Statistischer Bericht C III 8 – vj 1 /20 : Legehennenhaltung und Eiererzeugung im Land Brandenburg 01.01.- 31.03.2020

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Statistischer Bericht

C III 8 – vj 1 / 20

Legehennenhaltung und Eiererzeugung

im Land Brandenburg 01.01.- 31.03.2020

st at ist ik B er lin B ran den bur g

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Impressum

Statistischer Bericht C III 8 - vj 1 / 20

Erscheinungsfolge: vierteljährlich Erschienen im Januar 2021

Herausgeber Zeichenerklärung

Amt für Statistik Berlin-Brandenburg 0 weniger als die Hälfte von 1

Steinstraße 104 - 106 in der letzten besetzten Stelle,

14480 Potsdam jedoch mehr als nichts

info@statistik-bbb.de – nichts vorhanden

www.statistik-berlin-brandenburg.de … Angabe fällt später an ( ) Aussagewert ist eingeschränkt

Tel. 0331 8173 - 1777 / Zahlenwert nicht sicher genug

Fax 030 9028 - 4091 • Zahlenwert unbekannt oder

geheim zu halten x Tabellenfach gesperrt p vorläufige Zahl r berichtigte Zahl s geschätzte Zahl

Amt für Statistik Berlin-Brandenburg, Potsdam, 2021

http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/de/

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Seite Metadaten zu dieser Statistik

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Legehennen ... 5 Eiererzeugung ... 5

Tabellen

1 Legehennenhaltung und Eiererzeugung ... 5 2 Legehennen, Eiererzeugung und Legeleistung

nach Größenklassen der Haltungskapazität 2020... 6 3 Legehennen, Eiererzeugung und Legeleistung

nach Haltungsformen 2020... 9 Inhaltsverzeichnis

st at ist ik Ber lin B randenbur g

Statistischer Bericht

C III 8 – vj 1 / 20

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– 4 –

Amt für Statistik Berlin-Brandenburg — SB C III 8 - vj 1 / 20 – Brandenburg

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– 5 –

1 Legehennenhaltung und Eiererzeugung

Anzahl %

1991... 16 2 752⁴ 1 717⁵ 63,5 464 442 266

1995... 16 2 600⁴ 2 139⁵ 82,3 607 218 284

2000... 14 3 066⁴ 2 725⁵ 88,9 789 248 290

2005... 26 3 205⁴ 2 631⁵ 82,1 776 152 295

2010... 26 2 592⁴ 2 199⁵ 85,7 654 433 298

2011... 27 2 771⁴ 2 397⁵ 84,7 715 507 301

2012... 30 3 219⁴ 2 801⁵ 86,2 853 273 305

2013…………... 31 3 635⁴ 3 036⁵ 83,5 903 503 298

2014... 35 3 885⁴ 2 996⁵ 77,1 876 533 293

2015... 42 3 887⁴ 2 983⁵ 77,0 872 052 292

2016... 46 3 694⁴ 2 952⁵ 79,8 859 798 291

2017... 45 3 646⁴ 2 994⁵ 82,1 893 449 298

2018... 47 3 694⁴ 3 004⁵ 81,3 900 081 300

2019... 48 3 712⁴ 3 077⁵ 82,9 932 510 303

2020

Januar... 47 3 718 3 117⁴ 83,3 80 950 26

Februar... 47 3 718 3 165⁴ 86,9 76 204 24

März... 47 3 712 3 080⁴ 78,8 82 634 27

Januar - März... 47 3 716⁴ 3 120⁵ 83,0 239 788 77

_____

1 bis einschließlich 2014 zum 1. des Berichtsmonats

2 einschließlich legereifer Junghennen und Legehennen in der Legepause 3 2009 - 2014 Berechnung zum 1. des Berichtsmonats

4 arithmetisches Mittel

5 arithmetisches Mittel der Monatsdurchschnitte

Legehennen Eiererzeugung

Anzahl in 1 000 Jahr

Monat Zeitraum

Betriebe

Hennenhaltungs- plätze am letzten Kalendertag des

Monats ¹

Legehennen ²

Auslastung der Haltungskapazität ³

am letzten Kalendertag des

Monats

Erzeugte Eier

1 000 Stück

Legeleistung Eier je Henne

Stück

0 500 1 000 1 500 2 000 2 500 3 000 3 500

J F M A M J J A S O N D Monat Tausend

2020

2019

45 50 55 60 65 70 75 80 85

J F M A M J J A S O N D

Monat Millionen Stück

2020

2019

(6)

– 6 –

1 Betriebe... Anzahl 47 4 3 19

2 Hennenhaltungsplätze... Anzahl 3 718 272 13 400 • 354 532

3 Legehennen ¹... Anzahl 3 116 616 8 526 • 301 818 4 Erzeugte Eier... 1 000 Stück 80 950 178 • 7 523

5 Eier je Henne... Stück 26 21 26 25

_____

1 arithmetisches Mittel

Januar

Februar

März 3 000 bis

unter 5 000 5 000 bis

unter 10 000 10 000 bis unter 30 000 2 Legehennen, Eiererzeugung und Legeleistung nach Größenklassen der Haltungskapazität 2020

Lfd.

