Gesellschaft für solidarische Entwicklungszusammenarbeit e.V.
Weißenseer Weg 35 13055 Berlin
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Konzeption/Text: Ni Ketut Warsini, Petra Schuster | Illustrationen/Layout: Gabi Lattke
Zwei digitale Module zum
Einsatz an Schulen für die Klassenstufen 1-4
Paulina reist nach Bali – Keine Mahlzeit und kein Fest
ohne Reis
Für den Inhalt dieser Publikation ist allein Gesellschaft für solida- rische Entwicklungszusammenarbeit (GSE) e.V. verantwortlich;
die hier dargestellten Positionen geben nicht den Standpunkt von Engagement Global und dem Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung wieder.
Gefördert durch ENGAGEMENT GLOBAL mit Mitteln des
Für die Inhalte der Publikation ist allein die bezuschusste Institution verantwortlich. Die hier dargestellten Positionen geben nicht den Standpunkt der Senatsverwaltung für Wirtschaft, Energie und Betriebe wieder.
Wir bedanken uns für die Unterstützung.
Paulina reist nach Bali –
Keine Mahlzeit und kein Fest ohne Reis
Insel Bali
Indonesien
Bali Malaysia
Thailand Vietnam
Philippinen
Papua- Neuguinea
Osttimor Äquator
Asien
Australien
Die Kulturlandschaften sind weitgehend von Reisterrassen und Kokospalmen ge- prägt.
Reisanbau
Reis wird als Hauptnahrungsmittel auf Bali vor allem für den Eigenbedarf produziert.Es herrscht der Nassreisanbau vor, bei dem fließendes Wasser benötigt und Wasserbüf- fel zur Bearbeitung des Bodens eingesetzt werden. Die Reisbauerngemeinschaften, Su- bak genannt, unterhalten seit 1000 Jahren ein einzigartiges Bewässerungssystem, das 2012 zum Weltkulturerbe erklärt wurde.
Die Reispflanze (Oryza sativa) kann bis zu 30 Halme ausbilden. Sie werden 50 bis 160 cm hoch und tragen je eine schmale Rispe, an der die Ähren sitzen. Reis ist nährstoffreich, glutenfrei und enthält vor allem als Natur- reis viele Vitamine und Mineralstoffe. Der auf Bali gern verwendete Klebreis enthält besonders viel Stärke, sodass er nach dem Kochen zusammenklebt.
Hauptstadt
DenpasarLage
Bali liegt in Südostasien und ist eine der 6000 bewohnten Inseln Indonesiens.Größe
Die Insel ist in ost-westlicher Ausdehnung 145 km breit und mit einer Fläche von 5.780 km² sechsmal so groß wie die Insel Rü- gen.Bevölkerung
Bali hat 4,35 Millionen Einwohner (im Jahr 2019). 83,5 % der Balinesen sind Hindus, 13, 4 % Moslems und 2,5 % Christen (Volks- zählung 2010).Geografie
Bali liegt in Äquatornähe und hat auf Mee- reshöhe das typische Klima der feuchten Tropen. Die durchschnittliche Höchst- temperatur liegt bei etwa 32° Celsius.Deutlich kälter ist es in den Bergen, die sich über die gesamte West-Ost-Ach- se Balis erstrecken und im Osten durch aktive Vulkane gekennzeichnet sind. Der höchste Berg Agung ist 3.142 m hoch.
Wirtschaft
Jahrhundertelang beruhte die Öko-Wie in anderen asiatischen Ländern auch spielt Reis in Indonesien eine große kultu- relle Rolle. Das balinesische Wort für Reis bedeutet auch „Mahlzeit“, weshalb ein Es-
sen ohne Reis als unvollständig gilt.
Zu Ehren der Reis- und Fruchtbar- keitsgöttin Dewi Sri werden Op- fergaben zum Tempel gebracht.
Diese Verbindung von Religion und Landwirtschaft ist tief in der Lebensweise der bäuerli- chen Gemeinschaften der Subak verankert.
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Anleitungen für Lehrer*innen
Für den Einstieg empfiehlt es sich, das Kapitel „Die Insel der Überraschungen“ vom Lesebuch vorzulesen oder ge- meinsam zu lesen: Paul und Paulina reisen um die Welt.
