diese Ausgabe ist gültig ab und ersetzt alle übrigen Preislisten.

(1)

U n s e r e K U n d e n g e s c h e n K e 2 0 1 5 / 2 0 1 6

diese Ausgabe ist gültig ab 01.09.2015 und ersetzt alle übrigen Preislisten.

(2)

Bäckerei Marcel Schmid präsentiert…

…Kundengeschenke für Weihnachten.

 Gewinner Schweizer Bäckerkrone 2015

 Champion Swiss Bakery Trophy 2012 Graubünden

 4 Goldmedaillengewinner an der Swiss Bakery Trophy in Bulle:

Sedruner Bergheidelbeerkonfitüre, Sedruner Erdbeerkonfitüre, Schmidella Choc, Tavetscher Brot, das Originall! Dazu noch rund 10 silberne- und Bronzene Auszeichnungen für weitere Produkte.

 Top – Qualität garantiert

 Die offiziell besten Bündner Nusstorten der Schweiz

Auszeichnung Swiss Bakery Trophy

 Das offiziell beste Bündner Birnenbrot der Schweiz

 Auslieferung nach Ihren Wünschen

 Sehr originell zusammengestellt aus unserer Bäckerei-Konditorei-Confiserie

 Unsere Spezialitäten werden ausschliesslich in unserem Familienbetrieb in Sedrun/GR hergestellt

 Verwendung erstklassiger Rohstoffe wie Bündner Bergbienenhonig für die Nusstorten sowie Sedruner Berg- heidelbeeren für die Heidelbeerkonfitüre oder Grand Cru Couverture bei unseren Pralinen.

 Einzelversand von Sedrun aus zu interessanten Konditionen.

Sie sparen Verpackungsarbeit. Bitte fragen Sie nach!!!

 Bestellen Sie unsere Spezialitäten ganz einfach in unseren Online Shop unter www.conditoria.ch

(3)

Bäckerei Marcel Schmid präsentiert…

…Kundengeschenke für Weihnachten.

 Gewinner Schweizer Bäckerkrone 2015

 Champion Swiss Bakery Trophy 2012 Graubünden

 4 Goldmedaillengewinner an der Swiss Bakery Trophy in Bulle:

Sedruner Bergheidelbeerkonfitüre, Sedruner Erdbeerkonfitüre, Schmidella Choc, Tavetscher Brot, das Originall! Dazu noch rund 10 silberne- und Bronzene Auszeichnungen für weitere Produkte.

 Top – Qualität garantiert

 Die offiziell besten Bündner Nusstorten der Schweiz

 Das offiziell beste Bündner Birnenbrot der Schweiz

 Auslieferung nach Ihren Wünschen

 Sehr originell zusammengestellt aus unserer Bäckerei-Konditorei-Confiserie

 Unsere Spezialitäten werden ausschliesslich in unserem Familienbetrieb in Sedrun/GR hergestellt

 Verwendung erstklassiger Rohstoffe wie Bündner Bergbienenhonig für die Nusstorten sowie Sedruner Berg- heidelbeeren für die Heidelbeerkonfitüre oder Grand Cru Couverture bei unseren Pralinen.

 Einzelversand von Sedrun aus zu interessanten Konditionen.

Sie sparen Verpackungsarbeit. Bitte fragen Sie nach!!!

 Bestellen Sie unsere Spezialitäten ganz einfach in unseren Online Shop unter www.conditoria.ch

(4)

Champion Swiss Bakery Trophy 2012 Graubünden

Die 5. Ausgabe der Swiss Bakery Trophy fand vom 31. Oktober bis 4. November 2012 in Bulle (FR) anlässlich des 13. «Salon suisse des Goûts & Ter- roirs» statt und zog 45 000 Besucher an. Über 1400 Produkte von 240 Betrieben wurden von einer Jury, bestehend aus 120 Fachleuten, 30 Ler- nenden und 80 Konsumenten/Konsumentinnen, eingehend geprüft. Erstmals wurde ein Kantonaler Preis für den besten Betrieb jedes Kantons ver- leiht.

Wie auch in den vergangenen Swiss Bakery Tro- phys haben wir auch dieses Mal mit unserem Be- trieb teilgenommen.

Unter anderem waren wir dieses Mal mit speziellen und mehrheitlich neuen Produkten anwesend. So zum Beispiel mit einer Dinkel-Nusstorte, einen Din- kel Birnenbrot oder auch eine BIO-Sedruner-Hei- delbeerkonfitüre.

Die fünf Produkte mit der höchsten Punktzahl je Betrieb nahmen an der Verleihung des Kantons- preises teil.

Für uns war es dann eine Riesenüberraschung, als uns mitgeteilt wurde, dass wir den Kantonalen Preis als „Champion Graubünden Swiss Bakery Trophy 2012“ entgegen nehmen durften.

Somit darf sich unsere Spezialitätenbäckerei mit dem Logo für den Kantonssieger schmücken, was uns in unser Schaffen bestätigt.

Wir werden alles daran setzten, auch in Zukunft mit einer solchen Top-Qualität Sie, lieber Gast, bedie- nen zu dürfen.

Ihr Gaumenverzauberer Reto Schmid

Gewinner Schweizer Bäckerkrone 2015

Ideenreichtum, Professionalität, Begabung und ausserordentliches Engagement. Dafür steht die Auszeichnung Bäckerkrone. Der Schweizerische Bäcker-Confiseurmeister-Verband (SBC) und der Schweizerische Hefeverband (SHV) verliehen am Kongress vom 15. Juni 2015 bereits zum vierten Mal die «Bäckerkrone».

