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REICH AN OMEGA-3- FETTSÄUREN (EPA / DHA) & VITAMIN D. Remune. Supplementierende Ernährung für mehr Lebensqualität

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Academic year: 2022

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(1)

Remune

Supplementierende Ernährung für mehr Lebensqualität

REICH AN OMEGA-3- FETTSÄUREN (EPA / DHA)

& VITAMIN D

(2)

EPA und DHA

unterstützen die Reduktion systemischer Entzündungsreaktionen

EPA UND DHA – SUBSTANZEN MIT ANTI-KATABOLEM UND ANTI-INFLAMMATORISCHEM POTENTIAL

Die langkettigen Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA können bei einer Dosierung zwischen 2 und 6 g pro Tag die systemische Entzündungsreaktion verringern. Dies zeigt sich in einer Absenkung inflammatorischer Marker wie CRP, IL-6, CRP pro Albumin- Quotient und des Ruheenergieumsatzes.

1, 2

Mit Omega-3-Fettsäuren (Eicosapentaensäure (EPA) angereicherte Trinknahrung könnte bei onkologischen Patienten:

∙ Das Gewicht stabilisieren

3, 6, 7

und Muskelmasse erhalten

3, 4

∙ Die Lebensqualität verbessern

5

∙ Fatigue und Appetitlosigkeit vermindern

4

∙ Inflammationsparameter senken

3, 4

PRE-KACHEXIE UND KACHEXIE

Die Kachexie ist ein komplexes und multi-

faktorielles Syndrom, das vergesellschaftet

bei vielen chronischen Erkrankungen

wie bösartigen Tumoren und chronisch

obstruktiver Lungenerkrankung (COPD)

auftritt. Muskel-, Gewichts-, Appetit- und

Funktionsverlust sind klinische Kennzeichen

der Kachexie, zurückzuführen auf eine

Imbalance zwischen katabolen und anabolen

Vorgängen, verursacht durch die Aktivie-

rung systemischer Inflammationsprozesse.

(3)

ABB. 1 | PATHOPHYSIOLOGIE DER TUMORKACHEXIE UND KLINISCHE SYMPTOME

8

TNF , IL-6, IL-1 Systemische Inflammation

Muskelabbau

Anabole-katabole Imbalance kontraktiler Proteine

Anorexie Fatigue

Schmerzen

∙ Depressionen

Abnehmende Immun- kompetenz, Anfälligkeit

für Infektionen KLINISCHE SYMPTOME

PATHOPHYSIOLOGIE DER TUMORKACHEXIE

Anorexie

Zentralvenöse Mechanismen

Gewichtsverlust, Verlust Muskelkraft und -masse

Leberfunktion

Akutphase-Proteine

∙ Arzneimittelabbau

Toxizität

Fettverlust

Lipolyse

Lipogenese

∙ Lipidmobilisierung

Tumor Makrophagen, neutrophile

Granulozyten, NK-Zellen

(4)

EPA und DHA

Zufuhrempfehlungen für onkologische Patienten

DGEM S3 Leitlinie Onkologie

2

Zur Verbesserung systemischer Inflammationsmarker, des Appetits, der Nahrungsaufnahme, des Körpergewichts und der Lebens- qualität wird für Patienten mit Tumorkachexie Eicosapentaensäure (EPA, 1,5 - 2,5 g) empfohlen.

ESPEN Guideline Klinische Ernährung bei onkologischen Patienten

9

Um den Appetit, die Nahrungsaufnahme sowie die Muskelmasse und das Körpergewicht zu stabilisieren / zu steigern, wird bei mangelernährten Patienten, Patienten im fortgeschrittenen Krebsstadium mit Chemotherapie sowie Patienten mit einem hohen Gewichtsverlustrisiko die Ergänzung mit langkettigen Omega-3-Fettsäuren oder Fischöl empfohlen.

ESPEN: Empfehlung der Expertengruppe – Maßnahmen gegen krebsbedingte Mangelernährung [modifiziert nach 8]

Gewichtsverlust ≤ 5 % Anorexie und metabolische Veränderungen

Durchgängig in der Unterlage Pre-Kachexie

Gewichtsverlust ≥ 5 % oder BMI

< 20 kg / m

2

oder Sarkopenie und Gewichtsverlust > 2 %

Oft reduzierte Nahrungsaufnahme / systemische Entzündung

Variables Ausmaß der Kachexie Katabole Krebserkrankung, die nicht auf eine Therapie anspricht Schlechter Allgemeinzustand Lebenserwartung < 3 Monate

Ernährungsberatung, angerei- cherte Mahlzeiten, ONS (dabei sollten anti-inflammatorische Substanzen wie etwa EPA / DHA berücksichtigt werden)

ONS oder enterale Ernährung mit ausreichend Energie und Protein (dabei sollten anti- inflammatorische Substanzen wie etwa EPA / DHA berück- sichtigt werden)

Palliative Ernährung nach Bedarf, um Hunger- und Durstgefühl zu lindern

PRE-KACHEXIE KACHEXIE REFRAKTÄRE KACHEXIE

Frühzeitige Ernährungstherapie – Möglichst zum Zeitpunkt der Diagnose

Leitlinien der Fachgesellschaften und Expertenmeinungen geben Orientierungshilfe für die Dosierung von

EPA und DHA bei onkologischen Patienten.

