Tagessuppe 5,90€ Krabbenbrot, Greetsieler Krabben auf Schwarzbrot mit Butter, dazu ein Spiegelei und Salatbeilage 15,90€ Matjes „Hausfrauen Art“, 2 Emder-Matjesfilets
in Sahnesauce mit Zwiebeln, Gewürzgurken und
Apfelscheiben,
dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur 14,90€
Ofenkartoffel mit hausgemachtem Sauerrahm 5,90€
und gebratenen Putenstreifen&Champignons 10,90€
und Emder-Matjesfilet 9,90€
und Herings-Stipp 9,90€
und Greetsieler Krabben 13,90€
mit Räucherlachs 10,90€
Pfannkuchen mit Speck und Zwiebeln 8,90€ Milchreis mit Zucker und Zimt 3,60€ Milchreis mit Kirschen 4,90€
Suppen
„Langeooger Fischsuppe“
mit Fischfilets, Gemüsestreifen und einem Schuss Pernod
7,90€
Hausgemachte Krabbensuppe mit Greetsieler Krabben
8,90€
Tomatencreme mit Sahnehaube 6,10 €
Vorspeisen
Garnelen
gegrillt, mit Knoblauch-Chili-Öl, Aioli und Salatbouquet, dazu Baguette 13,50€ GratinierterZiegenkäse
mit Rosmarin, Thymian und Honig verfeinert, an Blattsalaten mit Feigensenf 9,90€Bruscetta
, Würfel von der Strauchtomate mitZwiebeln, Knoblauch, Basilikum 7,90€
Hausgemachte Frühlingsrolle,
mit Weißkohl und Putenfleisch gefüllt,
dazu Sweet-Chili-Dip und Salatbouquet 7,90€
Pastagerichte
Penne mit Fischfilets , Gemüsestreifen, Kirschtomaten und hausgemachtem Basilikum-Pesto 15,90€ Penne mit gebratenem Putenfleisch in Sahnesoße mit Thymian, Rosmarin, Knoblauch, Kaiserschoten und
Kirschtomaten 15,90€
Spaghetti mit Garnelen, Chili, Olivenöl, Knoblauch und
Parmesan 16,50€
Vegetarisch
In Olivenöl gebratene Schupfnudeln „Mediterrane Art“
mit Paprika, Zucchini, Aubergine, Zwiebeln,
Kaiserschoten und Basilikum-Pesto
14,90€
Penne „all’arrabbiata“ mit scharfer Tomatensauce,
Knoblauch, Zwiebeln und Parmesan 10,50€
Salate
Rukkolasalat mit Garnelen, Kirschtomaten, Parmesan, Kernen und hausgemachter Vinaigrette 15,90€
Kleiner grüner Salat 4,50€
Großer gemischter Salat mit
Ofenkartoffel 12,90€
gebratenen Putenstreifen
14,90€
Ziegenkäse
15,90€
Fischgerichte
Matjes „Hausfrauen Art“, 2 Emder-Matjesfilets in Sahnesauce mit Zwiebeln, Gewürzgurken und
Apfelscheiben, dazu Bratkartoffeln und Salat 14,90€ Rotbarschfilet mit Bratkartoffeln, Salatbeilage und
hausgemachte Remoulade
14,90€
(auf Wunsch auch mit Zwiebel-Senf-Kruste gratiniert +3,00€)
Buntbarschfilet, „Nizza Art“ mit Zwiebeln, Tomaten, Lauch, Knoblauch, Oliven und Champignons, dazu
Salzkartoffeln 16,90€
Ganze Scholle „Müllerin Art“(ca.475gr.),
mit Salzkartoffeln und Salatbeilage 16,90€
(auf Wunsch auch als „Finkenwerder Art“ +2,50€ oder als „Friesische Art“ mit Lauchgemüse und Krabben +8,90€)
Gedünstetes Kabeljaufilet auf Blattspinat
dazu Dijon-Senf-Soße und Salzkartoffeln 18,90€ Seelachsfilet an einem Duett von Fenchelgemüse und Kaiserschote dazu Zitronensauce und Reis 17,90€ Fischteller „Alte Post“, drei verschiedene Fischfilets, auf Tomaten- und Kräutersauce, dazu Bratkartoffeln
und Salatbeilage 19,60€
Fleischgerichte
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerücken
mit Pommes frites und Salatbeilage 14,90€
(auf Wunsch auch als „Jäger Art“, Aufpreis +2,50€)
Cordon bleu vom Jungschweinrücken, mit Kochschinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites und Salatbeilage 16,90€ Medaillons vom Schweinefilet mit Gorgonzolasauce, auf Blattspinat mit Knoblauch, Zwiebeln und Sahne,
dazu Kroketten 17,90€
Grillteller „Alte Post“, gebratene Steaks von Schwein, Rind und Pute, mit gegrillten Peperoni, Kräuterbutter und
Bratkartoffeln 19,60€ Rib Eye Steak (ca.300gr.), gut marmoriertes Stück aus der Hochrippe mit kleinem Fettauge, dazu Ofenkartoffel mit
Sauerrahm und Kräuterbutter 23,90€
(auf Wunsch auch als „Holzfäller Art“ mit Zwiebeln und Champignons +3,00€)
Rumpsteak vom argentinischen Weiderind (ca.220gr) mit mediterranem Gemüse und Herzogin-Kartoffeln,
dazu Rotweinjus 25,90€
Filetsteak vom argentinischen Weiderind (ca.220gr.) mit Variation von Paprika, Kaiserschote, Zwiebeln, Rosmarin und Thymian, dazu Kartoffel-Pesto-Ecken und Pfefferjus 29,90€
