Land- und Forstwirtschaft, Fischerei

(1)

Landwirtschaftszählung Teil 1

Ausgewählte Zahlen der

Kreistabellen Landwirtschaftszählung

Land- und Forstwirtschaft, Fischerei

2010

STATISTISCHE BERICHTE

C IV 3j/10

Bestellnummer:

3C417

Statistisches Landesamt

(2)

Herausgabemonat: Februar 2012

Zu beziehen durch das

Statistische Landesamt Sachsen-Anhalt Dezernat Öffentlichkeitsarbeit

Postfach 20 11 56 06012 Halle (Saale)

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Inhaltliche Verantwortung:

Dezernat: Land- und Forstwirtschaft Herr Block

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Druck: Statistisches Landesamt Sachsen-Anhalt

© Statistisches Landesamt Sachsen-Anhalt, Halle (Saale), 2012

Auszugsweise Vervielfältigung und Verbreitung mit Quellenangabe gestattet.

Bibliothek und Besucherdienst (Merseburger Straße 2):

Montag bis Donnerstag: 9.00 Uhr bis 15.30 Uhr

} möglichst nach Vereinbarung Freitag: 9.00 Uhr bis 13.00 Uhr

Telefon: 0345 2318-714

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Statistischer Bericht

Landwirtschaftszählung Teil 1 Ausgewählte Zahlen der Landwirtschaftszählung Kreistabellen

2010 Land Sachsen-Anhalt

Statistisches Landesamt Sachsen-Anhalt

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Landwirtschaftszählung 2010, Teil 1 Ausgewählte Zahlen der Landwirtschaftszählung Kreistabellen

Landwirtschaftszählung 2010, Teil 2 Bodennutzung, Weinbau, Zwischenfruchtanbau, Be- wässerung, ökologischer Landbau-Teil BO

Landwirtschaftszählung 2010, Teil 3 Viehbestände, ökologischer Landbau-Teil Viehzäh lung

Landwirtschaftszählung 2010, Teil 4 Betriebswirtschaftliche Ausrichtung

Landwirtschaftszählung 2010, Teil 5 Arbeitskräfte in landwirtschaftlichen Betrieben nach Rechtsformen und sozialökonomischen

Betriebstypen, ökologischer Landbau-Teil Arbeits- kräfte

Landwirtschaftszählung 2010, Teil 6 Eigentums- und Pachtverhältnisse

Landwirtschaftszählung 2010, Teil 7 Landwirtschaftliche Betriebe und ausgewählte Merk-

male der Bodennutzung und Viehhaltung nach

Rechtsformen und Betriebstypen nach Größenklas-

sen der landwirtschaftlich genutzten Fläche

(5)

Inhaltsverzeichnis Seite

Vorbemerkungen 5

- Allgemein

- Erhebungs- und Darstellungsbereich - Rechtsgrundlagen der Erhebung

- Aufbau und Organisation der Erhebung

- Veröffentlichung der Ergebnisse

- Anmerkungen zu den Tabellen

- Begriffe und Definitionen

Übersichten

Übersicht : Erhebungsprogramm der Landwirtschaftszählung 2010 10

Übersichtskarte : Kreisstruktur in Sachsen-Anhalt 11

Tabellenteil

¹⁾

Kreistabelle 1: [9801T] Ausgewählte Merkmale für landwirtschaftliche Betriebe 2010 12

Kreistabelle 2: [9802T] Betriebswirtschaftliche Ausrichtung landwirtschaftlicher Betriebe 2010 nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche

und Rechtsformen 15 Kreistabelle 3: [9803T] Landwirtschaftliche Betriebe mit Viehhaltung nach Rechtsformen

und sozialökonomischen Betriebstypen 2010 20 Kreistabelle 4: [9804.1T] Landwirtschaftliche Betriebe und Anbauflächen der Kulturarten

2010 nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche und

sozialökonomischen Betriebstypen 27 Kreistabelle 5: [9804.2T] Anbau auf dem Ackerland in landwirtschaftlichen Betrieben nach

ausgewählten Merkmalen 2010 und Größenklassen der landwirtschaftlich

genutzten Fläche und sozialökonomischen Betriebstypen 32 Kreistabelle 6: [9805T] Arbeitskräfte in landwirtschaftlichen Betrieben 2010 nach Größen-

klassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche, Rechtsformen und sozial- ökonomischen Betriebstypen 42

1) Tabellennummerierung in den eckigen Klammern entspricht der Bundesversion.

Durch Kennzeichnung mit einem Buchstaben nach der Tabellennummer wird die Art der Erhebung

deutlich gemacht ( R= repräsentativ , T = total ).

(6)

Zeichenerklärung

0 = weniger als die Hälfte von 1 in der letzten besetzten Stelle, jedoch mehr als nichts - = nichts vorhanden (genau Null)

. = Zahlenwert unbekannt oder geheim zu halten

Abkürzungen

ABl. Amtsblatt

AgrStatG Agrarstatistikgesetz AK-E Arbeitskräfteeinheit ASE Agrarstrukturerhebung BGBl. Bundesgesetzblatt

BStatG Bundesstatistikgesetz

BWA betriebswirtschaftliche Ausrichtung EG Europäische Gemeinschaft

ELER Europäischer Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raumes ELPM Erhebung über landwirtschaftliche Produktionsmethoden

EWG Europäische Wirtschaftsgemeinschaft GV Großvieheinheit

ha Hektar

HIT Herkunftssicherungs- und Informationssystem für Tiere InVekos Integriertes Verwaltungs- und Kontrollsystem

LF landwirtschaftlich genutzte Fläche LZ Landwirtschaftszählung

SO Standardoutput

(7)

5 Vorbemerkungen

Die Landwirtschaftszählung, die Erhebung über landwirtschaftliche Produktionsmethoden (ELPM) sowie die Bodennutzungshaupterhebung (BO) wurden im Frühjahr 2010 durchgeführt. Die LZ und BO wurden total in allen landwirtschaftlichen Betrieben, die ELPM mit einer Stichprobe von höchstens 80 000 Betrieben erfragt. Ziel der Er- hebung war die Gewinnung umfassender, aktu- eller, wirklichkeitsgetreuer und zuverlässiger sta- tistischer Informationen über die Betriebsstruk- tur, die soziale Situation in den landwirtschaftli- chen Betrieben sowie die geleisteten Tätigkeiten zum Landmanagement und zum Umweltschutz.

Die Daten dienen dazu, den Strukturwandel in der Landwirtschaft zu erkennen und auf seine Ursachen hin untersuchen zu können, sowie Erntemengen zu berechnen und vorauszuschät- zen. Die Ergebnisse bieten weiterhin für Regie- rung, Verwaltung, Berufsstand, Wirtschaft und Wissenschaft auf nationaler und supranationaler Ebene die notwendigen statistischen Grundlagen für Entscheidungen und Maßnahmen.

Mit den Ergebnissen werden zugleich die statis- tischen Anforderungen der Europäischen Union in der EG Strukturerhebung abgedeckt.

Rechtsgrundlagen der Erhebung

- Verordnung (EG) Nr.1166/2008 des Eu- ropäischen Parlaments und des Rates vom 19.November 2008 über die Be- triebsstrukturerhebung und die Er- hebung über landwirtschaftliche Produk- tionsmethoden sowie zur Aufhebung der Verordnung (EWG) Nr. 571/88 des Ra- tes.

- Verordnung (EG) Nr.1200/2009 der Kommission vom 30. November 2009 zur Durchführung der Verordnung (EG) Nr.1166/2008.

- Bundesstatistikgesetz (BStatG) vom 22.Januar 1987 (BGBl. I S.462, 565), zuletzt geändert durch Artikel 3 des Ge- setzes vom 7. September 2007 (BGBl.

S 2246).

- Agrarstatistikgesetz (AgrStatG) in der Fassung der Bekanntmachung vom 17.

Dezember 2009 (BGBl. I S. 3886), das zuletzt durch Artikel 36 des Gesetzes vom 9. Dezember 2010 (BGBl. I S.

1934) geändert worden ist.

- Gesetz zur Gleichstellung stillgelegter und landwirtschaftlich genutzter Flächen vom 10. Juli 1995 (BGBl. I S. 910), zu letzt geändert durch Artikel 62 a des Gesetzes vom 13.April 2006 (BGBl. I S.

855).

Erhebungs- und Darstellungsbereich

Um kleinere Betriebe zu entlasten, wurden die Erfassungsgrenzen zur Landwirtschaftszählung 2010, nach § 91 Absatz 1 Nr. 1 Agrarstatistikge- setz, angehoben.

Erhebungseinheiten waren alle landwirtschaftli- chen Betriebe, die mindestens eine der nachfol- genden Erfassungsgrenzen erreichen:

- 5,0 ha landwirtschaftlich genutzte Fläche, - 10 Rinder,

- 50 Schweine oder 10 Zuchtsauen, - 20 Schafe,

- 20 Ziegen,

- 1 000 Stück Geflügel, - 0,5 ha Hopfenfläche, - 0,5 ha Tabakfläche,

- 1 ha Dauerkulturfläche im Freiland,

- jeweils 0,5 ha Rebfläche, Baumschulfläche oder Obstfläche,

- 0,5 ha Gemüse- oder Erdbeerfläche im Frei- land,

- 0,3 ha Blumen- oder Zierpflanzenfläche im Freiland,

- 0,1 ha Fläche unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen oder

- 0,1 ha Produktionsfläche für Speisepilze.

