Grüessech und -lich Willkommen

Grüessech und ❤-lich Willkommen

Herzlich Willkommen in «little Canada» bei uns im Huus am Arnensee.

Mit unseren regionalen und frischen Produkten setzen wir alles daran, Sie kulinarisch zu verwöhnen.

Sei es Essen, Trinken, Angeln oder Pedalo- und Bootsmiete – wir sind für Sie da.

In unserem Arnenstübli nehmen wir gerne Reservationen für Feiern wie Hochzeiten, Geburtstage, Familientreffen oder gemütliches Zusammensein unter Freunden bis zu 30 Personen entgegen.

Welcome to little canada at the Huus am Arnensee

Viel Spass und Vergnügen bei uns am Arnensee wünschen Ihnen

das Huus am Arnensee Team.

Fleisch & Fisch Herkunftsdeklaration

Wir legen grossen Wert auf artgerechte Tierhaltung und qualitativ hochstehende Fleisch- und Fischprodukte. Aus diesen Gründen beziehen wir unsere Produkte von Lieferanten, welche unseren Qualitätsnormen gerecht werden und welchen wir unser volles Vertrauen schenken können. In diesem

Sinne wünschen wir Ihnen guten Appetit und einen tollen Aufenthalt bei uns im Huus am Arnensee.

Rind & Kalb Schweiz Dorsch Island

Schwein Schweiz Egli Russland

Poulet Schweiz Crevetten Vietnam / Thailand

Forelle Schweiz Lachs Norwegen

Lamm Neuseeland Jakobs Muscheln Nordwestatlantik

*Wenn auf der Karte nichts Anderes vermerkt ist, können die markierten Lebensmittel mit Antibiotika

oder anderen antimikrobiellen Leistungsfördern erzeugt worden sein.

Auch vegetarisch erhältlich (gleicher Preis)

Aussi végétarien (même prix) / Also vegetarian (same price)

Auch glutenfrei erhältlich (gleicher Preis)

Aussi sans gluten (même prix) / Also gluten-free (same price)

Swiss Gourmet *Porc* Grand Cru

18 Monate am Knochen gereifter Rohschinken

Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien und/oder Intoleranz auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.

Preise in Schweizer Franken inklusive gesetzlicher MwSt.

Tous les prix en francs suisses statutaire TVA incluse.

All prices in swiss francs statutory VAT included

Apéro Plättli / Plateaux / Platters

Hüttenzauber Grosses Plättli 32.50

Hobelkäse, Grand Cru Rohschinken 18 Monate gereift, Bündnerrohschinken & Trockenwurst (Rind), Trockenwurst, Essiggemüse, helles und rustikales Baguette

Fromage à rebibes, jambon Grand Cru 18 ans d'âge, jambon cru des Grisons, saucisse, légumes marinés, baguette

Shaved cheese, Grand Cru ham 18 years matured, Grison ham, dried sausage, pickles, baguette

Oberländer Hobelkäse für den kleinen und grossen «Gluscht» 18.00 32.00 serviert mit helles – rustikales Baguette und Zwiebel-Konfi

Fromage de rebbibes de Oberland servie avec Baguette et confiture de oignons Shaved cheese from de Oberland served with baguette and onion jam

Crostinis

Italienische Vorspeise mit geröstetem, belegtem Brot

Würzigem Rindstatare pro Stück 3.00

Tartar de bœuf Beef tatar

Tomaten Concasse & Basilikum pro Stück 3.00

Concassé des tomates et basilic Tomatoes concasse and basil

Rohschinken & Kräuterpesto pro Stück 3.00

Jambon cru et pesto aux herbes Cured ham and herbs pesto

Dazu empfehlen wir

Hüttenzauber Apéro

Grüntee, Citrusfrucht und Holunderblüten

mit Alkohol (

Grüner Vodka, blauer Vodka, Apérol oder Campari

) 4 cl 8.50

ohne Alkohol 5.50

Martini Aperitivo Vibrante Alkoholfrei 4cl 6.00

Neu im Sortiment “Genuss ohne Alkohol”

Zusatz Mineralwasser, Orangensaft 10 cl 2.00

Zum feinen Essen einen edlen Tropfen?

Zu Ihrem gewählten Gericht empfehlen Ihnen unsere geschulten Mitarbeiter gerne den passenden Wein

Fragen Sie nach dem Tageswein, es lohnt sich!

