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Suppen. Salate. gemischter Salat. gemischter Salat mit geröstetem Brot. fein gehackte Petersilie, Zwiebel, Tomaten und Bulghur

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Academic year: 2022

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(1)

Suppen تابروشلا

Linsensuppe € 4,50 سدع ةبروش

Hühnercremesuppe (G) € 4,90 ةميركلاب جاجد ةبروش

Gemüsesuppe € 4,90 راضخ ةبروش

Salate تاطلسلا

Arabischer Salat € 5,90 ةيبرع ةطلس

gemischter Salat

Fatousch (A) € 6,90 شوتف

gemischter Salat mit geröstetem Brot

Tabouleh (A) € 6,90 ةلوبت

fein gehackte Petersilie, Zwiebel, Tomaten und Bulghur

Ruccola Salat € 6,90 ريجرج ةطلس

Art des Hauses

Oliven Salat (M) € 6,90 نوتيز ةطلس

fein geschnittene Oliven mit Zwiebeln, Karotten, Granatsirup

Joghurt Salat (G) € 5,40 نبل ةطلس

Gurke, Knoblauch, Minze und Joghurt

*Allergeninformation Kurzbezeichnung u. Buchstabencode finden sie auf der zweiten Seite unserer Speisekarte

(2)

Kalte Vorspeisen تلابقملا ةدرابلا

Hummos (N,G) € 5,90 صمح

Kichererbsenpüree mit Sesampaste

Hummos Beyrute (N,G) € 6,50 راح يتوريب صمح

Kichererbsenpüree, Knoblauch, Petersilie, Zitronensaft, Scharf

Hummos Al Fayrooz (N,G) € 6,50 زوريفلا صمح

mit Thymian und Oliven نوتيزلاو رتعزلاب

Mutabal (N,G) € 6,20 لبتم

Melanzaniepüree mit Sesampaste

Baba Ghanouge €6,90 جونغ اباب

gegrillte Melanzani, Tomaten, Zwiebel, Paprika und Petersilie

Mhammara (N) € 6,10 ةرمحم

scharfe Pfefferoni, Paprika, Zwiebel, Tomaten und Walnüsse

Labne (G) € 5,50 ةنبل

gestockter Joghurt gelegt in Olivenöl

Waraa Enab (A) € 6,50 بنع قرو

Gefüllte Weinblätter

Zeitoun € 4,60 نوتيز

Oliven

Kabbis € 4,70 سيبك

eingelegtes Gemüse

Jebne Bayda (G) € 6,90 ءاضيب ةنبج

Schafkäse

Kalte Mazza (A,N,G) €11,90 1 صخشل ةدراب تلابقم Mazza Kalt & Warm(A,N,G) € 15,90 1 صخشل تلابقم

gemischter Vorspeiseteller für 1 Person

*Allergeninformation Kurzbezeichnung u. Buchstabencode finden sie auf der zweiten Seite unserer Speisekarte

(3)

Warme Vorspeisen

تلابقملا ةنخاسلا

Hummos Bil Lahme (N,G,H) € 10,90 ةمحللاب صمح

Kichererbsenpüree mit Lammfleisch und Pinienkernen

Foul (N) € 5,90 لوف

Favabohnen mit Knoblauch und Zitrone

Falafel (N,E) € 5,90 لفلاف

Frittierte Bällchen aus Kichererbesenpüree

Sambusek (A,G,N) €5,50 كسوبمس

Teigtaschen gefüllt mit Käse

Fatayer (A,G) € 6,00 رياطف

Teigtaschen gefüllt mit Spinat oder Käse

خنابس وأ ةنبج

Kebbe Meklieh (A,H) € 6,90 ةيلقم ةبك

frittierte Bulghurfrikadelle gefüllt mit Fleisch und Pinienkerne

Sojok Al Fayrooz (H) € 8,50 زوريفلا قجس

arabische Wurst gefüllt m. Faschiertes, Pinienkerne, gebraten mit Knoblauch, scharf

Naganek Al Fayrooz (H) € 7,90 زوريفلا قناقن

arabische Wurst

Hühnerleber € 7,50 جاجد ةدبك

gebratene Hühnerleber mit Knoblauch und zitronensaft

Arayes (A) € 7,90 سيارع

Fladenbrot gefüllt mit fein gehacktem Fleisch, gegrillt

Kalaj Bejebneh (A,G) €6,50 ةنبجلاب جلاك

Fladenbrot gefüllt mit Käse, gegrillt

Halloum Meshweh (G) € 9,20 يوشم مولح

Gegrillter Halloumi

Hühnerflügel gebraten €6,90 ةيلقم جاجد حناوج

mit Knochblauch, Zitrone und frischer Koriander

Batata Harra €6,90 ةرح اطاطب

In Olivenöl geröstete Kartoffeln mit Knoblauch und Koriander

Gemischte Warme Vorspeiseteller (A,G,H,N) €8,90 ةنخاس تلابقم

Kebbe, Falafel, Sambusek, Fatayer u. Hühnerflügel

(4)

Kalte Fleischspezialtitäten des Hauses تاموحل

ةدراب

تلابقم ةينغ

Kebbe Niyye (A) € 13,90 ةين ةبك

zartes Lammtartar mit Bulghur, fein gewürzt

Spezialtitäten des Hauses قابطأ

زوريفلا ةزيمملا

UNSERE EMPFEHLUNG

Spareribs v. Kalb (A,M) € 16,90 ةيوشم لجع عولض

mit Kartoffelchips

Kalbskotelett (A,M) € 15,90 لجع اتيلتساك

m. geröstete Kartoffeln, Koriander u. Knoblauch (Scharf)

