim Sortiment weiter vorangetrieben.
Zug um Zug wurden weitere stationäre Lebensmittel- artikel aufgeschaltet.
Die strategische Ausrichtung des Netto-Online-Han- dels ist von der Fokussierung auf die Kernbereiche Netto-Online und Netto-Reisen geprägt. Diese Fokussierung hatte auch zur Folge, dass die Shops
„Netto Blumen“ und „Netto Medien“ bereits unterjäh- rig sowie der Shop „Plus.de“ zum Ende des Geschäfts- jahres abgeschaltet wurden.
Im Geschäftsjahr 2018 wurden die Umsätze aus dem Warenverkauf, der Vermittlung von attraktiven Reise- angeboten sowie den Umsätzen aus „gartenxxl.de/.at“
und „plus.de“ auf rund EUR 107 Mio. ausgebaut.
WARENWIRTSCHAFT UND IT
In enger Kooperation mit den Mitgliedern des EDEKA-Verbunds werden die nationalen und die kun- denindividuellen Lösungen von der EDEKA DIGITAL GmbH (vormals Lunar GmbH, nachfolgend EDEKA DIGITAL) als IT-Gesellschaft der EDEKA ZENTRALE ganzheitlich verantwortet. Dabei kommt als Fun- dament für die umfassende und transparente Abbil- dung komplexer Prozesse wie z. B. Warenwirtschaft,
Logistik und Administration den verbundweit ein- heitlichen Artikel-, Bild daten-, Lieferanten- und Kundenstammdaten eine Schlüssel rolle zu.
In der EDEKA-Zentrale in Hamburg werden die Prozesse der Administration (einschließlich Zentralregulierung und Finanzbuchhaltung), der Warenwirtschaft, der Logistik etc. auf Basis integ- rierter LUNAR-Lösungen abgewickelt. Neben der Weiterentwicklung der bestehenden Prozesse und IT-Systeme wurden 2018 eine Reihe von Projekten verwirklicht, die der Verbesserung der IT-Unter- stützung dienen. So wurden z. B. für die Rheinberg Kellerei eine neue Warenwirtschaft auf Basis einer Standardsoftware entwickelt, Systemkonsolidie- rungen zur Kostenoptimierung im administrati- ven Bereich durchgeführt und die umfangreichen Enduser-Services neu konzipiert. Darüber hinaus ist ein Projekt zur Gestaltung des digitalen Arbeitsplat- zes gestartet worden; neben Effizienzsteigerungen steht bei dieser Initiative auch die Automatisierung von Prozessen im Vordergrund (User-Zentrierung).
In Abstimmung mit der EDEKA-Zentrale wurde ein Lieferantenportal mit zahlreichen Serviceleistungen (z. B. Bereitstellung von Prognosedaten) mit einigen Lieferanten pilotiert. Der Rollout des Portals auf die nationalen EDEKA-Lieferanten wird 2019 erfolgen;
zusätzlich werden noch weitere Services zum Ausbau der Kooperation mit den Lieferanten aufgesetzt.
Der Rollout des gesamten LUNAR-Programms in der letzten Großhandlung wurde 2018 fortgesetzt. Das umfangreiche Projekt betrifft nahezu alle adminis- trativen, warenwirtschaftlichen und logistischen Prozesse der Großhandlung inklusive der korrespon- dierenden Einzelhandelsgesellschaften.
Auch die Vervielfältigung der LUNAR-Einzelhandels- lösung ist im zurückliegenden Geschäftsjahr weiter deutlich vorangekommen. Ende 2018 setzten mehr als 1.300 Märkte die integrierte Lösung ein und profitier- ten von den signifikanten Mehrwerten. Im Jahr 2019 soll die Rolloutgeschwindigkeit weiter erhöht wer- den. Zusätzlich soll das gestartete Projekt zur Neuge- staltung der mobilen Warenwirtschaft (APP-Lösung auf Cloud-Basis) umgesetzt werden, um zusätzliche Effizienzen heben und die gute Kundenorientierung nochmals verbessern zu können.