Suppe / Soupe / Soup

klein gross

Hausgemachte Tagessuppe 8.50 12.50

Potage du jour fait à la maison Homemade soup of the day

Schaumsuppe von Hausgeräucherter Forelle 11.50 14.50

mit Filetstücken und Blätterteigstange

Crème mousseline de truite fumée fait à la maison servie avec tranches de filet et pâte feuilletée en barre

Homemade smoked trout mousseline soup served with fillet pieces and puff paste stick

Vorspeisen / Entrée / Starters

Rindstatar «Hüttenzauber» 70gr. / 140gr. 17.50 28.00

Essiggemüse, Zwiebelringe, geröstetem Baguette

Tartare de bœuf à la "Hüttenzauber", légumes au vinaigrette, rondelles d'oignons, baguette grillée

«Hüttenzauber» beef tartare, mixed pickles, onion rings, toasted baguette

Auf Buchenholz warmgeräuchertes Forellenfilet 80 gr. 21.50 Hauseigener Beize, Salatbeilage, helles & rustikales Baguette

Filet de truite fumés à chaud sur bois de hêtre, marinade fait à la maison, salade en accompagnement, baguette

On beech wood warm smoked fillet of trout, homemade marinade, side salad and baguette

Salate / Salade / Salads

klein gross

Variation von Blattsalaten* 7.50 13.50

Blattsalate der Saison, Croûtons und gerösteten Kernen

Salades de feuilles de saison servi avec des croûtons et des graines grillées Leaf salads of the season served with croutons and roasted seeds

Gemischter Gartensalat* 10.50 14.50

Variationen von Blatt– Gemüse- und Getreidesalaten, Croutons und gerösteten Kernen

Variations de salades de feuilles, légumes et céréales, croûtons et graines grillées Leaf salad variations, vegetable and grain salad, croutons and roasted seeds

Cesar Salat* 17.50

Mini Lattich, Cesardressing, Croutons und mit Saanenland Hobelkäsespänen

Salade César avec mini laitue, César dressing, croûtons et fromage à rebibes Caesar salad with mini lettuce, Cesar dressing croutons and shaved cheese

mit Pouletbruststreifen 180 gr. /

avec lanière de suprêmes de poulet

/

with chicken breast stipes

21.50

*Hausgemachte Salatsaucen: Französisch, Toscana, Cesardressing oder Essig & Öl

*Sauce à salade faites maison: française, Toscan, César dressing ou vinaigre & huile

*Our homemade salad dressings: French, Toscana, Cesar dressing or vinegar & oil

Burger / Burger / Burger

Arnensee Lachsburger 24.00

Lachspatty, Mais-Brötchen, Limettten-Mayodip, Zwiebel, serviert mit Pommes Frites

Burger de saumons, pain aux mais, sauce mayo-lime, oignon, pommes frites

Salmon burger, corn bun, lime mayo dip, onion, french fries

Hüttenzauber Beef-Burger 25.00

Hauseigener Beef-Burger, Mais-Brötchen, Chimichurry, Zwiebel, Käse, Blattsalat serviert mit Pommes Frites

Burger de bœuf fait à la maison, pain de maïs, chimichurry, oignon, fromage servie avec pommes frites

Beef burger, corn bun, chimichurry, onion, cheese, served with french fries

Flammkuchen / Tarte Flambée / flamed tart

Vegi 18.50

Saison-Gemüse, Flammkuchencrème

Légumes de la saison, crème de tarte flambée Seasonal vegetables, tarte flambée cream

Älpler Flammkuchen 20.50

Speck, Zwiebeln, Flammkuchencrème

Lard, oignons, crème de tarte flambée Bacon, onions, tarte flambée cream

Arnensee Flammkuchen 22.50

Hausgeräucherte Forelle, Lauch und Flammkuchencrème

Truite fumée maison, poireaux et crème de tarte flambée House smoked trout, leek and tarte flambée cream

Fisch / Poisson / Fish

Forelle blau 29.50

an Weissweinfond, Nussbutter serviert mit Baby–Kartoffeln oder Butterreis

Truite au bleu, fond au vin blanc, beurre de noix servie avec petites pommes de terre ou riz au beurre

Trout au blue, white wine gravy, nut butter, served with baby potatoes or butter rice

Forelle Müllerin 29.50

Weissmehl, Nussbutter serviert mit Baby-Kartoffeln oder Buttereis

Truite meunière, farine fleur, beurre de noix servie avec petites pommes de terre ou riz au beurre