Mit der Bäckerkrone anerkennen und würdigen der SBC und der SHV herausragendes, innovatives und beispiel- haftes Engagement von Einzelpersonen oder Unternehmungen national. Der gestiftete Preis wird an Betriebe vergeben, die nachweislich Ausserordentliches geleistet haben und im Rahmen ihrer Tätigkeit das Schweizer Bä- ckerei-Konditorei-Confiserie-Gewerbe namhaft gefördert und weiterentwickelt haben. Die Anerkennung wird ohne Bereichseingrenzung verliehen und zeichnet soziales, wirtschaftliches, fachliches und ökologisches Denken und Handeln in dem jeweiligen Unternehmen aus.

Es ist für uns eine unbeschreibliche Ehre, uns als Gewinner der Bäckerkrone 2015 bezeichnen zu dürfen und unsere Produkte mit dem Gewinner-Logo schmücken zu dürfen.

Nach einer intensiven und herausfor- dernden, 3-jährigen Entwicklungs- phase gelang es uns im Sommer 2014, das Mini Bündner Nusstörtli®

sowie weitere Produkte unter dem neuen Foodlabel „La Conditoria SE- DRUN-SWITZERLAND®“ erfolgreich zu lancieren.

Diese Sortimentslinie bringt unter anderem unsere Spezialitäten an die Detailhändler und Wiederverkäufer.

Die «wohl kleinste Bündner Nusstorte der Welt» in Bündner-Nusstorten- Portionen ist ein Leader unter vielen anderen dieser Linie. Auch in diesem Segment hat die Qualität der Pro- dukte stets höchste Priorität.

Für das von uns kreierte Foodlabel

„La Conditoria SEDRUN-SWITZER- LAND®“durften wir dieses Jahr die Bäckerkrone entgegennehmen.

(5)

Champion Swiss Bakery Trophy 2012 Graubünden

Die 5. Ausgabe der Swiss Bakery Trophy fand vom 31. Oktober bis 4. November 2012 in Bulle (FR) anlässlich des 13. «Salon suisse des Goûts & Ter- roirs» statt und zog 45 000 Besucher an. Über 1400 Produkte von 240 Betrieben wurden von einer Jury, bestehend aus 120 Fachleuten, 30 Ler- nenden und 80 Konsumenten/Konsumentinnen, eingehend geprüft. Erstmals wurde ein Kantonaler Preis für den besten Betrieb jedes Kantons ver- leiht.

Wie auch in den vergangenen Swiss Bakery Tro- phys haben wir auch dieses Mal mit unserem Be- trieb teilgenommen.

Unter anderem waren wir dieses Mal mit speziellen und mehrheitlich neuen Produkten anwesend. So zum Beispiel mit einer Dinkel-Nusstorte, einen Din- kel Birnenbrot oder auch eine BIO-Sedruner-Hei- delbeerkonfitüre.

Die fünf Produkte mit der höchsten Punktzahl je Betrieb nahmen an der Verleihung des Kantons- preises teil.

Für uns war es dann eine Riesenüberraschung, als uns mitgeteilt wurde, dass wir den Kantonalen Preis als „Champion Graubünden Swiss Bakery Trophy 2012“ entgegen nehmen durften.

Somit darf sich unsere Spezialitätenbäckerei mit dem Logo für den Kantonssieger schmücken, was uns in unser Schaffen bestätigt.

Wir werden alles daran setzten, auch in Zukunft mit einer solchen Top-Qualität Sie, lieber Gast, bedie- nen zu dürfen.

Gewinner Schweizer Bäckerkrone 2015

Ideenreichtum, Professionalität, Begabung und ausserordentliches Engagement. Dafür steht die Auszeichnung Bäckerkrone. Der Schweizerische Bäcker-Confiseurmeister-Verband (SBC) und der Schweizerische Hefeverband (SHV) verliehen am Kongress vom 15. Juni 2015 bereits zum vierten Mal die «Bäckerkrone».

Mit der Bäckerkrone anerkennen und würdigen der SBC und der SHV herausragendes, innovatives und beispiel- haftes Engagement von Einzelpersonen oder Unternehmungen national. Der gestiftete Preis wird an Betriebe vergeben, die nachweislich Ausserordentliches geleistet haben und im Rahmen ihrer Tätigkeit das Schweizer Bä- ckerei-Konditorei-Confiserie-Gewerbe namhaft gefördert und weiterentwickelt haben. Die Anerkennung wird ohne Bereichseingrenzung verliehen und zeichnet soziales, wirtschaftliches, fachliches und ökologisches Denken und Handeln in dem jeweiligen Unternehmen aus.

Es ist für uns eine unbeschreibliche Ehre, uns als Gewinner der Bäckerkrone 2015 bezeichnen zu dürfen und unsere Produkte mit dem Gewinner-Logo schmücken zu dürfen.

Nach einer intensiven und herausfor- dernden, 3-jährigen Entwicklungs- phase gelang es uns im Sommer 2014, das Mini Bündner Nusstörtli®

sowie weitere Produkte unter dem neuen Foodlabel „La Conditoria SE- DRUN-SWITZERLAND®“ erfolgreich zu lancieren.