Mit dem LUNAR-Lösungsportfolio des Groß- und Ein- zelhandels wird auch die Neuausrichtung des EDEKA Food Service – geplanter Start im ersten Quartal
2019 – und die Integration der BUDNI-Märkte in die EDEKA-Gruppe maßgeblich unterstützt. In der Folge sollen Anfang 2019 die ersten BUDNI-Märkte mit der LUNAR-Einzelhandelslösung produktiv gehen. In diesem Zusammenhang wird seitens EDEKA DIGITAL die „automatische Disposition“ als Dienstleistung für die BUDNI-Märkte angeboten.
Die prozessuale und technische Unterstützung der zahlreichen EU-Gesetzgebungen zur Tabak- rückverfolgbarkeit, zum Verpackungsgesetz, zur Etikettierung usw. konnte 2018 mit einem erheb- lichen Zeit- und Ressourcenaufwand sichergestellt werden.
Darüber hinaus stand 2018 die Digitalisierung zahl- reicher nationaler Prozesse des EDEKA-Verbunds im Fokus. Im Umfeld des digitalen Marketings sind zahlreiche Initiativen vorangetrieben worden, z. B.
die Forcierung des Rollouts des Kundenbindungs- programms „Genuss+“, die Neugestaltung der EDEKA-Verbundwebseiten und die stetige Optimie- rung der stark besuchten Domain EDEKA.de (durch- schnittlich 3,5 Mio. Visits pro Monat). Außerdem wurde die Plattform für den Online-Lieferservice für den Einzelhandel bzw. die selbstständigen Kaufleute (OLIVIA 2.0) in den ersten Märkten produktiv gesetzt.
Stationärer und digitaler Handel sollen mit dieser Plattform verzahnt werden, um eine ganzheitliche Kundenorientierung zu gewährleisten.
Die Erfolgsgeschichte der EDEKA-foodstarter-Platt- form mit inzwischen mehr als 1.200 Gründern und mehr als 2.000 Einzelhändlern ist 2018 fortge- schrieben worden. Zielsetzung der Plattform ist es, neue Produkte insbesondere von Existenzgründern unkompliziert und schnell dem Einzelhandel zur Verfügung zu stellen. Mittlerweile wird die Plattform über separate „foodstarter-Regale“ in den stationä- ren Handel verlängert – entsprechend der Innova- tionskraft der EDEKA-Einzelhändler. 2019 soll die Plattform um weitere Geschäftsmodelle und Partner ergänzt werden.
Im November 2018 wurde der EDEKA-Food-Tech- Campus in Berlin eröffnet. Er soll dabei unterstützen, neue Produkte für die Sortimentsdifferenzierung und innovative Lösungen zur Weiterentwicklung des Einzelhandels zu generieren. Zusätzlich soll die Wertschöpfungskette durch den Einsatz neuer Tech- nologien kontinuierlich modernisiert werden.
EXPANSION UND LOGISTIK
Als Dienstleister berät die EDEKA ZENTRALE die EDEKA-Kaufleute, die Großhandelsbetriebe sowie Netto Marken-Discount bei der Expansion mit neuen Einzelhandelsstandorten sowie bei der Optimierung der vorgeschalteten Logistikstrukturen.