Wasser auf vier Kontinenten. Ein Lesebuch zum Globalen Lernen (hg. von der Gesellschaft für solidarische Entwick- lungszusammenarbeit e.V.), Berlin 2015, S. 33-34.
http://daten2.verwaltungsportal.de/dateien/seitengenerator/da5a4dda- 65782b9e2fd60cd542277a74140131/gse-wasser-leseheft_1.pdf
Kurzzusammenfassung des Kapitels
Über Bali (Indonesien) regnete es. Paulina landete auf der Spitze des Vulkans Agung und floss herab bis auf die Reis- terrassen. Auf einem Feld sah Paulina einen Wasserbüffel, mit dem man das Feld pflügte. Von den Terrassen floss sie in einen Gartenteich und schlief ein. Sie erwachte in einer Lotus- blume, die nach der Reisernte ins Haus einer Familie gebracht wurde. Hier erlebte sie die Geburtstagsfeier eines Mädchens, bei der gegessen, gesungen und getanzt wurde.
Lernziele der Aufgaben für die Klassenstufe 1-2
Aufgabe 1
Beim Ausmalen eines der zwei Bilder, die in der Geschichte erwähnt werden, können die Schüler*innen typische tra- ditionelle Kleidungsstücke und Tätigkeiten von balinesi- schen Kindern studieren und mit ihrem Alltag vergleichen.
Außerdem können sie ihre motorischen Fähigkeiten und ihr Farbgefühl trainieren. Sie reflektieren das Gesehene und verbalisieren ihre Eindrücke.
Aufgabe 2
Anhand der Bilder von Bali können sich die Schüler*innen Paulinas Abenteuer in Erinnerung rufen. Mithilfe des Lü- ckentextes können die Kinder die Geschichte rekonstru- ieren.
Starke Lerngruppen können Sie auch ermutigen, die Ge- schichte ohne den Lückentext wiederzugeben.
Lösungen für Aufgaben für die Klassenstufe 1-2
Aufgabe 1: Bildbeschreibung
Mädchen trägt traditionelle balinesische Kleidung und Schmuck, in der linken Hand eine Reisähre, in der rech- ten Hand eine Lotusblume
Junge auf dem Wasserbüffel trägt geerntete Reishalme in Bündeln, auf den Weg vom Reisfeld nach Hause
Aufgabe 2: Paulinas Erlebnisse auf Bali 2 a) Welches Wort (A-D) passt zu welchem Bild (1-4)?
3 – A) Kokospalme 1 – B) Lotusblume 2 – C) Reisfelder 4 – D) Wasserbüffel
2 b)
Über Bali regnete es. Paulina landete auf der Spitze des Ber- ges Agung und floss herab bis auf die grünen Reisfelder. Dort wiegten auch hohe Kokospalmen ihre Blätter im Wind. Auf einem Feld sah Paulina einen großen Wasserbüffel, mit dem man das Feld pflügte. Paulina floss weiter bis zu einem Gar- tenteich und schlief ein. Sie erwachte in einer schönen Lotus- blume und konnte von dort ein Erntefest beobachten. Schließ- lich kam sie zu einer Geburtstagsfeier.
Paulina reist nach Bali Anleitungen für Lehrer*innen Seite 2
Lernziele der Aufgaben für die Klassenstufe 3-4
Aufgabe 1: Rückendiktat
Die Schüler*innen können mithilfe dieser Aufgabe Kennt- nisse zur Geografie und landwirtschaftlicher Produktion auf Bali erwerben. Außerdem können sie beim Diktieren das deutliche Vorlesen, Buchstabieren und Hörverstehen verbessern. Des Weiteren können sie die korrekte Schrei- bung von orthographisch schwierigen Wörtern üben.
ALTERNATIVE zu Aufgabe 1: Lückentext zum Selbststudium Thematisch ist die Aufgabe identisch mit dem Rückendik- tat. Auch damit können die Schüler*innen Kenntnisse zu Bali erwerben. Sie können hier das Leseverstehen trainie- ren und ihre Orthographie verbessern. Mit den Lösungen können sie ihre Ergebnisse selbst vergleichen.
