SEKT UND CHAMPAGNER
0,10 l 0,25 l 0,5 l 0,75 l5,50 – – 35,00
BALTHASAR SECCO - SCHLOSSKELLEREI AFFALTRACH - DEUTSCHLAND
5,50 – – 35,0012,00 – – 59,00
CHAMPAGNER CHARLES HEISIECK - BRUT RÉSERVE
– – – 73,00– – – 79,00
– – – 110,00
– – – 190,00
– – – 118,00
APERITIVO
0,20 lMARTINI FIERO
Martini Fiero L'Aperitivo, Schweppes Indian Tonic Water, Orange 7,50 7,90 7,909,00
7,90 7,90 8,30 7,90
LILLET BUCK
Lillet Blanc, Ginger Ale, Limette 7,90ROSATO BELLA
Ramazotti Aperitivo Rosato, Russian Wild Berry, Erd-und Blaubeeren, Zitrone 8,30ROSATO RISA
Ramazotti Aperitivo Rosato, Ananassaft, Ginger Beer, Gurke 7,90ROSATO MIO
Ramazotti Aperitivo Rosato, Balthasar Secco, Basilikum, Zitrone 7,905,00
ROSÉWEIN
0,10 l 0,25 l 0,50 l 0,75 l5,00 11,30 21,40 31,80
– – – 48,00
– – – 41,00
CHAMPAGNER BRUN DE NEUVILLE - BLANC DE BLANC
WEINSCHORLE
Mineralwasser, WeissweinZart und duftig - fruchtig und elegant - saftig und weich
BALTHASAR ROSÉ SEKT TROCKEN - SCHLOSSKELLEREI AFFALTRACH - DEUTSCHLAND
CHAMPAGNER PERRIER JOUET GRAND BRUT CHAMPAGNER PERRIER JOUET BLASON ROSÉ CHAMPAGNER PERRIER JOUET BELLE EPOQUE CHAMPAGNER RUINART ROSÉ
APEROL SPRITZ
Aperol, Balthasar Secco, Sodawasser, OrangeHUGO
Balthasar Secco, Sodawasser, Holunderblütensirup, frische Minze, ZitroneBALTHASAR SECCO RED BULL S
ekt, Red Bull, EisLILLET WILD BERRY
Lillet Blanc, Schweppes Wild Berry, Zitrone, frische Erd- und BlaubeerenLILETT FIZZ
Lillet Blanc, Sodawasser, Limette, frische MinzeLILLET VIVE
Lillet Blanc, Schweppes Indian Tonic Water, Gurke, frische MinzeLILLET HUGO
Lillet Blanc, Holunderblütensirup, Sodawasser, Limette, frische Minze2020 CHÂTEAU MIRAVAL - JOLIE-PITT UND PERRIN - PROVENCE - FRANKREICH 2020 WEINGUT AM NIL - ROSE - PFALZ - DEUTSCHLAND
Traube: Cuvée aus Merlot- Spätburgunder - Cabernet Sauvignon
Traube: Cuvée aus Gropello, Marzemino, Sangiovese und Barbera Traube: Cuvée aus Cinsault, Grenache und Syrah
2020 AZIENDA CÀ DEI FRATI - ROSA DEI FRATI - LOMBARDEI - ITALIEN
Rosafarben - zart und cremig - ausgeglichene Säurestruktur - Beeren und FruchtnotenWeingut von Jolie Pitt - Auszeichnung: Decanter 91 Punkte - Parker 90 Punkte
Weisse Blüten - leichte Kirsche - wilde Erdbeere - feine Mineralität und eleganz
0,10 l 0,25 l 0,50 l 0,75 l
5,30 11,90 22,50 33,80
5,80 12,40 23,40 35,00
6,20 14,00 26,00 39,00
6,40 14,40 27,00 41,00 Traube: Chardonnay
5,50 12,40 23,00 35,00 Traube: Pinot Blanc- bestbewerteste Weingut Deutschlands (Parker)
6,20 14,00 26,00 39,00 Rebsorte: Grauburgunder
5,00 11,30 21,40 31,80 Traube: Sauvignon Blanc
5,80 13,00 24,50 35,00 Traube: Weissburgunder
6,40 14,40 27,00 40,80
- - - 31,00
Traube: Cuvée aus Huxelrebe und Müller Thurgau
2018 ALOIS LAGEDER - PORER - SÜDTIROL - ITALIEN
– – – 48,00– – – 44,00
– – – 39,00
2020 WEINGUT TEMENT - SÜDSTEIERMARK - ÖSTERREICH
Traube: Silvaner - betste Weinkollektion 2016
Muschelkalk Mineralität - schmelzig und elegant - Aromen von Zitrus und Kernobst
2019 CHÂTEAU STE. MICHELLE - COLUMBIA VALLEY - WASHINGTON STATE - USA