Im Zuge des Expansionskurses werden mittels regelmäßiger Netzanalysen zusätzliche regionale Expansionspotenziale gesucht. Für alle potenziellen Neustandorte erfolgen punktuelle Standortanaly- sen; die Flächenentwicklung im Verbund wird über Expansionsvergütungen finanziell gefördert. Wan- derungsbewegungen, demografischer Wandel wie auch eine sich verändernde Mobilität beeinflussen das Einkaufsverhalten und die Anforderungen an zukunftsorientierte Standorte. Nähe zum Verbrau- cher und Attraktivität sind wohl die entscheidenden Erfolgsfaktoren der Standorte in der Zukunft. Des- halb steht umso stärker die qualifizierte Nahversor- gung an städtebaulich integrierten Standorten im Vordergrund. Dem sich verändernden Einkaufsver- halten vom Zieleinkauf mehr zum „Unterwegsein- kauf“ insbesondere in den Metropolen begegnet die Expansion mit Standortansätzen an Punkten, an denen sich viele Menschen bewegen. Hier wie auch in dicht bebauten Stadtteilen ohne weitere Immobi- lienverfügbarkeit für eine qualifizierte Nahversor- gung entwickelt der EDEKA-Verbund individuelle Versorgungskonzepte für kleinflächige Märkte. In ausgedünnten ländlichen Bereichen bedarf es einer dezentralen Konzentration mithilfe von Versor- gungsknoten, die Einzelhandel und Dienstleistungen wie z. B. Post, Bank und auch ärztliche Versorgung bündeln. Weitere Schwerpunktaufgaben sind Verla- gerungen wie auch die konzeptionelle Neuausrich- tung vieler Bestandsobjekte. Während im Vollsor- timentsbereich Neuobjekte mit einer Verkaufsfläche ab 1.500 Quadratmetern den Entwicklungsschwer- punkt bilden, werden für den Discount-Bereich Flächen von 1.000 Quadratmetern – vorzugsweise in wohnnahen Lagen – angestrebt.
Großflächige SB-Warenhäuser – insbesondere auf der „grünen Wiese“ – sind in Zeiten des wachsenden E-Commerce durch Funktionsveränderung vom reinen Versorgungsangebot zu Kombinationen aus Unterhaltung, Freizeitangebot, Dienstleistungsan- gebot und Einzelhandel attraktiv zu halten. Oft steht hier der Umbau zu attraktiven Fachmarktzentren mit Freizeit- und Gastroangebot im Vordergrund. In diesem Zusammenhang werden die entsprechenden
17
Zusammengefasster Lagebericht
16
eDeKa ZentraLe KOnZern – finanZbericht
Standorte überarbeitet und teilweise mit veränderten Flächendimensionierungen privatisiert. Die zukünf- tigen Konzepte sehen für die ehemaligen SB-Waren- hausflächen frischebetonte Lebensmittelgroßflächen mit umfangreichen Bedienbereichen vor. Erste Standorte sind bereits erfolgreich auf die Zukunft ausgerichtet.
Neben den klassischen Vertriebstypen im Lebensmit- teleinzelhandel verfügt der EDEKA-Verbund auch über expansionsfertige Fachmarktkonzepte für Drogerie- fachmärkte (BUDNI). Konzepte für Bio-Fachmärkte und für italienische Lebensmittel gehen 2019 in die Pilotphase.
Standorte der Zukunft werden nachhaltig geplant und gebaut. Ein in Zusammenarbeit mit Großhandels- betrieben konzipierter Leitfaden bildet hierfür die Grundlage. Vor dem Hintergrund steigender Ener- giepreise geraten verstärkt auch die älteren Bestands- märkte in den Fokus. Statt einer energetischen Sanierung fällt hier zunehmend häufiger – auch unter wirtschaftlichen Gesichtspunkten – die Entschei- dung zum Totalabriss und Ersatzneubau. Um wei- tere Anreize für nachhaltiges Bauen und Planen zu schaffen, stellte der EDEKA ZENTRALE Konzern im Berichtsjahr für entsprechende Neuobjekte zusätz- liche Fördermittel zur Verfügung.
