Sortimentsbroschüre
The best in Bake Off
In unseren 100% natürlichen & biologischen Bäckereien produzieren wir das beste Sauerteig- brot mit unserem einzigartigen, innovativen und effizienten Produktionsverfahren. Unsere Mission?
Wir wollen, dass unsere Kunden und Konsumenten die besten Backwaren genießen, welche nach alten Prinzipien mit modernster Technologie und auf die nachhaltigsten Weise hergestellt.
Unsere Bäcker und Produktentwickler arbeiten eng mit Kunden und Lieferanten zusammen und sind mit den neuesten Trends vertraut, um die Kunden mit tollen Produkten zu überraschen!
Innovation ist das Herzstück von Pandriks’
Bestreben, nachhaltig zu wachsen. Das Ergebnis ist ein unverwechselbares Angebot an Bake-Off- Produkten, bei dem nur die besten, zu 100%
natürlichen Zutaten verwendet werden. In dieser Broschüre geben wir Ihnen einen Überblick über unser Bake-Off-Sortiment von Broten, Baguettes, Brötchen und Spezialitäten – sowohl in
konventioneller, als auch in Bio-Qualität.
Brötchen
100% natürliche Brötchen in konventioneller und in Bio-Qualität.
Erhältlich in verschiedenen Größen und Formen. Alle mit einem einzigartigen Geschmack.
Brote
Eine große Auswahl an qualitativ hochwertigen und im Steinofen gebackenen Broten. Auch diese sind erhältlich in verschiedenen Varianten und Größen.
Baguettes
Köstliche Baguettes mit einer schönen offenen Struktur und
einzigartigem Geschmack. Auch mit besonderen Zutaten verfeinert.
Spezialitäten
Besondere Momente gehen mit besonderem Brot einher.
Einzigartige Brotsorten mit besonderem Geschmack.
Inhalt
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Vegan
Legende
Reich an
Ballaststoffen Eiweißquelle
Hoher
Ballaststoffgehalt Unsere Produkte sind alle zu
100% natürlich und ein Teil des Sortiments ist auch in Bio-Qualität.
Darüber hinaus können wir eine Reihe von gesundheitsbezogenen Angaben ausloben.
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Zubereitet mit Zeit und
Handwerkskunst und das können Sie schmecken!
Weltmeisterbrötchen
Produktnummer: 16010.51 85 gramm | 80 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Mini Baguettebrötchen
Produktnummer: 11100.51 60 gramm | 100 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Kaiserbrötchen
Produktnummer: 80001.18 65 gramm | 70 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Kaiserbrötchen Weizenvollkorn
Produktnummer: 84001.18 65 gramm | 70 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Brötchen
Unsere hochwertigen Brötchen, von 60 Gramm bis zu 150 Gramm, sind zu 100% natürlich und ein Teil des Sortiments ist auch in Bio-Qualität. Gebacken im Steinofen, für eine schöne, knusprige Kruste und eine weiche Krume im Inneren.
