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Espresso 2 Gute Laune Kräutertee 2.5. Espresso, doppio 2.5 Magenstreichler Kräutertee 2.5. Cappuccino 2.5 Waldbeeren Früchtetee 2.

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Academic year: 2022

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KAFFEE & TEE

Die Kaffeepflanze stammt aus Afrika. Eine fromme Legende besagt, dass der islamische Prophet Mohammed die anregende Wirkung des Kaffees zuerst entdeckt habe, nachdem ihm der Engel Gabriel eine Tasse heißer, dunkler Flüssigkeit dargeboten habe.

Espresso € 2 Gute Laune Kräutertee € 2.5 Espresso, doppio € 2.5 Magenstreichler Kräutertee € 2.5 Cappuccino € 2.5 Waldbeeren Früchtetee € 2.5 Latte Macchiato € 2.5 Apfel-Zitronen Früchtetee € 2.5

Kaffee Crema € 2 Ostfriesen Goldblatt € 2.5

Milchkaffee € 2.5 Darjeeling Earl Grey € 2.5

Heiße Schokolade € 2.5 Roobios Orange € 2.5

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SOFTDRINKS

Coca-Cola | Light | Zero 0,2 l € 2 0,4 l € 3.5 Fanta | Sprite | Mezzo Mix 0,2 l € 2 0,4 l € 3.5

Schweppes 0,2 l € 2 0,4 | € 3.5

Tonic Water | Ginger Ale | Bitter Lemon | Wild Berry

RAUCH Fruchtsäfte | Schorle 0,2 l € 3 0,4 | € 5 Ananas | Apfel | Apfel trüb | Banane | Johannisbeere | Maracuja | Multifrucht Cranberry | Kirsche | Mango | Rhabarber

Original SELTERS Mineralwasser

Original SELTERS Der Ursprung guten Geschmacks. Empfohlen als idealer Weinbegleiter

Classic 0,25 l € 2 0,75 l € 5

Medium 0,25 l € 2 0,75 l € 5

Naturell 0,25 l € 2 0,75 l € 5

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HAUSGEMACHTE EISTEES & LIMONADEN | SCHORLEN

Die Idee, gekühlten Tee zu trinken oder mit Eiswürfeln zuzubereiten und zu servieren, entstand Mitte des 19. Jahrhunderts parallel zur Entwicklung der Kühlungstechnik.

Eistee 0,4 l Limonaden | Schorlen 0,4 l

Datteltee 'Sultans Traum' € 4 Passionsfrucht-Aprikose € 4

Hagebuttentee € 4 Himbeer-Limette € 4

Apfel-Zitrone € 4 Bergamotte-Mango € 4

Granatapfel-Limette € 4

Vegan | ungeschwefelt | ohne Zuckerzusatz

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BIER VOM FASS

Veltins Pils 0,3 l € 3 0,5 l € 4.5

Grevensteiner Original 0,3 l € 3 0,5 l € 4.5

Aktien Landbier Dunkel 0,3 l € 3 0,5 l € 4.5

Maisel's Weisse Original 0,3 l € 3 0,5 l € 4.5

FLASCHENBIER

Veltins V+ [Lemon | Curuba] 0,33 l € 3°

Veltins Fassbrause [Zitrone | Holunder] 0,33 l € 3°

Veltins Radler [Alkoholfrei] 0,33 l € 3°

Veltins Helles Pülleken 0,33 l € 3°

Maisel's Weisse [Alkoholfrei | Dunkel] 0,5 l € 5°

° alle Preise ohne Flaschenpfand € 0,15

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Im Altertum erfuhr der Weinanbau eine erhebliche Beachtung und Ausbreitung. Weinbau wurde schon seit dem 6. Jahrhundert v. Chr. in Vorderasien betrieben. Georgien sowie das heutige Armenien gelten als Ursprungsländer des Weines.

