R. Neyman Controllo qualità
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FUNCIONAMIENTO - Generalidades
Este aparato está concebido únicamente para uso doméstico, no para uso profesional.
1. Tubo de elevación con platos de chocolate 2. Espiral de chocolate
3. Recipiente de acero inoxidable 4. Base con motor y elemento calefactor
5. Piloto indicador “Power”
6. Interruptor de encendido/apagado
FUNCIONAMIENTO - Uso por primera vez 1. Quite el embalaje.
2. Limpie muy bien el aparato con un paño humedecido en agua caliente para eliminar cualquier resto de fabricación. Véase ‘Limpieza y mantenimiento’.
FUNCIONAMIENTO - Instalación del aparato
1. Coloque la base del tubo de elevación con platos de chocolate en los tres pasadores en el medio de la recipiente de acero inoxidable
2. Coloque la espiral de chocolate con la abertura en la parte inferior del tubo de elevación. Gire espiral de chocolate con la mano hasta que la abertura en la parte inferior se fije alrededor del eje del motor.
FUNCIONAMIENTO - Tipos de chocolate
Para la fuente de chocolate puede usted usar chocolate de diversos tipos y sabores:
- Chocolate fundido (listo para usar).
- Chocolate en pastilla (calentar para fundirlo).
- Chocolate en barra (partir primero en trocitos y calentar para fundirlo).
FUNCIONAMIENTO - Calentar el chocolate para fundirlo El chocolate se puede calentar de diversas maneras para fundirlo:
• Calentar en el microondas. Este método requiere de mucho cuidado, un bajo vatiaje y vigilancia constante, de lo contrario puede quemarse el chocolate.
• Calentar “al baño de María”. Asegúrese de que la base de la olla donde está calentando el chocolate no haga contacto con la olla donde va el agua, de lo contrario puede quemarse el chocolate.
• Calentar en una sartén. Este es el método más rápido aunque no el más recomendable. Al fundir el chocolate pueden formarse trocitos de chocolate quemado que pueden ir a parar fácilmente a la fuente.
Éstos pueden hacer que la fuente se atasque. Por eso, se recomienda tener mucho cuidado.
• Calentar en el aparato mismo. Es el método más recomendable. Si bien el tiempo de fundido es quizá mayor que el de los demás métodos mencionados, sabe usted con seguridad que el chocolate no se quema y que tiene la temperatura justa para consumirlo. En este caso, coloque los platos sólo después de haber fundido el chocolate para que pueda revolverlo más cómodamente. Tenga en cuenta al fundir chocolate sólido en el aparato, que el tiempo de fundido será de 15 a 30 minutos, dependiendo de la cantidad y el tamaño de los trozos de chocolate.
ATENCIÓN:
• El chocolate se consigue en diversas composiciones. La consistencia del chocolate fundido depende de esta composición. Para hacer más líquido el chocolate, añádale aceite para ensaladas o aceite de girasol. Agregue primero una pequeña cantidad y vaya aumentando a su propio gusto. Asegúrese de que el aceite se mezcla bien con el chocolate. El aceite no afecta el sabor del chocolate.
• Para 1,5 kg de chocolate con leche, añada 250 ml de aceite para ensaladas o aceite de girasol a fin de obtener el grado de fluidez adecuado.
FUNCIONAMIENTO - Uso del aparato (vertido del chocolate) 1. Introduzca el enchufe en la toma de alimentación.
2. Encienda la función “Motor & Heat” con el interruptor de encendido/apagado. De esta forma se puede comprobar si la espiral de chocolate gira libremente. La luz indicadora “Power” se encenderá. Luego apague el dispositivo nuevamente.
3. Active la función “Heat”. La luz indicadora de “Power” se iluminará. Ahora llene el recipiente hasta el borde con chocolate líquido o sólido, cortado en trozos, chocolate que sea adecuado para derretir.
4. Espere hasta que el chocolate se haya derretido. Si lo desea, puede añadir más chocolate para que llegue de nuevo hasta el borde.
5. Active la función “Motor & Heat”. La luz indicadora “Power” se encenderá. El chocolate líquido ahora se está impulsando y fluirá de regreso sobre las tres platos de chocolate a la recipiente de acero inoxidable ATENCIÓN:
• Licue el chocolate antes de encender el espiral de chocolate, de lo contrario el motor podría atascarse.