Trout meuniere, white flour, nut butter served with baby potatoes or butter rice

Hauptgänge / Plat principal / Main Course

Gebratene Wildbratwurst 200gr. 29.50

Zwiebel-Portweinsauce, serviert mit Pommes Frites oder Baby-Kartoffeln

Saucisse de gibier, sauce porto aux oignons, pommes frites ou petite pommes de terre Game sausage, onion port sauce, french fries or baby potatoes

Gebratene Lammkoteletts 28.50

an Balsamico Jus serviert auf Ratatouille

Côtelettes d'agneau grillées on jus balsamique servie sur ratatouille Grilled lamb rib chops on balsam jus served with ratatouille

Grilliertes Kalbsrahmschitzel 180gr. 31.50

an Champignon-Rahmsauce serviert mit Butternudeln

Escalope de veau grillée on sauce crème aux champignons servie avec pâtes aux beurre Grilled veal escalope on champignon cream sauce served with buttered pasta

Gebratenes Rindsfilet 180 gr. 44.50

serviert mit Kräuterbutter, Tomaten-Chautney und Pommes Frites oder Baby–Kartoffeln

Filet de bœuf grillé servie avec beurre aux fines herbes, chutney aux tomates et pommes frites ou petite pommes de terre

Grilled beef filet served with herb butter, tomatoes chutney and french fries or baby potatoes

Fitnessteller / Assiette fitness / salad dishes

Grosser Sommersalat mit Melonenschnitz und Rohschinken 19.50 serviert mit geröstete Kernen und Croutons

Salades de feuilles de saison avec tranches de Melon et jambon cru servi avec des croûtons et des graines grillées

Seasonal leaf salad with melon slice and curd ham served with croutons and roasted seeds

mit gebratenen Pouletbruststreifen 150gr. 25.50

serviert mit hausgemachter Kräuterbutter

avec tranches de suprême de poulet servie avec beurre aux fines herbes fait à la maison with chicken breast stipes served with homemade herb butter

mit frittierten Egliknusperli 160gr 28.50

serviert mit Tartaresauce

avec beignets de perche servie avec sauce tartare with perch fritters served with tartar sauce

mit gebratenen Rindsfiletstreifen 120gr. 32.50 serviert mit hausgemachter Kräuterbutter

avec tranches de filet de bœuf servie avec beurre aux fines herbes fait à la maison with beef filet stripes served with homemade herb butter

Kalbsschnitzel 180 gr. 31.50

serviert mit hausgemachter Kräuterbutter

avec escalope de veau servie avec beurre aux fines herbes fait à la maison with veal escalope served with homemade herb butter

*Hausgemachte Salatsaucen: Französisch, Toscana, Cesardressing oder Essig & Öl

*Sauce à salade faites maison: française, Toscan, César dressing ou vinaigre & huile

*Our homemade salad dressings: French, Toscana, Cesar dressing or vinegar & oil

Rösti

Vegi-Rösti 19.50

mit Gemüse und Spiegelei

Rösti avec des légumes et un œuf sur le plat Rösti (hash browns) with vegetables and a fried egg

Arnensee Rösti 23.50

Gebratene Speckwürfel überbacken mit Vacherinkäse, Spiegelei

Roesti avec lard grille, gratine avec de fromage Vacherin, œuf sur le plat Roesti with bacon, gratinated with Vacherin cheese, fried egg

Fondue

Hüttenzauber Käsefondue à discrétion pro Person 25.00

Baby –Kartoffeln, Weissbrot und Essiggemüse

Petite pommes de terre et pain blanc et légumes marinés

Dessert

Tagesdessert aus dem Glas 5.00

Dessert du jour du bocal Dessert of the day from the jar

Hausgemachte Fruchtwähen 6.00

Tartes aux fruits fait à la maison Homemade fruit tarte

Kaiserschmarrn mit Rosinen 10.50

serviert mit Apfelkompott, Staubzucker

Crêpes de l'empereur aux raisins, compote de pommes, sucre glace, Cut-up pancake with raisins, apple compote, powdered sugar