Diese Sortimentslinie bringt unter anderem unsere Spezialitäten an die Detailhändler und Wiederverkäufer.

Die «wohl kleinste Bündner Nusstorte der Welt» in Bündner-Nusstorten- Portionen ist ein Leader unter vielen anderen dieser Linie. Auch in diesem Segment hat die Qualität der Pro- dukte stets höchste Priorität.

Für das von uns kreierte Foodlabel

„La Conditoria SEDRUN-SWITZER- LAND®“durften wir dieses Jahr die Bäckerkrone entgegennehmen.

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„Alpinavera“ zertifiziert

Das Marcel Schmid Leitbild war stets die Qualität vor Quantität. Aus diesem Grund haben wir uns erstmals ent- schieden, gewisse Produkte unter einem Qualitätslabel zu setzten und unser Betrieb zertifizieren zu lassen. Alpi- navera ist eine Vermarktungsplattform, welche Produkte aus Graubünden, Glarus und Uri welche im Berggebiet mit mindestens 75% einheimischen Produkten hergestellt werden zertifiziert.

Folgende Produkte wurden nun unter der Nr. bi-NR. 33067.04 zertifiziert:

 Bündner Nusstorte

 Bündner Birnenbrot

 Sedruner Bergheidelbeerkonfitüre

 Sedruner Himbeerkonfitüre

 BIO-Capricornbrot

La Conditoria SEDRUN-SWITZERLAND®

Unser neues Foodlabel „La Conditoria, SEDRUN-SWITZERLAND®“.

Zu unseren neuen Spezialitäten-Linie gehört die „wohl kleinste Bündner Nusstorte der Welt. Die 19 Gramm schwere und 4 cm Durchmesser grosse Verführung, erhalten Sie in Kartons oder in Beutel mit 12 Stück.

Ebenfalls einer der Leader dieser Marke sind die Bündner Nusstorten Portionen à 75g und 300g, welche einzeln oder in Displays mit 10 bzw. 8 Stück erhältlich sind.

Preis

Auf Anfrage unterbreiten wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot

(7)

„Alpinavera“ zertifiziert

Das Marcel Schmid Leitbild war stets die Qualität vor Quantität. Aus diesem Grund haben wir uns erstmals ent- schieden, gewisse Produkte unter einem Qualitätslabel zu setzten und unser Betrieb zertifizieren zu lassen. Alpi- navera ist eine Vermarktungsplattform, welche Produkte aus Graubünden, Glarus und Uri welche im Berggebiet mit mindestens 75% einheimischen Produkten hergestellt werden zertifiziert.

Folgende Produkte wurden nun unter der Nr. bi-NR. 33067.04 zertifiziert:

 Bündner Nusstorte

 Bündner Birnenbrot

 Sedruner Bergheidelbeerkonfitüre

 Sedruner Himbeerkonfitüre

 BIO-Capricornbrot

La Conditoria SEDRUN-SWITZERLAND®

Unser neues Foodlabel „La Conditoria, SEDRUN-SWITZERLAND®“.

Zu unseren neuen Spezialitäten-Linie gehört die „wohl kleinste Bündner Nusstorte der Welt. Die 19 Gramm schwere und 4 cm Durchmesser grosse Verführung, erhalten Sie in Kartons oder in Beutel mit 12 Stück.

Ebenfalls einer der Leader dieser Marke sind die Bündner Nusstorten Portionen à 75g und 300g, welche einzeln oder in Displays mit 10 bzw. 8 Stück erhältlich sind.

Preis

Auf Anfrage unterbreiten wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot

(8)

…die offiziell Besten der Schweiz

Bündner Nusstorte, die offiziell Beste der Schweiz

Preise

12 cm Durchmesser in Schellenunrsli oder Flurina-Schachtel CHF 15.50 16 cm Durchmesser in Schellenunrsli-Schachtel CHF 21.50 20 cm Durchmesser in Schellenunrsli-Schachtel CHF 27.50 26 cm Durchmesser in Schellenunrsli-Schachtel CHF 37.00

Unsere Bündner Nusstorten können auf Wunsch individuell mit Ih- rem Sujet auf Marzipan personalisiert werden.

Preise

Bündner Nusstorte 12 cm Durchmesser mit Logo, ohne Schachtel CHF 16.50 Bündner Nusstorte 16 cm Durchmesser mit Logo, ohne Schachtel CHF 23.00 Bündner Nusstorte 20 cm Durchmesser mit Logo, ohne Schachtel CHF 29.00 Bündner Nusstorte 26 cm Durchmesser mit Logo, ohne Schachtel CHF 38.50 mit Schachtel (Schellen-Ursli Schachtel für 16-er, 20-er & 26-er) CHF +1.00

Bündner Birnenbrot

Auszeichnung als offiziell Bestes der Schweiz, Swiss Bakery Trophy 2004 in Bulle!

Gedörrte Birnen, Feigen, Weinbeeren, Baumnüsse, Haselnüsse, Orangeat/Citronat, Obstbranntwein und Gewürze in einem feinen Butterteigmantel eingewickelt und goldbraun gebacken.

Mit Butter bestrichen - eine Delikatesse. Passend zu Trockenfleisch, Käse, Wein, Tee, Kaffee.

