Kartoffel Mehl bio - Bauck Hof - 250 g
Extrait du livre
Kartoffel Mehl bio - Bauck Hof - 250 g de
Éditeur : Bauck Hof Gmbh
https://www.editions-narayana.fr/b27985
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4015637821276 4015637800233
Allgemeine Produktangaben
Bezeichnung des Lebensmittels
...Kartoffelmehl
Öko-Kontrollstellennummer
...DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
...EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung
...Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. /
AOECS (Association of European Coeliac Societies), V-Label (vegan), Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Produktbeschreibung (lang)
...Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Rückstandsanalyse der einzelnen
Zusätze.
Kartoffelmehl (Stärke) glutenfrei Bio
Artikel-Nr. Inverkehrbringer 360828
GTIN Stück
4015637821276
GTIN VPE1
4015637800233
Zutaten und Ursprünge
Zutatenverzeichnis:
Kartoffelstärke*
Zutatenlegende
...*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die
Rohstoffe des Artikels stammen
...Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
...Ja
Ernährungshinweise
Vegan
...Ja
Vegetarisch
...Ja
Rohkost
...Nein
Ohne Schweinefleisch
...Ja
Ohne Rindfleisch
...Ja
Inhaltsstoffe und Produkthinweise
Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können
Kann in Spuren enthalten sein
...Macadamianüsse, Paranüsse, Sesam,
Cashewnüsse, Mandeln, Pecanüsse, Pistazien, Walnüsse, Haselnüsse
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Textfeld:
Kühl und trocken lagern.
Verarbeitungsweise Textfeld
Kartoffelknödel 600g gekochte
Kartoffeln, 40 g zerlassene Butter, 100g
Kartoffelmehl, 1 Ei, 1 TL Salz Die gekochten Kartoffeln durch ein Sieb drücken. Mit den restlichen Zutaten vermengen. Aus dem Teig Knödel
formen und ca. 10 Minuten in leise ziehendem gesalzenen Wasser (nicht kochen) garen lassen. Als Variationen können Sie Speckwürfel, Käsewürfel oder geröstete Brotwürfel dazugeben.
Ergibt ca. 12 Knödel
Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise:
Das Bauckhof Kartoffelmehl, glutenfrei ist eine feine Speisestärke aus besten Kartoffeln. Ideal zum Backen, für Desserts, Crèmes, Kaltschalen, Soßen und Suppen. Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter : info@bauckhof.de.
Von verpflichtenden Nährwertdeklaration
ausgenommen
...Nein
Bezugsgröße
...100 g
Energie/Brennwert
...1428 kJ
Energie/Brennwert
...336 kcal
Fett
...0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren
...0 g
Kohlenhydrate
...83 g
davon Zucker
...0 g
Ballaststoffe
...0.1 g
Kartoffelmehl (Stärke) glutenfrei Bio
Artikel-Nr. Inverkehrbringer 360828
GTIN Stück
4015637821276
GTIN VPE1
4015637800233