Durch die Anhebung der Erfassungsgrenzen sind in Sachsen-Anhalt 13,2 % der landwirt- schaftlichen Betriebe von der Berichtspflicht be- freit. Die dadurch nicht erfasste Fläche betrug jedoch nur 0,3 %. Die Viehbestände in Groß- vieheinheiten bewegen sich dabei auf dem Ni- veau von 2007.

Die Ergebnisse der Landwirtschaftszählung 2010 sind hauptsächlich bei der Anzahl der Betriebe, der Betriebsgrößenstruktur, den Arbeitskräften und sozialökonomischen Kennziffern nur einge- schränkt vergleichbar mit den Vorjahren.

Aufbau und Organisation der Erhebung Die Übersicht über das Erhebungsprogramm der Landwirtschaftszählung 2010 (einschliessl.

Agrarstrukturerhebung) finden Sie auf Seite 10 dieser Veröffentlichung.

Soweit aus fachstatistischer Sicht sinnvoll, wur- den Daten aus Verwaltungsquellen genutzt. Da- zu gehören das Herkunfts- und Informationssys- tem für Tiere (HIT), das Integrierte Verwaltungs- und Kontrollsystem (InVeKoS) sowie Daten über einzelbetriebliche Inanspruchnahme von Förder- programmen für den ländlichen Raum (ELER).

Grundlage für die Berichtspflicht zur Angabe von Verwaltungsdaten sind die §§ 93 und 97 AgrStatG.

Die Erhebung aller Angaben erfolgte nach dem

Ort des Betriebsitzes. Betriebssitz ist die Ge-

meinde, in der sich die wichtigsten Wirtschafts-

gebäude des Betriebes befinden.

(8)

6 Veröffentlichung der Ergebnisse

Der vorliegende Bericht beinhaltet in bundesein- heitlicher Gliederung zusammengestellte Ergeb- nisse der landwirtschaftlichen Betriebe nach Kreisen, dargestellt in:

- Kreistabelle 9801T: Ausgewählte Merkmale für landwirtschaftliche Betriebe 2010 nach Kreisen - Kreistabelle 9802T: Betriebswirtschaftliche Ausrichtung landwirtschaftlicher Betriebe 2010 nach Größenklassen der landwirtschaftlich ge- nutzten Fläche und Rechtsformen

- Kreistabelle 9803T: Landwirtschaftliche Betrie- be mit Viehhaltung nach Rechtsformen und so- zialökonomischen Betriebstypen 2010

- Kreistabelle 9804.1T: Landwirtschaftliche Be- triebe und Anbauflächen der Kulturarten 2010 nach Größenklassen der landwirtschaftlich ge- nutzten Fläche und sozialökonomischen Be- triebstypen

- Kreistabelle 9804.2T: Anbau auf dem Acker- land in landwirtschaftlichen Betrieben nach aus- gewählten Merkmalen 2010 und Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche und so- zialökonomischen Betriebstypen

- Kreistabelle 9805T: Arbeitskräfte in landwirt- schaftlichen Betrieben 2010 nach Größenklas- sen der landwirtschaftlich genutzten Fläche, Rechtsformen und sozialökonomischen Betriebs- typen

Fachlich erweiterte Darstellungen der Ergebnis- se o. g. Tabellen und weiterführende Erläuterun- gen sind Inhalt weiterer Teile der Veröffentli- chungsreihe zur LZ 2010.

Anmerkungen zu den Tabellen

Die zusammengestellten Ergebnisse der land- wirtschaftlichen Betriebe werden je Kreis unter- gliedert (Vorspaltengliederung) nach Betriebs- größenklassen und nach Rechtsformen, darunter für Einzelunternehmen die sozialökonomischen Betriebstypen, dargestellt.

Grundlage der Ergebniszusammenstellung zu Kreistabellen bilden allgemein (total), d. h. in al- len landwirtschaftlichen Betrieben, erhobene Merkmale.

Da Flächen in Ar erhoben, aber in Hektar aus- gewiesen werden, können in jeder Position der Vorspaltengliederung Rundungsdifferenzen auf- treten. Diese Differenzen werden nicht ausgegli- chen. Aus gleichem Grund können auch zwi- schen den Tabellen geringfügige Abweichungen der Ergebnisse für ein und dasselbe Merkmal bestehen.

Begriffe und Definitionen Landwirtschaftlicher Betrieb

Technisch-wirtschaftliche Einheit, welche in den Vorbemerkungen genannte Mindestgröße an LF aufweist bzw. über vorgegebene Mindesttierbe- stände oder Mindestanbauflächen für Spezialkul- turen verfügt, für Rechnung eines Inhabers (Be- triebsinhaber) bewirtschaftet wird, einer einheitli- chen Betriebsführung untersteht und landwirt- schaftliche Erzeugnisse oder zusätzlich auch Dienstleistungen und andere Erzeugnisse her- vorbringt. Die Absicht, Gewinn zu erzielen, ist nicht erforderlich.

Betrieb des ökologischen Landbaus

Landwirtschaftliche Betriebe, die pflanzliche und/oder tierische Erzeugnisse nach den Grundsätzen der Verordnung (EG) N. 834/2007 über ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologisch/biologischen Er- zeugnissen produzieren und in einem obligatori- schen Kontrollverfahren seitens einer staatlich zugelassenen Kontrollstelle kontrolliert und zerti- fiziert werden.

Landwirtschaftlich genutzte Fläche (LF) Die landwirtschaftlich genutzte Fläche umfasst alle landwirtschaftlich oder gärtnerisch genutzten Flächen, einschließlich der im Rahmen des Still- legungsprogramms stillgelegten Flächen. Zu ihr rechnen im Einzelnen folgende Kulturarten:

- Ackerland einschließlich gärtnerischer Kultu- ren, auch unter hohen begehbaren Schutz- abdeckungen, sowie aus der landwirtschaft- lichen Erzeugung genommenes Ackerland, - Dauergrünland einschließlich aus der land-

wirtschaftlichen Erzeugung genommenes Dauergrünland,

- Haus- und Nutzgärten (ohne Ziergärten), - Baum- und Beerenobstanlagen

(ohne Erdbeeren), Flächen mit Nussbäumen, - Baumschulflächen (ohne forstliche Pflanzen-

gärten für den Eigenbedarf), - Rebland, Rebfläche,

- Weihnachtsbaumkulturen,

- andere Dauerkulturen (Korbweiden- und Pappelanlagen außerhalb des Waldes), - Dauerkulturen unter hohen begehbaren

Schutzabdeckungen (ohne Schutz und Schat-

tennetze).

(9)

7 Dauergrünland

Grünlandflächen (Wiesen, Mähweiden, Weiden, Hutungen und Streuwiesen), die fünf Jahre oder länger zur Futter- oder Streugewinnung oder zum Abweiden - ohne Unterbrechung durch an- dere Kulturen - bestimmt sind; auch Grünlandflä- chen mit Obstbäumen als Nebennutzung und Gras- oder Heugewinnung als Hauptnutzung zählen dazu.

Nicht zum Dauergrünland rechnen die Wiesen und Weiden mit Obstbäumen, bei denen das Obst die Hauptnutzung darstellt, sowie der Grasanbau auf dem Ackerland und die Dauer- grünflächen, die aus sozialen, wirtschaftlichen oder anderen Gründen nicht mehr genutzt wer- den.

Dauerkulturen

Landwirtschaftliche Kulturen außerhalb der Fruchtfolge, die den Boden während eines län- geren Zeitraums beanspruchen, wie Obstanla- gen, Rebland, Baumschulen sowie Weihnachts- baumkulturen, Korbweiden- und Pappelanlagen außerhalb des Waldes. Nicht dazu zählen z.B.

Hopfen, Spargel und Erdbeeren.

Fruchtarten (Anbau auf dem Ackerland):

Getreide einschl. Körnermais

Weizen, Triticale, Roggen, Gerste, Hafer, Meng- getreide, Körnermais, Corn-Cob-Mix zur Körner- gewinnung.

Pflanzen zur Grünernte:

Hier sind alle Kulturarten anzugeben, die vor- aussichtlich in grünem Zustand geerntet werden sollen.

Hülsenfrüchte

Zum Ausreifen bestimmte Hülsenfrüchte (einschl. Flächen mit gemischtem Anbau von Getreide und Hülsenfrüchten); Flächen mit grün abgeernteten Hülsenfrüchten werden unter der dem Verwendungszweck entsprechenden An- baufläche nachgewiesen, z. B. Frischerbsen, Buschbohnen unter der Position „Gemüse“, Grünwicke u.a.m. unter der Position „Futter- pflanzen“.