Preise

Bündner Birnenbrot klein ca. 200 gr. CHF 9.90

Bündner Birnenbrot mittel ca. 400 gr. CHF 14.90

Bündner Birnenbrot gross ca. 800 gr. CHF 21.80

(9)

…die offiziell Besten der Schweiz

Bündner Nusstorte, die offiziell Beste der Schweiz

Preise

12 cm Durchmesser in Schellenunrsli oder Flurina-Schachtel CHF 15.50 16 cm Durchmesser in Schellenunrsli-Schachtel CHF 21.50 20 cm Durchmesser in Schellenunrsli-Schachtel CHF 27.50 26 cm Durchmesser in Schellenunrsli-Schachtel CHF 37.00

Unsere Bündner Nusstorten können auf Wunsch individuell mit Ih- rem Sujet auf Marzipan personalisiert werden.

Preise

Bündner Nusstorte 12 cm Durchmesser mit Logo, ohne Schachtel CHF 16.50 Bündner Nusstorte 16 cm Durchmesser mit Logo, ohne Schachtel CHF 23.00 Bündner Nusstorte 20 cm Durchmesser mit Logo, ohne Schachtel CHF 29.00 Bündner Nusstorte 26 cm Durchmesser mit Logo, ohne Schachtel CHF 38.50 mit Schachtel (Schellen-Ursli Schachtel für 16-er, 20-er & 26-er) CHF +1.00

Bündner Birnenbrot

Auszeichnung als offiziell Bestes der Schweiz, Swiss Bakery Trophy 2004 in Bulle!

Gedörrte Birnen, Feigen, Weinbeeren, Baumnüsse, Haselnüsse, Orangeat/Citronat, Obstbranntwein und Gewürze in einem feinen Butterteigmantel eingewickelt und goldbraun gebacken.

Mit Butter bestrichen - eine Delikatesse. Passend zu Trockenfleisch, Käse, Wein, Tee, Kaffee.

Preise

Bündner Birnenbrot klein ca. 200 gr. CHF 9.90

Bündner Birnenbrot mittel ca. 400 gr. CHF 14.90

Bündner Birnenbrot gross ca. 800 gr. CHF 21.80

(10)

Bündner Bauernbirnenbrot

Unser „jüngstes Kind“, das Bündner Bauernbirnenbrot, hat sich seit der Aufnahme ins Sortiment innert kurzer Zeit als Schlager erwiesen.

Das Bauern Birnenbrot unterscheidet sich darin, dass der Teig in der Masse untergezogen wird und dafür kein Deckelteig um das Gebäck herum gewickelt wird.

Preise

Bündner Bauernbirnenbrot mittel 400 gr. CHF 14.20

Bündner Bauernbirnenbrot klein 200 gr. CHF 9.50

Bündner Bauernbirnenbrot mini 130 gr. CHF 4.70

Tavetscherbrot

GOLDMEDAILLENGEWINNER AN DER SWISS BAKERY TROPHY

Ein dunkler Ruchteig, Weinbeere, Haselnüsse und spezielle Gewürze vereinen sich zu einem herrlich mundenden Leckerbissen. Mit Butter bestrichen - eine Delikatesse.

Wichtige Infos: Haltbarkeit ab Versanddatum ca. 6 Tage. Versandart per A- oder B-Post.

Preise

Tavetscherbrot klein 250g CHF 5.00

Tavetscherbrot mittel 500g CHF 8.00

Tavetscherbrot gross 1000g CHF 12.00

(11)

Bündner Bauernbirnenbrot

Unser „jüngstes Kind“, das Bündner Bauernbirnenbrot, hat sich seit der Aufnahme ins Sortiment innert kurzer Zeit als Schlager erwiesen.

Das Bauern Birnenbrot unterscheidet sich darin, dass der Teig in der Masse untergezogen wird und dafür kein Deckelteig um das Gebäck herum gewickelt wird.

Preise

Bündner Bauernbirnenbrot mittel 400 gr. CHF 14.20

Bündner Bauernbirnenbrot klein 200 gr. CHF 9.50

Bündner Bauernbirnenbrot mini 130 gr. CHF 4.70

Tavetscherbrot

GOLDMEDAILLENGEWINNER AN DER SWISS BAKERY TROPHY

Ein dunkler Ruchteig, Weinbeere, Haselnüsse und spezielle Gewürze vereinen sich zu einem herrlich mundenden Leckerbissen. Mit Butter bestrichen - eine Delikatesse.

Wichtige Infos: Haltbarkeit ab Versanddatum ca. 6 Tage. Versandart per A- oder B-Post.

Preise

Tavetscherbrot klein 250g CHF 5.00

Tavetscherbrot mittel 500g CHF 8.00

Tavetscherbrot gross 1000g CHF 12.00

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Bündner-Geschenks-Päckli

Gefüllt mit Bündner Birnenbrot ca. 200 gr, hausgemachte Sedruner Bergheidelbeerkonfitüre 110 ml, Marcel Schmid Liqueur (Crème de Kirsch) 100 ml, Bündner Nusstorte 12 cm Durchmesser.

(Auf Wunsch mit Ihrem Firmenlogo auf Marzipan bedruckt.)

Das Liqueur sowie die Konfitüre können durch andere Sorten ersetzt werden.

Preis

Bündner Geschenks Päckli, Art. Nr. 1888 CHF 59.00

Metalldose „Spezialitads dil Grischun“

Gefüllt nach Ihrem Wunsch.