Harmonisch eingebundene Säure - pikanter Pfirsichduft - gute Balance - belebende Frische Traube: Riesling - Karsten Peter, Winzer des Jahres 2016 - Stuart Pigott2020 MARCUS HEES - KABINETT - NAHE - DEUTSCHLAND
Traube:RieslingKompakter Körper - fruchtig-frische Fülle - klar am Gaumen Traube: Scheurebe
WEISSWEIN
2020 STADTKELLEREI IMI - PFALZ - DEUTSCHLAND
Traube: Turbiana
Duft nach Blumen und Kräutern - Aprikose und Mandeln - weiche Säure
2020 GUT HERMANNSBERG VDP - JUST RIESLING - NAHE - DEUTSCHLAND
Aromen von Stachelbeere - Apfel und Ananas - knackige frische Säure - erfrischende Citrusnoten
2019 MARKUS MOLITOR -HAUS KLOSTERBERG - MOSEL - DEUTSCHLAND
Gelbfruchtig - unkompliziert - schöne Frische - würzig
2020 AZIENDA CÀ DEI FRATI - I FRATI - LOMBARDEI - ITALIEN
Aromen von süsser Zitrusfrucht und frischem Apfel - komplex und cremig - feine Eichennuancen
Barriqueausbau - Schiefermineralität - Aromen von Vanille und Zitrusfrüchten wunderbares Spiel aus Fruchtsüsse und Säure - elektrisierend
2020 WEINGUT RAPPENHOF - VDP - HIERONYMUS - RHEINHESSEN - DEUTSCHLAND
2019 VERGENOEGD - RUNNER DUCK - STELLENBOSCH - SÜDAFRIKA
2020 MARCUS HEES - NAHE - DEUTSCHLAND
Frische Säure - herrliche Kräuternoten - erfrischender Holunderduft
2019 WOW WOLFGANGS WEINE - LAVINIA - NORDPFALZ - DEUTSCHLAND
Elegant und fruchtig in der Nase - saftig und lecker im MundAromatisch -reife Mandarinenfrucht - Himbeerblätter - Holunderblüte - saftig mit lebendiger Säure
2019 LUDWIG KNOLL - WEINGUT AM STEIN - FRANKEN - DEUTSCHLAND
Traube: Gelber Muskateller - 92 Punkte Falstaff Traube: Grauburgunder
Würzig mit einer feinen Mineralität - fruchtiges Bouquet - komplex und gehaltvoll
0,10 l 0,25 l 0,50 l 0,75 l
– – – 48,00
– – – 38,00
Traube: Riesling
– – – 59,00
Traube: Riesling
– – – 55,00
Traube: Riesling
2018 WENTE WINEYARDS -MORNING FOG - KALIFORNIEN - LIVERMORE VALLEY - USA
– – – 42,00 Traube: Chardonnay - Mundus Vini GoldDezente Barriquenoten - exotische Fruchtaromen - vanille und zitrus - cremig und schmelzig
– – – 56,00
2016 ALPHA DOMUS - SKYBOLT - HAWKES BAY - NEUSEELAND
– – – 45,00 Traube: ChardonnayNektarinen- und Zitrusaromen - Karamellnoten - feine, dezente Holznoten
– – – 45,00
cremige Dichte und Fülle - Karamell- und Honignoten
– – – 39,00
– – – 46,00
Aroma von Stachelbeere und tropischen Früchten - der Holzeinfluss ergibt eine samtige Struktur
2018 OLIVER ZETER - FUMÉ - PFALZ - DEUTSCHLAND
Markant - Brioche - Aromen von Quitte und Birne - hohe Mineralität
leicht rauchige Noten
2018 WEINGUT RETTIG - ORYX - RHEINHESSEN - DEUTSCHLAND
Traube : Burgundercuvée - Newcommerin des Jahres 2017Feine Zitrusfrucht - Noten von Salbei und Weinbergpfirsischen - lebendige Säure
Schiefermineralität - Grosse Finesse und Filigranität - weiche Säure - intensive exotische Früchte
Gelber Pfirsisch - Aromen von Zitronen und Äpfeln - spritzig am Gaumen
Aromen von weisser Steinfrucht - feine Kräutrigkeit - saftig und salzig im Abgang
Intensiver Duft nach Quitte - reife Ananas - cremige Struktur - angenehme Säure
