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Biologie - die Wissenschaft vom Lebendigen... u. Energiefluss und Stoffkreisläufe...so

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Academic year: 2022

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Arbeitsaufträge in der Biologie... 8

Erkenntnisgewinnung in der Biologie...10

Berufsfelder für Biologinnen und Biologen... 12

Biologie - die Wissenschaft vom Lebendigen...

u 1 Alle Lebewesen bestehen aus Zellen...16

1.1 Pflanzenzellen...16

METHODE M odelle... 19

1.2 Tierzellen... 20

1.3 Einzeller sind Lebewesen... 22

BASISKONZEPT System ... 23

2 Von der Zelle zum Organismus... 24

AUFGABEN Aufbau von Pflanzen- und Tierzellen... 26

BASISWISSEN Biologie - die Wissenschaft vom Lebendigen...28

Energiefluss und Stoffkreisläufe... so

1 Stoffwechsel von Lebewesen...32

1.1 Fotosynthese ... 32

AUFGABEN Fotosynthese... ... 34

PRAKTIKUM Grüne Pflanzen und Fotosynthese... 35

1.2 Glucose wird weiterverarbeitet...36

1.3 Zellatmung... 37

1.4 Tiere und Pflanzen sind voneinander abhängig... 38

AUFGABEN Tiere und Pflanzen sind voneinander abhängig... 39

BASISWISSEN Energiefluss und Stoffkreisläufe (Teil 1)...40

2 Komponenten eines Ö kosystem s... 42

3 Ökosystem S e e ... 44

3.1 Die Pflanzenzonen des Seeufers... 44

PRAKTIKUM Schilfrohr... 46

AUFGABEN Pflanzenzonen des Seeufers___47 3.2 Lebensgemeinschaften eines S e e s... 48

3.3 Ökologische Nische...50

BASISKONZEPT Variabilität und Angepasstheit...51

3.4 Konkurrenz wird vermieden...52

AUFGABEN Ökologische Nische und Konkurrenzvermeidung im Ökosystem See.. 54

3.5 Nahrungsbeziehungen im See... 56

3.6 Die lichtabhängige Schichtung eines nährstoffarmen S e e s...58

3.7 Ein See „kippt um "... 59

AUFGABEN Nahrungbeziehungen und Stoffaustausch im Ökosystem S e e ...60

3.8 Der See im Jahresverlauf... 62

3.9 Energiefluss im Ökosystem See... 64

AUFGABEN Der See im Jahresverlauf... 65

3.10 Aus einem See kann ein Moor entstehen... 66

4 Ökosystem W ald... 68

4.1 Der Lebensraum W ald... 68

PRAKTIKUM W ald... 70

4.2 Laubbäume und Nadelbäume im Vergleich .. 72

4.3 Heimische Bäume und Sträucher bestimmen 74 METHODE Arbeiten mit einem Bestimmungsschlüssel... 76

(2)

4.4 Moose und Farne... 77

4.5 Die Lebensgemeinschaft im W a ld ... 80

4.6 Nahrungsbeziehungen und Stoffkreislauf im W a ld ...82

4.7 Räuber-Beute-Beziehungen...84

BASISKONZEPT Steuerung und Regelung.. .85

AUFGABEN Lebensgemeinschaft und Nahrungsbeziehungen im Wald... 86

4.8 Ökologische Nische und Konkurrenz...88

AUFGABEN Ökologische Nische und Konkurrenzvermeidung im Ökosystem W a ld ... 90

4.9 Biologische Systeme und ihre E benen... 92

5 Nachhaltigkeit... 94

5.1 Nutzung des W aldes...94

5.2 Bedeutung des Waldes für Mensch und Natur... 96

AUFGABEN Nutzung und Gefährdung des W aldes... ... 98

5.3 Tropische Regenwälder und ihre Gefährdung...100

5.4 Bedrohung und Schutz der Artenvielfalt___ 102 5.5 Globaler Kohlenstoffkreislauf... 104

5.6 Klimawandel... 106

AUFGABEN Natur- und Umweltschutz... 108

BASISWISSEN Energiefluss und Stoffkreisläufe (Teil 2)... 110

Kommunikation und Regulation... ....

