Einl Ent sind insb (GR
wir Einf Unt des Kan vor zwi Kolo den und prü Dat Die 201 von Für Ent eine Pro kon Alle Kalb Geb eine Tag erre auf Reg glei von erk Unt verw Ver end rüc jew die zun wur Anz die ber Keim ber
________
Einflus
leitung scheidend fü d die Tag besondere de
UBER et al., d die Ke flussfaktor d tersuchungen s Kolostrum nnenreinigung
liegenden Un schen der K ostrumgabe n ersten Lebe d gleichzeitig
fen.
ten & Metho Erhebung d 16. Bei 16 N n 38 männlic die Auswah fernungen zu e Untersuchu obenahmen
nnten.
e Kälber wur bung tierärz burtsgewicht e weitere Ge geszunahmen echnen ließe die Tageszu gressionsmod ichzeitige Ein neinander an
lärende Va tersuchungen
wendet.
rschiedene un de Größen i
ksichtigt. Ko weiligen Milch
Kälber dami nächst tiefge rden der qu zahl coliforme
große Spann rücksichtigen
mwerte lo rücksichtigt.
_________
– Fachbereic
s der Keim
M. Mergent ür eine frühe geszunahmen er Kälber in
2016). Neb eimbelastung iskutiert (BE
n zeigen eine ms teils in g auf (RIENHO
ntersuchung Keimbelastun an die Kälbe ensmonaten g den Einflu
den
der Daten erf NRW‐Milchvie chen und we hl der Betrie u den Betrie ung der Kälb des Kolos rden nach 24 ztlich unters erfasst. Nac ewichtserfass n (TZN) in d en. Zur Schä unahmen wu dell (OLS) nwirken vers alysieren zu riable wurd n TZN in den nabhängige V
n der vorlie lostrum‐Trän hkannen gew it getränkt w efroren. Nac antitative Ge er Keime mik nweite der K (vgl. RIENHOF
ogarithmiert
No
_________
ch Agrarwirtsch
mbelastun inne
thaler, A. Rie e Erstbesamu
n der Jun den ersten L ben dem Füt
g des Ko
RGLAR et al.
e erhebliche Abhängigk
OFF et al. 201 ist es, den Z ng im Kolos r auf die Tag
von Kälbern uss weiterer
folgte von M ehbetrieben eiblichen Käl ebe war wic eben so gerin er, deren W strums zeit 4 bis 48 Stu sucht und h ca. drei Mo sung, woraus den ersten L ätzung der E urde ein einf verwende chiedener Fa
können. Als de in den ersten drei L Variablen wu egenden Unt nkeproben w wonnen unm wurden. Die P ch schonend esamtkeimge krobiologisch Keimgehalte d
FF et al. 2017 in de
otizen au
_________
haft, Soest – ww
ng des Kol erhalb der
enhoff, O. H ung von Färs ngrinder u Lebensmonat tterungsregim olostrums a 2017). Neue Keimbelastu keit von d 17a‐d). Ziel d Zusammenha strum vor d eszunahmen
zu beleucht r Faktoren
März bis Augu wurden Dat bern ermitte chtig, dass d ng waren, da iegung und d tnah erfolg
nden nach d zusätzlich d onaten erfolg s sich dann d Lebensmonat Einflussfaktor aches, linear t, um d aktoren isolie
abhängige, vorliegend Lebensmonat rden als erklä tersuchung b
urden aus d mittelbar bev
Proben wurd dem Auftau ehalt sowie d
bestimmt. U differenziert 7a), wurden d
n Modell
us der F
_________
ww4.fh‐swf.de/
lostrums a r ersten Le
Hecker, A. Th sen
nd ten me als ere ung der der ang der in ten zu
ust ten elt.