Hackfrüchte - Kartoffeln,

- Zuckerrüben zur Rübengewinnung (ohne Saatguterzeugung),

- Futterhackfrüchte, Runkel- oder Kohlrüben (ohne Saatguterzeugung), Markstammkohl,

Futtermöhren, Futterkohl, Topinambur usw.

Ölfrüchte

Zum Ausreifen bestimmte Ölfrüchte (Raps, Rüb- sen, Flachs/Lein, Körnersonnenblumen u. a.).

Futterpflanzen

- Klee, Kleegras, Klee-Luzerne-Gemisch, Klee- brache, Luzerne,

- Grasanbau (auf dem Ackerland zum Abmähen oder Abweiden),

- Silomais (Grün- oder Silomais) einschließlich Lieschkolbenschrot,

- alle anderen zur Grünfutter- oder Heugewin- nung bestimmten Pflanzen einschl. Flächen mit in grünem Zustand abgeernteten Getreide, Hülsenfrüchten und Ölfrüchten.

Stillgelegtes/aus der landwirtschaftlichen Erzeu- gung genommenes Ackerland, Brache mit Beihil- fe-/Prämienanspruch:

Jegliche Form der Stilllegungsflächen ohne wirt- schaftliche Nutzung und ohne nachwachsende Rohstoffe, für die in irgendeiner Form ein Beihil- feanspruch besteht. Dies schließt auch diejeni- gen Flächen des Ackerlandes ein, die beihilfefä- hig für die Erhaltung in einem guten landwirt- schaftlichen und ökologischen Zustand sind.

Stilllegungsflächen sind nicht mit den dauerhaft aus der landwirtschaftlichen Produktion genom- menen Flächen zu verwechseln.

Brache ohne Beihilfe-/Prämenanspruch:

Alle Flächen, die der Fruchtfolge unterliegen,

bewirtschaftet oder nicht, auf denen für die Dau-

er einer Vegetationsperiode keine Ernte erzeugt

wird und für die keine finanzielle oder sonstige

Beihilfe gewährt wird.

(10)

8 Ausgewählte Tierkategorien Milchkühe

Hierzu gehören alle Kühe, die zur Milchgewin- nung gehalten werden, jedoch nicht die Ammen- und Mutterkühe sowie die Schlacht- und Mast- kühe

Mastschweine

Zur Schlachtung vorgesehene Schweine mit 50 kg und mehr Lebendgewicht.

Großvieheinheit (GV)

Die Großvieheinheit ist ein Umrechnungsschlüs- sel für die verschiedenen Nutzvieharten.Ihre Be- rechnung basiert auf dem Lebendgewicht der einzelnen Tiere, wobei 500 kg Lebendgewicht (LG) bei ganzjähriger Haltung eine Großviehein- heit bilden.

Betriebe nach Rechtsformen

Betriebe der Rechtsform „Einzelunternehmen“

Eine natürliche Person ist Alleininhaber eines selbständig wirtschaftenden Betriebes. Einem Alleininhaber sind – sofern kein entsprechender Vertrag vorliegt – Ehepaare, Geschwister, Er- bengemeinschaften gleichgesetzt.

Betriebe der Rechtsform „Personengemeinschaf- ten, -gesellschaften“

Mehrere natürliche Personen, die als Gesell- schafter Träger der Rechte und Pflichten in ihrer Verbundenheit sind, die sich nach den Regeln über die Gesamthand richten. Personengemein- schaften haben keine eigene Rechtspersönlich- keit. Zu den Personengemeinschaften rechnen:

Gesellschaft des bürgerlichen Rechts, Offene Handelsgesellschaft, Kommanditgesellschaft, Personengemeinschaft mit Gesellschafterver- trag.

Betriebe der Rechtsform „juristische Personen“

Betriebe, deren Inhaber eine juristische Person ist, und zwar

- des privaten Rechts:

eingetragene Genossenschaft, eingetragener Verein, Gesellschaft mit beschränkter Haftung (GmbH), Aktiengesellschaft (AG), Stiftung des privaten Rechts (einschl. Gemeinschaftsforsten mit ideellem Besitzanteil),

- des öffentlichen Rechts:

Kirche, kirchliche Anstalt oder dergleichen An- stalt oder Stiftung des öffentlichen Rechts, Ge- bietskörperschaften: Bund, Bundesland, Be- zirk, Kreis, Gemeinde, Bezirks-, Kreis- oder Gemeindeverband.

Sozialökonomische Verhältnisse

Bei Betrieben der Rechtsform Einzelunter- nehmen wird in folgende sozialökonomische Betriebstypen unterschieden:

- Haupterwerbsbetriebe - Nebenerwerbsbetriebe.

Als Haupterwerbsbetriebe gelten Betriebe mit 1,5 Arbeitskräfteeinheiten (AK-Einheiten) und mehr oder mit 0,75 bis unter 1,5 AK-Einheiten und einem Anteil des betrieblichen Einkommens am Gesamteinkommen des Betriebes von min- destens 50 Prozent.

Betriebe der Rechtsform Einzelunternehmen, die o. g. Bedingung nicht erfüllen, werden als Ne- benerwerbsbetriebe eingestuft.

Betriebswirtschaftliche Ausrichtung (BWA) Die betriebswirtschaftliche Ausrichtung ist der Ausdruck für die Spezialisierungsrichtung eines Betriebes, seines Produktionsschwerpunktes.

Die BWA ergibt sich aus der Relation der Stan- dardoutputs (SO) seiner einzelnen Produktions- zweige zu seinem gesamten SO.

Die Zuordnung zu einer BWA-Klasse erfolgt ent- sprechend des Anteils der SO der jeweiligen Produktionszweige eines Betriebes an dessen gesamten SO.

Allgemeine BWA:

- Spezialisierte Ackerbaubetriebe - Spezialisierte Gartenbaubetriebe - Spezialisierte Dauerkulturbetriebe - Futterbaubetriebe (Weideviehbetriebe) - Spezialisierte Veredlungsbetriebe - Pflanzenbauverbundbetriebe - Viehhaltungsverbundbetriebe - Pflanzenbau – Viehhaltungsbetriebe - Nicht klassifizierbare Betriebe

Nicht klassifizierbare Betriebe werden in statis- tischen Darstellungen aufgrund der sehr gerin- gen Zahl der Betriebe nicht gesondert ausge- wiesen, sondern werden der allgemeinen BWA

„ spezialisierte Ackerbaubetriebe“ zugerechnet.

(11)

9 Standardoutput (SO)

Die wirtschaftliche Größe eines Betriebes wird als der gesamte Standardoutput des Betriebes, ausgedrückt in Euro, gemessen. Der Standard- output ist der Output, der der durchschnittlichen Situation in einer bestimmten Region für jedes landwirtschaftliche Merkmal entspricht. Der Standardoutput wird je Flächeneinheit einer Pflanzenart bzw. je Stück Vieh einer Tierart aus der Multiplikation der erzeugten Menge mit den zugehörigem Ab-Hof-Preis berechnet, wobei die Mehrwertsteuer, produktionsspezifische Steuern und Direktzahlungen nicht berücksichtigt wer- den. Der gesamte SO je Betrieb, der die Markt- leistung des gesamten Betriebes beschreibt, wird durch Addition der einzelnen Standardout- puts je Fläche- bzw. Tiereinheit unter der Be- rücksichtigung der Art und des Umfanges der betrieblichen Bodennutzung und Viehhaltung ermittelt.

Arbeitskräfte

Personen im Alter von 15 Jahren und darüber, die im landwirtschaftlichen Betrieb während des Berichtszeitraumes beschäftigt sind.

In Betrieben der Rechtsform Einzelunternehmen wird untergliedert in Familienarbeitskräfte und familienfremde Arbeitskräfte:

. Familienarbeitskräfte

Betriebsinhaber und ihre sowohl auf dem Be- trieb lebenden als auch mit betrieblichen Ar- beiten beschäftigten Familienangehörigen.

. Familienfremde Arbeitskräfte

Im Betrieb beschäftigte familienfremde Perso- nen (einschl. im Betrieb beschäftigte Ver- wandte und Verschwägerte des Betriebsinha- bers, die nicht auf dem Betrieb leben).

Vollbeschäftigte

Familienarbeitskräfte sowie ständige Arbeits- kräfte, die im Berichtszeitraum im landwirtschaft- lichen Betrieb durchschnittlich je Woche mindes- tens 42 Stunden (Familienarbeitskräfte) bzw. 40 Stunden (ständig familienfremde Arbeitskräfte) beschäftigt sind.

Arbeitskräfte-Einheit (AK-Einheit)

Maßeinheit der Arbeitsleistung einer im landwirt- schaftlichen Betrieb vollbeschäftigten und nach ihrem Alter voll leistungsfähigen Arbeitskraft.

Betriebliche Arbeiten

Feld-, Hof- und Stallarbeiten, Arbeiten im Wald des Betriebes, Tätigkeiten in den zum Betrieb gehörenden Nebenbetrieben (Verarbeitung überwiegend selbst erzeugter Produkte), Trans- portarbeiten z. B. beim Absatz selbst erzeugter landwirtschaftlicher Produkte oder beim Bezug von Produktionsmitteln, Arbeiten für die Unter- haltung der Betriebsgebäude und des Inventars, Betriebsorganisation und -führung, Nachbar- schaftshilfe in anderen landwirtschaftlichen Be- trieben, Tätigkeiten für die Betreuung von Gäs- ten („Ferien auf dem Bauernhof“).