Muster gefüllt mit Bündner Birnenbrot ca. 130 gr, hausgemachte Sedruner Bergheidelbeerkonfitüre 110 ml, Se- druner Himbeerkonfitüre 110 ml, Bündner Rötali 100 ml, Bündner Nusstorte 12 cm Durchmesser

(Auf Wunsch mit Ihrem Firmenlogo auf Marzipan bedruckt)

Preis

Metalldose „Spezialitads dil Grischun“ Art. Nr. 1895 CHF 59.00

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Bündner-Geschenks-Päckli

Gefüllt mit Bündner Birnenbrot ca. 200 gr, hausgemachte Sedruner Bergheidelbeerkonfitüre 110 ml, Marcel Schmid Liqueur (Crème de Kirsch) 100 ml, Bündner Nusstorte 12 cm Durchmesser.

(Auf Wunsch mit Ihrem Firmenlogo auf Marzipan bedruckt.)

Preis

Bündner Geschenks Päckli, Art. Nr. 1888 CHF 59.00

Metalldose „Spezialitads dil Grischun“

Gefüllt nach Ihrem Wunsch.

Muster gefüllt mit Bündner Birnenbrot ca. 130 gr, hausgemachte Sedruner Bergheidelbeerkonfitüre 110 ml, Se- druner Himbeerkonfitüre 110 ml, Bündner Rötali 100 ml, Bündner Nusstorte 12 cm Durchmesser

(Auf Wunsch mit Ihrem Firmenlogo auf Marzipan bedruckt)

Preis

Metalldose „Spezialitads dil Grischun“ Art. Nr. 1895 CHF 59.00

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Bündner Geschenks-Spannkörbe

Bündner Birnenbrot klein, 200g Bauern Birnenbrot klein, 200g Hausgemachte Konfitüre, 110ml

Art. Nr.1900 Spannkorb mini 21.5 x 10 x 7 cm

CHF 45.50

Bündner Nusstorte, 12 cm Bündner Birnenbrot, 200g Creme de Kirsch, 0.1 l

Hausgemachte Konfitüre, 110 ml

Art. Nr.1901 Spannkorb klein 26.5 x 10.5 x 7.5 cm

CHF 66.50

Bündner Nusstorte, 12 cm

2 x Hausgemachte Konfitüre, 110 ml Sedrunerli 4er-Packung

Teebeutel, ca. 100g Meister Petz, 0.1l

Art. Nr.1902 Spannkorb mittel 31.5 x 12 x 8 cm

CHF 85.00

Bündner Birnenbrot mittel, 400g, Se- drunerli 4er-Packung

2 x Hausgemachte Konfitüre 190 ml Cantuccini, Totenbeinli oder Amaretti Rötali, 0.2 l

Art. Nr.1910 Spannkorb gross 36 x 14.5 x 10 cm

CHF 120.50

Bündner Nusstorte 16 cm

Delikatesseschachtel mini Nusstorten Bündner Birnenbrot, 400g

Bündner Bauernbirnenbrot, 200g 2 x Hausgemachte Konfitüre 110 ml Cantuccini, Totenbeinli oder Amaretti Rötali, 0.1l

Art. Nr.1911

Spannkorb Rechteck 29.5 x 23.5 x 5.5 cm

CHF 114.50

Sie können die aufgeführten Spannkörbe natürlich auch nach Ihrem Wunsch mit unseren Spezialitäten füllen.

Rufen Sie uns einfach an, wir beraten Sie gern!

Holzkistli

mit Bündner Spezialitäten

Das Holzkistli wird mit hausgemachten Bündner Spezialitäten gefüllt. Der Deckel ist mit einem Bild der Kirche Sogn Vigeli vor den Bergen Muraun, Cazaraun und Caschleglia verziert.

Die Holzkisten sind in zwei Größen erhältlich.

Sie können aus den von uns bereits zusammengestellte Varianten auswählen oder den Inhalt nach Ihrem Wunsch zusammenstellen. Rufen Sie uns einfach an, wir beraten Sie gern!

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Bündner Geschenks-Spannkörbe

Bündner Birnenbrot klein, 200g Bauern Birnenbrot klein, 200g Hausgemachte Konfitüre, 110ml

Art. Nr.1900 Spannkorb mini 21.5 x 10 x 7 cm

CHF 45.50

Bündner Nusstorte, 12 cm Bündner Birnenbrot, 200g Creme de Kirsch, 0.1 l

Hausgemachte Konfitüre, 110 ml

Art. Nr.1901 Spannkorb klein 26.5 x 10.5 x 7.5 cm

CHF 66.50

2 x Hausgemachte Konfitüre, 110 ml Sedrunerli 4er-Packung

Teebeutel, ca. 100g Meister Petz, 0.1l

Art. Nr.1902 Spannkorb mittel 31.5 x 12 x 8 cm

CHF 85.00

Bündner Birnenbrot mittel, 400g, Se- drunerli 4er-Packung

2 x Hausgemachte Konfitüre 190 ml Cantuccini, Totenbeinli oder Amaretti Rötali, 0.2 l

Art. Nr.1910 Spannkorb gross 36 x 14.5 x 10 cm

CHF 120.50

Bündner Nusstorte 16 cm

Delikatesseschachtel mini Nusstorten Bündner Birnenbrot, 400g

Bündner Bauernbirnenbrot, 200g 2 x Hausgemachte Konfitüre 110 ml Cantuccini, Totenbeinli oder Amaretti Rötali, 0.1l

Art. Nr.1911

Spannkorb Rechteck 29.5 x 23.5 x 5.5 cm

CHF 114.50

Sie können die aufgeführten Spannkörbe natürlich auch nach Ihrem Wunsch mit unseren Spezialitäten füllen.