(5)

Vitamin D

Warum supplementieren?

In Deutschland weisen ca. 60 % der Bevölkerung nach internationalen Kriterien (Blutkonzentration:

25-Hydroxyviatmin D (25(OH)D < 50 nmol / l) eine unzureichende Vitamin-D-Versorgung auf.

10

RISIKOGRUPPEN:

DGE-Referenzwerte

11

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt für Erwachsene eine Zufuhr von 20 µg Vitamin D pro Tag (Annahme: fehlende körpereigene Bildung).

Lediglich 2 - 4 µg Vitamin D werden über die übliche Nahrung aufgenommen. Die Differenz muss über die Vitamin-D-Bildung in der Haut und / oder über die Substitution von Vitamin D erfolgen.

VITAMIN-D-VERSORGUNG Ältere Menschen

12

Eine gute Vitamin-D-Versorgung kann bei älteren Patienten (> 60 Jahre) das Risiko für Stürze, Knochenbrüche, Kraftverlust, Mobilitäts- und Gleichgewichtseinbußen sowie vorzeitigen Tod senken.

Tumorpatienten

13

Abhängig vom basalen 25-OH-D3-Plasma Niveau soll die Vitamin-D-Versorgung 45 - 100 μg pro Tag betragen, um die für onkologische Patienten empfohlene Plasmakonzentration von 25-Hydroxyviatmin D (25(OH)D von 75 nmol / l) zu erreichen.

1. Die Vitamin-D-Syntheseleistung nimmt im Alter deutlich ab.

2. Der Beitrag der endogenen Synthese zur Versorgung ist gering, da diese Risikogruppe sich wenig bis gar nicht im Freien aufhält.

∙ Menschen ab 65 Jahren

∙ Mobilitätseingeschränkte, chronisch kranke und pflege-

bedürftige Menschen wie z. B. onkologische Patienten

WARUM?

(6)

Remune

In ersten Studien konnten positive nutritive Effekte von Remune™ gezeigt werden:

0 0.05 0.10 0.15 0.20

(A) % EPA

DURCHSCHNITTLICHE ÄNDERUNG DES EPA- ANTEILS AN DEN PLASMAFETTSÄUREN NACH 12 WOCHEN IN % -0.05

p < 0,01

0 5 10 15 20

(C) Vitamin D

DURCHSCHNITTLICHE VITAMIN D KONZENTRATION IM BLUT NACH 12 WOCHEN -5

p < 0,01

25 30

-10 -15

0 1 2 3 4 (B) % DHA

DURCHSCHNITTLICHE ÄNDERUNG DES DHA- ANTEILS AN DEN PLASMAFETTSÄUREN NACH 12 WOCHE IN % 14

-1

p < 0,01

Remune™ Gruppe Kontrollgruppe 0

0.05 0.10 0.15 0.20

(A) % EPA

DURCHSCHNITTLICHE ÄNDERUNG DES EPA- ANTEILS AN DEN PLASMAFETTSÄUREN NACH 12 WOCHEN IN % -0.05

p < 0,01

0 5 10 15 20

(C) Vitamin D

DURCHSCHNITTLICHE VITAMIN D KONZENTRATION IM BLUT NACH 12 WOCHEN -5

p < 0,01

25 30

-10 -15

0 1 2 3 4 (B) % DHA

DURCHSCHNITTLICHE ÄNDERUNG DES DHA- ANTEILS AN DEN PLASMAFETTSÄUREN NACH 12 WOCHE IN % 14

-1

p < 0,01

Remune™ Gruppe Kontrollgruppe

0 0.05 0.10 0.15 0.20

(A) % EPA

DURCHSCHNITTLICHE ÄNDERUNG DES EPA- ANTEILS AN DEN PLASMAFETTSÄUREN NACH 12 WOCHEN IN % -0.05

p < 0,01

0 5 10 15 20

(C) Vitamin D

DURCHSCHNITTLICHE VITAMIN D KONZENTRATION IM BLUT NACH 12 WOCHEN -5

p < 0,01

25 30

-10 -15

0 1 2 3 4 (B) % DHA

DURCHSCHNITTLICHE ÄNDERUNG DES DHA- ANTEILS AN DEN PLASMAFETTSÄUREN NACH 12 WOCHE IN % 14

-1

p < 0,01

Remune™ Gruppe Kontrollgruppe

Remune™ ist eine teilbilanzierte Trinknahrung und nur zur teilweisen Ernährung geeignet