die ass die gen der das gte die ten ren res das ert zu en ten är‐
be‐
en vor en en die Um zu die en
Da ei vo in ei ei an ca w gl ko de he Kr w La de U ei In Kü ei Er Ei ve ist Ta
Ab T Un
M N H N D A B G ‐ ‐ C ‐ ‐ A
Zu ze al w Sc w w al
orschun
_________
/cms/forschung
auf die Ta ebensmon
hönnissen, G as Geschlech n, um die on Kuh‐ und nsgesamt seh nheitlich zu ne vereinfa nzeigt, ob zu a. drei Mona wurden oder eichen Alte onnten, wurd
er zeitliche A erangezogen rankheitseinb wurden im Mo andwirte von
en Kälbern in m sonstige nzubeziehen ndikator die
ühe inklusive ngeschlossen rgebnisse
nen Überblic erwendeten
t in der Tabe ab. 1: Mittelwe
bhängige Variab Tageszunahme (T nabhängige Var Männlich Noch Milch Husten Nasenausfluss Durchfall Alter Betriebsgröße Gesamtkeime
linear logarithmisch Coliforme Keime
linear logarithmisch nmerkungen: μ=a
ur Einschätz eigen die R2‐W
s die Hälfte werden kann chwellenwert welche zusätz weisen insgesa
lem die Mod
ng N __________
gsnotizen/ ISSN
agezunahm nate
G. Kesting, M ht des Kalbes
unterschiedl d Bullenkälbe hr heterogen
erfassende achende Du um Zeitpunkt aten die Kälb
nicht. Da r zum zwei de als zusätzli Abstand der
. Wachst brüche in d
odell durch d Husten, Nas n diesem Zeit Betriebs‐
, wurde als Betriebsgröß Trockensteh n.
ck über die abhängige u lle 1 dargeste erte und Standa Einheit ble:
TZN) g/Tag iablen:
Dumm Dumm Dumm Dumm Dumm Tage Kühe kbE kbE kbE kbE arithmetischer M
ung der Gü Werte, dass
der Varianz . Alle Mode ten mit α=5 zlich die Betr amt etwas be delle zum Ein
Nr. 49/Septe _________
N 2567‐0484
men von K
M. Boelhauve s ging in die
lichen Wach ern zu berü n ausgeprägt Tränkeregim ummy‐Variab
t der zweite ber noch mit
nicht alle K iten Mal ge icher, kontro
zweiten Wie umsverzöger den ersten den Faktor b senausfluss o traum bericht
und Mana s ein stark ße, gemesse her, in die Mo
in den Regr und unabhän ellt.
ardabweichung
t μ
761,
my 0,13
my 0,39
my 0,15
my 0,05
my 0,05
85,5 119, 2,02x1
5,60 8,29 x
2,39 Mittelwert; σ=Stan
üte der Reg durchschnitt z der Tageszu
elle sind be % signifikan riebsgrößen essere Gütek nfluss der Ge
ember 2016 ____
Kälbern
e
Modellschätz hstumspotent cksichtigen.
e und schw me wurde ü
le erfasst, n Wiegung n t Milch geträ Kälber im e ewogen wer ollierender Fa egung zur er rungen du
Lebensmona erücksichtigt der Durchfal teten oder n agementeinflü
aggregieren n in Anzahl odellschätzun
ressionsmode ngigen Varia gen der Variabl
σ
8 221,9
2 ‐
5 ‐
8 ‐
3 ‐
3 ‐
2 4,44
9 42,6
108 7,32x1
8 1,905
104 2,77 x1
4 2,079
ndardabweichung
gressionsmod tlich etwas m unahmen erk ei den üblic nt. Die Mod berücksichti kriterien auf.
esamtkeime
6
zung tiale Das ierig über die nach änkt xakt rden ktor sten urch aten t, ob l bei icht.
üsse nder der ngen
ellen blen len
9
4 6 108
5 105 9 g.
delle mehr klärt chen elle, gen, Vor ver‐
___
bes grö Tab
R2 p‐W
Die geh dar 300 Wie ten der Hus 250 Sign zeig Kälb Mo die Die vor eine wen sink der je coli wen sink Im G sign Tab den
Kon mä noc Hus Nas Du Alte Log Bet Anm Mod
Dis Die Hin zus inte sein unt ber
_________
ssern sich du ße (vgl. Tab.
. 2: Modellzusa B m 0
Wert 0
geschätzten hörigen Sign
gestellt. In a 0g höhere T egung noch denziell höh r Landwirte stenerkranku 0‐350g nie nifikanznivea gen heteroge
ber bei de dellspezifikat
TZN an.
