Regierungsbezirk Karlsruhe

(1)

Kulturgruppe ha 96.714

2.557

13.002

5.280

16.522

61.238

7.229 1.727 Dauerkulturen 4.234

192

210.336 Nutzung ha

Gemüse 1.577

Tabak 114

Erdbeeren 590

Zierpflanzen 88

Kern-, Steinobst 880

Kurzumtriebsplantagen 46

Rebland 2.202 Hopfen 6

Spargel 954

Weihnachtsbäume 218

2005 560.110 100,0 2007 548.287 97,9 2008 547.786 97,8 2009 547.600 97,8 2010 547.978 97,8 2011 547.634 97,8 2012 550.456 98,3

Landwirtschaftliche Anbauverhältnisse nach Kulturgruppen 2016

Getreide Eiweißpflanzen Ölsaaten

Sonderkulturen im Dienstbezirk

Entwicklung des Dauergrünlands

Index 2005 = 100 Hackfrüchte

Ackerfutter Dauergrünland Aus der Erzeugung genommen

Gemüse, Flachs, Hanf

Energiepflanzen Landwirtschaftlich genutzte Fläche (LF)

550.000 555.000 560.000 565.000 ha LF

- 500 1.000 1.500 2.000 2.500 ha LF

Getreide 46,3%

Eiweißpflanzen Ölsaaten 1,2%

6,2%

Hackfrüchte 2,5%

Ackerfutter 7,9%

Dauergrünland 29,3%

Aus der Erzeugung genommen

3,5%

Gemüse, Flachs, Hanf 0,8%

Dauerkulturen

2,0% Energiepflanzen 0,1%

(2)

Erwerbsform AST ¹ %

Haupterwerb 1.305 26,5 Nebenerwerb

⁴

3.618 73,5 gesamt 4.923 100,0

1 Antragsteller

Erwerbsform LF ha ² %

Haupterwerb 105.508 50,1 Nebenerwerb

⁴

104.979 49,9 gesamt 210.487 100,0

2 Landwirtschaftlich genutzte Fläche

Erwerbsform GVE ³ %

Haupterwerb 45.171 53,3 Nebenerwerb

⁴

39.619 46,7 gesamt 84.789 100,0

3 Großvieheinheiten

Erwerbsform GVE/ha LF

Haupterwerb 0,43 Nebenerwerb 0,38 gesamt 0,40

4 rechnerisch gesamt abzüglich Haupterwerb

Quelle: MLR Baden-Württemberg, Gemeinsamer Antrag 2016; Statistisches Landesamt Baden-Württemberg 2016

Landwirtschaftliche Unternehmen nach Erwerbsform und Antragsteller 2016

Landwirtschaftliche Unternehmen nach Erwerbsform und Fläche

Landwirtschaftliche Unternehmen nach Erwerbsform und Tierbesatz

Haupt- erwerb

Neben- erwerb

Haupt- erwerb Neben-

erwerb

Haupt- erwerb Neben-

erwerb

(3)

Betriebe

konventionell Öko gesamt Anteil

Lw. genutzte Fläche (ha LF)

konventionell Öko gesamt Anteil

Ø Betriebsgröße (ha LF)

konventionell Öko

Ökoanteil (%)

Betriebe

Flächen 6,8 8,9 50,5

39,7

Ökoanteile von Betrieben und Flächen

Regierungsbezirk

Karlsruhe Baden-Württemberg 5,7

7,3 6,8

8,9

Durchschnittliche Betriebsgröße

Karlsruhe Baden-Württemberg 42,3

31,8 196.206

1.316.925 14.282

129.100 210.487

1.446.026 5,7

7,3

1) Landwirtschaftliche Betriebe, die über den Gemeinsamen Antrag erfasst wurden

Landwirtschaftlich genutzte Fläche

Karlsruhe Baden-Württemberg 4.640

41.348 283

3.255 4.923

44.603

Landwirtschaftliche Betriebe mit ökologischer Bewirtschaftung 2016

Anzahl und Anteil der Betriebe

¹⁾

Karlsruhe Baden-Württemberg

- 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0 60,0

Regierungsbezirk Karlsruhe Baden-Württemberg ha LF/Betrieb]

konventionell Öko

1,0 2,0 3,0 4,0 5,0 6,0 7,0 8,0 9,0 10,0

% Betriebe

Flächen konventionell

94,3%

Öko 5,7%

konventionell 93,2%

Öko 6,8%

(4)

