Zusatzkarte
Salatteller 12,90€
mit gebratenen Spargel
Portion Spargel 13,50€
mit Salzkartoffeln & Sce. Hollandaise
Portion Spargel 14,90€
mit Salzkartoffeln mit rohen &gekochten Schinken & Sce. Hallandaise
Portion Spargel 17,90€
mit Putensteak, Salzkartoffeln & Sce. Hollandaise
Schnitzel der Woche:
Schweineschnitzel mit Spargel, 16,90€
Salzkartoffeln & Sce. Hollandaise
Guten Appetit!!!
Vorspeisen
Gulaschsuppe 4,90 €
vom Schwein
Tomatensuppe mit Sahnehaube 4,20 €
Frische Champignons 5,90 €
frische Champignons gebraten & mit Käse Überbacken
Knackige Salate
Beilagensalat 2,50 €
Salat “Pferdchen” 11,90 €
mit gebratenen Putenbruststreifen & Champignons
Großer bunter Salatteller 11,90 €
mit geräuchertem Lachs, Thunfisch, Ei & Oliven
Salatteller mit Gambas 12,90 €
Vegetarische Gerichte
Veggie-Burger 9,90 €
mit Kräutercreme, Rucola, Ziegenkäse mit Honig überbacken
Champignonomelette 9,90 €
dazu Salat
Salat "Vegetarisch" 10,90 €
mit Champignons, Zwiebeln & Paprika
Kleine Gerichte
Gambas alajillo 10,90 €
mit Knoblauch & Chili, gebraten in Olivenöl
Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern 6,20 €
Kölscher Tapasteller 11,50 €
3 Reibekuchen, geräucherter Lachs, Mett & warme Flönz
Räucherlachs auf Reibekuchen 11,50 €
mit Sahnemeerrettich
Speckpfannkuchen 8,90 €
dazu Salat
Scharfer Gladbacher 6,90 €
Currywurst mit Pommes
Halver Hahn 4,90 €
Halbes Röggelchen mit Mett 2,10 €
Vun Amerika noh hier
alle Burger aus reinem Rindfleisch
Burger „Rucola“ 9,90 €
mit Spiegelei, Rucola & Parmesan dazu Pommes & Salat
Burger „Rotkäppchen“ 9,90 €
mit Camembert & Preiselbeerhollandaise überbacken dazu Pommes & Salat
Burger „Classic“ 8,50 €
dazu Pommes & Salat
Burger „Pferdchen“ 9,20 €
mit Käse, Speck & gebratenen Zwiebeln dazu Pommes & Salat
Barbecue Burger 9,20 €
mit dick Speck belegt & Barbecuesauce dazu Pommes & Salat
Mexican Burger ( Scharfe Sache ) 9,20 €
mit Käse & Jalapenos dazu Pommes & Salat
Putenburger 9,20 €
mit grünen Salat & Paprika dazu Pommes & Salat
Brauhaus Spezialitäten
Schweinefilet an Pilzrahmsauce 16,50 €
dazu Kroketten & Salat
Schweinefilet an Pfeffersauce 16,50 €
dazu Rösti – Ecken & Speckbohnen
Grillteller 18,50 €
Rumpsteak, Putensteak, Schweinerücken auf Bratkartoffeln & Champignons, mit Sauce Hollandaise
Hollzfällersteak 12,90 €
mit gebratenen Zwiebeln dazu Pommes & Salat
Putengeschnetzeltes 12,90 €
mit Spätzle, Zwiebeln, Paprika, Champignons & Käse überbacken
Leberkäse mit Spiegele 9,90 €
dazu Bratkartoffeln & Wirsing
Bauernomelette 9,90 €
dazu Salat
Pferdchen Sudpfannenputzer
1frische deftige Bratwurst,
eigens für uns nach einem überlieferten Rezept am Meter hergestellt
Pro Person ¼ Meter 10,90 € 2 Personen ½ Meter 21,80 € 4 Personen 1 Meter 43,60 € mit Wirsing & Bratkartoffeln
Unseren leckeren Schnitzel
Schnitzel „Wiener Art“ 11,90 €
dazu Pommes & Salat
Champignonrahmschnitzel 12,90 €
dazu Pommes & Salat
Schnitzel mit grüner Pfeffersauce 12,90 € dazu Pommes & Salat
Schnitzel mit Paprikasauce 12,90 €
dazu Pommes & Salat
Schnitzel überbacken mit Tomate & Käse 12,90 € dazu Pommes & Salat
Schnitzel „a la Mayer“ 12,90 €
mit Spiegelei
dazu Pommes & Salat
Vom Rind
Rumpsteak mit Kräuterbutter -180g 16,50 €
dazu Bratkartoffeln -250g 19,50 €
-350g 26,50 €
Rumpsteak mit Pfeffersauce -180g 17,20 €
dazu Bratkartoffeln -250g 20,20 €
-350g 27,20 €
Für de Pänz
„Ich will das nicht“ 2,50 € Pommes
„Ich weiß nicht“ 5,00 € Schnitzel „Wiener Art“
dazu Pommes & Salat
„Ich mag das nicht“ 5,50 € 5 Chicken Nuggets dazu Pommes & Salat
„Ist mir egal“ 4,00 € Nudeln mit Tomatensauce
„Irgendwas“ 4,00 € Pommes mit Spiegelei
„Hab keinen Hunger“ 5,50 €
Burger Spongebob dazu Pommes & Salat