WEISSWEIN

GRAUBURGUNDER 0,2 l € 5

Qualitätswein trocken– 12,5% vol. | Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel | Pfalz

Ein herrlich saftiger und fruchtiger Grauburgunder. Allen voran zeigen sich Birnen, zarte Apfelnoten und Anklänge an Orange- und Zitrone. Dieser Wein sorgt für Trinkfreude und macht richtig Laune.

TAGTRAUM 0,2 | € 8 0,75 l € 24

Cuvee aus Weißburgunder & Auxerrois | Qualitätswein feinherb – 12,0 %vol Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel | Pfalz

Der Tagtraum ist eine feinsaftige, weiche Cuvee, die mit Aromen von weißen und roten Blüten, Zitrusfrüchten und mineralischen Noten aufwartet. Am Gaumen saftig, würzig mit Schmelz und herrlich süffigem Abgang. Ein idealer Begleiter für Vorspeisen aller Art, für Fisch sowie Krusten- und Schalentiere.

ARROGANT FROG IGP 0,2 | € 7 0,75 l € 21

Chardonnay - Viognier trocken – 13,5 %vol. | Domaine Paul Mas | Pays d‘oc - Frankreich

Der Wein duftet nach Pfirsich, Ananas und Zitronen mit leichten Vanille- Anklängen, die den Gaumen seidig umspielen. Das Mundgefühl bleibt frisch und ausbalanciert und mündet in einen langen Abgang. Er passt zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Salaten oder verschiedenen Vorspeisen.

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7 TERROIR RIESLING 0,75 l € 35

VDP.GUTSWEIN trocken – 12,5 % Vol. | Gut Hermannsberg | Nahe

Aus allen 7 Monopollagen des Weingutes wurden die Riesling Trauben in diesen Wein gebracht. Der 100% spontanvergorene (ohne Zusatz von Hefen) Wein hat eine sehr ausgeprägte rauchig-

mineralische Note, viel Rasse und eine wunderbare Saftigkeit (Grapefruit!)

CHARDONNAY - BIO 0,75 l € 26

Qualitätswein trocken – 12,5 %vol. | Weingut Matthias Keth | Rheinhessen

Herrlicher Chardonnay mit allen Merkmalen dieser klassischen Sorte. Eine wunderschöne Nase mit Aromen von Birne, Apfel und etwas Ananas. Am Gaumen saftig, mit feinem Schmelz, mineralisch und finessenreich und lange anhaltend.

LIVENTI CATARRATTO ZIBIBBO IGT – BIO - 0,75 l € 25

Vaccaro – 12,5 %vol | Sizilien - Italien

Der Anteil von der Rebsorte Zibibbo verleiht dem Wein eine exotische und florale Aromatik und macht in der Nase Andeutungen von tropischen Früchten wie Mango. Am Gaumen zeigt der Wein einen eleganten Körper und eine angenehm-balancierte Süße.

LUGANA DOC 0,75 l € 28

Pratello – 12,5 % vol | Lombardei - Italien

Die Nase ist geprägt von blumigen und fruchtigen Noten, mit leicht würzigen Anklängen, die an Wacholderbeeren, Golden Delicious Apfel und Williamsbirne erinnern. Am Gaumen zeigt sich eine leichte Mineralität, wenig Säure und die typischen Noten von Pfirsich, Apfel und weißen

Rosenblättern.

CUVÉE EINS 0,75 | € 26

Cuvèe aus 90% Scheurebe und 10% Riesling | BIOWEIN | Rheinhessen | trocken Vegan - kein Zusatz von Gelantine | Einsatz keiner gezüchteten Hefen

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ROTWEIN

SIMSALABIM 0,2 l € 5

Qualitätswein trocken – 13,5 %vol | Weingut Ellermann-Spiegel | Pfalz

Charmantes Cuvée von Cabernet Sauvignon, Merlot und Dornfelder, sehr ausgewogen, zarte Aromen von roten Früchten gepaart mit einem feinen Tanningehalt.

