Conclusions et perspectives

Les études menées à bien ^à l'Envers des Combes apportent un ^bon nombrede connaissancesnouvelles ^:

-

^{Les grands ateliers à fourneau central}

^(il

^en existe plusieurs ^dans le Jura) peuvent comporter un nombre supplémentaire ^{de bas} fourneaux recouverts par ^lesrésidus scorifiés de l'amas.

-

La distinction claire des différentesphases de la chaîne opératoire ^de la sidérurgie ^anciennene correspond

qu'à

un concept théorique; ^laréalité du terrain démontre

qu'à

l'Envers ^des Combes, comme ^sans doute aussi à

Boécourt, Les Boulies, ^{les artisans} métallurgistes ont mis ^à

profit

^la cha-leur résiduelle du bas fourneau pour effectuer une première épuration ^de l'éponge, produit ^{assezhétérogène}provenant^{du mêmebas fourneau.}

-

^Les données très précises et complètes ^de l'étude dendrochrono-logique montrent la pertinence limitée d'une datation

C"

^à l'échelle

d'un

atelier: l'analyse ^des morceaux ^de charbon de bois situe les phases d'abattage ^{entre 1284} et 1419, dépassant ainsi de près ^de

vingt

^{années la} fourchette maximale donnée par la datation

C*

(1276

-

^{1395). Si l'étude}

comparative ^des datations absolues entre les différents ateliers d'une même région ^aune valeur informative indéniable,

il n'en

va pas de même pour les étapes successives ^de fonctionnement

d'un

même atelier, _{que seul} lerecours^à ladendrochronologie permet ^dedétailler.

146

Fig.^36.Photomontage^dela plate-forme ^: cheminée du fourneau et zone de rubéfaction ^à l'arrière de celle-ci.

Ces premières ^données dendrochronologiques ^donnent

l'espoir

d'abou-tir

un

jour

^à une meilleure compréhension ^de la manière dont ont fonc-tionné les nombreuxateliers proches ^de

Lajoux

^et environs",

qu'il

^s'agisse

d'une

utilisation

_cyclique ou intermittente, voire itinérante. Ces résultats inédits offrent denouvelles perspectives aux recherches portant sur la

ges-tion

forestièreduBas Moyen Age ^danscette région.

La _présence

d'un

unique ^fourneau en bordure d'une plate-forme ^de grandes dimensions est pour

l'instant difficilement

explicable.

Il

convien-drait donc depoursuivre ^les investigations surd'autres ateliers ^à butte cen-traie de la même période, pour

vérifier s'il

s'agit ou non

d'un

cas unique d'aménagement.

Il

en va ^de même pour ^le fonctionnement

d'un

^bas four-neau ^à tirage naturel: _nos observations _ne suffisent _{pas encore} ^à

l'expli-quer ^demanière convaincante

(fig.

36).

Enfin, pour la première fois, ^la

fouille d'un

atelier sidérurgique juras-sien d'une certaine envergure ^apermis ^de mettre en évidence un ensemble de scories issues d'une production ^artisanale typique, nous semble-t-il, ^de larégion ^dela Courtine de Bellelay.

Il

^est

utile

^derappeler _{que cette}région constitue une ^des zones de production ^les plus importantes d'Europe occi-dentale durant les XIII® et XIY® siècles. Grâce au calcul du volume des déchets, combiné avec celui de leur poids par mètre ^cube, on obtient _une masse globale ^{de 300} tonnes ± 10%. Cet amas de déchets estlerésultat de

l'activité

^de plusieurs fourneaux _(au moins trois). ^{Dans le seul} secteur ^de

Lajoux

^et environs (une vingtaine ^de

km'),

^{le volume de déchets} sidérur-giques produit pendant deux ^siècles environ s'élève approximativement ^à

18000 tonnes ± 10%. Avec _une production ^de 10000 tonnes de déchets scorifiés par siècle,

il

^est possible d'évaluer la production ^de fer brut ^à environ

vingt

^tonnespar ^{année et} celapour cette seule portion ^deterritoire.

Chaque atelier adoncproduit annuellement quelque 330 kg^de

fer".

Il

n'est_pasprouvéqu'une partie ^dufer produit surplacey ^aété transfor-mée _en objets. La _présence de trois pièces trouvées ^dans

l'atelier

^et fabri-quées avec du métal issu du bas fourneau local semble pourtant ^le suggé-rer.