Rufen Sie uns einfach an, wir beraten Sie gern!

Holzkistli

mit Bündner Spezialitäten

Das Holzkistli wird mit hausgemachten Bündner Spezialitäten gefüllt. Der Deckel ist mit einem Bild der Kirche Sogn Vigeli vor den Bergen Muraun, Cazaraun und Caschleglia verziert.

Die Holzkisten sind in zwei Größen erhältlich.

Sie können aus den von uns bereits zusammengestellte Varianten auswählen oder den Inhalt nach Ihrem Wunsch zusammenstellen. Rufen Sie uns einfach an, wir beraten Sie gern!

(16)

Holzkistli gross mit

Bündner Nusstorte klein Bündner Birnenbrot mittel

Bündner Rötali 0.2 lt. CHF 86.00 Art. Nr. 1870

Sedruner Bergheidelbeerkonfitüre Goldmedaille

Jeninser Blauburgunder 0.5 lt. CHF 93.00 Art. Nr. 1871

Sedruner Bergheidelbeerkonfitüre Goldmedaille 190 ml.

Sedrunerli 4-er Packung CHF 90.00 Art. Nr. 1873

Bündner Nusstorte klein Schellenursli oder Flurina Sujet Bündner Birnenbrot mittel

Sedrunerli 4-er Packung

Sedruner Bergheidelbeerkonfitüre Goldmedaille 190 ml. CHF 84.00 Art. Nr. 1875

Bündner Nusstorte mittel Bündner Birnenbrot mittel

Sedruner Himbeerkonfitüre hausgemacht 110 ml.

 Die Heidelbeerkonfitüre kann bei allen Kisten jeweils auch durch eine andere Konfitüre ersetzt werden.

 Auf Wunsch ebenfalls Versand mit Ihrer Weihnachtskarte sowie Ihrem Absender einzelverpackt an Ihre Kun- den.

Schmid…

Top-Qualität garantiert

Holzkistli klein mit

Bündner Nusstorte mini Schellenursli oder Flurina Sujet Bündner Birnenbrot klein

Bündner Bauernbirnenbrot klein CHF 55.00 Art. Nr. 1877

Bündner Rötali 0.1 lt. (Eigenmarke) CHF 63.00 Art. Nr. 1878

Sedruner Himbeerkonfitüre Goldmedaille 110 ml. CHF 56.50 Art. Nr. 1879

Teebeutel 100g CHF 53.50 Art. Nr. 1880

Bündner Bauernbirnenbrot klein

Crème de Kirsch 0.1 lt, hausgemacht CHF 68.50 Art. Nr. 1881

 Die Bergheidelbeerkonfitüre kann bei allen Kisten jeweils auch durch eine andere Konfitüre ersetzt werden.

(17)

Schmid…

Top-Qualität garantiert

Holzkistli gross mit

Sedruner Bergheidelbeerkonfitüre Goldmedaille

Sedrunerli 4-er Packung CHF 90.00 Art. Nr. 1873

Bündner Nusstorte klein Schellenursli oder Flurina Sujet Bündner Birnenbrot mittel

Sedrunerli 4-er Packung

Bündner Nusstorte mittel Bündner Birnenbrot mittel

Sedruner Himbeerkonfitüre hausgemacht 110 ml.

 Die Heidelbeerkonfitüre kann bei allen Kisten jeweils auch durch eine andere Konfitüre ersetzt werden.

Schmid…

Top-Qualität garantiert

Holzkistli klein mit

Bündner Bauernbirnenbrot klein CHF 55.00 Art. Nr. 1877

Bündner Rötali 0.1 lt. (Eigenmarke) CHF 63.00 Art. Nr. 1878

Sedruner Himbeerkonfitüre Goldmedaille 110 ml. CHF 56.50 Art. Nr. 1879

Teebeutel 100g CHF 53.50 Art. Nr. 1880

Bündner Bauernbirnenbrot klein

Crème de Kirsch 0.1 lt, hausgemacht CHF 68.50 Art. Nr. 1881

 Die Bergheidelbeerkonfitüre kann bei allen Kisten jeweils auch durch eine andere Konfitüre ersetzt werden.

(18)

Unsere hausgemachte Konfitüre…

 Sehr hoher Fruchtanteil (66%)

 Früchte ausschliesslich aus unserer Region

 Ohne chemische Frischhaltemittel

 Fruchtig fein

 Sehr schonend und Einheiten à max. 4 Kg gekocht

 Schöne Geschenkpackung

 Neu sind Erdbeer, Himbeer und Heidelbeer „Alpina Vera zertifiziert“

Unsere Fruchtsorten

 Sedruner Bergheidelbeeren, Gewinner Goldmedaille Swiss Bakery Trophy

 Bündner Himbeeren „Alpina Vera zertifiziert“

 Bündner Erdbeeren, Gewinner Goldmedaille Swiss Bakery Trophy

 Waldbeeren

 Johannisbeeren

 Zwetschgen-Zimt

 Erdbeere/Rhabarber

 Aprikosen

 Oder andere Sorten. Bitte fragen Sie nach!