Die Gesamtverkaufsfläche im EDEKA-Verbund betrug Ende 2018 rund 11,3 Mio. Quadratmeter (Vor- jahr 11,2 Mio.). Wesentliche Faktoren der kontinuier- lichen Flächenentwicklung sind neben den erfolgten Filialübernahmen insbesondere weiterhin der zielge- richtete Ausbau und die Modernisierung bestehender Einzelhandelsflächen. Neben dem qualitativen Aus- bau des Filialnetzes investiert Netto Marken-Discount in die Optimierung der Logistikprozesse und nahm 2018 ein neues Logistikzentrum in Norddeutschland in Betrieb: Das mit einer vollautomatischen Abwick- lung des gesamten Trockensortimentsbereichs ausge- stattete Logistikzentrum in Henstedt-Ulzburg ist das 20. Lager des Unternehmens und verbessert die Belie- ferungsprozesse im Großraum Hamburg und in Teilen von Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpom- mern. Am Neustandort hat Netto 300 Arbeitsplätze geschaffen.
Aufgrund der zunehmenden Verlagerung der Kauf- kraft aus ländlichen Gebieten in urbane Oberzentren entwickelte der EDEKA-Verbund im Berichtsjahr seine dem Einzelhandel vorgeschalteten Logistikstrukturen kontinuierlich weiter. Es sind weitere Zentral- bzw.
Regionalläger sowie eine teilautomatisierte Logistik- lösung in Fleischwerken geplant.
Die zentrale Beschaffungslogistik für alle EDEKA- Regionen und Netto Marken-Discount stellt einen wichtigen Aspekt bei der Verbesserung der logisti- schen Lieferqualität dar. Im Mittelpunkt steht hier die Bündelung von Warenströmen durch die Optimierung der Transportauslastung in der Lieferkette vom Her- steller in die EDEKA-Warenlager. Infolge der seit 2017 stark angespannten Situation am europäischen Spedi- teurs-Markt, insbesondere durch den in der gesamten Branche aufkommenden Mangel an Fahrern, dient die gezielte sortimentsspezifische Zusammenfassung von Lieferungen auf Bündelungspunkte einer effizienten Belieferung. Neben dem Ausbau der Beschaffungslo- gistik steht die Optimierung der Prozesse vom Liefe- ranten bis ans Handelslager im Mittelpunkt.
Seit August 2017 wird den logistischen Herausfor- derungen im Ultra-Frische-Bereich durch ein regi- onsübergreifendes Konzept, die Frischeplattform, begegnet, das noch mehr Bündelungsmöglichkeiten im temperaturgeführten Bereich ermöglicht. Die Frischeplattform beliefert im Cross-Docking über die Lager vier Großhandelsbetriebe und weist seit Inbe- triebnahme ein kontinuierlich starkes Wachstum auf.
ERTRAGSLAGE DES EDEKA ZENTRALE KONZERNS
UMSATZENTWICKLUNG IM ABGELAUFENEN GESCHÄFTSJAHR
in EUR Mio. 2018 2017
Warengeschäft der EDEKA-Zentrale 27.939,4 26.432,8 Filialgeschäft Netto Marken-Discount und
Online-Handel NeS GmbH 13.416,1 13.135,6
Sonstige Gesellschaften 449,4 437,9
Umsatzerlöse aus
Handelsgeschäft 41.804,9 40.006,3
Sonstige Umsatzerlöse 1.007,9 1.087,0
Umsatzerlöse gesamt 42.812,8 41.093,3
Überleitung zum Konzernumsatz –8.534,5 –8.157,7 Konzernumsatz laut Abschluss 34.278,3 32.935,5
Der EDEKA ZENTRALE Konzern erzielte im Berichts- jahr einen Umsatz in Höhe von EUR 34.278,3 Mio. und lag damit um 4,1 Prozent über dem Vorjahreswert (Vorjahr EUR 32.935,5 Mio.).
Das Warengeschäft der EDEKA-Zentrale – bezogen auf den Umsatz – legte um EUR 1.506,6 Mio. zu. Hier wirkten sich ein erhöhter Warenbezug seitens der Großhandelsbetriebe, aber auch das gestiegene Ver- rechnungsvolumen von Netto Marken-Discount aus.
