Statistischer Bericht C I 4 – j /18 : Strauchbeerenerhebung im Land Brandenburg 2018

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Statistischer Bericht

C I 4 – j / 18

Strauchbeerenerhebung im Land Brandenburg 2018

at ist ik B er lin B ran den bur g

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Statistischer Bericht C I 4 – j / 18

Erscheinungsfolge: jährlich Erschienen im Februar 2019

Herausgeber Zeichenerklärung

Amt für Statistik Berlin-Brandenburg 0 weniger als die Hälfte von 1

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Tel. 0331 8173 - 1777 / Zahlenwert nicht sicher genug

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Amt für Statistik Berlin-Brandenburg, Potsdam, 2019

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Anbaufläche von bedeutenden

Strauchbeerenarten 2018... 4

Strauchbeerenfläche nach Art der Bewirtschaftung 2018... 7

Tabellen 1 Betriebe mit Strauchbeerenanbau 2017 und 2018 nach Anbaufläche, Hektarertrag, Erntemenge und Art der Bewirtschaftung ... 4

1.1 Betriebe und Anbaufläche ... 4

1.2 Hektarertrag ... 5

1.3 Erntemenge ... 6

2 Betriebe mit Strauchbeerenanbau 2018 nach Art der Bewirtschaftung, Anbaufläche, Hektarertrag und Erntemenge ... 7

3 Betriebe mit Strauchbeerenanbau 2018 nach Strauchbeerenart, Art der Bewirtschaftung und Größenklassen des Strauchbeerenanbaus... 8

3.1 Insgesamt ... 8

3.2 Betriebe und Anbaufläche mit vollständig ökologischer Erzeugung ... 10

4 Strauchbeerenanbau 2018 nach Verwaltungsbezirken ... 12

5 Strauchbeerenanbau 2018 nach Verwendung der Strauchbeerenernte... 14

at ist ik Ber lin B randenbur g

Inhaltsverzeichnis

Statistischer Bericht

C I 4 – j / 18

(4)

1.1 Betriebe und Anbaufläche

Betriebe Hektar Betriebe Prozent

Insgesamt 55 995,14 59 1 071,36 76,23 7,7

und zwar

im Freiland zusammen 54 989,18 58 1 064,29 75,11 7,6

Rote und Weiße Johannisbeeren 11 36,29 12 36,42 0,13 0,4

Schwarze Johannisbeeren 10 38,65 10 37,02 – 1,64 – 4,2

Himbeeren 15 9,72 17 9,56 – 0,16 – 1,7

Kulturheidelbeeren 24 279,99 25 331,37 51,38 18,3

Schwarzer Holunder 7 25,68 7 31,56 5,88 22,9

Holunderbeeren 4 x 5 x x x

Holunderblüten 1 x 2 x x x

Sanddorn (abgeerntet) 9 144,78 6 124,44 – 20,34 – 14,1

Sanddorn (nicht abgeerntet) 12 225,09 11 215,47 – 9,62 – 4,3

Stachelbeeren 11 54,39 11 53,66 – 0,73 – 1,3

Brombeeren 6 0,91 5 0,83 – 0,08 – 9,0

Aroniabeeren 6 160,09 8 186,63 26,55 16,6

Sonstige Strauchbeeren 5 13,59 6 37,33 23,74 174,7

und zwar

unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen

einschl. Gewächshäusern zusammen 4 5,96 4 7,07 1,11 18,7

Himbeeren 4 4,71 4 5,83 1,11 23,7

Sonstige Strauchbeeren 1 1,24 1 1,24 – –

darunter

in Betrieben mit vollständig ökologischer Erzeugung 22 599,23 24 626,80 27,57 4,6

Anbaufläche von bedeutenden Strauchbeerenarten 2018

1 Betriebe mit Strauchbeerenanbau 2017 und 2018 nach Anbaufläche, Hektarertrag, Erntemenge und Art der Bewirtschaftung

Strauchbeerenart Art der Bewirtschaftung

Veränderung 2018 gegenüber 2017

2017 2018

Hektar

0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220 240 260 280 300 320 340 360 Kulturheidelbeeren