PRIMITIVO IGT 0,2 l € 5

Puglia – 13,5 % vol. | Collezione Il Mio | Italien

Typisch ist der fruchtige Charakter dieses Weines mit leicht würzigen Akzenten. Er ist dabei frisch und saftig, erinnert im Duft an dunkle Kirschen und zeigt ganz leichte würzige Noten.

DORNFELDER 0,2 | € 8 0,75 l € 24

Qualitätswein feinherb – 11,5 %vol. | Weingut Jean Buscher | Rheinhessen

Vollmundiger Dornfelder, der seine Aromen von roten Waldfrüchten perfekt zur Geltung bringt. Sehr schön eingebundene Restsüße, welche die Frucht dieses Weines sehr gut betont. Michael Buscher zeigt wieder einmal, dass die Rebsorte zu mehr taugt als roten Belanglosigkeiten, wenn man ihr nur die gebührende Sorgfalt zukommen lässt.

ARROGANT FROG IGP 0,2 | € 7 0,75 l € 22

Cabernet Sauvignon - Merlot trocken – 13,5 %vol.

Domaine Paul Mas | Pays d‘oc - Frankreich

Der Wein besticht bereits in der Farbe, denn er leuchtet tief granatrot im Glas.

Geschmacklich und in der Nase überzeugen dunkle Beeren, erdige Noten, Mokka und etwas Konfitüre. Die Cuvée wirkt gut balanciert am Gaumen, die Tannine sind gut eingebunden und der Abgang ist lang.

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SPÄTBURGUNDER 0,75 l € 25

Qualitätswein trocken – 13,0 %vol | Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel | Pfalz

Von seiner Art eher elegant und filigran entdeckt man nach erstem Schnuppern ein differenziertes Aromenspektrum von süßlicher Schwarzkirschenfrucht, Brombeere und ein wenig Gewürznelke.

Tänzerisch leicht, dennoch füllig und präsent, umhüllt die perfekte Tanninstruktur angenehm den Gaumen.

LICHIANI NERO D’AVOLA-MERLOT DOC – BIO 0,75 l € 25

Sicilia – 13,5 %vol | Vaccaro, Sizilien - Italien

Das Bukett bringt volle Frucht, besonders von Himbeeren und verschiedenen roten Früchten, unter anderem von Granatapfel, mit sich. Am Gaumen weich und fruchtig mit einer dezenten Holznote und spürbarem Tannin. Der Abgang ist sehr schön lang.

MANDUS DOC 0,75 l € 28

Primitivo di Manduria – 14 % vol. | Pietra Pura | Apulien - Italien

Der Mandus Primitivo di Manduria DOC von Pietra Pura ist ein leckerer vollmundiger und insgesamt sehr weicher Rotwein mit dezenten Holznoten. Süßlich anmutende Tannine und dazu eine

harmonisch eingebundene Vanillenote im Geschmack harmonieren bestens mit den intensiven fruchtigen Noten von Sauerkirsche und Cassis in der Nase.

MARQUES DE MUNDAIZ RESERVA 0,75 l € 26

Tierra y Vinas | Rioja Spanien – 13,5 % vol.

Bereits beim ersten Schluck besticht dieser Wein durch komplexe Aromen. In der Nase zeigen sich würzige Aromen von Tabak und leicht süßlichen Barriquenoten. Ein vollmundiger Wein mit weichen, gut eingebundenen Tanninen und einem lang anhaltenden und harmonischen Abgang.

CATHAR ROBLE RIBERA 0,75 | € 35

Tempranillo | Spanien | 25 Jahre alte Rebstöcke

Intensiver Duft von Kirschen und Pflaumen, unterlegt mit würzigen Noten und etwas Leder. Samtig und weich am Gaumen bei vollem Körper.