Aufgabe 2: Steckbrief zur Insel Bali
Die Lernenden können mit dem Steckbrief zu Bali Kennt- nisse zur Insel vertiefen, indem sie die wichtigsten Infor- mationen aus dem Lesetext in Aufgabe 1 selektieren.
Zusatzaufgabe: Vergleich der Insel Bali mit Deutschland Die Schüler*innen können mit der Zusatzaufgabe ihre geo grafischen Kenntnisse zu Bali mit ihrem Wissen über Deutschland vergleichen.
Lösungen für Aufgaben für die Klassenstufe 3-4
Aufgabe 1
Bali, eine der vielen Inseln von Indonesien liegt in Südostasien.
Auf dieser Insel leben rund 4,35 Millionen Menschen. Die Hauptstadt heißt Denpasar. Bali hat drei aktive Vulkane, der höchste von ihnen trägt den Namen Agung und ist 3.142 Meter hoch. Auf Bali gibt es keine Mahlzeit ohne Reis. Des- wegen sieht man dort viele Reisterrassen, wo Wasserbüffel den Pflug ziehen. Damit bereiten sie die Felder auf die Aus- saat vor. Zur Erntezeit feiern die Menschen ein großes Fest.
Aufgabe 2: Steckbrief zur Insel Bali
Bali gehört zum Land Indonesien in Südostasien.
Hauptstadt: Denpasar,
Einwohnerzahl: 4,35 Millionen
Höchster Berg/Vulkan: Agung, Höhe: 3.142 Meter Hauptnahrungsmittel: Reis, Zugtier: Wasserbüffel.
Zusatzaufgabe: Vergleich der Insel Bali mit Deutschland Bali ist sechsmal größer als die Insel Rügen.
Der höchste Vulkan auf Bali ist höher als der Berg Zugspitze.
So viele Menschen wie auf Bali leben etwa auch in der Stadt Berlin und dem Umland zusammen.
Paulina reist nach Bali Anleitungen für Lehrer*innen Seite 3
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Paulina reist nach Bali
Aufgabe 1 – Bild A
Male Bild A oder
Bild B auf der nächsten Seite aus.
Beschreibe, was man auf
deinem Lieblingsbild sehen kann.
Gib dem Bild einen Titel.
Illustration: Aline Warsini/ Gabi Lattke
Titel:
AB Klasse 1 – 2 Aufgabe 1
Paulina reist nach Bali
Aufgabe 1 – Bild B
Illustration: Aline Warsini/ Gabi Lattke
Titel:
AB Klasse 1 – 2 Aufgabe 1
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Paulina reist nach Bali AB Klasse 1 – 2 Aufgabe 2
Aufgabe 2 a
Paulinas Erlebnisse auf der Insel Bali. Was hat Paulina gesehen?
Welches Wort (A – D) passt zu welchem Bild (1 – 4)?
Schreibe die richtigen Begriffe unter die Bilder.
A) Kokospalme B) Lotusblume C) Reisfelder D) Wasserbüffel
1)
3)
2)
4)
Foto: N.K. Warsini
Foto: N.K. Warsini Foto:Hong Zhang Foto: Merbabu
Aufgabe 2 b
Ergänze nun den Text über die Erlebnisse von Paulina.
Die Bilder von Aufgabe 2 a helfen dir.
Über Bali regnete es. Paulina landete auf der Spitze des Berges Agung und floss herab bis auf die grünen _______________________. Dort wiegten auch hohe _______________________ ihre Blätter im Wind. Auf einem Feld sah Paulina einen großen _________________________, mit dem man das Feld pflügte. Paulina floss weiter bis zu einem Gartenteich und schlief ein. Sie erwachte in einer schönen ________________________ und konnte von dort ein Erntefest beobachten. Schließlich kam sie zu einer Geburtstagsfeier.
Paulina reist nach Bali AB Klasse 1 – 2 Aufgabe 2
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Paulina reist nach Bali AB Klasse 3 – 4 Aufgabe 1
Aufgabe 1
Setz dich Rücken an Rücken zu deiner Lernpart nerin/deinem Lernpartner. Ihr habt beide einen Text über Bali, aber die Lücken sind an einer anderen Stelle. Diktiere den Text über Bali laut und deutlich. Deine Partnerin/ dein Partner ergänzt die Lücken. Dann tauscht ihr die Rollen und du kannst die Lücken in deinem Text ergänzen.