Sanddorn (abgeerntet) Sanddorn (nicht abgeerntet)

Aroniabeeren

Hektar

(5)

1.2 Hektarertrag

2017 2018

Prozent

Insgesamt x x x x

und zwar

im Freiland zusammen x x x x

Rote und Weiße Johannisbeeren 9,6 32,7 23,1 240,6

Schwarze Johannisbeeren 16,5 49,5 33,0 200,0

Himbeeren 21,7 11,8 – 9,9 – 45,6

Kulturheidelbeeren 46,8 34,1 – 12,7 – 27,1

Schwarzer Holunder x x x x

Holunderbeeren x x x x

Holunderblüten x x x x

Sanddorn (abgeerntet) 39,9 38,4 – 1,5 – 3,8

Sanddorn (nicht abgeerntet) x x x x

Stachelbeeren 73,9 81,8 7,9 10,7

Brombeeren 22,2 18,9 – 3,3 – 14,9

Aroniabeeren 35,1 36,5 1,4 4,0

Sonstige Strauchbeeren x x x x

und zwar

einschl. Gewächshäusern zusammen x x x x

Himbeeren 286,4 178,2 – 108,2 – 37,8

Sonstige Strauchbeeren x x x x

darunter

in Betrieben mit vollständig ökologischer Erzeugung x x x x

Veränderung 2018 gegenüber 2017 Dezitonnen

(6)

1.3 Erntemenge

2017 2018

Prozent

Insgesamt¹ 31 393 31 699 306 1,0

und zwar

im Freiland zusammen¹ 29 843 30 535 692 2,3

Rote und Weiße Johannisbeeren 348 1 190 842 241,6

Schwarze Johannisbeeren 638 1 832 1 194 187,1

Himbeeren 211 112 – 99 – 46,8

Kulturheidelbeeren 13 105 11 302 – 1 803 – 13,8

Schwarzer Holunder x x x x

Holunderbeeren 92 84 – 8 – 8,7

Holunderblüten 0 • • •

Sanddorn (abgeerntet) 5 781 4 783 – 998 – 17,3

Sanddorn (nicht abgeerntet) x x x x

Stachelbeeren 4 020 4 389 369 9,2

Brombeeren 20 16 – 5 – 22,9

Aroniabeeren 5 622 6 810 1 188 21,1

Sonstige Strauchbeeren 6 17 12 212,7

und zwar

einschl. Gewächshäusern zusammen 1 549 1 164 – 386 – 24,9

Himbeeren 1 349 1 038 – 311 – 23,1

Sonstige Strauchbeeren 200 126 – 75 – 37,3

darunter

in Betrieben mit vollständig ökologischer Erzeugung 12 187 14 315 2 128 17,5 ____

1 bei den Angaben zur Erntemenge sind die Holunderblüten nicht enthalten

Veränderung 2018 gegenüber 2017 Dezitonnen

(7)