Remune™ ist ein Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diät) zum Diätmanagement bei Mangel- ernährung von Patienten mit Pre-Kachexie oder Kachexie Die Wirkung einer Cisplatin-basierten Chemotherapie wird durch den Verzehr von Remune™ nicht beeinflusst

14

∙ Potenziell bessere Überlebensrate bei der Subgruppe von pre-kachektischen Patienten mit kleinzelligen Lungen CA

14

∙ Weniger Dyspnoe und Fatigue nach körperlicher Bewegung bei COPD-Patienten

15

Remune™ führt zu einer Erhöhung des Anteils von Omega-3-Fettsäuren (EPA und DHA) bei den Plasmafettsäuren und der Konzentration von Vitamin D im Blut

14

Abb. 2 | Vergleich Remune™-Gruppe mit isokalorischer Kontrollgruppe nach 12 Wochen A: Anteil EPA an Plasmafettsäuren; B: Anteil DHA an Plasmafettsäuren und C: Vitamin D Konzentration im Blut.

Remune™ Gruppe Kontrollgruppe

(7)

Geschmack:

Pfirsich Geschmack:

Himbeere

Der Verzehr von nur ZWEI Trinkpäckchen Remune™ liefert die für onkologische Patienten empfohlene Menge an EPA und DHA (DGEM-S3 Leitlinie Onkologie).

OM

E

GA

-

EPA 3- +

FET

T

S

ÄUR EN

DHA

2 g EPA & DHA pro Trinkpäckchen 10 µg Vitamin D pro Trinkpäckchen

Onkologische Patienten stellen durch den Verzehr von Remune™ eine Basisversorgung mit Vitamin D sicher. Mit nur ZWEI Trinkpäckchen Remune™ wird der komplette Vitamin D Bedarf gedeckt. (DGE-Referenzwert).

VIT A M IN

D

Der fruchtige Geschmack und die smoothie- ähnliche Konsistenz machen Remune™

zu einer willkommenen Abwechslung zu den sonst milch-basierten ONS.

FR U C HT B A SIS

86 %

Literatur

ALLGEMEINE VERÖFFENTLICHUNGEN: 1. | Calder PC et al. Omega-3-fatty acids and inflammatory processes: from molecules to man. Biochem Soc Trans 2017;45(5):1105-15. 2. | Arends J et al. Klinische Ernährung in der Onkologie (S3-Guideline der DGEM in Zusammenarbeit mit der DGHO, ASORS und AKE). Aktuel Ernahrungsmed 2015;40:e1–e74. 3. | van der Meij BS et al. Oral nutritional supplements containing (n-3) polyunsaturated fatty acids affect the nutritional status of patients with stage III non-small cell lung cancer during multimodality treatment. J Nutr. 2010;140(10):1774-80. 4. | Sanchez-Lara K et al. Effects of an oral nutritional supplement containing eicosapentaenoic acid on nutritional and clinical outcomes in patients with advanced non-small cell lung cancer: randomised trial. Clin Nutr. 2014;33(6):1017-23. 5. | van der Meij BS et al. Oral nutritional supplements containing n-3 polyunsaturated fatty acids affect quality of life and functional status in lung cancer patients during multimodality treatment: an RCT. Eur J Clin Nutr. 2012;66(3):399-404. 6. | Fearon KC et al.

Effect of a protein and energy dense N-3 fatty acid enriched oral supplement on loss of weight and lean tissue in cancer cachexia: a randomised double blind trial. Gut 2003;52(10):1479–1486. 7. | Wigmore SJ et al. Effect of oral eicosapentaenoic acid on weight loss in patients with pancreatic cancer. Nutr Cancer. 2000;36(2):177-184. 8. | Arends J et al. ESPEN expert group recommendations for action against cancer-related malnutrition.

Clin Nutr. 2017;36(5):1187-96. 9. | Arends J et al. ESPEN guidelines on nutrition in cancer patients. Clin Nutr. 2017;36(1):11-48. 10. | Linseisen J et al. Stellungnahme der DGE: Vitamin D und Prävention ausgewählter chronischer Krankheiten; https://www.dge.de/fileadmin/public/doc/ws/stellungnahme/DGE-Stellungnahme-VitD-111220.pdf (Stand: 11.06.2020). 11. | D-A-CH Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr;2. Auflage, 4. aktua- lisierte Ausgabe 2018; Hrsg: DGE; ÖGE & SGE; ISBN 978-3- 88749- 261-8. 12. | Bischoff-Ferrari HA et al. Fall prevention with supplemental and active forms of vitamin D: a meta-analysis of randomised controlled trials.

