Tutorium 2
Chemie des Lebens
WS 07 / 08:
1. Wie viele asymmetrische C-Atome hat die Aldo-Hexose Glucose?
Wie viele Stereoisomere gibt es?
Was ist ein Stereoisomer?
Kohlenhydrate
2. Die beiden Ringformen α− und β− Glucose
a) sind zwei Konstitutionsisomere der Glucose.
b) gehen aus verschiedenen linearen Formen der Glucose hervor.
c) entstehen, wenn verschiedene Kohlenstoffatome der linearen Form an dem Ringschluss beteiligt sind.
d) entstehen, da die Hydroxy-Gruppe an der Verknüpfungsstelle beim Ringschluss in einer von zwei möglichen Positionen verankert werden kann.
e) sind eine Aldose und eine Ketose.
Kohlenhydrate
3. Wie unterscheiden sich Stärke und Cellulose chemisch?
Nennen Sie Eigenschaften und biologische Funktionen dieser Makromoleküle!
Kohlenhydrate
4. Was versteht man in der Chemie unter Oxidation / Reduktion?
Kohlenhydrate
1. Wie sind Proteine aufgebaut? Welche Bindung ist von Bedeutung?
Proteine
2. Was versteht man unter „Sekundär-“, „Tertiär-, und „Quartärstruktur“
von Proteinen? Welche Interaktionen sind hier von Bedeutung?
Proteine
3. Was versteht man unter „Denaturierung“ von Proteinen?
Welche Bedingungen können Proteine denaturieren?
Was ist die funktionelle Bedeutung?
Proteine
1. Wie unterscheiden sich Nucleotid von Nucleosid?
Nucleinsäuren
2. Eine DNA – Doppelhelix hat die Sequenz: 5‘TAGGCCT 3‘.
Wie lautet die Sequenz des Gegenstranges?
Wie lautet die Sequenz des RNA- Transkripts?
Nucleinsäuren
3. Wie unterscheiden sich DNA und RNA chemisch?
Nucleinsäuren
1. Erklären Sie die Begriffe:
Fett Ester
Fettsäure ungesättigt Lipid
Phospholipid Lipide
2. Wie unterscheiden sich die Membranen winterharter Pflanzen von denen kälteempfindlicher Pflanzen?
Lipide
1. Zellen können Wärme nicht zur Verrichtung von Arbeit nutzbar machen, weil …
a) Wärme keine Energieform ist.
b) Zellen nicht viel Wärme haben; sie sind relativ kühl.
c) die Temperatur in der Zelle normalerweise einheitlich ist.
d) Wärme nicht für Arbeit nutzbar ist.
e) Wärme die Enzyme denaturiert.
Stoffwechsel
2. Gemäß dem 1. Hauptsatz der Thermodynamik Stoffwechsel
a) kann Materie weder geschaffen noch zerstört werden.
b) bleibt die Energie des Universums konstant.
c) erhöhen alle Vorgänge die Ordnung des Universums.
d) sind alle energiereichen Systeme in sich stabil.
e) verliert das Universum ständig Energie aufgrund von Reibung.
3. Vergleichen Sie die Entropie von Eis, Wasser und Wasserdampf!
Stoffwechsel
4. Die zelluläre Atmung ist ein exergonischer Prozess. Was wird aus der Energie, die bei der Zellatmung freigesetzt wird?
Stoffwechsel
5. Unterscheiden Sie: exergonisch - endergonisch exotherm - endotherm
Ist die Aussage richtig:
„Ein endothermer Prozess kann nicht spontan ablaufen“ ? Begründen Sie!
Stoffwechsel
6. Was versteht man in der Biologie unter „Energiekopplung“?
Stoffwechsel