Betriebe Anbau-

fläche Ertrag

je Hektar Ernte-

menge Betriebe Anbau-

fläche Ertrag

je Hektar Ernte- menge

Anzahl Hektar Anzahl Hektar

Insgesamt¹ 59 1 071,36 x 31 699 24 626,80 x 14 315 und zwar

im Freiland zusammen¹ 58 1 064,29 x 30 535 24 626,80 x 14 315

Rote und Weiße Johannisbeeren 12 36,42 32,7 1 190 4 34,82 32,6 1 134

Schwarze Johannisbeeren 10 37,02 49,5 1 832 4 36,55 49,8 1 819

Himbeeren 17 9,56 11,8 112 5 3,86 5,5 21

Kulturheidelbeeren 25 331,37 34,1 11 302 2 • • •

Schwarzer Holunder 7 31,56 x x 5 27,05 x x

Holunderbeeren 5 x x 84 3 x x 49

Holunderblüten 2 x x • 2 x x •

Sanddorn (abgeerntet) 6 124,44 38,4 4 783 5 115,44 37,5 4 333

Sanddorn (nicht abgeerntet) 11 215,47 x x 8 184,60 x x

Stachelbeeren 11 53,66 81,8 4 389 4 1,00 37,3 37

Brombeeren 5 0,83 18,9 16 3 • 13,1 •

Aroniabeeren 8 186,63 36,5 6 810 6 183,40 37,1 6 809

Sonstige Strauchbeeren 6 37,33 x 17 5 36,76 x 14

und zwar

unter hohen begehbaren Schutz- abdeckungen einschl. Gewächs-

häusern zusammen 4 7,07 x 1 164 – – x –

Himbeeren 4 5,83 178,2 1 038 – – – –

Sonstige Strauchbeeren 1 1,24 x 126 – – x –

_____

1 bei den Angaben zur Erntemenge sind die Holunderblüten nicht enthalten

Strauchbeerenfläche nach Art der Bewirtschaftung 2018

2 Betriebe mit Strauchbeerenanbau 2018 nach Art der Bewirtschaftung, Anbaufläche, Hektarertrag und Erntemenge

Insgesamt Darunter in Betrieben

mit vollständig ökologischer Erzeugung

Dezitonnen Dezitonnen

Strauchbeerenart

konventionell

ökologisch

(8)

zusammen

Rote und Weiße Johannis-

beeren

Schwarze Johannis-

beeren Himbeeren Kulturheidel-

beeren Schwarzer Holunder

1 unter 0,5 – – – – – – –

2 0,5 – 1 7 7 3 2 4 3 –

3 1 – 2 9 8 2 1 3 4 1

4 2 – 3 9 9 3 3 4 3 2

5 3 – 5 7 7 2 2 3 4 1

6 5 – 10 10 10 1 1 2 4 2

7 10 – 20 8 8 – – – 3 1

8 20 und mehr 9 9 1 1 1 4 –

9 Insgesamt 59 58 12 10 17 25 7

10 unter 0,5 – – – – – – –

11 0,5 – 1 4,69 4,69 0,22 • 1,68 1,70 –

12 1 – 2 11,16 9,70 • • 0,73 4,10 •

13 2 – 3 22,16 22,16 0,95 0,67 4,72 4,75 •

14 3 – 5 27,94 27,94 • • • 14,06 •

15 5 – 10 77,95 77,95 • • • 25,42 •

16 10 – 20 113,83 110,32 – – – 39,05 •

17 20 und mehr 813,63 811,53 • • • 242,29 –

18 Insgesamt 1 071,36 1 064,29 36,42 37,02 9,56 331,37 31,56

Strauchbeeren- anbaufläche

von ... bis unter ... Hektar

Insgesamt

3 Betriebe mit Strauchbeerenanbau 2018 nach Strauchbeerenart, Art der Bewirtschaftung und Größenklassen des Strauchbeerenanbaus

3.1 Insgesamt

Hektar Lfd.

Nr.

Betriebe Und zwar im Freiland

(9)

Sanddorn (abgeerntet)

Sanddorn (nicht abgeerntet)

Stachel-

beeren Brombeeren Aronia- beeren

Sonstige Strauch-

beeren zusammen Himbeeren Sonstige Strauch- beeren

– – – – – – – – – 1

– – 3 – – – – – – 2

– – 1 – 2 1 2 2 – 3

– 1 3 2 1 1 – – – 4

– 1 2 2 1 1 – – – 5

1 2 – 1 - 1 – – – 6

2 4 – – 2 1 1 1 – 7

3 3 2 – 2 1 1 1 1 8

6 11 11 5 8 6 4 4 1 9

– – – – – – – – – 10

– – • – – – – – – 11

– – • – • • 1,46 1,46 – 12

– • 0,36 • • • – – – 13

– • • • • • – – – 14

• • – • – • – – – 15

• 36,52 – – • • 3,51 3,51 – 16

108,00 153,66 • – • • 2,10 0,86 1,24 17

124,44 215,47 53,66 0,83 186,63 37,33 7,07 5,83 1,24 18

3.1 Insgesamt

Hektar

3 Betriebe mit Strauchbeerenanbau 2018 nach Strauchbeerenart, Art der Bewirtschaftung und Größenklassen des Strauchbeerenanbaus

Lfd.