Cuando se usa chocolate líquido, el motor se puede encender de inmediato.
FUNCIONAMIENTO - Fondue
Con tenedores o brochetas puedes sumergir casi todo en el chocolate caliente. ¿Qué tal frutas, dedos largos, poffertjes o galletas? Todo realmente sabe muy bien cuando está cubierto con una capa de chocolate caliente.
1. Primero pinche la comida en un tenedor o brocheta, para evitar el riesgo de quemarse con el chocolate caliente.
2. Introduzca el producto en el chocolate líquido o sosténgalo debajo de la fuente.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Limpie muy bien el aparato y las partes desarmables después de cada uso.
1. Apague el motor y el elemento calefactor y retire el enchufe de la toma decorriente.
2. Limpieza de la fuente de chocolate:
a. Deje enfriar bien la fuente de chocolate, pero no tanto que éste se endurezca completamente.
Mientras el chocolate esté líquido será fácil de remover.
b. Retire el tubo de elevación con platos de chocolate y espiral de chocolate y, preferiblemente, límpielo con detergente líquido y agua jabonosa caliente. Aunque todas las piezas individuales (sin la carcasa del motor) son adecuadas para el lavavajillas, es posible que se produzca una decoloración del material después de un tiempo.
c. Limpie el interior, y eventualmente también el exterior, del recipiente de acero inoxidable con agua caliente, detergente líquido y una esponja no abrasiva. A continuación, séquelos bien.
3. Limpie la unidad del motor con un paño húmedo y eventualmente con un poco de detergente líquido. A continuación, séquela bien.
4. Guarde la fuente de chocolate.
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ATENCIÓN:
• No guarde el chocolate restante para volver a usarlo posteriormente.
• No use nunca objetos metálicos o estropajos para limpiar la placa de asado. Tenga mucho cuidado si voltea o saca las minicrepes de la placa de asado con un elemento metálico. Este puede dañar la capa antiadherente.
• Nunca sumerja el aparato, el enchufe o el cable en agua. Nunca coloque el aparato en un lavavajillas.
• No utilice limpiadores agresivos o abrasivos u objetos afilados (como cuchillos o cepillos duros) para limpiar.
CONDICIONES DE GARANTÍA
Bestron ofrece 60 meses de garantía después de la fecha de compra de este equipo. La garantía cubre las averías por errores de fabricación y/o material y se atiene a las siguientes condiciones.
1. La garantía no cubre ningún gasto por mano de obra ni material.
2. La reparación que se realice durante el plazo de la garantía no implica una prórroga de dicho plazo.
3. Cualquier pieza defectuosa o aparatos averiados y devueltos se convierten automáticamente en pro-piedad de Bestron.
4. La garantía es únicamente válida para el primer comprador y no es transferible.
5. La garantía no cubre los daños por:
• Conexión a otra tensión que la que se especifica en la placa de modelo.
• Modificación no autorizada
• Reparaciones realizadas por terceros no cualificados
• Uso incumpliendo las normas vigentes legales, técnicas y de seguridad.
• Descuidos en el transporte, sin embalaje adecuado o sin otra protección 6. No se puede reclamar la garantía en el caso de:
• Daños durante el transporte
• Quitar o modificar el número de serie del aparato.
7. La garantía no cubre:
• Los cables
• Las bombillas
• Las piezas de cristal
8. La garantía no le concede el derecho a una compensación por un posible daño, aparte de sustituir o reparar las piezas defectuosas. Bestron no puede hacerse responsable de cualquier posible daño o de cualquier tipo de consecuencia que surgieran o estuvieran relacionadas con el aparato entregado.
9. Solo puede reclamar la garantía a su empresa de venta (en línea) o directamente al Servicio de aten-ción Bestron. Sin embargo, no nos envíe ninguna pieza sin preguntar antes. Puede que rechacemos el paquete y esto podría suponer unos gastos para usted. Póngase primero en contacto con nosotros para que le expliquemos cómo tiene que embalar el aparato y mandárnoslo. Cualquier reclamación sobre la garantía debe ir acompañada de una prueba de compra.
SERVICIO DE ATENCIÓN
Si hubiera una avería inesperada, póngase en contacto con el servicio de atención BESTRON:
www.bestron.com/service
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