Foto: N.K. Warsini
Rückendiktat, Partner*in A
Bali, eine der vielen Inseln von ____________________ liegt in Südostasien.
Auf dieser Insel leben rund 4,35 Millionen Menschen. Die Hauptstadt heißt
_________________________. Bali hat drei aktive Vulkane, der höchste von ihnen
trägt den Namen Agung und ist _______________ Meter hoch. Auf Bali gibt es keine
Mahlzeit ohne _____________. Deswegen sieht man dort so viele Reisterrassen, wo
__________________________ den Pflug ziehen. Damit bereiten sie die Felder auf
die Aussaat vor. Zur __________________________________ feiern die Menschen
ein großes Fest.
Paulina reist nach Bali AB Klasse 3 – 4 Aufgabe 1
Aufgabe 1
Setz dich Rücken an Rücken zu deiner Lernpart nerin/deinem Lernpartner. Ihr habt beide einen Text über Bali, aber die Lücken sind an einer anderen Stelle. Diktiere den Text über Bali laut und deutlich. Deine Partnerin/ dein Partner ergänzt die Lücken. Dann tauscht ihr die Rollen und du kannst die Lücken in deinem Text ergänzen.
Foto: Merbabu
Rückendiktat, Partner*in B
Bali, eine der vielen Inseln von Indonesien liegt in __________________________.
Auf dieser Insel leben rund 4,35 Millionen Menschen. Die _________________ heißt Denpasar. Bali hat drei aktive Vulkane, der höchste von ihnen trägt den Namen ___________________ und ist 3.142 Meter hoch. Auf Bali gibt es keine
_______________________ ohne Reis. Deswegen sieht man dort so viele
___________________________, wo Wasserbüffel den Pflug ziehen. Damit bereiten
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Paulina reist nach Bali AB Klasse 3 – 4 Aufgabe 2
Aufgabe 2
Fülle nun den Steckbrief zur Insel Bali aus.
Bali gehört zum Land: _______________________ in __________________________.
Hauptstadt: _________________________, Einwohnerzahl: ____________ Millionen Höchster Berg/ Vulkan: __________________________, Höhe: _____________ Meter Hauptnahrungsmittel: __________________, Zugtier: _____________________.
Zusatzaufgabe:
Vergleiche die Insel Bali mit Deutschland Bali ist sechsmal größer als die Insel Rü_ _ _.
Der höchste Vulkan auf Bali ist höher als der Berg Zugs _ _ _ _ _.
So viele Menschen wie auf Bali leben etwa auch in der Stadt Ber _ _ _ und dem Umland zusammen.
Deutschland
Indonesien
Bali Malaysia
Vietnam
Philippinen
Papua- Neuguinea
Osttimor
Asien
Australien
Paulina reist nach Bali AB Klasse 3 – 4 zum Selbststudium
Selbststudium Aufgabe 1:
Diese Aufgabe kannst du auch allein lösen. In diesem Text über Bali fehlen Informationen. Ergänze die Lücken mit den Begriffen aus der Box:
Felder | Reisterrassen | Denpasar | Südostasien | Agung | Mahlzeit | Reis Wasserbüffel | Indonesien | Erntezeit | 3.142 | Hauptstadt
Bali, eine der vielen Inseln von ____________________ liegt in __________________.
Auf dieser Insel leben rund 4,35 Millionen Menschen. Die ___________________
heißt __________________. Bali hat drei aktive Vulkane, der höchste von ihnen trägt den Namen _________________________und ist _____________ Meter hoch.
Auf Bali gibt es keine ______________________ ohne ___________________.
Deswegen sieht man dort viele ____________________, wo
_____________________ den Pflug ziehen. Damit bereiten sie die
____________________ auf die Aussaat vor. Zur __________________ feiern die Menschen ein großes Fest.
mit bereit en sie die Felder auf die A
ussaat v or. Z ur Ernt ezeit f eiern die M
enschen ein großes F
est.
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