BMJ 2009;339:b3692. 13. | Ströhle A et al. Nutrition in oncology: the case of micronutrients (review). Oncol Rep. 2010;24(4):815–828.

VERÖFFENTLICHUNGEN ZU REMUNE: 14. | Laviano A et al. Safety and Tolerability of Targeted Medical Nutrition for Cachexia in Non-Small-Cell Lung Cancer: A Randomized, Double-Blind, Controlled Pilot Trial. Nutr Can- cer. Epub 2019 Jul 10;72(3):439-450. 15. | Calder PC et.al. Targeted medical nutrition for cachexia in chronic obstructive pulmonary disease: a randomized, controlled trial. J Cachexia Sarcopenia Muscle. 2018;9(1):28-40.

2 STK.

(8)

Nr. 4006506 AT Stand: 02/2021

Durchschnittl. Gehalt pro 100 ml 200 ml

Energie 463 kJ 926 kJ

111 kcal 222 kcal

Fett 5,6 g 11,2 g

Kohlenhydrate 10 g 20 g

Ballaststoffe 0,5 g 1 g

Eiweiß (aus Milch) 4,8 g 9,6 g

Salz 0,03 g 0,06 g

Durchschnittl. Gehalt pro 100 ml 200 ml

Natrium 13 mg 26 mg

Kalium 120 mg 240 mg

Calcium 28 mg 56 mg

Magnesium 8,6 mg 17,2 mg

Phosphor 43 mg 86 mg

Chlorid 50 mg 100 mg

Zink 0,1 mg 0,2 mg

Kupfer 22 μg 44 μg

Jod 30 μg 60 μg

Mangan 0,05 mg 0,1 mg

Molybdän 17 μg 34 μg

Selen 5,0 μg 10 μg

Durchschnittl. Gehalt pro 100 ml 200 ml

Vitamin A (RE) 60 μg 120 μg

Vitamin D 5 μg 10 μg

Vitamin E (-TE) 2,1 mg 4,2 mg

Vitamin B12 0,8 μg 1,6 μg

Folsäure 20 μg 40 μg

Pantothensäure 0,05 mg 0,1 mg

Sonstige Angaben

Osmolarität mosm / l 698

Wasser ml / 100 ml 81

Broteinheiten (BE) / 100 ml 0,84

Nährstoffrelation [Energie %] EW : F : KH : BS

17 : 46 : 36 : 1

Eiweiß Eiweiß: Die Eiweißkomponente besteht aus hochwertigem Molkeneiweiß aus Milch.

100 ml 200 ml

Fett Fett 5,6 g 11,2 g

davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g 2,4 g

einfach ungesättigte Fettsäuren 2,3 g 4,6 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,4 g 2,8 g

Omega-3-Fettsäuren 1,2 g 2,4 g

EPA* 0,4 g 0,8 g

DHA* 0,6 g 1,2 g

Kohlenhydrate 100 ml 200 ml

Kohlenhydrate 10 g 20 g

davon Zucker 10 g 20 g

Laktose < 0,1 g < 0,2 g

Dosierung: 2 Portionen pro Tag oder nach medizinischer Verordnung.

laktosefrei ≤ 0,01 g Laktose / 100 ml | streng laktosearm ≤ 0,1 g Laktose / 100 ml | laktosearm ≤ 1 g Laktose / 100 ml;

EPA = Eicosapentaensäure, DHA = Docosahexaensäure

*Das Verhältnis zwischen EPA und DHA kann naturbedingt in Fischöl variieren.

Zutaten: Fruchtsaft aus Fruchtsaftkonzentraten: 86 Prozent (Apfel, Birne, Granatapfel, Aronia), Molkeneiweiß, Fischöl, Stabilisator:

Pektin, natürliches Aroma, Säureregulator: Äpfelsäure, Antioxidationsmittel: stark tocopherolhaltige Extrakte, Vitamin D.

VE = Verkaufseinheit

Nährstoffzusammensetzung (Beispiel Pfirsich)

OM

EG A-3- EPA + FETTSÄU RE N

DHA

Remune™ – Developed by Smartfish EW = Eiweiß, F = Fett, KH = Kohlenhydrate, BS = Ballaststoffe

Produkt Variante Volumen VE Art.-Nr. PZN

Remune™ Himbeere 200 ml 18 Stück 3571810 5426583

Pfirsich 200 ml 18 Stück 3571820 5426608

B. Braun Austria GmbH | Otto Braun-Straße 3-5 | 2344 Maria Enzersdorf

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