Auch Netto Marken-Discount konnte ein erneutes Umsatzwachstum verzeichnen. Neben Umsatzsteige- rungen infolge fortgesetzter Expansion – im Wesent- lichen begründet durch die Übernahme der TREFF- Filialen – ergaben sich Steigerungen insbesondere auch auf vergleichbarer Fläche. Dies ist maßgeblich Folge einer qualitativen Aufwertung des bestehenden Filialnetzes. Die Modernisierung und Erweiterung von Altflächen wird auch zukünftig konsequent voran- getrieben. Ebenso der planmäßige Flächenaustausch, bei dem Schließungen Neueröffnungen mit deutlich größerer Verkaufsfläche gegenüberstehen. Insgesamt konnte Netto Marken-Discount zusammen mit dem Online-Handel der NeS GmbH im Berichtsjahr mit einem Zuwachs von EUR 280,5 Mio. seine Außenum- sätze um 2,1 Prozent steigern.
Die unter den sonstigen Umsatzerlösen ausgewie- senen Umsätze vor Konsolidierung resultieren im Wesentlichen aus Energieverkäufen sowie IT-Dienst- leistungen.
ERGEBNISENTWICKLUNG IM ABGELAUFENEN GESCHÄFTSJAHR
Insgesamt hat sich die Ertragslage des EDEKA ZENTRALE Konzerns positiv entwickelt, das Betriebsergebnis lag mit EUR 286,0 Mio. um EUR 6,9 Mio. über dem Vorjahr. Der Konzern-Jah- resüberschuss konnte um EUR 16,0 Mio. auf EUR 344,2 Mio. gesteigert werden.
Der Rohertrag des EDEKA ZENTRALE Konzerns, der insgesamt gegenüber dem Vergleichszeitraum 2017 um EUR 121,8 Mio. auf EUR 3.961,3 Mio. stieg, wird maßgeblich von Netto Marken-Discount bestimmt.
In diesem Bereich wirkten sich Umsatzsteigerungen auf vergleichbarer Fläche sowie das Flächenwachs- tum aus.
KONZERN-GEWINN- UND
VERLUSTRECHNUNG (KURZFORM)
in EUR Mio. 2018 2017
Umsatzerlöse 34.278,3 32.935,5
Bestandsveränderung –2,8 5,5
Materialaufwand –30.314,3 –29.101,5
Rohertrag 3.961,3 3.839,5
Betriebliche Aufwendungen abzüglich
betrieblicher Erträge –3.675,3 –3.560,3
Betriebsergebnis 286,0 279,1
Beteiligungsergebnis (inkl. Ergebnis aus
Ausleihungen) 161,0 170,8
Zinsergebnis –6,7 –7,3
Steuern vom Einkommen und vom Ertrag –94,3 –112,6
Ergebnis nach Steuern 346,0 330,1
Sonstige Steuern –1,8 –1,9
Konzern-Jahresüberschuss 344,2 328,2
Die sonstigen betrieblichen Erträge umfassen im Wesentlichen Kostenerstattungen, Erträge aus der Auflösung von Rückstellungen sowie periodenfremde Erträge, während die sonstigen betrieblichen Auf- wendungen maßgeblich von den Mietaufwendungen für Einzelhandelsstandorte von Netto Marken- Discount bestimmt werden. Als weitere nennens- werte Posten sind in den sonstigen betrieblichen Auf- wendungen darüber hinaus Werbeaufwendungen, Kosten des Vertriebes, Energieaufwendungen sowie Aufwendungen für Instandhaltung enthalten.
Auf den Personalaufwand, welcher wesentlich durch Netto Marken-Discount geprägt wird, wirkte sich neben Lohn- und Gehaltssteigerungen auch ein erhöh- ter Personalstand aus. In diesem Zusammenhang ist insbesondere die Übernahme von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern der TREFF-Filialen zu erwähnen.