Jahrespacht

Der für die gepachtete LF pro Jahr zu entrich- tende Pachtpreis in Euro. Dabei sind Geldbetrag, Wert der Naturalpacht und sonstige Leistungen zusammenzufassen.

Flächen, die der Betriebsinhaber von seinen Familienangehörigen gepachtet hat, bleiben da- bei außer Betracht, um auszuschließen, dass die Höhe der erzielten Pachentgelte von den markt- üblichen Werten deutlich abweichen.

Teilbeträge der Jahrespacht, die nicht für die

Flächennutzung, sondern für die Nutzun anderer

Güter (z. B. für Gebäude und Inventar) gezahlt

werden, sind nicht im Gesamtbetrag der Jahres-

pacht enthalten.

(12)

10 Viehbestände

Erhebung Bezugs-

zeitraum Erfragte Sachverhalte

Neupachtungen und Pachtpreisänderungen der

letzten zwei Jahre ( repräsentativ ) 2010

Haupter h ebung

Landwirtschaftszählung 2010

Nacherhebung Bewässerung

Hauptnutzungs- und Kulturarten

¹⁾

Anbau auf dem Ackerland

¹⁾

Anbau von genetisch veränderten Kulturen

³⁾

Erzeugung von Speisepilzen

Zwischenfruchtanbau

2010 2010 2010 2009/2010 06.2009 - 05.2010 Bestände an Rindern

^2),

Schweinen,Schafen,Ziegen,

Hühnern,Gänsen,Enten,Truthühnern,Einhufern 01.03.2010 Arbeitskräfte,Betriebsinhaber,Familienarbeitskräfte,

ständige Arbeitskräfte,Saisonarbeitskräfte 03.2009 - 02.2010

sozialökonomische Verhältnisse 2009

Leistungen von Lohnunternehmen und Anderen 03.2009 - 02.2010

Rechtsform , Betriebssitz 2010

Eigentums- und Pachtverhältnisse 2010

Pachtfläche und Pachtentgelte 2010

Bewässerung 2009

Anfall, Ausbringung und Einrichtungen zur Lagerung

von Wirtschaftsdünger letzte 12 Monate

⁴⁾

Anlagen zur Nutzung erneuerbarer Energien letzte 12 Monate

⁴⁾

Ökologischer Landbau 2010

Einkommenskombinationen 2009

Art der Gewinnermittlung 2009 / 2010

2010 Bezug von Beihilfen

zur Förderung der ländlichen Entwicklung

³⁾

2008 - 2010

2009 / 2010 weitere

Erhebungsmerkmale der

Haupterhebung

Agr a rs tr u k tur e rhe bung

landwirtschaftliche Berufsausbildung Bodennutzung

Arbeitskräfte

weitere Erhebungs-

merkmale der Agrarstruktur-

erhebung

Hofnachfolge 2010

Form der Umsatzbesteuerung

Erosionsschutz

letzte 12 Monate 03.2007 - 02.2010 10.2009 - 02.2010 Bodenbearbeitungsverfahren

Fruchtfolge

Haltungsplätze 01.03.2010

Weidehaltung 2009

4) Zum Zeitpunkt der Befragung.

Erhebung über landwirtschaftliche Produktionsmethoden

ELPM (repräsentativ)

Übersicht: Erhebungsprogramm der Landwirtschaftszählung 2010

1) Teilweise Nutzung von Verwaltungsdaten ( InVeKos ).

2) Angaben werden aus der HIT-Rinderdatenbank übernommen.

3) Übernahme aus Verwaltungsdaten.

Erhaltung oder Anlage von Landschaftselementen der letzten 3 Jahre Bewässerung im Freiland

Bewässerte Kulturen, Bewässerungsverfahren, Wasserherkunft und -menge bei allen Betrieben, die im Jahr 2009 bewässern konnten

2009

(13)

St e n d a l

J e r i c h o w e r L a n d

W i t t e n b e r g D e s s a u -

R o ß l a u

B u r g e n - l a n d - k r e i s S a a l e k r e i s

H a l l e S a l z -

l a n d - k r e i s

A n h a l t - B i t t e r f e l d

M a n s f e l d - S ü d h a r z

B ö r d e

H a r z

A l t m a r k k r e i s S a l z w e d e l

M a g d e - b u r g

Kreisfreie Stadt Landkreis

Land Sachsen-Anhalt

Regionale Gliederung nach Kreisfreien Städten und Landkreisen Gebietsstand 31.12.2010

W i t t e n b e r g

(14)

12

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 Dessau-Roßlau, Stadt 34 3 1 6 7 5 4 8 6

2 Halle (Saale), Stadt 18 4 - 3 3 1 1 6 4

3 Magdeburg, Stadt 21 1 1 5 6 2 - 6 3

4 Altmarkkreis Salzwedel 493 18 44 58 72 62 70 169 121

5 Anhalt-Bitterfeld 302 22 21 37 42 37 43 100 53

6 Börde 553 30 38 55 67 67 78 218 146

7 Burgenlandkreis 392 54 55 47 61 27 48 100 41

8 Harz 344 28 32 30 34 36 44 140 79

9 Jerichower Land 326 26 26 30 56 37 41 110 63

10 Mansfeld-Südharz 263 17 31 27 37 27 26 98 40

11 Saalekreis 297 35 34 17 31 22 41 117 53

12 Salzlandkreis 285 18 15 24 33 22 32 141 65

13 Stendal 609 24 49 74 87 71 82 222 143

14 Wittenberg 282 23 35 34 52 21 33 84 39

15 Sachsen-Anhalt 4 219 303 382 447 588 437 543 1 519 856

Euro

21 22 23 24 25 26 27 28 29

1 Dessau-Roßlau, Stadt 5 854 4 010 2 494 490 821 1 843 . 4 592 85

2 Halle (Saale), Stadt 3 328 2 796 1 993 177 323 523 8 2 893 191

3 Magdeburg, Stadt 4 989 4 627 2 791 170 829 342 . 4 074 252

4 Altmarkkreis Salzwedel 126 586 95 335 45 370 23 409 14 244 31 235 12 100 866 133

5 Anhalt-Bitterfeld 88 619 78 819 47 447 7 673 14 415 9 716 83 65 777 175

6 Börde 151 741 135 139 76 294 15 656 20 709 16 500 95 115 333 261

7 Burgenlandkreis 92 718 85 163 52 839 8 672 17 670 7 017 533 71 582 228

8 Harz 102 900 91 086 58 382 6 145 17 600 11 393 420 77 540 258

9 Jerichower Land 83 933 66 990 38 173 11 532 10 775 16 909 30 61 922 145

10 Mansfeld-Südharz 74 108 65 422 40 768 6 332 13 902 7 894 789 56 854 194

11 Saalekreis 99 260 94 405 59 397 7 560 18 372 4 300 551 72 781 248

12 Salzlandkreis 99 670 95 925 58 517 6 802 17 803 3 697 44 71 466 273

13 Stendal 149 321 110 283 58 520 26 676 17 039 38 893 138 99 756 152

14 Wittenberg 90 058 71 471 38 226 14 604 10 913 18 309 275 75 260 113

15 Sachsen-Anhalt 1 173 085 1 001 470 581 210 135 899 175 418 168 570 2 999 880 694 198

9801 T Ausgewählte Merkmale für

Lfd.

Nr. Regionale Einheit

Landwirt- schaftliche

Betriebe insgesamt

Davon: mit einer LF von ... bis unter ... ha Davon

Anzahl

Noch 9801 T Ausgewählte Merkmale für

unter 5 5 - 10 10 - 20 20 - 50 50 - 100 100 - 200

200 und mehr

Personen- gesellschaften

gepachtete LF¹⁾

Pacht entgelt

je ha Lfd.

