Aux Neuvevillois
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(2) Üui. -Hioyi'viLLois. Nous sommes donc dans la vieille cité. Près du lac bleu, la blanche Neuveville, Comme une étoile au bord du ciel tranquille, Brille au soleil d'un renouveau d'été. Et le raisin dans les vignes se dore, Et la vendange avant la fin du mois, Nous prouvera que l'on peut faire encore Du bon Neuvevillois.. Si, ce matin, vous aviez descendu L'escalier noir qui mène dans les caves, Gens sérieux, vous sembleriez moins graves On mord gaîment dans le fruit défendu. Voici, la cave a monté deux étages; Bacchus saura vous imposer ses lois ; Et l'on verra l'effet, sur vos visages, Du bon Neuvevillois.. :. Vous êtes forts contre le jus divin ; Vous arrivez ici pleins d'assurance ; Renouvelez vos vœux de tempérance, L'eau du pays, mes amis, c'est le vin ; Nous sommes tous encor dans notre assiette J'ai quelque peur de nos futurs exploits ; Au fond du verre, il est là, qui vous guette Le bon Neuvevillois.. Neuvevillois, la vigne n'est pas tout Dans ce coin frais et vert de la patrie ; La bonne terre aux bons cœurs se marie, Les vins, les gens, tous sont de notre goût. De votre accueil nous garderons mémoire ; La voix de tous va parler par ma voix : Mes chers amis, je vous convie à hoire Aux bons Neuvevillois. 26 Septembre 1892,. Virgile Rossel,.
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