Das Ergebnis aus der Beteiligung an assoziierten Unternehmen wird maßgeblich vom Erfolg der EDEKA-Großhandelsbetriebe bestimmt. Berück- sichtigung finden hierbei die anteiligen Ergebnisse des vo rangegangenen Geschäftsjahres. Im Vorjahres- vergleich zeigt sich das Beteiligungsergebnis leicht verringert.
Positiv beeinflusst wurde die Entwicklung des Kon- zern-Jahresüberschusses durch einen im Vergleich zum Vorjahr deutlich reduzierten Steueraufwand.
Hierbei ist zu berücksichtigen, dass 2017 ein Sonder- effekt aus dem Erwerb weiterer Anteile an der Netto Marken-Discount den Steueraufwand erhöhte.
Von dem nach sonstigen Steuern ausgewiesenen Konzern-Jahresüberschuss entfallen insgesamt EUR 22,2 Mio. (EUR 22,1 Mio.) auf nicht beherrschende Anteile.
VERMÖGENS- UND FINANZLAGE DES EDEKA ZENTRALE KONZERNS
VERMÖGENSLAGE
Die Bilanzsumme des EDEKA ZENTRALE Konzerns ist gegenüber dem Vorjahr leicht verringert. Sie beträgt EUR 7.281,6 Mio. (Vorjahr EUR 7.381,8 Mio.).
Auf der Aktivseite ist dies vornehmlich auf den deut- lichen Rückgang der sonstigen Vermögensgegen- stände zurückzuführen. Ansprüche aus gestellten Sicherheiten an die EDEKABANK Aktiengesellschaft (nachfolgend EDEKABANK), die 2017 im Rahmen der Kaiser’s-Tengelmann-Übernahme durch den EDEKA-Verbund entstanden, wurden durch Zah- lung im Berichtsjahr realisiert. Hierdurch erhöhten sich die liquiden Mittel im Konzern.
Eine gegenläufige Entwicklung zeigte das Anlagever- mögen, das sich im Vorjahresvergleich noch einmal erhöhte. Neben Investitionen in das Sachanlagever- mögen – insbesondere im Filial- und Logistikbereich von Netto Marken-Discount – sind hier die deutlich gestiegenen Finanzanlagen zu erwähnen. Hier wirk- ten sich im Wesentlichen die Konzernergebnisse der at equity einbezogenen Großhandelsbetriebe erhöhend aus. Die immateriellen Vermögensgegenstände, die 2018 auch einen Firmenwert aus dem Erwerb der TREFF-Filialen enthalten, verringerten sich im Wesentlichen abschreibungsbedingt.
Die Vorräte – vorwiegend durch Netto Marken-Discount geprägt – reduzierten sich geringfügig um insgesamt EUR 8,1 Mio.
Die Passivseite der Bilanz ist zum einen vom erhöh- ten Eigenkapital, zum anderen von reduzierten Kredit verbindlichkeiten geprägt. Diese Entwicklung
spiegelt den gesunkenen Finanzierungsbedarf des Berichtsjahres wider. Dieser war 2017 noch vom Erwerb weiterer Anteile an der Netto Marken-Dis- count sowie von den im Zusammenhang mit der Kaiser’s-Tengelmann-Übernahme stehenden Sicherheitsleistungen an die EDEKABANK geprägt.
Im Berichtsjahr gelang es, die Bankverbindlichkei- ten erheblich zu reduzieren. Zu dieser positiven Ent- wicklung hat maßgeblich die bereits oben erwähnte Rückzahlung der geleisteten Sicherheit beigetragen.
Die sonstigen Verbindlichkeiten enthalten weiterhin kurzfristige Gesellschafterdarlehen.