Traube: Sauvignon Blanc Traube : Chenin Blanc
2020 WEINGUT AM NIL - PFALZ - DEUTSCHLAND
2020 GUT HERMANNSBERG ROTENBERG GROSSES GEWÄCHS - NAHE - DEUTSCHLAND
2018 SCHLOSS VOLLRADS - SCHLOSSBERG - GROSSES GEWÄCHS - RHEINGAU - DEUTSCHLAND
2017 STELLENRUST - STELLENBOSCH - BARREL FERMENTED - SÜDAFRIKA 2019 MARKUS MOLITOR - ZELTINGER SONNENUHR - MOSEL - DEUTSCHLAND
Traube: Riesling Spätlese - 95 Parker Punkte - 95 Punkte James SucklingWEISSWEIN
2019 DOMAINE ALAIN GEOFFROY - CHABLIS - PREMIER CRU - BURGUND - FRANKREICH
Traube: Chardonnay - Goldmedaille Féminalises à BeauneZitrusfrüchten, Honig und Lebkuchen - frisch und harmonisch im lang anhaltenden Finale Kalkstein Mineralität - perfekte Balance aus eleganter Finesse und kraftvollen Aromen
0,10 l 0,25 l 0,50 l 0,75 l
5,20 11,30 21,30 32,00 Traube: Spätburgunder
Aromen von Kirscheund Johannesbeere - würzig - kräutigem Abgang
6,10 13,70 26,00 39,00 Traube: Primitivo
6,30 14,00 26,80 40,00 Traube: 85 % Merlot - 15 % Cabernet Sauvignon
5,90 13,30 25,00 37,60 Traube: Tempranillo, Mazuelo und Graciano
6,70 15,00 28,40 42,60 Traube: Malbec
5,90 12,60 23,80 35,70 Traube: Pinotage
5,20 11,70 22,10 33,20 Traube: Tinta Roriz, Barroca, Touriga Franca und Touriga Nacional
2019 WEINGUT RENNER - BIO ZERTIFIZIERT - BURGENLAND - ÖSTERREICH
5,30 11,90 22,00 33,80 Traube: ZweigeltIntensives Kirschbouquet - würzig und finessenreich - geschmeidige Tannine - eleganter Abgang
– – – 46,00
– – – 52,00
– – – 49,00
Traube: Syrah
– – – 51,00
Vollmundig und vielschichtig im Geschmack Aromen von Kirschen und schwarzer Johannesbeere
samtig im Geschmak - gut eingebundene Tannine
Komplexe Aromen von dunklen Früchten mit Noten von Himbeer, Kirschen und Pflaumen
2019 CASA FERREIRINHA - ESTEVA - DOURO - PORTUGAL
Eleganter und weiches Bouquet - Aromen von roten Früchten - kräutrige Noten - samtig im Abgang
2015 STADTKELLEREI IMI - PFALZ - DEUTSCHLAND
Kräftige Fruchtaromen von Granatapfel - Johannisbeeren - Aromen von Pfeffer und Thymian
2018 BORGO SCOPETO - CHIANTI CLASSICO RISERVA - TOSKANA - ITALIEN 2017 CONDE DE VALDEMAR - CRIANZA - DOC RIOJA - SPANIEN
2019 WELLINGTON WINES - DUKE NO.1 - SÜDAFRIKA
Aromen von dunklen Waldbeeren und Pflaumen - Zartbitterschokolade - kräftig - feine Gerbstoffe
2012 BODEGA MARUCCIA - BERILO DE CALLET - MALLORCA - SPANIEN
24 Monate im französischem Eichenfass gereift - unfiltriert - keine künstliche Bewässerung Reife Kirscharomen - kräutrige und würzige Note - fein und elegantNoten von roten Früchten - dunkle Beeren - feine Röstaromen - vollmundig - lang im Nachhall
Traube: Cuvée aus 60 % Callet und 40 % Syrah
2019 TEATRO LATINO - PUGLIA I.G.P. - ITALIEN
Traube: Malbec - 92 Punkte James Suckling
Traube: Sangiovese - Single Vineyard - 92 Punkte James Suckling
2016 CHÂTEAU LES PETITS ARNAUDS - BORDEAUX - CÓTES DE BLAYE - FRANKREICH
ROTWEIN
2020 FINCA LAS MORAS - LOS INTOCABLES - ARGENTINIEN
Intensive Fruchtaromen - körperreich - Nuancen von Vanille und KaramelAromen von Backpflaume und Kräutern - würzige Noten - harmonisch und nachhaltig