112

1 Das Nervensystem des Menschen...114

1.1 Sinnesorgane dienen der Wahrnehmung von Reizen...114

BASISKONZEPT Information und Kommunikation... 115

1.2 Bau und Funktion der Nervenzellen...116

1.3 Das Nervensystem...118

AUFGABEN Sinnesorgane und Nervensystem... 119

1.4 Das G ehirn...120

AUFGABEN Gehirn...122

1.5 Das Rückenmark... 123

1.6 Das vegetative Nervensystem... 125

1.7 Lernen und Gedächtnis... 126

PRAKTIKUM Lernen und Gedächtnis... 128

AUFGABEN Rückenmark - Reflexe...129

2 Das Hormonsystem des M enschen...130

2.1 Hormone und ihre W irkungen... 130

AUFGABEN Versuche mit kastrierten H ähnen... 133

2.2 Blutzuckerregulation... 134

3 Pheromone und Hormone steuern das Zusammenleben in T iergruppen...136

AUFGABEN H orm one... 139

BASISWISSEN Kommunikation und Regulation (Teil 1)... 140

4 Das Immunsystem des Menschen...142

4.1 Kennzeichen von Infektionskrankheiten . . . 142

4.2 Bakterien-Verursacher von Infektionskrankheiten... 144

AUFGABEN Bakterien... ... 146

METHODE Referieren und Präsentieren .. .148

EXKURS Antibiotika... ... 150

(3)

4.3 Viren - Verursacher von Infektions­

krankheiten ...151

AUFGABEN Viren... 153

4.4 Parasiten - Verursacher von Krankheiten... 154

AUFGABEN Parasiten...155

4.5 Schutzbarrieren des Körpers und unspezifische Abwehrreaktionen ... 156

4.6 Lymphozyten - Zellen des spezifischen Abwehrsystems... 158

AUFGABEN Schutzbarrieren und Abwehrreaktionen... 160

4.7 Die humorale Immunantwort durch Antikörper... 162

4.8 Imm unisierung... 164

AUFGABEN Impfungen... 166

4.9 Die zelluläre Immunantwort durch T-Killerzellen...168

AUFGABEN Forschen und Erkennen: Entdeckung der T-Killerzellen... 169

4.10 Allergien... 170

AUFGABEN Zelluläre Immunantwort... 172

EXKURS Blutgruppen...173

BASISWISSEN Kommunikation und Regulation (Teil 2)... 174

Grundlagen der Vererbung...ne

1 Grundlagen der Fortpflanzung und Vererbung...178

1.1 Die Bedeutung des Zellkerns...178

1.2 Chromosomen - Träger der Erbinformation...180

1.3 Mitose - Grundlage der ungeschlechtlichen Fortplanzung und des Wachstums...182

AUFGABEN Kerntransplantations- experimente und Zellzyklus...185

1.4 DNA als Träger der Erbinformation... 186

1.5 Identische Verdopplung der DNA... 188

AUFGABEN Aufbau und Verdopplung der DNA... 189

1.6 Geschlechtliche Fortpflanzung und Meiose... 190

1.7 Die Bedeutung der Meiose...192

BASISKONZEPT Reproduktion und Vererbung... 193

AUFGABEN Meiose und genetische Variabilität...194

2 Gesetzmäßigkeiten der Vererbung...196

2.1 Gregor MendelsVersuche zur Vererbung .. .196

2.2 MendelsGesetzmäßigkeit der Neukombination von Genen...198

METHODE Ein Kreuzungsschema erstellen... 200

PRAKTIKUM Vererbung... 201

2.3 Die Chromosomentheorie der Vererbung. . . 202

AUFGABEN Gesetzmäßigkeiten der Vererbung... 203

2.4 Vom Gen zum M erkm al... 204

AUFGABEN Vom Gen zum Merkmal...207

2.5 Zusammenspiel von Erbgut und Umwelt . . . 208

AUFGABEN Zusammenspiel von Erbgut und Umwelt...210

3 Vererbung beim M enschen...211

3.1 Die Vererbung des Geschlechts... 211

3.2 Methoden zur Untersuchung der Vererbung beim Menschen...212

METHODE Stammbaumanalyse... 214

AUFGABEN Vererbung beim Menschen___ 215 3.3 Genmutationen - Ursache von Erbkrankheiten... 216