Hüttenzauber Eiskaffee 8.50

Café glacé Iced coffee

Mit /

Avec

/

With

11.50

Baileys I Eiercognac I Haselnussliqueur

Rahmzuschlag + 1.00

Chantilly

With whipped cream

Getränke/ Boissons/ Beverages Weisswein

Aigle AOC Chablais

Cave des Moines, Wallis Schweiz

1dl 5.50

Chasselas

5dl 23.50

Fruchtig | blumig | mineralisch

Weisswein Flaschenqualität

Magico Bianco IGT Hüttenzauber

Tenuta Kornell, Südtirol Italien

1dl 6.00

Pinot Blanc

7.5dl 42.00

Spritzig | aromatisch

Bärgwyy Valais AOC

Riem Daepp & Co., Wallis Schweiz

1dl 5.50

Ermitage | Heida | Amigne | Chasselas

5dl 26.00

Zartes Bouquet | Aprikosenblüten | Muskat

Johannisberg l’Alizé AOC

Cave Emery, Wallis Schweiz

1dl 6.00

Sylvaner

7.5dl 42.00

Exotische Früchte | Mandeln | weich

Petite Arvine «Valais d’Or»

Maurice Gay, Wallis Schweiz

1dl 8.50

Petite Arvine

7dl 64.00

Intensives Blumenbouquet Zitrusfrüchte | salziger Abgang

Onyx Blanc AOC Valais Sélection

Cave Emery, Wallis Schweiz

1dl 7.00

Chardonnay | Heida | Arvine | Malvoisie

7.5dl 49.00

Walnussaromen | Frische | gute Säurestruktur

Chardonnay Vaudois AOC Vignefol

J&M Dizerens, Waadt Schweiz

1dl 6.50

Chardonnay

7.5dl 56.00

Rosen | Marzipan | harmonisches Finale

Sauvignon Blanc Vinum Optimum

Rudolf Rabl, Kamptal Österreich

1dl 7.50

Sauvignon Blanc

7dl 55.00

Holunderblüten | Aromen von Paprika | kraftvoll

Irpinia DOC Falanghina Clarum

I Capitani, Kampanien Italien

1dl 6.50

Falanghina

7.5dl 45.00

Frische Früchte | Blumennote | weich mit mittlerer Fülle

Rosé

Œil de Perdix AOC

Cave Emery, Ayent Schweiz

1dl 5.70

Pinot noir

5dl 27.00

Reifen roten Früchten I Erdbeeren I Johannisbeeren

75dl 43.00

Rotwein Flaschenqualität

Magico Rosso IGT Hüttenzauber

Cantina al Pocchio, Puglia Italien

1dl 5.50

Primitivo

5dl 23.00

Vanille | Kirsche | weicher Abgang

7.5dl 39.00

Stelle di notte IGT Hüttenzauber

Tenuta Caparzo, Toscana Italien

1dl 6.50

Sangiovese | Cabernet Sauvignon | Merlot | Syrah

7.5dl 43.00

Brombeeren | erfrischende Säure | jugendliche Tannine

15dl 85.00

Brunello di Montalcino DOCG la Casa 2013

Tenuta Caparzo, Toscana Italien

7.5dl 124.00

Sangiovese Grosso

Waldfrüchte | Zedernholz | Vanille

Herzklopfa AOC «Selection Hüttenzauber«

Cottinelli, Graubünden Schweiz

1dl 8.50

Pinot Noir | Diolinoir | Cabernet Dorsa

7.5dl 69.00

Reife Erdbeeren | sanfte Würze | mineralisch

15dl 116.00

Pinot Noir Lucifer

Adrian Mathier, Wallis Schweiz

1dl 7.00

Pinot Noir

7.5dl 49.00

Rote Früchte | Süssholz | sanfter Abgang

Le Secret d'Aphrodite AOC

Cave Emery, Wallis Schweiz

1dl 7.00