Sortiment - Brötchen
Baguettebrötchen Weizenvollkorn
Produktnummer: 13208.18 75 gramm | 70 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Panini Rustico Hell
Produktnummer: 10012.51 80 gramm | 75 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Panini Rustico Mehrkorn
Produktnummer: 10514.51 80 gramm | 75 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Rosinenbrötchen
Produktnummer: 17000.51 85 gramm | 80 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Italienischer Bollen
Produktnummer: 46080.51 95 gramm | 47 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Weizenvollkorn Bollen
Produktnummer: 46070.51 95 gramm | 47 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Kraft-Riegel mit getr. Früchten und Haselnüssen
Produktnummer: 40090.51 120 gramm | 75 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Sortiment - Brötchen
Unsere
Überzeugung:
Time is flavour
Lausagne hell
Produktnummer: 18012.51 110 gramm | 50 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Lausagne mit Körnern
Produktnummer: 18608.51 110 gramm | 50 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Lausagne dunkel
Produktnummer: 18703.51 110 gramm | 50 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Demi Baguette hell
Produktnummer: 19012.51 115 gramm | 50 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Demi Baguette dunkel
Produktnummer: 19703.51 115 gramm | 50 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Demi Baguette Mehrkorn
Produktnummer: 41118.18 120 gramm | 44 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Vegan Reich an Ballaststoffen Hoher Ballaststoffgehalt Eiweißquelle
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Sortiment - Brötchen
Bio Dinkelkruste
Produktnummer: B10802 80 gramm | 70 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Bio Kürbiskruste
Produktnummer: B40030 80 gramm | 80 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Bio Mehrkornkruste
Produktnummer: B40041 80 gramm | 80 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Bio Ciabattabrötchen
Produktnummer: B40050 80 gramm | 80 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Bio Rusti
Produktnummer: B40010 90 gramm | 70 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Bio Vitalrusti
Produktnummer: B40152 90 gramm | 70 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Der einzigartige Prozess
Pandriks hat die heutigen Standards der Brotherstellung überdacht und entwickelte ein einzigartiges Verfahren bei dem der Teig, der aus 100% natürlichen Zutaten hergestellt wird, durchschnittlich 24 Stunden ruht und danach auf Naturstein gebacken wird. Dieser einzigartige Ansatz durch Backtraditionen inspiriert und wird mit modernster Technologie kombiniert.
Dadurch entsteht ein einzigartiges Konzept, durch welches reines, ehrliches Brot von höchster Qualität und mit 100% natürlichen Zutaten hergestellt werden kann.
Unsere Backwaren werden ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt und im Steinofen gebacken, dabei wird die Feuchtigkeit im Produkt gehalten und es entsteht eine dünne, knusprige Kruste.
In der Bio Breadness in Fulda produzieren wir neben unseren
qualitativ hochwertigen Backwaren in EU-Bio-Qualität auch
Produkte in Verbandsqualitäten wie demeter.
Brote
Unsere verschiedenen Brote, haben alle ein einzigartiges und handwerkliches Aussehen.
Unser Sortiment an Brot ist mit verschiedenen Rezepturen von 500 Gramm bis zu 1.200 Gramm erhältlich und erfüllt alle Wünsche.
Sortiment - Brote
Weißbrot
Produktnummer: 20000.51 500 gramm | 12 Stück/KT
10 min. / 200 ˚C
Weizenvollkornbrot
Produktnummer: 20203.51 500 gramm | 12 Stück/KT
10 min. / 200 ˚C
Mehrkornbrot
Produktnummer: 20514.51 500 gramm | 12 Stück/KT