3.4 Genommutationen...219

EXKURS Erbkrankheiten frühzeitig erk en n en ... 221

AUFGABEN Erbkrankheiten des Menschen... 223

BASISWISSEN Grundlagen der Vererbung... 224

(4)

Individualentwicklung und

Gesundheit des Menschen.. .226

1 Individualentwicklung des Menschen... 228

1.1 Von der Befruchtung bis zur Geburt...228

1.2 Fortpflanzungsmedizin und Embryonenschutz...230

1.3 Von der Geburt bis zum T o d ... 231

BASISKONZEPT Entwicklung... 233

AUFGABEN Individualentwicklung des Menschen...234

2 Gesundheitsbewusste Ernährung des Menschen... 236

2.1 Nahrung liefert Energie und Baustoffe... 236

BASISKONZEPT Stoff- und Energieumwandlung... 237

EXKURS Energie... 238

METHODE Diagramme au sw erten...239

2.2 Ausgewogene Ernährung... 240

AUFGABEN Ausgewogene E rnährung... 242

2.3 Enzyme - Werkzeuge der Verdauung . . . 244

BASISKONZEPT Struktur und Funktion___ 244 ‘ AUFGABEN Enzyme ...245

3 Die Niere... 3.1 Bau und Funktion der Nieren ...246

EXKURS Organspende und Organtransplantation...248

3.2 I Dialyse - eine künstliche Blutwäsche... 250

AUFGABEN Bau und Funktion der Niere.. .251

4 Gefahren von D ro g en ... 252

4.1 Vom Drogenkonsum zur Abhängigkeit... 252

4.2 I Crystal Meth - eine Droge unserer Zeit___ 254 4.3 Erklärungsmodelle zur Suchtentwicklung .. 255

AUFGABEN Drogen - Wirkungen und Gefahren... 257

Sexualität und Fortpflanzung des M enschen...

260

1 Liebe, Partnerschaft und S ex u alität... 262

2 Vielfalt in Liebe und S e x u a litä t... 264

AUFGABEN Liebe und Sexualität...266

3 Regulation der Fortpflanzung durch H orm one... 268

3.1 Geschlechtshormone des M a n n es... 268

3.2 Geschlechtshormone der F r a u ... 270

AUFGABEN Geschlechtshormone... 272

3.3 Hormone regeln die Schwangerschaft und Geburt... 274

AUFGABEN Hormone regeln die Schwangerschaft und G eburt...276

EXKURS Schwangerschaftstest... 277

METHODE Bewerten - eine ethisch begründete Entscheidung treffen... 278

3.4 Verhütungsmittel... 280

AUFGABEN Verhütungsmittel... ... 282

BASISWISSEN Sexualität und Fortpflanzung des M enschen...284

BASISWISSEN Individualentwicklung des Menschen...258

(5)

Evolutionäre Entwicklung..

1 Belege für die Evolution...

1.1 Fossilien...

1.2 Methoden der Altersbestimmung...

PRAKTIKUM Erdgeschichte und Fossilien ..

1.3 Ähnlichkeit und Verwandtschaft...

AUFGABEN Belege für die Evolution...

2 Evolutionsfaktoren...

2.1 Variation und Selektion ...

AUFGABEN Variation und Selektion...

2.2 Isolation...

PRAKTIKUM Evolutionsspiel...

2.3 Evolutionstheorien...

AUFGABEN Evolutionsfaktoren und Evolutionstheorien...

3 Stammbäume...

4 Der Ursprung des Menschen...

4.1 Menschen und Menschenaffen...

4.2 Die Entstehung des aufrechten Gangs...

4.3 Die Entwicklung des Gehirns...

4.4 Der Neandertaler...

5 Die Menschen heute...

6 Die Erdzeitalter... 316 7 Die Eroberung der Lebensräume Wasser,

Land und Luft ... 318 AUFGABEN Eroberung der Lebensräume

Wasser, Land und Luft... 321 8 Vielfalt der Lebewesen als R essource... 322 BASISWISSEN Evolutionäre Entwicklung. .324

Register... 326 Bildquellenverzeichnis... 335 286

288 288 290 291 292 294 296 296 297 298 299 300 302 304 306 306 308 310 312 313 AUFGABEN Die Evolution des M enschen.. .314

Referenzen

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