Preise

Gläser à 190 ml. CHF 8. 00

Schmidella…, eine Erfolgsgeschichte

 Hausgemachter Brotaufstrich

 Sehr fein auf der Zunge

 Gold & Silbermedaillengewinner an der Swiss Bakery Trophy in Bulle

 Etwas ganz Spezielles, probieren lohnt sich…

Unsere Sorten

 Schmidella Choc, Gewinner Goldmedaille Swiss Bakery Trophy

 Schmidella Haselnuss, Gewinner Silbermedaille Swiss Bakery Trophy

Preise

Gläser à 200 gr. (Bild) CHF 8. 00

Gläser in Geschenkpackung à 110 gr. CHF 5. 50

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Unsere hausgemachte Konfitüre…

 Sehr hoher Fruchtanteil (66%)

 Früchte ausschliesslich aus unserer Region

 Ohne chemische Frischhaltemittel

 Fruchtig fein

 Sehr schonend und Einheiten à max. 4 Kg gekocht

 Schöne Geschenkpackung

 Neu sind Erdbeer, Himbeer und Heidelbeer „Alpina Vera zertifiziert“

Unsere Fruchtsorten

 Sedruner Bergheidelbeeren, Gewinner Goldmedaille Swiss Bakery Trophy

 Bündner Himbeeren „Alpina Vera zertifiziert“

 Bündner Erdbeeren, Gewinner Goldmedaille Swiss Bakery Trophy

 Waldbeeren

 Johannisbeeren

 Zwetschgen-Zimt

 Erdbeere/Rhabarber

 Aprikosen

 Oder andere Sorten. Bitte fragen Sie nach!

Preise

Schmidella…, eine Erfolgsgeschichte

 Hausgemachter Brotaufstrich

 Sehr fein auf der Zunge

 Gold & Silbermedaillengewinner an der Swiss Bakery Trophy in Bulle

 Etwas ganz Spezielles, probieren lohnt sich…

Unsere Sorten

 Schmidella Choc, Gewinner Goldmedaille Swiss Bakery Trophy

 Schmidella Haselnuss, Gewinner Silbermedaille Swiss Bakery Trophy

Preise

Gläser à 200 gr. (Bild) CHF 8. 00

Gläser in Geschenkpackung à 110 gr. CHF 5. 50

(20)

Pralinenschachtel Cellophan

mit eigenem Logo

 Pralinen können mit geschäftseigenem Logo bedruckt werden.

 Schön als Geschenk verpackt. (Siehe Abbildung)

 6-er Einheit

 Mindestbestellmenge 150 Schachteln, welche aber nicht auf einmal bezogen werden müssen

Preise

6-er Schachtel inkl. Pralinen mit eigenem Logo bei 150 Stück CHF 12. 50 Gestaffelte Preise ab einer Bezugsmenge von 200 Stück.

Pralinenholzkistli

mit eigenem Logo oder Sujet

 Ab 100 Kisten kann ein eigener Druck auf Holzkassette gewünscht werden. (Siehe Abbildung)

 16-er sowie 36-er Einheiten

 Mindestbestellmenge 100 Kisten, welche aber nicht auf einmal bezogen werden müssen

Preise

9-er Kistli mit eigenem Druck inkl. Pralinen mit eigenem Logo bei 100 Stück CHF 27. 90 16-er Kistli mit eigenem Druck inkl. Pralinen mit eigenem Logo bei 100 Stück CHF 38. 90 36-er Kistli mit eigenem Druck inkl. Pralinen mit eigenem Logo bei 100 Stück CHF 67. 90 Gestaffelte Preise ab einer Bezugsmenge von 200 Stück.

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Pralinenholzkistli

mit eigenem Logo oder Sujet

 Ab 100 Kisten kann ein eigener Druck auf Holzkassette gewünscht werden. (Siehe Abbildung)

 16-er sowie 36-er Einheiten

 Mindestbestellmenge 100 Kisten, welche aber nicht auf einmal bezogen werden müssen

Preise

9-er Kistli mit eigenem Druck inkl. Pralinen mit eigenem Logo bei 100 Stück CHF 27. 90 16-er Kistli mit eigenem Druck inkl. Pralinen mit eigenem Logo bei 100 Stück CHF 38. 90 36-er Kistli mit eigenem Druck inkl. Pralinen mit eigenem Logo bei 100 Stück CHF 67. 90 Gestaffelte Preise ab einer Bezugsmenge von 200 Stück.

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Sedrunerli

Grüessli mit feiner Caramelfüllung und beste Baumnüsse.

Sedrunerli

Die Sedrunerli werden mit einer feinen Schale mit Grand Cru Zartbitterkuvertüre umhüllt. Innen werden unsere Grüessli mit einer sehr feinen und cremigen Caramelfüllung sowie beste Grenobler Baumnüsse gefüllt.

Die Verpackung ist individuell je nach Saison.

Preise

4-er Schachtel CHF 16.20

Lumpazzi

Feiner Schokolade-Haselnuss-Cake mit Schokoladenrahmfüllung und Couverture überzogen mit einem Sedruner Feriensujet-Bild zuoberst.

Das Marzipan kann auch mit einem anderen Motiv bedruckt werden. Zum Beispiel Ihr Firmenlogo.

Aufpreis CHF 0.50 pro Stück Datenlieferung in Digitalform

Preise

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Sedrunerli

Grüessli mit feiner Caramelfüllung und beste Baumnüsse.