Nr. Regionale Einheit

Landwirt- schaftlich genutzte Fläche insgesamt

Darunter

ha

1) Mit Angabe des Jahrespachtentgeltes, ohne gepachtete Fläche von Eltern, Ehegatten und sonstigen Verwandten und Verschwägerten des Betriebsinhabers

Acker- land

darunter

Dauer- grünland

Dauer- kulturen Getreide

Pflanzen zur Grünernte

Ölfrüchte

(15)

13

AK-E

10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

3 25 14 11 21 3 18 123 43 . 86 1

3 11 4 7 9 1 . 64 15 5 53 2

3 15 11 4 11 3 . 86 24 . 68 3

58 314 142 172 242 51 191 2 202 435 252 1 672 4

43 206 105 101 143 42 101 3 231 314 1 832 1 489 5

46 361 208 153 255 86 169 2 904 564 633 2 003 6

47 304 138 166 216 68 148 2 112 509 476 1 355 7

46 219 138 81 164 65 99 1 865 324 300 1 371 8

54 209 93 116 144 50 94 2 177 318 678 1 382 9

44 179 108 71 128 38 90 2 208 286 1 156 1 097 10

42 202 112 90 149 61 88 2 181 325 604 1 445 11

44 176 111 65 134 55 79 1 595 283 327 1 150 12

69 397 151 246 290 85 205 2 922 607 594 2 011 13

61 182 78 104 131 27 104 1 941 292 301 1 477 14

563 2 800 1 413 1 387 2 037 635 1 402 25 611 4 339 7 174 16 659 15

GV ha

30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40

28 16 . . 10 1 610 . 1 789 3 1 . 1

10 5 356 - 4 . . 418 1 3 . 2

10 4 . - 4 . - 550 1 - - 3

369 270 64 954 24 846 67 76 689 11 263 62 988 160 45 7 359 4

167 94 18 862 7 274 52 47 449 6 720 26 014 45 11 2 889 5

276 175 36 073 13 404 66 179 787 18 994 51 376 89 31 3 405 6

210 137 22 315 8 877 80 74 325 10 605 26 110 43 11 2 445 7

171 99 17 871 5 699 42 68 058 3 688 25 063 50 22 2 425 8

205 133 30 050 9 621 39 160 432 35 451 47 644 75 39 4 870 9

135 76 9 641 . 59 52 743 6 670 14 616 36 14 1 946 10

134 70 18 008 7 683 59 163 689 19 174 34 217 53 10 940 11

112 58 9 169 4 408 42 91 169 10 849 20 362 43 11 1 198 12

420 334 68 529 25 270 78 72 741 10 214 62 939 153 54 10 691 13

194 127 38 933 13 594 48 93 967 9 796 39 587 61 50 8 847 14

2 441 1 598 336 856 123 562 650 1 082 955 143 486 413 672 813 302 . 15

landwirtschaftliche Betriebe 2010 nach Kreisen

(Sp. 1) Davon (Sp. 11) Einzelunter-

nehmen mit Betriebs-

inhaber 45 Jahre und älter

Anzahl der Arbeitskräfte

insgesamt

Darunter

Arbeits- leistung insgesamt mit keiner

oder ungewisser Hofnachfolge

Familien- arbeits-

kräfte

Saison- arbeits- kräfte

Anzahl Personen

landwirtschaftliche Betriebe 2010 nach Kreisen

Einzel-

unter- nehmen

Haupt- erwerbs- betriebe

Neben- erwerbs-

betriebe

mit Hof- nachfolge

Lfd.

Nr.

jur.

Personen

Davon

Betriebe mit Viehhaltung

insgesamt

Und zwar

Betriebe Rinder insgesamt

darunter

Milchkühe Betriebe Schweine

insgesamt

darunter Zucht- sauen

Anzahl Anzahl

Lfd.

Nr.

Betriebe mit Rindern Betriebe mit Schweinen Vieh-

bestand insgesamt

Betriebe mit 100 und mehr

GV

Betriebe mit öko- logischen Landbau

Ökologisch bewirt- schaftete

LF

(16)

(17)

15

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 303 488 7 78 58 77 64 4 9 6

2 5 - 10 382 2 801 117 11 27 149 7 4 18 49

3 10 - 20 447 6 553 162 9 22 144 13 9 15 73

4 20 - 50 588 19 173 296 6 19 146 13 6 6 96

5 50 - 100 437 31 642 215 3 8 109 27 4 2 69

6 100 - 200 543 80 305 301 2 4 143 30 3 3 57

7 200 - 500 828 264 658 511 2 2 177 26 4 5 101

8 500 - 1 000 414 289 291 256 - - 55 5 3 9 86

9 1 000 277 478 174 129 - - 34 3 1 17 93

10 4 219 1 173 085 1 994 111 140 1 034 188 38 84 630

11 2 062 1 112 428 1 197 4 6 409 64 11 34 337

12 2 800 324 997 1 375 85 120 714 52 27 54 373

13 1 413 267 825 761 69 55 295 39 17 21 156

14 1 387 57 172 614 16 65 419 13 10 33 217

15 856 334 781 412 16 12 223 74 5 5 109

16 563 513 308 207 10 8 97 62 6 25 148

17 302 49 625 126 6 18 85 9 7 6 45

1 3 . - 1 - 1 1 - - -

2 5 - 10 1 . 1 - - - -

3 10 - 20 6 84 1 - - 1 - - 1 3

4 20 - 50 7 237 3 - - 2 - - - 2

5 50 - 100 5 360 1 - - 3 - - - 1

6 100 - 200 4 515 3 - - 1 - - - -

7 200 - 500 4 1 072 1 - - 1 - - - 2

8 500 - 1 000 2 . 2 - - - -

9 1 000 2 . - - - 2

10 34 5 854 12 1 - 9 1 - 1 10

11 12 5 161 6 - - 2 - - - 4

12 25 2 213 10 1 - 7 1 - 1 5

13 14 1 854 6 1 - 3 1 - 1 2

14 11 358 4 - - 4 - - - 3

15 6 582 1 - - 2 - - - 3

16 3 3 059 1 - - - 2

17 1 . - - - 1 - - - -

1 4 11 - 2 - 1 1 - - -

2 5 - 10 - - - -

3 10 - 20 3 36 2 - - 1 - - - -

4 20 - 50 3 110 - - - 1 - 1 - 1

5 50 - 100 1 . 1 - - - -

6 100 - 200 1 . - - - 1 - - - -

7 200 - 500 4 1 599 4 - - - -

8 500 - 1 000 2 . 2 - - - -

9 1 000 - - - -

10 18 3 328 9 2 - 4 1 1 - 1

11 7 3 119 6 - - 1 - - - -

12 11 . 6 1 - 3 - - - 1

13 4 1 364 3 - - 1 - - - -

14 7 . 3 1 - 2 - - - 1

15 4 1 759 3 1 - - - -

16 3 . - - - 1 1 1 - -

17 3 . 2 - - 1 - - - -

unter 5

und mehr Insgesamt

Anzahl

Rechtsformen Anzahl ha

9802 T Betriebswirtschaftliche Ausrichtung landwirtschaftlicher Betriebe 2010 nach Größenklassen

Pflanzen- bau- Vieh- haltungs-

verbund Betriebe

Insgesamt Davon

der landwirtschaftlich genutzten Fläche und Rechtsformen

Lfd.

Nr.

---

Betriebe Landwirtschaftlich

genutzte Fläche von ... bis

unter ... ha Acker-

bau

Garten- beu

Dauer- kulturen

LF Futter-

bau

Vered- lung

Pflanzen- bauver-

bund

Viehhal- tungs- verbund

Nachrichtlich:

100 ha und mehr von Insgesamt Einzelunternehmen

davon

Haupterwerbsbetriebe Nebenerwerbsbetriebe Personengemeinschaften,

-gesellschaften Juristische Personen darunter von Insgesamt:

Betriebe mit ökologischem Landbau

unter 5

und mehr Insgesamt Nachrichtlich:

davon

unter 5

und mehr Insgesamt

Nebenerwerbsbetriebe Personengemeinschaften, Nachrichtlich:

ökologischem Landbau

Sachsen-Anhalt

Dessau-Roßlau, Stadt

Halle (Saale), Stadt

Betriebe mit davon

Haupterwerbsbetriebe

(18)

16

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 1 . - 1 - - - -

2 5 - 10 1 . 1 - - - -

3 10 - 20 5 81 2 - - 1 - - 1 1

4 20 - 50 6 169 3 1 - - - 2

5 50 - 100 2 . 2 - - - -

6 100 - 200 - - - -

7 200 - 500 3 1 188 3 - - - -

8 500 - 1 000 2 . 2 - - - -

9 1 000 1 . 1 - - - -

10 21 4 989 14 2 - 1 - - 1 3

11 6 4 602 6 - - - -

12 15 2 172 9 1 - 1 - - 1 3

13 11 2 095 8 - - - 1 2

14 4 77 1 1 - 1 - - - 1

15 3 . 3 - - - -

16 3 . 2 1 - - - -

17 - - - -

1 18 39 1 - - 14 3 - - -

2 5 - 10 44 303 15 1 1 23 - - 2 2

3 10 - 20 58 834 23 - - 26 2 - 1 6

4 20 - 50 72 2 497 36 - - 20 4 - 1 11

5 50 - 100 62 4 501 24 - - 19 10 1 1 7

6 100 - 200 70 10 503 23 - - 27 2 - 1 17

7 200 - 500 98 29 550 31 - - 52 2 - - 13

8 500 - 1 000 40 27 590 10 - - 15 - - 3 12

9 1 000 31 50 770 5 - - 9 1 - 3 13

10 493 126 586 168 1 1 205 24 1 12 81

11 239 118 413 69 - - 103 5 - 7 55

12 314 30 458 129 1 1 123 8 1 6 45

13 142 23 627 51 - - 58 5 - 2 26

14 172 6 831 78 1 1 65 3 1 4 19

15 121 38 085 30 - - 66 9 - - 16

16 58 58 043 9 - - 16 7 - 6 20

17 45 7 359 15 - 1 19 3 - - 7

1 22 35 3 8 - 7 2 - 1 1

2 5 - 10 21 166 7 2 1 9 - - - 2

3 10 - 20 37 551 15 1 - 9 - 1 - 11

4 20 - 50 42 1 337 28 1 1 7 1 - - 4

5 50 - 100 37 2 654 18 - - 5 5 1 1 7

6 100 - 200 43 6 364 27 - - 11 2 - - 3

7 200 - 500 45 14 895 33 1 - 7 1 - - 3

8 500 - 1 000 33 24 231 22 - - 2 1 - - 8

9 1 000 22 38 386 13 - - 2 1 - - 6

10 302 88 619 166 13 2 59 13 2 2 45

11 143 83 876 95 1 - 22 5 - - 20

12 206 22 062 111 11 1 43 6 2 2 30

13 105 18 249 60 9 - 16 5 1 1 13

14 101 3 812 51 2 1 27 1 1 1 17

15 53 21 192 32 2 - 12 2 - - 5

16 43 45 366 23 - 1 4 5 - - 10

17 11 2 889 7 - 2 1 - - - 1

Juristische Personen darunter von Insgesamt:

Betriebe mit ökologischem Landbau Haupterwerbsbetriebe Nebenerwerbsbetriebe Personengemeinschaften,

-gesellschaften 100 ha und mehr von Insgesamt Einzelunternehmen

davon unter 5

Acker- bau

Rechtsformen Anzahl ha Betriebe

Anzahl

Anhalt-Bitterfeld Altmarkkreis Salzwedel

Magdeburg, Stadt

verbund Garten-

beu

Dauer- kulturen

Futter- bau

Vered- Betriebe lung

Noch 9802 T Betriebswirtschaftliche Ausrichtung landwirtschaftlicher Betriebe 2010 nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche und Rechtsformen

Lfd.

Nr.

Landwirtschaftlich genutzte Fläche

von ... bis unter ... ha

Insgesamt Davon

Pflanzen- bauver-

bund ---

LF

(19)

17

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 30 51 1 8 1 6 11 - 2 1

2 5 - 10 38 289 15 - - 18 1 1 - 3

3 10 - 20 55 811 18 1 2 16 4 2 2 10

4 20 - 50 67 2 180 44 - 1 15 - 1 1 5

5 50 - 100 67 4 998 42 - - 17 3 - - 5

6 100 - 200 78 11 590 44 - - 22 5 - - 7

7 200 - 500 122 38 780 91 1 - 17 4 - 1 8

8 500 - 1 000 63 43 741 42 - - 9 1 - 1 10

9 1 000 33 49 301 22 - - 4 - - - 7

10 553 151 741 319 10 4 124 29 4 7 56

11 296 143 412 199 1 - 52 10 - 2 32

12 361 48 852 210 9 4 87 9 3 6 33

13 208 41 944 130 7 4 43 6 1 1 16

14 153 6 908 80 2 - 44 3 2 5 17

15 146 66 748 92 - - 29 14 1 1 9

16 46 36 141 17 1 - 8 6 - - 14

17 31 3 424 17 1 - 7 3 1 - 2

1 54 84 - 6 32 8 3 1 4 -

2 5 - 10 55 414 15 - 8 18 1 1 5 7

3 10 - 20 47 680 23 - 6 10 - 2 - 6

4 20 - 50 61 1 893 34 - 5 11 - - 1 10

5 50 - 100 27 1 979 13 - 1 10 - - - 3

6 100 - 200 48 6 723 31 - 1 8 3 1 - 4

7 200 - 500 51 16 311 43 - - 1 1 - - 6

8 500 - 1 000 28 20 606 22 - - 2 - - 1 3

9 1 000 21 44 031 11 - - 1 - 1 - 8

10 392 92 718 192 6 53 69 8 6 11 47

11 148 87 670 107 - 1 12 4 2 1 21

12 304 23 931 149 6 48 54 1 5 10 31

13 138 20 023 77 6 19 17 1 3 3 12

14 166 3 907 72 - 29 37 - 2 7 19

15 41 18 449 23 - 2 6 6 - 1 3

16 47 50 339 20 - 3 9 1 1 - 13

17 11 2 545 5 - 2 3 - - - 1

1 28 37 - 12 2 5 8 1 - -

2 5 - 10 32 222 10 1 2 14 - 1 1 3

3 10 - 20 30 426 8 1 2 14 2 - 2 1

4 20 - 50 34 1 183 10 1 4 11 - - - 8

5 50 - 100 36 2 529 17 3 2 8 3 - - 3

6 100 - 200 44 6 592 33 - 1 8 - - - 2

7 200 - 500 83 26 202 60 - - 11 - 1 2 9

8 500 - 1 000 33 22 144 27 - - 2 - - - 4

9 1 000 24 43 565 19 - - 1 - - - 4

10 344 102 900 184 18 13 74 13 3 5 34

11 184 98 502 139 - 1 22 - 1 2 19

12 219 29 424 117 9 11 56 4 2 3 17

13 138 25 245 80 9 7 22 4 1 3 12

14 81 4 179 37 - 4 34 - 1 - 5

15 79 29 130 42 6 1 13 4 1 2 10

16 46 44 346 25 3 1 5 5 - - 7

17 22 2 428 4 2 4 5 1 2 1 3

ökologischem Landbau -gesellschaften Juristische Personen darunter von Insgesamt:

Betriebe mit 100 ha und mehr von Insgesamt Einzelunternehmen

davon und mehr Insgesamt

Harz

Nachrichtlich:

darunter von Insgesamt:

unter 5 Nebenerwerbsbetriebe Personengemeinschaften,

-gesellschaften Juristische Personen von Insgesamt Einzelunternehmen

davon

Haupterwerbsbetriebe und mehr Insgesamt Nachrichtlich:

100 ha und mehr darunter von Insgesamt:

-gesellschaften Juristische Personen

Anzahl

unter 5

Noch 9802 T Betriebswirtschaftliche Ausrichtung landwirtschaftlicher Betriebe 2010 nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche und Rechtsformen

Lfd.

Nr.

Insgesamt Davon

Betriebe LF Acker-

bau

Garten- beu ---

Dauer- kulturen

Futter- bau

Vered- lung

Pflanzen- bauver-

bund

verbund

Burgenlandkreis Börde

davon

(20)

18

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 26 32 - 10 - 4 10 1 - 1

2 5 - 10 26 189 2 3 3 12 1 - 2 3

3 10 - 20 30 . 13 - - 8 1 - - 8

4 20 - 50 56 1 821 26 1 - 16 1 1 1 10

5 50 - 100 37 . 13 - - 13 1 - - 10

6 100 - 200 41 6 029 19 1 - 13 5 - - 3

7 200 - 500 59 19 111 30 - - 16 4 1 - 8

8 500 - 1 000 30 19 796 17 - - 6 - - - 7

9 1 000 21 33 658 8 - - 4 - - - 9

10 326 83 933 128 15 3 92 23 3 3 59

11 151 78 594 74 1 - 39 9 1 - 27

12 209 21 705 89 11 3 59 4 3 3 37

13 93 16 701 42 8 - 23 4 3 1 12

14 116 5 004 47 3 3 36 - - 2 25

15 63 19 334 24 4 - 18 7 - - 10

16 54 42 893 15 - - 15 12 - - 12

17 39 4 870 22 1 1 10 - - - 5

1 17 29 - 4 8 2 3 - - -

2 5 - 10 31 238 3 2 2 13 - - 2 9

3 10 - 20 27 400 12 - 5 4 1 1 - 4

4 20 - 50 37 1 265 15 1 5 8 1 1 - 6

5 50 - 100 27 1 997 13 - 3 8 1 1 - 1

6 100 - 200 26 4 038 15 - 1 4 2 - - 4

7 200 - 500 59 18 949 39 - 1 9 3 1 - 6

8 500 - 1 000 21 15 061 18 - - 1 - - - 2

9 1 000 18 32 132 13 - - - 5

10 263 74 108 128 7 25 49 11 4 2 37

11 124 70 180 85 - 2 14 5 1 - 17

12 179 22 316 79 7 21 42 3 1 2 24

13 108 19 299 56 7 11 24 - - 1 9

14 71 3 017 23 - 10 18 3 1 1 15

15 40 15 571 26 - 2 4 3 1 - 4

16 44 36 221 23 - 2 3 5 2 - 9

17 14 1 946 4 1 1 3 - 2 - 3

1 35 51 - 10 11 4 9 - 1 -

2 5 - 10 34 244 9 - 9 8 1 - 1 6

3 10 - 20 17 266 6 - 3 3 1 2 - 2

4 20 - 50 31 959 18 1 - 4 1 - - 7

5 50 - 100 22 1 624 10 - 2 6 1 - - 3

6 100 - 200 41 5 935 27 - 1 8 3 2 - -

7 200 - 500 57 19 121 44 - - 4 3 - - 6

8 500 - 1 000 40 28 755 31 - - 1 - 1 1 6

9 1 000 20 42 307 12 - - - 8

10 297 99 260 157 11 26 38 19 5 3 38

11 158 96 117 114 - 1 13 6 3 1 20

12 202 35 400 107 11 22 29 4 4 2 23

13 112 31 020 66 9 10 12 3 3 - 9

14 90 4 380 41 2 12 17 1 1 2 14

15 53 25 048 33 - 3 7 6 1 - 3

16 42 38 812 17 - 1 2 9 - 1 12

17 10 2 300 3 - 3 2 - 1 - 1

Saalekreis

Nachrichtlich:

davon

Anzahl

unter 5

Noch 9802 T Betriebswirtschaftliche Ausrichtung landwirtschaftlicher Betriebe 2010 nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche und Rechtsformen

Lfd.