Nr. Merkmal Einheit Insgesamt

Davon nach Größenklassen der Haltungskapazität

(7)

– 7 –

10 3 2 6 1

366 890 257 600 • 2 472 000 2

313 088 232 480 • 2 024 135 3

7 706 5 326 • 53 894 4

25 23 27 27 5

10 3 2 6 6

366 890 257 600 • 2 472 000 7

302 489 227 417 • 2 081 489 8

6 675 4 980 • 51 445 9

22 22 25 25 10

10 3 2 6 11

366 890 257 600 • 2 472 000 12

336 548 • • 1 997 874 13

7 962 5 460 • 54 351 14

24 28 28 27 15

Januar

Februar

März

Davon nach Größenklassen der Haltungskapazität

Lfd.

30 000 bis Nr.

unter 50 000 50 000 bis

unter 100 000 100 000 bis

unter 200 000 200 000 und mehr

(8)

– 8 –

(9)

– 9 –

3 Legehennen, Eiererzeugung und Legeleistung nach Haltungsformen 2020

Anzahl % 1 000 Stück Stück

Bodenhaltung... 16 2 982 135 2 496 764 83,6 65 417 26

Freilandhaltung... 11 283 738 231 031 75,3 5 842 25

Ökologische Erzeugung.... 22 452 399 388 821 86,6 9 691 25

Bodenhaltung... 16 2 982 135 2 539 810 86,7 61 798 24

Bodenhaltung... 16 2 982 135 2 420 616 75,6 65 794 27

_____

1 arithmetisches Mittel ( einschließlich legereifer Junghennen und Legehennen in der Legepause ) Haltungsformen Betriebe

Hennenhaltungs- plätze am letzten Kalendertag des

Monats

Legehennen ¹

Auslastung der Haltungskapazität

am letzten Kalendertag des

Monats

Legeleistung Eier je Henne

Anzahl

Januar

Februar

März

Erzeugte Eier

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Das Amt für Statistik Berlin-Brandenburg

Das Amt für Statistik Berlin- Brandenburg

ist für beide Länder die zentrale Dienstleistungseinrichtung auf dem Gebiet der amtlichen Statistik. Das Amt erbringt Serviceleistungen im Be- reich Information und Analyse für die breite Öffentlichkeit, für alle gesell- schaftlichen Gruppen sowie für Kun- den aus Verwaltung und Politik, Wirt- schaft und Wissenschaft. Kernge- schäft des Amtes ist die Durchführung der gesetzlich angeordneten amtlichen Statistiken für Berlin und Bran- denburg. Das Amt erhebt die Daten, bereitet sie auf, interpretiert und ana- lysiert sie und veröffentlicht die Er- gebnisse. Die Grundversorgung aller Nutzer mit statistischen Informationen erfolgt unentgeltlich, im Wesentlichen über das Internet und den Informati- onsservice. Daneben werden nachfra- ge- und zielgruppenorientierte Stan- dardauswertungen zu Festpreisen an- geboten. Kundenspezifische Aufberei- tung / Beratung zu kostendeckenden Preisen ergänzt das Spektrum der In- formationsbereitstellung.

Amtliche Statistik im Verbund Die Statistiken werden bundesweit nach einheitlichen Konzepten, Metho- den und Verfahren arbeitsteilig erstellt.

Die statistischen Ämter der Länder sind dabei grundsätzlich für die Durch- führung der Erhebungen, für die Auf- bereitung und Veröffentlichung der Länderergebnisse zuständig. Durch diese Kooperation in einem „Statistik- verbund“ entstehen für alle Länder vergleichbare und zu einem Bundes- ergebnis zusammenführbare Erhe- bungsresultate.

Produkte

und Dienstleistungen

Informationsservice info@statistik-bbb.de

mit statistischen Informationen für jedermann und Beratung sowie maßge- schneiderte Aufbereitungen von Daten über Berlin und Brandenburg.

Auskunft, Beratung, Pressedienst sowie Fachbibliothek.

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Statistische Berichte

mit Ergebnissen der einzelnen Statistiken in Tabellen in tiefer sachlicher Gliederung und Grafiken zur Veranschaulichung von Entwicklungen und Strukturen.

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Birger.Schmidt@statistik-bbb.de Weitere Veröffentlichungen zum Thema

Statistische Berichte:

• Viehbestände am 1. März C III 1

• Viehbestände am 3. November C III 3