Keimbelastu der Gabe an en signifikan nn die Betrie ken durchsch r Gesamtkeim
Zehnerpote formen Kei niger signifik ken, wenn di
Gesamtkeim nifikant, bei d
. 3: Geschätzte Regressionsmo
nstante nnlich ch Milch sten senausfluss rchfall er g‐Keime
triebsgröße merkungen: Ges
dellen. + p<0,10, *
kussion vorgestellt tergrund ammengeste erpretiert we n, die hier id tersuchen.
rücksichtigt,
_________
– Fachbereic urch die Berü
2).
ammenfassung Gesamtkeime Basis‐
modell
Betrie größ 0,484 0,55 0,003 0,00
n Regression nifikanznivea llen Modelle TZN aus. Zu mit Milch ere TZN auf in den ers ung hatten, h edrigere TZ
us von Nas ene Zusamm er zweiten tionen keine ung des Kolo n das Kalb w nt negativen ebsgröße nic hnittlich um c mbelastung u enz Belastun
men. Der kant und die ie Betriebsgr modell ist de den coliforme e Koeffizienten
odellen Gesamtkeim Basis B 1375*
208*
182*
‐344**
307*
‐75,7+
‐4,91
‐44,6*
chätzte Regress
* p <0,05, **p<0,
ten Ergebn der kle ellten Stichp
erden und k entifizierten
Werden zeigen
Notiz
_________
ch Agrarwirtsch ücksichtigung g
e Colifo
ebs‐
ße
Basis‐
modell 59 0,545 01 0,001
skoeffiziente aus sind i en weisen Bu um Zeitpunk getränkte f. Kälber, die sten Lebens haben in allen
ZN. Koeffi senausfluss
enhänge an.
Wiegung n signifikant ostrums in de weist für beid
Einfluss auf ht berücksich ca. 45g je Ze
nd um durch ng des Ko Einfluss der e Größe der öße mitberü er Einfluss der
en Keimen nic und deren Sign
me Co
Betrieb Bas 1611* 104 262** 216
123 166
‐253* ‐357
212 309
‐56,2+ ‐33,
‐6,19 ‐2,5
‐30,5+ ‐47,6
‐1,66*
sionskoeffiziente 01, ***p<0,001.
nisse müsse inen und probe äuße können allen Zusammenh
diese Ei in den
zen aus
_________
haft, Soest – ww g der Betrieb
rme Keime Betriebs‐
größe 0,576 0,001
en und die z n Tabelle llenkälber 20 t der zweit Kälber weis e nach Anga monaten ei n Modellen c
zienten u und Durchf . Das Alter d zeigt in d en Einfluss a er Kanne dire e Keimmode f die TZN a htigt wird. TZ hnerpotenz b hschnittlich 4 olostrums m
r Keime w r Koeffizient cksichtigt wir r Betriebsgrö cht.
nifikanzniveaus oliforme Keime
is Betrieb 3+ 1271*
6* 254**
6* 126+
7* ‐284*
9* 237
,5 ‐26,5
57 ‐3,89
6** ‐34,3*
‐1,20 n aus den O
en vor de d spezifis erst vorsich nfalls Hinwei änge weiter nschränkung gewählt
der Fors
_________
ww4.fh‐swf.de/
bs‐
zu‐
3 00‐
ten sen be ine ca.
nd fall der en auf ekt elle uf, ZN bei 48g mit ird ten rd.
öße s in
b
OLS‐
em sch tig ise zu gen ten
M au sig Kä Be ei sa ke te ih Be Be Be un Ko au hi al fe St de de ch an TZ tu im co Kä Qu BE
GR
RI
RI
RI
RI
schung
_________
/cms/forschung Modellspezifik
uch die Zahl d gnifikanten älbern innerh etriebsgröße
nbezogen, ammenhang eime‐Modell endenziell sch hren Kälbern
edeutung de etriebsgröße etrieben wer nabhängig olostrums in uf grundlege ier nicht wei s eine Erklä estgemacht a tärker und s em Gehalt a en TZN. Unab hen sonstige n coliformen ZN bei Kälbe ungsempfehlu m Kolostrum