Nr.

unter hohen begehbaren Schutz- abdeckungen einschl. Gewächshäusern

Betriebe Und zwar im Freiland

(10)

3.2 Betriebe und Anbaufläche mit vollständig ökologischer Erzeugung

zusammen

Rote und Weiße Johannis-

beeren

Schwarze Johannis-

beeren Himbeeren Kulturheidel-

1 unter 0,5 – – – – – – –

2 0,5 – 1 3 3 – – 1 1 –

3 1 – 2 1 1 – – – – –

4 2 – 3 5 5 2 2 3 1 1

5 3 – 5 2 2 1 1 1 – 1

6 5 – 10 5 5 – – – – 2

7 10 – 20 5 5 – – – – 1

8 20 und mehr 3 3 1 1 – – –

9 Insgesamt 24 24 4 4 5 2 5

10 unter 0,5 – – – – – – –

11 0,5 – 1 2,04 2,04 – – • • –

12 1 – 2 • • – – – – –

13 2 – 3 12,42 12,42 • • • • •

14 3 – 5 • • • • • – •

15 5 – 10 42,33 42,33 – – – – •

16 10 – 20 71,27 71,27 – – – – •

17 20 und mehr 489,64 489,64 • • – – –

18 Insgesamt 626,80 626,80 34,82 36,55 3,86 • 27,05

im Freiland

Betriebe

Hektar Lfd.

Nr.

Strauchbeeren- anbaufläche

von ... bis unter ... Hektar

Insgesamt

Und zwar

(11)

3.2 Betriebe und Anbaufläche mit vollständig ökologischer Erzeugung

Stachel-

Sonstige Strauch-

– – – – – – – – – 1

– – 1 – – – – – – 2

– – – – 1 – – – – 3

– 1 2 2 – 1 – – – 4

– – 1 1 1 1 – – – 5

1 1 – – – 1 – – – 6

2 4 – – 2 1 – – – 7

2 2 – – 2 1 – – – 8

5 8 4 3 6 5 – – – 9

– – – – – – – – – 10

– – • – – – – – – 11

– – – – • – – – – 12

– • • • – • – – – 13

– – • • • • – – – 14

• • – – – • – – – 15

• 36,52 – – • • – – – 16

• • – – • • – – – 17

115,44 184,60 1,00 • 183,40 36,76 – – – 18

Lfd.

Nr.

im Freiland unter hohen begehbaren Schutz-

abdeckungen einschl. Gewächshäusern

Betriebe

Hektar Und zwar

(12)