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ROSEWEIN

ROSALINDE 0,2 l € 5

Qualitätswein | feinherb – 12 %vol | Weingut Ellermann-Spiegel | Pfalz

Dieser Pfälzer Rosé, ein Cuvee aus Portugieser und Spätburgunder, begeistert mit Aromen von roter Johannisbeere, Himbeere und weiteren roten Früchten. Am Gaumen herrlich fruchtig und süffig.

BARDOLINO CHIARETTO DOC 0,2 | € 7 0,75 l € 22

Val dei Molini – 12,5 %vol | Cantina di Custoza | Veneto – Italien

Duftiges Bukett nach Himbeere und Kirsche, darüber Nuancen von Zitrusfrüchten und Mandelblüten.

Am Gaumen ausgewogen und klar, mit animierendem Frucht-Säure-Spiel.

ROSÉ EINS 0,75 | € 26

Rosècuvèe aus 70% Blanc de Noir und 30% Dornfelder | BIOWEIN | Rheinhessen | trocken Vegan - kein Zusatz von Gelantine | Einsatz keiner gezüchteten Hefen

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CHAMPAGNER | SEKT

BIANCO FRIZZANTE IGT 0,1 l € 3

Casa Gheller | Venetien – 10 %vol. 0,75 l 16,50 €

Dieser Frizzante begeistert mit viel Leichtigkeit und Frische. Nase und Gaumen werden von knackigen Apfelaromen und saftigen Zitrusfrüchten begrüßt. Spritzig und prickelnd belebt der Perlwein die Sinne und sorgt garantiert für gute Laune.

BURGGRAF SEKT - TROCKEN 0,75 l € 22

Sektkellerei Josef Drathen – 11,5 % vol

Fein abgestimmtes Cuvée aus ausgesuchten Weißweinen, duftig fruchtiges Bukett mit harmonischem Säure-Süße-Spiel.

BLANC DE BLANCS - BRUT 0,75 l € 49

Hugues de Coulmet – 12 % vol | 100% Chardonnay | Pierre Moncuit | Mesnil Sur Oger - Champagne Frischer und vor allem fruchtbetonter Champagner, der sehr einladend und charmant wirkt. Der Champagner hat jede Menge Energie, die am Gaumen spürbar wird und sich dort mit frischer Säure und Mineralität entlädt. Gleichzeitig bleibt er immer auf der charmanten Seite, gibt sich leicht cremig, und ist fein in der Perlage.

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Aperitif | Cocktail

Gin Basil Smash € 7

Basilikum | Limette | Läuterzucker

Moscow Mule € 7

Wodka | Gurke | Ginger Beer

Lillet Wildberry € 7

Schweppes | Wildbeeren | Prossecco

Caipirinha 1.0 € 7

Limette | Rohrzucker | Pitu

Mojito de Sol € 7

Bitter Lemon | Zitronen-Limo

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Spirituosen | Liköre

2cl | € 3

500ml Flasche € 25

(für Sie zum Mitnehmen)

Streuobstwiese | Sanfte Williamsbirne | Mirabellentraum | Alte Kirschen Zwetschgeler

Sauerländer Edelbrände [Obstler | Bierbrand] 2cl | € 5

Sauerländer Geiste [Haselnuss] 2cl | € 5

Distilleria Maarzadro

Grappa La Trentina traditione 2cl | € 5

Grappa Giare Chardonnay 2cl | € 7

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Platanenallee 14 | 58675 Hemer

Montag, Dienstag & Mittwoch auf Anfrage für Gruppen Donnerstag & Freitag 17:00 - 23:00 Uhr

Samstag 11:00 - 23:00 Uhr

Sonntag 14:00 - 23:00 Uhr (warme Küche ab 17:00 Uhr) Anfang Mai bis Ende September: Sonntag 11:00 - 23:00 Uhr

Die Küche schließt jeweils um 22:00 Uhr!

www.restaurant-zwanzigzehn.de

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