Eidgenössisches Volkswirtschaftsdepartement EVD
Forschungsanstalt Agroscope Liebefeld-Posieux ALP Amtliche Futtermittelkontrolle / Contrôle officiel des aliments ALP ist eine Einheit von ALP-Haras
Forschungsanstalt Agroscope Liebefeld-Posieux Posieux, CH-1725 Posieux
Tel. +41 26 407 71 11, Fax +41 26 407 73 00 www.agroscope.ch
G:\RAP\P32\201-11-04_Publikationen\201-11-04-4_Homepage\Actualités\110707_Aflatoxin_Maiskleber.docx
Brancheninformation - Information à la branche
Aflatoxin in Maiskleber
ALP hat in Maiskleber, welches seit Ende April 2011 aus China eingeführt wurde, Afla- toxin B1-Werte von 40 bis 70 g/kg gefunden.
Die Höchstgehalte aus dem Anhang 10 der Futtermittelbuch-Verordnung FMBV lauten:
20 g/kg für Ausgangsprodukte und zwischen 5 und 20 g/kg je nach Mischfuttermittel- kategorie.
Die Branche wird dazu aufgerufen, erhöhte Vorsicht walten zu lassen und die Massnahmen im Rahmen der Selbstkontrolle anzupassen.
7. Juli 2011
Agroscope Liebefeld-Posieux ALP Futtermittelsicherheit
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Aflatoxine dans du gluten de maïs
ALP a constaté des teneurs en aflatoxine B1 dans du gluten de maïs provenant de Chine depuis fin avril 2011. Les valeurs relevées vont de 40 à 70 g/kg.
Les valeurs maximales fixées dans l'annexe 10 de l'Ordonnance sur le Livre des aliments pour animaux OLAlA sont:
20 g/kg pour les matières premières et entre 5 et 20 g/kg selon la catégorie d'aliment composé.
Nous rendons les acteurs de la branche attentifs afin qu'ils fassent preuve de prudence et qu'ils prennent les mesures nécessaires dans le cadre des mesures d'auto-contrôle.
7 juillet 2011
Agroscope Liebefeld-Posieux ALP Sécurité des aliments pour animaux