Il

^aurait

fallu

une

fouille

plus ^étendue afin deretrouver l'emplacement d'éventuels bas foyers ^de forgeage

En _résumé, l'organisation ^de

l'atelier

sidérurgique ^de l'Envers des Combes s'avère bienplus complexe _que cela ne paraissait ^de prime ^abord.

Au

moins trois bas fourneaux ont fonctionné successivement sur le site, dontun^aété construit suruneplate-forme aménagée ^de dimensions remar-quables. On dénombre _au moins cinq foyers ^de grillage ^de minerai

pisoli-thique.

Il

^estpresque certain qu'une ^{meule àcharbon} s'élevait ^à

proximité

etprobablement ^aussi un foyer ^de forgeage. ^Cet atelier a dû fonctionner ^de manière cyclique, en alternance _avec d'autres ateliersde la région.

Remerciements

Les trois _campagnes ^de fouilles _ont ^étémenées àbien, d'une _{part grâce} aux moyens financiers récoltés par le GAF et la Commune de Lajoux, mandataires du projet, ^et d'autre part, grâce ^à la collaboration bénévole d'une trentaine depersonnes dont certaines se sont investies _sans compter.

Je tiens ^à leur adresser mes plus chaleureux remerciements pour avoir contribué au bon déroulement des travaux. J'exprime toute ma gratitude pour leur soutien constant en particulier ^à

Willy

^{Houriet, tant en sa qualité}

de responsable

administratif

du projet_que ^de

fouilleur

fidèle, auLoux, qui entre-temps nous a quittés, et ^à Nicolas Gogniat, qui s'est chargé notam-ment des aménagements ^{destinés à} la mise _en valeur du site de façon durable.

La collaboration avec Philippe Fluzin, directeur ^de

l'UMR

⁵⁰⁶⁰ du CNRS

(UTBM)

^et

Michel

Aubert, collaborateur technique ^{dans cette} même unité, s'est poursuivie tout au long ^de ce projet ^{de manière} truc-tueuse;

je

remercie chaleureusement ces deux collègues pour leur soutien.

Enfin,

j'ai

pu compter sur l'excellente collaboration établie de longue ^date avec Marianne ^{Senn dans} le domaine des analyses chimiques ^et métallo-graphiques (Empa Dübendorf), avec

Trivun

Sormaz (Dendrolabor ^des Archäologischen Dienstes Graubünden), ainsi qu'avec Matthias Seifert, responsable ^de ce laboratoire;

je

leur exprime toute ma reconnaissance.

La relecture de cet article a été assurée par Corinne Eschenlohr ^et

Nico-las Gogniat^;

qu'ils

^ensoient sincèrement remerciés.

148

Pré/itétérté« Je/o/tmmJom, LwJvt-v'g/acAc/Jo/m"e.sTJe/w/.y 799/ cAercAewr s/téc/a//sé e« pcJeoi/Jerwrg/e, associe aM C/YtéS', 7/MÄ 50(50 i?e//br/-Mo«/-Zté/iarJ.

//

a été/?e«Ja«//>/ms Je v/«g/-/ro/sa«s co//a/>oratéMrscténO^we^à

/a 6ec//o« J'arc/téo/og/e ^e/Je/>a/éo«to/ogté ^Je

/'0$îce

ca«fo«a/ Je /a cm/-M/re Je /a //é/wW/t/Me ^e( Canton ^Jm _{Jwra, son} wanJa/ se termine _e« 2072.

Presse

Je /'awtewr:Jo««/ére.s' 77, C77—2900PorrentéMj.

CoMrr/e/: /MYMyg.e.sr/ien/o/n"@/jMewin.c/i

PETITLEXIQUE

itas ; fourneauderéduction dumineraide fer_par laméJioJe Jteecte (définition ci-des-sous),produisant un bloc^deferoud'acierbrut, appeléé/?o«ge(tiréduvocabulaire raisonnéde GSAF/ASTFA1997,_p. 77).

Ferner; ce terme désigne l'atelier de réduction dans sa globalité, comprenant le(s) ^bas four-neau(x), aire(s)^detravailetamas de scories.