Landwirtschaftliche Betriebe mit ökologischer Bewirtschaftung 2016

Tiergruppen

GV GV % GV %

Rinder 5.479 79,2 75.637 85,5 Pferde 871 12,6 5.037 5,7 Schafe 393 5,7 3.785 4,3 Schweine 134 1,9 2.322 2,6 Geflügel 37 0,5 1.621 1,8 GV gesamt 6.919 100,0 88.450 100,0 GV/ha LF

Kulturgruppen

ha ha % ha %

Getreide 3.635 25,4 23.564 18,3 Eiweißpflanzen 454 3,2 3.078 2,4 Ölsaaten 356 2,5 1.588 1,2 Hackfrüchte 109 0,8 681 0,5 Ackerfutter 2.034 14,2 16.645 12,9 Dauergrünland 6.837 47,9 77.891 60,3 Aus der Erzeugung

genommen 143 1,0 516 0,4 Gemüse, Flachs, Hanf 334 2,3 1.712 1,3 Dauerkulturen 311 2,2 3.776 2,9 Energiepflanzen 3 0,0 53 0,0 Landwirtschaftlich

genutzte Fläche (LF) 14.282 100,0 129.100 100,0

Erwerbsform

gesamt Öko gesamt Öko

Haupterwerb

Anzahl 1.305 114 13.381 1.265 Fläche ha LF 105.508 7.751 750.842 65.446 GV 45.171 3.673 597.854 48.029 Nebenerwerb ¹⁾

Anzahl 3.618 169 31.222 1.990 Fläche ha LF 104.979 6.531 695.184 63.655 GV 39.619 3.246 431.152 40.421 1) Nebenerwerb = kalkulatorisch errechnet aus Summe aller Betriebe abzüglich Haupterwerbsbetriebe

Quelle: MLR Baden-Württemberg, Gemeinsamer Antrag 2016; Statistisches Landesamt Baden-Württemberg 2016

Pflanzenbau im ökologischen Landbau

Erwerbsform im ökologischen Landbau

Tierhaltung im ökologischen Landbau

0,48 0,69

Getreide

Eiweiß- pflanzen

Ölsaaten Hackfrüchte

Ackerfutter Dauer-

grünland Aus der Erzeugung genommen

Gemüse,

Flachs, Hanf Dauer- kulturen

Rinder 79%

Pferde 13%

Schafe 6%

Schweine 2%

Geflügel 0%

114 169

7.751

6.531

3.673

3.246

- 1.000 2.000 3.000 4.000 5.000 6.000 7.000 8.000 9.000

HE NE HE NE HE NE

Anzahl Fläche GVE

(5)

Tiergruppen (GV) ¹⁾

Regierungs- bezirk Karlsruhe

Rinder 58.603 736.102 71,5%

Pferde 10.837 61.480 6,0%

Schafe, Ziegen 4.952 34.143 3,3%

Schweine 8.588 172.733 16,8%

Geflügel 1.752 24.055 2,3%

Gesamt 84.789 1.029.006 100,0%

Antragsfläche (LF) 210.487 1.446.026 GV / ha LF 0,40 0,71

Rinder in Stück

Regierungs- bezirk Karlsruhe

Milchkühe 23.464 349.581 35,4%

Ammen-, Mutterkühe 6.810 53.171 5,4%

Kälber bis ½ Jahr 12.214 144.085 14,6%

Rinder ½ bis 1 Jahr 13.810 151.975 15,4%

Rinder 1 bis 2 Jahre 19.365 222.545 22,6%

Rinder > 2 Jahre 4.760 65.412 6,6%

Gesamt 80.423 986.769 100,0%

Entwicklung der Zahl der Halter und der Milchkühe

Land Baden- Württemberg Land Baden- Württemberg

1) GV-Schlüssel nach FAKT; Erläuterungen zum Gemeinsamen Antrag 2016

Rinderhaltung im Dienstbezirk Tierhaltung 2016

Rinder 69,2%

Pferde 12,8%

Schafe, Ziegen 5,8%

Schweine 10,1%

Geflügel 2,1%

Milchkühe 29,2 %

Ammen-, Mutterkühe 8,5 %

Kälber bis ½ Jahr 15,2 % Rinder ½ bis 1

Jahr 17,2 % Rinder 1 bis 2

Jahre 24,1 %

Rinder > 2 Jahre 5,9 %

0,00 0,50 1,00 1,50

2008 2010 2013 2015 2016

Entwicklung der Besatzdichte

_{Land BW} RP Karlsruhe

31.774

31.065 31.002 30.697

29.984 30.289

31.054 30.735

30.274 600 800 1.000 1.200 1.400 1.600 1.800

30.000 30.500 31.000 31.500 32.000

Halter Milchkühe

19 20 21 22 23 23 25

29 29

15 20 25 30 35

Kühe/Halter