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as Spurenelement ist lebensnotwendig. Als zentraler Bestandteil des Blutfarbstoffs Hä- moglobin ist Eisen am Transport des eingeatmeten Sauerstoffs beteiligt.

Das Kation spielt zudem bei der Her- stellung verschiedener Enzyme eine Rolle, hat Einfluss auf die Energie- gewinnung und dient der Sauerstoff- speicherung im Myoglobin der Mus- kulatur. Fehlt es dem Körper an Eisen, zeigt sich dies in vielfältiger Weise: Es kommt zu einem Defizit an roten Blutkörperchen. Folglich wird der Körper nicht mehr ausreichend

mit Sauerstoff versorgt. Symptome wie Müdigkeit, Konzentrationsstö- rungen oder Schwindel machen sich häufig bemerkbar. Betroffene leiden möglicherweise unter Haarausfall oder eingerissenen Mundwinkeln.

Zusätzlich sind sie anfälliger für In- fekte. Beim Verdacht auf einen Man- gel empfiehlt es sich, einen Mediziner zu konsultieren, um ein Blutbild durchführen zu lassen.

Vor allem Frauen betroffenEin relativ hoher Eisengehalt steckt in grünem Blattgemüse, Fleisch, Fisch, Eiern, Vollkorngetreideprodukten,

Hülsenfrüchten oder Roter Bete zur Verfügung. Trotzdem ist ein Mangel besonders bei Frauen im gebärfähi- gen Alter sehr verbreitet. Weitere Ri- sikogruppen sind Senioren, Kinder, Sportler oder Schwangere. Wurde bei der Blutkontrolle eine Unzulänglich- keit festgestellt, verordnet der Arzt in der Regel ein Eisenpräparat. Bewährt hat sich die zweiwertige Form (Fe2+).

Liegen dreiwertige Kationen (Fe3+) vor, wandeln bestimmte Enzyme im Organismus die Ionen zunächst in den zweiwertigen Zustand um. Auch wenn die Medikamente rezeptfrei er- hältlich sind, sollten PTA und Apo-

Eisen

PRAXIS WECHSELWIRKUNGEN

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74 DIE PTA IN DER APOTHEKE | Januar 2013 | www.pta-aktuell.de

Hat der Organismus nicht genügend von diesem Mineralstoff, drohen unangenehme Symptome. Bei der

Substitution

von entsprechenden Präparaten müssen mögliche Interaktionen beachtet werden.

ÜBERBLICK

In unseren nächsten Ausgaben lesen Sie über folgende Vitamine sowie deren Interaktionen mit Medikamenten:

+ Vitamin A + Vitamin D + Vitamin E + Vitamin K + B-Vitamine + Vitamin C

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Fe

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theker ihre Kunden darauf hinwei- sen, das Element nur zu substitu- ieren, wenn der behandelnde Arzt eine verminderte Konzentration di- agnostiziert und eine Supplementie- rung angeordnet hat.

Orangensaft fürs EisenDie Ver- wertung wird durch verschiedene As- pekte beeinflusst: Vitamin C fördert die Aufnahme des Spurenelements.

Daher ist es dienlich, Eisen mit ei-

nem Glas Orangensaft zu kombinie- ren. Auch Aminosäuren oder Zitro- nensäure begünstigen die Resorp- tion. Im Kaffee oder Tee enthaltene Tannine reduzieren die Verfügbarkeit des Elements. Aus diesem Grund sollten etwa zwei bis drei Stunden zwischen der Aufnahme des Arznei- mittels und diesen Getränken liegen.

Dasselbe gilt für Oxalate, welche bei- spielsweise im Spinat enthalten sind.

Vorsicht WechselwirkungenDurch Antazida, die Kalzium-, Magnesium- oder Aluminiumionen enthalten, wird die Eisenresorption beeinträchtigt.

Das gilt auch für Colestyramin.

Umgekehrt hemmt Eisen den Effekt von einigen Antibiotika (Tetrazykline oder Gyrasehemmer), da schwerlös- liche Komplexe entstehen. Auch die parallele Verabreichung von Levo- dopa oder Methyldopa mit zweiwer- tigem Eisen ist zu vermeiden. Die gleichzeitige Einnahme von Acetyl- salicylsäure oder nicht-steroidalen Antirheumatika mit dem Spurenele- ment fördert die Schädigung der Magen-Darm-Schleimhaut.

Wie auch andere polyvalente Ka- tionen interagiert Eisen mit dem Schilddrüsenhormon Levothyroxin.

Die Wirkung des Medikaments wird gehemmt, da es zu einer Komplexbil- dung kommt. Patienten haben bei beiden Präparaten die Anweisung, sie normalerweise morgens auf nüchter- nen Magen zu schlucken. Aufgrund der Wechselwirkung empfiehlt es sich in diesem Fall, die Aufnahme des Eisenpräparats auf den Mittag oder Abend zu verschieben. Das Arznei- mittel ist dann etwa eine halbe Stun- de vor der Mahlzeit einzunehmen.

Zuviel kann schadenWerden Ei- senverbindungen in großen Mengen aufgenommen, können sie (insbe- sondere bei Kindern) zum Tode füh- ren. Symptome einer akuten Vergif- tung sind Erbrechen, Durchfall und heftige Magenschmerzen. Außerdem erweitern sich die Gefäße stark, so- dass ein Schockzustand eintritt. Erste Maßnahme bei einer Eisenvergiftung ist die Gabe von Milch. Dadurch bil- den sich Eisen-Protein-Komplexe.

Das Antidot Deferoxamin wird bei einer Intoxikation parenteral oder oral eingesetzt. Der Wirkstoff hat eine hohe Affinität zu dreiwertigen Eisenionen und geht mit den Kati- onen Chelatkomplexe ein. Auf diese Weise wird entweder eine weitere Re- sorption verhindert oder bei paren- teraler Verabreichung das bereits re- sorbierte Eisen gebunden.

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Martina Görz, PTA und Fachjournalistin (FJS)

»Eisen mit einem Glas Orangen-

saft zu kombinieren fördert die

Aufnahme des Spurenelements.«

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