Merodedirecte^deréduction duminerai^de fer:le minerai, généralementsousformed'oxydes^de fer,estréduit^àl'aide^decharbonettransformé partiellement^enfermétallique et/ou acier^dans un^bas fourneau. Cette opérationproduituneéponge,mélange^demétalet dedéchets,qui doit êtrepurifiée^etcompactée par chauffage^etmartelage. Aucours de ceprocédé,le métalreste toujours^àl'état solide-pâteux, ceci^{à la}différence ^dela méthode indirectedans lehaut four-neau(GSAF/ASTFA 1997, p. 77).

Scories: déchetssolides ayantpasséparl'étatplus ou moins liquide ^etprovenant^des opérations detraitementdesminéraux métalliques.

Scories Je réJwciiow:résidusdelafusiondelagangue du minerai lors^delaréductiondanslebas fourneau(GSAF/ASTFA1997,_p. 78).

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Groupe^detravailsuissed'archéologie^dufer1997(DoswaldCornel, DuvauchelleAnika, Eschen-lohr Ludwig, ^Fasnacht Walter, Schaltenbrand-Obrecht Verena, Senn-Luder Marianne, Ser-neelsVincent), Minerai,scories,fer-Erze, Schlacken, Eisen: Coursd'initiation^àl'étude^dela métallurgie^dufer ancienneet^àl'identification^desdéchetsdecetteindustrie,ASTFA/VATG, Bâle, 1997,2' éditionrenouvelée.

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CREDIT ICONOGRAPHIQUE

Sans autreindication,^lesillustrationssont del'auteur.

Fig. ^{12 à 15}et34,adaptéesd'aprèsM.Senn,Empa.

Fig. 28, T. Sormaz, Dendrolabor^desArchäologischen Dienstes Graubünden Fig.31,Associationsuissepour^latechniquede soudage,Bâle.

Fig.32,LarousseUniversel, 1922,²volumes, tome1,p. 257, planche«bois».

Fig.33,M.Senn, Empa.

NOTES

'Le lecteur intéressé par le districtsidérurgique médiéval du Jura central ^suisse trouvera^de plus amples renseignements^dansEschenlohr 2001.

*Les quelques termes spécifiques ^dela sidérurgie ancienne sontexpliqués ^dansunlexiqueen

find'article.

*Cedéfrichementaétédécidé suiteàmes observations_{auPays de}Galles (Snowdonia Natio-nal _Parc) oùles zones deferriers prévuespour ^lafouille ont étédéboisées une dizaine d'années avantl'interventionarchéologique.

150

* Willy ^{Houriet a été une des} chevilles ouvrières de ce projet. Pour plus d'informations:

http^://www.laj oux.ch/visite/general.htm

*Paul-Louis Pelet (1920-2009) aétéprofesseur en histoire_économiqueetsocialeà l'Univer-sité de Lausanne. Ilaprivilégié^lapluridisciplinarité,^{en recourantdans}sestravaux notamment ^à l'archéologie, l'histoire, l'ethnographie ^et la géographie. Il ^{est à} l'origine du renouveau ^des recherches sur la sidérurgie ancienne durant^{la seconde}moitiéduXX®siècle (Pelet 1993) etaétéà cetitre le mentor ^demonprojet^derecherches sur^le districtsidérurgiquejurassien (1993-2000).

®P.-L. Pelet était venu sur ^les lieux pourapporter son soutien^à l'équipe ^de MarcelJoos de l'Université ^de Bâle qui fouillait, ^en sa qualité d'assistant ^du professeur Elisabeth Schmid, un autre atelier sidérurgique^deLajoux,touché par la constructiond'uncheminforestier(Joos 1994).

'

La plusforte probabilité^desdatations effectuées sur plusieurs ateliers^deLajouxet environs

seconcentre_auquatrième quart^duXIII®siècle.

"

Grouped'archéologie^dufer(GAF)^2005.

®Eschenlohr 2001,_p. 145-146.

Les_campagnesde fouillessesontdéroulées entrejuin^{2006etaoût2008.}

" Eschenlohr 2001,_p. 260.

" Il s'agit d'un nombre minimal ^{de bas} fourneaux, compte tenu qu'un appareil ^a pu ^être reconstruit plusieurs fois,^àpeu^{près au}même emplacement.

