Montag, 5. Februar 2018 14 bis 18 Uhr
Seminarhaus St.-Klara Vöcklabruck
UNTERNEHMER treffen
PRODUZENTEN
Für eine gezielte Vorbereitung ersuchen wir Sie um Anmeldung unter
WKO Vöcklabruck
E veranstaltung@wkooe.at T 05 7000-7057 | F 05 7000-3559
Anfahrt Seminarhaus St. Klara Vöcklabruck Salzburger-Straße 20, 4840 Vöcklabruck
Parkplätze sind beim Klaraheim nur sehr begrenzt verfügbar -
bitte auch die Parkplätze des OKH (gegenüber der Einfahrt zum Klaraheim) nützen!
regional ist genial
durch Kooperation in eine gute gemeinsame Zukunft
Sehr geehrte Wirtin, sehr geehrter Wirt!
Sehr geehrte Unternehmerin, sehr geehrter Unternehmer!
Nach der Premiere im Jänner 2017 geht das Projekt „regional ist genial“ am 5. Februar 2018 in die nächste Runde. Als Schnittstelle zwischen Lebensmittelprodu- zenten und Gastronomie sowie Großküchen möchten wir damit eine Plattform schaf- fen, um einfach und schnell Kontakt zu regionalen Lebensmittelanbietern zu bekom- men. Regionalität wird in Zukunft immer mehr an Bedeutung gewinnen - für unsere Gastronomie und Hotellerie bietet sich hier eine Chance, die wir gerne unterstützen.
Bei der Messe „regional ist genial“ finden Sie wieder viele neue genussvolle Angebote aus der Region.
Da wir wissen, dass das Thema Personal das derzeit wohl drängendste Problem in der Gastronomie ist, werden wir bei dieser Messe auch einen bewussten Schwerpunkt auf Personal und Mitarbeiter legen - weiterbildende Schulen und das AMS werden Ihnen direkt vor Ort zur Verfügung stehen, um in Kontakt mit zukünftigen MitarbeiterInnen zu kommen.
Fernsehköchin Elfriede Schachinger wird bei der Regionalmesse ein Wintermenü aus regionalen Lebensmitteln präsentieren - und die Rezepte dafür gerne zur Verfügung stellen.
Nutzen Sie die Chance, sich unverbindlich bei mehr als 30 Lebensmittelproduzenten aus den Bezirken Vöcklabruck und Gmunden zu informieren und damit Ihren Vorsprung zu sichern!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und ersuchen um Ihre Anmeldung für eine gute Vorbe- reitung via Email veranstaltung@wkooe.at oder Telefon 05 7000-7057 bis 30.1.2018.
NAbg. Dr. Angelika Winzig ÖR Johann Schachl Mag. Margit Hollerweger Bezirksobfrau WKO Bezirksobmann LWK Heimleiterin St. Klara
Obmann BBK Vöcklabruck
PROGRAMM
14 Uhr
Auftakt und Begrüßung
MESSEBETRIEB
Information über regionalen Lebensmittelbezug
Lehrlinge und Fachkräfte für die Gastronomie
Beratung
