21.02.2018
VHS: Frische Küche aus Fluss und Meer am 7. und 14. März
An zwei Abenden bietet die Volkshochschule (VHS) Ludwigshafen einen neuen Fischkochkurs an. Er findet am Mittwoch, 7. März 2018, und am Mittwoch, 14. März 2018, jeweils von 18 bis 21.30 Uhr statt. Die Teilnehmenden kochen und schlemmen sich einmal durch die reiche Welt der Fisch- und Meeresfruchtgerichte. Verwendet werden Arten aus Fluss und Meer. Die
Teilnehmenden bereiten an diesen zwei Abenden mehrere raffinierte und nachkochbare Speisen gemeinsam zu und lernen Wissenswertes über verschiedene Fischarten, und wie sie zubereitet werden können. Außerdem erfahren die Teilnehmenden, wo sie in unserer Gegend gut Fisch kaufen können und worauf beim Einkauf zu achten ist. Mitzubringen sind ein eigenes Getränk, eine Schürze, ein Geschirrtuch, ein scharfes Messer und Behälter für Reste. Die Gebühr für den Kurs beträgt inklusive der Lebensmittelkosten 60 Euro. Anmelden kann man sich an der VHS, im Bürgerhof, unter Telefon 0621 504-2238 oder online unter www.vhs-lu.de.