Humagne Rouge

7.5dl 51.00

Wildbeeren | im Gaumen klar und lebendig | fruchtige Noten

Bärgwyy Valais AOC

Riem Daepp&Co., Wallis Schweiz

1dl 5.50

Humagne Rouge | Pinot Noir | Syrah | Merlot

5dl 27.50

Kräftige Würze | grossartiges Trinkerlebnis

Nez Noir AOC Valais

Domaines Rouvinez, Wallis Schweiz

1dl 8.50

Merlot | Syrah | Gamaret

7.5dl 63.00

Johannisbeeren | würzig und zart geräuchert | vollmundig

Rioja Parcela N° 5

Luis Alegre, Rioja Spanien

1dl 9.50

Tempranillo

7.5dl 72.00

Rote Früchte | Vanillenuancen | langer Abgang

5 Fincas Reserva Ampurdàn DOC

Castillo Perelada, Ampurdàn Spanien

1dl 7.00

Cabernet Sauvignon | Grenache | Merlot | Syrah | Samsó

7.5dl 52.00

Cassis Aroma | weicher Auftakt | aromatischer Abgang

Ampurdàn DO Aires de Garbet 2017

Castillo Perelada Spanien

7.5dl 95.00

Grenache

Rote Früchte | feine Röstnoten | Kräuter

1620 Pays d’Oc

Vignobles Lorgerli Frankreich

1dl 6.50

Merlot | Syrah

Languedoc-Roussillon

7.5dl 45.00

Rote Beeren | Muskatnuss | langanhaltende Tannine

Côtes de Bourg AOP

Ch. Puybarbe, Bordeaux Frankreich

1dl 8.00

Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc

7.5dl 69.00

Cassis | schwarze Kirschen | Brombeeren | am Gaumen Fruchtig

Croix d’Engardin

Ch. d’Escarelle, Provence Frankreich

1dl 9.50

Syrah | Grenache | Cabernet Sauvignon

7.5dl 69.00

Kandierte Früchte | schwarzer Pfeffer | Trüffel | zarte Röstaromen

Ojo de Agua

Dieter Meier, Mendoza Argentinien

1dl 7.50

Malbec

7.5dl 52.00

Intensiv und vielschichtig | mittlere Struktur und Dichte

Amalaya Malbec Tinto

Dieter Meier, Mendoza Argentinien

1dl 7.00

Cabernet Sauvignon | Malbec | Syrah | Tannat

7.5dl 53.00

Exotische rote Beeren | erdig | nachhaltiger Abgang

Malbec Altura Maxima

Bodega Colomé Molins Argentinien Malbec

Brombeere I schwarzer Pfeffer I reife Gerbstoffe

7.5dl 189.00

Cabernet Sauvignon Lion Tamer

The Hess Collection Winery Kalifornien

1dl 12.50

Cabernet Sauvignon | Malbec

7.5dl 89.00

Cassis | dunkle Schokolade | Gewürznoten

Rotwein Magnum

Stelle di notte IGT Selezione Hüttenzauber

Tenuta Caparzo, Toscana Italien

15dl 85.00

Sangiovese | Cabernet Sauvignon | Merlot | Syrah Brombeeren | erfrischende Säure | jugendliche Tannine

Herzklopfa AOC «SelectionHüttenzauber

Cottinelli, Graubünden Schweiz

15dl 116.00

Pinot Noir | Diolinoir | Capernet Dorsa Reife Erdbeeren | sanfte Würze | mineralisch

5 Fincas Reserva Ampurdàn DOC

Castillo Perelada, Ampurdàn Spanien

15dl 96.00

Cabernet Sauvignon | Grenache | Merlot | Syrah | Samsó Cassis Aroma | weicher Auftakt | aromatischer Abgang