4 Strauchbeerenanbau 2018 nach Verwaltungsbezirken

zusammen Johannis- beeren

zusammen Himbeeren Kulturheidel-

1 Brandenburg an der Havel – – – – – –

2 Cottbus – – – – – –

3 Frankfurt (Oder) – – – – – –

4 Potsdam 1 1 1 1 1 –

5 Barnim 2 2 1 1 1 –

6 Dahme-Spreewald 4 4 1 1 – –

7 Elbe-Elster 2 2 – 1 – –

8 Havelland 3 3 – 1 1 1

9 Märkisch-Oderland 4 4 – – 1 –

10 Oberhavel 5 5 2 2 4 1

11 Oberspreewald-Lausitz – – – – – –

12 Oder-Spree 2 2 – – – 1

13 Ostprignitz-Ruppin 3 3 1 1 1 –

14 Potsdam-Mittelmark 21 20 4 5 12 –

15 Prignitz 3 3 1 1 3 –

16 Spree-Neiße 5 5 – 1 1 3

17 Teltow-Fläming 2 2 – – – 1

18 Uckermark 2 2 2 2 – –

19 Land Brandenburg 59 58 13 17 25 7

20 Brandenburg an der Havel – – – – – –

21 Cottbus – – – – – –

22 Frankfurt (Oder) – – – – – –

23 Potsdam • • • • • –

24 Barnim • • • • • –

25 Dahme-Spreewald 378,45 378,45 • • – –

26 Elbe-Elster • • – • – –

27 Havelland 6,35 6,26 – • • •

28 Märkisch-Oderland 19,88 19,88 – – • –

29 Oberhavel 36,34 36,34 • • 26,08 •

30 Oberspreewald-Lausitz – – – – – –

31 Oder-Spree • • – – – •

32 Ostprignitz-Ruppin 20,08 20,08 • • • –

33 Potsdam-Mittelmark 465,25 461,78 1,39 3,40 272,09 –

34 Prignitz 15,54 15,54 • • 15,50 –

35 Spree-Neiße 47,05 43,54 – • • 8,70

36 Teltow-Fläming • • – – – •

37 Uckermark • • • • – –

38 Land Brandenburg 1 071,36 1 064,29 73,44 9,56 331,37 31,56

im Freiland Kreisfreie Stadt

Landkreis Insgesamt

Und zwar

Hektar Betriebe Lfd.Nr.

(13)

4 Strauchbeerenanbau 2018 nach Verwaltungsbezirken

Stachel-

Sonstige Strauch-

– – – – – – – – – 1

– – – – – – – – – 2

– – – – – – – – – 3

– – 1 – – – – – – 4

– 1 1 1 1 – – – – 5

1 1 2 – 1 2 – – – 6

– 1 – – – – – – – 7

– 1 – – – 1 1 1 – 8

– 2 – – 1 – – – – 9

– – – 1 – – – – – 10

– – – – – – – – – 11

1 1 – – – 1 – – – 12

1 – 1 – – 1 – – – 13

3 3 4 1 2 – 2 2 1 14

– – – – – – – – – 15

– – – – 1 – 1 1 – 16

– 1 – – 1 – – – – 17

– – 2 2 1 1 – – – 18

6 11 11 5 8 6 4 4 1 19

– – – – – – – – – 20

– – – – – – – – – 21

– – – – – – – – – 22

– – • – – – – – – 23

– • • • • – – – – 24

• • • – • • – – – 25

– • – – – – – – – 26

– • – – – • 0,09 0,09 – 27

– • – – • – – – – 28

– – – • – – – – – 29

– – – – – – – – – 30

• • – – – • – – – 31

• – • – – • – – – 32

49,97 130,22 1,39 • 3,24 – 3,48 2,23 1,24 33

– – – – – – – – – 34

– – – – • – 3,51 3,51 – 35

– • – – • – – – – 36

Lfd.Nr.

im Freiland unter hohen begehbaren Schutzab-

deckungen einschl. Gewächshäusern Und zwar

Betriebe

Hektar

(14)