"Cequiéquivautaudégagementetaudéplacementd'environunetonne^dematériaux parjour

defouille

Ils'agitenfait d'uncube de2m^delargeur,^deprofondeuretdehauteur.

"Les deux bordsdela tranchée ontété aménagés entalus_avecuneinclinaisonsuffisantepour enassurerlastabilité (fig. ^8).

Appellationd'aprèsSerneels 1993, p. ^108.

"Une tranchée effectuée en 1993 àtravers la partie restante^del'amasde scories de l'atelier d'Undervelier, Montépoirgeat ^1, attestecela (Eschenlohr 2001,p. 247-248). Laquasi-totalité^des scories estconstituée de scories vitreuses noires (SVN). ^Les restes conservés du bas fourneau fouillédansletalusd'uncheminforestierrecelaient_unmorceau^detuyère.

"Appellationd'après Eschenlohr 2001,p. 109-117.

"EschenlohretSerneels 1991.

^_Aucundécompte systématiquen'acependant^étéeffectué surle site desBoulies;lesvaleurs obtenuespour l'atelier^del'Envers^desCombessemblent donc plus fiablesetplus vraisemblables.

L'étude réalisée par ^C. Dunikovski et S. Cabboi auxClérimois va également dans ce sens: ces auteurs calculentavec un poids moyen ^{de 760} kg_parnf (Dunikowski ^etCabboi 1995, p. 122).

^_{Lesanalysesont été}effectuées parM. Senn,Laboratoire fédéral d'essaidesmatériauxet de recherche (Empa). Unpremierrapport^aétéfournienautomne 2006, puis un secondfin2008.

"_EschenlohretSerneels 1991.

*Ceci_nousadécidésàapprofondirencoreunefoisnosinvestigationsenjuin^2008.

"

Eschenlohr 2001,_p.49,fig.^29.

"Eschenlohr 2001,_p. 27-34.

^ _{Les analyses ont} été effectuées par Trivun Sormaz, Labor für Dendrochronologie ^des Archäologischen Dienstes Graubünden.

"

^Les analyses radiographiques ont ^été effectuées par l'intermédiaire de M. Senn à Bâle auprès del'Associationsuissepour^latechniquede soudage.

^ Illustration transmise par François Rais (source: Larousse Universel, 1922, ² volumes, tome 1,p.257).

"

Dans la région, ^le mobilier métallique ^{du début du} Moyen Age est très bien connu; on constate ensuite une lacune pour toute la période médiévale après l'an mil, ^à l'exception ^de quelques objets d'équipement militaire trouvés lors de fouilles officieuses dans l'un ou l'autre château.

"

Le pourcentage massiqueest unemodalité utiliséeenchimie etenmétallurgie pour^désigner la composition d'un mélange ou d'un _alliage (c'est-à-dire ^les proportions de chaque composant danslemélange). ¹%_masse ¹_gpour 100 g ¹ kg pour^100kg.

"Eschenlohret al.2007,_p.71-72 et Eschenlohr 2001,_p. 123-125.

"Il

s'agit d'un ajoutde 25_gpour ¹ kg ^deminerai,cequiéquivaut^à unepoignée^dematière sableuse.

"Vega^{et al.2003.}

"Eschenlohr2001,_p. 121-122.

"Cetaspect sera abordé dans le secondvoletàparaître 2072/Ilenva^demêmepour^la stratigraphie détaillée^del'amasdescoriesetlamorphologie^{desscoriesriches}en fer (SRF).

"

Communication écritedeMarianneSenn.

"

La densité ^des ateliers sidérurgiques est de 4 par km*^{dans une} fourchette chronologique maximaledecinq^siècles.

"Il

^{estutilede rappeler}que le facteurd'erreur_augmenteavec chaqueniveau supplémentaire d'estimation. L'ordre^de grandeurrestetoutefois pertinentetpermet^dese faireune assezbonne idée de l'importance productive^dudistrictdurant laphasefinaleduMoyenAge. Ceci représente une nette avancéedepuisl'état^dela questionen2000, ^àlafinde nosrecherchesàcaractère pros-pectif.

"L'atelieraltomédiévalde Chevenez,LaiCoiratte,en estun bel exemple^: Evéquoz, Eschen-lohretal.,^àparaître.

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