2020 VINA COBOS - FELINO - MENDOZA - ARGENTINIEN
Aromen von schwarzen und roten Früchten - weisser Pfeffer - Bitterschokolade - Karamell - kräftig
2018 THORSTEN KRIEGER - SÜDLICHE WEINSTRASSE - PFALZ - DEUTSCHLAND
0,10 l 0,25 l 0,50 l 0,75 l
– – 41,00
2017 CANTINE SAN MARZANO DOP - PRIMITIVO DI MANDURIA- APULIEN - ITALIEN
– – – 51,00 Traube: Primitivo - 3 Gläser Gambero Rosso - 99 Punkte Luca Maroni– – – 54,00
– – 68,00
2018 OLIVER ZETER - PFALZ - DEUTSCHLAND
– – – 51,00– – – 63,00
– – – 76,00
– – – 45,00
2015 CHÂTEAU DE REIGNAC - BORDEAUX - FRANKREICH
– – – 65,002013 WARWICK WINE ESTATE - STELLENBOSCH - SÜDAFRIKA
– – – 64,00 Traube: Cabernet Franc - 95 Punkte Tim Atkin SA Wine ReportReife Kirsche - zartbitterschokolade - reich an Taninen - Aromen von Tabak und Kaffee
– – – 139,00
– – – 148,00
Feine Tanine - Aromen von Kirsche, Lakritze und Plaume - flolrale Noten - langer, eleganter Abgang
2006 ROTHSCHILD - CHÂTEAU D'ARMAILHAC - 5ÈME CRU - PAULLIAC - FRANKREICH
Intensives Bouquet aus schwarzer Johannesbeere, Menthol, Lakritze und Zeder93 Parker Punkte (1. Super-Tuscan) - feine Tannine - üppige Frucht und Tiefe - Vanille - Veilchen Pflaumen - vollmundig - körperreich - weich mit enormer Tiefe - 12 Monate in Eichenfässern
2016 LOREDAN GASPARINI - VENETIEN - ITALIEN
Traube: Merlot Falconera
Schokoladig - reife Pflaume - schwarze Johannesbeere - würziger Mokka Traube: Spätburgunder
18 Monate im Eichenfass gereift- Aromen von Vanille - dunkle Früchte - kraftvoll - kernige Tannine 60 Jahre alte Rebstöcke - Aromen von Pflaumen- und Kirschkonfitüre - Tabak und Gewürze
Langer und weicher Abgang
Duft nach Waldbeere - Himbeere und Erdbeere - mineralisch - elegant und gleichzeitig zupackend
ROTWEIN
2016 JULIA BERTRAM - HANDWERK - AHR - DEUTSCHLAND
Traube: Syrah
Traube: Cuvée aus Grenache - Syrah - Mourvèdre
Aromen von Kakao und Sauerkirsche - Bouquet von Kräuterwiese und roten Früchten
Traube: Sangiovese - Cabernet Sauvignon
2019 DOMAINE DE LA SOLITUDE LANCON - CHÂTEAUNEUF DU PAPE - RHÓNE - FRANKREICH
2018 MONTGRAS - INTRIGA - VALLE DE MAIPO - CHILE
Traube: Cuvée aus Merlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Petit Verdot
2017 TIGNANELLO - ANTINORI - TOSCANA - ITALIEN
Traube: Cabernet Sauvignon - 92 Punkte James Suckling
Frisch und leichte Nuancen von Eisen und blauen Beeren - fleischig am Gaumen - leicht rauchig Aromen von schwarzen Oliven und reifen Schlehen
14 Monate im Barrique und 12 Monate in der Flasche gereift - beeindruckende Intensität Aromen von getrockneten Käutern - erdige Noten - langer und runder Abgang
2015 THE PUNDIT - WASHINGTON STATE - COLUMBIA VALLEY - USA
Traube: Syrah - 92 Parker PunkteAromen von Brombeergelee - Sandelholz - Bakararosen - weiche Tanine - Wildkirsche im Finale
Traube: Cuvée ausMerlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
Aromen von Waldfrüchten und Zartbitterschokolade - Nuancen von Tabak und Leder kräftig - dicht und komplex
Traube: Shiraz