Nr.

Insgesamt Davon

Betriebe LF Acker-

bau

Garten- beu ---

Dauer- kulturen

Futter- bau

Vered- lung

Pflanzen- bauver-

bund

verbund

Mansfeld-Südharz Jerichower Land

davon

(21)

19

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 18 23 - 9 1 3 4 - - 1

2 5 - 10 15 101 8 - - 2 1 - 1 3

3 10 - 20 24 327 6 2 2 8 1 - 1 4

4 20 - 50 33 1 054 22 - - 5 3 - - 3

5 50 - 100 22 1 581 15 - - 2 - - - 5

6 100 - 200 32 4 529 24 - - 4 3 - - 1

7 200 - 500 76 24 668 60 - - 2 6 - 1 7

8 500 - 1 000 44 28 866 33 - - 1 - 1 - 9

9 1 000 21 38 520 18 - - - 3

10 285 99 670 186 11 3 27 18 1 3 36

11 173 96 583 135 - - 7 9 1 1 20

12 176 30 877 116 8 2 22 5 - 2 21

13 111 27 613 84 7 1 6 4 - - 9

14 65 3 265 32 1 1 16 1 - 2 12

15 65 36 121 44 1 1 2 8 - - 9

16 44 32 671 26 2 - 3 5 1 1 6

17 11 1 206 5 - - 4 - - - 2

1 24 44 - 2 2 11 7 - 1 1

2 5 - 10 49 365 20 - 1 18 2 - 4 4

3 10 - 20 74 1 102 24 1 2 32 - - 3 12

4 20 - 50 87 2 892 40 - 1 24 1 1 2 18

5 50 - 100 71 5 037 35 - - 15 3 1 - 17

6 100 - 200 82 12 399 39 - - 26 4 - - 13

7 200 - 500 135 44 342 57 - - 48 - 1 1 28

8 500 - 1 000 57 40 128 21 - - 14 3 - 2 17

9 1 000 30 43 012 2 - - 8 - - 6 14

10 609 149 321 238 3 6 196 20 3 19 124

11 304 139 881 119 - - 96 7 1 9 72

12 397 41 146 177 2 5 124 4 2 11 72

13 151 29 082 67 1 3 45 4 2 5 24

14 246 12 063 110 1 2 79 - - 6 48

15 143 50 377 46 1 1 52 12 1 - 30

16 69 57 799 15 - - 20 4 - 8 22

17 54 10 697 25 - 2 14 1 - 3 9

1 23 47 2 5 1 11 2 1 - 1

2 5 - 10 35 255 11 2 - 14 - 1 - 7

3 10 - 20 34 470 9 3 - 11 1 1 4 5

4 20 - 50 52 1 576 17 - 2 22 1 1 - 9

5 50 - 100 21 1 393 11 - - 3 - - - 7

6 100 - 200 33 4 898 16 1 - 10 1 - 2 3

7 200 - 500 32 8 872 15 - 1 9 2 - - 5

8 500 - 1 000 19 14 372 7 - - 2 - 1 1 8

9 1 000 33 58 176 5 - - 5 1 - 8 14

10 282 90 058 93 11 4 87 8 5 15 59

11 117 86 318 43 1 1 26 4 1 11 30

12 182 12 953 66 7 2 64 3 4 5 31

13 78 9 709 31 5 - 25 2 3 2 10

14 104 3 244 35 2 2 39 1 1 3 21

15 39 12 294 13 1 2 12 3 - 1 7

16 61 64 812 14 3 - 11 2 1 9 21

17 50 8 847 17 1 2 15 1 1 2 11

Wittenberg

Nachrichtlich:

davon

Anzahl

unter 5

Noch 9802 T Betriebswirtschaftliche Ausrichtung landwirtschaftlicher Betriebe 2010 nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche und Rechtsformen

Lfd.

Nr.

Insgesamt Davon

Betriebe LF Acker-

bau

Garten- beu ---

Dauer- kulturen

Futter- bau

Vered- lung

Pflanzen- bauver-

bund

verbund

Stendal Salzlandkreis

davon

(22)

20

Betriebe Tiere Betriebe Tiere

Anzahl GV

1 2 3 4 5 6

1 Insgesamt 2 441 413 672 1 598 336 856 622 123 562

davon

2 Einzelunternehmen 1 584 65 418 962 56 205 175 12 416

davon

3 Haupterwerbsbetriebe 700 49 650 430 42 574 141 11 718

4 Nebenerwerbsbetriebe 884 15 768 532 13 631 34 698

5 Personengemeinschaften, 475 125 596 349 99 314 240 44 058

-gesellschaften

6 Juristische Personen 382 222 659 287 181 337 207 67 088

1 Insgesamt 28 1 789 16 . 2 .

davon

2 Einzelunternehmen 21 721 12 332 1 .

davon

3 Haupterwerbsbetriebe 12 584 7 259 1 .

4 Nebenerwerbsbetriebe 9 137 5 73 - -

5 Personengemeinschaften, 5 . 2 . - -

-gesellschaften

6 Juristische Personen 2 . 2 . 1 .

1 Insgesamt 10 418 5 . - -

davon

2 Einzelunternehmen 6 86 3 29 - -

davon

3 Haupterwerbsbetriebe 1 . - - - -

5 Personengemeinschaften, 2 . 1 . - -

-gesellschaften

6 Juristische Personen 2 . 1 . - -

1 Insgesamt 10 550 4 . - -

davon

2 Einzelunternehmen 9 . 3 23 - -

davon

3 Haupterwerbsbetriebe 6 57 2 . - -

4 Nebenerwerbsbetriebe 3 . 1 . - -

5 Personengemeinschaften, - - - -

-gesellschaften

6 Juristische Personen 1 . 1 . - -

1 Insgesamt 369 62 988 270 64 954 135 24 846

davon

2 Einzelunternehmen 223 11 916 143 12 175 34 3 709

davon

3 Haupterwerbsbetriebe 109 9 457 75 9 898 33 .

4 Nebenerwerbsbetriebe 114 2 458 68 2 277 1 .

-gesellschaften

9803 T Landwirtschaftliche Betriebe mit Viehhaltung nach

Betriebe mit Rindern

Rechtsformen/

sozialökonomische Betriebstypen Lfd.

Nr.

darunter

Milchkühe

Sachsen-Anhalt

Dessau-Roßlau, Stadt Viehbestand

insgesamt zusammen

Anzahl Und zwar

Magdeburg, Stadt

Altmarkkreis Salzwedel Halle (Saale), Stadt

(23)

21

Betriebe Tiere Betriebe Tiere Betriebe Tiere

7 8 9 10 11 12

650 1 082 955 240 143 486 424 103 421 1

421 71 420 114 5 767 350 74 032 2

198 63 878 69 5 303 147 57 836 3

223 7 542 45 464 203 16 196 4

106 380 326 44 43 892 35 13 607 5

123 631 209 82 93 827 39 15 782 6

10 1 610 4 . 7 3 521 1

6 101 2 . 6 . 2

3 . - - 3 3 355 3

3 . 2 . 3 . 4

3 . 2 . 1 . 5

1 . - - - - 6

4 . 1 . 5 . 1

2 . - - 2 . 2

- - - - 1 . 3

2 . - - 1 . 4

1 . - - 2 . 5

1 . 1 . 1 . 6

4 . - - 2 . 1

4 120 - - 2 . 2

3 . - - - - 3

1 . - - 2 . 4

- - - 5

- - - 6

67 76 689 34 11 263 44 9 569 1

39 9 510 18 866 38 9 052 2

20 7 996 13 . 17 7 073 3

19 1 514 5 . 21 1 979 4

13 4 355 7 2 021 4 . 5

15 62 824 9 8 376 2 . 6

Und zwar

Rechtsformen und sozialökonomischen Betriebstypen 2010

Betriebe mit Schweinen

Lfd.

Nr.

Anzahl zusammen

darunter

Zuchtsauen

Betriebe mit Schafen

Sachsen-Anhalt

Dessau-Roßlau, Stadt

Halle (Saale), Stadt

Magdeburg, Stadt

Altmarkkreis Salzwedel

(24)

22

Anzahl GV

1 2 3 4 5 6

1 Insgesamt 167 26 014 94 18 862 28 7 274

davon

2 Einzelunternehmen 116 5 222 60 4 376 9 995

davon

4 Nebenerwerbsbetriebe 66 1 102 30 826 2 .

-gesellschaften

1 Insgesamt 276 51 376 175 36 073 65 13 404

davon

3 Haupterwerbsbetriebe 93 5 498 59 4 296 10 390

-gesellschaften

1 Insgesamt 210 26 110 137 22 315 44 8 877

davon

-gesellschaften

1 Insgesamt 171 25 063 99 17 871 35 5 699

davon

4 Nebenerwerbsbetriebe 51 605 29 474 2 .

-gesellschaften

1 Insgesamt 205 47 644 133 30 050 56 9 621

davon

-gesellschaften

Milchkühe

Anzahl Und zwar Betriebe mit Rindern

zusammen

darunter Lfd.