Auf das Eigenkapital hat sich neben dem Konzern-Jahres überschuss insbesondere die im Berichtszeitraum vorgenommene Gewinnver- wendung ausgewirkt: vom Jahresergebnis 2017 der EDEKA ZENTRALE wurden EUR 70,0 Mio.
thesauriert und EUR 211,2 Mio. den Gesellschaf- terkonten gutgeschrieben bzw. entnommen. Unter Berücksichtigung sonstiger ergebnisneutraler Effekte beträgt das Eigenkapital im Konzern am Bilanzstichtag EUR 1.951,3 Mio. Bei einer leicht ver- ringerten Bilanzsumme liegt die Eigenkapitalquote des EDEKA ZENTRALE Konzerns nunmehr bei 26,8 Prozent (Vorjahr 24,9 Prozent).
KAPITALSTRUKTUR
Das Eigenkapital beträgt zum 31. Dezember 2018 EUR 1.951,3 Mio. Zum Bilanzstichtag wurden dem EDEKA ZENTRALE Konzern Kreditmittel in Höhe von insgesamt EUR 55,4 Mio. (Vorjahr EUR 208,9 Mio.) durch Banken zur Verfügung gestellt. Ergänzend wurden Mittel in Form von Gesellschafterdarlehen bereitgestellt.
Die Finanzierung des Konzerns und somit auch die Beschaffung von Finanzmitteln erfolgt zentral durch die EDEKA ZENTRALE. Wichtigstes Ziel des Finanz- managements ist dabei die Sicherung der Liquidität und der Kreditwürdigkeit des Konzerns. Die Ein- haltung festgesetzter Finanzkennzahlen hat dabei höchste Priorität.
Den Konzernunternehmen steht über die EDEKA ZENTRALE ein Konsortialkredit auf revol- vierender Basis mit einer Gesamtkreditzusage von EUR 600,0 Mio. zur Verfügung. Der Konsortialkredit hat insgesamt eine Laufzeit bis November 2021. Abge- rufene Kreditbeträge sind variabel verzinst, basierend auf dem Euribor.
KONZERNBILANZ NACH FRISTIGKEIT (KURZFORM)
in EUR Mio. 31.12.2018 % 31.12.2017 %
Langfristige Vermögenswerte
Immaterielle Vermögensgegenstände 625,2 8,6 719,1 9,7
Sachanlagen 892,7 12,3 819,2 11,1
Finanzanlagen 2.442,5 33,5 2.283,8 30,9
3.960,5 54,4 3.822,1 51,8
Langfristige Forderungen und Sonstige Vermögensgegenstände 5,1 0,1 105,6 1,4
Aktive latente Steuern 1,9 0,0 1,2 0,0
3.967,5 54,5 3.928,8 53,2
Kurzfristige Vermögenswerte
Vorräte 922,8 12,7 930,9 12,6
Kurzfristige Forderungen, Vermögensgegenstände und
Rechnungsabgrenzungsposten 1.992,5 27,4 2.273,5 30,8
Liquide Mittel 398,7 5,5 248,6 3,4
3.314,1 45,5 3.453,0 46,8
7.281,6 100,0 7.381,8 100,0
Langfristige Mittel
Eigenkapital 1.951,3 26,8 1.839,4 24,9
Rückstellungen 132,2 1,8 128,2 1,7
Bankdarlehen 52,4 0,7 0,5 0,0
Übrige langfristige Fremdmittel 4,0 0,1 4,6 0,1
2.139,9 29,4 1.972,7 26,7
Kurzfristiges Fremdkapital
Rückstellungen 485,1 6,7 484,0 6,6
Bankverbindlichkeiten 3,0 0,0 208,4 2,8
Liefer- und Leistungsverbindlichkeiten 3.745,8 51,4 3.764,1 51,0
Übrige kurzfristige Fremdmittel und Rechnungsabgrenzungsposten 907,8 12,5 952,5 12,9
5.141,7 70,6 5.409,0 73,3
7.281,6 100,0 7.381,8 100,0