Sedrunerli

Die Sedrunerli werden mit einer feinen Schale mit Grand Cru Zartbitterkuvertüre umhüllt. Innen werden unsere Grüessli mit einer sehr feinen und cremigen Caramelfüllung sowie beste Grenobler Baumnüsse gefüllt.

Die Verpackung ist individuell je nach Saison.

Preise

Lumpazzi

Feiner Schokolade-Haselnuss-Cake mit Schokoladenrahmfüllung und Couverture überzogen mit einem Sedruner Feriensujet-Bild zuoberst.

Das Marzipan kann auch mit einem anderen Motiv bedruckt werden. Zum Beispiel Ihr Firmenlogo.

Aufpreis CHF 0.50 pro Stück Datenlieferung in Digitalform

Preise

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Marcel Schmid Liqueur

Wir verkaufen eine eigene Linie von verschiedenen hausgemachten Liqueurs. So zum Beispiel unsere Creme de Kirsch oder einen feinen Bündner Rötali.

Meister Petz

Unsere eigene Kreation aus Retos Hexenküche passt am besten im Winter als Après-Ski shot.

Wie trinke ich Meister Petz?

Den erwärmten Meister Petz in ein Schnapsglas geben (2/3) und mit halbgeschlagenem Rahm bis zum Rand fül- len. Geniessen Sie nun den Meister Petz, indem Sie versu- chen ein Gemisch von Meister Petz und Rahm gleichzeitig durch die Lippen zu nippen.

Unsere Sorten:

Crème de Kirsch 0.1 Lt. CHF 13.50

Bündner Rötali 0.1 Lt. CHF 12.00

Meister Petz 0.1 Lt. CHF 12. 50

Marcel Schmid…Ihre Teestube

 Einzigartige Qualität

 Frisch für Sie verpackt

 Einheiten à 100 g

 Einzeln oder auch im Kistli erhältlich

 Verschiedene Teesorten in den Kategorien Schwarztee, Grüntee, Kräutertee, Früchtetee und Rooi- bushtee

 Auf Wunsch stellen wir für Sie Spezialitätenkistli zusammen, zum Beispiel mit Bündner Birnenbrot, Teesäckli und Bündner Bergbienenhonig. Wir beraten Sie gerne.

Preise

 Da die Preise sich nach den internationalen Teehandelspreisen richten, gelten die aktuellen Marktpreise.

Bei Aufgabe einer Bestellung können wir Ihnen die definitiven Preise angeben.

 Richtpreis für 100 g Früchtetee in Geschenkpackung CHF 9.00

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Marcel Schmid Liqueur

Wir verkaufen eine eigene Linie von verschiedenen hausgemachten Liqueurs. So zum Beispiel unsere Creme de Kirsch oder einen feinen Bündner Rötali.

Meister Petz

Unsere eigene Kreation aus Retos Hexenküche passt am besten im Winter als Après-Ski shot.

Wie trinke ich Meister Petz?

Den erwärmten Meister Petz in ein Schnapsglas geben (2/3) und mit halbgeschlagenem Rahm bis zum Rand fül- len. Geniessen Sie nun den Meister Petz, indem Sie versu- chen ein Gemisch von Meister Petz und Rahm gleichzeitig durch die Lippen zu nippen.

Unsere Sorten:

Marcel Schmid…Ihre Teestube

 Einzigartige Qualität

 Frisch für Sie verpackt

 Einheiten à 100 g

 Einzeln oder auch im Kistli erhältlich

 Verschiedene Teesorten in den Kategorien Schwarztee, Grüntee, Kräutertee, Früchtetee und Rooi- bushtee

 Auf Wunsch stellen wir für Sie Spezialitätenkistli zusammen, zum Beispiel mit Bündner Birnenbrot, Teesäckli und Bündner Bergbienenhonig. Wir beraten Sie gerne.

Preise

 Da die Preise sich nach den internationalen Teehandelspreisen richten, gelten die aktuellen Marktpreise.

Bei Aufgabe einer Bestellung können wir Ihnen die definitiven Preise angeben.

 Richtpreis für 100 g Früchtetee in Geschenkpackung CHF 9.00

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Notizen:

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Ü

ber 40 köstliche Desserts aus unserer vielseitigen Dessertkarte, oder Bündner Spezialitäten wie Capuns und Maluns, unser tägliches Frühstücksbuffet Dulezi, oder der beliebte Sonntagsbrunch sowie ein vielfältiges Angebot aus unserem Torten- und Patisserieangebot aus dem Verkaufsladen erwartet Sie bei uns im Cafe Dulezi.

Eine Auswahl von 40 verschiedenen Kaffeesorten und ebenso vielen Teesorten runden unser einmaliges Angebot ab.

Besuchen Sie uns in Sedrun...

Das Cafe Dulezi mit dem Verkaufs laden ist in der Saison täglich von 7 bis 19 Uhr für Sie geöffnet.

Marcel Schmid GmbH

Bäckerei-Konditorei-Confiserie . Cafe Dulezi Via Alpsu 107 . CH-7188 Sedrun

Tel. +41 81 936 50 60 . Fax. +41 81 949 13 14 info@conditoria.ch . www.conditoria.ch

Dieser Name steht für echte Bündner Spezialitäten aus der Surselva. Hergestellt auf 1405 m ü. M. von Marcel Schmid GmbH . CH-7188 Sedrun . www.laconditoria.ch