Nr.

Rechtsformen/

sozialökonomische Betriebstypen

Viehbestand insgesamt

Noch 9803 T Landwirtschaftliche Betriebe mit Viehhaltung nach

Jerichower Land Harz Burgenlandkreis

Börde Anhalt-Bitterfeld

(25)

23

7 8 9 10 11 12

52 47 449 19 6 720 34 7 293 1

37 9 277 11 . 29 4 690 2

16 8 474 8 1 288 12 3 006 3

21 803 3 . 17 1 684 4

7 10 420 2 . 3 . 5

8 27 752 6 4 001 2 . 6

66 179 787 26 18 994 49 8 162 1

45 6 416 17 701 41 6 666 2

21 5 913 7 674 16 4 807 3

24 503 10 27 25 1 859 4

15 149 754 4 13 734 3 . 5

6 23 617 5 4 559 5 . 6

80 74 325 25 10 605 59 13 818 1

64 1 154 13 59 51 7 125 2

25 893 7 48 20 5 942 3

39 261 6 11 31 1 183 4

8 48 657 4 6 114 2 . 5

8 24 514 8 4 432 6 . 6

42 68 058 12 3 688 37 9 304 1

27 5 141 7 48 30 6 859 2

20 5 084 7 48 15 6 300 3

7 57 - - 15 559 4

12 30 788 4 . 2 . 5

3 32 129 1 . 5 . 6

39 160 432 13 35 451 17 5 200 1

20 1 799 4 . 15 . 2

7 1 757 3 . 8 4 895 3

13 42 1 . 7 . 4

10 20 178 3 3 484 2 . 5

9 138 455 6 31 907 - - 6

Zuchtsauen

Anzahl Und zwar

Lfd.

Nr.

Betriebe mit Schafen zusammen

darunter

Rechtsformen und sozialökonomischen Betriebstypen 2010

Anhalt-Bitterfeld

Burgenlandkreis

Jerichower Land Harz Börde

(26)

24

Anzahl GV

1 2 3 4 5 6

1 Insgesamt 135 14 616 76 9 641 17 .

davon

4 Nebenerwerbsbetriebe 46 1 419 27 773 1 .

5 Personengemeinschaften, 15 4 254 11 2 223 4 695

-gesellschaften

1 Insgesamt 134 34 217 70 18 008 28 7 683

davon

-gesellschaften

1 Insgesamt 112 20 362 58 9 169 23 4 408

davon

-gesellschaften

1 Insgesamt 420 62 939 334 68 529 147 25 270

davon

3 Haupterwerbsbetriebe 91 7 980 69 8 728 32 2 465

-gesellschaften

1 Insgesamt 194 39 587 127 38 933 42 13 594

davon

-gesellschaften

Saalekreis Mansfeld-Südharz Lfd.

Nr.

Rechtsformen/

Viehbestand insgesamt

Milchkühe

Anzahl Und zwar Betriebe mit Rindern

zusammen

darunter

Noch 9803 T Landwirtschaftliche Betriebe mit Viehhaltung nach

Wittenberg Stendal Salzlandkreis

(27)

25

7 8 9 10 11 12

59 52 743 13 6 670 37 11 921 1

41 . 8 . 33 10 269 2

19 . 4 . 19 9 591 3

22 1 406 4 29 14 678 4

5 . 2 . 2 . 5

13 25 500 3 2 880 2 . 6

59 163 689 23 19 174 34 9 905 1

38 9 374 9 . 27 3 338 2

16 9 063 3 . 10 1 764 3

22 311 6 13 17 1 574 4

5 32 335 2 . 3 . 5

16 121 980 12 15 319 4 . 6

42 91 169 15 10 849 22 8 611 1

26 13 683 3 171 18 7 249 2

16 13 644 3 171 7 3 460 3

10 39 - - 11 3 789 4

8 28 999 5 4 572 3 . 5

8 48 487 7 6 106 1 . 6

78 72 741 38 10 214 37 7 450 1

48 7 870 19 686 27 5 210 2

20 5 350 11 418 9 3 927 3

28 2 520 8 268 18 1 283 4

14 18 344 8 2 150 6 . 5

16 46 527 11 7 378 4 . 6

48 93 967 17 9 796 40 7 243 1

24 4 310 3 . 31 4 170 2

12 4 257 3 . 10 3 062 3

12 53 - - 21 1 108 4

5 11 386 1 . 2 . 5

19 78 271 13 8 104 7 . 6

Mansfeld-Südharz

Saalekreis Zuchtsauen

Anzahl Und zwar

Lfd.

Nr.

Betriebe mit Schafen zusammen

darunter

Rechtsformen und sozialökonomischen Betriebstypen 2010

Wittenberg Salzlandkreis

Stendal

(28)

(29)

27

Betriebe LF Betriebe Fläche Betriebe Fläche Betriebe Fläche

Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha

1 2 3 4 5 6 7 8

1 234 488 105 135 88 149 101 203

2 5 - 10 382 2 801 222 1 123 39 202 287 1 471

3 10 - 20 447 6 553 329 3 431 39 316 339 2 798

4 20 - 50 588 19 173 489 12 228 41 509 418 6 428

5 50 - 100 437 31 642 392 21 396 19 462 336 9 780

6 100 - 200 543 80 305 501 60 711 14 432 397 19 158

7 200 - 500 828 264 658 809 221 380 17 465 591 42 804

8 500 - 1 000 414 289 291 412 255 706 13 182 312 33 397

9 1 000 277 478 174 277 425 360 13 282 231 52 531

10 4 150 1 173 085 3 536 1 001 470 283 2 999 3 012 168 570

11 2 062 1 112 428 1 999 963 157 57 1 361 1 531 147 890

12 2 778 324 997 2 260 267 975 215 1 428 2 021 55 558

13 1 401 267 825 1 216 227 678 111 1 075 971 39 055

14 1 377 57 172 1 044 40 297 104 353 1 050 16 503

15 835 334 781 785 292 325 40 688 591 41 758

16 537 513 308 491 441 169 28 883 400 71 254

1 2 . - - 1 . 1 .

2 5 - 10 1 . - - - - 1 .

3 10 - 20 6 84 5 49 - - 6 35

4 20 - 50 7 237 4 111 - - 7 126

5 50 - 100 5 360 4 171 - - 5 190

6 100 - 200 4 515 4 341 - - 4 174

7 200 - 500 4 1 072 3 498 - - 4 574

8 500 - 1 000 2 . 2 . - - 2 .

9 1 000 2 . 2 . - - 2 .

10 33 5 854 24 4 010 1 . 32 .

11 12 5 161 11 3 679 - - 12 1 482

12 24 2 213 18 . 1 . 23 .

13 14 1 854 11 1 192 1 . 13 .

14 10 358 7 178 - - 10 181

15 6 582 3 . - - 6 .

16 3 3 059 3 2 359 - - 3 700

1 4 11 - - 2 . 2 .

2 5 - 10 - - - -

3 10 - 20 3 36 2 . - - 2 .

4 20 - 50 3 110 2 . 1 . 1 .

5 50 - 100 1 . 1 . - - - -

6 100 - 200 1 . 1 . - - 1 .

7 200 - 500 4 1 599 4 1 551 - - 2 .

8 500 - 1 000 2 . 2 1 083 - - 2 .

9 1 000 - - - -

10 18 3 328 12 2 796 3 8 10 523

11 7 3 119 7 2 653 - - 5 466

12 11 1 491 8 1 303 1 . 5 .

13 4 1 364 4 . - - 2 .

14 7 127 4 . 1 . 3 .

15 4 . 3 . 1 . 3 .

16 Juristische Personen 3 . 1 . 1 . 2 .

von ... bis unter ... ha --- Lfd.

Nr.

Rechtsformen/

Haupterwerbsbetriebe Nebenerwerbsbetriebe -gesellschaften 100 ha und mehr von Insgesamt

Personengemeinschaften, Personengemeinschaften,

unter 5

Einzelunternehmen davon

Haupterwerbsbetriebe Nebenerwerbsbetriebe

Insgesamt Nachrichtlich:

100 ha und mehr von Insgesamt

unter 5

und mehr davon

unter 5

und mehr Insgesamt

Einzelunternehmen

Und zwar

Ackerland Dauerkulturen Dauergrünland

9804.1 T Landwirtschaftliche Betriebe und Anbauflächen der Kulturarten 2010 nach Größenklassen der landwirtschaftlich

Halle (Saale), Stadt Dessau-Roßlau, Stadt

Sachsen-Anhalt

Nachrichtlich:

100 ha und mehr von Insgesamt

genutzten Fläche und sozialökonomischen Betriebstypen

Insgesamt