Schaumwein & Champagne

Prosecco Rosé Spumante DOP Millesimato Montresor Italien

1dl 7.00

feine Perlage | zarte Note nach Himbeeren | Zitrus | Akazienblüten

7.5dl 46.00 Prosecco Spumante DOC extra dry

Goccia d’Oro, Treviso Italien

1dl 7.00

Glera

3.75dl 24.00

Trocken | sehr feine und beständige Perlage

7.5dl 46.00

Prosecco DOC Brut Gancia

Canelli Italien

2dl 14.50

Trocken | vollmundig | blumig duftende Noten von Akazien und Limetten

Champagne AOC Black Label Brut

Lanson, Champagne Frankreich

1dl 15.50

Pinot Noir | Chardonnay

3.75dl 55.00

Feinperlig | frisch | blumig

7.5dl 105.00

Champagne AOC Lanson Rosé Brut

Lanson, Campagne Frankreich

Chardonnay | Pinot Noir | Pinot Meunier

7.5dl 110.00

Rosen | rote Beeren | langer Abgang

Süsswein

Moscato d’Asti DOCG La Gironda

La Gironda, Piemont Italien

1dl 8.50

Moscato

7.5dl 63.00

Fruchtiges Bouquet | Birne | harmonisches Gleichgewicht von Süsse und Säure

Heisse Getränke ohne Alkohol

Kaffee, Espresso, Kaffee Hag 4.50

Espresso Macchiato / Latte Macchiato 5.00

Swissalp (Milchkaffee) 5.00

Cappuccino 5.00

Kaffee / Ovomaltine / Schokolade Mélange 6.00

Ovomaltine / Schokolade warm / kalt 5.00

Punsch Apfel, Orange, Waldbeeren 5.00

Tee Sirocco (verschiedene Sorten) 5.00

Milch warm / kalt 30 cl 4.00

Heisse Getränke mit Alkohol

Hüttenzauber-Hauskaffee mit Vieille Poire 4 cl 8.50

Kaffee Arnensee mit Haselnusslikör 4 cl 8.50

Schümli-Pflümli 4 cl 8.50

Kaffee Amaretto / Baileys / Nocciola 4 cl 8.50

Corretto Grappa 4 cl 6.50

Kaffee Fertig, Kaffee Luz 4 cl 6.50

Holdrio, Jägertee 6.50

Mineral, Tafelwasser & Fruchtsäfte

Valserwasser mit Kohlensäure Flasche 33 cl 4.80

Flasche 50 cl 5.50

Flasche 100 cl 9.00

Coca Cola, Sprite, Fusetea, Schorle Offen 20 cl 3.50

Offen 30 cl 4.50

Offen 50 cl 6.00

Cola Zero, Fanta, Rivella Blau Flasche 33 cl 4.80

BIO Rhabarberschorle Flasche 33 cl 4.80

Möhl Apfelschorle Flasche 100 cl 9.00

Thomas Henry Tonic Water / Lemon / Ginger Flasche 20 cl 4.80

Orangensaft, Multivitaminsaft, Flasche 20 cl 5.00

Edlesgrün, Edlesgold Dose 33 cl 5.00

Huuswasser ohne Kohlensäure 20 cl 2.50

42.5 cl 5.00 75 cl 7.00

Bier & Apfelwein

Vom Fass:

Arnensee Trüb 4.8 vol.% 20 cl 3.90

4.8 vol.% 30 cl 4.80 4.8 vol.% 50 cl 6.50

Eichhof Lager Hell 4.8 vol.% 20 cl 3.90

4.8 vol.% 30 cl 4.80 4.8 vol.% 50 cl 6.50 Flaschen:

Rugenbräu Amber Oberland 5.2 vol.% 33 cl 6.50

Rugenbräu Harder – helles Bockbier 7.2 vol.% 40 cl 6.50

Calanda Radler 2.0 vol.% 33 cl 5.00

Erdinger Urweisse 4.9 vol.% 50 cl 7.50

Erdinger Grapefruit alkoholfrei 0.2 vol.% 33 cl 5.50

Eichhof alkoholfrei 0.0 vol.% 33 cl 5.00

Möhl Apfelsaft trüb mit / ohne Alkohol 4.8 vol.% 50 cl 6.50

Möhl Cider Clan, Straight Apple *Küsi“ & Juicy Apple „Wisi“ 4.5 vol.% 33 cl 5.50

Bschorle: Malz trifft auf auf Birne und Apfel 0.1 vol% 33 cl 5.00

Apéritif & Spirituosen

Martini bianco, rosso, Campari, Cynar 15%, 25%, 18 vol.% 4 cl 6.00

Ramazotti 30 vol.% 4 cl 6.00

Bündner Haselnusslikör 17 vol.% 4 cl 6.00

Aperol 11 vol.% 4 cl 6.00

Diablerets Bitter 25 vol.% 4 cl 6.00

Jägermeister 35 vol.% 4 cl 6.00

Bündner Röteli 22 vol.% 4 cl 6.00

Suze 21 vol.% 2 cl 5.00

Zwetschgen, Williams, Chrüter, Pflümli, Kernobst, Kirsch 37 vol.% 2 cl 5.00

Vieille Prune / Poire 40 vol.% 2 cl 8.00

Zusatz Mineralwasser, Orangensaft, Sprite oder Holunderblütensirup 10 cl 2.00

Aperol Spritz 11 vol.% 10.50

Digestif

Grappa Monovitigno Paesanella, Amarone, Brunello, Moscato 41 vol.% 2 cl 8.00

Brandy & Cognac

Brandy Baronet 40 vol.% 2 cl 5.00

Rémy Martin VSOP 40 vol.% 2 cl 8.50

Hennessy XO 40 vol.% 2 cl 18.00