Die „Ihr Landbäcker Gruppe“ steht für:

Ihr Landbäcker Gruppe

Stendaler Landbäckerei GmbH Salzwedeler Baumkuchenbetriebe Bosse GmbH

Die „Ihr Landbäcker Gruppe“ steht für:

• Traditionelles Backhandwerk durch Herstellung eigener Sauerteige

• die Verwendung überlieferter Rezepturen

• das Verbacken von naturbelassenen Rohstoffen aus der Region

• freundliche motivierte Mitarbeiter in einer serviceorientierten modernen Verkaufsatmosphäre

• eine große Vielfalt qualitativ hochwertiger Produkte

• ein garantiertes Frischeangebot durch die Endfertigung der Produktion im Ladenbackofen

Im Mittelpunkt unseres gesamten Handelns

steht der zufriedene Kunde!

Ausgangssituation

Über

64 %

Projektbeschreibung

Implementierung eines Betrieblichen Gesundheitsmanagements

• am 14.03.2008 unterzeichnet durch den Vorstand der AOK- Sachsen-Anhalt, Herrn Uwe Deh und dem

Geschäftsführer der Stendaler Landbäckerei GmbH, Herrn Andreas Bosse

• anwesend waren zur Unterzeichnung ebenfalls der Landrat Herr Jörg Hellmuth sowie Herr Axel Kleefeldt, Stellvertreter des Oberbürgermeisters

BGM

Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM) beinhaltet die bewusste Steuerung und Integration aller betr. Prozesse mit dem Ziel:

• Erhaltung der Gesundheit und dem Wohlbefinden der Mitarbeiter

• Aktivitäten zum Schutz der Mitarbeiter

• gesundheitsförderlicher Gestaltung von Arbeitsinhalten, -bedigungen und -organisation

• Maßnahmen zur besseren Bewältigung des Arbeitsalltages

Ziele des BGM in unserem Unternehmen

1.Verbesserung des Gesundheitszustandes der Mitarbeiter

• die Reduzierung von krankheitsbedingten Fehlzeiten und Erhöhung der Mitarbeiterverfügbarkeit

• die Förderung gesundheitsgerechten Verhaltens und gesundheitsfördernder Bedingungen am Arbeitsplatz

2. Erhöhung der Motivation und Arbeitszufriedenheit

• die aktive Einbeziehung der Mitarbeiter am Prozess

• die mitarbeiterorientierte Neuausrichtung des betrieblichen Arbeits- und Brandschutzes

Projektsteuerungsgremium

2 Arbeitgebervertreter 4 Arbeitnehmervertreter Betriebsärztin

Sicherheitsfachkraft Berufsgenossenschaft

AOK Sachsen-Anhalt

Umsetzung

Festlegung der Analyseverfahren :

• Mitarbeiterbefragung am Anfang 2008 und im Jahr 2011

• jährliche Arbeitsunfähigkeitsdatenanalyse durch die AOK

• Ergonomie- und Bewegungsanalysen

Umsetzung

Mitarbeiterbefragung

Durchgeführt im Rahmen einer Diplomarbeit von der Hochschule Magdeburg unter der Leitung von Frau Prof. Dr. Faller

Mitarbeiter sollten einschätzen:

• ihre gesundheitliche Situation

• die Effektivität der Arbeitsabläufe und -organisation

• ihr Verhältnis zu ihren Kollegen, Vorgesetzten und Mitarbeitern Im Rahmen der Befragung ausgegebene Fragebögen: 730

Rückläufe : 442

Teilnehmerquote: 61 %

Top 5 der gesundheitlichen Beschwerden

Durchgeführte Maßnahmen 2008

• Grippeschutzimpfung

• Gesundheitstag zum Sommerfest 2008

Nutzung verschiedener Gesundheits-Checkups im AOK-Bus wie z. Bsp.

Sehtest, Reaktionstest, und Tipps zur „Gesunden Ernährung“

Durchgeführte Maßnahmen 2009

“Cardioscan und ErgoMouse“

Infoveranstaltung Hautschutz Fahrsicherheitstraining

Bewegungs- und Ergonomieanalyse in der Produktion

Ziel: aufzeigen erhöhter Belastungen bzw. Beschwerden bei der Arbeit

Vorgehensweise : ergonomische Betrachtung der Arbeitsplätze unter

Berücksichtigung der Bewegungsabläufe und Umweltbedingungen

• an mehreren Arbeitstagen

• Arbeitnehmer wurden begleitet

• Arbeitnehmer wurden befragt

Insgesamt wurden 6 Empfehlungen aus der Analyse umgesetzt.

Ein Beispiel der Umsetzung von Empfehlungen:

Auf dem Bild ist ein Mitarbeiter zu sehen, der an der Brotanlage nach oben geklettert ist, um einen Bottich zu entleeren und auszukratzen.

• in der Auswertung der Arbeitsplatzanalyse wurde eine langfristig geplante

Investition vorgezogen

• Anschaffung von zwei neuen, kompletten Brotaufbereitungsanlagen

Ausblicke

Implementierung eines betrieblichen Eingliederungsmanagement

● Wie kann die Arbeitsunfähigkeit überwunden werden

● Wie kann eine erneute Arbeitsunfähigkeit verhindert werden

● Wie der Arbeitsplatz erhalten und die Fähigkeiten der Arbeitnehmer weiter genutzt werden

Wir danken unseren Partnern für die kompetente und vertrauensvolle Zusammenarbeit:

der AOK Sachsen-Anhalt hier besonders

Herrn Ulrich Walter und Frau Bärbel Schulze der Betriebsärztin

Frau Dr. Petra Richter

der Berufsgenossenschaft Nahrung- Genuss- Gaststätten besonders Herrn Jörg Kunath

unserer Sicherheitsfachkraft IAS Herrn Sven Friedrichs Hochschule Magdeburg

besonders Herrn Matecki, Frau Prof. Dr. Faller

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit