Lieferprogramm Nutraceuticals
Pflanzenextrakte Vitamine
Aminosäuren und Derivate Proteine
Mineralstoffe Vitalstoffe Ballaststoff
Pflanzenextrakte
3Vitamine
4Aminosäuren und Derivate
4Proteine
5Milchproteine 5 Sojaproteine 5 Erbsenprotein 5
Mineralstoffe
6Vitalstoffe
6Ballaststoff
6Aromen und Geschmacksstoffe
7Vanillin 7 Aromen 7
Hilfsstoffe
8Hydrokolloide 8
Stärke und Derivate 8
Sucrose 9
Zuckeraustauschstoffe, Süßstoffe 9
Konservierungsmittel 9 MCT/Glycerin 9 Stearate 9
Inhalt
Pflanzenextrakte
Handelsname Beschreibung Hersteller
Lute-gen® Zea-gen® Beta Caro-gen® Ultra Caro-gen® Ultra-gen Omega® TruBeet®
MCT Powder FenuLean® Lycopene Garlixir® Astaxanthin Ginger Extract Bacopa ThymoPure™
Grüntee Extrakt Hopfen Extrakt Lavendel Extrakt Melissen Extrakt
Lutein von Tagetes erecta, als free- oder ester-Form Erhältlich als Öl, Pulver, Beadlet, CWD Pulver & DC-grade Zeaxanthin von Tagetes erecta
Erhältlich als Öl & Pulver
Natürliches Beta-Carotin von Blakeslea trispora Erhältlich als Öl, Pulver & Beadlet
Mischung aus natürlichen Carotinoiden Erhältlich als Öl & Pulver
Omega-3/-6/-9, vegan Erhältlich als Öl & Pulver
Standardisierter Rote Beete-Extrakt, 6% Nitrate Mittelkettige Triglyceride (Kokosnuss)
Hoher C8 Anteil, geeignet für Keto Ernährung Fenugreek Protein & Fiber
Erhältlich als Pulver & Flakes Lycopin von Blakeslea trispora Erhältlich als Öl & CWD Pulver
Standardisierter Knoblauchextrakt (Lipidextrakt) Astaxanthin von Haematococcus pluvialis Erhältlich als Öl & Pulver
Standardisierter Ingwer-Wurzelextrakt Erhältlich als Pulver, Beadlet & Oleoresin Bacopa monnieri Extrakt 40 % bacosides, UP
Nigella Sativa Extrakt, standardisiert auf Thymoquinon Camellia Sinensis
Erhältlich als Pulver Humulus Lupulus Erhältlich als Pulver Lavandula Angustifolia Erhältlich als Pulver Melissa Officinalis Erhältlich als Pulver
Bio-gen Extracts Bio-gen Extracts Bio-gen Extracts Bio-gen Extracts Bio-gen Extracts Bio-gen Extracts Bio-gen Extracts Bio-gen Extracts Bio-gen Extracts Bio-gen Extracts Bio-gen Extracts Bio-gen Extracts Bio-gen Extracts Bio-gen Extracts Jiaherb
Jiaherb Jiaherb Jiaherb
Natürliche, vegetarische/vegane & non-GMO Extrakte – Geeignet für Softgel-, Hartgelkapseln, Tabletten und als Farbstoff
Auf Anfrage können wir Ihnen weitere Extrakte zur Verfügung stellen. Wenden Sie sich gerne an unser Team.
Aminosäuren und Derivate
Handelsname Beschreibung Herkunft
Vitamine
Handelsname Beschreibung Hersteller/ Herkunft
Vitaminmischungen
Vitamin C Vitamin B1 HCl
Vitamin B1 Mononitrat Vitamin B2
Vitamin B3 Vitamin B5 Vitamin B6 HCl Vitamin B12 Vitamin H Vitamin E
Die Produktpalette & Beratung umfasst:
Vitamine Mineralien
Spurenelemente & Aminosäuren Ascorbinsäure
Thiamin Hydrochlorid Thiamin Nitrat Riboflavin Nicotinamid Calciumpantothenat Pyridoxin Hydrochlorid Cobalamin
Biotin Tocopherol
Miavit
China China China China China China China China China China
Glycin Beta-Alanin BCAA
L-Arginin Base / HCI
L-Arginin Alpha Ketoglutarat L-Carnitin L-Tartrat
Acetyl-L-carnitin HCl L-Citrullin DL Malat
L-Cystein HCl N-Acetyl-L-cystein L-Glutamin
L-Glutathion (reduziert) L-Isoleucin
Proteinogene α-Aminosäure, Aminoethansäure
Biogenes Amin der proteinogenen Aminosäure Asparaginsäure Verzweigtkettige Aminosäuren (Isoleucin, Leucin und Valin) Proteinogene semi-essentielle α-Aminosäure
Weiterentwicklung der semi-essentiellen Aminosäure L-Arginin Unterstützt den Energiestoffwechsel
Ermöglicht die Bildung von Acetylcholin
Nicht-essentielle Aminosäure, unterstützt die Energieleistung im Muskel
Proteinogene α-Aminosäure
Synthetisch hergestellte chemische Verbindung Proteinogene α-Aminosäure
Wird aus Glutaminsäure, Cystein und Glycin gebildet Proteinogene α-Aminosäure
China China China Korea China China China
China
China China China China China
Handelsname Beschreibung Herkunft
Proteine
Handelsname
Handelsname
Handelsname
Hersteller
Herkunft
Hersteller Beschreibung
Beschreibung
Beschreibung PRODIET® Range
PRODIET® HYDROLYSATE
PROMILK®
CSP Sojaprotein Konzentrat ISP Sojaprotein Isolat
Pea Protein
Mizellares Kasein (mind. 92 %)
• Hoher Nährwert
• Sehr reich an nativem mizellarem Calcium
• Reich an BCAA (speziell Leucin) Milchproteinhydrolysat (MPH)
Hergestellt aus nativer Molke oder mizellarem Casein Milchprotein-Isolat (MPI) ist 100 % Total Milk Protein (TMP) 80 % mizellares Casein/20 % lösliche Proteine
Hoher Nährwert und reich an nativem Calcium
Sojaprotein mit mind. 70 % Proteingehalt Sojaprotein mit mind. 90 % Proteingehalt
Erbsenprotein mit mind. 80 % Proteingehalt
Ingredia Nutritional
Ingredia Nutritional
Ingredia Nutritional
China China
Yantai Shuangta
Milchproteine
Sojaproteine
Erbsenprotein
Ausschließlich aus non-GMO Sojabohnen extrahiert, hohe biologische Wertigkeit
Ausschließlich aus gelben non-GMO Erbsen aus Kanada extrahiert, neutral im Geschmack, hohe biologische Wertigkeit L-Leucin
L-Lysin HCl L-Valin L-Methionin L-Phenylalanin
L-Threonin L-Tryptophan
L-Tyrosin N-Acetyl-L-tyrosin Kreatin Monohydrat / HCl
EAA
Proteinogene α-Aminosäure Proteinogene α-Aminosäure Proteinogene α-Aminosäure Proteinogene α-Aminosäure Proteinogene α-Aminosäure Proteinogene α-Aminosäure Proteinogene α-Aminosäure Proteinogene α-Aminosäure Acetylierte Form von L-Tyrosin
Für den Muskelaufbau, leitet sich von den Aminosäuren Glycin, Arginin und Methionin ab
Essentielle Aminosäuren
China China China China China China China China China China
China
Ballaststoff Vitalstoffe
Handelsname Handelsname
Hersteller Hersteller
Beschreibung Beschreibung
Actilight®
Hyaluronic Acid/HyaRius Caffeine Anhydrous Inositol
Methyl Sulfonyl Methane (MSM)
D-Glucosaminsulfat KCl Chondroitin Sulfate Coenzym Q10
Prebiotischer löslicher Ballaststoff auf Basis Zuckerrübe, der kurzkettige Oligofructose (scFOS) enthält
Natriumhyaluronat, Hyaluronsäure Coffein, wasserfrei, BP/USP Zuckeralkohol
Schwefelorganische Verbindung, Schwefelquelle Aminozucker
Glucosaminoglycan Antioxidant
Beghin Meiji Xinjiang Fufeng/
Weikem Chemical Shandong Xinhua/
CSPC
Zhucheng Haotian Tianjin Baofeng Zhejiang Aoxing Biotechnology Summit Nutritionals Kingdomway
Mineralstoffe
Handelsname Beschreibung Hersteller
Calcipur® Omyanutra™
Galaxium™
Calciumglycerophosphat Magnesiumglycerophosphat
Calciumcarbonat Calciumcarbonat
Calciumlaktatperlen Excel = Pulver/ Pearls = staubfreie Perlen Mineralsalz
Mineralsalz
Omya Omya Galactic Sri Vyjayanthi Sri Vyjayanthi
Aromen und Geschmacksstoffe
Handelsname
Handelsname
Hersteller
Hersteller Beschreibung
Beschreibung Euro Vanillin Supreme
Euro Vanillin Regular Euro Vanillin Plus 1200 Euro Vanillin Aromatic Euro Vanillin Expert Euro Vanillin Gran 3 Euro Vanillin Plus SB18
Natürliche Aromen
Aromen Menthol
Nachhaltiges, reines Vanillin aus Lignin mit 20 % höherer Intensität vs. Vanillin ex. Guajacol
Reines Vanillin ex. Guajacol
Mischung von Vanillin ex. Lignin und Ethylvanillin mit 20 % höherer Intensität vs. Vanillin ex. Guajacol
Reines Ethylvanillin aus Guethol mit 170 % höherer Intensität vs.
Vanillin ex. Guajacol
Vanillin ex. Lignin speziell optimiert für Anwendungen in Schoko- lade, Milchprodukten, Süßwaren
Natürliches Aroma Vanillin
Kostengünstiges Vanillin auf Basis Lignin mit Ethylvanillin mit identischer Intensität wie Regular
Analog der EG-Aromenverordnung Nr. 1334/2008
• Natürliches X-Aroma (X > 95 %)
• Natürliches X-Aroma mit anderen natürlichen Aromen (X > 50 %)
• Natürliches Aroma
Ehemals als naturidentische Aromen bezeichnet Aromastoff
Borregaard Borregaard Borregaard Borregaard Borregaard Borregaard Borregaard
Buteressence
Buteressence Anhui Yinfeng Borregaard ist der einzige Hersteller von Vanillin aus Holz („ex Lignin“). Dieses Vanillin ist nachhaltiger als Vanillin- und Ethylvanillinprodukte, die auf petrochemischen Rohstoffen („ex. Guajacol“) basieren. Vanillin aus Holz gibt eine weichere, natürlichere Note.
Verschiedene, kundenspezifische Geschmacks- und Farbstoffe
Vanillin
Aromen
Handelsname Beschreibung Hersteller Kartoffelstärke
Meritena Paselli MD Avebe MD Avebe SPG Maldex Meritose Glucodry
Verschiedene Kartoffelstärken Mais-/Weizenstärke
Maltodextrin auf Kartoffelbasis
Maltodextrin auf Kartoffel-/Weizenbasis
Getrockneter Glukosesirup auf Kartoffel-, Weizen- oder Maisbasis Maltodextrin (verschiedene DE-Werte) auf Maisbasis
Dextrose auf Mais- oder Weizenbasis
Glukosesirup in Pulverform (verschiedene DE-Werte) auf Maisbasis
Avebe Tereos Avebe Avebe Avebe Tereos Tereos Tereos
Stärke und Derivate
Hilfsstoffe
Handelsname Beschreibung Hersteller
GENUGEL® / GENUVISCO® GENUTINE®
KELCOGEL® KELTROL® CEKOL® GENU® Pectin NUTRAVA™
SIMPLESSE® 100 TABULOSE SC® MCC Accel
Reta M®
DuoLux FD PVP (Povidone)
Carrageen - Gelier- und Texturierungsmittel, Stabilisator Carrageen - Gelatinealternative für z.B. Fruchtgummis und Kaubonbons
Gellan gum - Gelier- und Texturierungsmittel, Stabilisator, Filmbildner
Xanthan - Verdickungs- und Texturierungsmittel, Stabilisator Carboxymethylcellulose (CMC) – kalt lösliches und transparentes Verdickungsmittel erhältlich in verschiedenen Viskositäten, Stabilisator Citrus-Pektin - Geliermittel, Stabilisator, wasserbindend, in verschiedenen Viskositäten erhältlich
Patentierte hochfunktionelle Citrusfaser, aus intakten Citrusschalen hergestellt, „clean label“ Stabilisator, Pektinersatz
Mikropartikuliertes Molkenproteinkonzentrat (53 % Protein), das pH-, wärme- und scherstabil ist
Colloidale MCC (gelbildend) zur Stabilisierung von Emulsionen und Suspensionen
Mikrokristalline Cellulose
Laktosefreier, „co-processed“ Hilfsstoff aus 50% Mannitol und 50% Hypromellose für die Herstellung von Tabletten mit verlän- gerter Wirkstofffreisetzung durch Direktverpressung
Pullulan - Überzugs-, Gelier-, Verdickungsmittel Binde-, Verdickungsmittel, Stabilisator
CP Kelco CP Kelco CP Kelco CP Kelco CP Kelco CP Kelco CP Kelco CP Kelco Roquette Accent
Meggle
Weikem Chemical Boai NKY
Hilfsstoffe für feste Darreichungsformen, Direktverpressung, Nass- und Trockengranulation, Kapseln und Pulver / Flüssige Darreichungsformen, Sirupe, Lösungen, Suspensionen / Medizinische Süßwaren, Kaugummis
Hydrokolloide
Handelsname
Handelsname Handelsname
Handelsname
Handelsname
Hersteller
Hersteller Hersteller
Hersteller Beschreibung
Beschreibung Beschreibung
Beschreibung
Beschreibung Maltilite
Meritol Merisorb Actilight®
Natriumcyclamat
PALMESTER™ 3595 PALMESTER™ 3550 PALMESTER™ 3585 PALMESTER™ 3590 Palmera® G995 FG Compressuc® Pure icing sugar Granulated sugar
Purox® B Purox® S Grains
Citric Acid Monohydrate/
Anhydrous
Magnesium-/Calciumstearat Stearinsäure
Kristallines Maltitol & Maltitolsirup (verschiedene DE-Werte) auf Weizenbasis
Sorbitol - flüssig (verschiedene DE-Werte) auf Basis Weizen/Mais gemischt - Pulver
Sorbitol - Pulver (verschiedene DE-Werte) auf Basis Weizen/Mais Kurzkettige Oligofructose (Fructooligosaccharide - scFOS) – 30 % Süßkraft von Zucker
Süßstoff
Typisches Verhältnis 60 % C8 und 40 % C10 Fettsäuren Auch in MB (Mass balance RSPO) Qualität
Reines C8 MCT Öl (95 % C8 und 5 % C10 Fettsäuren) Typisches Verhältnis 70 % C8 und 30 % C10 Fettsäuren Basiert auf Kokosnussöl - 60 % C8 und 40 % C10 Fettsäuren Glycerin
Sprühgetrocknete Sucrose (USP/NF/EP Sucrose) Wasserfrei, leicht wasserlöslich
Gemahlene Sucrose (EP Sucrose) Gesiebte Sucrose (EP Sucrose) Partikelgröße 600-2000 µm
Benzoesäure
Natriumbenzoat-Pulver Zitronensäure
Salze einer pflanzlichen Stearinsäure, auch in MB Qualität, FCC - Trennmittel Auch in MB Qualität, FCC - Trennmittel
Tereos Tereos Tereos Beghin Meiji Productos Aditivos
KLK Oleo KLK Oleo KLK Oleo KLK Oleo KLK Oleo Tereos Tereos Tereos
Emerald Emerald Sunshine
Zuckeraustauschstoffe, Süßstoffe
MCT/Glycerin Sucrose
Konservierungsmittel
Stearate
I have read the
privacy policy
.Bernd Fischer Business Manager Tel: + 49 40 32008-456 b.fischer@biesterfeld.com
Fabian Müller Product Manager Tel: +49 40 32008-433 f.mueller@biesterfeld.com
Stella Buchmann Product Manager Tel: +49 40 32008-384
stella.buchmann@biesterfeld.com
Ihre Ansprechpartner
Send Ms.
First name Last name
E-mail address Phone
Position Company
Country
Your message
Biesterfeld Spezialchemie GmbH Ferdinandstraße 41
20095 Hamburg Tel.: +49 40 32008-0 contact@biesterfeld.com
www.biesterfeld.com Februar 2021
Impressum
Herausgegeben von:
Biesterfeld Spezialchemie GmbH Ferdinandstraße 41
20095 Hamburg Germany
Telefon: +49 40 32008-0 healthcare@biesterfeld.com
Sitz: Hamburg, Registergericht: AG Hamburg, HRB 66970, VAT ID DE196 930 661 Geschäftsführung: Peter Wilkes
Unsere Rohstoffinformationen, Daten und Grafiken wurden aus den Aufzeichnungen unserer Rohstofflieferanten gewonnen.
Die lokale Verfügbarkeit von Produkten kann von Land zu Land unterschiedlich sein.
Haftungsausschluss:
Wir haften nicht für die Eignung der Ware für die vom Käufer beabsichtigten Zwecke, es sei denn, die Erreichung eines bestimmten Ver- wendungserfolgs ist ausdrücklich Vertragsinhalt geworden. Unsere anwendungstechnische Beratung, Auskünfte oder Empfehlungen er- folgen nach bestem Wissen. Da die tatsächlich erfolgende Anwendung außerhalb unseres Einflusses liegt und ihre Gegebenheiten nicht sämtlich vorhersehbar sind, können schriftliche und mündliche Hinweise, Ratschläge usw. nur unverbindlich erteilt werden. Insbesondere befreien sie den Käufer nicht von der Prüfung unserer Produkte und Waren auf ihre Eignung für die beabsichtigten Verfahren und Zwecke.