oliformen Ke älbern besser uellen
ERGLAR, J., HOF
Einfluss der Kälberaufzuc Fachbereich A
RUBER, L., HÄU
ADELWÖHRER, und Fütteru weiblichen Viehwirtscha
ENHOFF, A., MEIN
M.: (2017a Milchkanne NRW. Notiz Agrarwirtsc
ENHOFF, A., MEIN
M.: (2017b Zwischenst 46/2017. F
ENHOFF, A., MEIN
M.: (2 Viertelgem NRW‐Milch 47/2017. F
ENHOFF, A., THÖN
M. (2017d Milchkannen Kolostrums.
Fachbereich A
Nr. 49 _________
gsnotizen/ ISSN kationen sow der coliforme Einfluss auf halb der erst als zusätzlic weist der mit den Tage
darauf hin, hlechter gelin
zu erreich er Gesamtke berücksicht rden tendenz
von der der Kanne er ende Manage
ter berücksic rung für die m R2‐Wert ‐ v tabiler ist de n coliformen bhängig von d n Manageme Keimen eine ern. Die Erge ungen zur Re m. Vor allem
imen sollte re Wachstum
FMANN, I., MER
Intensität des htkosten. Notiz Agrarwirtschaft
USLER, J., HAIG
A., SCHAUER, A.
ungsintensität Rindern ve ftliche Fachtag
NINGHAUS, E.,THÖ
a) Keimbelastu en ausgewähl zen aus der Fo chaft, Soest.
NINGHAUS, E.,THÖ
b): Qualitätsve tation Melkkan
achbereich Agr
NINGHAUS, E.,THÖ
2017c): St elksproben hviehbetrieben.
achbereich Agr
NNIESSEN, A., MEI
): Einfluss
auf den Kei
Notizen aus Agrarwirtschaft
49/Septemb _________
N 2567‐0484 wohl die Ges
en Keime im f die Tages ten Lebensm che Variable negative, s eszunahmen b dass es grö ngt hohe Tag hen. Gleichze
eimbelastung tigt wird, d
ziell höhere Gesamtkeim rreicht. Dies k ementeinflüs chtigte Einflu e nur mittle
verstanden w er Zusamme n Keimen im der Betriebsg enteinflüssen en negativen ebnisse stütz eduzierung d m die Vers vermieden w msbedingunge
RGENTHALER, M.
Kolostrumma zen aus der For ft, Soest.
ER, A., TERLER
(2016): Einflus auf die Auf erschiedener gung 2016, 75 –
ÖNNISSEN, A., HE
ung von Kolos ter Milchvieh orschung Nr. 39
ÖNNISSEN, A., HE
erluste des Ko ne. Notizen au rarwirtschaft, S
ÖNNISSEN, A., HE
taphylokokkenv
und M
. Notizen aus rarwirtschaft, S
ININGHAUS, E., HE
des Reinigu mgehalt des der Forschu ft, Soest.
ber 2016 _
samtkeimzah Kolostrum e szunahmen monate. Wird
in die Mod signifikante bei dem Gesa
ßeren Betrie geszunahmen eitig nimmt g ab, wenn .h. in kleine
Tageszunahm mbelastung
kann ein Hinw sse sein, die ussfaktoren a
re Modellgü werden könne enhang zwisc m Kolostrum
größe und mö n hat der Ge n Einfluss auf zen daher B des Keimgeha schmutzung werden, um en zu bieten.
, BRAUN, J. (20 nagements au rschung Nr. 1/2
, G., EINGANG, ss von Tränked fzuchtleistung
Genotypen.
– 90.
ECKER, O., BOELH
stralmilchprobe betriebe in 9/2017. Fachbe
ECKER, O., BOELH
olostrums über s der Forschun oest.
ECKER, O., BOELH
vorkommen Milchkannen
der Forschung oest.
ECKER, O., BOELHA
ungsintervalls darin gewonn ung Nr. 48/2
l als inen von die delle Zu‐
amt‐
eben n bei die die eren men des weis e als auch te ‐ en.
chen und ögli‐
ehalt f die Bera‐
altes mit den
017):
f die 2017.
, D.,
dauer von 43.
AUVE,
en in NRW reich
AUVE,
r die g Nr.
AUVE,
in in g Nr.
AUVE,
von enen 2017.