5 Strauchbeerenanbau 2018 nach Verwendung der Strauchbeerenernte

Tafelobst Verwertungs-/

Industrieobst

Brandenburg an der Havel – – – –

Cottbus – – – –

Frankfurt (Oder) – – – –

Potsdam • • – –

Barnim • • – •

Dahme-Spreewald 17 112 14 15 541 1 557

Elbe-Elster • • – –

Havelland 50 47 3 –

Märkisch-Oderland • • – •

Oberhavel 987 367 • •

Oberspreewald-Lausitz – – – –

Oder-Spree • – • –

Ostprignitz-Ruppin 212 • • •

Potsdam-Mittelmark 11 399 9 775 1 609 14

Prignitz 660 660 – –

Spree-Neiße 896 40 851 5

Teltow-Fläming – – – –

Uckermark • • • •

Land Brandenburg 31 699 11 100 18 941 1 658

Brandenburg an der Havel – – – –

Cottbus – – – –

Frankfurt (Oder) – – – –

Potsdam 100 100 – –

Barnim 100 70 – 30

Dahme-Spreewald 100 0 91 9

Elbe-Elster 100 100 – –

Havelland 100 95 5 –

Märkisch-Oderland 100 98 – 2

Oberhavel 100 37 58 4

Oberspreewald-Lausitz – – – –

Oder-Spree 100 – 100 –

Ostprignitz-Ruppin 100 10 84 6

Potsdam-Mittelmark 100 86 14 0

Prignitz 100 100 – –

Spree-Neiße 100 5 95 1

Teltow-Fläming 100 – – –

Uckermark 100 68 29 3

Land Brandenburg 100 35 60 5

Prozent Kreisfreie Stadt

Landkreis

Erntemenge Strauchbeerenobst insgesamt Verwendung als

nicht vermarktet

Dezitonnen

(15)

(16)

Berlin-Brandenburg

Das Amt für Statistik Berlin-Brandenburg ist für beide Länder die zentrale Dienst- leistungseinrichtung auf dem Gebiet der amtlichen Statistik. Das Amt erbringt Ser- viceleistungen im Bereich Information und Analyse für die breite Öffentlichkeit, für alle gesellschaftlichen Gruppen sowie für Kunden aus Verwaltung und Politik, Wirt- schaft und Wissenschaft. Kerngeschäft des Amtes ist die Durchführung der ge- setzlich angeordneten amtlichen Statisti- ken für Berlin und Brandenburg. Das Amt erhebt die Daten, bereitet sie auf, inter- pretiert und analysiert sie und veröffent- licht die Ergebnisse. Die Grundversor- gung aller Nutzer mit statistischen Infor- mationen erfolgt unentgeltlich, im Wesent- lichen über das Internet und den Informa- tionsservice. Daneben werden nachfrage- und zielgruppenorientierte Standardaus- wertungen zu Festpreisen angeboten.

Kundenspezifische Aufbereitung / Bera- tung zu kostendeckenden Preisen ergänzt das Spektrum der Informationsbereitstel- lung.

Amtliche Statistik im Verbund

Die Statistiken werden bundesweit nach einheitlichen Konzepten, Methoden und Verfahren arbeitsteilig erstellt. Die statistischen Ämter der Länder sind dabei grundsätzlich für die Durchführung der Erhebungen, für die Aufbereitung und Veröffentlichung der Länderergebnisse zuständig. Durch diese Kooperation in einem „Statistikverbund“ entstehen für alle Länder vergleichbare und zu einem Bun- desergebnis zusammenführbare Erhe- bungsresultate.

und Dienstleistungen

Informationsservice info@statistik-bbb.de

mit statistischen Informationen für jedermann und Beratung sowie maßge- schneiderte Aufbereitungen von Daten über Berlin und Brandenburg.

Auskunft, Beratung, Pressedienst sowie Fachbibliothek.

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www.statistik-berlin-brandenburg.de mit aktuellen Daten, Pressemitteilungen, Statistischen Berichten zum kostenlosen Herunterladen, regionalstatistischen Informa- tionen, Wahlstatistiken und -analysen sowie einem Überblick über das gesamte Leis- tungsspektrum des Amtes.

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mit einer Vielzahl von Tabellen aus nahezu allen Arbeitsgebieten der amtlichen Statistik.

Statistische Berichte

mit Ergebnissen der einzelnen Statistiken in Tabellen in tiefer sachlicher Gliederung und Grafiken zur Veranschaulichung von Entwick- lungen und Strukturen.

aus dem Sachgebiet

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Weitere Veröffentlichungen zum Thema Statistische Berichte:

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