10 min. / 200 ˚C
Körnerbrot
Produktnummer: 20608.51 500 gramm | 12 Stück/KT
10 min. / 200 ˚C
Körnerbrot dunkel
Produktnummer: 20702.51 500 gramm | 12 Stück/KT
10 min. / 200 ˚C
Rosinenbrot
Produktnummer: 27200.51 500 gramm | 18 Stück/KT
10 min. / 200 ˚C
Dinkellaib
Produktnummer: 20800.51 500 gramm | 15 Stück/KT
10 min. / 200 ˚C
Rustikal Weißbrot
Produktnummer: 80012.51 600 gramm | 12 Stück/KT
10 min. / 200 ˚C
Weizenvollkornbrot
Produktnummer: 80203.51 600 gramm | 12 Stück/KT
10 min. / 200 ˚C
Mehrkornbrot
Produktnummer: 80608.51 600 gramm | 12 Stück/KT
10 min. / 200 ˚C
Weißbrot XL
Produktnummer: 60012.51 1200 gramm | 5 Stück/KT
10 min. / 200 ˚C
Körnerbrot Dinkel XL
Produktnummer: 60712.51 1200 gramm | 5 Stück/KT
10 min. / 200 ˚C
Bio Vitalbrot
Produktnummer: B46141 500 gramm | 14 Stück/KT
10 min. / 200 ˚C
Bio Roggenmischbrot
Produktnummer: B66130 500 gramm | 14 Stück/KT
10 min. / 200 ˚C
Bio Weizenmischbrot
Produktnummer: B46020 500 gramm | 14 Stück/KT
10 min. / 200 ˚C
Bio Dinkelbrot
Produktnummer: B46091 500 gramm | 14 Stück/KT
10 min. / 200 ˚C
Bio Kartoffelbrot
Produktnummer: B46071 500 gramm | 14 Stück/KT
10 min. / 200 ˚C
Bio Mehrkornbrot
Produktnummer: B46062 500 gramm | 14 Stück/KT
10 min. / 200 ˚C
Bio Sonne-
blummekernbrot
Produktnummer: B40514.51 600 gramm | 12 Stück/KT
10 min. / 200 ˚C
Bio Mehrkornbrot
Produktnummer: B48060.51 600 gramm | 12 Stück/KT
10 min. / 200 ˚C
Sortiment - Brote
Vegan Reich an Ballaststoffen Hoher Ballaststoffgehalt Eiweißquelle
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Sortiment - Baguettes
Steinofen Baguette hell
Produktnummer: 30000.51 300 gramm | 22 Stück/KT
8 min. / 200 ˚C
Baguettes
Unsere köstlichen, im Steinofen gebackenen Baguettes sind ein wichtiger Bestandteil des Sortiments. Sie sind
erhältlich in den verschiedenen Varianten und auch verfeinert mit verschiedenen Zutaten wie Peperoni, Oliven, Zwiebeln und Walnüssen.
Steinofen Baguette Mehrkorn
Produktnummer: 30508.51 300 gramm | 22 Stück/KT
8 min. / 200 ˚C
Rustikal Baguette hell
Produktnummer: 31012.51 400 gramm | 16 Stück/KT
8 min. / 200 ˚C
Rustikal Baguette Mehrkorn
Produktnummer: 31508.51 400 gramm | 16 Stück/KT
8 min. / 200 ˚C
Zwiebel Baguette
Produktnummer: 30116.51 300 gramm | 22 Stück/KT
8 min. / 200 ˚C
Peperoni Baguette
Produktnummer: 30117.51 300 gramm | 22 Stück/KT
8 min. / 200 ˚C
Oliven Baguette
Produktnummer: 90012.51 300 gramm | 22 Stück/KT
8 min. / 200 ˚C
Walnuss Baguette
Produktnummer: 91012.51 300 gramm | 22 Stück/KT
8 min. / 200 ˚C
Rustikal
Weizenbaguette
Produktnummer: 31402.51 400 gramm | 16 Stück/KT
8 min. / 200 ˚C
Bio Körner Baguette
Produktnummer: B46011.18 400 gramm | 16 Stück/KT
8 min. / 200 ˚C
Spezialitäten
Zu besonderen Momenten gehört auch besonderes Brot.
In unser Bake-off-Sortiment haben wir ein paar Spezialitäten aufgenommen, jede auf unterschiedliche Weise einzigartig.
Unsere Produktentwickler sind immer auf der Suche nach Inspiration um neue und leckere Rezepte zu kreieren.
Sortiment - Spezialitäten
Partybrötchen dunkel
Produktnummer: 70471.51 200 gramm | 35 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Zubereitet mit Sauerteig, für ein einzigartiges
Geschmackserlebnis
Quattro Pizza Peperoni
Produktnummer: 50055.51 80 gramm | 80 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Partybrötchen hell
Produktnummer: 70012.51 200 gramm | 35 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Fladenbrot
Produktnummer: 50021.51 450 gramm | 12 Stück/KT
6 min. / 200 ˚C
Vegan Reich an Ballaststoffen Hoher Ballaststoffgehalt Eiweißquelle
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Pandriks Bake Off BV Mandeveld 8
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