ةرح اطاطب عم

Kabab Al Fayrooz (A) € 16,90 زوريفلا بابك

Faschierter Lammspieß mit Knoblauch u. Pinienkerne serviert mit Reis

Shawermah (Huhn) (A) € 14,90 جاجد امرواش

Fein geschnittene Hühnerstreifen auf arabische Art

Grillplatte für 2 Personen € 42,90 نيصخشل ةلكشم يواشم

Lammstücke, shish Taouk, Kabab u. Lammkotelett mit Reis

*Allergeninformation Kurzbezeichnung u. Buchstabencode finden sie auf der zweiten Seite unserer Speisekarte

(5)

Spezialitäten vom Holzkohlengrill (A) يواشم

ىلع محفلا

Kabab am Spieß € 12,90 بابك

faschierter Lammspieß mit Reis

Allepo Kabab am Spieß € 14,90 يبلح بابك

faschierter Lammspieß mit einer Sauce aus gegrillten Tomaten und Reis

Khashkhashi Kabab mit Pinienkerne € 15,90 يشاخشخ بابك

faschierter Lammspieß mit einer Sauce aus gegrillten Tomaten Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie mit Reis, scharf

Schisch Taouk am Spieß € 13,90 قوواط شيش

Hühnerspieß fein gewürzt mit Reis

Kabab v. Huhn € 12,90 جاجد بابك

Hühnerfilet € 13,90 يوشم جاجد هيليف

gegrillt serviert mit Reis

Lammspieß € 16,90 منغ فقش

Lammstücke fein gewürzt mit Reis

Lammkoteletts € 18,90 منغ شير

fein gewürzt mit Reis

Mixed Grill € 17,90 ةلكشم يواشم

ein Mix aus Lamm- und Hühnerfleisch mit Reis

Beilagen (A) تاقحلملا

Reis € 3,50 زرأ

Pommes Frites € 5,50 ةيلقم اطاطب

Arabisches Brot € 1,20 يبرع زبخ

Arabisches Brot (A) € 1,20

يبرع زبخ

(6)

Fischspezialitäten كامسلأا

Riesengarnelen (A,D,H) € 25,90 يوشم يربمج

gegrillte Riesengarnelen mit gegrilltem Gemüse

Calamari gegrillt (D,R) € 15,90 يوشم يراملك

geröstete Kartoffeln mit Koriander, Knoblauch (Scharf)

ةرح اطاطب عم

Shrimps Pfanne (B,D) € 14,90 سديرق

geröstete Kartoffeln mit Koriander, Knoblauch (Scharf)

ةرح اطاطب عم

Zanderfilet (A,D) € 15,90 هيليف ردناس

gebraten mit Reis und Gemüse

Seezunge (A,D) € 24,90 ىسوم ةكمس

gegrillt mit Reis und Gemüse

Dorade gegrillt (A,D) € 19,90 محفلاع ةيوشم سيندلا ةكمس

mit Gemüse und Reis

زرأو راضخ عم

Fischplatte für 2 Personen (A,D,H,R) € 49,90 ةلكشم تايرحب

mit Gemüse und Reis

) نيصخشل ( زرأو يوشم راضخ عم

Hauptgerichte aus Topf und Pfanne تابجولا

ةيسيئرلا

*Diese Gerichte werden bei Bedarf ohne Fleisch serviert.

* Bamia (A) € 14,90 ةيماب

Okraschoten in Tomatensauce mit Lammfleisch und Reis

Biryani (A,G,H) € 14,90 ينايرب

Lamm- oder Hühnerfleisch mit Gemüsereis und Joghurtsalat

* Couscous (A) € 14,90 سوكسوك

Couscous mit Lammfleisch und Gemüse

Mansaf (A,H,G) € 17,90 فسنم

Sauce aus gekochtem Joghurt mit Lammfleisch serviert mit Reis

Kebbe labaniyye (A,H,G) € 15,90 ةينبل ةبك

Kebbe in gekochtem Joghurt

Musachan (A,H) € 14,90 نخسم

gegrillte Hühnerbruststreifen mit Zwiebeln, Suma'a gerollt in Brot

Hühnerschnitzel (A,C,G) € 13,90 جاجد بولكسا

serviert mit Pommes Frites

(7)

Dessert تايولح

Eschalsaraya (A,G,H) € 5,20 ايارسلا شيع

arabischer Pudding

Knaffe (A,C,G,N) € 8,90 ةفانك

Obst nach Saison/Person € 9,90 مسوملا بسح ةهكاف

Atayef (A,H) € 5,90 زوجلاب فياطق

Teigtaschen gefüllt mit Wahlnüsse und Zimt

Eismarillenknödel (G) Nur in Eissaison € 7,90 ميرك سيا

Kaffee und Tee ياش ةوهقو

Arabischer Kaffee € 3,60 يبرع ةوهق

Espresso € 2,90 وسربسا

Melange (G) € 3,80 بيلحلاب ةوهق

Tee

(Kamille, Schwarz, Früchte, Pfefferminz)

€ 3,20 ،رمحأ ياش ،جنوباب ( ياش

عانعن ،هكاوف

Arabischer Tee mit frische Minze € 3,60 عانعنلاب يبرع ياش

Referenzen

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